植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』

グルテン不使用！新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

『コメコワールドミックス A3』は、米粉パンに適した新規米粉に グリコ栄養食品の技術により開発された酵素処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマト法による小麦アレルゲンの...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

黒米紅麹菌発酵液素材『RICETECT』

・「守る」を追求した発酵化粧品原料 ・黒米紅麹菌発酵素材 ・抗炎症…

一覧＞ 『抗炎症』 　　炎症時の過剰なNO、IL-6の産生を抑制します。（特許出願中） 『抗酸化』 　　活性酸素の消去、活性酸素・UVBからの細胞保護効果を有します。 『保湿』 　　ヒアルロン酸合成酵素（HAS3）遺伝子発現を促進します。 『バリア機能改善』 　　インボルクリン産生促進作用を有します。 『抗シワ・ハリ改善』 　　線維芽細胞のコラーゲン産生を促進します。 『ターンオーバー機能改善』 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

原料『スッポンエキス末』

活動源の基をギュっと濃縮！

『スッポンエキス末』は、スッポン特有の臭いを軽減し、食べやすく 一般加工食品にも使うことが出来る原料です。 スッポンのたんぱく質を酵素で分解。体内吸収に優れたアミノ酸・ ペプチドが濃縮されています。 また、活力アミノ酸「バリン・ロイシン・イソロイシン」をはじめ 必須アミノ酸がバランスよく含まれています。 さらに水溶...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ケアサンクス

素材『NSK』

ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化！

『NSK』は、納豆菌由来の酵素であるナットウキナーゼを高含有する 納豆菌培養エキスです。 ナットウキナーゼ活性が極めて高く、血栓溶解力を高める作用があり その機能は「直接血栓に働きかけ溶解する」「溶解促進物質を活性化さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

原料『elixSIRT NMN』

動物由来不使用！NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)を98%以上含…

T NMN(エリクサートNMN)』は、ナイアシン(ビタミンB3)をもとに 生体内で作られるヌクレオチド「NMN」を98%以上含んだ原料です。 NMNは、サーチュインと呼ばれる細胞シグナル伝達酵素を促進するなど、 体内で様々な機能を持つ分子であるニコチンアミドアデニンジヌクレオチド (NAD+)の前駆体として機能します。 当ブランドネームは、不老不死を意味するラテン語elixir(...

メーカー・取り扱い企業： ビーエイチエヌ株式会社 本社

加工原料調味料『ポークミートエキスFP-301』

豚骨に由来する強いコク味、複雑味！各種食品に自然な調理感を付与します

を基材とし、豚骨に由来 する強いコク味、複雑味を持ったエキス調味料です。 各種食品に自然な調理感を与えるとともに、マイルドな厚みの演出が可能です。 本製品以外にも、当社独自の製法技術「酵素分解法」を活かしたミート エキスや、ポークの抽出エキスを基材として使用した製品をバリエーション 豊富に取り揃えています。 【特長】 ■豚骨に由来する強い コク味、複雑味を持つ ■自然...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『ビーフェックスADミートパウダー』

新商品！牛肉を抽出・磨砕し牛肉本来の旨みを引き出した製品です

ボイルドビーフ風味を付与し、じっくり 煮込んだ調理感が再現できます。 オーストラリア、日本等で製造した原体を使用し、安全耐性の整った国内外 の工場で調味料に加工。 当社独自の製法技術、「酵素分解法」を活かし、本製品以外にも用途に 合わせたさまざまなバリエーションを揃えています。 【特長】 ■牛肉本来の旨みを引き出した製品 ■じっくり煮込んだ調理感を再現できる ■パウダー ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

便秘・ダイエット食品商材　『DSF』

大切なのは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が１：２の黄金バランス

DSF（Digested Soy Fiber）（大豆繊維酵素分解物）は豆腐製造副産物であるオカラからたんぱく質や脂質を除去したあと、セルラーゼ処理によりセルロースを部分分解した水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が１：２の粉末です。 マウスを使った実験ではDSF...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

食物繊維『フラフトファイバー』

整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

『フラフトファイバー』は、砂糖から生まれたピュアな食物繊維です。 当製品は、水溶性食物繊維の一種であるイヌリンの中でも、 イヌリン合成酵素により砂糖から作られた非常に純度の高い イヌリンです。 イヌリンには、整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減 などの効果が研究成果として報告されております。 また、アプリケーショ...

メーカー・取り扱い企業： フジ日本精糖株式会社

【製品素材】植物発酵エキス

健康に役立ついろいろな有用成分を豊富に含有！OEM製品の受託製造をお引…

植物発酵エキスとは、野菜、ダイズ、玄米、キノコ、海藻など多種類の 天然素材と黒砂糖を仕込み、2年以上もの歳月をかけて2段階の発酵により 熟成させたものです。 発酵過程で微生物が作り出す酵素により、原料植物の栄養素が低分子化 されており、微生物が作り出す分泌物など健康に役立ついろいろな 有用成分を豊富に含んでいます。 また、原料植物に含まれるあくやアレルゲンが微生物の発酵によ...

