紫外線殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　※FOOMA出展

PRFOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線（ＵＶ）殺…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳…

北海道立総合研究機構が北海道内の家庭で作られている漬物から分離した乳酸菌「HOKKAIDO株」を使用し、コスモで製造している北海道産の乳酸菌（殺菌）粉末です。 殺菌体のため、生菌に比べ加熱しても品質変化がしにくく様々な食品へご使用い頂けます。 生産ラインを汚染せず衛生的かつ手軽に幅広い用途にご使用頂けます。 ＊HOKKAIDO株は地...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

殺菌ビフィズス菌素材『BR-108』

コンシューマーイメージの良いビフィズス菌を様々な食品に配合可能に！

『BR-108』は赤ちゃんの腸管より分離したビフィドバクテリウム・ロンガム （乳酸菌）を免疫調節乳酸菌素材「EC-12」で培った技術で製造した 殺菌ビフィズス菌素材です。 お客様の高い認知度と手軽な価格の「加工特性を問わない（=マルチパーパス）」 機能性食品原料。 あらかじめ殺菌してあるため、様々な食品に配合することができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

食品原料『殺菌』

節類の水分・菌数管理工程を通じた、高い品質保証性を実現！

丸啓鰹節株式会社では、菌数管理した節製品をご提供しております。 当社の殺菌設備では、節や粉末の殺菌を行って製造を行い、その後、当社 品質保証室にてユーザー様の求められる菌数規格に合致するか、チェック を致します。 また、菌数と同時に水分コントロールも可能ですので...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】免疫効果

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳…

品　名　：乳酸菌HOKKAIDO 名　称　：乳酸菌（殺菌）粉末 菌　株　：Lactiplantibacillus plantarum HOKKAIDO（HOKKAIDO株） ＊HOKKAIDO株は地方独立行政法人北海道立総合研究機構の登録商標です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

食品原料『粗粉砕』

年間約2500t程度の粗砕・粉砕加工実績！粗粉砕専門工場にて大量製造対…

社では、かつお節などの節原料の粗砕加工・粉砕加工を 通じて、かつお節粉末・さば節粉末・宗田節粉末などの風味原料を提供 しております。 当社のISO22000取得工場である海岸第二工場では、殺菌加工と組み合わせた かつお節殺菌粗砕、さば節殺菌粉末、宗田節殺菌粉末、煮干殺菌粉末などの 各種製品を主に食品メーカー様向けの風味原料として対応させていただいて おります。 また、アレルゲン対...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用…

『黒酢もろみ殺菌末』の“もろみ”とは、黒酢の製造工程で得られる 発酵後の沈殿物の事です。 その沈殿物は副産物である一方アミノ酸等豊富な有効成分を含有。 素材のもつ特長を損なうこと無く加熱殺菌を経て、健...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エース・トレーディング

食品素材『モリンガ殺菌粉末』

国連世界食糧計画の支援食料に採択されたモリンガの葉を粉末化！

『モリンガ殺菌粉末』は、きわめて栄養価が高いモリンガの葉を粉末にした 食品素材です。 モリンガの葉には、コレステロールの低下や血圧の上昇を抑制する効果が 報告されています。 他にも18種類のアミノ...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

丸啓鰹節株式会社 丸啓海岸第二工場 工場紹介

ISO22000認定工場！「品質と食の安全性」のバランスがとれた製品づ…

いう二つのバランスのとれた 製品の製造を心がけております。 また、鰹節研究室も設けており、原料、製品の分析・検査を行い、品質 保持、向上に努めています。 【製造商品】 ■各種節類（殺菌品） ■各種粗砕品（殺菌品） ■各種粉末類（殺菌品） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

食品素材『アスペルパウダー(R)』

製菓・製パン・惣菜用品質改良剤！米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…

『アスペルパウダー(R)』は、国産米の米麹を殺菌・粉末化した 当社オリジナルの食品素材です。 独自の特殊製法により、米麹の生成する酵素を残したまま殺菌処理。 衛生管理の徹底が求められる食品工場様へもご導入いただけます。 また、きめ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

食品素材『脱脂大豆パウダー』

多目的用途に優れた食品用パウダー

『脱脂大豆パウダー』は、油分も少なく食品製造における加工適性や 作業性に非常に優れた製品です。 従来にない前処理、高磁力異物選別機と過熱水蒸気式殺菌機の使用により 脱脂大豆パウダーを食品用の微粉末に加工。 非遺伝子組み換え大豆の原料を使用し自社工場で製造していますので、 安心・安全にご利用いただけます。 大量生産にも向いている脱脂大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

