そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

VIP保冷コンテナ（航空コンテナ用／カゴ車用)

高性能真空断熱材を搭載した大型保冷コンテナです。

停電時の要冷蔵、冷凍品の長時間温度維持・管理に最適！真空断熱材搭載の為、断熱性能が格段にアップ。冷蔵車にて冷凍食品等の輸送が容易に実現できます。ドア・側面・背面・天井・底部がそれぞれ脱着が簡単にできる為、サービスメンテナンスが容易です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

水分活性測定装置『LabMaster-aw neo 』

ノバシーナ社製！食品、医薬品における水分活性測定のスタンダードモデルで…

広いレンジを測定可能 ■完全温度制御タイプ：制御範囲：0～60℃（精度±0.20℃） ■簡単操作・メンテナンスフリーで運用可能 ■アルコールや揮発性分にも対応（専用センサー・フィルター） ■食品衛生検査指針（2015）、日本薬局方などに準拠 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

油圧作動油『CASSIDA FM HYDRAULIC OIL』

NSF ISO21469認証！優れた耐摩耗性と極圧性を有する食品産業向…

『CASSIDA FM HYDRAULIC OIL』は、食品、包装、飲料加工機械設備に向けて 特別に開発された、耐摩耗性作動油、汎用性のある潤滑油です。 高性能基油と厳選された添加剤を慎重に処方し、食品産業に求められる 厳しい要求性能を満足。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レッドアンドイエロー

クボタ計装　液体充填機　総合カタログ

簡単操作で、高度な充填管理。薬品・食品・塗料・石油化学…充填ラインの進…

薬品・食品・塗料・石油化学…充填ラインの進化を支えるクボタ計装・液体充填システムです。 【特長】 ○最新技術のデジタルロードセルを搭載 ○簡単操作で、高度な充填管理 ○ノズル部分にも豊富なノウハウ ○防爆タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クボタ計装

調理殺菌装置

別名、レトルト殺菌装置！調理と殺菌を同時に行う調理殺菌装置のご紹介

『調理殺菌装置』は、レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品 などの幅広い食品高温、高圧で殺菌する装置です。 別名レトルト装置、レトルト殺菌装置と呼ばれています。耐熱性のある パウチ袋やカップ、トレー容器、缶、瓶な...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

コンサルティング業務について

企業の皆様に対しまして、人間工学による人に優しく、また、使いやすいもの…

【コンサルティングの特徴】 個々の商品やサービスを評価するのではなく、それを使う人の様々な特性に照らし合わせて評価しようと努めています。例えば、手で使うものと言えば、剃刀、食品ラップ、食品容器、シンク（吐水口等を含む）、掃除機、自動車等のハンドル等が有ります。商品固有の動きもあれば、共通する動きもあります。それ等を俯瞰することにより、手の色々な動きに対して、可動域や発揮力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALデザイン研究所

テーパー型ステンレス容器　【TP】

約12%の軽量化！積み重ね収納ができるステンレスタンク！

通常のストレートタイプのステンレスタンクに比べをしています。 粉体や液体の一時保管や運搬用として手軽な貯蔵・密閉ができます。 ○ステンレス製でさびにくく繰り返し使用できるため、製薬、化粧品、食品、化学とさまざまな分野で使用されております。 また、底の角がR構造になっており汚れが溜まりにくいため、洗浄性がよく衛生的です。 ○取っ手または吊り下げ取っ手(ツル)付です。 運搬や専用台車...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

【産業調査レポート】世界の風味増強剤市場

世界の風味増強剤市場2023年-2032年：種類別（酸味料、その他）、…

世界の風味増強剤市場は、2022年に114億ドルと評価され、2023年から2032年までの年平均成長率は5.7％を記録し、2032年には204億1,460万ドルに達すると予測されています。食品の風味や香りを改善するために使用される物質や成分は、風味増強剤として知られています。料理にすでに存在する風味を引き出し、官能的な魅力を高めることで機能します。加工食品、スナック菓子、ソース、スープ、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

日本バイオコン株式会社　事業紹介

天然素材を世界から食を通じての貢献

日本バイオコン株式会社は、主に酵素、天然色素、増粘剤などの 食品添加物、健康食品素材、医薬品・化粧品原料、レトルト殺菌機、 各種乾燥機、メガザイム社分析キット・試薬、飼料などを取り扱って いる商社です。 また、レトルト殺菌機、乾燥機（ハイパードライ、減...

