『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性

食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。

グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示対象品目に該当せず、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用く...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

栄養補助食品・一般食品『サプリメント』

ユニークで高付加価値！ハードとソフトの技術によるフロイントの栄養補助食…

フロイント産業株式会社では、造粒・コーティング技術（ソフト）と機械装置（ハード）を活用して、ユニークで高付加価値の栄養補助食品や、ミニカプセルなどをお客さまとの共同研究で商品化しています。 また、お客さまのご要望により受託加工も行っています。 【特長】 ○多くの機能を擁するフロイントの食品原料 ○高度な製剤技術...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

BBフィルター

従来の熱減菌から非加熱除菌への移行が可能！ビール用ファイナルフィルター…

【その他の特長】 ■食品衛生法への適用 ・食品衛生法に基づく食品、添加物等の規格基準に適合 ・材質は21 CFR170-199に合致 ・フィルターは低アルコール飲料用のヨーロッパ規格1935/2004の要求事項に適合...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

【HACCP対策に】食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 208ディテクトブローガンはFDA認証された部品で構成されたFDA準拠製品です。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン株式会社

【SDGs】食品廃棄物にもサステナブルな選択肢を。

当社では「食品廃棄物から商品を生み出した実績」があります！

メロンやキノコ、トマトなど、当社では濃縮エキス、パウダーの加工実績があります。 また、搾汁かすなどの廃棄物を有効活用するための検討なども行っております。 ～食品廃棄物から商品を生み出した実績～ 今まで廃棄していた、食品加工時の水から【メロンの香りウォーター メロンSui】が誕生。 素材をエキス・パウダーに加工することはもちろん、加工過程で発生した食...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

食品加工受託

粉末食品、粉末飲料、調味料、健康食品全般、食品添加物等の加工！

磐田化学工業株式会社では、食品加工の受託を行っております。 食品事業では、「食品添加物製造業」「乳製品製造業」「菓子製造業」の認可を 受けた工場において、粉末食品の加工、粉末飲料、調味料、健康食品、 食品添加物の製剤加...

メーカー・取り扱い企業： 磐田化学工業株式会社

腸活・温活商材のOEM（ドリンク・ペースト・ゼリー・丸剤など）

小ロット低価格でOEMを承ります。原材料・素材・供給形状・容器・パッケ…

「冷え性」は、明確な定義がなく病気として扱われませんが、近年では生活習慣やストレスから「冷え」を訴える人は男女とも増加傾向にあります。 ■食事による冷え性改善 ショウガ、トウガラシ、ヒハツなどが挙げられます。 中でもショウガは、古くから中国では薬用として用いられてきました。ショウガにはジンゲロールおよびショウガオールが含まれており、これらの成分の働きにより体を温めることが報告されています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

登録申請サービス『中国食品包装材登録』

化学品名称の鑑定、類名の作成、化学品リスク評価報告業務をサポート！

アジアンエクスプレスでは、化学品名称の鑑定、類名の作成、 化学品リスク評価報告業務を承ります。 【サービス内容】 ■食品包装材行政許可申請 ・中国食品関連製品新品種行政許可申請（GB9685申請） ・GB9685への適合性に関するCNCICのオピニオンレター発行、 　関連の法規調査 ■中国国内試験機関での溶...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アジアンエクスプレス

乳酸菌植物発酵エキスを使用したオリジナルサプリメント開発

小ロット・低価格でオリジナル製品を作成。発酵食品はおいしさの面で食を豊…

当社は、乳酸菌植物発酵エキスを使用したオリジナルサプリメント開発を行っております。 小ロットからのOEM製品開発ができ、供給形状もドリンク、ペースト、ゼリー、 丸剤、粉末、打錠から選択可能。 また、産学官連携体制も整っており、自社だけでなく大学や公的研究機関との タイアップによる共同研究も実施しておりますので、新製品開発・既存製品の 改良、製造技術に関する御相談や、成分分析・機能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

