食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

カビ毒検査（総アフラトキシン・パツリン・ゼアラレノンetc..）

より低価格で多くのカビ毒を検査できる、カビ毒一斉分析プランを用意しまし…

カビ毒（マイコトキシン）とは、カビが食品・飼料などの有機物を分解する際に生産する物質のうち、人体・家畜にとって有害なものを指します。 原因が特定しづらいことからも軽視されがちですが、食品、飼料ともに、今は世界各国で規制値が見直され、世界...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

ACスポンジP【導入事例】

溶出物が少なく、化学的にクリーンな素材なので対象物への影響が殆どありま…

水分転写などに対応する親水性多孔質体です。PVA(ポリビニールアルコール）を化学反応させ成型されたスポンジで、優れた吸水、保水機能とソフトな風合い、弾性を兼ね備えております。 また弊社では機械では食品分野でのニーズに応えるべく、スポンジ自体の洗浄力を高めたクリーン品や高寸法精度品も製造しております。 【用途例】 ・食品加工、包装、レトルト食品など製造時に付着した水の吸水 ・各種水溶性接...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エー・シーケミカル

液体急速凍結機 リ・ジョイスフリーザー RF-1 アルコール凍結

?35℃に冷やし込まれたアルコール内に、真空・脱気包装された食品を浸漬…

?35℃のスピード凍結で品質劣化を抑え高品質を保持。 食品・水産・加工品の悩みを解決します。 1. 高品質な凍結 ・凍結時の品質劣化を抑え、解凍しても食品の旨み成分(ドリップ)を逃が さず、凍結前と変わらない状態を保持します。 2. 加工時間の短縮 ・液体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

産業関連製品 臨床検査用器材 総合カタログ

産業関連製品・臨床検査用器材を豊富なラインアップで掲載中！

検査用器材 総合カタログは、主に医薬品、試薬、 医療および理化学機械器具などの製造、販売ならびに輸出入販売を 行っている、栄研化学株式会社の総合カタログです。 栄研シャーレ、検査用コップ 食品採取パック、滅菌採水瓶、 滅菌希釈水 試験管型希釈水など、さまざまな産業関連製品、 臨床検査用器材を掲載しています。 【掲載内容】 ■栄研シャーレ(浅型・培地自動充填器用) ■栄研シャ...

メーカー・取り扱い企業： 栄研化学株式会社

食品加工機『芋つぶし機』

大量にじゃがいもなどをつぶしたいそんな機械です。

【特徴】 ■ステンレスベアリング採用 ■刃物研磨可...【仕様】 ■毎時１０００～２０００kg ■200V ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

植物性乳酸菌『K-1』

耐熱性が高く各種食品への応用が可能です！

善効果が期待できます。 また、培養も動物性の栄養源は使用していないためイメージが良好です。 【特長】 ■1gあたり1兆個の乳酸菌が含まれる ■生きた菌ではないので耐熱性が高く、各種食品への応用が可能 ■乳酸が生成されないので、酸味の変化がなく商品の味が安定 ■ライン汚染（コンタミネーション）の心配がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 亀田製菓株式会社

共押出多層フィルム　冷凍耐寒性・耐ピンホール性フィルム　ＣＳ－Ｈ

冷凍・チルド品・畜肉など食品分野をはじめ、液体、工業、電子分野でも幅広…

T樹脂は透明性、光沢性、保香性等に優れ、最外層に用いる事で強度を有するNY層を保護し耐ピンホール性を付与する構成です。 　またフィルムのカールの発生が無い為、自動給袋機に適したフィルムです。 　食品分野全般から工業、電子分野まで分野を問わず幅広く使用が可能な汎用フィルムです。 　幅広いラインナップを揃えていますので、様々な内容物・用途でご活用いただけます。 ■製品特長 　（1）冷凍流...

