色彩・反射/透過率・光沢・ヘーズ・濁度・色度の測定器総合カタログ

PR「分光測色色彩計・色差計」「光沢計・ミラー反射率計」「ヘーズ・分光ヘー…

当社は、様々な分野で活用される、色彩測定機を 幅広く取り扱っている専門メーカーです。 ただいま、製品ラインアップを多数紹介した「総合カタログ」を進呈中。 固体・液体・粉体・ペレット・フィルムなどに適した分光色彩計「SE 7700」、 ハーゼン色数（APHA）などを測定可能な液体測定専用器「TZ 7700」といった 高性能・高品質の製品を多数収録しています。 【製品カテゴリ】...

メーカー・取り扱い企業： 日本電色工業株式会社

残留農薬検査サービス

輸入食品や使用農薬が不明な食品を取り扱われている企業さまにおススメ！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 残留農薬検査についてご紹介します。 当社ではこれまでの分析経験から培った高い技術力により、分析が難しいと される食品（コーヒー、香辛料、ホップ等）の分析も得意としています。 複雑な前処理段階での農薬の分解・損失のリスクに対応するため、分析する 全ての農薬について、添加した農薬が回収されていることを2つの濃度で確認。 ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』

オイスター風味と強いコク味！幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ

『オイスターエキスNo.2500』は、独特のオイスター風味と強いコク味が あるスタンダードタイプのオイスターエキスです。 富士食品工業独自の製法技術により、カキ独特の「風味」「うま味」 「コク味」をより一層引き出すことに成功。 中華風ベースとしても和風、洋風のかくし味としても最適です。 【特長】 ■独特のオイスター風味と強いコク味がある ■スタンダードタイプ ■幅広い用...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

工場の排熱利用・熱効率改善を支援する熱収支分析システム

蒸気利用設備の熱効率を常時監視。AI技術を活用し、工場の省エネ化、熱効…

工場の省エネ対策として、未利用の熱エネルギーの利用や熱利用の最適化がさらなる省エネ対策として注目されています。 工場では蒸気を利用する設備が多数あり、熱効率を改善したり、省エネルギー化を進めることは、食品工場のエネルギーコストの削減やCO2排出量の削減を可能にします。 このためには蒸気使用量や排熱量などの熱収支を定量的に把握する必要があります。しかし、計測・計算は簡単ではなく、また熱効...

メーカー・取り扱い企業： 富士電機株式会社 パワエレ営業本部　産業ソリューション統括部

水質分析サービス

生活に欠かせない「水」。安全かつ安心して使用できる様自然保護の一躍を担…

当社の『水質分析サービス』についてご紹介します。 私たちの暮らしに直接かかわる「水」には、さまざまな姿があります。 普段の生活で口にする飲料水をはじめ、工場や浄化槽から排出される排水、 公衆浴場やプール水、地下水･河川･ダム湖などの水質調査と 河川の流量調査と多岐に渡ります。 限りある資源である水や環境を守るべく、当社では検査･分析を 行っております。 【サービス内容】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境測定センター

デュアルエナジーセンサー搭載タイプX線検査装置　IX-G2

IXシリーズ最高クラスの異物検出を実現！イシダのX線検査装置です。

デュアルエナジーセンサーによるエネルギー分析機能の活用で、 低密度異物の感度が向上し、誤検出率も低減。 従来機では検出不可能な異物も超高感度で検査する、 最上位クラスのX線検査装置です。 シリアルのような凹凸のある表面をもつ食品の中にある細い金属片、 ガラスの破片、硬い骨、ゴムを高精度に検出することができます。 【特長】 ■重なり合う製品から異物を判別できる「エネルギー分析」...

メーカー・取り扱い企業： 日東イシダ株式会社

【書籍】ラマン分光スペクトルデータ解析事例集(No.2143)

【無料試読ＯＫ・専門図書】★“分析担当者が困るような試料“　を解析しや…

★　“豊富な” スペクトル、マッピングデータが解析の参考になる！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■　本書のポイント ●ラマンスペクトルで得られる情報とは何か？ ●スペクトルを上手に読み取るためのデータ前処理、解析法 ●試料調製、測定法の工夫で、良好なラマンスペクトルを獲得するには？ ●高分子、電子デバイス、電池、無機材料、医薬品、食品、細胞の分析事例を多数掲載！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