食品材料『ラブールガトーシートBR』

バター風味と食感で選ぶならラブールガトーシートBR！

『ラブールガトーシートBR』は、フランス・ブルターニュ地方の生乳のみで 作り上げた風味豊かな発酵バターと、ロレーヌ地方産の味わい深い岩塩を 配合したマーガリンです。 加塩タイプにすることで豊かなバターのコクと風味を引き出しました。 また、油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はまるで バターのように仕上がります。 【特長】 ■フランス・ブルターニュ産発酵バター...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

『アラビアガム』

ユニークで優れた機能性を持つ天然・安全・安定のアラビアガム

　乳化香料、天然色素、クラウディ ■保護　粉末香料、脂溶性、香辛料 ■皮膜　コーティング、製菓、印刷 ■結晶防止　キャンディ類、薬用シロップ ■結着　タブレット、天然糊 ■食物繊維　機能性食品、飲料、乳製品 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

【医薬・食品用 / クリーンサービス用途】インラインダイアフラム

クランプ接続のインラインダイアフラムシール。デッドスペースがなく、クリ…

クランプ接続のインラインダイアフラムシールへの測定器の取り付けは直接続、高温用途の冷却エレメント付き、キャピラリー取り付けにも対応しており、接続部は国際規格に準拠しています。 既設の配管にも簡単に組み込めますので、更新だけでなく追加接続にも対応できます。 ＜製品詳細＞ ・圧力レンジ：0～4 MPa ・3-A認証品 ・接続規格：DIN32676 　　　　　　ISO2852 ・材質：SUS31...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

HACCP・食品衛生・食品安全　研修サービス

現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！

器の活用など、技術とノウハウで 調理を科学的でシステマチックに構築することのできる人材を養成いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生管理（厨房・食品工場） ■先進調理機器活用体験 ■CODEX HACCP研修 ■商品開発体験実習・訪問型研修 ■国際HACCP同盟認定コーディネーターワークショップ　など ※詳しくはPDFをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

【受託包装加工】食品

サプリメントや健康食品など粉末・顆粒・錠剤・カプセル（ソフト・ハード）…

食品の受託製造は、長年の粉末・顆粒分包の経験にもとづき、グループ会社である株式会社カナエシーエスパックにて承っております。 一般食品（コーヒー、お茶、スパイス、サプリメント、スープ、ココア、青汁、スムージー、とろみ剤など）、また健康食品（機能性表示食品・特定保健用食品（トクホ）等）の受託包装加工の実績も豊富で、さまざまなニーズに高品質でお応えします。 【各種認証の取得】 ★食品安全マネジメント...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナエ 本社

ヘルシー素材『アクアダイヤ』

耐熱性のあるゼリーにもどる乾物！さまざまなレシピに応用可能で、糖質制限…

『アクアダイヤ』は、寒天とアルギン酸Na(海藻由来)からつくられた 糖質ゼロのヘルシーな素材です。 溶け出すことのない優れた耐熱性をもち、レトルト殺菌にも対応。 添加するだけで吸水しダイス状ゼリーや、粒状ゼリーをつくることができ、 ゼリーを加工する溶解・凝固・カット工程を省くことが可能です。 【特長】 ■簡便性 ■優れた膨潤力 ■高い耐熱性 ■糖質ゼロ(当社調べ)で食...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

茶エキスパウダー

「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです

フェイン・カフェインレス対応商品もございます。 委託加工にも応じておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■溶かすだけで淹れ立てのお茶が味わえる ■飲料のほか、製菓素材、加工食品に利用可能 ■緑茶、ほうじ茶、紅茶など、10種のお茶をラインアップ ■ノンカフェイン、カフェインレス対応商品もあり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

食品工場のエアソリューションもアネスト岩田にお任せください！

安心・安全が求められる生産ラインを、高品質のエアーでサポートします！

食品工場の生産ラインが抱えるリスクを、オイルフリーコンプレッサで低減しませんか？ アネスト岩田製のオイルフリーコンプレッサは、Class0相当のクリーンなオイルフリーエアを供給いたします。 もちろん、精密機械工場のような高品質が求められる他の生産ラインでも対応可能です！...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【東京】食品開発展に出展致します。

この度、10月23日-25日 東京ビッグサイトにて開催されます【食品開…

この度東京にて開催されます食品開発展に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-200B】の出展を致します。 取り回しのききやすい機械になりますので、是非この機会にお立ち寄りください。 スライスはもちろんダイス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

