そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

混合・乾燥機『NESブレンダー（食品用ニーダー）』

「粉体＋粉体/液体添加物」の混合、加湿粉体の水分調整や乾燥に！

『NESブレンダー（食品用ニーダー）』は、主に「粉体＋粉体」や「粉体＋ 液体添加物」の混合、加湿粉体の水分調整や乾燥などに適しています。 らせん状のリボンブレードで混合を行います。また、ジャケット（二重釜） によ...

メーカー・取り扱い企業： ケミカルエンヂニヤリング株式会社

ネムノキ樹皮抽出物『ネムノス』【睡眠の質を上げる健康食品素材】

時計遺伝子に作用し日内リズムを正常化させ睡眠の質を上げる健康食品素材！

『ネムノス』は、時計遺伝子に作用し日内リズムを正常化させ睡眠の質を上げる、機能調節を目指す健康食品素材です。ヒトが摂取すると生活リズムが朝型になり午後の眠気がなくなるため、活力UPに繋がります。被験者に当製品200mgを10日間摂取してもらい、13-16時のタイミングでKSS（関西学院大学式眠気...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

【JASIS 2024　出展】環境・食品業界の分析装置など展示！

9月開催。科学・分析に関わる技術が集結する“JASIS”に出展！環境や…

歩を支える 数多くの分析機器、科学機器メーカーが集まる、科学・分析システム＆ソリューション展です。 今年も400社近くが出展し、数多くの新技術の説明会やセミナーが行われます。 分析機器により環境・食品分析の自動化、効率・品質アップに貢献している当社も、 「重金属分析前処理装置」「近赤外分析装置」などの多数の製品を展示いたします。 お気軽にご来場ください。 【出展製品】 ■連続流れ分析装置『Mi...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

【冷水でも溶ける！】食品素材　キサンタンガム

【低濃度で高粘度】とろみ調整食品にも使用可能！耐熱性、耐塩性、耐酸性、…

ズ』を 取り扱っております。 キサンタンガムは、微生物より得られた多糖類です。 少量添加で高粘度を発現するので、ソースの粘度付けや、他の多糖類との 相乗効果によるゲル化剤として幅広い食品に利用されています。 【特長】 ■冷水可溶性 ■耐熱性、レトルト殺菌耐性 ■低添加量で高粘度 ■pH安定性、耐酸性、耐塩性 ■シュードプラスチック性 ■冷凍解凍耐性 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： ユニテックフーズ株式会社

除菌用エタノール製剤『アルタンEG-S-R』

油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に！

『アルタンEG-S-R』は、無水発酵アルコールに抗酸化成分を配合した 高濃度酸化防止、防カビ、防腐製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カ...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

【解凍庫導入事例】食品製造業者様

鶏肉の解凍！生産量に影響することなく、品質改善を図る事が出来た事例

食品製造業者様では、新工場建設に向けて機械を一掃する中で、解凍機を 探していました。 そこで、均一に解凍ができ、品質改善が図れる点、同業他社様や取引先様が 推奨されている点が決め手となり、DEPAK解凍庫の導入を決定。 「元々の解凍方法より解凍時間はかかりますが、その分処理量が増えたので 生産量に影響することなく、品質改善を図る事ができたのでいいこと尽くし です。」とのお声をいただい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

産業分野～食品分野まで幅広く活用！モノMAXフィルター導入事例集

抜群の逆洗効果！産廃無用の超長寿命の高性能バネ式フィルターの導入事例を…

超長寿命・超小型・超シンプル、 メンテ費極小、既存の概念を覆す注目のろ過技術「モノMAXフィルター」の 導入事例を掲載した事例集です。 粉塵の除去や排水の浄化をはじめ、井戸水やプール、液体食品のろ過と いった、あらゆるニーズに応える幅広い活用が可能です。 【掲載実用例】 ■浴槽水 ■河川水 ■化学工場 ■廃プラスチックリサイクル ■工事濁水　ほか 詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モノベエンジニアリング

食品や製薬の衛生・異物混入対策に！低発砲ポリプロピレンケース

ダンボールよりも、プラダンよりも、ドゥ・セラーボックス！ 異物混入を…

ボールやプラダンのような穴がないので、虫や水の侵入が ないとても衛生的なシートをボックスにしています。 シート表面に特殊な帯電防止層があり、ホコリがつきにくいため、厳しい 衛生基準を要する食品や医薬関係でも多くつかっていただいます。 【特長】 ■低発泡ポリプロピレンでできている為、軽くて剛性と衝撃性に優れている ■表面に持続性帯電防止を施している ■ホコリがつきにくく、洗浄後...