質量分析イメージング　受託分析サービス

豊富な実績と研究データに裏付けられた信憑性のある分析結果を提供します

当社では、質量分析イメージングの受託分析を承っており、試料の前処理から レポート作成まで一気通貫で行います。 お客様は当社との打ち合わせ後試料を送付するだけで煩雑な前処理の検討などは 当社が引き受けます。（もちろん試料切片作製等も含みます） 他社で断られてしまった試料等もぜひご遠慮なくお問い合わせください。 【分析対象】 ■動物組織 ■ヒト臨床検体 ■三次元モデル組織（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミルイオン

粉体流動性分析装置『パウダーレオメータ FT4』

今まで見えなかった違いが見えてくる。特許取得の動的流動性測定のほか、せ…

『パウダーレオメータ FT4』は、1台で多面的な分析を可能にした Freeman Technology社製の粉体流動性分析装置です。 ブレードの動きを正確に制御し、粉体が流動する際の抵抗を測定する 特許取得の技術を採用し、粉体の動的流動性を高感度に測定します。 また、せん断力、壁面摩擦、かさ密度、圧縮性、透過性などの 測定が可能で、優れた測定精度・再現性を実現しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： ライフィクスアナリティカル株式会社

【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社

食品偽装を見抜く！フィンガープリント分析に関する事例をご紹介

Surveillant社（アメリカ）は、信頼性の高い高速スクリーニング法で 食品飲料メーカーの製品と原料のモニタリングをサポートしています。 同社は「Infinite M1000 PRO」を用いて食品の自家蛍光にもとづくシンプルで 低コストなフィンガープリント法を開発しました。 食品偽装を見抜くための高速スクリーニング技術として役立てています。 この技術を第1段階の検査に使用する...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

脱脂大豆粉『パフミンSM』

高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可…

『パフミンSM』は、脱脂大豆を高温高圧で処理し、 急激に大気圧化に放出して得られるパフ脱脂大豆を粉末にした商品です。 ごまに似た風味があるのでごまを使用したスープと相性が良く、 植物性たんぱく質の代替としてもご活用いただけます。 【特長】 ■粒度が細かい（平均粒子径21μｍ：当社分析値） ■ごまに似た風味：特許取得済み ■そのまま食べられる ■高たんぱく質・低糖質 ■高い...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

食品対応フィルター

簡易濾過や吸着などで使用可能！食品関連にも使用可能なレーヨン素材のフィ…

『食品対応フィルター』は、簡易濾過や吸着など、幅広い分野で ご使用頂けるフィルターです。 レーヨン素材の濾過紙が「日本食品分析センター」の認可を受け、 食品関連にも使用出来る様になりました。 【特長】 ■食品関連にも対応 ■簡易濾過や吸着などに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 東邦セパレーター株式会社

全脂大豆粉『パフミンF』

そのまま食べられる大豆粉

『パフミンF』は、丸大豆を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に放出して 得られるパフ大豆を粉末にした商品です。 高温高圧処理により、非加熱使用できる全脂大豆粉であり、 様々な食品に応用可能です。 【特長】 ■そのまま食べられる ■粒度が粗く、ざらつき感あり（平均粒子径50-100μｍ：当社分析値） ■焙煎香を抑えたおだやかな大豆粉の香り ■高たんぱく質・低糖質 ■高い吸収性...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

『栄養補助食品・健康食品のOEMサービス』のご案内

自然素材を生かした健康食品・サプリメントの企画・開発・提案

当社では、本物志向のヒット商品の企画のご提案から開発、販売サポート まで一貫した管理体制でお客様のニーズに全力で対応する 『栄養補助食品・健康食品のOEMサービス』をご提供しております。 形状や色、容器のデザインといった製品本体はもちろん、ネーミングから パッケージデザイン、価格設定までトータルプロデュースいたします。 その他にも、商品の有効性をPRする書籍の出版や 著名な専門...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフアイコーポレイション 本社

リニアポンプ『LRシリーズ』【優れた定量性と送液精度！】

医薬・研究・食品・環境分析など幅広い用途に応える高機能！独自開発による…

リニアポンプ『LRシリーズ』は独自開発による超高効率リニアドライブ により、優れた定量性と送液精度で医薬・研究・食品・環境分析など 幅広い用途に応える高機能を搭載しています。 【特長】 ■静音 　新しい駆動方式の採用により騒音の原因となる運転音を回避。 　※ 運転条件、周囲環境により異なります。 ■無脈動 　駆動部を独立制御。2つのポンプ部の交互運転により無脈動注入を実現。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワキ

【課題解決事例】日本国内の加工食品メーカー様

処理量や食品原材料の特性を分析！ご満足いただけるスペックのロータリーバ…

日本国内の加工食品メーカー様へ『ロータリーバルブ』を 提案・製作した事例をご紹介いたします。 同社では、食品製造工場のメンテナンス時期に「機械の能力アップをしたいが サイズはコンパクトにしたい」という問題を抱えていました。 そこで、ロータリーバルブのセミオーダー品を提案。 適切な組み合わせを考え、お客様にご安心いただくために、当社の研究所にて 詳しい検証実験を行い設置いたしまし...