可食性フィルム『トンボのはね SH』

"食べられるフィルム"を包装資材に！ヒートシール性を付与した可食性フィ…

ろん、油も包装でき、包装を開封する事なく、 そのまま使用することが可能。 プラスチック素材の置き換えとして使用することでゴミの削減になります。 【特長】 ■ヒートシール性を付与 ■食品素材から生まれた可食性フィルム ■60℃前後のお湯に溶解し、食べられる ■包装を開封する事なく、そのまま使用可能 ■粉末はもちろん、油も包装できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

ドリンクタイプNB商品2（OEM商品モデル例）

“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづく…

当社では、高知県産のしょうがを使った「発酵しょうがシロップ」を 取り入れた『PB商品・OEM商品の受託製造』を手掛けています。 シロップは、しょうが汁・しょうが発酵エキスをベースに、 しょうがと相性の良い柚子果汁・発酵液、さらにハチミツなどが ブレンドされており、辛みがありながらも飲みやすい味わいが特長です。 素材を追加で配合して、オリジナルの原料エキスを製造することも可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

サンプル無料進呈【食品 低温粉砕・凍結粉砕】

水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします！

弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで 食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末（平均10µm～300µm）を得ることができます。 液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

～国内唯一の食品衛生法に適合したハンディポンプ～

食品工場で最適！！　「食品衛生法」に適合したハンディポンプ『ヘルールハ…

食品・医薬品・化粧品工場で実績があり、国内唯一の食品衛生法に適合した 材質でできたハンディポンプ（ドラムポンプ）です！ 工業用（ケミカル）ハンディポンプからの置き換えや、食品衛生法に適合 したハンディポンプを探されている製造工場様で採用いただいています。 【最適な使用方法】 　〇 ドラム缶、ミルク缶、200～300L程度の上部開放タンクからの液抜き（小分け、移し替え） 　〇 高濃度ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック

こだま食品株式会社 受託加工 事業紹介

乾燥野菜を中心とした受託加工を行います！

当社では、乾燥野菜を中心とした受託加工を行っております。 原料の栽培から最終製品まで、一元管理をおこなっており、お客様の ニーズにお応えできるよう充実した設備を備えております。 乾燥野菜の受託加工は、「環境・安全・健康」にこだわっている当社に 是非お任せ下さい。 【事業内容】 ■乾燥野菜を中心とした受託加工 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてくだ...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

Supelco分析用製品（医薬品/食品/環境）

医薬品、食品および環境関連の分析をされているお客様へ！人気の製品をご紹…

当社が取り扱う、医薬品、食品および環境関連の分析に適した『Supelco 分析用製品』をご紹介いたします。 室内空気中のアルデヒド・ケトンを捕集する「DSD-DNPH サンプラー」をはじめ、 「VOC-SD サンプラ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

食品添加物製剤

お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です！

安定・ゲル化製剤（カラギーナン、キサンタン、グァー 、タラ） 加工デンプン、カゼインナトリウム、酢酸ナトリウム製剤 着色料（コチニール、ラック、アナトー、カラメル）、香辛料抽出物 等の『食品添加物製剤』を多数取り扱っております。 社会やお客様のニーズに沿った独自の食品添加物製剤の開発や、 お客様により簡便に安心してご使用頂ける高機能な食品添加物製剤の 開発と製造を心がけていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

食品材料『染み込むシリーズ』

「おいしい」が染み込む！必要な分だけ使える低粘度チョコレート

『染み込むシリーズ』は、素材に溶け込みやすい低粘度のチョコレート です。 10個に仕切られた2kgトレーで分割しやすく、必要な分だけお使いいただけ ます。 カカオの中に優しいミルクが広がる定番の「ミルク」をはじめ、「ホワイト」 や「ブラック」など、ラインアップも豊富にご用意しています。 【特長】 ■素材に染み込みやすい ■低粘度 ■分割されたトレーで分割しやすい ■...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

