食品・飲料原材料の製品一覧 （5ページ目）

健康食品(ペット関連）・化粧品原料　MICRO NMNⓇ

厚労省登録検査機関での安全性検査実施済

『MICRO NMNⓇ』は、β-NMN含有量99%以上の健康食品（ペットサプリ）・化粧品原料です。 NMNはビタミンB3の中に含まれる成分のひとつで、加齢により減少する 体内物質の働きを補い、…

メーカー・取扱い企業： 日本総合医療製薬株式会社

CBDアイソレート原料(新基準クリアー/US産)

性状は白色の粉末。食品、化粧品に好適

厚生労働省が定める新規格を満たすことのできる 安全かつ高品質のCBD原料を販売しています。 あんしん安全の原料をお探しなら CBD Mart Japanにお任せ下さい。 『CBDアイソレート』は、ア…

メーカー・取扱い企業： 有限会社CBD Mart Japan｜ペト・コピア

撹拌体「ボールタービン」【デモ機貸出可能】

懸濁液の沈下防止、スラリー・高粘度溶液の撹拌に！「M-Revo（エムレボ）」の進化版が撹拌のお悩みを解決します！

撹拌に関して、こんなお悩みはございませんか？ ■沈殿してしまい、均一に混ざらない ■泡立ってしまい消泡に時間がかかる ■粘度が高くて混ざらない ■洗浄が面倒で時間がかかる 「ボールタ…

メーカー・取扱い企業： エムレボ・ジャパン株式会社

おいしさの見える化マニュアル

～データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例～

おいしいヒット食品を開発するには“見える化”が決め手！ 官能評価による主観データとセンサ・測定器を用いた客観データを組み合わせたデータサイエンスを駆使した見える化手法を詳解。 おいしさの違いを見え…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

ナノプラチナパウダー

コロイド膜を持たないナノプラチナ（白金）。白金の持つ抗酸化力、制菌、消臭作用をダイレクトに引き出します。

■白金の抗酸化力 ・数種類あるすべての活性酸素に働きかけます ・触媒として機能するため、体内で変化（酸化）することなく効果を発揮し続けます ■プラチナ（白金）ナノコロイドとの違い プラチナ…

メーカー・取扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

ゲノム編集食品　～農林水産分野への応用と持続的社会の実現～

基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題を詳解！

◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場！ ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介！ ◇国内…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

真空グリッパー　Kenos　ＫＶＧシリーズ

様々な形状、寸法、性質のワーク吸着搬送が可能なKenos　ＫＶＧシリーズ

チェックバルブとフローレデューサーの2種類から選択が可能。 ピアブのテクノロジーが、様々な形状・寸法・性質のワークの吸着搬送を可能にし、ワークのハンドリング処理に適した柔軟なソリューションを提供いた…

メーカー・取扱い企業： ピアブ・ジャパン株式会社

乳酸菌の分離・同定・培養受託

乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナル乳酸菌を分離・同定。 スターター化して提供も可能です。

自社製品の発酵に自社オリジナルの乳酸菌を活用しませんか？ ・自社素材由来の乳酸菌を食品開発に活用したい ・地元農産物由来の乳酸菌で特産品を検討したい ・ストーリー性のある乳酸菌を見つけたい …

メーカー・取扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

[サンプル提供可能] 雲南百薬パウダー

日本初の雲南百薬パウダー 大麦若葉、ケール、明日葉以上のミネラル含有食品

雲南百薬パウダーの特徴 ポイント１：安心安全な主原料 雲南百薬は熱帯国インドネシアの大気汚染のない環境で成長、勿論、無農薬、無化学肥料の天然栽培です。 インドネシア産の運案百薬の葉の急性毒性、亜…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

