品質向上・装置トラブル防止に！鉄粉捕捉装置『マグトラップ』

PRフラット、チューブ、棒など様々なタイプをご用意！頑丈構造＆高耐久性の鉄…

『マグトラップ』は、パイプライン内液中の鉄、ニッケル、磁化された SUS400シリーズを強力なレアアース磁石(希土類磁石)で捕捉する装置です。 品質向上、PL法対策、装置トラブル防止、外部購入原料チェック、 捕捉金属による故障原因の早期発見等に広く利用されいます。 また当社では、フラットプレートタイプの「MODEL 115」をはじめ、 チューブタイプの「MODEL 135」など、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

水溶性ホホバエステル『Jojoba Aqua 120』

多機能な水溶性ホホバエステル！注目の高まっている島貿易取扱い原料をご紹…

Vantage Specialty Ingredients, Inc.が取り扱う『Jojoba Aqua 120』は、 製品にエモリエント効果をもたらし、界面活性助剤・可溶化剤としても働く 水溶性ホホバエステルです。 Zein Testにおいて、刺激性が低いことで知られているアルキルグルコシドより 低刺激であることが判明。 液体洗顔料やハンドソープ、シャンプーなどに応用可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

オリオン粧品工業株式会社　会社案内

創業60年、培ってきた技術とノウハウを生かし、OEM事業をワンストップ…

オリオン粧品工業株式会社は、60年以上に渡って化粧品、医薬部外品の 製造に携わって参りました。 その間に様々な製品の研究開発を行い、昭和39年にはヘアリンスを 美容室向けに開発。近頃では平成14年にノンシリコンシャンプーを 一般市場に提供しました。 開発にあたり、有機化学、高分子化学、バイオテクノロジーの 専門的なバックグラウンドを基に、安全で機能性に優れた処方開発に 取り組...

メーカー・取り扱い企業： オリオン粧品工業株式会社

サプリメント　OEMサービス

高品質サプリメントをお客様のニーズに合わせて実現いたします

当社では、ラベルカスタマイズ、バルク販売から完全オーダーメイドまで、 お客様のご予算や事業に合わせた受託開発（OEM）のご提案をしております。 24本からの小ロット発注プランもご用意し、サプリ販売を検討されている クリニック様・企業様にもご好評をいただいております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【OEMの特長】 ■少ロット対応 ■多彩なOEMプラン ■実...

メーカー・取り扱い企業： 日本ダグラスラボラトリーズ株式会社

【技術資料】クロノケアSPの疲労感軽減効果

クロノケアは体内において抗酸化作用を示す！試験結果をグラフを用いてご紹…

当資料は、『クロノケアSPの疲労感軽減効果』についての技術資料です。 体内の酸化ストレスは、現代人の悩みである疲労とも深い関連性があります。 試験では"クロノケアSP"を対象物に投与した結果をグラフを用いて解説。 本研究内容はSRとしてまとめており、機能性表示食品として届出が 受理されています。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■試験(1) ・ラットを5日間の...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

トコトリエノール/トコフェロール/パラフィン試薬

食品や化粧品の機能性試験用試薬として開発をサポートします

米ぬか由来のα-トコトリエノール、γ-トコトリエノール、α-トコフェロール、パーム由来のδ‐トコトリエノール、パラフィン（米ぬか由来）を製品化しております。 機能性食品表示食品開発などに向けた動物試験やヒト試験を 実施できるように、ビタミンE総量に対するトコトリエノールの 純度を98％としつつ、低価格を実現するために製品純度を65％程度 （他米ぬか油由来成分）に抑えた試薬となっています...