メーカー・取り扱い企業： 四国化工株式会社 特販部マーケティング担当

【資料】MALDI-TOF MS を用いた微生物迅速同定

微生物迅速同定の原理、方法、具体例および今後の課題と食品分野の応用例を…

今日の食品製造は衛生管理された工場で行われており、異物の混入や 微生物汚染などの対策が重要な管理事項となっています。 包装・容器は、食品の特性を考慮した材質の高分子、金属および天然原料 （竹皮、木の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

サニタリーダイアフラムポンプ（エアー駆動式）

食品、飲料水、化粧品工業用の移送に最適なダイアフラムポンプです。

動で行うシステムを備えております。 クランプ式になっているので、工具なしで素早く取り外しが可能です。 接液部及び外部の加工仕上げはサニタリ電解研磨されたSUSを採用しています。 ダイアフラムも食品グレード用の高純度なTFM(PTFE)材で製作されております。 【主な特長】 ■取り外しが安易 ■平滑な表面 ■最高度の仕上げ加工 ■クリーンなエアバルブ ■コネクション形式が多様 ...

メーカー・取り扱い企業： サニー・トレーディング株式会社 営業本部

低圧でも高洗浄力！『レヒラー社製タンク洗浄ノズル』※関連資料進呈

節水対策におすすめ！衛生・防爆の規格に準拠。設置例などを掲載した資料進…

≪新商品続々登場しています！≫ 当社では、食品・飲料・医療分野での製品製造工程に必要な“タンクの洗浄” に活躍する、『レヒラー社製タンク洗浄ノズル』を多数取扱っています。 FDA（アメリカ食品医薬品局）、3A規格、ATEX指令など、 衛生・防...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

包装資材

付加価値のあるパッケージと売り場情報を仕入先さまと一丸となってご提案し…

以上、取り扱いアイテム55,000以上の中から お客さまのニーズをしっかりお聞きし適切な『包装資材』をご提案します。 SPトレー、PP・低発砲トレー、耐油・耐熱容器、フードパックなどの 「食品容器」をはじめ、各種規格レジ袋、各種規格ポリ袋、各種多種多層 ラミ規格品などの「多層ラミ袋・各種フィルム・ポリ袋・レジ袋」、 「紙製品・不織布・吸水紙・ラベルシール」など幅広い商品を ご用意し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コパックス

【産業調査レポート】世界のムール貝オイル＆粉末市場

世界のムール貝オイル＆粉末市場2021-2028：形態別、グレード別（…

に達すると予測しています。本調査資料は、世界のムール貝オイル＆粉末市場について調査・分析し、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、市場変動・動向・範囲、形態別分析（オイル、粉末）、グレード別分析（食品、化粧品、医薬品）、用途別分析（加工食品、美容＆化粧品、バイオ医薬品、栄養補助食品、ペットフード）、流通チャネル別分析（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、Eコマース、小売店）、地域別分析...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

マグネットで金属異物混入を防止！低コスト マグネット バー

マグネットなので今ある設備をそのまま活かせる！金属異物除去マグネット …

の必要もなく、 今ある設備を活かして手軽に導入することができます。 最長3000ｍｍまで1ｍｍ単位で製作可能！ ～ マグネット 使用例 ～ ●米や大豆、茶葉など原材料への混入物除去 ●食品機械の研磨、部品などの混入物除去 ●粉砕物中の鉄類の選別 ●土中の鉄(鉱石)の分別 ●リサイクル上の分別、純度アップ 東京都福祉保健局によると、2020年度の食品苦情件数は4,440件。...

メーカー・取り扱い企業： 高津伝動精機株式会社

結束バンド『メタルコンテントタイ・防カビ抗菌タイプ』異物混入対策

金属検出機で検出可能な、優れた抗菌・防カビ効果を持つインシュロック！食…

バンドです。 抗菌力試験やカビ抵抗性試験も実証済み！ 【特長】 ●抗菌・防カビ効果を持つメタルコンテントタイ。 ●金属検出機での検出感度は、標準品のMCTSタイプと同等の性能。 ●食品・医薬品製造工場でのHACCPシステムの構築に効果的。 ●食品衛生法に基づく試験に適合、各種安全性試験も実施しています。 ※詳しくは、PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

バイオマスペレット製造機（ペレタイザー）『S-30』

食品残さや製材所の端材もペレット化して再利用！フラットダイ方式ペレタイ…

バイオマスペレット製造機（ペレタイザー）『S-30』は、 粉砕、乾燥等の前処理を施したバイオマス原料（木くず、食品加工残さ等）を、 円柱状のペレットに造粒します。 フラットダイ方式により、上部から投入された原料をダイス（金型ディスク）孔に 充填・加圧、成型し、原料100%のバイオマスペレットを生産しま...