メーカー・取り扱い企業： 第一大宮株式会社 本社

『食品製造現場向けクリーン製品ラインアップ』

HACCP・ISO22000を考慮した環境構築に　粘着マット、捕虫ポー…

当社では、HACCPやISO22000などに準じた食品製造の 環境づくりに役立つ『クリーン製品』を取り扱っています。 靴底の埃をキャッチする「粘着クリーンマット」、大型誘虫ランプで 虫を誘引する「捕虫ポール」、パイプの配置カスタマイズに対応し...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業株式会社 東京本社

【課題解決事例】日本国内の加工食品メーカー様（2）

繰り返しの連続運転で異音が出ていたが、軸受機構の追加でトラブルと不安を…

生も無くなりました。 【課題点】 ■バッチ式で連続稼働しているロータリーバルブから、異音が発生するようなった →バッチ式は投入時に大きな負荷がかかってしまうが、生産方式は変えられない →食品なので内部洗浄をするため、片持ち式のロータリーバルブであることも変えられない →耐久性の高い片持ち式ロータりーバルブは無いだろうか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 尾崎ウェルスチール株式会社 本社、機械加工工場、歌島工場、粉体工学研究所

食品搬送用途樹脂ベルト『ママラインシリーズ』三ツ星ベルト

食品の製造・加工ラインには何よりも安全性と衛生性が求められます。オーダ…

食品の現場をクリーンにサポートしてきた三ツ星ベルトの『ママライン』。食品の製造・加工ラインには何よりも安全性と衛生性が求められます。 ★粘着物がくっつきにくい 『ハイブリッドシリコーンベルト』 表面に新素材”ハイブリッドシリコーン(ポリウレタンとシリコーンとの共重合体)”を採用。離型効果の持続性に優れています。 ★耐熱性および離型性に優れる 『フッ素コーティングベルト』 ポリ...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

総合カタログ『食品包装用容器』

あらゆる食品に使用できる安全・無毒性の容器をご提供します。

確かなテクノロジーにより生産され、JHP規格に合格した 安全・無毒性の容器はあらゆる食品に、幅広く使用されています。 こちらのカタログでは、多様な包装容器をご紹介。 用途に合わせてお選びいただけます。 【掲載品目】 ■角カップ ■丸カップ ■イチゴケース・連結ポット...

メーカー・取り扱い企業： ミネロン化成工業株式会社 東京営業所

【TH43】粉体食品用NRホワイトラバーホース◆

粉体に特化した耐摩耗性天然ゴムホース。 食品適合グレードの粉体移送に…

内面に耐摩耗性の高い食品グレードの天然ゴムを採用し、小麦粉・シリアル・穀物製品や、顆粒、樹脂粉末などの空気圧送に最適です。 帯電防止機能を選択することができ、静電気による付着や粉塵爆発によるリスクを低減することができます...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

食品工場内の害虫発生を防ぐためには、防虫清掃がカギ！＜後編＞

グレイチングや排水溝、天井の清掃などにおすすめの清掃用具をご紹介！

食品工場内で、繰り返し虫が発生していませんか？工場内で虫が 発生してしまうのは、防虫清掃ができていないからかもしれません。 "前編"では、虫の発生要因と解決方法である防虫清掃について、"中編"では、 食品工場で特に問題となる内部発生虫の特性と発生箇所についてご紹介しました。 当資料ではこれらの虫の発生を抑制するための効果的な清掃について解説。 是非、ご一読ください。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【導入事例】温度管理システム「ハサレポ」（食品加工工場）

「ハサレポ」で食品の温度管理は手作業から自動化へ

■導入事例の概要 株式会社英楽 事業内容：若鶏生産、若鶏加工品製造及び販売 （お客様のニーズ） これまで温度管理は従業員が目視で確認、手作業で記録をおこなっていたが、拠点が増え扱う商材が多様化。 従来以上に温度管理に手間がかかるようになったため、人による温度の確認と記録の手間を省きたい。 ■導入の効果 温度の確認と記録が必要な場所にハサレポの温度センサーを設置し、これまで...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