手作業を自動化で効率UP！食品関連の自動化装置はお任せください

設計から組立まで一括対応／食品業界での装置製作の実績を元にお客様のお困…

装置によって手作業の工程を自動化・省人化することで、生産スピードと効率を高め 安定した生産量を維持して、品質保証とコスト・時間を確保することができます。 弊社では、食品機械メーカー様とのお取引もあり、食品業界への実績がございます。 -製作ラインナップ- 自動包装機 自動粉末機 自動袋詰め機 自動磨き・選別機 自動撹拌機　など →設計、製作、組立、電装、据付まで一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

PB・OEM・バルク供給について

ペースト、液体、粉末、丸剤など、各種原料のPB・OEMバルク供給を承っ…

株式会社機能性食品開発研究所のPB・OEM・バルク供給についてご紹介します。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「液体」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

不織布　「ぬらすと！」抗菌シート/抗菌ワイパー、食品用抗菌シート

ぬらして使用する、新しいタイプの抗菌シート！　　　　　　　　　　　 …

ホタテ貝殻100%の天然素材を使用　水分に接触すると優れた除菌抗菌効果を発揮するシートです。 その効果は、水でぬらしても、食品の水分でも発現します。 抗菌成分は、食品添加物に利用されている貝殻焼成物と同一です。 ◆多様な抗菌効果！ 　水分に接触するとアルカリ性となり、微生物などへ効果を発揮。 　身の回りの細菌か...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

ゲノム編集食品　～農林水産分野への応用と持続的社会の実現～

基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ…

◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場！ ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介！ ◇国内外の法規制の動向、サイエンスコミュニケーション、消費者へのリスク認...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に…

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐々に消泡効果を発揮します 粉末状であるため、...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

異物・異臭分析

食品中に混入した異物を分析！物質調査や虫やカビの種類を特定します。

日本食品機能分析研究所では、食品中に混入した異物をFT-IR、 顕微鏡（実体・光学・偏光）などを使用して分析いたします。 「商品に異物が混入してどのようにしたらよいか分からない。」 「何が混入した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

ろ過減菌用フィルター『フエンテII』

効率的で経済的なろ過の実現が可能！食品添加物や各種抽出エキスのろ過など…

リーツ構造”（米国特許番号5543047）と、保護効果を 最大級にするプレ層を組合わせた2層構造により、効率的で経済的な ろ過の実現が可能。 非加熱ミネラルウォーターの製造、無菌水の製造、食品添加物や 各種抽出エキスのろ過減菌に適しております。 【特長】 ■優れた流量特性と長いろ過寿命 ■優れた耐熱性と耐薬品性 ■インラインスチーム減菌可能 ■構成部品は全てFDA登録材質...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

【GMORS社製】O-リング　※食品衛生法に適合

日本工業規格、自動車工業規格サイズの金型を完備！貴社の材料・部品不足の…

当カタログは、株式会社誠和商会が取り扱うGMORS社の『O-リング』をご紹介しています。 GMORS社のO-リング（EPDM材）は食品衛生法に適合しており、 食品加工機械や食品包装機械などでご利用いただけます。 ※必要があれば、食品衛生法対応の報告書をお渡しします。 日本工業規格、自動車工業規格サイズの金型を完備、インチサイズや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社誠和商会

食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学

求める食感を実現するための設計・製造をエンジニアリングする！

プルプル、もちもち、つるん……おいしさの魅力・秘密は食感にアリ！ 食品ゲルのテクスチャーとおいしさ、咀嚼・嚥下についても詳解！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

FFC酵素　OEM・PB受託製造サービス

最高級の素材を豊富な経験に基づいた技術で提供！

当社では、高い品質の『FFC酵素』を提供いたします。 お客様が安心してご利用頂けるように配慮しており、素材も厳選して使用。 OEM・PB受託製品化を積極的に行っており、研究設備と技術・経験のある スタッフによる対応で高い成果を得ることが可能です。 また、産学官連携体制も整っており、自社だけでなく大学や公的研究機関との タイアップによる共同研究も実施しておりますので、新製品開発・ 既存製品の改良...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

健康食品・化粧品・自然食品　OEM受託製造サービス

化粧品・健康食品及び一般食品の新企画・提案。充填・セット梱包までの一括…

当社では、健康食品・化粧品・自然食品のOEM受託製造を行っております。 テレビ・ラジオ・カタログなど、全国規模で販売をしている企業様や 各地の生協様、ネット通販をされている業者様へ販売ルートを確立。 ま...

