【GMORS社】高性能PTFEコーティング技術　※色付け可能

PR各種様々なゴム材でも静止摩擦係数を70％以上抑制！摩擦製の改善により、…

GMORS社の「高性能PTFEコーティング技術」についてご紹介します。 当技術はドライフィルムであり、一般的な液状潤滑油を使わなくても、 シール材表面の摩擦を低減させる効果があります。 厚さ数ミクロンのコーティングが表面特性に変化を与えただけでなく、 スティックスリップ現象の防止にも役立っています。 なお、掲載カタログにて過去事例もご紹介しておりますので、 是非ダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社誠和商会

フレキシブル局所排気システム「SDシステム」【作業環境を実現！】

PR作業場等で発生する臭い、ガス、微塵、煙をシャットアウトしクリーンな作業…

SDシステムは、薬品等の取り扱い時に発生するガス、煙、有害な煙霧、 悪臭、微塵などを作業者が吸引しないように、作業所内に拡散しないように する為に発生局所から吸引するダクトです。用途、取付場所、作業性に 合わせて自由に組み合わせて使用可能です。 ダクトの径はφ50mm、φ75mm、φ100mmが有り、吸引風量により選定 できます。ダクトがアルミ製の標準タイプ、PP製の耐薬品性タイプ、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

【事例】株式会社武蔵野　京都工場

多層階のチルド食品工場！建築意匠上の仕様に関しても結露防止等の対応を行…

当社で設計を承った、コンビニエンスストアへ調理めんの供給を行なう 食品会社の工場と、このエリアの配送拠点となる配送センターを併設した 施設の事例をご紹介いたします。 配送センターの性格上、一階および敷地の大半が配送センターの利用に 供されるため、生産施設は2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【産業調査レポート】世界の食品抗酸化物質市場

世界の食品抗酸化物質市場（～2028年）：ソース別、用途別（油脂、調理…

MarketsandMarkets社発行の当調査報告レポートによると、世界の食品抗酸化物質市場規模が2023年16億ドルから2028年22億ドルまで、予測期間中、年平均6.2%成長すると予測されています。当レポートは、食品抗酸化物質の世界市場について調査・分析し、イントロダクシ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の食品プレミックス市場

世界の食品プレミックス市場（～2027）：形態別、種類別、用途別、機能…

Stratistics MRC社によると、世界の食品プレミックス市場規模が2022年に17億ドルを占め、2028年までに25億ドルに達し、予測期間中に年平均6.6%で成長すると予測されています。本資料では、食品プレミックスの世界市場について調査・分析...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

食品の品質維持に効果を発揮する『ウルトラファインバブル発生装置』

【解説動画あり】水だけじゃない！お茶・果汁・醤油・酒・窒素・酸素など、…

当社が取り扱う、静止型流体混合式UFB(ウルトラファインバブル)発生装置『ミナバブルUF-1』は、 水道水・純水だけでなく、酸やアルカリを問わず、塩水や海水などにも対応可能。 様々な加工食品、お茶・果汁・醤油やドレッシングなど、 殺菌工程前後の加熱された液体を通す事が可能です。 UFB(ウルトラファインバブル)として墳入・使用する気体も、 空気・酸素・水素・窒素・アルゴンなど...

メーカー・取り扱い企業： ミナミ産業株式会社

スーパー次亜水生成装置『HSP』食品分野でのスーパー次亜水の役割

HACCP（ハサップ）義務化？！食品分野でのスーパー次亜水の役割をご紹…

食品製造・加工の現場での衛生手法である「HACCP」。 これまでの抜取検査による衛生管理とは違い、問題のある製品を未然に 防ぐことのできるシステムとして、世界的に導入が進められております。 日本でも現在、厚生労働省でHACCP義務化にむけての検討が進んでいます。 品目や時期、小規模事業者でも取り組める基準作りなどが進められており、 2020年の東京オリンピックを見込して、2018年以降に食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

食品・医薬分野向け　高純度カルシウム製品

医療・医薬・化粧品分野、食品分野で要望される、不純物含有量が少ない高純…

高純度で不純物含有量の少ない酸化カルシウム（生石灰）、水酸化カルシウム（消石灰）を取り揃えております。医薬・医療用途や、高純度が要求される工業原料用途、食品添加物において、カルシウム製品をご検討の際には是非当社へお問い合わせください。 【特徴】 〇 高純度で高品質 〇 不純物が少ない 〇 微粒子粉末 ○水への分散性が良い ○重金属含有量...