メーカー・取り扱い企業： ファイトケミカルプロダクツ株式会社

独自素材「ヤナギランエキス末(ENOTprost)」

強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化！尿トラブル解決をサポートしてくれます…

『ENOTprost(R)』は、特許製法によりエノテインBを15%以上規格化することに成功したヤナギランエキス粉末です。 強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化により、尿トラブル解決をサポート。 2つの酵素(5α還元酵素やアロマターゼ)を同時に阻害することが報告されており、イタリアで技術確立された自然や環境に負荷をかけない方法で栽培された ヤナギランを用いています。 【特長】 ■特許製...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

PB・OEM・バルク供給について

ペースト、液体、粉末、丸剤など、各種原料のPB・OEMバルク供給を承っ…

株式会社機能性食品開発研究所のPB・OEM・バルク供給についてご紹介します。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「液体」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 ソフトカプセル、ハードカプセルからドリンクまで、形状の選択肢も 豊富に揃っています。貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【供給形状】 ■ペースト：分包化・瓶詰めも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

ハイドロキシアパタイト＜化粧品開発研究者向け＞※事例付き資料進呈

様々な特性を持たすことが可能！生体硬組織の主成分なので生体に対する親和…

人の骨の60％、歯のエナメル質の97％、象牙質の70％が 『ハイドロキシアパタイト』からできています。 当物質は、生体硬組織の主成分なので生体に対する 親和性が高いことが知られています。 また、粒子の形状によって様々な特性を持たすことが可能。 工業用原料、化粧品原料、食品添加物、生体材料など幅広い 用途に使用されています。 【特長】 ■製造方法としては、乾式法、湿式法、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギ

保鮮・抗菌剤『カラシード分包』

物流時の食品(野菜・果物など)の鮮度保持・防カビに

青果物の鮮度保持剤の多くは呼吸により発生したエチレンガスを吸着することで 過熟を抑制させ鮮度を保たせようとします。 カラシードはワサビ・カラシ成分(アリルイソチオシアネート)の働きによって 老化ホルモンであるエチレンガスの生成と発生を抑えることができ、新鮮さを長持ちさせます。 また、ワサビ・カラシ成分が持つ強い抗菌力により、カビや雑菌の繁殖を抑制し「腐敗しにくい空間」を作ります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

麹菌発酵大豆培養物『ImmuBalance(R)』

大豆を有効利用するための研究過程で誕生した麹菌発酵大豆培養物

『ImmuBalance(R)』は、脱脂大豆と麹菌（無塩環境・固体培養）という 自然の豊かなチカラで生まれた「ホールフーズ」です。 植物性乳酸菌などのプロバイオティクスだけではなく、大豆オリゴ糖や 食物繊維などのプレバイオティクス、さらには麹菌発酵により新たに 生み出された産生物（多糖類・ペプチド）の全ての成分を含んでいます。 【製品規格】 ■非遺伝子組換え：適合 ■残留農薬...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

原料『ナチュルオリーブHT』

ヒドロキシチロソールやポリフェノールの効果は、EUの食品飼料安全性に対…

『ナチュラルオリーブHT』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、有機溶媒を一切使用せず水のみで抽出したヒドロキシチロソール含有原料です。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 また、熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果を示しています。 【原料概要(一部)】 ■原料名：ナチュラルオリーブHT ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

【技術資料】よく分かる！ハイドロキシアパタイトとは

ハイドロキシアパタイトの用途と応用分野！化粧品原料アパリン製品紹介

当資料では、ハイドロキシアパタイトの語源から製造、特性、 用途と応用分野や、アパリン製品の紹介をしております。 アパリン汎用品、板状、球状それぞれの基礎物性や用途なども解説。 また、用途事例なども写真付きで掲載しております。ぜひご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■ハイドロキシアパタイトとは ・アパタイトの語源 ・ハイドロキシアパタイトの製造 ・ハイドロキシアパタイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギ

選択吸着機能「ハイドロキシアパタイト」化粧品開発者向け※事例進呈

化粧品に余分な皮脂吸着と保湿成分を残す選択吸着するハイドロキシアパタイ…

ハイドロキシアパタイトは 余分な皮脂吸着と保湿を両立させます。 皮脂は酸化されると過酸化皮脂となりお肌へのダメージにつながります。 ハイドロキシアパタイトは過酸化脂質を選択吸着します。 洗顔、ファンデーション、クレイパック、ＢＢクリームなど幅広い化粧品分野に応用が可能です。 【特長】 ●肌荒れの原因である過酸化脂質を特異的に吸着 ●皮膚から分泌される余分な皮脂を吸着し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギ

特許取得！“超”高ゼリー強度寒天　伊那寒天『カリコリカン』

特許取得寒天！　従来の寒天とは、まったく異なる『カチカチ』＆『コリコリ…

超”高ゼリー強度寒天『カリコリカン』は従来の寒天とは、 まったく異なる『カチカチ』＆『コリコリ』食感 の高強度寒天です。 優れた凝固力を併せもっており、ゼリーの硬さ（凝固力）は、 一般的な寒天の約 3～7 倍です。 また、極めて“低い濃度“でも凝固が可能で、低濃度でもしっかり固まります。 応用例も多種多様で、 ・喉越しの良い食感を出したい！ ・外観にアクセントを付けたい！ ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

解説資料！【化粧品の適正広告集】

広告主・EC事業者・化粧品事業の参入を検討中の方必見！広告に使用可能な…

当資料は、化粧品の適正広告について掲載しています。広告として使用できる一例などを織り交ぜながら解説。可能な限り"すべからず集"にならないよう、代替表現などで"できる集"になるよう目指した資料となっておりますので、是非最後まで一読いただけると幸いです。 【掲載内容(抜粋)】 ■適正広告まとめ(スキンケア) ■適正広告まとめ(ヘアケア) ■「肌の疲れ」表現 ■「アレルギーテスト済み」等の...

メーカー・取り扱い企業： オリオン粧品工業株式会社

抗菌性物質

ラボスケールから原料バルク供給まで！お客様の研究開発の加速と安定生産を…

抗菌性物質とは、天然から産生される抗生物質と化学的に合成された抗菌剤の総称で、試験研究あるいは医薬品製造において、病原体の汚染を防ぐために用いられます。 シグマ アルドリッチが扱う多様な抗菌性物質のうち、主要な製品を以下にまとめてご紹介します。いずれも、原料バルクの採用実績が豊富な製品です。 【特長】 ■バルク供給可能 ■グローバルで豊富な採用実績 ■変更管理の対応可能 ※...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

【資料】「正しい酵母エキスによるバイオプロセス性能の向上」

酵母エキスの組み合わせ/配合組成が、発酵条件に大きく関わる可能性がある…

微生物培養の生産性および収率を高めるために、発酵産業で広く利用されている「酵母エキス」。 酵母エキスにはアミノ酸リッチタイプ、核酸リッチタイプ、ペプタイドリッチタイプ等のバラエティがあります。その酵母エキスの組み合わせや配合を見直すことで、発酵・培養プロセスが改善される可能性があります。 本資料では、上記に関する試験データをご紹介しています。 樋口商会で取り扱う酵母エキスは、ヨーロッパの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

原料『ナチュルオリーブOE (オリーブ葉抽出物)』

熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果

『ナチュラルオリーブOE』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、抽出したオレウロペイン含有原料です。 効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められてます。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジカルによる酸化ダメージに対して著しく防止効果を示しました。 【原料概要(一部)】 ■原料名：ナチュラルオリーブOE ■由来：オリーブ葉 ■植物学名：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

植物発酵エキスペーストのエビデンス【脂肪蓄積抑制効果】

メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆されました！

植物発酵エキスペーストの「脂肪蓄積抑制効果」について試験結果をもとに ご紹介します。 試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示しました。 また、植物発酵エキスの継続摂取による、メタボリックシンドロームの リスク低減の可能性が示唆されました。 【特長】 ■試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示した ■メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆された...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