メーカー・取り扱い企業： 森川健康堂株式会社

米糖化調味料『チューニャン』

サンプル進呈あり！米を米麹による酵素で糖化させた天然の甘味料

『チューニャン』は、米麹でお米を糖化させており、上白糖や 人工甘味料にはない発酵感とコク味を併せ持った糖化調味料です。 エビチリソース、味噌ラーメンスープ、肉まんの皮、甘酢ソースなど、 様々な料理に使用可能。 中華では豆板醤との相性が良い事から一緒に使用される事が多いのも 特長の一つです。 また、優しい甘味を持っていますので、甘味料としてデザート関連での 採用実績もございます...

メーカー・取り扱い企業： 角光化成株式会社 本社

菓子用乳化油脂『パールインプラス』

【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に！ソフトさとしっとり感を長期間持…

乾いた食感になってしまいます。 ミヨシ油脂の「パールインプラス」を使用することで、しっとりやわらかい食感が長期間続き、上記の課題を解決できます！ 【製品概要】 パールインプラスは、乳化剤と酵素の相乗効果によって高い食感維持機能を発揮する、流動状の乳化油脂です。 消泡しにくいため、下記のような様々な製法でご使用いただけます。 〈スポンジ系〉後粉法、オールインミックス法(※) 〈焼...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

クチナシ青色素製剤『BLUE-L』

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチ…

『BLUE-L』は、クチナシ青色素として比較的赤味の少ない 鮮やかな青色色素です。 耐酸性はなく、pH4.5以下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析出がなくご使用いただける 耐酸性の｢BLUE-B150｣も取り扱っております。 【特長】 ■外観：暗青色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な青色を呈する(λma...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

素材『ハイブリッドクラチャイダム』

赤葉種と緑葉種の2種類のクラチャイダムを混合した、ハイブリッド型のクラ…

品（原料）での供給もいたします。 国内に在庫しておりますので、トン単位の注文にも、対応します。 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■フラボノイド（flavonoid）が老化の原因となる活性酵素を抑える役目 ■シネオールなどの精油（植物性揮発油）が体内の空気（ガス）を排出 ■carboxylic acid phanoleが血液の循環と血糖値を下げる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素…

『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、 臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。 アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインを そのままにんにくに閉じ込めました。 食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある 食品素材となっており、塩カド・酢...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

抗菌素材『リシノレックス』

医薬部外品配合可能な植物由来の抗菌素材！

『リシノレックス』は、植物油のキャスターオイルから得られた リシノレイン酸とグリセリンを原料に、酵素法によって製造された 高純度リシノレイン酸グリセリルです。 アクネ菌などのニキビ関連菌や表皮ブドウ菌などの体臭原因菌を抑制する 作用があります。 また、優れた保湿作用を有することから...

メーカー・取り扱い企業： 大洋香料株式会社 東京支店 香粧品課

【研究開発・品質保証・生産開発部向け】食品添加物

品質向上、安心・安全な食品製造をお手伝いします！飲料、デザート、惣菜等…

【その他取扱品目】 ■乳化剤 ■増粘剤 ■品質改良剤 ■調味料 ■酸味料 ■強化剤 ■食品香料 ■酵素 ■その他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社安藤

オーガニック素材『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』

無限の可能性を秘める、食べられるピート

品保存 ■抗炎症作用：肌トラブル/関節痛 ■抗菌作用：スキンケア/オーラルケア ■血流発汗作用：冷え性/スカルプケア/ヘアケア ■キレート作用：ミネラル不足/味変うま味調味料/腸内環境改善/酵素活性化 ※得られる効果には個人差があります。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： テラウスジャパン株式会社

硫酸亜鉛メチオニン製造用原体（飼料添加物）

国内大手プレミックスメーカーへ継続的な納入実績があります。 亜鉛20…

■硫酸亜鉛メチオニンとは 飼料添加物として国内で指定されている有機態亜鉛の一種です。亜鉛は金属酵素の構成要素なので、亜鉛を補給することで、「皮膚の不全角化症、採食量低下、蹄角質の脆弱化、発育障害、生殖腺機能低下」を防ぐ効果があります。 有機態亜鉛は無機態亜鉛と比較して、アミノ酸と有機的に結...