メーカー・取り扱い企業： 井上石灰工業株式会社

【導入事例多数】メニューの付加価値向上に「なにわ夕膳」

「より体に優しいもの」「より美味しいもの」を、おなかいっぱい食べて頂き…

色料」などの添加物は一切使用せず、体に優しい「無添加」を心がけています。 【看板商品となるメニュー】 【クチコミを生む話題のメニュー】 など、飲食店様のお役にたてる "商品力のある" 加工食品を多数ご用意しております。 弊社のハンバーグを取り扱うようになってから、 「洋食屋さん」→「ハンバーグ専門店」 に業態変更し、年々店舗数を増やされるオーナー様もいらっしゃいます。 毎日...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明和食品

【産業調査レポート】世界の食品安全試験市場

世界の食品安全試験市場2023～2027：肉・家禽、果物＆野菜、加工食…

Technavio社の本調査資料によると、世界の食品安全試験市場規模が2022年から2027年の間に9,209.62百万ドルに達すると予測されており、予測期間中に年平均7.84%成長すると見込まれます。本資料では食品安全試験の世界市場について調査・分...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

堀技術研究所　食品混入異物検出システム導入のご提案

食品原材料および製造過程の問題点を解消します

堀技術研究所では、食品混入異物検出システム導入のご提案を行っており ます。 金属片・プラスチック片・フィルム片・毛髪・昆虫等が混入する可能性が 大きかった自動製造過程での問題点を、当社の開発したシステムが解決 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社堀技術研究所

医薬食品業界向けのふるい機

100ミクロン以下の微粉体のふるい分け/分解・洗浄が容易でスクリーン張…

ケイエスリンクスは、医薬食品業界向けのふるい機を取り扱っております。 ＜出展製品をご紹介＞ ◆超音波振動ふるい機 【100ミクロン以下の微粉体のふるい分けに効果的】 ウルトラソニック(超音波発振器)を搭載した振動...

メーカー・取り扱い企業： ケイエスリンクス株式会社

【産業調査レポート】世界のアップサイクル食品市場

世界のアップサイクル食品市場2021-2031：機会分析・産業予測

アライドマーケットリサーチ社の市場調査資料では、世界のアップサイクル食品市場規模が、2021年の53,716.68百万ドルから2031年には97,009.21百万ドルまで拡大し、2022年から2031年までの予測期間中、年平均成長率は6.2％を記録すると推測されています...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【食品・化粧品向け】自動充填包装機・キャッパーのラインナップ

【デモ受付中】高粘度の液体に対応可能な充填機／少量多品種に適したキャッ…

株式会社シバタエンジニアリングは、1971年の創業以来、化粧品・製薬・食品・ケミカル製品業界など、充填・包装ラインをメインにそれぞれの生産工程に最も適したマシン・生産ラインのご提案やさらに最進化のための改良しています。 化粧品・製薬・食品・ケミカル製品など、充填・包...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シバタエンジニアリング

世界の農業＆食品産業向け試験/検査/認証市場調査資料

農業＆食品産業向け試験/検査/認証の世界市場（2023～2028）：試…

Mordor Intelligence社の本調査資料では、グローバルにおける農業＆食品産業向け試験/検査/認証市場規模が、予測期間中にCAGR約7.6%で拡大すると展望しています。本資料は、農業＆食品産業向け試験/検査/認証の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品工場の生産性を上げるためのDX【無料セミナー】

【食品業界で生産性向上につながるDXセミナー】

●対 象 ： DX に関心のある食品製造業界の社⻑・経営幹部・事業計画戦略⽴案担当者様 ●開 催 ： ＷＥＢ開催（無料） ■食品工場の生産性を上げるためのDXパッケージセミナー詳細 １．開催日　7月27日（木）時間　13時3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

食品包材

環境にやさしい容器や情報をジャストインタイムでお届けいたします！

当社は、総合卸商社業として事業を展開しており、様々な食品包材を 取り扱っております。 袋フィルムをはじめ、フィルム、トレー、搬用機材、紙製品、厨房用品、 木製品、香辛料や保冷用品など幅広く食品包材をご用意しております。 環境にやさしい容器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューパック住友 本社

【産業調査レポート】世界の食品用ホエイプロテインパウダー市場

世界の食品用ホエイプロテインパウダー市場：種類別（濃縮形態、分離形態）…

当調査レポートでは、食品用ホエイプロテインパウダーの世界市場（Food Grade Whey Protein Powder Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。食品用ホエイプロテインパウダーの市場動向...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

香料表示のいらない食品素材　バイプラスバター・機能性フレーバー

機能性フレーバーで栄養強化食品・健康食品・無添加製品の美味しさを向上※…

フレーバー(香料)のラインナップ紹介カタログです。 健康食品、機能性食品なども美味しい部分をさらに豊かに強調します。 コストを抑えて美味しい商品の創出にお役立ちします。 味にブレが少ないのも特徴です。 【掲載内容】 機能性フレーバー ■マスキン...