製菓製パン・食品加工機械『真空濃縮機』

シンプルな構造で効率の良い作業を行うシナガワ真空濃縮機。

『真空濃縮機』は、本体と真空発生装置の組み合わせになりますので、設置スペースは少なく、メンテナンスも簡単です。 真空濃縮時に泡立ちが起こりやすい製品には泡立ち防止のシャワーオプションなど、商品に合わせた真空濃縮機をご提案いたします。 お客様の生産能力のご希望に合わせて真空濃縮機をご提案いたします。 糖液の濃縮や、ダシの濃縮など幅広い用途がある真空濃縮機を組み込んだ生産ラインのご提案もいたしま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

食品添加物・アミノ酸『グリシン』

天然に広く存在するアミノ酸！他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強…

さわやかな甘味を持っており、甘味度は砂糖の約70％。 核酸系調味料やグルタミン酸ソーダなどの呈味物質との相乗効果により、 旨味が一層強化されます。 また、静菌効果、特に芽胞菌に効果があり、食品類の日持向上が認められます。 【特長】 ■旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸 ■他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強される ■静菌効果、特に芽胞菌に効果があり、食品類の日...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

佐藤式振動ふるい機：食品関係での用途例をご紹介

ひとつぶの結晶・ひとつぶの粉末まで厳選します。製粉・製糖など食品の基幹…

イディアの新鋭機です。 製粉用小麦、大豆、とうもろこし(粒状、粉状)をはじめ、製糖ザラメ (角状)、調味料(粉状・液状)などの様々な用途に使用可能。 味覚に微妙に作用する製粉・製糖など食品の基幹部門で、当製品は 威力を発揮しています。 【用途】 ■製粉用小麦、大豆、とうもろこし(粒状、粉状) ■小麦澱粉、とうもろこし澱粉(液状、粉末) ■飼料とうもろこし(粒状) ■飼...

メーカー・取り扱い企業： ケイエスリンクス株式会社

【食品油・油脂用】柔軟フッ素ホースシリーズ

食品油・油脂搬送による不衛生・不純物移行リスクを解決！豊富なラインアッ…

食品油・油脂搬送ラインには、『柔軟フッ素ホースシリーズ』が好適です。 市販ホース（シリコーン）の場合、油を搬送すると、油が混じりあい、 コンタミ発生の可能性がありますが、当シリーズなら油の吸い込みが抑えられ、 コンタミ発生リスクを低減。 スーパー柔軟フッ素ホース「E-SJB」をはじめ、スーパー柔軟フッ素ホース フェルール継手 加締品「E-SJB-F」、エイトロックフェルール「E-ELF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八興

【受託サービス】液体の小分け充填～配送まで一括請負

危険物もＯＫ！少量 小ロットから液体を充填。加工・梱包・配送まで全て対…

当社では、液体の小分け充填から梱包・配送までの全工程をお客様に満足の品質を持って承っています。 自動充填機を備えた工場により大量生産大ロットにも対応可能です。 化粧品・医薬部会品・食品添加物から危険物まで対応できる様々な設備充填工場、品質管理体制を整え、少量・小ロットやラベル貼り、シュリンク加工など、様々なご要望に柔軟に対応可能です。 自動車用品、化粧品、家庭用品、既存製品...

メーカー・取り扱い企業： 新日本化学工業株式会社

耐食性向上！SUS316L製のステンレス容器CTLB-316L

吊り下げ式密閉容器【CTLB】をSUS316Lで製作しました。　手軽に…

316に比べ耐食、耐孔食、耐粒界腐食性に優れています。 ○主に製薬・化粧品メーカー様などで使用されています。 ○密閉容器は運搬時、内容物の飛散、外からのホコリ等の混入を防ぎます。 ○パッキンは食品衛生法適合品のシリコンゴムが標準です。 ○底の角は、汚れが溜まりにくいR構造です。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

アルコール『EA-58』

リンゴ酸の優れた除去力に着目した食品添加物エタノール製剤

『EA-58』は、塩素系原料の安定性や、不安視される天然物原料や農薬、 乳幼児に影響を及ぼす乳酸塩類等の食品添加物を使用していない 環境に配慮されたアルコール製剤です。 成分のすべてが食品と食品添加物なため食品に使用可能。 ネコカリシウイルス不活性化試験で、わずか60秒で99.99％以上の ウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピオニーコーポレーション

