SignalStar(TM) Multiplex IHC

PR【特別な機器不要・時間短縮】最短2日間で最大8プレックスの免疫組織染色…

CSTが提供するSignalStar Multiplex IHCキットは、空間生物学研究用にも使用可能な高度にシグナルも蛍光波長も検証された抗体パネルです。 高い感度と特異性をもってFFPE組織内の複数のバイオマーカーを同時に増幅し、わずか2日間で最大8種類のバイオマーカーの結果を作成できます。 ※詳細はPDFをダウンロードいただき、ご覧ください。 【プライバシーポリシーへの同意】 Cell ...

メーカー・取り扱い企業： セルシグナリングテクノロジージャパン株式会社

シングルセル解析の新しいソリューション

PR今まで見落としていた細胞内シグナル伝達をシングルセルレベルで解析可能

InTraSeq (Intracellular Protein and Transcriptomic Sequencing) は、RNA量だけでなく、細胞内および細胞表面の両方のタンパク質を同時検出できる、シングルセルレベルのシグナル伝達経路の解析が可能な新たな技術であり、10x Genomics社のSingle Cell 3’ Reagentキットに対応します。 ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： セルシグナリングテクノロジージャパン株式会社

酸素処理燕窩『コロカリア』

磨き抜かれた伝承！中国食文化における高貴食材「燕窩」を健康食品に応用

『コロカリア』は、主にインドネシアの高品質燕窩（ツバメの巣）を 酵素処理により低分子化し、機能性、吸収性および水溶性を高めた燕窩素材です。 伝統的な食文化に裏付けされた食経験、漢方における活用実績、美容効果が高い というイメージで好評の機能性食品原料。 ウ...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

ゼリー調整食品『ゼリーナ』

3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました

【特長】 ■ゼリーナ ソフトタイプ ・85℃以上の加熱処理が必要 ・ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的 ・のどの奥につく付着性違和感がほとんどない ・ゼラチンと異なり、口中の体温で溶けない ・素材の味を損なわず、本来の味を楽しめる ■ゼリー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

健康食品用素材『金印ワサビスルフィニル(R)』

機能性表示食品対応！頭の回転が速くなるブレインフード

『金印ワサビスルフィニル(R)』は、運動習慣のない中高年の方の認知機能の 一部である判断力（情報を正確に処理する能力）や注意力を向上させる 機能がある機能性表示食品に対応した原料です。 In Vitro試験で、6-MSITCに神経細胞の樹状突起伸長促進作用があることを確認。 樹状突起の伸長やドー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マツモト交商 本社

技術探索・技術導入、獲得（技術移転）支援サービスの対応技術分野

様々な分野における技術探索・技術導入、獲得（スカウティング）支援サービ…

環境に優しい材料など -フィルムとコーティング: -酸素/湿度/UVバリア -抗菌処理（表面処理） -防汚、セルフクリーニング -抗ウイルス、抗菌 -生体高分子（バイオポリマー） -代替エネルギーと環境に優しい材料: -化石燃料の代替 -材料（接着剤、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

平成２４年に宮城県加美郡色麻町に食品加工工場を立ち上げました。 素材に合わせた粉砕処理をし、お客様のご希望に合わせて粉砕致します。 粗砕から微粉砕まで粒度域の調整が可能です。 少量テストから承ります。まずは試してみませんか？ また、以下の加工も行っております。 ●洗浄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

ドリンク用エキス『馬プラセンタエキス AL-20』

原料は国内のサラブレッドの胎盤のみ！健康増進や美容等への商品に幅広く利…

使用したプラセンタエキスです。 北海道の農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して収集 した胎盤を当社独自の製法によって抽出しています。 また、この製造工程において加熱処理を行っておりますので、安心してご利用 いただけます。 【特長】 ■ドリンク用の原料として選択可能 ■健康増進や美容等への商品に幅広く利用可能 ■厳選された北海道の健康な馬の新鮮な胎盤の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

素材『Fibregum』

優れた水溶性食物繊維素材です！

『Fibregum』は、アカシア属の木の樹液から採取されたGMOフリーの 100%天然水溶性食物繊維です。 乾燥重量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わない極めて単純な物理的工程のみによって 精製された難消化性高分子多糖類です。 その優れた機能性から乳製品や、製菓、缶飲料、ペット飲料など幅広い アプリケーションに応用が可能...