メーカー・取り扱い企業： 第一物産株式会社

食品包装容器の総合商社　オリカ産業株式会社　事業紹介

食品包装容器のトータルプランナー

オリカ産業株式会社は、食品包装容器の総合商社です。 あらゆる食品の鮮度を保持する特性を持つ「木製折箱」をはじめ、 多様なニーズにお応えしながら食品容器や包材の市場に深く係わっている プラスチック製品など、様々な製品を取り扱...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

食品微生物検査用ホモジナイザー『バッグミキサー』

微生物の抽出率アップ！処理時間を短縮する食品微生物検査用ホモジナイザー

『バッグミキサー』は、全シリーズに特許のアジャスタブルパドルと クリーニングが容易なフルオープンドアを採用した、ホモジナイザーです。 固形サンプルからの微生物の抽出は、サンプルと溶液を滅菌済みバッグ フィルターに入れ、バッグミキサーにバッグをセット。 バッグミキサーは固形サンプルの表面に付着している微生物を穏やかに分離 します。 【特長】 ■全シリーズに特許のアジャスタブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

【食品業界向け】搬送用コンベア

食品製造工程から出荷工程までを支える、コンベアのラインナップ！オーダー…

衛生的な食品搬送を実現するステンレス製コンベアをはじめ、 検査、包装、出荷ライン等に便利なコンベアなど、 食品製造～出荷までのさまざまなシーンに対応する製品群をご紹介します。 また、三機工業では食品工...

メーカー・取り扱い企業： 三機工業株式会社 機械システム事業部

人が辞めない食品現場のつくり方【無料セミナー】

食品工場の「どのようにすれば人が辞めない製造現場を作ることが出来るか」…

食品工場においては、諸費用の高騰により利益が圧迫されているのみならず、現状の人材が辞めても人が集まらないため管理者や間接スタッフが現場作業に入るなど、いろいろ対応はしているが本質的な対策を見い出せず、もう限界に達している工場も多いのではないでしょうか。本セミナーではそのような食品工場の「どのようにすれば人が辞めない製造現場を作ることが出来るか」という根本的かつ喫緊の課題の解決策について、事例を交えながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

生鮮食品の義務表示とは？加工食品との違いやルール、表示方法を解説

生鮮食品の概要と加工食品との違いや、生鮮食品で求められる食品表示につい…

加工を施さず、新鮮なまま販売される生鮮食品もほかの食品と同じく 食品表示義務があります。 当記事では消費者へ安心安全な食品を届けるために知っておくべき、 生鮮食品と加工食品との違いを踏まえた食品表示のルールや 表示方法について解...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社折兼 中部営業本部

解説記事『食品の未来のトレーサビリティ』※資料進呈中

クラウドERPなどIT活用による食品トレーサビリティを解説。ブロックチ…

食品・飲料メーカーや食品小売企業にとって、製品のトレーサビリティは 品質問題が発生した際に早期対策を講じるうえで非常に重要です。 本記事では、食品トレーサビリティを実現するうえで、 クラウドERPなどのシステムを活用するメリットについて解説しています。 【掲載内容】 ・食品トレーサビリティが求められる背景 ・クラウドERPなどテクノロジーの活用により実現すること ・トラッキングツー...

メーカー・取り扱い企業： インフォアジャパン株式会社

世界の冷凍食品加工機械市場調査レポート2023-2031

冷凍食品加工機械のグローバル市場2023-2031：産業分析、規模、シ…

Transparency Market Research社の本市場調査資料によると、グローバルにおける冷凍食品加工機械市場規模が、2023年の53.8億ドルから2031年には86.4億ドルまで年平均5.4%成長すると見込まれています。本資料は冷凍食品加工機械の世界市場について広く調査し、序論、仮定、調査方法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

【産業調査レポート】世界のハラール食品・飲料市場

世界のハラール食品・飲料市場2022-2030：製品別、流通チャネル別…

グランドビューリサーチ社は、世界のハラール食品・飲料市場規模が2022年から2030年の間に年平均3.6％成長し、2030年までに10,631.1億ドルに達すると予測しています。本調査レポートは、ハラール食品・飲料の世界市場について分析し、調査...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

密封包装食品用ピンホール検査『パッケージピンホールチェッカー』

重大欠陥であるピンホールやシール不良を、高電圧放電式の応用により非破壊…

『密封包装食品用ピンホール検査機』は、フィルムによって密封 包装された食品にとって重大欠陥であるピンホールやシール不良を、 高電圧放電式の応用により非破壊で検出する製品です。 自動タイプの「パッケージピ...

