• そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します! 製品画像

    そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します!

    PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…

    当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所

  • 紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展 製品画像

    紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展

    PRFOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線(UV)殺…

    東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【UVを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

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    • 非腐食性PP/PEHDシリーズ.png
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    メーカー・取り扱い企業: 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部

  • 【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション 製品画像

    食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

    食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

    チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供してい...

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    メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社

  • 食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』 製品画像

    食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』

    サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了!原材料や加工済食品など、様…

    「アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用」は原材料や加工済食品など、 様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能なキットです。室温で 保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【特長】 ■様々な食品中のアレルギー物質を簡単...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP」

    主に中規模向けの様々な食品関連業種に応じた衛生管理ができます。

    『ezHACCP(イージーハサップ)』は、食品関連事業者を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』 製品画像

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

    超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による泡の発...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 食品衛生管理クラウドサービスの共同開発・運用 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービスの共同開発・運用

    食品衛生管理クラウドサービスの協業のご提案

    『ezHACCP(イージーハサップ)』は、食品関連事業者を支援するためのクラウドサービスです。 現在弊社では、HACCPに基づく衛生管理記録をクラウドで管理するサービス「ezHACCP」を展開しています。 このたび、当サービスと御社の商材との...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《食肉販売》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《食肉販売》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《ホテル》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《ホテル》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《菓子》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《菓子》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《パン販売》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《パン販売》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《食肉処理》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《食肉処理》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《飲食》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《飲食》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《惣菜》」 製品画像

    食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《惣菜》」

    HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

    ・パソコンがなくても、タブレットやスマートフォンで簡単に記録でいます。 ・最初の質問に答えるだけで、オリジナルの管理項目が設定できます。 ・メールによるリマインド機能により記録漏れを回避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 (タブレットでのご利用をお勧めいたします) https://ezhaccp.com/P...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ

  • 〈HACCP/FSSC22000に対応〉食品用蒸気フィルター 製品画像

    〈HACCP/FSSC22000に対応〉食品用蒸気フィルター

    異物混入によるリコールを未然防止。ポールの蒸気用金属フィルターは製品の…

    食品製造において頻繁に使用される蒸気は、製品の品質だけではなく製造ライン効率にも大きく影響することをご存知でしょうか?ポールの焼結ステンレス鋼フィルター「PSS」で蒸気をろ過することにより、下記のメリットが得られます。 【メリット】  ■ 製品への異物混入を防止  ■ 装置の汚損や閉塞、製造効率の低下やダウンタイム発生の予防  ■ 配管ダメージを引き起こすウォーターハンマーの予防  ■ 熱...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポール株式会社 食品事業部

  • 植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM 製品画像

    植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

    小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

    いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で小ロットから注文OK ・酵素ドリンク・温活向け健康食品・腸活向けサプリメントなど多数実績あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 食品添加物『イナアガーK』 製品画像

    食品添加物『イナアガーK』

    アレンジ方法多数!老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

    『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社

  • 機能性食品原料のOEM・PB受託開発 製品画像

    機能性食品原料のOEM・PB受託開発

    自然本来のチカラを活かした植物発酵エキスのご提案!

    長年にわたり培った乳酸菌発酵技術を原材料・素材として提供いたします。 弊社の基本原材料の他、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能です。現在は大手食品、化粧品メーカーの原料としても十数種類の有用植物を試験栽培しております。弊社はこれからも安全、安心をモットーに自家栽培を目指し、製品への信頼性を高めて参ります。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • グルタミン酸濃度簡易定量キット『L-グルタミン酸試験紙』 製品画像

    グルタミン酸濃度簡易定量キット『L-グルタミン酸試験紙』

    うま味の成分であるグルタミン酸の濃度を検査キットを使い手元で簡単測定!…

    うま味の成分であるグルタミン酸は、食品のおいしさを決定づける重要な アミノ酸です。肉や野菜に豊富に含まれており、調味料としても多種多様 な加工食品に利用されています。本商品は、グルタミン酸のおおよその 濃度を簡単に測定できるキット...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • アレルゲンの定量検査に!『アレルゲンアイELISA II』 製品画像

    アレルゲンの定量検査に!『アレルゲンアイELISA II』

    食物アレルギー物質の定量検査に!食品中1~20ppmのアレルゲンを正確…

    「アレルゲンアイELISA II」は、食品中のアレルゲン濃度を定量するキット です。アレルゲンアイイムノクロマトで陽性になったサンプルにどれくらい アレルゲンが混入していたのかを知りたい場合や、通知法準拠の検査法で 管理をしたい方にお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 3年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料 健康食品OEM・PB 製品画像

    3年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料 健康食品OEM・PB

    厳選した70種類以上の素材を使用した植物発酵エキス(ペーストタイプ)!