機能性表示食品素材クロノケアにて日中の一時的な眠気軽減効果が受理

パソコンやスマートフォンなどのディスプレイ作業により生じる一時的な眠気…

疲労感を自覚している男女24名を対象に、クロノケアSP-60 100mg/日を 4週間摂取させ、精神作業負荷(ディスプレイ作業)2時間により疲労を 負荷する検査を実施しました。 その結果、プラセボ群と比較して、パソコン作業により増加する眠気を 軽減する作用が認められました。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【試験概要】 ■被験者：健常人23名(男性12...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

むくみ改善効果のヒト試験結果提供中

【健康食品の企画に】座り仕事が増え、むくむことが多くなったなんてことは…

足の血流低下が原因で、むくみの症状が出ていることはご存知でしょうか？ 本資料では、抗酸化性のある黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を用いて、被験者（立ち仕事群（女性）と座り仕事群（女性）と男性群）に協力いただき、むくみ改善作用がどのようにあるかヒト試験の結果をおまとめしております。 また、動物への投与試験も実施済みです。 【健康食品企画書　掲載内容一覧】 ■酸化ストレスとは ■クロノ...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

品質改良材『米粉パウダー100』

米のみを使用したグルテンフリー素材！生地に適度な粘度としっとり感を与え…

『米粉パウダー100』は、米が主体でありながら優れた保水性と 高い粘性・保形性を有する品質改良材です。 加水量で柔らかさを調整でき、水が多いほどなめらかで 口当たりの良いゲルになります。 グルテンフリー素材としての利用はもちろん、焼き菓子の老化防止や パンのふくらみ改善などに利用可能です。 【特長】 ■米以外の原料は一切不使用 ■グルテンフリー ■米ゲルの物性を扱いや...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

企画から梱包まで一括サポート。オリオン粧品のOEM事業商紹介。

企画、研究、製造、パッケージングまで、全てをコーディネイトします！

オリオン粧品工業のOEM事業では、お客さまのご要望をお聞きし、 お客さまの販路・売価・ロットに合わせたご提案をさせていただきます。 まずは販売戦略やターゲット、販売したい商品のイメージや アイディアなどをお気軽にお聞かせください。 入念な打ち合わせをさせていただきます。 打ち合わせから納品までは、仕様により異なりますが、 約3ヶ月ほどかかります。 【企画から製品化まで】 ...

メーカー・取り扱い企業： オリオン粧品工業株式会社

原材料『植物発酵エキスFCS010』

食品添加物を含まない原材料！植物発酵エキスFCS010をご紹介します

当社が取り扱っている原料『植物発酵エキスFCS010』をご紹介します。 本品には、動物由来原料及び牛由来原料の配合はなく、食品添加物を 含んでおりません。 機能性食品開発研究所では、小ロットでの試作から注文をお受けいたします。 また大量の注文の場合、熟成発酵を長時間かけて行う工程がある製品のため、 ご相談・注文はお早めにご連絡下さい。 【品質規格】 ■外観・性状：白褐色の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

アストラブルーFM（C.I. 48048）

顕微鏡用10g！水に可溶（0.5％）で、0.1gを97.5mlの水と2…

『アストラブルーFM（C.I. 48048）』は、水に可溶（0.5％）する セルロースの染色試薬です。 顕微鏡用10gで、モル質量（M）は1068,75g/mol。0.1gを97.5mlの水と 2.5mlの氷酢酸に溶かします。 ご用命の際は、当社までお気軽にご相談ください。 【製品概要】 ■顕微鏡用10g ■実験式：C47H52CuN14O6S3 ■モル質量（M）：10...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【資料】ニトロフラン類分析用標準物質