メーカー・取り扱い企業： 日本バイオコン株式会社

熱溶着フェルトフィルターバッグ『NBシリーズ』

縫い目の無い熱溶着構造でろ過中の漏れを防止。一部他社製ハウジングにも対…

安定したろ過精度を実現。 交換作業が容易に行えるほか、作業環境の汚染リスクの低減にも貢献します。 FDAが要求する21 CFR Part 170-199に記載された材料で構成されており、 食品分野でも安心して使用可能です。 ※食品衛生法対応(PPSタイプ)　 【特長】 ■1枚で最大680L／minの流量に対応 ■公称ろ過精度1～200μmの幅広いラインアップをご用意 ■金属...

メーカー・取り扱い企業： スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

アルコール製剤『アル・ポリ』

食品添加物として認められた成分を使用して除菌、静菌力をアップしたアルコ…

『アル・ポリ』は、エタノールに加えて食品添加物として認められた 除菌、静菌成分を使用しているため、噴霧直後の効果はもちろん、 その後も除菌、静菌効果が持続するアルコール製剤です。 すべて食品添加物の成分なので、食品への直接噴霧や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

食品・医薬品向け 高速円形型混合機『Circle Mixer』

丸い構造でミキサー内残量を大幅削減！混合時間の短縮を実現する、新発想の…

明和テクノスの『Circle Mixer』は、パドル型ショベルと高速チョッパーの組み合わせにより、 混合時間の短縮を実現した高速円形型混合機です。 主軸回転にはチェーン駆動方式を採用しており、省エネ型でメンテナンスも容易。 混合羽根、チョッパーはインバーター制御。 原料特性、目的等で回転数が変更可能となります。 【特長】 ■可能な限りの球体形状採用で、ミキサー内残量が大幅減...

メーカー・取り扱い企業： 明和テクノス株式会社

【市場分析レポート】工業用酵素の世界市場 2025-2035年

工業用酵素の主要企業73社のプロファイルを掲載！

スウェーデンの調査会社Future Markets, Inc.より出版された英文調査報告書です。 食品、飼料、医療や燃料など、様々な産業理で利用される工業用酵素の市場を分析、2035年までの市場展望を掲載しています。 下記の分野別に技術/素材の分析を行っています。 ・洗剤酵素 ・食品加工用酵素 ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社データリソース

強力振とう機　「SR-10」

食品アレルゲン検査の公定法に適合。大量の遠沈管を強力に水平往復振とう可…

強力振とう機「SR-10」は、食品アレルゲン検査の公定法に適合しています。大量の遠沈管を強力に水平往復振とう可能です。公定法によるアレルゲン検査での使用に最適化されています。食品中のアレルゲン検査方法（公定法）で要求されている振とう...

メーカー・取り扱い企業： タイテック株式会社

【自動化で働き方改革】 IoT温度管理システム「ハサレポ」

「ハサレポ」で温度の記録と管理の負荷を軽減。HACCPで義務化されてい…

。 手書きの記録自動化で他の業務に専念でき、記入ミスや漏れのリスクを回避。帳票の作成や履歴の検索も、アプリでかんたんにおこなえます。 ■2種類の温度センサー サーミスタ：冷蔵設備や倉庫など食品の保管場所の温度を計測 Pt100センサー：冷却水や湯温を計測、食品に触れても安心 ■自由度の高い設置が可能 センサーの無線規格は長距離伝送が可能なWi-SUN接続。敷地面積の広い工場や事...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

フマル酸製剤『DF30』

すぐに溶けて使いやすい日持ち向上剤

『DF30』は、食品添加物であるフマル酸を主成分（30％含有）とした製剤です。 フマル酸の欠点であった溶解性が小さいことを独自の製法で解決し、 使用時にフマル酸がすぐに溶けるように製剤化されています。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 西日本長瀬株式会社