メーカー・取り扱い企業： 興和株式会社 資源素材部　無機材料課

歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料

歯周病の原因となるジンジバリス菌の酵素に対する抗体を含んだ卵黄素材です…

卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動物は、体内に侵入するウイルスやばい菌などから身を守る「機能性たんぱく質」（=抗体）を体内で作り出すことができ、このたんぱく質を卵に移すことで子供を守っています。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することででき...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

健康食品素材『エディブルシルク』

シルク加水分解物

『エディブルシルク』は、シルクのフィブロインをバイオ技術（酵素） により加水分解して得られる平均分子量1,000のシルクペプチドです。 主に、アンチエイジング、坑酸化、坑腫瘍、坑糖尿病、抗肥満などの 効果が期待され、健康食品素材として使用されます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

美白・抗老化素材『久慈産琥珀抽出物』

皮膚に吸収されやすい！活性阻害効果によりメラニンを減らします

0.001%の久慈産琥珀抽出物を細胞に加えると、シミの原因物質メラニンを 約27%に減少させ、肌のハリを保つコラーゲンを約140%に増加。 細胞中でメラニンが作られるとき、チロシナーゼという酵素が重要な働きを 担います。当製品は強いチロシナーゼ活性阻害効果によりメラニンを減らします。 【特長】 ■微量でシミの原因のメラニンを減少、肌のハリを保つコラーゲンを増加 ■美白効果はアル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社実正

原料『ローヤルゼリー』

美容や健康維持に！特有の成分デセン酸を含むローヤルゼリー

【製品ラインアップ】 ■生ローヤルゼリー ■有機生ローヤルゼリー ■純末ローヤルゼリー ■純末ローヤルゼリー（L） ■脱蛋白ローヤルゼリー粉末 ■酵素処理ローヤルゼリー粉末 ■ローヤルゼリー抽出液 ■日本薬局方ハチミツ ■日本薬局方ローヤルゼリー「日蜂の王乳」 ■日本薬局方ローヤルゼリー「日蜂の王乳・末」　など ※詳しくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

機能性食品素材『馬プラセンタ』

純度100％馬プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品

冷蔵・冷凍直送されてきた胎盤は、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキス抽出して商品化されます。 【特長】 ■北海道産サラブレットの胎盤から抽出した希少なプラセンタ ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃さず抽出 ■純度100％（賦形剤不使用） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

【化粧品原料】欧州ホップエキス

毛乳頭細胞の増殖および、育毛促進遺伝子の発現促進作用など！化粧品原料を…

を開発しているメーカーです。 欧州ホップを原料として、独自製法で豊富なポリフェノールを抽出した 育毛成分『欧州ホップエキス』を開発いたしました。 AGA（男性型脱毛症）を引き起こす原因酵素として知られる 5α-リダクターゼの活性を抑制する作用も認められています。 ビール原料として知られている成分のため、一般の方にも受け入れられやすい 素材です。 【特長】 ■毛乳頭細...

メーカー・取り扱い企業： 三省製薬株式会社

デキストリン『NSDシリーズ』

甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役…

『NSDシリーズ』は、食用澱粉を原料に酵素加水分解、粉末化した デキストリンです。 溶解したとき最も粘度の高い「NSD100」から、最も粘度の低い「NSD700」 まで、DEの異なる4タイプをご用意。 また、ぶどう糖、麦芽糖...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ糖化株式会社

オーガニック素材『プレミアムピート』

「フミン酸・フルボ酸」が豊富に含まれた、美容・健康のためのオーガニック…

【効果・効能】 ■抗酸化作用：エイジングケア/美白 ■抗炎症作用：肌トラブル/関節痛 ■抗菌作用：スキンケア ■血流発汗作用：冷え性/スカルプケア/ヘアケア ■キレート作用：酵素活性化 ※得られる効果には個人差があります。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： テラウスジャパン株式会社

国産原料『ハトムギCRDエキス末』

国内生産されたハトムギを使用しております！

【仕様（抜粋）】 ■食品への表示例 ・全粒ハトムギエキス、酵素処理全粒ハトムギエキス ■荷姿 ・1kg、10kg（ポリエチレン袋二重＋段ボール箱） ■保存方法 ・日光を避け、涼しい場所に保管 ■品質保証期間 ・製造後720日間（未開封） 　開封後...

メーカー・取り扱い企業： ユニキス株式会社

医薬品原薬　受託製造サービス

グローバル品質基準に則った一貫生産体制、高品質・低コスト・短納期で医薬…

当社では、酵素法や不斉合成法、光学分割法といった 独自のキラルテクノロジーを駆使して、医薬品原薬のほか、 お客様が開発中の治験薬用原薬などの受託製造も承っています。 高品質な医薬品原薬を低コストで安定的...

メーカー・取り扱い企業： 協和ファーマケミカル株式会社

原料『N-アセチルグルコサミン』

乾燥肌や変形性膝関節症などへの有効性もみられる天然のアミノ糖！

サミン』は、動物体内でヒアルロン酸の構成成分や、 甲殻類の殻や菌体の細胞壁に含まれるキチンの構成成分として、広く分布 されている天然のアミノ糖です。 当社ではイカの中骨由来キチンを2種類の酵素で分解する独自製法で製造。 近年では乾燥肌や骨質の改善、変形性膝関節症への有効性も見られて きている原料です。 【特長】 ■独自製法にて製造 ■天然のアミノ糖 ■動物体内のヒアル...

メーカー・取り扱い企業： 甲陽ケミカル株式会社 境港工場