原料『プリマビエ』

標高3000m級のヒマラヤ山脈で採取！コーシャ＆ハラール認証済み

『プリマビエ』は、ヒマラヤ原産の高品質な精製シラジットで、 標高3000m級のヒマラヤ山脈で採取し、100%水抽出法を繰り返し、重金属を 除去した液体をロータリー真空乾燥機で乾燥させ、粉末化した原…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

健康食品素材『玄米フーディクル』

ヒト試験で有効性・安全性を確認済！1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加します

当社が取り扱う『玄米フーディクル』をご紹介します。 （オンラインショップ：https://sentan-foodicle.stores.jp/） 玄米エキスを当社の技術でナノサイズにすることで…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

茶エキスパウダー

「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです

厳選した茶葉から丁寧に抽出したお茶を、 香り・味わいはそのままにパウダー化しました。 溶かすだけで簡単に、淹れ立てのお茶を味わえます。 緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶、紅茶、ルイボス茶、麦茶、コ…

メーカー・取扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

サプリメント　OEMサービス

高品質サプリメントをお客様のニーズに合わせて実現いたします

当社では、ラベルカスタマイズ、バルク販売から完全オーダーメイドまで、 お客様のご予算や事業に合わせた受託開発（OEM）のご提案をしております。 24本からの小ロット発注プランもご用意し、サプリ…

メーカー・取扱い企業： 日本ダグラスラボラトリーズ株式会社

トコトリエノール/トコフェロール/パラフィン試薬

食品や化粧品の機能性試験用試薬として開発をサポートします

米ぬか由来のα-トコトリエノール、γ-トコトリエノール、α-トコフェロール、パーム由来のδ‐トコトリエノール、パラフィン（米ぬか由来）を製品化しております。 機能性食品表示食品開発などに向けた動…

メーカー・取扱い企業： ファイトケミカルプロダクツ株式会社

食彩パウダー（野菜・果物パウダー）

果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります

果物類23種、香味野菜エキス2種をラインアップ 素材本来の香り、味わい、色を粉末中に閉じ込めました。 無香料・無着色で自然な風味を付与します。 レモン、ゆず果実を粉末化した「丸ごとパウダー」…

メーカー・取扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

独自素材「ヤナギランエキス末(ENOTprost)」

強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化！尿トラブル解決をサポートしてくれます！

『ENOTprost(R)』は、特許製法によりエノテインBを15%以上規格化することに成功したヤナギランエキス粉末です。 強力な抗炎症作用と抗酸化力の強化により、尿トラブル解決をサポート。 2…

メーカー・取扱い企業： AL-FOODS株式会社

ブルーベリー葉粉末

宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用！果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上

宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを１５％以上で規格し、メタボローム解析にてレス…

メーカー・取扱い企業： 株式会社GEウェルネス 東京事業所

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

冷凍食品に関わる容器、官能評価、規格基準、品質管理、流通を解説！ 冷凍食品の開発事例についても紹介！

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

原料『ナチュルオリーブHT』

ヒドロキシチロソールやポリフェノールの効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められています

『ナチュラルオリーブHT』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、有機溶媒を一切使用せず水のみで抽出したヒドロキシチロソール含有原料です。 当製品を与えた群がコントロール群に比べ、フリーラジ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発

食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米

世界が勝負！米の健康機能性食品としての新規利用・開発について網羅した実用書！ 農産物検査、品質改良、遺伝子解析、植物工場等様々な分野・応用事例を執筆収録！

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

代替プロテインによる食品素材開発

～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～

◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向！ ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新！ ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載！ …

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

～乳酸菌発酵させた発芽玄米～ 『発酵発芽玄米』

発芽玄米を特許技術（特許第４２３３５７３号）で発酵させ、通常の玄米に比べて植物性乳酸菌の量を約１０万倍まで増やしました。

　岡山県で伝統的に栽培されている曙米の発芽玄米を、伝統的な造酒屋の発酵技術を応用した特許技術によって、玄米が元から持つ乳酸菌を発酵させ、玄米に比べて約１０万倍に乳酸菌の量を増やしたのが、発酵発芽玄米で…