高純度（99.7％）天然甘味料『L-アラビノース』

食品添加物、トクホ、機能性表示食品関与成分。

どの植物に含まれている五炭糖の単糖の一種です。 「スクラーゼ」の働きを阻止する機能があり、砂糖と一緒に摂取する事で 砂糖の吸収を阻害します。食後の血糖値の上昇を穏やかにするトクホ、機能性表示食品の関与成分として多数の実績があります。 また、日本厚生労働省（食品添加物）を含め、FDA（アメリカ食品医薬品局）、 GRAS（アメリカ食品添加物）、HALAL（ハラールイスラム法食品規定）、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三明インターナショナル

ホース『ハイネットホース』

特殊な用途にあわせて開発！

当社が取り扱う、透明性に優れているため流体の確認が容易にできる 『ハイネットホース』をご紹介します。 食品衛生法”食品・添加物等の規格基準（厚生省告示第370号）”に適合。 加圧時の伸びをタテ糸を入れておさえているほか、耐寒性、耐熱性、 耐薬品性に優れたホースです。 【特長】 ■透明性に...

メーカー・取り扱い企業： タイガースポリマー株式会社

化成品改良剤 　『防曇剤』

トレー包装や野菜袋などに使用される食品包装用フイルムの曇りを防止するた…

食品添加物でもあるグリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステルなどを主成分として、プラスチックに練り込むことでプラスチック表面を親水性に変え、表面の曇りを防止する防曇剤を製造しています。...

メーカー・取り扱い企業： 理研ビタミン株式会社 化成品営業部

【金検対応製品】ケーブルタイ

食品、医薬品製造現場での異物混入対策に好適！異物混入リスクを軽減させる…

当社では、食品製造ラインの金属検出機に感知されるように作られた 金検対応製品である『ケーブルタイ』を取り扱っています。 金属検出機/X線異物検出機対応のナイロン製。食品、医薬品製造現場での 異物混入対策...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エルフォルグ

分析・測定『放射能検査』

食品や井戸水、土壌、飼料、廃棄物など、あらゆる媒体の放射能を測定

『放射能検査』では、放射性物質を高精度に測定することが可能な ゲルマニウム半導体検出器を導入し、平成24年4月1日から適用された 食品中の放射性物質の規格基準に対応した検査を実施します。 また、環境・廃棄物等については環境省の廃棄物ガイドラインに沿って 検査を実施します。 当社は放射性物質の検査を実施できる食品衛生法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

食品機械向けIKO製品

技術と情熱を一つ一つの製品に込めたIKO製品のラインアップをご紹介！

当社で取り扱う食品機械向けIKO製品について、ご紹介いたします。 食品機械での原料工程、加工工程、加熱工程、搬送工程、検査・包装工程や、 飲料製造ラインでの容器成形工程、洗浄工程、充填工程など、 安心品質と...

メーカー・取り扱い企業： 藤川伝導機株式会社

液中の金属異物を除去！防水サニタリー マグネット バー

液中使用可能な防水構造の強磁力サニタリー マグネット バー！金属異物除…

様の高品位仕上げで液中使用可能な防水構造のマグネット！ 最長1200ｍｍまで1ｍｍ単位で製作可能。 今ある設備を活かして手軽に導入することができるマグネット バーです！ 【主な用途】 ●食品工場や医薬品の製造過程で金属異物除去 ●原料に混入した鉄粉を除鉄 ●リサイクル上での分別・選別に活用 【表面最大磁束密度（mT）】 ●800 ●1,000 ●1,200 ●1,...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

【衝撃の90％以上を吸収！】衝撃吸収シート『ハイパーゲルシート』

振動や衝撃による製品不良にお困りではありませんか？機器の振動や衝撃を9…

　精密部品や組立部品を保持するシートとして、作業台の上でもご使用いただけます。 ■片面粘着材付きもご用意しております！ 　シートの片面にアクリル系粘着材を貼り合わせたものです。 ■食品衛生法、容器包装規格に適合！ 　食品が直接触れることがある場面にも安心してお使いいただけます。 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