メーカー・取り扱い企業： ネキシラ株式会社

免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します！

『EC-12』は、ヒト腸管より分離したエンテロコッカス・フェカリス（乳酸菌）を 独自の培養・処理技術により加熱殺菌処理→高密度濃縮した乳酸菌素材です。 高い機能性とフレキシブルな実用性、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 ...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

除菌・活性剤『CALFINE』

洗うだけで野菜・米・果物を安全に美味しくする除菌・活性剤！

・活性剤です。 農薬や大腸菌O-157などの汚染物質を簡単に除去することが可能な他、鮮度 保持にも大きな効果を発揮し、食材本来の旨みと味を手軽によみがえらせる ことができます。 薬品処理・化学処理・添加などは一切行っておらず食品や調理器具などに 安心してご使用いただけます。 【特長】 ■自然素材 ■鮮度保持 ■汚染物質を簡単に除去することが可能 ■水に溶かすとph1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモスエンタープライズ

天極吉野葛乳酸菌

葛から生まれた植物性乳酸菌で身体に優しく、健やかに生きる

有効成分が 含まれていることがわかっています。 当製品は、“葛のつる”から生まれた植物型乳酸菌を、 独自の製法で加工した“葛デキストリン”で育てた高い免疫賦活作用が 確認されているナノ化処理した乳酸菌です。 【特長】 ■独自の培養方法 ■ナノ化処理した乳酸菌 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社井上天極堂

原料『MCTパウダー』

一般的な植物油に比べ炭素鎖が短い、中鎖脂肪酸についてご紹介

当社は、マレーシアで生産された『MCTパウダー』を直接輸入しています。 カプリル酸（C8）、カプリン酸（C10）の混合物を エステル化処理して作られています。 無味・無臭でクセが無く、色々な食品に使用が可能です。 【特長】 ■マレーシア産パーム核油由来 ■カプリル酸、カプリン酸の混合物をエステル化処理 ■無味・無臭で...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

食品素材『ビプロ』

タンパク質含有量が95％以上の分離ホエイタンパク！

当社では、ダビスコ社の分離ホエイタンパク（タンパク質95％以上）を 取り扱っております。 本製品は、チーズホエイからイオン交換処理により生産された分離ホエイ タンパクです。 ナトリウムなどのミネラルが少なくタンパク質含有量が95％以上で、 起泡力・ゲル化力・乳化力があります。 【特長】 ■チーズホエイからイオ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

機能性素材『αGヘスペリジン』

毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘ…

『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社

ハトムギCRD SD粉末

国産ハトムギを100％使用！ハトムギ　CRD SD 粉末のご紹介

『ハトムギCRD SD粉末』は、ハトムギの外殻、薄皮、渋皮、 子実を酵素処理し、抽出した成分を粉末にした製品です。 国産ハトムギを100％使用し、スプレードライ(SD)したことで、 様々な食品にご利用いただけます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

健康食品素材『シトラピーク』

柑橘由来の多機能ポリフェノール

【規格(抜粋)】 ■シトラピーク 　・総ヘスペレチン配糖体量 ：85.0％以上（第8版食品添加物公定書「酵素処理ヘスペリジン」による（本品を乾燥したもの）） 　・モノグルコシルヘスペリジン量 ：75.0～85.0％（無水物換算） 　・全ヘスペリジン量：70.0％以上（無水物換算） 　・配糖化率：70.0％以上...

メーカー・取り扱い企業： ナガセヴィータ株式会社

健康補助食品原料『馬プラセンタ FD100』

日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用！

の農場の中でも極めて品質管理・ 衛生管理に優れた農場のものを厳選して収集し、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含んだエキスを抽出、凍結乾燥しています。 また、この製造工程において加熱処理（ウイルス等の不活化処理）を行って おりますので、より良い素材を安心してご使用頂けます。 【特長】 ■健康補助食品用原料に最適 ■北海道地区の健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

三和澱粉工業株式会社　事業紹介

素材の提供を通じてお客様の抱える課題解決に貢献！

産 　・副産物としてコーンスティープリカー、コーングルテンミール、グルテンフィードの生産 ■加工澱粉部門 　・コーンスターチ、馬鈴著澱粉、ワキシースターチ、タピオカスターチ等を原料とした様々な処理技術を 　駆使した加工澱粉の生産 ■糖化製品部門 　・澱粉を原料に、酵素や酸による加水分解を行い、デキストリン、水あめ、異性化液糖、麦芽糖、オリゴ糖の生産 ■工業用化工澱粉部門 　・コーン...

