特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ラマン分光計の測定原理【技術資料】

携帯型ラマン分析計とオービタル水平走査（ORS）の利点について、メトロ…

点について「Mira：革新的なツールとなり得るラマン分析計」というタイトルで、メトロームがG.I.T.Laboratory Journalに掲載した記事を日本語訳しました。 ラマン分析計の原理や使い方をわかりやすく解説していますので、これから使ってみたい入門者の方向けにお勧めの内容です。 下記より無料ダウンロードできます。（PDF 2ページ） ...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社