CRMの認証標準物質！合成抗菌剤のニトロフラン類をご紹介

当資料では、当社で取り扱っているニトロフラン類分析用標準物質を掲載しております。 "ニトロフラゾン/SEM"、"フラゾリドン/AOZ"、"フラルタドン/AMOZ"など 項目ごとに製品をご紹介。 ニトロフラン類は合成抗菌剤で、発がん性または遺伝毒性を有することから、 日本では「食品中に不検出とする農薬等の成分である物質」として規定され、 それぞれの代謝化合物が規制されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

【脳機能改善作用に】脳と酸化ストレスの関係を詳しく解説！

酸化ストレスの軽減につなげる！抗糖化作用のある黒大豆ポリフェノールです…

脳は、人体が取り込んだ酸素全体の約20％を消費すると言われています。 しかも、酸化されやすい栄養素である不飽和脂肪酸は、他の臓器と比べて、脳に格段に多く存在します。 とりわけ神経細胞の膜成分は脂肪が50％以上を占めているため、活性酸素によるダメージには非常に敏感です。 黒大豆ポリフェノール『クロノケアSP』を摂取することによって、脳内における酸化ストレスが緩和するかどうかを、動物を用いて...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

黒大豆ポリフェノールの抗疲労効果を確認！研究結果進呈中

疲労に対する効果と作用機序解明のための試験を実施！「研究背景と目的」を…

当社は、総合医科学研究所と共に実施した、黒大豆ポリフェノールの 抗疲労効果に関する研究成果について、2021年7月3日～4日に開催された 日本栄養食糧学会2021年度大会において発表いたしました。 当資料では、「研究背景と目的」をはじめ、「研究内容」や「結果」、 「発表学会情報」などを掲載。 図を用いて詳しくご紹介しておりますので、是非ご一読ください。 【掲載内容】 ■研...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

アラビアガム＜噴霧乾燥＞

1kgで、噴霧乾燥！密度（D）は1,4g/cm3、引火点は（flp）＞…

河口・サポートで取り扱う『アラビアガム』をご紹介します。 密度（D）は1,4g/cm3、引火点は（flp）＞250℃。 1kgで、噴霧乾燥となっております。 ご用命の際は、当社までお気軽にご相談ください。 【製品概要】 ■アカシア ■密度（D）：1,4g/cm3 ■引火点（flp）：＞250℃ ■WGK2 ■CAS番号：9000-01-5 ■EG-Nr. 232-5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの安全性に関するデータ

6ヶ月反復投与毒性試験など、クロノケアSPの安全性に関するデータを掲載…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 Ames試験をはじめ、単回投与毒性試験や食経験についてなど クロノケアSPの安全性に関するデータを掲載しています。 【掲載内容】 ■Ames試験（復帰突然変異試験）（GLP） ■単回投与毒性試験（非GLP、神戸大学で実施） ■6ヶ月反復投与毒性試験（非GLP、神戸大学で実...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

食品の抗酸化能測定のためのORAC 法

Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジ…

アプリケーションノート：Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジカル吸収能測定 異なる飲料を抗酸化物質のサンプルとして用いて、 市販されているORAC アッセイキットと組み合わせたInfinite (インフィニット)F200 PRO の使用方法を説明します。 ※詳しくはPDFをダウンロード、もしくはお問合せください。...※詳しくはPDFをダウンロード、もしくはお...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

【ピュアトース導入事例】鉢の木 七冨久様

餡に入れても、何に入れても透明性やツヤなどが出る！ピュアトース導入事例…

当資料では、保水性糖質素材『ピュアトース』を導入した大正6年創業の 和菓子屋、鉢の木七冨久様の事例をご紹介しています。 三代目店主の石川さんは、お正月に欠かせない“切山椒”を作るにあたって、 2年ほど悩んだ時期があったといいます。 「ふと、サンプルで試食したピュアトースを思い出して使ってみたら、 ほかのものでは出なかった効果がパッと出た。味も変わらなかったし、 使いやすかった。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

健康食品原料『藍（タデアイ）』

多彩のポリフェノールを含む古の植物『藍（タデアイ）』

『藍（タデアイ）』は、古くから藍染めの染料原料として用いられてきた東南アジア原産の一年草です。元々、世界各地に自生し、古来より多くの効能を持つ薬草として珍重されてきました。日本においても染めの原料としてだけでなく、肌に塗ったり、貼ったり、煎じて飲んだり、食べたり、人の暮らしに欠かせない大切な存在でした。 また、藍には「フラボノイド」、「ポリフェノール類」、「トリプタンスリン」、「インディルビン」...

メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社

【少量試作OK、テストまで素早く対応！】化学薬品の受託合成

研究試作段階のテーマでお困りごとはありませんか？当社の４つの強みと確か…

高千穂産業株式会社では、長年積み重ねてきた塩素、臭素に加え、 フッ素化合物の知識と合成＋精留、使用品からの回収の技術により 化成品、医農薬中間原料、 ハロゲンに拘らないファインケミカルの 開発委託加工を、ラボでの製造方法の確立からスケールアップまで迅速な対応で御手伝いしています。 環境対策は徹底した管理の元、地域対策、作業員への徹底した指導をおこない、 処理の難しいハロゲンの廃液も長...

メーカー・取り扱い企業： 高千穂産業株式会社

【資料】AEROSIL(R)のパーソナルケア用途

処方上の多種多様な課題に活用！レオロジー調整剤としてのさらなる利点をご…

『AEROSIL(R)』は、パーソナルケア用途における効率的で汎用性が高い レオロジー添加剤です。 パーソナルケア用途において、当製品がレオロジー特性に及ぼす効果は 広く知られており、処方上の多種多様な課題で活用。 オイルマトリックスに当製品を分散させると、粘度が大幅に上昇し、 レオロジーが著しく影響を受け、オイルマトリックスに添加する シリカが多いほど、配合物のレオロジーに大...

メーカー・取り扱い企業： 日本アエロジル株式会社

ファインケミカル素材

食品や化粧品をはじめとする様々な分野において、お客様のニーズにお応えい…

グリコ栄養食品株式会社の取り扱うファインケミカル素材をご紹介いたします。 食品としては、包接能によるマスキング効果を有する『クラスター デキストリン』や、 ビタミンPの機能性（血流循環改善作用や血清脂質改善作用など）を残したまま、 吸収を良くした『糖転移ヘスペリジン』、『ペレチン-D』、 歯の再石灰化および再結晶化を促進する効果の確認がされている『POs-Ca』、 カプサンチンやβ-...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用…

当社は『食品素材のエキス化・粉末化』を手掛けており、 野菜・果実の搾りかすなど、今まで廃棄するしかなかったものを 新たな商品の原料として活用できるよう、様々なサポートを行っています。 スプレードライヤーによる粉末化や、 リンゴの搾りかすをシロップにするなど実績も豊富です。 少量での試作が可能で、企画から仕様の決定まで、 コストバランスや安定供給性などを考慮しプランニングいたします。...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

【ピュアトース導入事例】福一様

"だんご"の冷凍が可能に！計画生産ができ、食品ロスも減った事例のご紹介

当資料では、保水性糖質素材『ピュアトース』を導入した自家製餡、 オリジナル和菓子が美味しい老舗和菓子店、福一様の事例をご紹介しています。 使い始めたのは、"練り切り"が硬く上がったのを戻すときだったといいます。 「それまでは水飴を使っていましたが、どうしても柔らかくなりすぎてしまい 何かないかとピュアトースを使ってみたら、腰は抜けずに柔らかくなったんです。 それ以来、糖類の代わり...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

【潤滑油用途】自然に配慮した生分解性/環境対応型エステル

食品グレート用潤滑油並びに環境対応型潤滑油の合成系潤滑油基油、各種添加…

当社で取り扱うZSCHIMMER & SCHWARZ社（略称 Z & S社 / 本社ドイツ）のエステルは環境に配慮し、生分解性に優れています。モノエステル、ポリオールエステル、コンプレックスエステル、食品グレード用エステル各種ご用意しております。 海洋、港、農業、林業などの自然環境下で使用される各潤滑油や、食品機械油など幅広くご使用いただけます（用途の詳細はカタログ内に記載されている各製品U...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

