特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

業務用油汚れ用洗剤『Teepol(R)プロセンテ油汚れ落とし』

ガンコな油汚れの洗浄に！強力タイプ（無りん）

なので、洗浄作業がとても簡単。 また、水で薄めて使えるだけでなく、浸漬して使った溶液は 繰り返し使えるため、とても経済的です。 【特長】 ■ガンコな油汚れを強力洗浄 ■強力だから使い方も簡単 ■経済的 ■環境にも配慮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーポールサービス 関西営業所

食品専用洗浄剤『Venus Power』

天然由来原料で無味無臭！つけ置きしておくだけで素材に付着した有害物質を…

まで殺菌・除菌します。 原料となる水酸化カルシウム（貝殻焼成カルシウム）は厚生省の食品添加物に 認定されています。 【特長】 ■驚きの除菌洗浄力 ■素材本来の旨味を引き出す ■使い方もカンタン ■コストも削減 ■高純度・高品質 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 済美環境化学株式会社

洗浄の必要性と重要性

正しい殺菌作業とは、殺菌の前に「洗浄」が鉄則！洗浄の重要性についてご説…

やウイルスを取り除くことは できないのです。 【正しい殺菌作業とは→殺菌の前に「洗浄」が鉄則】 ■適切な洗浄の仕組みづくりと実行 ■適材適所に合った除菌剤の選定 ■原理原則に基づいた使い方 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

異物混入のリスク

洗浄ツールのリスク！必要以上の力をかけない、洗浄前の浸漬、適切な洗剤、…

、同じ箇所を強く使用することで発泡体の骨格が 破損して破れが生じます。 また、形而変化により劣化します。 そのため、ちぎれて異物になる可能性があります。 どんな耐久性のあるツールも使い方次第で異物になるリスクがあります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社