食品原料『インドネシア産　有機明日葉末』

自社工場にて殺菌粉末加工を実施！

ン及び明日葉独自の黄汁（カルコン）を含む健康素材です。 当社のインドネシア産有機明日葉は、インドネシアの原生林有機農場で 有機栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている有機JASの明日葉粉末です。 【特長】 ■独特の苦味 ■有機栽培 ■食物繊維が豊富 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実施 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

佐々木食品工業株式会社　食品受託加工　事業紹介

栽培から加工・製品化まで総合食品メーカーとしてどのようなニーズにも迅速…

佐々木食品工業株式会社では、食品受託加工・OEMを承っており、乾燥・ 殺菌・粉砕まで、自社工場での一貫した受託加工が可能です。 長年培ってきたノウハウをもって、提案・試作・見積まで迅速に行います。 また、最新の技術をもって原料本来の持ち味を損なわない加工が行え、加...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

ください。 お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも！ご連絡お待ちしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

丸啓鰹節株式会社　事業紹介

輸入鰹節の取扱量全国シェアトップクラス！

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 節類の原料節販売から、削り・粉末・殺菌加工まで、食品メーカー様向け 節類原料の、幅広い加工対応が可能です。 中国をはじめフィリピン、タイ、インドネシア、ベトナムなど、グローバル な事業展開をしており、当社の国内外ネットワークを...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

【FAQ】～設備編～　野菜・果実濃縮エキス、粉末の受託製造

よくあるお問い合わせをまとめました！

んな濃縮機を使用できますか？ 〇回答 遠心薄膜式の減圧濃縮機です。低温で処理でき、水で最大400L/hrの蒸発能力があります。同型の濃縮機を2機保有しています。 ▼お問い合わせ５ どんな殺菌機を使用できますか？ 〇回答 プレート式殺菌機です。50～135℃　熱履歴の少ない加熱殺菌が可能です。 ⇒その他お問い合わせがあれば、下記のフォームよりお気軽にご連絡ください。...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

食品原料『九州産　大麦若葉末』

若葉は独特の甘みがあり、味が良い国産大麦若葉を使用！

ケールと並んで青汁原料に多く使用されている健康素材です。 当社の九州産大麦若葉は、九州の契約農家により科学農薬を使わずに 栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて 殺菌粉末加工を行っている国産の大麦若葉粉末です。 【特長】 ■若葉は独特の甘みがある ■味が良い ■食物繊維が豊富 ■ビタミン、ミネラルもバランス良く含有 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

クマザサは、食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材として 注目を集めています。 当社の北海道産クマザサは、北海道で自生している原料を使用し、 有機農産物加工工場である自社工場にて殺菌粉末加工を行っている 国産のクマザサ粉末です。 【特長】 ■食物繊維が豊富 ■美容と健康に寄与する健康素材 ■北海道で自生している原料を使用 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実施 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

食品原料『国産有機桑葉粉末』

国産(現在は鹿児島県産)有機JAS！色が綺麗で、とっても美味しい桑葉粉…

当原料は、有機農法にて栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である 自社工場にて殺菌粉末加工を行っている有機JASの桑葉粉末です。 桑は、中国北部から朝鮮半島が原産といわれており、日本には3世紀頃、 葉を飼料とする蚕とともに伝えられました。 桑の葉は古くから薬用として...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

オリジナル原料　開発サービス

ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

用原料の 製造を行っております。 他店と同じものはちょっと……とお考えの方のためにオリジナル原料の 開発をお手伝いいたします。 【特長】 ■食品粉体原料の開発製造：穀類の粉砕・加熱殺菌・プレミックス ■主原料に7大アレルギー物質は不使用： 　兵庫県産うるち米、国産もち米・うるち米、国産大豆などを使用 ■添加物の開発製造も可能：小分け・製剤プレミックス ■製造ロット：100...

