表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

液体原料『植物発酵エキス　LPN000』

ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！アルコール規格 0.9％以下の濃縮タ…

『植物発酵エキス　LPN000』は、美容・健康ドリンクの定番の液体原料です。 アルコール規格 0.9％以下の濃縮タイプで高配合が可能。 ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。 【特長】 ■素材数：18種類（主に岡山県産） ■発酵期間：1年 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

ペースト原料『植物発酵エキス　SSN000』

瓶、分包、ドリンク、ゼリー、丸瓶などの加工に好適！ペースト原料をご紹介…

『植物発酵エキス　SSN000』は、長期・熟成発酵させた 王道植物発酵エキスペーストです。 分包化・瓶詰めも対応。味調整も可能です。 そのままでお試しください。 【特長】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

認知症予防素材

雪蓮花や高山紅景天、ニクジュヨウの改善作用などについて紹介しています

福田龍株式会社は、医薬品素材(漢方系生薬)、機能性食品素材(原料・エキス)、 有機食品素材、天然色素素材、香辛料素材の輸入、製造、販売業を行っています。 当資料では、『認知症予防素材』として、記憶改善に関する文献報告のある 「雪蓮花」をはじめ、...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

【日本ハム】機能性食品素材「コラーゲン一覧」

体内のたんぱく質の約1/3を占める、一般加工食品にも広くご使用いただけ…

「コラーゲン」とは、皮膚や骨の主要なたんぱく質です。 皮膚の組織ではエラスチンと共に真皮に存在し、皮膚の強さや弾力性を 与える役割を担っています。 当社では、国産鶏の足を原料として、国内で抽出・精製したオリジナルの 鶏コラーゲンペプチド「C-LAP」をはじめ、豚コラーゲンペプチド「P-LAP」や、 魚コラーゲンペプチドの「マリンコラーゲンNH」を取り扱っています。 【ラインアッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

『ROSE CRYSTA』(バラ花びら抽出物)は、 有効成分オイゲニインを規格化した抗アレルギー素材です。 野生種のバラ花びらから抽出、スプレードライしたエキスパウダーで、 当製品1kgに、約22万枚のバラ花びらを使用しています。 IgE-IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、 アレルギー症状を出にくくします。 また、メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

【日本ハム】機能性食品素材「イミダ一覧」

注目の抗疲労素材「イミダゾールペプチド」を使用した機能性食品素材をご紹…

「イミダゾールペプチド」とは、アンセリンやカルノシンの総称で、 脊椎動物の筋肉や脳に多く存在するペプチド成分です。 当社では、鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールペプチドの濃度を15％以上に 調整したチキンエキスパウダーである「CBEX-P」を取り扱っています。 この他に、部位を限定せずに鶏肉を原料とし、イミダゾールペプチドの濃度を 15％以上に調整したチキンエキスパウダー「イミダ1...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

【食品素材】オリゴ糖酸のご紹介

マルトビオン酸カルシウムを主成分とした機能性素材の特徴を表・グラフ・画…

『オリゴ糖酸』は、水飴に酵素を反応させて造られる酸性の糖質で食品素材 として広く利用できます。 当資料では、ミネラル吸収促進について表やグラフ、画像を用いて詳しく掲載。 腸内でミネラルの可溶化状態を保つことで吸収率を高めたり、骨を壊す 破骨細胞の分化を...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ糖化株式会社

昆布エキス（粉末）

昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の粉末昆布エキス

昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、粉末状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布など種類限定タイプもございます。 【特長】 ■粉末状の昆布エ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

昆布エキス（液体）

昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス

昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、液体状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布・真昆布の種類限定タイプもございます。 【特長】 ■液体状の昆布...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

【技術資料進呈】健康食品素材『玄米フーディクル』

アディポネクチンが有意に増加！玄米フーディクルに関する技術資料を進呈し…

『玄米フーディクル』は、1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが 有意に増加する健康食品素材です。 玄米エキスを当社の技術でナノサイズにすることで、栄養成分が 溶けやすくなり体への吸収率が16.1倍アップ。 ヒト試験で有効性・安全性を確認済みです。 OEMでの販売を行って...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

化粧品原料『アロマエキス(AEシリーズ)』

保存料無添加化粧品にもお使い頂けます！

『アロマエキス(AEシリーズ)』は、連続カラム抽出製法で製造した熱水抽出 エキスです。 水蒸気を蒸発させずに濃度を上げているため、素材の風味がそのまま 活きています。 すべて食品原料グレードですので安心してお使いいただけます。 また、熱殺菌処理をしているため、保存料は使用しておりません。 【特長】 ■親水性エキス ■連続カラム抽出製法で製造 ■食品原料グレード ■保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