メーカー・取り扱い企業： 三和澱粉工業株式会社

健康食品用原料『豚プラセンタFDK』

様々な効用を持ち幅広くご利用いただけます！

SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選し 収集した胎盤から、独自の製法で抽出した有効成分を豊富に含んだエキス を凍結乾燥させました。 製造工程においては加熱処理（ウイルス等の不活化処理）も行っており、 良い素材を安心してご利用いただけます。 【特長】 ■高い溶解性 ■SPF豚の新鮮な胎盤のみを使用 ■独自の製法によってエキスを抽出 ■品質管...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

【ピュアトース技術情報】保存安定性／レトルト安定性

pH2～5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させるこ…

『ピュアトース』は、pH2～5以外のpH域において、高温保存や レトルト処理でやや着色がみられます。 pH2～5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を 向上させることが可能。 また、着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、 ご使用いただく製造条...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

原料『加水分解ローヤルゼリー』

カプセル・錠剤・飲料等製剤の原料に最適

『加水分解ローヤルゼリー』は、ローヤルゼリーをタンパク分解要素を 用いて処理し、水溶解性や生物学的利用率など、科学的・物理的特性を改善 した製品です。 当社では『加水分解ローヤルゼリー』の他、飲料向けの液体状、生状、 粉末状などさまざまの用途に、ご用命に合ったご提...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

『αGスイート』は、キク科植物ステビアの一種Stevia rebaudiana BERTONIの 抽出物を当社独自の製造技術により、酵素処理を行い、甘味質を格段に 向上させて利用範囲を広めた製品です。 糖類を本製品と置き換えることで食品の低カロリー化を実現。 また、他の糖類との組み合わせや酸・塩との調和も非常に良好です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社

素材『醗酵黒タマネギ』

独自の醗酵手法を施すことによって素材本来の有効成分を向上！

『醗酵黒タマネギ』は、独自の醗酵手法をにより、素材本来の有効成分を 向上させた機能性食品素材です。 緩和な発酵熟成処理を施し、新規注目物質シクロアリインの含有量を増加。 肥満がもたらす諸問題の解消に最適であり、驚異的は発酵パワーを持つ 素材です。 【特長】 ■素材本来の有効成分を向上 ■緩和な発酵熟成...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

乳酸菌の分離・同定・培養受託

乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナ…

わし 3. 乳酸菌分離をご希望の原料を提供いただく 4. 原料からのオリジナル乳酸菌の分離作業 5. 分離された乳酸菌の同定作業 6. 同定された乳酸菌の培養 7. ご要望に応じて凍結乾燥処理 8. 培養液または凍結乾燥粉末をご提供 保有設備 ・クリーンベンチ・オートクレーブ等の無菌操作設備 ・DNAシーケンサー ・500Lスケール培養槽（ジャーファーメンター） ・連続遠...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

風味が優れた食品を製造　素材『ナチュラスターシリーズ』

湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上！

『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃～130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強い状態になり、 耐熱性・耐酸性・機械耐性及び粘度の経時安定性が増加します。 化学的な加工を一切行っていない為、食品添加物ではなく、 食品としてご使用いただけるのも特長の一つです。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 三和澱粉工業株式会社

機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能！コストパフォーマンスに優れた乳酸…

『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis （エンテロコッカス・フェカリス）を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過熱乳酸菌は味・臭いがほとん...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社バイオ研

業務用　こんにゃく麺B（丸麺）

無臭処理済み水洗い不要！ ダイエットシーズンです！ 低糖質、低カロ…

中華麺タイプの蒟蒻麺です。 万能タイプでサラダ麺、ラーメン、パスタ、スープなどで活躍いたします。 麺に下味をつけて通常のこんにゃく麺の物足りなさを解消しています。 低糖質、ローカロリーメニューでお客様を喜ばせます。 レトルト殺菌済（アク抜き・水洗い不要、こんにゃく臭カット済みです） 無臭状態にしておりますので、そのまますぐにお使いいただけます。 近年は工場、店舗のオペレーション...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエハラHC

機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』

製品1gあたり5兆個の菌数を含有！味・臭いが少なく広い用途で使用可能！…

『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌(エンテロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』