メーカー・取扱い企業： 株式会社デイエイアイコーポレーション

振動式撹拌機 VPシリーズ

撹拌羽根, ヘラの洗浄不要 容器のまま撹拌できる振動式撹拌機 粉末と液体の撹拌もできるので, どんな業務でもご使用頂けます

撹拌実績リスト ・インキ/インク ・銀ペースト ・粉末 ・コーキング剤(隙間充填剤) ・化粧品(ファンデーション) ・外壁塗装インキ/インク ・コーティング剤 ・サビ止め剤

メーカー・取扱い企業： 吉川化工株式会社

原料『ナチュルオリーブOE (オリーブ葉抽出物)』

熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果

『ナチュラルオリーブOE』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、抽出したオレウロペイン含有原料です。 効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められてます。 当製品を与…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

原料『SK末III (スーパーキナーゼ) 』

赤ミミズの養殖から、SK末IIIの原料生産まで安心安全の一気通貫管理

『SK末III』は、、不純物を可能な限り除去することにより、酵素比率を大幅に上昇させた機能性食品原料です。 製造工程で、粉末製造真空時に80℃、粉末滅菌時に120℃の環境下で滅菌し、製造工程で強…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

鰹節エキス（液体）

かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に

とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、…

メーカー・取扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

品質改良材『米粉パウダー100』

米のみを使用したグルテンフリー素材！生地に適度な粘度としっとり感を与えます

『米粉パウダー100』は、米が主体でありながら優れた保水性と 高い粘性・保形性を有する品質改良材です。 加水量で柔らかさを調整でき、水が多いほどなめらかで 口当たりの良いゲルになります。 …

メーカー・取扱い企業： みたけ食品工業株式会社

ボールバルブロック・カップリング『TKU』【流体コネクタ】

ボールバルブロックで流路構造を単純化して圧力損失を低減、レバーでON/OFFの簡単切替！ 残圧も気にせず着脱可能！

＜特徴＞ ・安定して流量を流す事ができる、圧力損失がほぼゼロのカップリングです。 ・内部にボールバルブがあり、レバーでON/OFFの切り替え ・本体の構造上、内部残圧の影響を受けない為、安全簡単…

メーカー・取扱い企業： ストーブリ株式会社

[サンプル提供可能] 有機ココナッツシュガー

ココヤシの花蜜の天然甘味料ココナッツシュガー 有機JAS、EU、USDA認定商品

世界一のココヤシの栽培国インドネシア産の花蜜（SAP)を丁寧に濃縮した顆粒状の天然甘味料。 低GI値の天然甘味料でコクのある匂いと味が特徴。 上白糖、和三盆、サトウキビ糖よりミネラル分が多く、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を濃縮させた国産発酵素材

プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質）や食物…

メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

デジタル電子秤

ポケットサイズで持ち運びに便利！ Mini Scale　MH-333 pocket Scale　MH-339

最小単位が 0.01g なので精密計量が可能です。 最大で　MH-333 ： 200ｇ MH-339 ： 600ｇ　まで計量可能です。 表示単位は、 MH-333 ： g ・ tl ・ ct ・…

メーカー・取扱い企業： 有限会社中澤製作所

原料『サジー果汁粉末』　サジーの加工性と保存性を向上させました。

サジー果汁の機能性成分を保ったまま加工性および保存性を向上させました。

ビタミンC、鉄分を多く含み、女性に大人気のサジージュース。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、また様々な製品に加工しやすくして、より栄養価を高めたのがこのサジー果汁粉末です。 顆粒・錠剤・カプ…

メーカー・取扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

ケミルミネッセンスアナライザー『CLA-SP3シリーズ』

瞬時測光スペクトル装置です！

高感度CCDと明るい分光器を組み合わせた、瞬時測光方式の微弱発光スペクトル測定装置です。 物質の酸化に伴う発光、試薬反応により生じる発光、熱分解により生じる発光などのスペクトルを超高感度にかつ瞬時に…