メーカー・取り扱い企業： 信光電気計装株式会社

食品・飲料タンクのモニタリングソリューション

タンクの正確な貯蔵量管理や、ハッチ開閉を監視し安全性を高める遠隔監視シ…

クの安全は確保できていますか？ 日本アスコでは、当社の非接触式近接型リミットスイッチ『GO SWITCH』と レベル伝送器/非接触レーダー『Rosemount 1408H』を組み合わせた 食品タンクのモニタリングソリューションをご提案しています。 食品および飲料タンクに最適化された非接触レーダーで、確実な レベル計測が可能。検知可動部の露出がなく、水、蒸気や洗浄による サビ付き...

メーカー・取り扱い企業： 日本アスコ株式会社

食品加工室・クリーンルーム向け　樹脂クリーン巾木／樹脂台車ガード

アルミR巾木やプレート一体型床パネルなど！さまざまなオプション仕様のご…

扱う、さまざまなオプション仕様のご紹介です。 「樹脂クリーン巾木・樹脂台車ガード」は、樹脂無垢仕様の採用で、 本体裏側への止水機能を強化しました。 製造工程や清掃時に水を大量に使用する食品加工室などでも、水分・異物の 侵入を防ぎ、衛生管理に効果を発揮。 「プレート一体型床パネル」は、床パネルとプレートをウレタン発泡で 一体成型した新設計の床パネルです。ご使用目的や用途に合わ...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

＼無料プレゼント！／グルテンフリー確認検査 活用事例集

食品を扱う企業様向け。弊社独自にまとめた、海外のグルテンフリー表示基準…

農水省によると、アメリカや欧州を中心に、世界のグルテンフリー市場は順調に拡大しており、2024年には約100億USドルに達する見込みと言われています。 こういった背景から、食品を扱う企業様の中には、海外向け製品の研究開発を強化したり、国内市場向けの既存製品に付加価値をつけたりと、取り組みを進めているところがあります。 そこで、当社では、「グルテンフリー」に関心を持っ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

プラントベースフードのおいしさを追求するWhetabel N10

肉や魚の食感に限りなく近づけ、よりおいしくプラントベースフードを楽しめ…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【産業調査レポート】世界の食品着色料市場

世界の食品着色料市場（～2028年）：種類別（天然、合成、自然）、用途…

MarketsandMarkets社発行の当資料によると、世界の食品着色料市場規模が2023年から2028年にかけて年平均5.4%成長し、2028年には60億ドルに達すると予測されています。当資料は、食品着色料の世界市場について調査・分析し、イントロダクション、調査...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

0093　粉体食品原料のブリッジ対策

粉体食品原料のブリッジ対策実施事例のご紹介です

健康食品や菓子類に使用される「デキストリン」のサイロからの排出効果を高めるために、ブローディスクをご採用頂いています。装置の設置後、特に架橋現象やその他の詰まりは全く発生することなく、安定した排出ができてい...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

関節系食品素材『ユニベスチン』

他の抗酸化原料と比べてORACスコアが総じて高く、非常に高い抗酸化力を…

『ユニベスチン』は、コガネバナエキスとアセンヤクエキス（心材）を ミックスした関節痛対策の食品素材です。 コガネバナは、中国では昔から抗炎症作用や解熱作用があるといわれ、 赤痢や腸炎に対する生薬として漢方などで用いられてきて、アセンヤクは、 インドなどで昔から下痢に効く、炎症に効く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社CICフロンティア

世界のケトジェニックダイエット食品市場調査レポート

ケトジェニックダイエット食品の世界市場（2023～2028）：サプリメ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおけるケトジェニックダイエット食品市場規模が予測期間中にCAGR 5.52%拡大すると見られています。本レポートでは、ケトジェニックダイエット食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