琉球果実素材「島のフルーツMixパウダー」

沖縄産フルーツ5種の果汁を独自ブレンドし粉末化しました！

『島のフルーツ Mixパウダー』は、青汁、スムージー、粉末飲料、製菓、製パンなど様々な製品の味付けやイメージ付与に使用可能な食品原料です。 琉球の豊かな自然の中で育まれた5種のフレッシュ果汁を独自比率でブレンド。素材の組合せにより、有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。 また、単品素材販売、貴社専用のカスタマイズ（製造ロット完全引き取り）も、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

デンプン

加工デンプン、デンプンともに、様々な食品にご利用いただけるよう多彩な商…

グリコ栄養食品株式会社の取り扱うデンプン商品をご紹介いたします。 小麦デンプン、タピオカデンプン、とうもろこしデンプンなど、様々な植物由来のデンプンが食品に使用されています。 多彩な商品ラインナップにより、ご希望の食感・用途に合わせて幅広くご使用いただけます。 【このような課題をお持ちではないでしょうか？】 ■冷蔵・冷凍・加熱・攪拌などに対して様々な耐性を付与したい ■弾力を付与した...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【資料】ポリリジンの繊維製品への利用

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの優れた抗菌効果を繊維製品、塗料、樹脂製品等の各種素材へ付与する試み...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

健康食品原料『ムクナ抽出物』

男性向けの伝統的な強壮素材：健康食品原料（食品素材）です。

Ｌ－ドーパ含量で規格化した素材です。...粉末原料です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

食品原料『八丈島産明日葉粉末』

八丈島産明日葉を栃木で殺菌、粉末加工をおこなった国産明日葉粉末

当原料は、八丈島産で栽培した厳選原料を使用し、有機農産物加工工場である 自社工場にて殺菌粉末加工を行っている国産の明日葉粉末です。 明日葉は、八丈島が原産地とされているセリ科の多年草です。 独特の苦味が特長で、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれるクマリン及び 明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 【特長】 ■八丈島産で栽培した厳選原料を使用 ■セリ科植物に含ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェフコ

【健康食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！健康食品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、脂質代謝の向上、動脈硬化症や神経機能の改...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【食品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！食品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、クリーム類、麺類、練り製品、飲料などに使...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

健康食品用原料『豚プラセンタFD100』

日本国内にて収集した豚の胎盤から抽出したプラセンタエキスを粉末化！

『豚プラセンタFD100』は、日本国内にて収集した豚の胎盤から抽出した プラセンタエキスを粉末にした健康食品用の原料です。 SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して 収集された胎盤を独自の製法によって有効成分を豊富に含むエキスを抽出 し、凍結乾燥（Freeze Dry）しています。 また、この製造工程においては、加熱処理（ウイルス等の不活性化）も 行って...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

DNJエキスパウダーPRM

糖質吸収抑制素材、国産桑葉濃縮エキス末（DNJ含量規格化）

栽培～最終加工までを全て日本国内で実施した国産桑葉エキス末。DNJエキスパウダーRF同様にDNJ含量を0.4%以上で規格化しております。国産原料を訴求するサプリや青汁、飲料などにお奨めです。...DNJ含量：0.4%以上、一般生菌数：1,000個/g 以下、大腸菌群：陰性、カビ・酵母：1,000個/g 以下。原料原産国：日本、最終加工地：日本（神奈川県）。...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

健康食品原料『緑茶抽出物（カテキン）（カフェインレス）』

茶に含まれる有用成分として知られるカテキンで規格化した抗酸化素材（健康…

総カテキン含量７５%以上で規格化した原料製品です。また、カフェインを取り除いた「カフェインレス」仕様となっております。...粉末原料です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

健康食品原料『サラシアレティキュラータ抽出物』

血糖値サポート作用で人気のサラシアレティキュラータ抽出物をサラシノール…

インド産のサラシアレティキュラータの抽出物です。 サラシノール含量の異なる２グレードを供給しております。...粉末原料です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

【食品添加物】調味料製剤『コクキング マリン』

当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有する調味料製剤のご紹介で…

【配合内容】 ■グルタミン酸ナトリウム：60% ■コハク酸二ナトリウム：15% ■グリシン：10% ■クエン酸三ナトリウム：2% ■食品素材：13% ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