メーカー・取扱い企業： 東北電子産業株式会社 東京支店

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に混合でき、徐々に消泡効果が発揮する徐放型です

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐…

メーカー・取扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

合成着色料代替食品素材『紅麹フーディクル』

合成着色料を使わずに美味しそうな見た目に！

『紅麹フーディクル』は、合成着色料の代替食品素材です。 天然紅麹色素を世界初の技術で ナノサイズにした『紅麹フーディクル』 合成着色料を使わずに美味しそうな見た目を実現しました。 食卓…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

【原料】イタリア産　豚プラセンタパウダー

【低価格・高品質】日本認定健康食品（JHFA）の規格基準をクリアしている高品質のイタリア産ブタプラセンタパウダー

イタリアのRIAZ社製造の欧州産プラセンタドライパウダーです。 日本認定健康食品（JHFA）の規格基準をクリアしている数少ない製品で、工場はRegulation（EC）No1069/2009準拠。ト…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ミックファーム

[サンプル提供可能]　有機ノニ果実粉末

ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材

ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100％、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

[サンプル提供可能] バニラビーンズ粉末

タヒチ種、バニラビーンズ粉末の新商品

インドネシア国産タヒチ種バニラビーンズの種子と鞘（POD)の粉末商品。 バニラビーンズそのものを使用する代用品として開発されました。 粉末には種子もまた芳香が強い鞘も含むため、洋菓子や砂糖などの着…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

黒しょうが酢粉末

クラチャイダムを発酵させた酢の粉末

「黒しょうが酢粉末」は、タイの伝統ハーブとして人気の『クラチャイ ダム』の粉末と米麹、地下水のみを使用して、鹿児島県福山町の特産 品である玄米黒酢と同じ製法で作られた黒しょうが酢を粉末にいたしまし…

メーカー・取扱い企業： サントレック株式会社

BG・21菌 発酵物粉末

乳酸菌・ビフィズス菌[21種・21株]の共棲発酵菌含有 乳酸菌発酵食物繊維と大豆オリゴ糖含有 乳酸菌生産物質PS-B1含有

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） 「BG・21菌 発酵物粉末」の原料である国産有機大豆には、良質なたんぱく質や食物繊維、ビタミン、オリゴ糖など様々な栄養…

メーカー・取扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

イキゲンコラーゲンペプチド『PCAGシリーズ』(国内製造)

豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

”メイドインジャパンを世界へ”を体現する国内製造の豚皮由来コラーゲンペプチドです。高い品質を維持しながらも、導入しやすい 価格を実現しました。海外のお客様にもご好評いただいております。当社専用品のため…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ニゾナ

[サンプ提供可能] バニラビーンズ、タヒチ種、インドネシア産

インドネシア産バニラビーンズ、タヒチ種 (Vanilla tahitensis)は最も高価な着香食品

インドネシア産のバニラビーンズ, タヒチ種 (Vanilla tahitensis) キューレーション済み、さや付。 通常のバニラとニシインドバニラのハイブリッド種で、栽培の困難さと多様な芳香をも…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

クローブエキスパウダー

脂質吸収抑制素材

インドネシア産のクローブバッドから抽出した、クローブエキスパウダーです。ビフロリンを始めとしたポリフェノールを豊富に含有し、強いリパーゼ阻害活性が確認されています。総ポリフェノール含量：13%以上で規…

メーカー・取扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

DNJエキスパウダーRF

糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末（DNJ含量を規格化）、機能性表示食品対応可

高品質な桑葉原料から抽出し、栄養バランスを崩さないよう精製工程無しでＤＮＪ（１－デオキシノジリマイシン）含量を0.4%以上に規格化した桑葉エキス末。桑葉由来イミノシュガー含量も別途規格化が可能。

メーカー・取扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社