• 実験用プラスチック消耗品 製品画像

    実験用プラスチック消耗品

    PR【リフィルピペットチップ・未滅菌ピペットチップの特別セール実施中】 …

    バイオアライフサイエンスジャパンの『実験用プラスチック消耗品』をご紹介します。 PCRチューブ、プレート、チップ等のプラスチック製品をラインナップ! 高純度の原材料を使用し、清浄度レベル:ISO/JIS8 (class100,000)のダストフリー工場で製造しています。 日本ブランドの射出成型機と高精度な金型を使用して製造され、 安定した品質を確保しています。 【特長】 ...

    メーカー・取り扱い企業: バイオアライフサイエンスジャパン株式会社

  • ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内! 製品画像

    ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内!

    PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展!乾燥データ抽出・可視化…

    当社は、2024年6月4日(火)~9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表! ■温風乾燥試験機 型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示(技術発表)】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社木原製作所

  • 機能性素材『プロファット10』 製品画像

    機能性素材『プロファット10

    【無料サンプル進呈中】オールインミックス可能!粉末油脂をベースとした製…

    『プロファット10』は、粉末油脂をベースとした製パン用の機能性素材です。 デンプンの老化を遅らせるため、パンのソフトさを保つことができます。 パンにボリュームを持たせ、パンの良好な風味を引き立たせます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • アルカリ金属炭酸塩『炭酸ナトリウム』 製品画像

    アルカリ金属炭酸塩『炭酸ナトリウム』

    食添として中華麺やこんにゃくの製造、医薬品製剤原料に!

     ・無水(粉末):20kg ■試薬特級  ・無水:20kg  ・十水和物:20kg ■試薬一級  ・無水:20kg  ・プレコンバック(FB):500kg(受注品)  ・無水(粉末):10kg(受注品)  ・無水(粉末):20kg  ・十水和物:10kg  ・十水和物:20kg ■食品添加物  ・無水:10kg(受注品)  ・無水:20kg(受注品)  ・無水:25kg...

    メーカー・取り扱い企業: 高杉製薬株式会社

  • 食品素材『ソテーオニオン』(国内加工品) 製品画像

    食品素材『ソテーオニオン』(国内加工品)

    常温保管が可能!ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じ…

    ておりますので、ソテーした香ばしさだけでなく サクサク感もあり、存在感、添加効果を感じられます。 【仕様】 ■原材料:乾燥オニオン(スペイン産)、パーム油 ■最終加工地:日本 ■荷姿:10kg(1kg×10) ■賞味期限:製造後12ヶ月(高温多湿、直射日光を避け常温で保管) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ 製品画像

    3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ

    多孔質の中空糸膜を採用!超低レベルの溶存ガスの実現が可能な分離膜モジュ…

    【ラインアップ】 ■2.5x8シリーズ ■4x13シリーズ ■4x28シリーズ ■6x28シリーズ ■8x20シリーズ ■10x28シリーズ ■10x28インダストリアルシリーズ ■14x28シリーズ 〈 個人情報の取り扱い 〉 スリーエム ジャパン(株)は下記のリンク内の個人情報取り扱い方針および同社のプライ...

    メーカー・取り扱い企業: スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

  • 専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など 製品画像

    専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など

    ★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等…

    発刊  2021年10月7日  定価  63,800円(税込(消費税10%)) 体裁  B5判 324ページ  ISBN 978-4-86502-219-3  ※目次の詳細はHPをご確認下さい ⇒https:/...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 原料『ナノ型コンドロイチン』 製品画像

    原料『ナノ型コンドロイチン』

    特許技術で低分子化!

    【品質規格】 ■原料:エイ(ガンギエイ)軟骨 ■コンドロイチン硫酸:90%以上 ■性状:白色~淡黄色の水溶性粉末 ■水分pH(1%水溶液):10%以下 5.5~7.0 ■重金属(Pbとして):10ppm以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■粒度:30 mesh pass ※詳しくはお問い合わせ、またはカ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • 酵素『F酵素』 製品画像

    酵素『F酵素』

    3年半熟成発酵させた植物性乳酸菌発酵ペースト!

