廃水処理システム「AT-BCシステム」

PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能！廃水処理設備を止めることなく増…

【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決！低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の２つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能　■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

ニュークックチル(リヒートクッカー)の厨房プラン

クックチルをさらに効率化！器ごと再加熱を行うのでより温かいお食事の提供…

当社の『ニュークックチル(リヒートクッカー)の厨房プラン』を ご紹介いたします。 クックチルの良いところをそのままに、さらなる平準化を図る ニュークックチルにリヒートクッカー(冷却機能付き再加熱調理機)を導入。 朝食分の主菜・副菜の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

クックチルの厨房プラン

食材の一括購入、選択食への対応が容易！アイドルタイムを有効活用するため…

当社の『クックチルの厨房プラン』をご紹介いたします。 クックチル方式は、食材を加熱調理後、急速冷却してチルド保存する方式です。 必要な時、必要な量だけを再加熱して患者さんに提供。基本的な方式は スチームコンベ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

『給食厨房設備』製品カタログ

コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ

当カタログは、給食厨房設備の設計製作施工を行っている 株式会社ライチの製品を掲載したカタログです。 樹脂製ウィングがトレーを運び、長い距離に施工可能な 「スラットコンベアー」や、米ストッカーとしてサイロがわりに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

『GT-S』は、「グリーストラップ（阻集器）」の雑菌・害虫・悪臭・ 汚れ・油分を撃退し、厨房の衛生を守るグリーストラップサポートです。 本製品は高温高湿及び水分にも耐えられる設計のオゾン発生体を 搭載しているので、水気の多い厨房などのハードな環境でも、 長期間使用できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

銅管（銅パイプ）　食品機械　厨房　オーダーメイド　配管　関西

銅パイプの加工ならお任せ下さい！【銅管（銅パイプ）　曲げ　拡管　オーダ…

です。 大手メーカー様との取引も多数あり、試作、その後の量産化まで設計部門も交えながら、オーダーメイドでものづくりをおこなっています。 餃子を焼くバーナーや、ゆで麺関係の部品など、食品機械、厨房関係のものも数多くございます。 工場は大阪、鳥取、中国の三拠点に保有しています。 銅管加工のご相談はぜひ松井製作所までご相談ください！ その他、真鍮やアルミの熱間鍛造、切削加工、ろう付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松井製作所

厨房器具を使いやすく改良したい人のために プロの加工技術を提供！

店で使っている鍋を、アイデア通りに改造したい。とお困りのあなた 業務…

鍋の中に金属製の仕切りを取り付けたい。鍋に穴を空けるなどの加工をしたい。でも、どこに依頼したらいいの？ こんな調理器具を、ちょっと加工したい飲食店のみなさんに 東大阪の厨房器具メーカーが、改造をサポート。 それが「ちょい足し改造サービス」 東大阪をはじめ全国の町工場の協力で、金属加工から陶器樹脂加工まで、さまざまな材質の調理器具をプロの技術で、ちょっと加工すること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコートUC』

強固で剥がれない！特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材配合の塗り床材

『ステリコートUC』は、熱水・洗浄剤・機械油・薬品に強いため、水の使用が多い 厨房などに最適な床材です。 施工中も臭いがない当製品は、湿潤面にも施工できるので、休みのない食品工場や、 飲食店厨房、病院・施設厨房にも対応できます。また、5℃以下でも硬化するため、 冷凍庫前...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

頑固な汚れも落とす高発泡洗浄剤「シュアフォームプロテクト」

泡が洗浄対象物の表面に長時間密着し、頑固な汚れにも深く浸透。 床・厨…

厨房・食品加工室にて床、加工機器、設備等に使用できる強力な洗浄力を備えた塩素入りのアルカリ洗浄剤です。ハイドロフォーマーを使用し対象物に吹き付けることで泡が長時間密着し、食品汚れを洗浄・除去します。 特長1　ガンコな食品汚れをしっかり洗浄・除去 塩素、アルカリ剤、界面活性剤の働きでたんぱく質、油脂を含む食品汚れに優れた洗浄効果を発揮します。 特長2　面倒なこすり洗いの作業負担を軽減 高発...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

業務用フライヤー『マルチリフター』

既存のフライヤーをオートリフトタイプに！厨房の人手不足対策や多品種小量…

オートリフトタイプにできる製品です。 設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため、 美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート・アルバイトさんでも 簡単に調理できるため、厨房の人手不足対策に有効。 また、複数フライカゴで多品種小量調理や時間差調理に好適。 さらなる効率化を実現できます。 【特長】 ■既存のフライヤーをオートリフトタイプにする ■美味しい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