メーカー・取り扱い企業： 尾崎ウェルスチール株式会社 本社、機械加工工場、歌島工場、粉体工学研究所

受託サービス『環境計測』

湖沼や河川の底質検査など、様々な環境に係る分析を行っております！

環境研究センターでは、様々な分析業務を実施しております。 大気質・水質・悪臭・土壌汚染等に係る測定及び分析をはじめ、 騒音・振動測定等の環境測定調査や作業環境測定などを実施。 また、絶縁油中のPCB分析やシックハウス物質の測定、アスベスト 分析にも取り組んでいます。 【サービス内容】 ■大気質・水質・悪臭・土壌汚染等に係る測定及び分析 ■ダイオキシン類の分析 ■騒音・振...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境研究センター 計測事業部　食品安全検査グループ

低ブリードGC/MSカラム『VF-WAXms』

カラムの長寿命、検出感度の向上、データの高精度を達成した高極性化合物向…

『VF-WAXms』は、食品や香料などの微量分析に対して最高クラスの性能を 発揮します。 超低ブリードを実現。カラムの長寿命、検出感度の向上、データの高精度を 達成しています。 また、ノイズを最小限に抑え高極性化合物の微量分析に適しています。 【特長】 ■食品や香料などの微量分析に対して最高クラスの性能を発揮 ■MS使用時でも超低ブリードのワックスカラム ■使用可能温度...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

食品の粉砕のことならお任せください。 お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも！ご連絡お待ちしております。...平...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

【分析事例】オリーブオイルの3D蛍光スペクトルと多変量解析

発光特性の解析から試料の比較が可能です。

3D蛍光スペクトルは励起波長、蛍光波長、蛍光強度の3種類の情報を持ち、蛍光指紋とも呼ばれます。蛍光光度計は感度が高く、また3D蛍光スペクトルは情報量が多いという特徴を有しており、食品や化粧品、日用品、環境排水等の分析への応用が期待されています。3D蛍光スペクトルの解析に多変量解析を使用することで、データの次元を圧縮・削減し特徴を可視化して捉えることが可能です。本資料ではその一例として、オリーブオイ...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品業界向け管理システム『豪商』

食品業界の課題をスピーディに解決！物流と商流を一元管理できる管理システ…

『豪商』は、食品業向けの販売・在庫管理など、業界特有の機能を搭載した 販売・在庫・製造原価管理システムです。 食品業界ならではの物流と商流を一元管理できる柔軟性を持っており、 コアとなる標準機能をベースに、様々なオプションを組み合わせることで、 お客様独自の業務に合わせたシステムを導入することができます。 また、コストパフォーマンスに優れ、短時間での導入が可能です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルスノヴァ

栄養成分分析検査

大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『栄養成分分析検査』を行っています。 栄養表示を行う場合の必須項目であるエネルギー等を算出するための 検査です。 大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります。 【特長】 ■栄養表示を行う場合の必須項目 ■エネルギー等を算出 ■契約先による委託外部測定 ※詳しくは外部リンクページをご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

脳機能画像による食品の脳機能に与える効果確認試験のご案内

食品や香りが脳の機能に与える影響をわかりやすい画像で測定

当社では、提携医療機関での脳波分析や、NIRS(近赤外線スペクトロス コピー)といった脳波測定を実施しております。 脳波やNIRS(近赤外線スペクトロスコピー)は、被験者にほとんどストレス を与えずに脳機能を調べ、結果をわかりやすい画像として表します。 また、唾液中のストレスホルモンの測定や、心理検査によるストレスの強さ、 知的機能を明らかにし、脳の機能の維持向上に役立つさまざま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイ・エス・オー