【産業調査レポート】世界の食品用乳化剤市場

世界の食品用乳化剤市場（～2028年）：種類別（ステアロイルラクチレー…

MarketsandMarkets社の本資料では、世界の食品用乳化剤市場規模が2028年までに46億ドルに拡大し、予測期間中に年平均4.9%で成長すると予想しています。本調査資料では、食品用乳化剤の世界市場について調査し、イントロダクション、調査手法、エグゼ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の食品用クラムシェル市場

世界の食品用クラムシェル市場（～2027）：製品別（その他）、用途別（…

Stratistics MRC社によると、世界の食品用クラムシェル市場規模が2022年に15億ドルを占め、2028年までに21.8億ドルに達し、予測期間中に年平均6.42%で成長すると予測されています。本資料では、食品用クラムシェルの世界市場について...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

食品素材『スペイン産　乾燥オリーブ』（ドレッシング・ピザなど）

独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます！とても貴重なオリーブの乾燥品

当社では、VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産の塩蔵オリーブを使用した、AD（熱風乾燥）品です。 適度な油分を含んでいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます。 一般的に流通している水煮品、缶詰品に比べ、味の面でも差別化できます。 【特長】 ■スライス/ピース（3×3mm） ■一般生菌数：100,000個以下/g ■大腸菌：陰性/g...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

カプセルや散剤に対応！健康食品のOEM・PBの製造・販売サービス

アミノ酸やブルベリー粒やグルコサミンなど多数の原料を取り扱っています。…

和平製薬株式会社は、昭和20年より家庭配置薬の 製造メーカーとして医薬品を提供してきました。 これより当社では、健康食品の製造・販売を行うことになりました。 カプセルや散剤などに対応でき、最小300～大ロットにも要相談にてお応えできます。 長年医薬品製造で培った原材料の配合に関するノウハウと知識を 生かすこ...

メーカー・取り扱い企業： 和平製薬株式会社

【産業調査レポート】世界の食品用コーティング材料市場

世界の食品用コーティング材料市場2022-2029：種類別（砂糖&シロ…

Bizwit Research社発行の本調査資料によると、2021年にXX億ドルであった世界の食品用コーティング材料市場規模が、予測期間中（2022年-2029年）にXX%以上成長すると予想されます。本資料は、食品用コーティング材料の世界市場を調査・分析し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

折れ・つぶれに強い食品用ホース（トヨリングF）

食品用ホース（トヨリングF）

バキューム使用可能の食品用ホース（樹脂コイル補強タイプ）です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

食品用直管型LEDライト『美味色シリーズ』

牛肉の赤、魚の青と白、野菜の緑、あらゆる食品をより美味しく高級に魅せま…

『美味色シリーズ』は、従来の3波長型食品用蛍光灯に代わるLED照明です。 「鮮魚・野菜・果物用」は、クリアな白色感があり、新鮮な鮮魚の いきいきとした色と艶、色鮮やかな野菜や果物のみずみずしさを効果的に 引き立てる光で、食材が持...

メーカー・取り扱い企業： ワイコフ科学株式会社

食品、飲料、サプリメント向け『栄養素プレミックス』

お客様の要望にあった処方を提供、提案いたします。

弊社では新たに中国品「微量栄養素プレミックス」の取扱いを開始いたしました。 食品、飲料、健康食品（サプリメント）用途にカスタマイズされたプレミックスをご提供いたします。 製造メーカは2008年設立当初より、品質要求の高い乳幼児用粉ミルクのヌクレオチドを製造していることで、品質...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

【産業調査レポート】世界の消化系健康補助食品市場

世界の消化系健康補助食品市場2023～2027：オフライン、オンライン

Technavio社の調査資料によると、世界の消化系健康補助食品市場規模が、予測期間中（2022-2027年）にCAGR 7.12％増加し、78.6億ドルへ到達すると推測されています。本資料では、消化系健康補助食品の世界市場を総合的に調査・分析を行い、エグゼクテ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【アプリ】畜産物から水産物までWhetabel N10の活用方法

Whetabel N10の活用方法と畜産物から水産物まで再現できる幅広…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品素材『フジフラボンP10』

全イソフラボン9～11％！5kg、1kg入りの荷姿でご用意しております…

『フジフラボンP10』は、大豆イソフラボンを含む、 性状が淡黄白色粉末の製品です。 大豆イソフラボンとは、主に大豆の胚芽に多く含まれる フラボノイドの一種であり、ゲニステイン、ダイゼイン、 グリシテインの3種類の非配糖体(イソフラボンアグリコン)と、 それぞれに3種類の配糖体(ゲニスチン、ダイジン、グリシチン)、 配糖体のアセチル体、及びマロニル体が知られています。 【詳細】...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社