【サンプルOK】G-Ecoシリーズ　環境対応型洗浄剤　油・マルチ

【設備メンテナンスや部品の油脂除去に！】建物内外の油・汚れを素材を傷め…

音波・パワーウォッシャー）、床洗浄機などのあらゆる洗浄機との併用が可能です。 床洗浄、部品洗浄、各種洗浄、油水分離槽をはじめ塗装・メッキ前洗浄などあらゆる面で特徴を活かしてご使用いただけます。 厨房の油汚れから工場の工業用油汚れまで素材に害を与えたり傷つけたりせず、油・汚れのみを除去します。 主成分の水酸化ナトリウムを、安心・安全に使用できるように設計しています。 作業者、素材、動植物、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハウスステージ グローバル・エコロジー環境事業部

コンパクトキッチン　※受注生産品

室内のイメージが良くなって入居率がUP！奥行き50cm・60cmをライ…

『コンパクトキッチン』は、お部屋に合わせてカラーや素材、仕様を セレクトできます。 スリムな奥行き50cmの「SSG/SSシリーズ」とマンション・アパート・ 住宅のセカンドキッチンに適した「SCシリーズ」をラインアップ。 扉カラーは、レッド、ピンク、イエロー、ホワイト、パステルブルーなどの 全10色をご用意しております。 【特長】 ■受注生産品 ■お部屋に合わせてカラー...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

miniキッチン　※受注生産品

ワンルームマンション・賃貸住宅のキッチンなどに好適なミニキッチン

『miniキッチン』は、省スペースにキッチンユニットを機能的に 集約したキッチンです。 「フルタイプ(1口)」と「ハーフタイプ(1口)」をラインアップ。 設計プランにそって、各種のバリエーション機器がセレクトできます。 ワンルームマンション・賃貸住宅のキッチンやオフィスの給湯室に 適しています。 【特長】 ■受注生産品 ■省スペースにキッチンユニットを機能的に集約 ■...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

"錆びに強い"シンクトップを選べる『キッチン流し台』

【キッチン台・流し台】設置場所に合わせてタイプ別にシンクトップを選択可…

当社では、バリエーション豊富なキッチン流し台を取り扱っております。 シチュエーションに合わせて用途やサイズなどを選択可能。 ＜キッチン流し台シリーズ＞ 『KFシリーズ（底板ステンレス貼り壁出し水栓仕様）』ブロックキッチン 重厚感を備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 □※錆に強い『水栓壁出しタイプ』　ＫＦ－Ｃタイプもございます※□ 『NFシリーズ』アパート用...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

レンジボード（食器棚、キッチン収納棚）

引き出しの開閉がスムーズ！ワークトップカウンターは、汚れに強いハイグロ…

当社のレンジボードは、引き出しレールにブルーモーションの 金具を採用しております。 ワークトップカウンターは、汚れに強いハイグロスシートを使用。 油性マジックも簡単に落とすことができます。 上台オープン部上部・背面部は熱に強いアルミメタルフィット板を 採用しており、オーブンの熱にも安心です。 【特長】 ■可動式棚板 ■鏡面ホワイト・鏡面ブラウンの2色をご用意 ■信頼の...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

株式会社スドウ 　事業紹介

天然素材のパッケージ・竹かごを扱う創業大正12年の折箱屋！

ト用容器、袋類、割り箸、洗剤、 ラップなど消耗品の販売や、木や竹などの天然素材、およびプラスチック や陶器など各種素材を使った容器の受注生産を行っている容器包装 メーカーです。 その他、厨房関連商品や雑貨、ギフトグッズなども幅広く取り扱って おります。 【事業内容】 ■包装用各種資材の製造及び販売 ■パッケージのデザインから製造までトータルプロデュース ■厨房関連商品の販...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スドウ 本社

『キッチンワゴン・台車』総合カタログ

狭い厨房スペースを有効活用できる製品を多数掲載！

当カタログは、業務用厨房機器等の全国卸売り販売を行っている 岸保産業株式会社の製品カタログです。 厨房内の小スペースを有効利用できる「トレースタック」をはじめ、 「ジャックスタック」や、配膳車など、様々な製品を掲載してお...