    【製品例】 ■ドリンク(ビン・パウチ)  ・720ml  ・500ml  ・10ml パウチ 他 ■スティックゼリー、パウチ  ・10g  ・15g  ・20g 他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社グローリー・インターナショナル

  • 抹茶加工品『抹茶ペーストS』 製品画像

    抹茶加工品『抹茶ペーストS』

    時間がたっても鮮やかな緑色を保つ抹茶ペースト

    【仕様】 ■原材料:抹茶(京都府産)、酵母、ビタミンC ■内容量:1kg※1c/s入数=10kg(1kg×10袋) ■賞味期限:製造日より540日 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社葵製茶

  • 災害対策用 非常食セット 製品画像

    災害対策用 非常食セット

    美味しい非常食セットを数種類取り揃えています!

    【ラインアップ】 ■防災丸かじり(温めずに美味しい非常食セット)  ・9種類3食分  ・500ml保存水1で1箱  ・10箱単位での販売 ■防災あつあつロングライフ(5年長期保存あつあつ非常食)  ・3種類のおかずと保存水1  ・加熱剤・加熱袋で1箱  ・10箱単位での販売 ※詳しくはPDFをダウンロード...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビビッド・ジャパン

  • 健康食品原料『今帰仁クワンソウ(R)粉末』 製品画像

    健康食品原料『今帰仁クワンソウ(R)粉末』

    沖縄県が指定した沖縄伝統野菜「クワンソウ」の健康食品原料!

    『今帰仁クワンソウ(R)粉末』は、沖縄県今帰仁村にて有機、無農薬栽培を 100%使用した健康食品原料です。 黄緑褐色の粉末で独自の風味と香りを有しております。 クワンソウの有効成分の吸収・消化・代謝を高めることが期待できます。 【特長】 ■有機、無農薬栽培を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社今帰仁ざまみファーム

  • 粉体摩擦試験装置/粉体強度試験装置 製品画像

    粉体摩擦試験装置/粉体強度試験装置

    電池材料/AM材料/医薬材料など様々な粉体の”摩擦特性””強度特性””…

    で、粉体層/粉体-基板/温度条件などご要望に応じた測定が可能です。 ●粉体強度試験装置 粉体の“強度特性”を高精度に評価することができ 粒子の圧壊力や、弾性評価(ヤング率)を評価できます。 10nN~10Nの広範囲で測定を行うことができ、温度条件などを指定することも可能です。 コマ送り画像を収録し、変位グラフとともに対象物の観察を行うことができます。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハイテクノライズ

  • 【原料】中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)粉末『Delios』 製品画像

    【原料】中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)粉末『Delios』

    C8、C10の優れたバランス!分子量が低く、飽和脂肪酸で構成されていま…

    『Delios』は、ココナッツやパーム油などに由来するカプリル酸(C:8)と カプリン酸(C:10)の混合物からなる中鎖脂肪酸(MCT)の 粉末製品です。 菜種油やヒマワリ油などの植物油と比較してMCTは分子量が低く、 飽和脂肪酸で構成されています。 優れた酸安定性を誇り、速やか...

    メーカー・取り扱い企業: BASFジャパン株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】でん粉の老化を抑える 製品画像

    【ピュアトース技術情報】でん粉の老化を抑える

    保管期間を長くする事が可能!冷蔵・冷解凍したときの硬さの変化を抑えるこ…

    アトース』は、高い老化抑制効果をもち、でん粉生地の硬化を抑えます。 冷蔵および冷解凍したときの硬さの変化を抑えることが可能。 もち生地は糖質中の20%~、米飯/パンは生米/粉に対して2~10%が使用目安で、 他の糖質に加えて使用していただくことで、保管期間を長くすることが可能です。 【特長】 ■高い老化抑制効果を有する ■でん粉生地の硬化を抑える ■保管期間を長くすること...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ 製品画像