メーカー・取り扱い企業： 新興工機株式会社

おくだけセンサーソリューション　II　EX1　スターターセット

店舗内、食品加工製造工場での環境管理に好適！HACCPガイドラインに沿…

おくだけセンサーソリューション II EX1は食品産業を始めとした、 さまざまな分野に必要な温度管理を自動化し複数拠点・工場の現地データを、 本社側から一括監視および管理が可能です。 食品産業の温度管理については、2021年6月以降、 HACCP...

メーカー・取り扱い企業： サン電子株式会社

精密プランジャーポンプ　ハイバーポンプ【技術資料 無料進呈中！】

液体の安定した定量充填を実現！世界50ヶ国以上で使われている、確かな信…

の場合で±0.5%) ●駆動方式はエア駆動、モーター駆動、サーボモータ駆動の3種類より選べます ●生産設備への組み込みやポンプ単体での研究開発用途で活躍しています 【用途例（一部）】 ◎食品（食用油、スープ、ケチャップ、具入り食品） ◎化粧品（化粧水、シャンプー、乳液、クリーム） ◎電池（電解液、アルカリ電池のゲル吐出など） ◎その他（インク、潤滑剤、ＵＶ樹脂、アルコール）...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

電解次亜水生成装置

【食の安全と環境に配慮した衛生管理の実現に】 原料は水と塩だから安…

電解次亜水生成装置とは、 塩水を電気分解して次亜塩素酸ナトリウムを主成分とする弱アルカリ性で 低濃度の殺菌水をつくる装置です。 電解次亜水は食品添加物である、次亜塩素酸ナトリウム（殺菌科）の希釈 液と同等とみなして取扱いができます。（衛化第３１号厚生労働省通達） 【除菌洗浄】　床など広い場所の除菌に 　　　　　　　厨房の嫌なにおい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

カット野菜用異物除去装置『UDW-Fseries』

肉眼では見つけづらい同色の異物もピンポイントで検出・除去。機器選定のフ…

では見つけづらい同色の異物が混入している場合にも、高精度に検出・除去可能。 変色した葉の検出もできる、色彩検出機能が付いたタイプもラインアップしています。 ★他にも、様々な検出方式に対応した食品用異物除去装置を提供しています。 　選定でお悩みの方は「フローチャートつき！食品異物除去装置の選び方」をご覧ください。 【『UDW-Fseries』の特長】 ■肉眼では発見しづらい同色の異...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

ナショナル・シーフードショー 場所：東京ビッグサイト 期間：　2024年8月21日～8月23日 ・テイストモディファイア（R）（特殊冷風乾燥機）の3機種出展 当日干物乾燥の実演 特許技術の （1）食品の乾きムラを無くした均質乾燥の実演 （2）水銀レスUVオゾンランプによる殺菌消臭 【GSKオリジナル棚網の特長】 ■商品をアミからすべらせて落下させない ■乾燥後、食品がアミに付着しにくい ■コー...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【食品向け】お菓子に好適なポケットジップ

お菓子やお米、粉物（お好み焼き粉、小麦粉、きな粉など）砂糖・塩などの調…

ポケットジップとは袋前面にチャック部を搭載することにより 充填時のチャック開封の手間を省き、 チャック部に商品が噛み込む事を防ぎます。 また正面からテープを切ることにより背面全面デザインを 使用することが可能でデザイン性にも優れております。 ポケットジップはスマートジップとも呼ばれる製袋加工製品です。 また、チャック上も切れないので、 賞味期限等の情報をチャック上に記載しても...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

【事例】コストダウンが図られた儲かる工場・倉庫とは

「合理的な工場・倉庫」をつくるためにアイデアをご提供した事例をご紹介！

三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを解決いたします。 工場・倉庫のつくり方、運用の仕方で貴社の業績は大きく変わります。 「合理的な工場・倉庫」をつくるために、建築分野にとどまらず様々な アイデア...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

