• 脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』 製品画像

    脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

    PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…

    『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

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    メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』

    ブランド牛・高級和牛も大量に仕入れることでコストを下げ、−35℃のスピ…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 急速冷凍で肉の鮮度をキープするため、店舗は勿論、家庭でも美味しい肉を提供することが可能です。 【本家か...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』

    湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【小規模な介護施設様の声】 比較的小規模な介護施設での厨房業務は、食材の管理から栄養管理に 基づいた...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例13『車海老』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例13『車海老』

    より良い品質を求めて冷凍!リ・ジョイスフリーザーの導入で生産調整も可能…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【車海老の養殖業様の声】 車海老の養殖を行っていますが、生き物ですので成長はまちまち… 生産調整を兼...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

    冷凍で販売エリアを拡大!HACCP対応で付加価値を高めることができまし…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザーを使ってイワシシラスを始めとした製品の...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急…

    『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍!驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず、高品質な冷凍が可能です...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例6『天然魚』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例6『天然魚』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、漁獲が不安定な天然魚の安定供給が可…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 大分県 K水産様 漁獲が不安...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例2『肉(ジビエ)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例2『肉(ジビエ)』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 兵庫県 猟師 Y様 捕獲~解...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例4『生たけのこ』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例4『生たけのこ』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、高品質な冷凍保持で販路拡大に繋がり…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 京都府 O食品工業様 生たけ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例3『鮮魚(鯖)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例3『鮮魚(鯖)』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、鮮魚の品質の向上・加工時間の短縮が…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 【お客様の声】 長崎県 M水...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例12『淡路ビーフ、鮮魚(鯛など)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例12『淡路ビーフ、鮮魚(鯛など)』

    産地の品質をそのままに食材をご家庭等へお届けするために液体急速凍結機を…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【兵庫県 あわじ島まるごと株式会社「美菜恋来屋」様の声】 淡路島南あわじ市にある農畜水産物大規模直売所...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』

    計画生産などの目的に導入!業務改善に加え、製品開発にも役立ちました

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【オーケーズデリカ株式会社様の声】 品質を保ったままの長期保存によって業務の簡略化、計画生産など、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例18『ギフト用製品』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例18『ギフト用製品』

    ギフト用製品に活用!美味しさ、新鮮さをそのままお客様にお届け

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社 観音池ポーク様の声】 従来の緩慢冷凍では製品全体にまんべんなくエアーを当てることができず、...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例19『食材のロスを防ぐことが可能』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例19『食材のロスを防ぐことが可能』

    製品の導入により、一番の課題だった「食材のロス」を防ぐことができました…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社ジャッキーステーキハウス様の声】 コロナ禍による売上の低下、食材のロス、県外発送のニーズ増加...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』

    導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修!付加価値の高い製品として販…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用として販売する魚介類の冷凍に向け、導入。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例5『畜産加工製品(ハム)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例5『畜産加工製品(ハム)』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、販路拡大と新商品の開発が進みました…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 千葉県 畜産加工 F社様 極...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ソリューション ポテトサラダ 製品画像

    ソリューション ポテトサラダ

    蒸しムラなく均一に加熱が可能!ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介しま…

    転採用の撹拌機は、超高速でさっくり 混ぜ合わせられます。 【製造プロセス】 ■蒸し  ・トラックインスチーマー:TSA-1600 ■潰し  ・芋潰し機:PAM-20 ■冷却  ・真空冷却機:FCG-100 ■混合  ・蒸気二重釜:Ar-2K-SRB300Y ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 液体急速凍結機の導入事例17『技術力向上と産業振興の促進』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例17『技術力向上と産業振興の促進』

    県内企業の技術力向上と産業振興を促進するために液体急速凍結機を導入!

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【工業技術センター様の声】 中小企業の技術向上や製品開発等の支援のため、 液体急速凍結機を導入しまし...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  •  ソリューション 炒飯 製品画像

    ソリューション 炒飯

    商品に特化した撹拌羽根があり簡単に取り換え可能!炒飯製造に適した機械を…

    した撹拌羽根があり、簡単に 取り換えられます。 撹拌羽根が鍋の表面に接しないので、商品へのダメージを抑えられます。 【製造プロセス】 ■炒め  ・フラット型炒め機 ■冷却  ・真空冷却機:FCG-100 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 一般高圧ガス用圧力調整器 CMH-B515-RV 製品画像

    一般高圧ガス用圧力調整器 CMH-B515-RV

    一般工業用ガス(酸素、窒素、アルゴン)から溶接切断用の混合ガスまで幅広…

    ガス・真空・低温機器供給のR&D、川口液化ケミカル社が取扱う 一般高圧ガス用圧力調整器のご紹介です...

    メーカー・取り扱い企業: 川口液化ケミカル株式会社 川口事業所

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