免疫バランスを良好に整える！日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸…

【製品規格】 ■原産国：日本国 ■基源：すんき漬け由来の乳酸菌を培養、洗浄、殺菌処理後、デキストリンと混合し、乾燥して得た洗浄死菌粉体 ■性状：薄黄白色粉体 ■溶解性：不溶性、水に分散する ■乳酸菌体数：2兆個/g以上（殺菌） ■遺伝子組換え：不使用 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

鱈コラーゲン「CCP-1」／天然鱈由来コラーゲン粉末

天然の鱈100%のフィッシュコラーゲン。添加物、薬品を不使用の粉末原料…

初期原料から8時間かけて洗浄を行い、臭いの元になる脂肪酸・不純物を取り除きます。また、化学薬品を用いた漂白・脱臭は一切行わず、活性炭を使った不純物の排除工程を複数回繰り返すことで、安全安心の脱臭処理を実施しています。 　「CCP-1」は、魚由来マリン（フィッシュ）コラーゲンの中でも圧倒的に臭いがない点に自信がある特級品です。また、脂肪分（※不検出）なので、減量中でも安心です。ぜひ他の商品と比...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

機能性素材『cognitaven(R)』

多くの有効成分が含まれているグリーンオートが原料の機能性素材

究で報告されており、これら酵素は、メンタルヘルスと認知機能に関して 重要な役割があります。 また、35〜65歳の健常人126人を対象とした臨床試験を行ったところ 日常の様々なマルチタスクを処理するための認知機能を改善するのに 有意な効果を示しました。 【効果】 ■摂取初日より、認知機能が向上 ■ワーキングメモリの有意な改善 ■マルチタスクの速度と精度に有益な影響 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

殺菌ビフィズス菌素材『BR-108』

コンシューマーイメージの良いビフィズス菌を様々な食品に配合可能に！

あらかじめ殺菌してあるため、様々な食品に配合することができます。 【特長】 ■知名度が高くイメージの良いビフィズス菌を、免疫調節乳酸菌素材「EC-12」で 　培った製造技術を活用して殺菌処理 ■1gあたり1,000億個に調製 ■使いやすい ■様々な食品に配合することが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！

素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミノ酸、ビタミンB群を含み 食事などと一緒に飲用すると、食事の事前消化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノス

食品素材『SUPRO 661』

ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タ…

RO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95％以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

食品添加物

食品添加物のことなら、当社に任せてください

のニーズを先取り「安全・安心・おいしく・健康」な食品作りに 貢献します。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【販売業務】 ■食品素材、食品添加物、食品加工機械等の販売 ■水処理に関わる機材・機具・薬品の販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

卵殻膜パウダー『ESM』

18,000個の卵から得られる卵殻膜はわずか1kg！100％天然パウダ…

『ESM』は、ケミカル処理を一切行わない100％天然の卵殻膜パウダーです。 得られる卵殻膜は18,000個の卵からわずか1kg。 卵殻膜原料の鮮度が重要で、卵殻膜原料が発生してすぐに粉末化しております。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

機能性素材『αGルチン』

毛細血管の強化作用が期待できる酵素処理ルチン！

『αGルチン』は、マメ科の植物エンジュの蕾から抽出したルチンに、 酵素の力で糖を付加した機能性素材です。 天然色素の退色防止や風味劣化防止、可溶化などの効果が得られます。 果汁飲料、清涼飲料、果実ジャム、ゼリー、乳製品やビタミンなど 幅広い食品にご使用頂けます。 【特長】 ■酸化防止 ■紫外線吸収 ■生理作用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社

卵殻膜粉末『Ovopet』

摂取目安量は一日当たり4～15mg/kg！ペットの関節、腱に有効性を示…

『Ovopet(オボペット)』は、卵殻から膜を化学処理せずに水だけで 分離・製造された卵殻膜粉末です。 100%天然の卵殻膜に含まれているコラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸、 グルコサミン、コンドロイチンなど多くの成分が、皆様の大切なペット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トレードピア

【品質保持用】加工酢・食品添加物

惣菜や加工食品の製造時に！品質保持を目的とした加工酢・食品添加物を豊富…

付けなければいけない衛生状態や歩留まりを改善する製品を取り揃えております。 食中毒を予防するためには、 食品の製造中に細菌をいかに減らすかがポイントです。 肉、魚、野菜それぞれに適したな処理方法を製品と共にご提供いたします。 加工酢：加工食品等の保存性改善を目的にした加工酢です。 食品添加物：加工食品等の保存性改善を目的にしたアルコール製剤です。 ※詳細はカタログをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 木星株式会社