メーカー・取り扱い企業： 栗林食産株式会社

卵白パウダー

鶏卵の卵白をスプレードライし、熱殺菌後粉末化！通常の卵白よりゲル強度が…

ン・パスタの弾力強化、味覚改善、 各種ミックス粉の接着、品質改良に使用可能。 なお、保存性に優れますので、冷蔵・冷凍の必要はありません。 【特長】 ■鶏卵の卵白をスプレードライし、熱殺菌後粉末化 ■通常の卵白よりゲル強度が高いタイプ ■凝固力・結着力に優れる ■遺伝子組換え対象農産物を含んでいない ■牛等由来原料を含んでいない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

食品原料『だしパック』

原料手配からパック原料への加工・パック詰めまで自社工場で一貫製造！

【関連製品】 〔粉末〕 ■鰹粗砕品（殺菌品） ■煮干粗砕品（殺菌品） ■鰹粉末 ■ダシパック　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

佐々木食品工業株式会社　事業紹介

トップクラスのシェアを誇る原料メーカー

心とする健康食品素材におきましては、本当にお客様に喜んで もらう製品作りを実現するため、栽培からパウダー製品まで一貫した体制作り を行い、自信を持った製品を提供しております。 また、乾燥・殺菌・粉砕まで、自社工場での一環した食品の受託加工も可能 ですので、加工に関することはどんなことでもご用命下さい。 【事業内容】 ■健康食品素材（青汁原料）の製造、販売 ■食品の受託加工（乾...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

株式会社マエダ・スーパー・テクノ　技術カタログ

独自の粉砕技術など！厳選された素材の持ち味の良さを損なわない技術をご紹…

本カタログは、独自の粉砕技術を駆使し、様々な食品や健康食品を製造・ 販売している株式会社マエダ・スーパー・テクノの技術カタログです。 素材の品質変化を最小限にとどめる瞬間殺菌処理、食品素材の可能性を広げる 粉砕技術、高磁力と金属探知機で行う高精度な遺物除去など、当社の技術 について掲載。 また、設備についてもご紹介していますのでぜひご覧下さい。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約３…

れています。 無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥したものだけを選別しています。 EJヒハツ100%パウダーMKPは、インドネシア産ヒハツ果実を国内で殺菌・粉末化（100メッシュ）した、無添加の高品質商品です。 ピペリン含量2.9％と高濃度であり、香辛料や健康食品素材に御使用ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

国産鉈豆粉末・刻み

国産、サプリメント等に加工食品用途へも◎

完熟の国産白鉈豆を用いた殺菌粉末および刻み(お茶用)原料です。 お茶はティーバッグ状のものでも承ります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

[サンプル提供可能] 雲南百薬パウダー

日本初の雲南百薬パウダー 大麦若葉、ケール、明日葉以上のミネラル含有…

ポイント２：安心安全な製品 雲南百薬粉末は、ノニ製品製造で有機JAS, EU, USDAの世界三極の有機認定工場で製造されています。 勿論、無添加、化学薬品無使用の100％天然粉末です。 殺菌済みで微生物学的にも安心安全な製品です。 日本初の雲南百薬パウダー商品です。 ポイント３：豊富な栄養成分 マグネシウム、カルシウム、亜鉛や銅などのミネラル分が豊富（21％）です。さらに蛋白質（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

クリケットパウダー（食用コオロギ粉末）

タイChutikarn Farm社製のクリケットパウダー ハイプロテ…

チュチカンファームのクリケットパウダーは、タイ王国GAP認証（適正農業規範）取得した、厳格に管理された飼育農場で生産された製品(粉末)です。 国内で再殺菌加工を行っております。...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社

免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します！

『EC-12』は、ヒト腸管より分離したエンテロコッカス・フェカリス（乳酸菌）を 独自の培養・処理技術により加熱殺菌処理→高密度濃縮した乳酸菌素材です。 高い機能性とフレキシブルな実用性、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 生産ラインを汚染し...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

原料『花粉』

抗酸化作用を有する花粉を使用した原料を豊富にラインアップ！

質、特にアミノ酸やミネラル、ビタミンが豊富で、太陽 の恵み、栄養の宝庫といわれており、栄養補給として用いられ、主に抗酸 化作用などを有しております。 ミツバチが収集した花粉から異物を除き、殺菌後そのまま製品にした 「花粉荷」をはじめ、「花粉末」や「花粉エキス末」などをご用意。 また、食品添加物やビースワックスなどもございます。 【特長】 ■滋養強壮 ■前立腺肥大抑制 ■抗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

添加物『アラビアガム／カラヤガム』

増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます

粒） ■386A：アカシアセイヤル　スプーレードライ（粉末） ■386I：アカシアセイヤル　インスタントソルブル(顆粒) 〔GUM KARAYA（ガム カラヤ）シリーズ〕 ■899T：熱殺菌処理カラヤガム（粉末） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ソマール株式会社