乳酸菌とは

保有菌株約3,000株以上！多くの食品に利用されている乳酸菌についてご…

乳酸菌とは「ブドウ糖を原料として多くの乳酸を生成する細菌」の 総称であり、棲息場所により大きく2種類に分類できます。 乳酸菌が食品に含まれる糖を分解して乳酸を作り出すこと（乳酸発酵） で食品の味や香りを変化させ、保存性を向上させるなど、人間にとって 有益なものが生み出されています。 例えば、ヨーグルトやチーズ、味噌、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

食品・製薬・化粧品向け【サニタリー基礎知識テキスト】

衛生性の基本と、ポンプの分解・洗浄サニタリー性についてわかりやすく解説…

当資料は、食品・製薬・化粧品向けのサニタリー基礎知識テキストです。 衛生管理は一部の機器が衛生的であれば良いのではなく、全てのプロセスに おいて同一の基準をクリアする必要があります。 本特集では、衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチツー

【温度管理IoT】液体に挿して水温を定期自動計測、多拠点一元管理

温湿度や液温の記録と異常監視を自動化、IoT温度管理システム「ハサレポ…

ムです。現場の温度や装置の異常をプッシュ通知でお知らせします。 ■高精度Pt100センサーで水温を計測 　計測温度範囲 -40 ～ 180℃、計測精度 ±0.3℃のセンサーで液温計測。 　食品に触れても安心。BOX部では温湿度の計測も可能です。 ■食品以外での利用にも 　社内ネットワーク環境から切り離した、独立した無線システムで 　温度センサーを敷設。食品保管以外でも幅広い用途...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

サイドメニューやトッピング可能プラスチック食品容器(BFタンク)

サイドメニューやトッピングとのセット販売も可能にする大ボリュームの深型…

〈型ＰＯＩＮＴ〉 ■持ち運びに適した機能性！ ・本体底面と蓋天面がぴったりフィットし、ズレにくく安定した積み重ねができます。 ・蓋天面中央部に設けた突起と両脇のフランジ部分がストッパーとなり、上に重ねた小鉢サイズの容器がズレにくい設計です。 ・小鉢サイズの容器をトッピングやサイドメニューとして組み合わせれば、バリエーション豊かな商品展開が可能になります。 ◆対応小鉢サイズ容器◆ ※目安量は全て容...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

スナック製品やその他食品の為のシーズニング/コーティング装置

PPM社が40年以上積み重ねてきた経験、設計・応用におけるノウハウが、…

PPM社は食品産業において、コスト効果の高い設備を製造しております。 オイル/粉末/スラリー混合液/粒状物のいずれにおいても、正確でムラのない添付に焦点を置き、科学と知識を一体にした技術力により、要求される品質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

ポップデータ販売サイト『食品ポップ市場』

季節や歳時にピッタリのポップを毎月提供

『食品ポップ市場』は、当社のブランド商品「味わいポップ」が購入できる 生鮮食品専門のポップ販売サイトです。 旬の食材の魅力や食べ方、歳時・季節行事の謂れや食卓シーンなどを、 趣きのある筆文字・イ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋印刷株式会社

食品工場排気向けセラミック脱臭フィルター『ゼオガイア』

電気・水不使用！1つのフィルターで幅広い臭気を強力に脱臭

『ゼオガイア』は、表面の複数のサイズの無数の細孔に臭気分子が 捕捉されることで吸着脱臭する、食品工場排気向けセラミック 脱臭フィルターです。 不燃性材料のみで構成。吸着と徐放を繰り返すことで、脱臭フィルターに 負荷が蓄積することを防ぎ、交換サイクルのロングスパン化が期待出来ます。 また、独...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カルモア

LPS素材配合食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験

糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた効果実証試験！

当資料は、糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた『LPS素材配合 食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験』を行った際の研究 レポートです。 この研究により、空腹時血糖については、サラシア自体が持つ糖の吸収 阻害活性の効果により、試験品群、対照品群とも統計...

