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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
を均質に乾燥させます。 セミドライ、ソフト干物、その他商品化多数! 【特長】 ■水銀レス オゾンUVランプによる(特許)殺菌消臭 ■効率よく適切な水分活性値に仕上げる ■業界トップクラスの風の使い方により、乾きムラを無くする(特許) ■新システムで作業効率と衛生面の向上 ■20℃冷風乾燥と3℃冷蔵除湿への自動切替えの組合わせ ■水洗浄と材質の適正化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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少量の試験研究用に最適!卓上タイプの振動乾燥機です。
間接加熱で減圧乾燥する中央化工機株式会社独自のユニークな乾燥機です。応用範囲も広く、ボールなど媒体の投入により乾燥と解砕の同時処理や、スラリーフィードによる乾燥、蒸発など従来の乾燥機の概念を超えた使い方ができます。有機溶剤の回収が容易です。本体内部には構造物が無く極めてシンプルなため、洗浄やサニタリー化が容易で乾燥材料の切替が容易です。GMPにも対応可能です。振動乾燥機(試験研究用) まめかんV...
メーカー・取り扱い企業: 中央化工機株式会社
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冷却槽温度-110℃まで対応!コンパクトで簡単メンテナンス、自由な使い…
『CSシリーズ』は、コンパクトなデザインでより使いやすく 低温型、極低温型、各容量・機能、それぞれの使い方に合った モデルからお選びいただけます。 冷却槽温度-110℃のタイプ等をラインアップした「CS-BASIC ベーシック」 をはじめ、「CS-PRO プロ」や「CS-TOUCH タッチ」...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社佐久間製作所
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