    保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ

    食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ!相対甘味度は砂糖の約…

    【その他の特長】 ■シャリ防止:結晶性糖質との併用で、シャリを防止 ■冷凍耐性:冷解凍時の離水を防止 ■食品扱い(原材料表示):水飴または粉飴と表示可能 ■30日後の重量減少率は10%以下で水を逃さない ■相対甘味度は砂糖の約1/3のため、たくさん使っても甘味が抑えられる ■メレンゲの離水率は約10%で離水対策に適した素材 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】保存安定性/レトルト安定性 製品画像

    【ピュアトース技術情報】保存安定性/レトルト安定性

    pH2~5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させるこ…

    【各pHにおける保存安定性、レトルト安定性】 ■試験条件:糖質濃度10%、保管温度55℃、保管期間28日間 ■試験条件:糖質濃度10%、加熱温度121℃、加熱時間15分(オートクレーブ) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 業務用 スモークチップス 製品画像

    業務用 スモークチップス

    様々な食品加工メーカー様にご満足いただける豊富なラインアップ!

    mm  ・サクラ  ・ナラ  ・ヒッコリー ■2-4:約2mm~6mm  ・サクラ  ・ナラ  ・オニグルミ  ・ブナ  ・ヒッコリー  ・ホワイトオーク ■3-6:約3mm~10mm  ・サクラ ■6-8:約5mm~10mm  ・サクラ  ・ブナ  ・ヒッコリー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 進誠産業株式会社

  • 健康食品原料『ブラックジンジャー抽出物』 製品画像

    健康食品原料『ブラックジンジャー抽出物』

    冷え性対策や睡眠の質の改善に!血管拡張の寄与に期待できる健康食品原料を…

    【製品情報】 ■規格:5,7-ジメトキシフラボン2.5%、総フラボノイド10% ■性状:紫色の粉末、特有臭あり ■推奨摂取量:150mg/日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 食品素材『乾燥マッシュルーム』 製品画像

    食品素材『乾燥マッシュルーム』

    ハンドピック(手摘み)、目視選別等で収穫!パウダーからピース状まで取り…

    『乾燥マッシュルーム』は、EU産のマッシュルームを原材料としています。 (最終加工地:ドイツ) 原材料はマッシュルーム100%。パウダーからピース状まで 取り揃えているので、さまざまな用途にご利用いただけます。 また、契約農家でのコンポスト栽培、機械での収獲ではなく、 ハンドピック(手摘み)、目視選別等の異物...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ 製品画像

    3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュールEXFシリーズ

    炭酸飲料の開発に。内部の中空糸膜が高効率なガス溶解を実現。設備の省エネ…

    iqui-Cel(TM) EXFシリーズ分離膜モジュール』は、 炭酸ガス(気体)を液中に効率よく溶解できるデバイスです。 温度を大きく下げることなく溶解作業が行え、消費電力の低減が可能。 10℃で10000ppmまでガス濃度を高められ、1~5ガスボリュームの炭酸水を作製できます。 コンパクトかつシンプルな構造で、既存の設備への組み込みも容易。 二酸化炭素充填装置(カーボネーター)...

    メーカー・取り扱い企業: スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

  • 食品素材『スペイン産 乾燥オリーブ』(ドレッシング・ピザなど) 製品画像

    食品素材『スペイン産 乾燥オリーブ』(ドレッシング・ピザなど)

    独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます!とても貴重なオリーブの乾燥品

    でいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます。 一般的に流通している水煮品、缶詰品に比べ、味の面でも差別化できます。 【特長】 ■スライス/ピース(3×3mm) ■一般生菌数:100,000個以下/g ■大腸菌:陰性/g ■水分:10%以下 ■産地:スペイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『イタリア製 乾燥パセリフレーク』 製品画像

    食品素材『イタリア製 乾燥パセリフレーク』

    イタリア原産のパセリ100%の食品素材のご紹介

    (熱風乾燥)品のフレークです。 国内の専門業者での目視選別を実施した製品もご用意できます。 【仕様】 ■外観  ・色:緑色  ・粒形:標準1-2mm ■微生物規格  ・一般生菌数:100,000個以下/g  ・大腸菌:10個以下/g ■原材料:100% ■原産国:イタリア ■賞味期限:製造後24ヶ月 ■荷姿:15kgカートンボックス(内装:アルミ袋) ※詳しくはP...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに 製品画像