メーカー・取り扱い企業： 自然免疫応用技研株式会社

産業用ロボット事例集（モノづくり工場編＆食品・化学工場編）

金属加工、電子部品、医薬品、食品、住宅機材工場などへのロボット導入事例…

動化ロボット ・光学微細部品ピッキング＆整列ロボット ・小物部品、完成品トレー整列ロボット ・医薬品梱包振り分けピッキングロボット ・医薬品金型ピッキング＆パレタイズロボット 他 ■食品工場・住宅機材・化学工場編■ ・ロボット導入事例＜鈴廣かまぼこ様の場合＞ ・ロボット導入事例＜住宅資材製造メーカの場合＞ ・自動化設備導入事例＜はなまるうどん様の場合＞ 他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社京二 本社、名阪営業所、南関東営業所、千葉営業所、北関東営業所、東北営業所、京二上海

粒径や形状で異物分離が可能な食品向け「振動モーター式フルイ機」

比重差分離、異質物の分離・活性炭の大小分離など、分別するものや各分別工…

当社は、製造過程における「異物混入トラブル」をなくすため、 毛髪・糸くず・ゴミなどの分離や除去に役立つ商品をご提案しています。 【食品業界での導入事例・特徴】 ■一段もしくは二段による大小異物選別。 ■堅牢で清掃しやすいパンチングネット。 ■サイズ選択肢の多い織網による選別。 ■厚みや形状に合わせたレール枠によるサイズ選別...

メーカー・取り扱い企業： 日本専機株式会社

取っ手付き角型プラスチック食品容器(BFランチ角)

手作り感を演出する大容量”鍋型”容器

〈型ＰＯＩＮＴ〉 ・取ってのついた角型のキャセロール鍋のような愛らしいフォルムで、出来たての温もりを印象付けます。 ■汁漏れを軽減する、こだわりの2種類の内嵌合蓋 ➀内嵌合蓋 ・ボリューム感を訴求するメニューに適した、高さのある内嵌合蓋です。 ・蓋天面の突起が本体底面のくぼみにフィットする形状で、積み重ねが安定します。 ➁TC内嵌合蓋 ・落し込んだ蓋形状でつまり感のある見た目になります。 ・天面の...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

食品用消臭剤『PANCIL　PS-M』

口臭・便臭の原因物質である硫黄系悪臭成分に対しても優れた消臭効果を発揮…

『PANCIL　PS-M』は、カキノキDiospyros kaki Thunbergの果実より得られた 柿抽出物にトレハロースを加えて作られた消臭剤です。 還元力と酸化力を兼備え、抗酸化作用と消臭作用に優れています。 アンモニアなどの窒素系悪臭成分、酢酸などの低級脂肪酸だけでなく、 口臭・便臭の原因物質である硫化水素などの硫黄系悪臭成分に対しても 優れた消臭効果を発揮。 柿...

メーカー・取り扱い企業： リリース科学工業株式会社

製薬・食品・化学・医療用　折りたたみ式　セキュリティーカート

製薬・食品・化学・医療用　折りたたみ式　セキュリティーカート

製品や原料の輸送・保管にご利用ください。未使用時には折りたたんでコンパクトに収納できるカートの登場です！ 【特長】 ■サビないステンレス製（SUS304） 部品に至るすべてにステンレス材を使用していますので、冷蔵室などの湿気の多いところから、わずかなサビや汚れを嫌うハイレベルの環境下まで、あらゆる分野でご利用いただけます。 ■安心できる保管と搬送 50ミリピッチのステンレスメッシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

【食品工場向け】「ユニフォームレンタル」という選択

衛生管理が大切な食品工場だからこそ！ユニフォームレンタルサービスのご紹…

ニング代と管理・補修といった メンテナンス費用も含まれているので、週によって予定外の 出費が生じる心配はありません。 【特長】 ■洗浄力の強い工業洗濯機を使用 ■高温の熱風で乾燥 ■食品工場に適した素材や縫製を採用 ■自分専用なので安心して着用できる ■1週間単位の料金で予算が立てやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

ピンポイントで食品に含まれる異物を除去！『AI画像処理選別機』

異物を裏表両面から検知し、ピンポイントで除去可能！高速ベルトコンベア搬…

『AIHシリーズ』は、AI技術を活用した画像処理により 異物の高精度な検出・除去を実現した食品用選別機です。 一般的なべルトコンベヤーよりもスピードが速く、 高速コンベアから投げ出される材料を裏表両方から CCDカメラがキャッチし、材料に埋もれた異物の検出漏れを防止。 プラス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

食品パッケージ用マルチテスター『 EXOS (エグゾス) 』

有効期限や期日の特定に！ガス濃度、リークテスト、シール強度のテストを、…

Aneolia社製『 EXOS (エグゾス) 』は、食品パッケージ用のマルチテスターです。 ガス濃度、リークテスト、シール強度のテストを同一パッケージで行うことが出来るため、全てのテストがパッケージの初期状態における測定となり、有効期限や期日の特定に有...