卵不足でお困りではありませんか？ 菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1．気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2．卵黄が水分と油をつなぐ（乳化させる） 3．しっとり感の付与、老化防止 卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1～3...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

工業用磁選部品「マグネットバーシリーズ」

国内製の高品質部品！ 工業用の強力マグネット部品

マグネットバーは、ステンレスパイプの中へ複数の磁石を並べた構造をもつ磁石製品です。 これにより、強力な磁力を持たせています。 食品・医薬品・化学品の製造工程で発生する微鉄粉及びステンレス系摩耗粉や衣類の製造工程で発生する抜き忘れの縫い針等の磁性異物を、マグネットバーの強力な磁力で吸着除去します。 検品工程や攪拌直前のマテハン...

メーカー・取り扱い企業： マグテック株式会社

製品・サービス一覧

食品安全や工場経験のプロがトータルで解決！eラーニングでも学習可能！

株式会社ファクトリー・クリーンシステムの製品やサービスをご紹介します。 「食品工場のお医者さん」として現場の課題・問題解決のために、お客様の ご要望に応じたコンサルティングを実施し、御社に合う処方箋をご提供。 他にも、24時間フルタイムで衛生管理が可能な「食品防御ネッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファクトリー・クリーンシステム

ガス置換包装機【※オーダーメイド対応OK】

半導体や電子部品、粉体などの酸化や湿気による品質低下にお困りではありま…

当社のガス置換包装機は、半導体・電子部品をはじめとする 製造分野から食品・化学製品・医薬品など酸化防止や、 湿気対策が求められる包装作業に好適です。 粉体の酸化や湿気による品質低下にお困りではありませんか？ 袋内をガス置換する場合、ワークの形状や目標とする袋内の残存...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社増井技研

【食品向け】お米や粉物、砂糖などの調味料に好適なポケットジップ

お米や粉物（お好み焼き粉、小麦粉、きな粉、片栗粉）、砂糖・塩などの調味…

ポケットジップとは袋前面にチャック部を搭載することにより 充填時のチャック開封の手間を省き、 チャック部に商品が噛み込む事を防ぎます。 また正面からテープを切ることにより背面全面デザインを 使用することが可能でデザイン性にも優れております。 ポケットジップはスマートジップとも呼ばれる製袋加工製品です。 また、チャック上も切れないので、 賞味期限等の情報をチャック上に記載してもなくなりことはあり...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

【産業調査レポート】世界のパルメザンチーズ市場

世界のパルメザンチーズ市場2021-2031：種類別（ホイール）、性質…

クション、エグゼクティブサマリー、市場概要、種類別分析（粉末、グレイテッド、シュレッド、ホイール）、性質別分析（乳製品、ビーガン）、カテゴリー別分析（従来型、オーガニック型）、エンドユーザー別分析（食品加工業、食品サービス業、食品小売業）、地域別分析（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米/中東・アフリカ）、競争状況、企業情報などの項目について調査・分析をし、調査資料にまとめました。...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

ガス封入システム『Bistranza-MAP』

賞味期限の延長が可能に！廃棄コスト削減、作業環境改善、販路拡大

『Bistranza-MAP』は、食品包装にガスを封入するシステムです。 ガス包装は、包装された中の雰囲気ガスを、様々なガスに置換することで、 食品の鮮度を延長することが可能です。 当社では、食材毎に、どんなガスが好適なガ...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

材料・粉体の詰まり新解消システム『エアースイープ』※資料多数

ノッカー・バイブレータの代替えに！湿粉、粘性粉、塊状の材料など「難排出…

が発生するリスクがある ・無駄な人件費がかかってしまう ・ノッカーやバイブレータによる騒音問題 湿粉、粘性粉、塊状の材料など難排出原料に対しても高い効果を発揮。 衛生面にも配慮しており、食品分野の用途にも適しています。 【特長】 ■バイブレータ・ノッカー・ブローディスクでも解消できない難排出製品にも効果を発揮 ■容器内の詰まりを解消し、容器内部の表面をクリーニング ■ブリッ...