    食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

    国内工場にて燻製加工!食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

    途への肉感付与、植物たんぱく、畜肉臭のマスキングにも効果があります。 【仕様】 ■外観・性状:独特のくん臭を有した乾燥酵母粉末・淡褐色 ■原材料:自己消化酵母粉末、デキストリン ■荷姿:10kgカートンボックス(5kg×2/内装:PE袋) ■賞味期限:製造後1年 ■保管方法:高温、多湿、直射日光を避けて冷暗所で保管 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 脱気・溶解用『3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュール』 製品画像

    脱気・溶解用『3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュール』

    飲料の品質向上・開発に。高効率な脱気・ガス溶解を実現。改正食品衛生法の…

    【ガス溶解用途にも適しています】 温度を大きく下げることなく溶解作業が行え、消費電力の低減が可能。 10℃で10000ppmまでガス濃度を高められ、1~5ガスボリュームの炭酸水を作製できます。 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 〈 個人情報の取り扱い 〉 スリ...

    メーカー・取り扱い企業: スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

  • 食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 製品画像

    食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

    食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

    ○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価   ~食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工~」 ■体裁:B5判 258頁 ■定価:39,600円(税10%込) ■監修:山野善正、大越ひろ ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 おいしさとは何か ―食における五感の位置づけ 第2章 食品の構造とレオロジー 第3章 固体食品の構造 第4章 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • エキス『AC-11』 製品画像

    エキス『AC-11』

    新規成分CAEsの機能性=DNA修復の促進

    材料表示  ・食品:キャッツクロー抽出物(デキストリン{とうもろこし由来)、      キャッツクロー}  ・化粧品:マルトデキストリン、ウンカリアトメントサエキス ■重金属  ・重金属:10ppm以下  ・鉛:1.4ppm以下  ・水銀:0.2ppm以下 ■微生物  ・総生菌数:<1,000cfu/g  ・カビ、酵母:<100cfu/g  ・サルモネラ:陰性  ・大腸菌:...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト

  • オイル『Argan Oil』 製品画像

    オイル『Argan Oil』

    お肌にやさしくなじむ高保湿オーガニックオイル

    Oil』は、地球上でモロッコの南西部にしか生育しない、アル ガンツリーの果実の種子から取れるエクストラバージンオイルです。 原料の実の収穫が厳しく制限されているうえに、伝統的な製法では、 100kgの実から1リットルしか取れない大変希少なオイルです。 また、べたつかず伸びが良いため、肌や髪の保護、柔軟化、保湿などの 効果が期待出来ます。 【特長】 ■希少なオイル ■さま...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト

  • サラシア・レティキュラータエキス 製品画像

    サラシア・レティキュラータエキス

    糖の吸収を阻害!血糖値レベルの改善に好適なハーブエキス!

    -グルコシターゼ阻害(IC50)、 α-アミラーゼ阻害(IC50)、アルドラーゼ阻害(IC50) ■由来原料:サラシア・レティキュラータ/根・茎 ■原産国/製造国:インド ■荷姿:1kgまたは10kg ■推奨摂取量:500mg/日 ■特性:メタボリック症候群対策/糖尿病対策 ■形状:パウダータイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: バイオアクティブズジャパン株式会社

  • 【書籍】代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み 製品画像

    【書籍】代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み

    ★注目度が特に高い培養肉、植物肉、昆虫食、藻類を中心に解説!