メーカー・取り扱い企業： 岸保産業株式会社

【換気天井システム導入事例】第一三共品川研究開発センター社員食堂

安全と作業効率を両立！昼食時間に作業が集中する厨房での導入事例をご紹介

第一三共品川研究開発センターの社員食堂には、Haltonの 『キャプチャージェットフード』が採用されています。 配膳ラインと主厨房に計8ユニットの当製品が設置され、バックヤードの 主厨房では立体式炊飯器や回転釜などの大型厨房機器の排気をしっかり捕集。 今回は、標準では装備されないグリスフィルター下部のキャプチャーバーを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

有限会社大河内　事業紹介

一流のアナログ技術で一つ一つの製品を丁寧に製作いたします！

有限会社大河内は、1963年創業の老舗ステンレス加工メーカーです。 主に食品・水産工場備品・厨房備品および医療食品備品などの製作を 行っており、オーダーメイド製品が多数を占めております。 ステンレスを扱い始めて45年、巧みな技術とあふれる知識で様々な製品を 実現いたします。 ステン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

株式会社ライフプロモート『設備販売事業』のご案内

厨房のお困りごとお聞かせください！

ライフプロモートでは、厨房設備・備品、食器の販売を行っております。 新設時の厨房設計から搬入、設置、入替時の設備備品の提案や日々の メンテナンスまで集団給食で培った経験を基にお客様のニーズに応じた 適した提案、サー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本フードリンク 第一営業部

グリーストラップを浄化し掃除の負担を軽減【バイオバックス】

厨房、グリーンストラップの悪臭、清掃のこと気になっていませんか？ ク…

『バイオバックス(R)』は、間接高価の総合雑排水槽の浄化も含め、清掃管理 コストを大幅に軽減するグリーストラップ用の厨房排水浄化システムです。 グリーストラップに毎日一定の時間に、適量のバイオ・ホロニクス・ リキューレ（B・F・L）剤を自動注入します。 グリーストラップ内で活性化されたB・F・L剤が、油...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

株式会社HALTON 　事業紹介

室内環境分野に特化し高収益で革新的な製品やシステムを提案する業界のリー…

株式会社HALTONは、主に業務厨房用換気システムの設計、施工およびメンテ ナンスを行っている会社です。 お客様の経営品質を向上し、収益性を改善するため、室内環境を改善するシス テムや製品を各国の市場ニーズに応える独自の解決...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

FSD全自動軟水器　導入事例集

厨房機器トラブルに！FSD全自動軟水器を導入した事例集をご紹介いたしま…

当資料は、FSD全自動軟水器を導入した事例集です。 「厨房機器トラブル多発」、「オゾン発生装置に、大容量の軟水化」 「グラス、食器の洗い上がりが悪い、白くなる」などといったケースを掲載。 “スケール付着で、機器不良が発生している” “スチコンのカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

キッチン＆トータルグッズ

独創的なアイテムが、“利便性”を追求。

当社では、効率のよい作業をサポートする「厨房グッズ」を取り扱っております。 カートやワゴン、シェルフなど大型タイプのものからトレー、レードルや包丁・ カトラリーのお手入れ用品まで厨房に必須な製品を、様々なバリエーションで 取り揃えて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

【低価格・大容量】全自動軟水器

カートリッジ交換不要でランニングコスト削減！

軟水器の利用メリットはたくさんありますが、 水の硬度成分を除去することで、厨房機器のスケールトラブルを抑制することができます。 【使用例】食器洗浄機、ゆで麺器、給湯機、料理、オゾン発生器、織物染色、介護用入浴装置 全自動軟水器は、カートリッジタイプの軟水器に比べて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

給茶機『HPT-317L』

一杯でも、ポットでも！自由なデザインで厨房に、食堂に、病院に！

『HPT-317L』は、スペースに限りある厨房バックヤードや カウンターなどに省スペースで設置できる給茶機です。 "可倒スノコ"をはね上げ、ポットをセットし"お茶(ポット)"ボタンを 2秒間長押しするとポット用に設定した量のお茶を抽出...

メーカー・取り扱い企業： 凰商事株式会社

【商品カタログ（ダイジェスト版）】食品容器

デザインと機能性を備えた多彩なラインアップがお客様を支えます

ト版）です。 洗って繰り返し使え環境に配慮した「リターナブル容器群」をはじめ、 多彩なバリエーションで様々なニーズにお応えする「ワンウェイ容器」、 豊富な品揃えで調理を下支えする「副資材・厨房道具」など、 幅広い製品をご紹介しております。 【掲載内容】 ■新商品 ■副食固定仕切 ■副食中仕切 ■主食容器 ■子ども食器　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただ...