【エラスチン】血管機能性表示（血管の柔軟性維持）

血管機能性表示取得！カツオ由来エラスチンペプチドは加齢とともに低下する…

カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには加齢とともに低下する血管のしなやかさ（血管を締め付けた後の血管の拡張度）維持に役立つ機能が報告されています」 カツオ由来エラスチンペプチドには加齢とともに低下する血管の柔軟性（血管を締め付けた後の血管の拡張度）維持に役立つ機能が報告され...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』＜疲労感を軽減＞

「一過性の疲労感を軽減」に関する機能性表示食品の届出が受理されました。…

当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 【特長】 ■低分子のプロシアニジンを豊富に含み、非常に高い抗酸化作用を保有 ■体内の酸化ストレスを低減し、血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮 ■摂取により、体内の酸化...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

コロソリン酸（バナバ葉抽出物）

機能性表示食品対応！空腹時血糖値改善素材と言えば、tokiwaのコロソ…

コロソリン酸はバナバの葉を抽出・精製したエキス粉末です。 「空腹時血糖値を下げる」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 バナバ（Lagerstroemia speciose Pers） 科：ミソハギ科 ◆規格成分 コロソリン酸 ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機能性表...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

食品原材料『FDミカンパウダー』

温州みかんの果皮を香料や着色料などの添加物を一切使用せず粉末化！

『FDミカンパウダー』は、温州（うんしゅう）みかんの皮を独自の技術で、 素材本来の風味や成分を損なうことなく無添加で粉末化したパウダーです。 みかんの里として100年以上の歴史を持つ「西宇和」地域産の温州みかん だけを使用。 注目の機能性成分「βクリプトキサンチン」などが含まれています。 製菓・製パンなどの一般食品から機能性成分を活かして健康食品の原料として ご使用頂けます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

高度化・多様化する高機能性材料のニーズに的確にお応えします！

機能性材料についてお悩みはございませんか？永年の経験を生かしお客様の様…

善ケミカル株式会社では、主に化学工業薬品やメッキ薬品、電子材料等の 販売・輸出入を行っております。 高機能材料部門では高度化・多様化するユーザーのニーズに的確にお応えするために、商品提供はもとより創造性のある提案力を備えて、次代を拓く新しいビジネスに挑戦しています。 その特徴ある商品の一部を下記にご紹介します。 ■電子材料分野 特殊フッ素コーティング剤/導電材料/非接触型帯電防止...

メーカー・取り扱い企業： 善ケミカル株式会社 大阪営業所

受託加工サービス『ゲル化剤(ゼリー)』

さまざまな食感をデザイン！使いやすさの向上や品目に合わせカスタマイズが…

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『ゲル化剤(ゼリー)』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、増粘多糖類各種(カードラン、キサンタンガム等)。 さまざまな食感をデザインすることで、使いやすさの向上や品目に合わせ カスタマイズが可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『ビタミンプレミックス』

各種ビタミンを正確にミックス！少量からの生産や、細かな配合が可能

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『ビタミンプレミックス』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、各種ビタミン、葉酸等。各種ビタミンを正確にミックス することで、少量からの生産や細かな配合が可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『粉体の顆粒化』

粉体を顆粒にすることで機能性を向上！粉立ち防止・溶解性UPに貢献します

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『粉体の顆粒化』の受託加工サービスを承っています。 取り扱い素材は、増粘多糖類、調味料等。粉体を顆粒にすることで機能性を 向上し、粉立ち防止や溶解性UPに貢献します。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜ...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

受託加工サービス『結晶物の粉砕』

粉砕機を使用し、結晶物を粉砕！「分級防止」や「溶解性UP」につながりま…

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『結晶物の粉砕』の受託加工サービスを承っています。 取り扱い素材は、クエン酸等。粉砕機を使用し、結晶物を粉砕することで、 分級防止や溶解性UPにつながります。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜひ当社ま...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

ベネトロン（ラフマ葉抽出物）

機能性表示食品対応！睡眠改善素材と言えば、tokiwaのベネトロン

ベネトロンはラフマの葉を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験や動物試験において、睡眠改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオリジナル原料です。 機能性表示食品としての受理実績も多く、植物由来の睡眠改善素材として、現在注目を集めています。 ◆基原植物 ラフマ（Apocynum venetum L.） 科：キョウチクトウ科 ◆規格成分 ヒペロシド、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

アイソマックス（大豆抽出物、イソフラボン）

機能性表示食品対応！骨の成分維持素材と言えば、tokiwaのアイソマッ…

アイソマックスは大豆を抽出・精製し、イソフラボン配糖体を規格化したエキス粉末です。 「骨の成分を維持する」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 大豆・ダイズ（Glycine max L.） 科：マメ科 ◆規格成分 イソフラボン配糖体 ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