メーカー・取り扱い企業： ロス・アジア株式会社

YGROS 磁気式チャッキバルブ YEVモデル

水平及び垂直の設置に！製品温度150℃までの食品・飲料製造プラントに適…

みの磁気方式により、プラント設計の世界に新基準を打ち立てました。 YGROS磁気式チャッキバルブで最もシンプルで、小型化・軽量化を実現。 水平及び垂直の設置に適し、製品温度150℃までの食品・飲料製造 プラントに適合しております。 【特長】 ■省エネ：革新的な原理および設計によって圧力損失を最小にする 　滑らかな流れを実現 ■他のチャッキバルブとは異なり、Ygros磁気式...

メーカー・取り扱い企業： ＢＳ アドバンシス株式会社

同期搬送用ベルト『ハバシンク タイミングベルト＆プーリ』

位置ズレの心配が無い確かなピッチ送り精度

搬送はベルトタイプに合致したプーリを 噛合わせることで実現します。静かな走行と性能が持続するよう設計され、高速用途では、歯面にポリアミド織布を貼ることで、低騒音と耐磨耗性を提供しています。 食品搬送用をはじめ、用途に応じて製品を選べるように 様々な素材と形状のプロファイルを取り付けて提供できます。 【特長】 ■様々なベルトタイプを用意 ■ドライ環境用、ウエット環境用にそれぞれ対...

メーカー・取り扱い企業： ハバジット日本株式会社

医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム　タブレット活用事例

医薬品・化粧品・健康食等プロセス製造業のタブレットを使った出庫実績の間…

『JIPROS』の機能である「タブレットソリューション」の 拡張例についてご紹介します。 在庫出納データの入出庫管理では、製品、中間品、原料等の在庫情報を タブレットとバーコードを使って管理。 バーコードリーダーによるラベル確認により使用、出庫実績の間違いを 防止し、同じタブレット環境を利用することで業務不可軽減とデータの 完全性を確保します。 【拡張例】 ＜製造実績・...

メーカー・取り扱い企業： 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部

【産業調査レポート】世界のクリーンラベル小麦粉市場

世界のクリーンラベル小麦粉市場2022年-2028年：製品別（小麦、ラ…

スク分析（新型コロナウイルス感染症の影響）、製品別分析（小麦、トウモロコシ、ココナッツ、ライ麦）、用途別分析（ベーカリー製品、パスタ・麺、離乳食、スープ、ソース・グレービー）、エンドユーザー別分析（食品産業、ホレカ/食品サービス）、販売チャネル別分析（直接販売/B2B、間接販売/B2C、オンライン小売）、地域別分析、競争分析、調査プロセスなどの項目を掲載しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【サンプル有り】ウイルス・細菌除去『守護神』アール・シーウメハラ

★大喜産業にてサンプル有ります★カビ・ウイルス・細菌を除去！においでご…

い ４.嫌な塩素臭がなく、無臭 5.公的機関で認められた高い安全性　経口毒性では塩やカフェインより安全！ 守護神の成分のひとつ水成二酸化塩素「PUROGENE（ピュオロジェン）」は水道水や食品加工施設・機械・器具などの殺菌・抗菌・消臭・消毒剤として、また、食品衛生管理の最終サニタイザーとして、米国をはじめ世界各国で採用され、高い評価を受けています。さらに世界の航空機内の飲料水の消毒剤とし...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

手動ドアをそのまま自動化『オートスライド』※後付け自動ドアキット

工場や食品加工施設の手動ドアで不自由していませんか？自動ドアの1/3程…

に出来るキットです。 お使いのドアにオートスライド本体とレールを設置するだけ。 専用の電気工事は不要です。 電動工具があれば、30分程度で施工完了。 自動ドア同様の人感センサーから、食品工場などの 非接触通過を目的とした手かざしセンサーなど多数のオプションをご用意。 小型でパワフルなため設置するドアを選びません。 【特長】 当製品はオーストラリアのオートスライド社が開発...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

医療・食品機器に好適なステンレス製バルブ特集

イタリア・オマール社のステンレス製バルブをご紹介。新製品「PROCHE…

オマール社の新製品「PROCHEMIE（プロケミー）60」は、メイン素材に 耐食性を向上させたステンレス<SCS14 SUS316>を採用し、化学工業用に 専用設計されたボールバルブです。 フランジ接続なので、本体のボルトを外せば簡単に分解・清掃が出来ます。 【特長】 ■フローティング式ボールバルブ ■メイン素材は耐食性を向上させたステンレス<SCS14 SUS316> ■本体の...