天極吉野葛乳酸菌

葛から生まれた植物性乳酸菌で身体に優しく、健やかに生きる

【製品規格】 ■名称：植物性乳酸菌末(殺菌) ■原材料名：賦形剤(デキストリン)、植物性乳酸菌 ■乳酸菌数：1兆個/g以上 ■外観：薄黄色微細粉末 ■賞味期限：2年(未開封) ■内容量：1kg(チャック付きアルミ袋)　 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社井上天極堂

多穀麹

7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で…

することで、加齢とともに減少する体内酵素や食事の欧米化に伴い減少する食物酵素をサポートすることが出来ます。 製品ラインナップとしては、麹菌を生かしたまま粉砕した多穀麹50Mと酵素活性を維持したまま殺菌・微粉末化した多穀麹BFを用意しておりますので、様々な用途で使用することが可能です。 期待出来る機能性としては、ヒト介入試験で肥満抑制作用と腸内環境改善作用を確認しています。 ※詳細につきま...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』

インドから来た食物繊維、ユニークな増粘多糖類『サイリウムシードガム』

『サイリウムシードガム』とは、天然植物であるインド産オオバコ由来の食物繊維素材です。インドから輸入したサイリウム種皮を自社管理の下、殺菌・粉砕等の加工を施し、高品質な製品として販売しております。 成分の約９０％が食物繊維であるサイリウムは、インド古来より整腸作用、便通改善目的で摂取されており、吸水し膨潤する特性があるため腹持ちが良...

メーカー・取り扱い企業： シキボウ株式会社

青汁原料　ケール

九州産原料を使用！ケールをまるごと超微粉砕した青汁原料

【品質規格】 ■品名：ケール微粉末 ■製造業者：佐々木食品工業株式会社 ■内容量：10kg入り段ボール箱 ■原材料：ケール ■産地：大分産、九州産 ■特徴：ケールを乾燥し、殺菌粉砕したもので、ケール特有の味香りを有し、 　　　　淡緑～濃緑色であること ■水分：6.0%以下 ■一般生菌数：3.000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ■粒度：75μm通過が90%以上であ...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

よもぎシリーズ『冷凍よもぎベーカリー用』

絞らずそのまま混ぜ込める！見た目も色も鮮やかなよもぎパンに仕上がる

『冷凍よもぎベーカリー用』は、水分量を調節しベーカリー用に仕上げた 冷凍よもぎです。 細かくし過ぎず、敢えて繊維を残すことで他の緑系のパンと差別化。 本製品以外にもよもぎシリーズは、殺菌済みの加糖タイプの「恵比寿餅草 （加糖）」や、繊維質を残さず微粉末加工した「よもぎパウダーU」、 平均粒度10μm以下の超微粉粉砕加工品「スーパーファインよもぎパウダー」 などをご用意しており...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

東洋スープ株式会社　事業紹介

めんつゆ・中華スープ類・ドレッシング類など、多彩な開発実績！

【主要設備機器】 ■エアーシャワー&サニタリーゾーン ■配合・配合釜 ■粉末配合機 ■加圧・殺菌機 ■粉末包装機 ■液体包装機 ■シュリンク包装機 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東洋スープ株式会社

食品原料用『ヤギミルクパウダー』

保存料無添加、無調整の100％ヤギミルク粉末です。

農薬や殺虫剤を使用していない、オーガニックな製品です。 ヤギの生育に抗生物質や成長ホルモン剤を使用していません。 また、低温殺菌で製造されており、風味を損なっていません。 粉末状で水に溶けやすく、ミルク自体に独特の臭みがないため 飲みやすいヤギミルクです(全脂粉乳、脱脂粉乳末） 【特長】 ■タウリンは牛乳の約20...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチュラリンク

『爛漫枝豆粉末』

秋田からの新素材！「まるごと」枝豆粉末！

【製造工程】 ■原料 ↓ ■スライス ↓ ■殺菌 ↓ ■乾燥 ↓ ■篩過 ↓ ■充填・包装 ↓ ■製品化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

ハナビラタケ滅菌パウダー『LB-Scr』

β1-3Dグルカンに特化しない自然体を目標に生産された原材料

『LB-Scr』は、山梨県の自社生産施設で栽培するハナビラタケを 基原材料とし、国内の指定加工メーカーにて殺菌・粉砕加工した ハナビラタケ滅菌パウダーです。 天然のハナビラタケの優位性に着目し、β1-3Dグルカンに特化しない 自然体を目標に生産。 ヒトの健康維持に係る有効成分が各種含まれた機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インタートレードヘルスケア 本社