【技術資料】食感（テクスチャー）測定における分析項目とは？

食感や咀嚼感に関わる分析項目を解説！米飯、麺、野菜、肉など、それぞれの…

本資料は、食感や咀嚼感に関わる分析項目をはじめ、飯、麺、野菜、肉などそれぞれの測定事例をまとめた技術資料です。 食品メーカー、食品関連機器メーカー、学校や研究所など、食品の物性を測定・分析される方のご参考になれば幸いです。 ※技術資料は、PDFダウンロードよりご覧いただけます。 ※詳しくは、お気軽にお問合せください。...タケトモ電機では、食感測定機「テンシプレッサー」を取り扱ってお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タケトモ電機

糖分析用HPLCカラム　『CarboSepシリーズ』

Concise Separations社製糖分析用高速液体クロマトグラ…

Concise Separations社（旧：Transgenomic社）製CarboSepシリーズは、HPLC用の糖分析用カラムです。 豊富な製品ラインアップからお客様のサンプルに最適なカラムをお選びいただくことが可能です。...Concise Separations社は、アメリカ・シリコンバレーの中心に位置するサンノゼに拠点を持ち、1984年に創業して以来30年以上に渡って世界中のお客様に製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エーディーエステック バイオ事業部

食品製造メーカー向け　経営支援システム『豪商』

導入実績420社！さまざまな製造・販売形態が混在する食品業界の「課題」…

『豪商』は、食品製造メーカー専用のパッケージソフトです。 25年の歴史と全国食品製造メーカー420社への導入実績（ノウハウ）により 蓄積された食品業特化機能をベースに、様々なオプションを組み合わせることで お客様独自の業務に合ったシステムを低価格・短納期で実現可能です。 また、全国のパートナーとワンチームの精神で取り組んでおり、お客様に対して 地域密着型による安心サービス＆サポー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌエスシー

導入事例：省エネ分析支援システム

工場別エネルギー原単位の試算や省エネ法向け定期報書作成などの業務負担を…

省エネ分析支援システムの導入事例。食品製造業A社では、EMSを導入しエネルギーの見える化に取り組んでいました。一方で、データの分析など省エネ業務の負担が大きく、省エネ活動が停滞していました。省エネ支援システムを導入により、データ分析、費用対効果の取組優先度評や価報告業務の負荷軽減などを実現し、工場全体の省エネに向けたPDCAを実施可能にしました。...関連：食品分野向けＥＭＳソリューション 食品工...

メーカー・取り扱い企業： 富士電機株式会社 パワエレ営業本部　産業ソリューション統括部

異物分析・表面分析サービス

お客様の“こんなことで困っている”に対して、信頼性の高い解析データを提…

当社では、長年にわたって培った障害解析の経験、高度な解析評価技術を 駆使して、皆様の抱える様々な問題解決のお手伝いをさせて頂きたいと 考えています。 大きな特色として、お客様の“こんなことで困っている”に対して、 分析・解析、評価方法を当社の経験豊かな技術スタッフがコンサルティング。 信頼性の高い解析データを提供します。 【具体的な対応例（抜粋）】 ＜表面分析＞ ■金属表面...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技研 本社

【事例紹介】GCMSによるミートソース中の揮発成分の製品比較

さまざまな食品の含有成分の違いが明らかになる高分解能GCMSワークフロ…

われわれが口にする加工食品は、同じ名称でも使用している材料の分量や産地、加熱時間などのさまざまな違いにより独自の味や香りなどが形成されます。これらの違いを成分レベルで解明することは、食品の研究において非常に重要であり、中でも香りの要因になると考えられている揮発成分の解明にはGC/MS法の活用が期待されます。 含有成分の全てを対象としたノンターゲット分析は、情報量の多さや解析操作の煩雑さから容...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

熱重量分析装置 TGA801 型

熱重量分析装置 TGA801 型

最新のハードウェアとタッチスクリーン型インターフェイスを採用したTGA801は、石炭・コークス、セメント、触媒、食品、飼料および製粉製品など、様々な有機物、無機物および人工原料中の水分、灰分、揮発分および強熱減量などを重量法で高精度に分析します。 ■□■特徴■□■ ■試料量：1g ■試料数：1 〜 19 試料 ■精度：0.02%（1s，1g 不活性試料） ■ファーネス温度範囲：室...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

動物用医薬品等検査サービス

令和4年度モニタリング検査項目を含む一斉分析パッケージなどをご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 動物用医薬品等検査についてご紹介します。 動物用医薬品とは、食品としての家畜類を病気や寄生虫等から守るために 使用される医薬品のことで抗生物質、寄生虫駆除剤、ホルモン剤等があります。 2006年（平成18年）のポジティブリスト制度の施行により、 動物用医薬品等についても規制の対象となったため、 多数の項目について、残留基...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