メーカー・取り扱い企業： アヅミ産業株式会社 本社

【カタログ】業務用食品容器・資材

水野産業の“エシカル”を伝える。テイクアウト商材や環境配慮型製品をライ…

備品などを豊富にご紹介。 同一製品のサイズ違いなども掲載しておりますので、 製品のご検討にぜひご活用ください。 【掲載内容】 ■環境配慮型商品ラインアップ ■テイクアウト商材 ■厨房消耗品 ■衛生品 ■店舗用品・その他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 水野産業株式会社 本社

スチームコンベヤーオーブン

大量の調理はお任せ！蓄熱構造＋過熱蒸気調理で、求めていた美味しさをここ…

ルすることで、食材の食感を 損なわずに加熱でき、焼き色や焦げ目、風味などを理想的に仕上げます。 また、小型で大量調理が可能な「小型コンベヤーオーブン」もご用意しました。 【特長】 ■厨房生産性向上に貢献 ■美味しくスピーディーに大量調理 ■確かな仕上がりで、品質が安定 ■厨房環境を改善 ■かんたん操作＆お手入れ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

ユーホーレンジクリン

頑固な油汚れに、断固効く！！ （厨房機器の油汚れ専用洗浄剤（アルカリ…

レンジ・オーブン、フライパン、焼き網等の熱調理器具から、排気フィルター等の排気設備まで、あらゆる厨房機器をまかせください、 ■頑固や油汚れに強い洗浄力 ■素早い浸透性と分解力を発揮 ■あらゆる厨房器具に対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゲンマテリアル 本社

【カタログ】IH調理機器

厨房用IHコンロの他、客席用IHテーブル（ビルトインタイプ）も掲載！

当カタログは、株式会社中部コーポレーションが取り扱っている IH調理機器を掲載しております。 作業環境や目的に合わせてバラエティ豊かな機器をラインアップ。 厨房環境改善はもとより、調理のマニュアル化や衛生管理の徹底が 可能となり、作業の効率化、生産性アップのお手伝いができる製品を 多数ご紹介しております。 【掲載内容】 ■IHコンロ ■IH餃...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部コーポレーション 中部事業所　フード機器事業部

【HCJ2024展示製品】ブラストチラーフリーザー

短時間で芯まで冷却で仕込み時間短縮！食中毒菌にスキを与えず味のクオリテ…

『ブラストチラーフリーザー』は、食品へのダメージを小さく抑え、 急速冷却することができる厨房製品です。 危険な温度帯を素早く抜けることができ、食中毒菌などの繁殖を防止。 冷蔵庫や冷凍庫で課題となる乾燥がなく、風味も香りも損なわず、 温度管理しながら食材の旨味を深めることが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

置換換気空調システム『快潔』

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介で…

応した置換換気空調システムです。 従来の天井の高い施設での混合空調の場合などでは、人のいない天井付近 まで冷暖房を行いましたが、このシステムは必要な部分のみを冷やします。 低炭素、節電厨房に大きく貢献いたします。 【特長】 ■必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システム ■排気ファンの能力低減、ダクト口径の小型化 ■空調機の能力低減 ■コストダウン・省エネルギー化 ■...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

特急レーン用・はやぶさWHトレー

楽しさを加えて食空間を演出できる！注文品が迅速にお客様のもとに届きます

『特急レーン用・はやぶさWHトレー』は、厨房とお客様を結ぶシステムです。 タッチパネルで簡単注文が可能。 注文品が迅速にお客様のもとに届きます。 楽しさを加えて食空間を演出できる製品となっております。 【特長】 ■厨房と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石野製作所 本社

厨房・調理場の消臭液『バイオ消臭剤』

発酵の力でヌメリや悪臭にサヨナラ!

バイオ消臭剤とは、乳酸菌などの有効な菌類に特殊な餌(畜産廃棄物)を与え有効利用することでサステナブルな循環システムによって発酵培養した製品です。 低温で発酵培養させることで善玉活性水を生み出しており、排水溝や、床、グリストラップなどに存在する有用菌を活性化。 同時に、ニオイの原因となる悪玉菌の働きを抑え環境を改善します。 ※詳しくは総合カタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ　エム・アイ・ケー

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ＆エムアイケー 省人化米飯…

第50回国際ホテル＆レストランショー 第43回フード・ケータリングショー 第22回厨房設備機器展 【クボタ　エム・アイ・ケー】の展示ブースを配信 コロナ禍で来展できないお客様は、こちらの展示会の様子を 是非ご覧ください。 業務用自動炊飯機「ライスロボシリーズ」 業務...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』