チェーンオイル『CASSIDA CHAIN OIL 1500』

チェーンの耐用年数の延長を実現！食品産業向け合成チェーンオイルをご紹介…

『CASSIDA CHAIN OIL 1500』は、食品、包装、飲料加工機械設備に向けて 特別に開発された、高性能な耐摩耗性チェーンオイルです。 非常に優れた粘着性により、飛散を最小限にするとともに、冷水・温水に よる流失も最小限に抑える事が可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レッドアンドイエロー

BD ラスパーチェック（TM） ふき取り検査用スワブ

食品・医療現場で行われる“ふきとり検査”に用いるスワブです。

・効率的な表面付着菌の検出と菌数測定が可能。 ・大きめのキャップで手袋をしていても持ちやすい。 ・やわらかプラスチックで綿球をしぼりやすい。 ラスパーチェックは食品・医療現場で行われる“ふきとり検査”に用いるスワブです。ふきとり検査は曲面や凹凸の激しい面でも場所を選ばず環境中の付着面の捕捉ができます。スワブを使い、まな板、手指、食材、医療器具、医療設備の表面を...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品

殺菌ビフィズス菌素材『BR-108』

コンシューマーイメージの良いビフィズス菌を様々な食品に配合可能に！

ンガム （乳酸菌）を免疫調節乳酸菌素材「EC-12」で培った技術で製造した 殺菌ビフィズス菌素材です。 お客様の高い認知度と手軽な価格の「加工特性を問わない（=マルチパーパス）」 機能性食品原料。 あらかじめ殺菌してあるため、様々な食品に配合することができます。 【特長】 ■知名度が高くイメージの良いビフィズス菌を、免疫調節乳酸菌素材「EC-12」で 　培った製造技術を...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

ポリウレタン製　耐摩耗ホース（ふるい機用）

食品・粉体輸送に最適！帯電防止アース線を標準装備。耐摩耗性は塩ビの約4…

Pre-PURシリーズ』は、耐摩耗性に優れたPUR(ポリウレタン）製の耐摩耗ホースです。 従来日本のポリウレタンホースとは違い、高品質の素材を用いて開発されたハイテクホースで、 欧米では、主に食品や産業用の各種ペレット、粉体輸送用として広く使われています。 シリコンよりも摩耗性、屈曲性に優れているのがポリウレタンとなります。 【特長】 ■耐振動性・耐摩耗性 ■恒久的な帯電防止（ア...

メーカー・取り扱い企業： エフ・アイ・ティー・パシフィック株式会社

素材『POLYPHEMIN』

中性脂肪を減少させる効果を発揮します！

モ茎葉の抽出濃縮液です。 サツマイモ茎葉に含まれるオネクロロゲン酸は、自社試験において僅か 48mg/Dayの摂取で、中性脂肪を減少させる効果を発揮しました。 主に和菓子や洋菓子、健康食品等向けですが、それ以外に食品、清涼飲料類水、リキュール、化粧品等向けのCREARタイプ（液体）と食品向けの POWDERタイプ（粉末）をラインアップしております。 用途に合わせてお選びください。...

メーカー・取り扱い企業： 晨星興産株式会社

【防水仕様】やわらかいクリーンルーム用耐熱手袋『BL3905』

防水仕様のクリーンルーム対応耐熱手袋。【食品衛生法適合】【ポジティブリ…

デザインを最適化することで実現したクリーン耐熱手袋は埃を嫌うクリーン環境でも安心してご使用頂けます。 防水仕様となっておりますのでお湯はもちろん、冷水や氷などのウェット環境でもご使用頂けます。 食品衛生法適合、ポジティブリスト対応であり、食品業界に対応した仕様となっております。 【特長】 ■防水 ■作業温度帯80～120℃（ドライ） ■やわらかく作業性の良い履き心地 ■クリーンル...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