    ★2021年11月25日までにお申込みの方 →55,000円(税込(消費税10%))の早期購入割引でご購入頂けます! ○発刊 2021年11月末予定 ○体裁 B5判 約230ページ ○ISBN 978-4-86502-220-9 ○目次 【第1章】 持続可能な食...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構

  • 原料『ナチュラルシアル酸GPSM』 製品画像

    原料『ナチュラルシアル酸GPSM』

    天然魚由来のシアル酸

    格】 ■原料:エイ(ガンギエイ)抽出物 ■シアル酸:8%以上(HPLC法) ■性状:白色~淡灰色の粉末でわずかに特有なにおい ■pH(1%水溶液):5.0~7.0 ■重金属(Pbとして):10ppm以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■粒度:30 mesh pass ■組成:エイ抽出物100% ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • 原料『Q3MG桑葉滅菌微粉末 K』 製品画像

    原料『Q3MG桑葉滅菌微粉末 K』

    青汁や練り物のブレンドなどに!天然由来原料で安全な素材です

    μm以下)     レーザー回折法(粒度分布計) ■水分:8%以下 加熱減量法 ■異物:可視的異常なし ■金属探知機  ・Fe:1.5φ  ・Sus:2.0φ ■一般生菌数:3.0×10^3個/g以下 標準寒天培地法 ■大腸菌群:陰性 RGLB試験培地法 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • 菌粉末『Propio-Fidus』 製品画像

    菌粉末『Propio-Fidus』

    腸内に住むビフィズス菌の選択的増殖=高い体感効果

    品規格】 ■性状:2号HPMCハードカプセル ■規格値  ・粒重量:260mg(±5%)/粒  ・プロピオン酸菌生菌:>50億個/粒  ・好気性細菌:<3,000個/g  ・大腸菌群:<10個/g  ・カビ、酵母:<300個/g  ・ヒ素:<3ppm  ・重金属:(Pbとして)<20ppm 他 ■原材料名  ・フラクトオリゴ糖  ・プロピオン酸菌粉末  ・脱脂粉乳  ・...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト

  • 食物繊維『フラフトファイバー』 製品画像

    食物繊維『フラフトファイバー』

    整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

    【イヌリンの分布例】 ■キクイモ :15~20% ■ニンニク :9~16% ■ニラ :3~10% ■タマネギ :2~6% ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: フジ日本精糖株式会社

  • クマイザサ由来乳酸菌 製品画像

    クマイザサ由来乳酸菌

    衛生管理が容易で扱いやすい!ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…

    【品質規格(暫定)】 ■性状:白~淡黄色の粉体で特有の風味を有する ■菌体数:5×10^11個/g以上 ■乾燥減量:7.0%以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■カビ・酵母:1,000個/g以下 ■ヒ素:2ppm以下 ※年1回のモニタリング項目 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル

  • オーガニック素材『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』 製品画像

    オーガニック素材『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』

    無限の可能性を秘める、食べられるピート

    ーズに対応できる原料として注目を集めています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品規格】 ■粒子サイズ:0~40μm ■pH:5.5~7.5 ■かさ密度:25~40g/100ml ■水分:<10% ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: テラウスジャパン株式会社

  • 原料『マリンコラーゲンペプチド(食品用)粉末、顆粒』 製品画像

    原料『マリンコラーゲンペプチド(食品用)粉末、顆粒』

    安心な天然魚が由来のコラーゲン

    【品質規格】 ■原料:サケ真皮(食用部分) ■性状:白色~淡黄色で、呈味があります。 ■pH(1%水溶液):5.5~7.0 ■水分:8%以下 ■全窒素含有量:16%以上 ■重金属(鉛):10ppm以下 ■重金属(水銀):0.1ppm以下 ■重金属(ヒ素):1ppm以下 ■一般生菌数:300CFU/g以下 ■大腸菌数:陰性 ■特定病原菌:陰性 ※詳しくはお問い合わせ、また...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • 粉末油脂『マジカルアップLT​』 製品画像

    粉末油脂『マジカルアップLT​』

    【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子な…

    乳糖、コーンシロップ)、      乳化剤、カゼインナトリウム、酸化防止剤(トコフェロール) ■保管条件:冷暗所(直射日光、湿気を避け25℃以下で保管) ■賞味期間:製造後360日 ■荷姿:10kg/ダンボール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~ 製品画像