メーカー・取り扱い企業： 八洲貿易株式会社

食品用容器包装材リサイクルシステム

強力な洗浄脱水で、がんこな汚れも除去！使用済み容器のマテリアルリサイク…

食品包装用フィルム・袋及びプラ弁当箱などは、食品残渣が付着し、 マテリアルリサイクルが困難とされています。 当装置は、自動投入コンベア部と湿式粉砕機と洗浄脱水機及び回収部を コンパクトにユニット化した設備で、比較的小物の使用済み容器の マテリアルリサイクル化に好適。 当社では、独自設計のインペラーを採用し、強力な洗浄脱水により、 がんこな汚れも除去し、マテリアルリサイクル化の実現をお...

メーカー・取り扱い企業： 日本シーム株式会社

酵素活性分析＜マルターゼ活性＞

唾液や腸液に含まれる消化酵素の一つ！発酵加工品や加工食品での分析事例あ…

。 そのため、発色基質であるp-ニトロ-α-D-ガラクトピラノシドが使用されます。 マルターゼによって生じた4-ニトロフェノールの発色量で酵素活性を求めます。 【分析事例】 ■発酵加工品 ■加工食品 ■機能性食品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

蓋に際立つ透明感があるプラスチック食品容器(SF冴盛)

高い汎用性を備えた『クリアエッジ』刺身容器

・透明感が際立つ『クリアエッジ』 　高い視認性で商品価値を底上げし、鮮度感をアピール。 　食材の美しさを最大限に引き立てます。 ・安定した積み重ね 　美しいまでにフラットな天面の蓋に、本体がしっかりと嵌まり込み、安定した積み重ねが可能。 ・様々なメニューに対応できるフラット底面 　フラットな底面で自由な盛付けが可能な汎用性の高い形状。 ・高さが出にくいメニューに対応できる「浅嵌合蓋」を投入 　通常...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

【食品工場向け】吸引型ハンドドライヤーで異物混入を防止

雑菌が飛び散らない！食品工場の異物混入防止に貢献

パクト・ハンドドライヤーです。 一般の吹付型と異なり、吸引型なので水滴飛散範囲を極小化。 吸引し浄化した空気で手を乾燥し、キレイな空気を実現します。 【特長】 ■異物混入を防止 ■食品工場などの衛生空間を雑菌から守る ■雑菌が飛び散らないからできる、高基準の安全管理 ■危機意識の高い企業さまからの圧倒的な支持を獲得 ■3年の使用で、ペーパータオルのコストを下回り経済的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Air Labo

三生医薬株式会社　会社案内

信頼される製品を迅速かつ安定的にお届けします。

三生医薬株式会社は、健康食品・医薬品・雑貨等の受託製造 OEM専門会社で、GMP・HACCP・有機JASの認定工場です。 健康食品(栄養補助食品、特定保健用食品)・医薬品・医薬部外品・化粧品・一般食品（調味油カプセル他）・フ...

メーカー・取り扱い企業： 三生医薬株式会社

添加物『乳酸カルシウム』

広範囲の食品に適用可能な食品添加物！

当製品は、豆類加工食品をはじめとし、加工乳食品、スナック食品、 ニア・ウォーターなどのカルシウム強化として使用が最適な食品添加物です。 発酵法によってつくられたL型乳酸とカルシウム塩から生産されており、 白色粉...

メーカー・取り扱い企業： 太平化学産業株式会社

【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社

食品偽装を見抜く！フィンガープリント分析に関する事例をご紹介

Surveillant社（アメリカ）は、信頼性の高い高速スクリーニング法で 食品飲料メーカーの製品と原料のモニタリングをサポートしています。 同社は「Infinite M1000 PRO」を用いて食品の自家蛍光にもとづくシンプルで 低コストなフィンガープリント法を開発し...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社