デキストリン『NSDシリーズ』

甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役…

、DEの異なる4タイプをご用意。 また、ぶどう糖、麦芽糖などの低分子成分を含まないため加熱による褐変が ほとんどありません。 【特長】 ■低甘味 ■吸湿しにくく流動性に優れる ■食品に適度なボディ感とこく味を付与 ■皮膜形成性に優れ、食品の酸化防止、乾燥防止に役立つ ■ぶどう糖、麦芽糖などの低分子成分を含まない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ糖化株式会社

食と安全・アジア最大の食品開発展2014に出展【終了記事】

アジア最大の機能性素材・健康素材と安全・品質関連技術の専門展示会201…

）10日（金）３日間 場所：東京ビックサイト ブース番号　1-388 【開催終了記事】株式会社エスケーでは、食と安全そして、健康にこだわり続ける専門職、製造技術職の皆様に信頼していただける食品チューブ、食品モールド、食品衛生法適合素材や製造機器部材などの展示をさせていただきました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

新型コロナウイルス不活化！除菌効果抜群！『ジョキンスキープラス』

新型コロナウイルス不活化！洗浄と同時にウイルスや細菌を直後～３０秒で９…

が落ちない！ 水で希釈して浸漬除菌が可能。（推奨濃度：原液～１０倍希釈） ■タンパク質の除去にも優れる タンパク質の分解にも優れている為、血液汚れも簡単に除去。 ■安全性が高い ミネラルと食品添加物からつくられ、安全性が高い。 ■長期保存が可能！ 成分はミネラル（無機物）で安定性に優れ、長期保存できる。 ■無臭なので扱いやすい！ 不快な塩素臭、アルコール臭がありません｡ ■錆を...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

BAN照明器具・LED角度調整・UFO標準・ｆ・街路灯ソーラー等

BAN照明器具、大型LED高天井（工場/倉庫）・鮮魚青果市場・商業施設…

で過酷な防水性能環境にも御対応 角度調整型LEDのアドバンテージ「ＩＰ６５レベル」 標準品で塩害仕様環境にも御対応 BAN照明器具は特にBAN-UFOfシリーズは、「IP69K」にて食肉・食品加工・製薬・飲料業など高圧温水80℃洗浄を行う現場で要求される規格を達成しました。 また-40℃標準品；冷凍冷蔵施設等の過酷な環境まで標準品にて対応。 食品加工工場・製薬工場・化粧品工場・プラン...

メーカー・取り扱い企業： バンテック株式会社 省エネ照明事業部

デパック鮮度保持機　1000SS−２

発売以来２０年余の品質と実績！驚異のマイナス３℃解凍！凍らせずに保存と…

食品の鮮度を落とさないためには、新鮮なうちに急速冷凍するのが良いとされています。そのため、急速冷凍技術は次々と新しいものが開発され注目されています。一方、解凍方法は流水・常温・パーシャル・電子レンジなどで行われていることが多く、これらに付いては旨み成分の流出・雑菌の繁殖・細胞膜破壊・不均等な解凍などせっかく良い状態で冷凍された食材の品質を逆に落としてしまうことになりかねません。 静電式解凍機SE-DE...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

中小企業・小規模事業者向け　食品衛生指導コンサルティングサービス

食品衛生指導コンサルティング（ISO・FSSC 22000 外部監査）…

当社では、貴社の衛生管理基準に従い、第3者の立場で衛生管理状況を監査する 中小企業・小規模事業者向け『食品衛生指導コンサルティング』を 行っております。 これまでに、全国の100以上のホテル旅館や食品工場の衛生指導及び 25社以上のISO 22000・FSSC 22000の認証取得をご支援して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フィールズコンサルティング

食品製造の含油排水処理解決事例集　【※無料進呈中！】

【解決事例集プレゼント】食品製造の含油排水処理にお困りな方必見！

【含油排水の概要】 1．処理場診断 　 問題点を抽出します。 2．既存の設備を利用した改造 　 診断結果をもとに、運転方法の変更と既存の処理フローの見直しを行います。 3．微生物の力を最大限に発揮 　 エステムの提案する処理方式は、「浮上分離活性汚泥法」や「油脂分解菌による処理」などがあります。 　 微生物を投入し有機物の分解を進めます。 4．導入結果 ・ 薬品使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エステム 本社