    発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~

    発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

    4章 本格焼酎の歴史と製造技術  5章 泡盛の歴史と製造技術  6章 本みりんの歴史と製造技術  7章 醤油の歴史と製造技術  8章 味噌製造技術の変遷  9章 食酢の歴史と製造技術 10章 うま味調味料 11章 漬物類の歴史と製造技術 12章 豆類 13章 乳製品/乳酸菌飲料 14章 水産発酵食品の起源と製造技術 15章 その他発酵食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • あられ OEMサービス 製品画像

    あられ OEMサービス

    高品質なOEMをご提供!有機JAS認定工場で安心の米菓を作ります

    【完成までの流れ】 01.パッケージデザインの入稿(ロゴやイラストなど) 02.パッケージデザインの入稿(10種類の中からフレーバーをご選択) 03.数量の選択 04.お届け ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社精華堂霰総本舗

  • 活性炭『梅蜂F印活性炭』 製品画像

    活性炭『梅蜂F印活性炭』

    醸造品や医薬品などに!食品添加物規格に適合している製品です!

    【仕様】 ■製品規格:食品添加物 ■荷姿:紙袋 Net 10Kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 糖化菌『BM菌末トーア』 製品画像

    糖化菌『BM菌末トーア』

    医薬品への使用実績あり!アミラーゼ産生で乳酸菌・ビフィズス菌の増殖をサ…

    【製品規格】 ■外観・性状:白~白灰色の粉末、無臭またはわずかに特異臭 ■グラム染色:陽性 ■乾燥減量:10%以下 ■菌数:10億個/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部

  • 原料『オリーブ葉抹茶パウダー』 製品画像

    原料『オリーブ葉抹茶パウダー』

    瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました

    『オリーブ葉抹茶パウダー』は、小豆島で育ったオリーブ葉100%を使用 した原料です。 農薬不使用栽培で、栽培から収穫・加工までメーカーで一貫生産している ため、トレーサビリティーも安心。 緑鮮やかな抹茶としてお召し上がりいただけるほか、お菓...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • 【グルテンフリー】米粉パウダー 製品画像

    【グルテンフリー】米粉パウダー

    ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ! 調理方法によってさまざまな…

    【仕様】 ■内容量:20kg/10kg/1kg×12 ■賞味期限:6か月 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 食品添加物『ステアリン酸カルシウム』 製品画像

    食品添加物『ステアリン酸カルシウム』

    少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物!

    【仕様】 ■分子式:Ca(C18H35O2)2 ■分子量:607 ■製品企画  ・日本薬局方  ・食品添加物 ■荷姿:紙袋 Net 10Kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 添加物『乳酸カルシウム』 製品画像

    添加物『乳酸カルシウム』

    広範囲の食品に適用可能な食品添加物!

    【仕様】 ■分子式:C6H10CaO6・0~5H2O ■分子量:218.22~308.30 ■製品規格  ・食品添加物  ・日本薬局方  ・飼料添加物 ■荷姿:紙袋 Net 20Kg ※詳しくはお問い合わせ、ま...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 畜肉・魚介類用 品質改良剤『クレフルN』 製品画像

    畜肉・魚介類用 品質改良剤『クレフルN』

    【無料サンプル進呈中!】肉をやわらかくジューシーに仕上げます!畜肉・魚…

    【仕様】 ■荷姿:10kg ダンボール箱入り ■保存方法:直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 ■賞味期間:製造後360日(未開封) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末『オクラパウダー』 製品画像

    粉末『オクラパウダー』

    抗酸化力とダイエット効果があるオクラパウダー

    『オクラパウダー』は、無添加でデキストリン不使用の製品です。 青汁やスムージーなどに最適で、水分が加わるとネバネバが復活します。 【特長】 ■ポリフェノール2,200mg/100g ■食物繊維40.7g/100g ■無添加、デキストリン不使用 ■水分が加わるとネバネバが復活 ■小さじ1杯(5g)でオクラ6~7本 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社エール 本社

  • ドリンクの受託製造【原料選定から試作・ 安定性試験・製品化!】 製品画像

    ドリンクの受託製造【原料選定から試作・ 安定性試験・製品化!】

    ドリンク商品の原料選定から処方提案・試作・安定性試験・製品化まで対応!…

    して、ドリンク商品の原料選定から処方提案・試作・安定性試験・製品化まで全て自社で実施しております。開発から製品化までのスピーディな対応や小ロット製造も可能です。また、試作品はリクエストから最短3日~10日程度でご提示できる体制を整えています。 【業種】 ■乳製品製造業 ■乳酸菌飲料製造業 ■壜缶詰食品製造業 ■清涼飲料水製造業 ■醤油製造業 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウン...