【導入事例集を無料進呈中！】パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）

室内温度を24℃～28℃に常時維持する環境を実現するパラフィン系潜熱蓄…

自然界に存在する様々な粒子には、蓄熱・蓄冷作用があり、現代ではその機能を 応用して様々な製品がつくられ、環境制御などにいろいろな施工がされています。 例えば、消防士の服にPCMを付着しておくと、熱い環境の中でも長時間外界の 熱を防いで、自身の体温を維持しながら活動が可能。 こうしたPCMの実用的な機能は、PCMを如何なる形で繊維に付着させるか？などの 技術的な解決を経て、かなり以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

『グリコールエーテル類』

技術へのあくなき探求とお客様満足度の追求とが形になった製品を紹介！

シンコー化成株式会社は、モミクラ袋体粗砕機、化学工業薬品の販売、 ファインケミカルの受託を行っております。 当社では、「エチレングリコールモノメチルエーテル」をはじめ、 「ジエチレングリコールモノメチルエーテル」「エチレングリコールモノエチルエーテル」 などの『グリコールエーテル類』を多数提供しております。 【ラインアップ(一部)】 ■エチレングリコールモノメチルエーテル：メチ...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

経皮吸収剤など医薬品成分の放出量を一定に保つ多孔質フィルム

「ゼロ次放出」薬剤放出の「ムラ」を改善。揮散性薬剤を多孔質フィルムで放…

「レイシス」は薬剤を独自の多孔質フィルムに担持させてリリースコントロールする新しい技術です。 揮散性薬剤の効き目(濃度)を常に一定に保つ「ゼロ次放出」がレイシスによって可能となります。 また液状の原体もカタチ・モノ化することができます。 薬剤の「効果の不満 」を解消し 「よく効く 」「 長く効く 」「 安定して効く 」 そして無駄を省くことで「コスト削減 」に貢献します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 萩原工業株式会社 合成樹脂事業部門　レイシス事業準備課

業務用食品原材料の輸入・研究・開発

おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み！開発から商品化…

清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が評価され、当社の活躍するフィールドは、 食品製造メーカー、外食産業において大きく拡大してまいりました。 これからも当社は、食品製造や商品開発の現場で生じる様々な課題解決に即応し、 よりおいし...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

極薄CFRPサンドイッチパネル

One-Shot成形可能な極薄CFRPサンドイッチパネル！モバイル機器…

当資料は、自社開発の極薄発泡コアによるOne-Shot成形の CFRPサンドイッチパネルについて、ご紹介しております。 自動車や産業分野などでは、軽量化を求め、CFRP（密度1.5） を使用し始めましたが、スーパーレジン工業は自社開発の発泡 コア（密度0.1）サンドイッチ構造により、極限の軽量化を実現 しました。更に、接着などの工程削減が可能なワンショット自 動成形／アウト・オブ・...

メーカー・取り扱い企業： スーパーレジン工業株式会社

食品香料　バニラドレッシング

ティースプーン一杯（約5g中）にシードが約10,000粒入っています。

バニラピーンズの中にあるシード（種子）を使いたい時、ピーンズー本一本を縦に開いた中から丹念にシードを掻き出すという、大変手間のかかる作業を強いられてきました。 しかも作業中の雑菌汚染等の衛生面でも気を付ける必要がありました。 従来より多くの洋菓子店「技術者」の皆様から、「バニラシードとバニラ香料を手軽に使えて、作業性の良いものはないだろうか？」の要望に答え開発した「バニラドレッシング」はテ...

メーカー・取り扱い企業： ラクトン化学工業株式会社