メーカー・取り扱い企業： アイ・ティー・エス・ジャパン株式会社

『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分

ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す

『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶性天然高分子です。ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品など さまざまな食品に利用できま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

NPTねじ（アメリカ管用テーパーねじ）対応可能 継手ラインアップ

柔軟性・耐薬品性に優れた"ナイロンねじ継手"、ホースバンド不要の"PP…

当社で取り扱う、NPTネジに対応可能な継手をご紹介します。 柔軟性・耐薬品性に優れ、生産ライン、食品機械部品、機械装置まで 幅広く対応する「ナイロンねじ継手」をはじめ、高温・過酷な現場状況にも 耐える「PVDF ねじ継手」、有機溶剤（ガソリン・オイル）や塩類の使用に 好適な「ナイロン・タケノ...

メーカー・取り扱い企業： ジョインツール合同会社

【事例】営業ツールとしての工場・倉庫活用

営業ツールとしての工場・倉庫活用事例をご紹介！

られることで、整理整頓、安全等に対するモラルも向上。 なかなか見ることの出来ない工場・倉庫内部を、一般の方に見てもらえるように することで、エンドユーザーの興味を喚起できます。 今、様々な食品工場では「見せる化」によって安全・安心をアピールし、 従業員のモチベーションアップや新規顧客獲得につなげています。 【事例】 ■工場・倉庫の「見せる化」で販路拡大 ＜効果＞ 　・既存取...

メーカー・取り扱い企業： 三和建設株式会社

電解次亜水『ジョキンマスター500（500ppm）』

高濃度の製品のため、吐しゃ物・糞尿やトイレなどへの散布・ふき取り清掃に…

◇原材料は食塩と水だけの安心安全な商品！ （純度９９.５％以上の食塩を水に溶かし、電気分解により次亜塩素酸ナトリウムを生成したものです。） ◇製品の品質は、衛化３１号に基づいて生成した食品添加物グレード 冷暗所保管で１ヶ月以上初期濃度の９５％以上を保持する高品質！ ◇高濃度ですので希釈してご使用ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

株式会社多田フィロソフィ　事業紹介

いのちむすぶよろこびのばづくり

株式会社多田フィロソフィは、主に藻塩製造販売、機能性食品素材 原料及び製品の販売などを行っている会社です。 当社は食品事業、バイオテック事業、冷蔵倉庫事業（大洋冷蔵）の 3つの事業を展開しております。 中でも食品事業で取り扱っている「藻塩...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社多田フィロソフィ

【資料】＜中編＞害虫発生を防ぐためには、防虫清掃がカギ！

食品工場で特に問題となる内部発生虫ベスト3の特性と、その発生箇所につい…

食品工場内で、繰り返し虫が発生していませんか？工場内で虫が発生して しまうのは、「防虫清掃」ができていないからかもしれません。 前編では、食品工場内で虫が発生する要因と、解決方法である 「防虫清掃」についてご紹介しましたが、具体的にどのような虫が どんな場所で発生するのでしょうか。 虫の特性と発生箇所を理解しておくことは、効果的な清掃を行う上で とても重要となります。当資料では、食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…

◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味！ ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピックスも含め詳解。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

ハイパースペクトルデータ解析ソフト perClass Mira

だれでも、難しかったハイパースペクトルデータを簡単に解析、分類ができま…

で正確なクラス分け ・複数のデータを学習することにより、より良いモデル作成できる ・アプリケーション要求に応じた精度の調整 ・マルチスペクトル画像のディープラーニング 応用： ・農業＆食品 　・植物病害の検出 　・植物の育成の数値化 　・食品信頼性 　・食品加工における異物検出 ・リサイクル＆材料科学： 　・プラスチックの分別 　・素材による繊維の分類 　・用紙の...

メーカー・取り扱い企業： デルフトハイテック株式会社