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100件 - メーカー・取り扱い企業
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49件 - カタログ
299件
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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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【製パン・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』
コンパクトで省スペース、多彩なペストリーラインに対応
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の「VARIOFLEX L」は、 生地のカット、折り込み、コイル状、充填、パンチ加工で多彩なペストリーを製造できます。 モジュール設計により、将来的なライン延長が可能です。 オプションも豊富にあり、取り付けも簡単です。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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販売、開発、設計、製造保守まで一連の業務を行って参ります!
当社では、「KOKI」の製品を取り扱っております。 リンク式構造を取り入れ、シンプルかつ、生地へのダメージを減らすことを 追求した新設計の日本製機械。 様々な現場からお客様のご要望等を取り入れて製造したデバイダーと ラウンダーをメインに周辺機器等も販売いたします。 【取扱い機...
メーカー・取り扱い企業: パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部
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生地の傷みが少なく正確な分割を実現します!
『油圧式分割機』は、時間の経過による生地比重(容積)の変化や 分割重量の大小に関わらず、生地に加えられる圧力を一定に保つことができ 品質を損なわずに正確な分割が可能な分割機です、 必要最小限の生地だけを吸込み、加圧チャンバー内に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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オープンフレーム構造とダイレクトドライブ方式を採用!
『FH III-2090』は、清掃性・メンテナンス性に優れた小型ボウル転倒式 高速ミキサーです。 ミキシングボウルを90°回転させることにより生地を搬出。 アジテーターとミキシングボウルの間隔は生地にあわせて3段階に調節できます。 【特長】 ■オープンフレーム構造で清掃性抜群 ■新設計の主軸シール ■駆動用ベルトが不要、ダイレク...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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ロール間隔が最大25mmまでOK!モルダー兼用型にもなります!
当製品は、パン・お菓子の生地を均一に延ばす機械です。 手作業では量が増えるほど重労働な上に、均一に伸ばすのが難しい作業が、 パイローラーなら楽に仕上ることが可能です。 耐久性がとても高く、長時間使用するユーザー様に最...
メーカー・取り扱い企業: 正城機械株式会社
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カップと生地を置くだけ!あとは機械が自動的に成形します
KTM-90型は、カップと生地を置くだけで、あとは機械が自動的に成形するターンテーブル式タルト成形機です。 大きさと形状は型の交換で対応できます(円形でφ90mm以内が標準です)。 丸形タルト・菊形タルト・舟形タルト(特別注...
メーカー・取り扱い企業: マサミ産業株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
【別名】 パン・菓子生地延圧機、ドーシーター、ドゥシーター、ドウシーター、リバースシーター、パイシーター、シーター、リバースシートなどとも呼ばれる機械となります。 【用途 】 クロワッサン、デニッシュ、ペーストリー、ミ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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効率と安全を兼ね備えた、シナガワ餅つき機シリーズ!
LX] →安全・衛生面を考え、エリアセンサーなどを搭載 →ハイパワー飛鳥の次世代機 ○石臼モダンミキサー「みかげ」・「ピッコロ」[STMM-T/STMM3-P] →標準装備の転倒装置が、菓子生地づくりの作業性を向上させる ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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フットスイッチ、レバースイッチ標準装備!ベルトの切り替えがしやすく操作…
『450BF型』は、使いやすさと高い性能が特長のスタンド型パイシーターです。 ローラー間隔を0mm~40mmまで調整することが可能。生地を傷めません。 また、かき板の取り外しが可能で手入れがしやすく、衛生的です。 さらに一年間の保証付きなので、安心してご利用いただけます。 【特長】 ■ローラー間隔を0mm~40mmま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社スズキ産業 本社工場・展示場
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ニョッキやキッケを1時間に最高500Kg~600kg生産可能なニョッキ…
は、ジャガイモ・カボチャ等のニョッキの生産に使用される 大規模生産に適したニョッキマシンです。 当製品は、ニョッキやキッケを最高1時間に500~600Kg作り出すことが できます。 生地は12本のチューブから押出されます。 【特長】 ■大規模生産に最適 ■ニョッキやキッケを最高1時間に500~600Kg生産可能 ■12本のチューブから押出 ※詳しくはカタログをご覧...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社
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