エルボ・ベンド管用部材『スーパーエルボ』＜導入実績付き資料進呈＞

摩耗や閉塞のトラブルを減少させ、メンテコストを削減。既存システムを変更…

「チューブラコンベヤ」も提供しています。 【スーパーエルボの特長】 ■「摩耗」「閉塞」「形状変化」などのトラブルを抑制 ■配管破損時の粉塵飛散の頻度を軽減 ■セメント、鉄鋼、鉱業、化学、食品など幅広い業界で活躍 ■令和2年度の「北九州エコプレミアム」に選定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本工作所

残留農薬試験・PCB試験用試薬

品質スペックをさらに強化！『残留農薬試験・PCB試験用試薬』

食品衛生法における残留農薬基準、ポジティブリスト制の設定や、新水道水質基準の施行、 ゴルフ場農薬に係る暫定指導指針など、食品中や環境中に存在する農薬類の測定が重要性を増しています。 弊社では、極微量分析に対応した残留農薬試験用試薬を幅広く取り扱っております。 従来の300倍濃縮保証品に加え、品質スペックをさらに強化した、5000倍濃縮保証品も取り揃えております。 高感度の分析に有用ですので、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

産業用エアセパレーションガス「酸素・窒素・アルゴン」

精密機器、食料品、輸送用機器など、 様々な産業分野にイワタニのエアセ…

分離される産業用エアセパレーションガス「酸素・窒素・アルゴン」についてご紹介します。 【１．窒素ガス】 空気中に約80％含まれており、液体では－196℃、不活性ガスという特徴を持つことから、食品の凍結や酸化防止をはじめ、金属の冷却などを目的に、広くご利用頂いております。 【２．酸素ガス】 支燃性という性質を持ち、高温度の燃焼や生物の生命維持に寄与します。 時間短縮や環境改善が必要...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

【潤滑油用途】自然に配慮した生分解性/環境対応型エステル

食品グレート用潤滑油並びに環境対応型潤滑油の合成系潤滑油基油、各種添加…

社で取り扱うZSCHIMMER & SCHWARZ社（略称 Z & S社 / 本社ドイツ）のエステルは環境に配慮し、生分解性に優れています。モノエステル、ポリオールエステル、コンプレックスエステル、食品グレード用エステル各種ご用意しております。 海洋、港、農業、林業などの自然環境下で使用される各潤滑油や、食品機械油など幅広くご使用いただけます（用途の詳細はカタログ内に記載されている各製品UR...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

素材『爛漫酒粕粉末』

様々な食品のおいしさを引き出す新素材！

『爛漫酒粕粉末』は、醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、 酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化し、少量の添加によって、様々な食品の うまみを引き出す素材です。 本製品は、食品の口当たりをまろやかにする効果があり、食品の塩角を 取る効果があります。 また、酒粕本来の風味とコクを保っている為、少量で効果があります...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！食物アレルゲンの検査可能『ナノトラップEasy』

本製品は、ふき取り液・すすぎ水専用の食物アレルゲン検査キットになります。 ふき取り液（水、リン酸緩衝生理食塩水）、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま検査できます。 食品製造設備の食物アレルゲンを手早く確認することができます。 ライン洗浄基準の作成や、ライン切替時の点検等にご活用ください。 ※食品・原材料中のアレルゲン検査キットもご用意しております。お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

残留農薬検査サービス

輸入食品や使用農薬が不明な食品を取り扱われている企業さまにおススメ！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 残留農薬検査についてご紹介します。 当社ではこれまでの分析経験から培った高い技術力により、分析が難しいと される食品（コーヒー、香辛料、ホップ等）の分析も得意としています。 複雑な前処理段階での農薬の分解・損失のリスクに対応するため、分析する 全ての農薬について、添加した農薬が回収されていることを2つの濃度で確認。 この一...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

ベーガン通商株式会社　事業紹介

有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！

ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、 電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている 会社です。 化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子材料薬品原料、 メッキ薬...

メーカー・取り扱い企業： ベーガン通商株式会社 本社