原料『エラスチン』

いつまでも美しく健康でありたいと願う方々をサポートいたします！

当社では、国立九州工業大学の特許技術（特許第4078431）である「アルカリ 処理」にて抽出された極めて高い純度のエラスチンをご提供いたします。 エラスチンとは、お肌をはじめ、身体の様々な部分に弾力や伸縮性を与える ことができるタンパク質です。 身体の内側と外側か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社華コーポレーション

機能性原料（植物発酵物）『ブラジル酵素』

ブラジルの大自然の恵みを凝縮した天然植物の酵素

【ラインアップ】 ■粉末 ■ドリンク用 ■マスコ処理品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テルヴィス 本社

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

『ハイビスカス花弁エキス末』は、新鮮なローゼル花を抽出、濃縮、凍結乾燥等の 処理をし、全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバーが保たれるように 製造されています。 ローゼルは台湾、中国、インドで栽培されているハイビスカスで、高血圧や 肝臓疾患の漢方治療薬としてアジ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

卵殻由来の機能性素材『バイオアパタイト』※資料進呈

化粧品や生体材料、機能性食品などに。骨や歯など人間の身体に近く、安全性…

タイト』は、鉱物を原料とする一般的なアパタイトとは異なり 国産卵殻を原料にし、独自技術を用いて製造した機能性素材です。 鉱物由来に比べ生体親和性と吸着性に優れるほか、 約1000℃の高温で処理・精製しており、アレルゲンは含まれません。 歯磨き粉や人工骨、サプリメント、マスクの原料など、 幅広い分野で活躍が期待されています。 【掲載内容】 ■衛生管理された卵殻を原料として使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオアパタイト 横浜工場

『加工でんぷん』

使用用途に適するように新たな機能を付加したでん粉素材

【種類】 ■でん粉誘導体 ■焙焼デキストリン ■酵素変成デキストリン ■酸化・酸処理でん粉 ■アルファ化でん粉 ■その他の加工でん粉 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 日澱化學株式会社

新商品「こんにゃくおかずシリーズ」ご案内

OEM企業が開発した「おいしい・簡便・ヘルシー」のこんにゃくおかず！

品、健康補助食品のメーカー、OEMメーカーの 商品開発ご担当者様。ご興味がございましたら是非、お問い合わせください。 【マンナンミール 特長】 ■特許取得商品 ■脱アルカリ技術によりした処理不要のおいしいこんにゃくを商品化 ■着色・調味技術により、多彩な色・味・旨みを実現 ■物性を表現する技術により、様々な食感を再現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： ハイスキー食品工業株式会社

マンナンヌードルの使用例

特許取得商品である「マンナンミール」から派生した製品の使用例をご紹介！

、形状・大きさ・色・味付けなど、お客様のご要望に添って オーダーメイドでお作りします。お気軽にお問い合わせください。 【マンナンミール 特長】 ■特許取得商品 ■脱アルカリ技術によりした処理不要のおいしいこんにゃくを商品化 ■着色・調味技術により、多彩な色・味・旨みを実現 ■物性を表現する技術により、様々な食感を再現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： ハイスキー食品工業株式会社

原料『風化貝化石カルシウム粉末』

カルシウムパラドックスが生じないカルシウム

当製品は、関節系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに 使用が最適な原料です。 カミオニシキ貝の風化化石を採掘し、丁寧に選別して280℃で熱菌処理を 施し、微細な粉末にしました。 カルシウムパラドックスを引き起こさないカルシウムです。 是非一度お試し下さい。 【特長】 ■関節系サプリメント、ドリンク、加工食品などに使用最適 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

アルファ化米粉『パフゲンC-1』

「お米」を用いた食品素材

『パフゲンC-1』は、うるち精白米を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に 膨化させた米（パフ化米）を粉末にしたアルファ化米粉です。 さまざまな特長を持ち、多様な食品に応用可能な新しい食品素材です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