【食品添加物】調味料製剤『コクキング ベジタ』

加工時に使用する高甘味度甘味料、酸味料等の添加物類への風味改良も期待が…

【配合内容】 ■グルタミン酸ナトリウム：70% ■グリシン：15% ■グルコン酸カリウム：3% ■食品素材：12% ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

機能性フィールド『レシチン』

高純度の粉末レシチンの工業的精製に成功！様々な用途に使用可能な機能性フ…

『レシチン』は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 無限の可能性を秘めた機能性素材として、食品・工業用品・医薬品・ 化粧品など幅広く使用されています。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べて、使用範囲は限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、辻製油は技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【開発事例】クマザサ粉末加工食品『笹オリゴ』

不足しがちな栄養・食物繊維の補給に好適な天然クマイザサを使用！

クマザサ粉末加工食品『笹オリゴ』の開発事例をご紹介いたします。 主原料である「クマイザサ」は葉が大きく食物繊維、ミネラル、 ビタミン等の様々な栄養素がバランスよく含まれています。 北海道の厳しい自然環境の中で自生する天然クマイザサを使用しており、 ヒト臨床試験では、クマザサ粉末錠の摂取により、腸内環境の改善や 免疫機能を向上させることが示されています。 当社は、オリジナル天...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

【開発事例】海藻粉末加工食品『海藻オリゴ』

腸内環境の改善、免疫賦活をコンセプトにした製品開発事例をご紹介！

海藻粉末加工食品『海藻オリゴ』の開発事例をご紹介いたします。 4種類の原料をブレンドした海藻粉末を使用。アルギン酸、フコイダン等の 水溶性食物繊維が豊富に含まれております。 オリゴ糖が腸内の有用菌であるビフィズス菌や乳酸菌を増やし、腸を健康に そして若く保ちます。 当社は、オリジナル天然素材を使用したOEM製品提案も行っております。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニアル

【製品素材】ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーと凍結乾燥粉末をご用意！OEM製品の受託製造をお引き受…

ローヤルゼリーとは、花粉や花蜜を食べた働き蜂が咽頭腺から分泌する乳白色の クリーム状の栄養物質で、女王蜂の幼虫だけに許された餌です。 女王蜂は働き蜂よりも体が大きく、40倍も長生きします。 この驚異的な生命力の源がローヤルゼリーに含まれている栄養素なのです。 ミツバチがローヤルゼリーの元となる花粉蜜源植物は菜の花、蕎麦、茶などがあり、 ローヤルゼリーにはデセン酸やコリンなどの特有...

メーカー・取り扱い企業： 森川健康堂株式会社

アルファー化もち米澱粉『SSアルファーM』

素材の風味を損なわず、美味しさを引き出すことができる澱粉のご紹介です！

『SSアルファーM』は、もち米の澱粉をアルファー化した製品です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出すことが可能。 吸水性が強い透明感のあるロングな糊液で、冷水に溶解するだけで 糊化し、老化（離水、ゲル化）が遅く、粘度が安定しています。 餃子皮をはじめ、中華麺やパン、どら焼き、最中種、キムチなど 様々な用途にお使いいただけます。 【特長】 ■冷水に溶解するだけで糊化 ...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

『紅参熟成エキス粉末』

ジンセノサイド組成で特許を取得！高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材

『紅参熟成エキス粉末』は、高麗人参に豊富に含まれるサポニンの一種、 ジンセノサイドという有用成分を粉末にした滋養素材です。 一定の条件下で熟成させることで、ジンセノサイドの糖鎖分解が進み、 プレミアムジンセノサイドが増加した「紅参熟成エキス」を スプレードライ製法で粉末にしました。 エキスそのままより、独特の風味が抑えられるため、食品などに 配合するのにもおすすめです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 金氏高麗人参株式会社

サートマックス（黒ウコン抽出物）

機能性表示食品対応！血糖改善素材と言えば、tokiwaのサートマックス

サートマックスは黒ウコンを抽出・精製したエキス粉末です。 当社独自の臨床試験やIn vitro試験において、血糖改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオススメ原料です。 ◆基原植物 黒ウコン（Kaempferia parviflora） 科：ショウガ科 属：バンウコン属 ◆規格成分 3,5,7,3’,4’-Pentamethoxyflavone（PUR...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

【医薬品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！医薬品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、高脂質血症の治療や各種医薬品の補助剤とし...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【工業製品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！工業製品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、塗料、潤滑油、磁気ガードなど様々な分野で...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

【化粧品用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！化粧品に使用可能な機能性フィールド

「レシチン」は、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、保湿・潤滑剤として皮膚の保護と有効成分の...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場