    素材のエキス抽出は旬の素材を1つ1つ丁寧にエキス抽出した後、混ぜ合わせ3年以上長期発酵・熟成させています。 70種類以上の素材の恵みと発酵によるチカラで、偏りがちな食生活が気になる方を応援します。 ビン詰め、分包、ドリンク、ゼリー、丸剤など、幅広い剤型に加工できます。 【特長】 ■四季折々の旬の素材(野菜・果物・海藻・穀類等)を使用 ■3年以上発酵・熟成 ■香料・着色料・保存料不使用...※...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 『HACCPに沿った衛生管理に活躍する食品工場向け製品』 製品画像

    『HACCPに沿った衛生管理に活躍する食品工場向け製品』

    圧縮空気・真空源・食液の吹付けをクリーンに!コスト削減、省人化も

    食品工場においてHACCPに沿った衛生管理を行う際に活躍する 「オイルフリースクロールコンプレッサ」、「ドライ真空ポンプ」、 「食液専用スプレーガン」のご紹介です。 圧縮空気中の潤滑油や排気口から発生する油煙による汚染、 食液の吹付け時の異物混入などを防止できます。 【特長】 <オイルフリースクロールコンプレッサ> ■給油式と異なり配管が汚れず、排水処理が不要 <ドライ真空ポンプ...

    メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社

  • くるみのアレルゲン検査 簡易法で受託検査承ります 製品画像

    くるみのアレルゲン検査 簡易法で受託検査承ります

    くるみの検査技術を独自開発!くるみを特異的に検出可能な簡易検査キットを…

    特定原材料(アレルゲン)試験 ■定性試験(イムノクロマト法) 1検体 5,000円(税込5,500円) ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。  食品中2ppm(2μg/g)のくるみタンパク質を検出します。 アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することが...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 食品食感試験機 レオメーター FRTSシリーズ 製品画像

    食品食感試験機 レオメーター FRTSシリーズ

    食品の食感を簡単に測定! 嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード…

    レオメーター FRTSシリーズは、ジャムのようなゲル状食品からクッキーのような固形食品まで様々な種類の硬さ・粘着力・凝集性・弾力性などの食感を数値化できる食品食感試験機です。 【特徴】 ■タッチパネルで、表示画面に従い食品の種類や規格を選択するだけ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イマダ

  • アレルゲンのすすぎ水検査に!『アレルゲンアイクイック』 製品画像

    アレルゲンのすすぎ水検査に!『アレルゲンアイクイック』

    検査結果が出るまで10分!食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

    「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃え...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • アレルゲンのふき取り検査に!『アレルゲンアイクイック』 製品画像

    アレルゲンのふき取り検査に!『アレルゲンアイクイック』

    検査結果が出るまで10分!食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

    「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃え...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 食品工場のエアソリューションもアネスト岩田にお任せください! 製品画像

    食品工場のエアソリューションもアネスト岩田にお任せください!

    安心・安全が求められる生産ラインを、高品質のエアーでサポートします!

    食品工場の生産ラインが抱えるリスクを、オイルフリーコンプレッサで低減しませんか? アネスト岩田製のオイルフリーコンプレッサは、Class0相当のクリーンなオイルフリーエアを供給いたします。 もちろん、精密機械工場のような高品質が求められる他の生産ラインでも対応可能です!...

    メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社

  • 食品異物分析 製品画像

    食品異物分析

    お客様の信頼に直結!工程内の不具合箇所を改善することで品質が向上

    当分析のエキスパートが異物の特定だけでなく、混入物の由来や 混入タイミングなどの分析を含め、課題解決に向けてご提案。 サンプルについては、試験内容によりますが、長さ1mm程度あれば 可能です。それよりも小さいサンプルでも、試験できる場合があります。 【異物調査の必要性】 ■製品への異物混入や不良品の発生によるクレームは、  お客様からの信頼に直結する ■異物混入箇所や不良原因を特定し、工程内の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル

  • 原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』 製品画像

    原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』

    オリジナルの一斉分析パッケージが充実。原材料や加工食品などの安心・安全…

    当社では、生鮮農作物や加工食品などを対象に、残留農薬検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体に応じたオリジナルパッケージが充実 3つのオリジナルパッケージをラインナップ。 「検疫所モニタリング対応パッケージ」「...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 液体定量採取用スティック『ペーパーピペット』 製品画像

    液体定量採取用スティック『ペーパーピペット』

    100倍や1000倍の希釈溶液が簡単にできる!希釈したい液体に5秒間つ…

    製できます。 【簡単3ステップ 検査の流れ】 1、希釈したい液体に5秒間つける 2、ペーパーピペットを取り出す 3、水などの液体中で10秒間振り混ぜ均一にする 【使用用途例】 ■食品分析用として ・食品や飲料中のL-グルタミン酸濃度測定のための希釈 ・飲料中のグルコース濃度の測定のための希釈 ・食品アレルゲン検査のための検査溶液の希釈 ■河川や池など環境中の水の採取用 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 【イカスミ粉末(食品素材)】黒色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【イカスミ粉末(食品素材)】黒色が持つイメージを食品に表現可能

    黒色の食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表現できる…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 イカスミ粉末(食品素材)は黒色の食品のイメージを表現することができ、 またハロウィンイベントや高級感といったイメー...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』 製品画像

    海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

    海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

    食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲が汚れ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介 製品画像

    食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

    食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

    食品生産の原料・開発・製造までの各種工程や、食品の安全性を確保するための検査時に役立つ汎用機器をご紹介】 当社は、私たちの住む世界を「より健康で、より清潔な、より安全な場所」にするために、お客さまに製...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • (株)つくば食品評価センター受託検査案内 製品画像

    (株)つくば食品評価センター受託検査案内

    豊かな食文化の発展のためにお手伝いいたします!

    /IEC17025試験所認定の試験方法や認定範囲の詳細は、弊社ホームページの品質保証のページをご覧ください。 ■微生物試験 ■栄養成分・ビタミン・ミネラル ■糖・有機酸・アミノ酸・脂肪酸 ■食品添加物・その他理化学試験 ■特定原材料試験(アレルゲン) ■残留農薬・動物医薬品試験 ■カビ毒試験 ■放射能試験 ■重金属・有害物質試験 ■異物検査 ■品質試験...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】 製品画像

    ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】

    水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください!

    液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか?テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎です! 弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミル...

    メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場

  • 【ダイアフラム破損検知機能付き】医薬食品用圧力計PG43SA-D 製品画像

    【ダイアフラム破損検知機能付き】医薬食品用圧力計PG43SA-D

    ダイアフラム破損検知機能付きかつコンパクトで清掃性に優れたデザインでS…

    医薬、食品業界向けのダイアフラム破損検知機能付き圧力計です。 コンパクトで清掃性に優れたデザインでSIP、CIPでのご使用に最適です。 最高の安全要求を満たしたモニタリングシステムにより、隔膜の破損が検出され...

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    メーカー・取り扱い企業: ビカ・ジャパン株式会社

  • 『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス 製品画像

    食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

    食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用…

    当社は『食品素材のエキス化・粉末化』を手掛けており、 野菜・果実の搾りかすなど、今まで廃棄するしかなかったものを 新たな商品の原料として活用できるよう、様々なサポートを行っています。 スプレードライヤ...

    メーカー・取り扱い企業: 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

  • 【食品業界必見!】食品接触材料および食品包装分析ガイド 製品画像

    食品業界必見!】食品接触材料および食品包装分析ガイド

    食品の安全性食品包装の分析 食品接触材料と食品包装に含まれる物質を分…

    食品接触材料および食品包装に含まれる化学化合物の分析方法を一冊にまとめました。 測定対象に合わせたさまざまな分析方法をご紹介します。 eBook内のリンクから、より詳細な技術情報に直接アクセスできます。 ■FCMおよび食品包装材ソリューション ■高速溶媒抽出 ■GCおよびGC-MS ■GC-HRAM ■HPLCおよびUHPLC ■LC-MS ■LC-HRAM ■元素分析 ■査読...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 機能性表示食品に関する分析 製品画像