    メーカー・取り扱い企業: タンポポ産業株式会社

  • ブルガスカ・ローザ・カルロボ ローズオイル 製品画像

    ブルガスカ・ローザ・カルロボ ローズオイル

    バラから搾ったピュアオイル100%。独自の甘い香りにリラックス。

    ローズオイルは化粧品の原料として香りづけとしていろいろな使い方があります。原料としては1g 、10g 、50g 、100g と様々な容器に入っています。シャネル、ジバンシー、ニナリッチ、ディオールなどの世界的な有名ブランド。これらの香水に共通して使われている香料こそが、ブルガリア産ローズオイルで...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワンズ

  • プロファイン 製品画像

    プロファイン

    酒粕を酵母でもう一度発酵させることで遊離アミノ酸を濃縮させた国産発酵素…

    プロファインは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕発酵エキスを粉末化することで生まれた発酵素材です。 清酒に比べて遊離アミノ酸を10~20倍程多く含んだ機能性素材です。 プロファインは溶解性も良く、抗ストレス効果や持久力向上効果や美容効果などがあることも確認しております。 ※詳しくは弊社HPをご覧頂くか、お気軽に弊社まで...

    メーカー・取り扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社

  • ミックス粉『グルテンフリー米粉パンミックス』 製品画像

    ミックス粉『グルテンフリー米粉パンミックス』

    冷凍保存もできるグルテンフリーのパン用ミックス粉!

    【製品概要】 用途:米粉パンなど 内容量:10Kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 熊本製粉株式会社

  • あまみちゃん(顆粒タイプ) 300g 製品画像

    あまみちゃん(顆粒タイプ) 300g

    食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味…

    甘味料が苦手な方にもぴったりな商品です。羅漢果は砂糖よりも後から甘みを感じるため、砂糖よりちょっぴり優しい甘みが特徴です。 ■特長 ・5gで納豆2.7パック分の水溶性食物繊維を摂取可能 ・10gで1日に不足している食物繊維の摂取が可能 ・砂糖との比較で糖質98%オフ、カロリー82%オフ ・砂糖と同重量で置き換え可能 ...

    メーカー・取り扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社

  • 防カビ・抗菌工事システム 製品画像

    防カビ・抗菌工事システム

    「安全」・「清潔」・「美観」が長持ち! さらに建物の耐久性もUPさせ…

    い 「防カビ・抗菌剤のブレンド処方」を確立しました。 カビの特性に合わせた薬剤・塗料のブレンド処方技術で高い 防カビ・抗菌効果を発揮します。 防カビ・抗菌工事システムは1回の施工で約7~10年効果が持続しますので 毎年塗装の必要がある一般塗装に比べ、お得です。 また正常に施工完了の際は、3~5年の防カビ効果保証を付けさせて いただいています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

    メーカー・取り扱い企業: 長竹設備株式会社 東京本社・大阪支社

  • 掛川茶のおいしい淹れ方 製品画像

    掛川茶のおいしい淹れ方

    鮮やかな緑色と甘味のある深い味わい!掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介しま…

    適当) (4)冷ましたお湯を急須に注ぎ、30秒程そのままにしてお茶が浸出するのを待つ (5)一人一人のお茶の濃さが均一になるように、少しずつ順に湯呑に注ぐ (6)2煎目はお湯を急須に入れてから10秒程待ってから注ぎ入れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 丸山製茶株式会社

  • 精密化学品・医薬原料事業部 製品画像

    精密化学品・医薬原料事業部

    有機中間体のエキスパート!