食品加工(顆粒)　委託開発サービス

顆粒のフロンティア企業だからこそできる多彩な食品加工技術！

当社では、顆粒のフロンティア企業として委託開発の窓口を 広く設けております。 特に「押し出し式造粒」においては、トップクラスのシェアを維持。 その確かなノウハウを生かし、微粉砕、ブレンドをはじめ、顆粒から 派生した多彩な食品加工技術をご提供できるのが強みです。 【品質管理】 ■生産体制 　・設備環境の管理(エアシャワー、自動カーテン、空調、防虫など) 　・作業者の衛生管...

メーカー・取り扱い企業： 羽島顆粒工業株式会社

【分析事例】エルゴチオネインのLC/MS分析

天然物由来のアミノ酸類の収率や精製レベルを評価

ヒラタケ科の食用きのこ類に多く含まれるアミノ酸同族体であるエルゴチオネインは、高い抗酸化能を持った天然物由来の物質として食品・医療・美容分野で注目されています。最近になって化学的合成技術も確立されましたが、引き続き天然食品資源からの高効率な分離精製技術の確立が必要とされており、収率を精度良く測定して精製レベルを評価することが求められています。...詳しいデータはカタログをご覧ください...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ガス分析装置「ポータブルIAMS」【小型質量分析器】

前処理・分析カラム不要。分析化学の知識なしに扱え、キャリアガズも不要な…

ポータブルIAMSは、下記特長のあるガス分析装置です。 ■小型質量分析器搭載 ■消耗品は最小限 ■可動式 ■気体だけでなく、固体・液体サンプルにも対応 ポータブルIAMSは、様々な分野でご使用いただけます。 ■医療現場におけるリアルタイム呼気分析 ■RoHS規制対象フタル酸エステル類の測定 ■食品の品質管理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社C&Vテクニクス

【事例】クリスチャン・ハンセン社 - 分析でデータを有益な情報に

科学データを有益な情報に変えられるようになった導入事例をご紹介します。

世界的大手食品素材メーカーであるたクリスチャン・ハンセン社様が、 当社が提供するBIOVIA Notebookとビッグデータ分析を用いた事例をご紹介します。 同社の課題は、実験データから得た詳細な分析情報を共有、 活用できるようにすること。 昨今の研究スピードの加速と業界内での競争激化に対抗するために、 実績ある同社の研究開発部門の力をさらに引き出す新たな手段を模索していました。...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社

PhytoLab社「天然物化学研究用試薬」

【豊富なラインナップ】医薬品をはじめ機能性食品、化粧品などの幅広い分野…

豊富なラインナップを誇るドイツPhytoLab社の『天然物化学研究用試薬』を取り扱っております。 近年では天然抽出化合物の機能や薬効が注目を集めており、医薬品をはじめ機能性食品、化粧品などの幅広い分野で様々な研究がされています。 これらの研究用試薬として、是非この機会にご利用ください。 【特徴】 ■商品毎にデータシートと取扱い説明書を添付 データシートには、構造式や保管条件など商品の...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品、飲料、サプリメント向け『栄養素プレミックス』

お客様の要望にあった処方を提供、提案いたします。

弊社では新たに中国品「微量栄養素プレミックス」の取扱いを開始いたしました。 食品、飲料、健康食品（サプリメント）用途にカスタマイズされたプレミックスをご提供いたします。 製造メーカは2008年設立当初より、品質要求の高い乳幼児用粉ミルクのヌクレオチドを製造していることで、品質管理能力が高く、安心・安全なプレミックス品をご提供可能です。 １kg 少量からでもご提供可能です。 お客様のご要望に...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

『残留農薬に関するQ＆A集』

残留農薬検査など食品受託分析のプロが解説。関連法規や残留基準値の考え方…

残留農薬検査をはじめとする様々な食品受託分析サービスを提供する当社では、残留農薬における関連法規や 加工食品等の残留基準値の考え方、検査項目、注視すべきポイントなどを Q＆A方式でわかりやすく解説した『残留農薬に関するQ＆A集』を進呈中。 食品商材の取り扱いを始める際や、新たな商材を扱う際にも役立つ資料です。 【掲載内容（一部抜粋）】 ■命令検査と検査命令の違いについて教えて頂きたい...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