厨房排気の油煙・ニオイ対策！

油煙対策を怠ると、ダクト内に油が溜まり火災リスクが高まり、本来の換気能力を発揮できないだけでなく、街中での営業が多い飲食店は、厨房から排出された油煙が近隣に漂い、苦情の原因にもなります。 本製品は、飲食店の調理時に発生する油煙を最大9７％集塵しますので、ダクト火災の予防に更に効果を発揮します。 ■油煙粒子を最大97...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

【(株)梶本】包装資材を中心とした卸売業

資材のお悩みは梶本へ！◆幅広い包装ニーズに対応する先進の設備機器と多彩…

ールケース等 ■印刷 　・シーリング印刷、オフセット印刷、シルク印刷等 ■梱包 　・包装・梱包資材、粘着テープ、コンテナー等 ■機械 　・包装機、梱包機、印字機、各種工具等 ■食品衛生厨房 　・固形燃料、脱酸素剤、割箸、洗剤、食器類、手袋、 　　各種ユニフォーム、厨房関係商品等 ■ノベルティー 　・各種事務用品、販促商品等 ■デザイン企画 　・パッケージデザイン、サンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社梶本

『厨房用品』総合カタログ

アルミ箔、および関連製品を通じてキッチンを華やかにするお手伝いをいたし…

当カタログは、家庭用・業務用アルミ箔、および関連製品の製造、販売を 行っているアルファミック株式会社の製品カタログです。 シリコーンホイルの「くっつかないホイル」をはじめ、抗菌アルミホイルや 印刷柄ホイルなど幅広く掲載しております。 【掲載内容】 ■アルミホイル ■クッキングシート ■お弁当カップ ■コンロまわり ■換気扇まわり　など ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： アルファミック株式会社 東京本社

厨房器具『IKDエコクリーンシリーズ』

洗浄の手間とコストを激減し、川や湖の環境に優しい製品

『IKDエコクリーンシリーズ』は、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による 強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。 食器汚れの大半を占めているガンコな油汚れも水で簡単におとせるので 洗剤使用量とすすぎに使う水を極端に減らし経済効果抜群。 また、食中毒の原因であるバイ菌をシャットアウトし、 安心して使用することができます。 【特長】 ■水できれいに洗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イケダ

ReCella(リセラ）150L

50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…

弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎...

メーカー・取り扱い企業： アルバネクス株式会社

病院厨房に換気天井システムの導入を試算

ハルトンの換気天井システムの導入で、コストメリットが得られます！

換気天井システムを導入検討をされた病院の加熱調理室 (102m) では、 既存の換気システムに比べ換気風量を約30%削減。 さらに自動洗浄や風量制御、キャプチャーレイテクノロジーなどを 組み合わせて、ランニングコストの試算を算出。 オプションを追加するほど、コストメリットも得られ、 快適な時好環境を実現しながら省エネにも貢献できます。 【試算条件】 ■外気処理空調（オール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』

《ずんどう(寸胴)でのダシ取りはもう不要》普段お使いの材料から３分で必…

『つゆ・ダシます』は、省スペース設計で厨房の効率化を図った 業務用自動つゆ・だしマシンです。 手間のかかるダシ取り作業も特許取得済の「攪拌抽出」と かえしも自動注入により、職人技のダシ感をカンタンに実現。 材料に無駄がなく...

メーカー・取り扱い企業： Sマシン株式会社 本社

ネクスト・ワン株式会社　会社案内

産業の発展に貢献し、人に配慮した魅力ある社会を目指します！

【取扱品目（抜粋）】 ■各種ガス ■医療用ガス ■溶剤 ■機械 ■ドライアイス ■空調換気設備工事 ■冷凍冷蔵設備 ■厨房関連機器 ■諸設備のメンテナンス ■厨房設備設計工事 ■給排水衛生設備工事 ■建築設備管理 ■宅地建物不動産売買 ■LPガス ■住設機器 ■工事 ■リフォーム ■生活関連商品 ...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

冷凍麺解凍機　シー・プロント・グランデ

美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに！

差込式トレーで1食ずつも２食同時も ５：簡単操作で仕上がり均一（スイッチON→ブザーがなれば終了） ６：高温蒸気で庫内を自動洗浄（高温蒸気だから殺菌作用あり） ７：湯気がこもらないドライ厨房（排気冷却装置内蔵で湯気がこもらず快適な厨房） ８：α化した美しさを再現（一気に解凍するから冷凍前のα化した美味しさを再現...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

『IKD抗菌ステンレスシリーズ』

ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属！

『IKD抗菌ステンレスシリーズ』は厨房や給食など、衛生性が要求される場所での 使用におすすめのステンレスシリーズです。 ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属で、 大腸菌・黄色ブドウ球菌、MRSA等の細...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イケダ