ハナビラタケ滅菌パウダー『LB-Scr』

β1-3Dグルカンに特化しない自然体を目標に生産された原材料

【関連製品】 ■インタートレードビューティーグルカン 　・水溶性化粧品原料：ハナビラタケエキス 　・製造工程に一切の酵素処理を行っていない 　・肌に塗る化粧品原料として安心安全と高い機能性を維持した素材 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インタートレードヘルスケア 本社

素材『醗酵黒じゃばら』

くしゃみや目のかゆみなどの予防として期待される素材

『醗酵黒じゃばら』は、柑橘系果物の中でも、フラボノイドの一種である 「ナリルチン」を多く含む果実である「じゃばら」を、発酵熟成処理により 花粉症症状緩和効果を向上させた素材です。 じゃばら特有に苦味が大幅に緩和され、利用率の低かった果皮を柔らかく 改善。 くしゃみや鼻水、目のかゆみといった予防素材として期待され...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

素材『醗酵黒ニンニク』

食べやすくにおいも気にならないニンニクです

『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に 上昇させた、機能性食品素材です。 ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン のように食べやすい素材です。 【特長】 ■甘くプル...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

【機能性素材】乳酸菌

優良な菌株として発見され農研機構が長年研究してきた乳酸菌！

【原材料】 ■乳酸菌(加熱処理死菌体)、デキストリン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

機能性素材『トコフェロール』

大豆や菜種から抽出・精製した天然のトコフェロール

株式会社J-オイルミルズでは、栄養強化用・酸化防止用の機能性素材 『トコフェロール』を取り扱っております。 栄養強化用は、メチレーション等の化学的処理は行っていない d-α-トコフェロール製剤で、α‐トコフェロールだけでなく、 γ‐トコフェロールもバランスよく含んでいます。 また、酸化防止用は、独自の技術により、油脂に対する酸化防止効果...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

高機能米『高圧加工米』［信州大農］

精米時に割れにくい！米糠となる種皮や胚芽の成分が、胚乳部に浸透移行

『高圧加工米』は、玄米や籾に加水・加温して、水深1万メートルの 水圧に相当する圧力(100MPa)で処理をした高機能米です。 白米と比較して玄米には、ポリフェノール類をはじめ、ビタミンB群や ミネラル、食物繊維などが多く含まれており、健康に良いとされています。 数kgまでなら、ご希望のコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

エキス『豚プラセンタエキス AL-20』

良い原料を安心してお使い頂けます！

選された品質管理・衛生管理の 優れた農場の健康なSPF豚の新鮮な胎盤のみを使用。そこから当社独自の製法 によって有効成分を豊富に含んだエキスを抽出します。 また、この製造工程において、加熱処理（ウイルス等の不活化処理）を 行っておりますので、良い素材を安心してお使い頂くことができます。 【特長】 ■ドリンク用としての原料に最適 ■日本国内で育成された健康なSPF豚の胎盤のみを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

健康食品原料『馬プラセンタ FDK』

溶解性が高くドリンクやゼリー用として最適な健康食品用粉末品！

です。 当社独自の製法により抽出、凍結乾燥した粉末は有効成分を豊富に含んで おり、溶解性が高く、ドリンクやゼリーといった健康食品用の原料として最適 です。 また、製造工程において加熱処理（ウイルス等の不活化処理）を行っており ますので、安心してご利用いただけます。 【特長】 ■高い溶解性 ■有効成分を豊富に含有 ■加熱処理済み ■日本国内で育成された健康なサラブレッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

抗生物質に代わる、乳牛の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食…

落ちる食下量が，むしろよく食べるようになった ■子宮の回復が早く，更新率が減少する ■仔牛の下痢を改善・予防し，風邪は牛舎全体に蔓延しなくなった ■疾病率が減少した ■糞尿臭は4～5日で激減し，排尿処理が楽になる ■ルーメンの原虫が大きく活発になる ■4カ月程度で体細胞数の減少に伴い乳房炎が減少し，なっても症状が軽い ■生菌を含まないので，配合飼料に添加し易い ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

健康食品用原料『豚プラセンタFD100』

日本国内にて収集した豚の胎盤から抽出したプラセンタエキスを粉末化！

質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して 収集された胎盤を独自の製法によって有効成分を豊富に含むエキスを抽出 し、凍結乾燥（Freeze Dry）しています。 また、この製造工程においては、加熱処理（ウイルス等の不活性化）も 行っています。 当製品には、摂取することによる様々な効用が知られており、健康増進や 美容等への商品に幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■健康なSPE...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