『食の消費分析と予測 2016～2021』

日本の食の消費について世帯主の年代別にまとめた資料のご紹介

当資料は、日本の食の消費について世帯主の年代別に2021年までを予測した資料です。 ■本レポートがお役立ていただける企業様 １．メーカー／サービス会社 様 ・需要予測、製品やサービスの企画開発のための分析データに。 ・自社のマーケットのみならず、広く食消費の展望を捉えた戦略の立案に。 ２．流通小売・外食／商社・卸売／通信販売会社 様 ・扱い食品の需要予測、新規商品の企画に。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ブレイン・リサーチ＆マーケティング

世界のタンパク質分析装置市場調査レポート2022-2031

タンパク質分析装置のグローバル市場2022-2031：産業分析、規模、…

Transparency Market Research社の本調査レポートでは、グローバルにおけるタンパク質分析装置市場規模について調査し、序論、仮定・調査手法、エグゼクティブサマリー、市場概要、キーインサイト、製品別分析（タンパク質分析装置、キット・試薬、その他）、エンドユーザー別分析（食品・資料、農業、医薬品、その他）、技術別分析（デュマ（DUMAS）、近赤外（NIR）分光法、ケルダール法、ク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

残留農薬検査

食環研の残留農薬検査は「最新機器・多種類・低価格」で検査を行っておりま…

残留農薬検査は、ポジティブリスト制度導入に伴う規制強化により、様々な食品の出荷・流通をさせる際の品質管理として必要不可欠なものになりました。 残留農薬汚染は食品の生産時のみならず、水、土壌、私たちに身近な住環境など、様々な場面で起こり、汚染源が多様化しているのが、現在の状況です。 農薬物質の人体への影響は限定的ですが、安心して食べることができる食品は、やはり、しっかりとした管理・検査が行われて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

微生物の定量分析を受託「生体関連リアルタイムPCR 解析」

全細菌、全アーキア、全菌類、ビフィズス菌、乳酸菌、その他腸内細菌、アク…

【概要】 〇検体中に含まれる細菌、アーキア、菌類のDNA量を定量する受託分析サービスです。検体間の微生物量を比較する際にご利用頂けます。 〇検体中に含まれる特定分類群の遺伝子について、リアルタイムPCRにより指数関数的に増幅するDNAの量をリアルタイムでモニタリングします。 〇微生物の種類によってはコピー数を菌数に変換することも可能です。 【特 長】 〇微生物（細菌、カビ、酵母、アー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ

安定同位体比質量分析計『DELTA Q』

実績に裏付けされた堅牢性と安定性！安定同位体比分析の定番モデル

主に炭素、窒素、硫黄、酸素、水素など軽元素向けの安定同位体比分析装置(IRMS)です。安定同位体比分析の定番とし30年以上の実績を持つDELTAシリーズの最新機種です。 ■各種前処理装置と組み合わせて多彩な同位体比分析アプリケーションに対応 ＜代表的な前処理装置＞ ・固体粉末試料のバルク分析：EA IsoLink元素分析計前処理装置 ・GC分離成分ごとの分析：GC IsoLink IIガスクロマ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

『AT1320A』食品放射能（セシウム）スクリーニングシステム

I-131,Cs-134,Cs-137,K-40の放射能濃度を分析！

当社では、放射線計測機器の開発・製造で長年の経験を有するATOMTEX社製の 『AT1320A』食品放射能スクリーニングシステムを取り扱っております。 『AT1320A』食品放射能スクリーニングシステムは、水試料（1リットル）の 放射能（Cs-137）を3.7（*1）～100,000Bq/kgの範囲で測定します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■2....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アドフューテック

【分析事例】におい成分のGC/MS分析法による解析

光学異性体やcis-trans異性体を分離して定性・定量する分析方法で…

製品を特徴付ける香りとしての評価や、異臭の原因特定のために、におい成分の分析は有効です。におい成分の多くは立体異性体が存在し、異性体同士で全く異なるにおいを有する場合があります。立体異性体を区別して分析する場合、NMR等が用いられる場合もありますが、本事例ではGC/MSの事例を紹介します。クロマトグラフィーにより、他成分と着目成分を鮮明に分離し評価することが可能です。また、異性体分離用カラムを用い...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

機能性素材『カツオエラスチン』

魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！

【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性一覧】 ■肌の弾力性・たるみ改善 ■膝関節（靭帯）の痛みや違和感を改善 ■血管の弾力性改善 ■バストの下垂抑制・リフトアップ効果 ■肺機能の改善 【特長】 ■食経験のある主原料を使用...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部