丸啓鰹節株式会社 　本店　工場紹介

良質で安全な「枯節」を製造しています

【主な設備】 ■殺菌 ■カビ付け室 ■日乾　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

黒酢もろみ末

福山町産（鹿児島県霧島市）の黒酢もろみの殺菌粉末

黒酢もろみ末は、黒酢の本場鹿児島県福山町で長い年月と手間隙をかけて大切に造られた玄米黒酢粕を乾燥・滅菌した粉末です。酢酸などの有機酸をはじめ、各種のアミノ酸を豊富に含む福山町の玄米黒酢は世界でも類を見ない優れた食品です。その優れた玄米黒酢の粕を原料にした黒酢もろみ末も、各種のアミノ酸、食物繊維などを豊富に含んでいます。...黒酢もろみは、黒酢が作られる甕の底に沈殿した黒酢粕（固形分）です。以前は廃...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社

青パパイヤエキス末

殺菌効果や傷の治りを早める効果も期待できます！

当社では、分解酵素「パパイン」を含んだ『青パパイヤエキス末』を 取り扱っております。 分解酵素「パパイン」は、タンパク質を分解する力がとても強く、 肉類を食べすぎた時に摂取すると胃もたれなどの胃の不調を防ぐ効果などが 期待できます。 【期待できる効果】 ■活性酸素除去 ■ダイエット効果 ■美肌効果 ■中性脂肪・肝脂肪燃焼 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： バイオアイ株式会社

桑葉粉末No.200（国産）

糖質吸収抑制素材、鹿児島県産殺菌桑葉粉末（栽培期間中農薬・化学肥料不使…

鹿児島県内で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培した桑葉を独自の収穫法、乾燥法で加工し、殺菌粉砕した緑色粉末です。青汁原料として多数の採用実績があり、近年はアジア圏を中心とした海外向けの商品にご採用頂いております。糖質の吸収を抑制する有効成分（DNJ）含量を自社で毎ロット確認しています。2...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

食品原料『熊本産ケール粉末』

熊本で栽培、乾燥加工！栃木で殺菌、粉末加工を行う国産ケール粉末

当原料は、熊本県の阿蘇山麓で契約農家により科学農薬及び化学肥料を使用せずに 栽培された原料を使用し、有機農産物加工工場である自社工場にて殺菌粉末加工を 行っている国産のケール粉末です。 ケールは、地中海沿岸が原産といわれているアブラナ科の植物で、現地では古くから 野菜として食されており、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

食品原料『八丈島産明日葉粉末』

八丈島産明日葉を栃木で殺菌、粉末加工をおこなった国産明日葉粉末

当原料は、八丈島産で栽培した厳選原料を使用し、有機農産物加工工場である 自社工場にて殺菌粉末加工を行っている国産の明日葉粉末です。 明日葉は、八丈島が原産地とされているセリ科の多年草です。 独特の苦味が特長で、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれるクマリン及び 明日葉独自の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

小麦若葉粉末BG-200（国産）

鹿児島県産小麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

鹿児島県産小麦若葉粉末。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。 希少性が高い国産品として差別化が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

大麦若葉粉末BG-200（国産）

鹿児島県産大麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

鹿児島県産大麦若葉粉末。 二条大麦（ニシノホシ）のみ使用。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

食品原料『ニュージーランド産　有機大麦若葉末』

オーガニック先進国であるニュージーランド(アシュバートン)で有機農法に…

若葉を毎日の食事に取り入れることで、さまざまな 栄養素の恩恵を受けることができます。 【特長】 ■味が良い ■青汁原料に多く使用 ■有機農法により栽培された原料を使用 ■自社工場にて殺菌粉末加工を実施 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

青汁原料　大麦若葉

大麦若葉をまるごと微粉砕！食物繊維を豊富に含んだ青汁原料

【品質規格】 ■品名：大麦若葉日粉末 ■製造業者：佐々木食品工業株式会社 ■内容量：10kg入り段ボール箱 ■原材料：大麦若葉 ■産地：大分産、九州産 ■特徴：大麦若葉を乾燥し、殺菌粉砕したもので、大麦若葉特有の味香り 　　　　を有し、淡緑～濃緑色であること ■水分：6.0%以下 ■一般生菌数：3.000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ■粒度：75μm通過が90%以上で...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

【規格書】有機生姜末

香辛料・健食・医薬品原料に！生姜原料を多種扱っております。

当規格書は「有機生姜末」について掲載しています。 当社では、生姜末、生姜殺菌末、JAS有機生姜末、国産生姜末、 金時生姜末などの生姜原料を多種扱っております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三星製薬株式会社