    機能性表示食品に関する分析

    多くの機能性成分の分析を受託しております。

    食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性(関与)成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。その他、記載のない分析項目も多数実績がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人日本食品分析センター

  • 幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」 製品画像

    幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」

    米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質…

    グリコ栄養食品は、植物性かつ食物アレルギー表示に該当しないタンパク質素材として、 米由来タンパク質「こめたんⓇ」を販売しております。 さまざまな由来のタンパク質があるなかで、 消費者はおいしさ、環境配慮...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • アーモンドのアレルゲン検査 簡易法で受託検査承ります 製品画像

    アーモンドのアレルゲン検査 簡易法で受託検査承ります

    アーモンドの検査技術を独自開発!アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査…

    特定原材料(アレルゲン)試験 ■定性試験(イムノクロマト法) 1検体 5,000円(税込5,500円) ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。  食品中2ppm(2μg/g)のアーモンドタンパク質を検出します。 アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 食品&飲料 微生物検査用シート状培地 MC-Media Pad 製品画像

    食品&飲料 微生物検査用シート状培地 MC-Media Pad

    シート状の簡易培地。HACCPに基づく衛生管理に。国際規格(AOAC-…

    食品および飲料製品において微生物による汚染状況の確認と検出は、その製品の品質維持のためとても重要です。 2018年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律において、原則としてすべての食品等事業者へのHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています 。 MC-Media Padは、簡便で画期的なシート状の簡易培地です。培地の事前調製が必要なく、サンプルを滴下するのみ...

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    メーカー・取り扱い企業: メルク株式会社ライフサイエンス(シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社)

  • レトルト食品 OEMサービス 製品画像

    レトルト食品 OEMサービス

    レトルト食品は1000種以上と豊富なメニューの実績とノウハウがある当社…

    当社では、OEMユーザー様に対し安心安全でより美味しい商品 カレー・シチュー・スパゲティーソース・スープ・中華・デザートなどの 豊富な商材を提案、提供させていただきます。 ハウス食品ブランドのレトルトパウチ製品(カレーからデザート等)を 幅広く生産している当社が、ユーザー様からのこだわりの食材等 ご要望にお応えいたします。お気軽にご相談ください。 【当社のこだわり】 ...

    メーカー・取り扱い企業: サンハウス食品株式会社

  • 食品の海外輸出を受託検査でサポート!製品の表示確認や安全性担保に 製品画像

    食品の海外輸出を受託検査でサポート!製品の表示確認や安全性担保に

    グルテンフリー、ヴィーガン、ハラール表示を科学的に裏付け。ヒスタミンや…

    農林水産物・食品の輸出額は年々増加し、2021年にはじめて1兆円を突破しました。一方で、今後の日本は、人口減少による国内市場の縮小が懸念されいます。 このような背景から、食品を扱う企業様の中には、海外市場に目を向け...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 受託サービス『食品安全検査』 製品画像

    受託サービス『食品安全検査』

    残留農薬分析や衛生検査など!食品の総合的な安全性を確認する検査を実施し…

    食品中の残留農薬問題をはじめ、原子力発電所事故以来問題となっている 放射性物質による食品汚染など私たちの食の安全を脅かす問題が多発しています。 当社は、高精度な分析機器による「食品中の有害金属の測定」や 「残留農薬分析」など、食品の総合的な安全性を確認する検査を実施。 その他にも、主要栄養成分をはじめ、ビタミン、ミネラルなどの 「栄養成分分析」を行っております。 【検査内容】 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社環境研究センター 計測事業部 食品安全検査グループ

  • 【黒色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【黒色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    イカスミや黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンや高級感のイメージも…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 黒色の着色料は黒ゴマやイカスミといったイメージを表現するだけでなく、 ハロウィンや高級感といったイメージも食品に表...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』 製品画像

    原材料や食品などに残留する動物医薬品を一斉分析『動物医薬品検査』

    輸入食品の安心・安全の証明に。厚生労働省の検疫所モニタリング対象項目を…

    当社では、原料や加工食品などを対象に、動物医薬品検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検疫所モニタリング項目をパッケージ化 厚生労働省は、毎年度「輸入食品監視指導計画」を策定しています。 これに基づき実施さ...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

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