メーカー・取り扱い企業： エヴァウェイ株式会社

H1潤滑油でリコールリスクを軽減！食品機械用潤滑油・万能グリース

H1の認証を受けた潤滑油JAX！高い安全性が求められる工場でも安心して…

【JAX（ジャックス）のH1潤滑剤とは？】 JAX食品機械用潤滑剤は、FDA（アメリカ食品医薬品局）に規定された原料のみを使用して製造され、 NSFより「偶発的食品接触」 潤滑油H1の認証を受けた安全性の高い製品です。 食品機械用潤滑油分野では...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社椿本マシナリー

機能性食品素材　植物性多糖加工食品『バイオブラン』

販売実績世界50ヶ国！生体防御作用を有する米ぬか由来の機能性食品素材

『バイオブラン』は、米ぬかアラビノキシランを主成分として独自に開発 された植物性多糖加工食品です。 食物繊維の中には人間本来の免疫細胞を活性化させる作用があることが実証 されており、当社は、米ぬかの水溶性食物繊維（ヘミセルロースB）に注目。 そのヘミセルロースBにシイタケ菌から分...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

食品素材『乾燥レモンピース』

レモン100％！食感だけでなく豊かな果実味が確実に存在感・添加効果をU…

『乾燥レモンピース』は、スペイン固有品種を果汁搾汁後の果皮ではなく 果実まるごと乾燥させた非常に果実味豊かなフードロスの少ない食品素材です。 原材料はレモン100％。果実からくるフレッシュ感、果実味、鮮やかな色は 飲料、ビール、紅茶、あるいは香料の抽出用原材料などによく合います。 また製菓用途でのトッピング・練り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

品質改良材『米粉パウダー100』

米のみを使用したグルテンフリー素材！生地に適度な粘度としっとり感を与え…

の利用はもちろん、焼き菓子の老化防止や パンのふくらみ改善などに利用可能です。 【特長】 ■米以外の原料は一切不使用 ■グルテンフリー ■米ゲルの物性を扱いやすい粉末で実現 ■様々な食品へ応用可能 ■生地に適度な粘度としっとり感を与える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

食品業界向け包装資材『食品包装』

スリッターを使い、食品用アルミカップやお好みのサイズへの断裁なども可能

日産化工株式会社では、チョコレート、羊羹、カステラ、 一般的な和菓子・洋菓子等の自動包装用、密封袋用などに適した 食品包装資材を取り扱っております。 食品包装に断裁されたアルミ箔を使用することにより、アルミのすぐれた 機能特性（防湿性、耐熱性、遮光性等）や、外観上アルミ独特の際立った 金属光沢の美しさを得...

メーカー・取り扱い企業： 日産化工株式会社

食品材料『ゴールデンメロンビスC-8』

焦がしバターがふんわり香る！黄金色に輝くメロンパン

『ゴールデンメロンビスC-8』は、バターと卵黄がたっぷり入った美味しい ビス生地をシート状にした製品です。 北海道バターを丁寧にローストした焦がしバターが入っていますので、 ふんわりと香ります。 黄金色に輝くメロンパンをぜひお楽しみ下さい。 【特長】 ■使いやすい ■クセや雑味がない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【荷姿】 ■2...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

食品検査サービス

確かな技術で食品の安全性を追求！

当社では、臨床検査で培った技術・ノウハウをもとに、安心と信頼の 『食品検査』を実施しております。 食中毒を引き起こす最大の原因、細菌・微生物の有無を調べる「食品微生物 検査」をはじめ、「食品異物鑑識 / クレーム品検査」「食品理化学検査」 など幅広く対応が可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社四国中検

食品・飼料・環境・農業 検査キット 総合カタログ

食や生活環境の一層の安心・安全のために・・・

国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットの総合カタログのご案内です。食品・飼料・環境・農業に関わるあらゆる分野で、その検査ニーズに役に立つ情報と検査キットをご提供できるように、常に努力致しておりますので、ご...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社