    及びその中間体等特殊化学品 ■各種有機合成反応に使われる相間移動触媒類 ■ギ酸、ホルムアミド、プロピオン酸及びその誘導体 ■ベンジルアルコール、シュウ酸等基礎化学品 ■ビール酵母、パン酵母等10種類の酵母エキス ■エポキシ反応性稀釈剤およびエポキシ硬化剤 ■安息香酸デナトニウム他プラスチック添加剤 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 三洋ライフマテリアル株式会社 本社

  • アマゾンカムカム株式会社 事業紹介 製品画像

    アマゾンカムカム株式会社 事業紹介

    原料輸入から商品開発まで17年の実績!カムカム製品のアマゾンカムカム株…

    アマゾンカムカム株式会社は、アマゾンで育ったスーパーフルーツ 『アマゾンカムカム』の原料輸入から商品開発までを行っている会社です。 「精製100%生果汁」や「カムカム冷凍パルプ」、「カムカム透明濃縮果汁 Bx30」など、法人のお客様へ向けた様々な原料を取り扱っております。 天然100%で安心・安全な健康作りをご提供いたしますので、...

    メーカー・取り扱い企業: アマゾンカムカム株式会社 大阪営業所

  • オブラート『フードデコステッカー』 製品画像

    オブラート『フードデコステッカー』

    誰でも簡単に!あなただけのフードデコレーションが楽しめます

    『フードデコステッカー』は、メッセージやイラストを、予めプリントした デコレーションしやすい商品です。 ベーシックデザインは、テーマに合わせた10種類をご用意。 季節やイベントに合わせたカスタマイズ、ロゴやキャラクターなどの オリジナルデザインもでき、小さなお子さんや不器用な方でも 安心してご使用いただけます。 【特長】 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 瀧川オブラート株式会社

  • 国産小麦の餃子皮 製品画像

    国産小麦の餃子皮

    伸びがよく包みやすい、もっちりした食感の皮です

    当社では、パン用粉として開発された品種で、弾力とコシが特長の「ゆめちから」と 多収・良品種で白さときめ細かさが特長の「きたほなみ」の2種の 厳選した北海道産小麦を100%使用した国産小麦の餃子皮を取り扱っております。 伸びがよく包みやすい、もっちりした食感で、焼き餃子はもちろん、 水餃子や揚げ餃子にもおすすめです。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社隆祥房

  • 国産栗 栗甘露煮『国産ムキ栗甘露煮(無漂白・無着色)』 製品画像

    国産栗 栗甘露煮『国産ムキ栗甘露煮(無漂白・無着色)』

    生栗を一粒づつ手作業でむき上げ!無漂白・無着色の栗甘露煮

    【サイズ】 ■たき込み:ホール・ワレ栗の混合 ■ホール大:17g以上/粒 程度の栗 ■ホール中:12g~17g/粒 程度の栗 ■ホール小:10g以下/粒 程度の栗 ■小ワレ:1/8粒 程度のワレ栗 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナカリ

  •  イキゲンコラーゲンペプチド『SCAGシリーズ』(国内製造) 製品画像

    イキゲンコラーゲンペプチド『SCAGシリーズ』(国内製造)

    国内製造品取り扱い始めました! 無味無臭を目指し、製品に影響が少ない…

    【仕様】 ■原材料:フィッシュコラーゲンペプチド(国内製造) ■賞味期限:3年間 ■包装形態:10kg袋 ■取得認証:ISO22000 ■本品使用商品への原材料表示例:コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む、国内製造) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせくだ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニゾナ

  • 日新蜂蜜株式会社 生産体制のごしょうかい 製品画像

    日新蜂蜜株式会社 生産体制のごしょうかい

    独自の研究室により製品に対する全責任体制を整えています

    【設備】 ■ボイラー:5基 ■自動充填機:4台 ■自動生産ライン:4ライン ■自動梱包機:3台 ■真空蒸発缶:3基 ■フォークリフト:10台 ■車輛:30台 ■一斗缶移送ロボット:1基 ■自動脱臭脱色除蛋白プラント ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 日新蜂蜜株式会社

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