うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

【雑誌掲載】『食品と開発　2018年7月号』

食品産業における用水と廃水処理の最新動向

『食品と開発　2018年7月号』に掲載された記事を紹介します。 汚泥、油脂が減少、産廃コストダウン！オフィスビルや商業施設の廃水槽の油脂分解、臭気対策に！...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

食品素材『ミクロペースト』

100%天然素材でオリジナルメニューを！豊かな素材メリットを活かしてく…

『ミクロペースト』は、冷凍状態の素材をそのままペースト化できる "凍結磨砕法"を採用した食品素材です。 素材の栄養素を有効なままペースト化しておりますので、 手軽に自然の栄養素を摂ることが可能。 また、野菜の鮮やかな色と豊かな風味で差別化した商品づくりができます。 野菜らし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新進

【宴会場・厨房・送迎バスの「臭い」対策事例】たばこ臭・食品臭

女性スタッフでも簡単に持ち運び簡単！宴会終了後のたばこ臭、お酒や食品…

ち運びも容易で、さらには気体のオゾンとオゾン水の両方に対応する機械はないかと思っていたところ、オゾンクラスター1400を知り導入しました。 【導入後の効果】 ■宴会終了後のたばこ臭、お酒や食品臭の全てがすっきりとなくなる ■社員が退社した後に厨房全体を脱臭除菌 ■送迎バス車内に付着したお客様の汗や体の臭いを脱臭 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

食品機械の異物混入対策！金属探知機に対応ゴムやシールワッシャー

マグネットトラップ・X線検査機・金属探知機に対応したゴム製品を紹介！カ…

『X線検査機・金属探知機 対応ゴム』は、ゴムが欠け食品中に異物として 残った場合でも、放射線非破壊検査や金属探知機検査を行う事で、欠けた ゴム片をインラインで検出する事ができます。 成形パッキンなどの製作可能。 特長 ■放射線非破壊検査や...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵オイルシール工業株式会社

『パラレルスケール』食品製造工場様への導入事例のご紹介！

省スペースでありながら、抜群の堅牢性を発揮します！現場の抱えている課題…

今回ご紹介する事例は、 食品製造工場様に当社の『パラレルスケール』を設置導入した事例です。 工場内の衛生面UP、業務効率UP、場所の有効活用の3点をお喜びいただいております。 【顧客の抱えていた課題】 台はかりで...

メーカー・取り扱い企業： 日東イシダ株式会社

粉塵飛散・異物混入の防止に！『食品工場向け粉塵対策バキューム』

局所集塵でコンタミネーションを防止し衛生環境を改善！HACCP導入をサ…

当社では“局所集塵”による粉塵飛散・異物混入（コンタミ）対策で、HACCP導入をサポートする 『食品工場向け粉塵対策バキューム』を取り揃えています。 一般的な集塵機とは異なり、粉塵の発生源で局所集塵することで、 粉塵飛散を抑え工場内の衛生環境を改善します。 搬入時に付着したゴミ・害虫...

メーカー・取り扱い企業： ニルフィスク株式会社

冷蔵庫・食品保存庫の抗菌消臭剤『スーパーワサガード』

冷蔵庫や食品保存庫などに保鮮・抗菌効果に

来にはできなかった高濃度の抗菌成分（ＡＩＴ）を100ｇのゲル状にしました。（当社比　従来製品の約35倍） ■コンパクトで広い容積に効果をもたらすことができます。 1個で約6000ℓの冷蔵庫や食品保存庫などに保鮮・抗菌効果を発揮します。 ■高い鮮度保持効果で、その評価としてエチレンガス抑制効果やビタミンＣの保有率で確認試験を行いました。 ■抗菌効果についても食中毒の元になる菌に対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

【産業調査レポート】世界の医療食品市場

世界の医療食品市場2022-2030：投与経路別（経口、経腸）、製品別…

グランドビューリサーチ社は、世界の医療食品市場規模が2022年から2030年までの間に年平均5.2％成長し、2030年までに335億ドルに達すると予測しています。本調査レポートは、医療食品の世界市場について調査・分析し、調査手法・範囲、エグ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【無料進呈中！】『松浦薬業の天然物原料（食品原料）』

食品原料を掲載！天然物原料の素材名・文献情報等掲載したリストです！

生薬をはじめとする天然素材・医薬品・健康食品を取り扱う松浦薬業では、 天然物原料の素材名・文献情報等を掲載したリスト『松浦薬業の天然原料』 を無料進呈中です！ 食品原料の一覧表を掲載しています。 50音順索引ができ、気軽に活用いた...

メーカー・取り扱い企業： 松浦薬業株式会社

食品用高周波装置（乾燥・解凍・殺菌）

無線周波数技術による体積加熱！製品の奥深くまで浸透し均一かつ瞬時に熱を…

当社では、発電機（通常の電気を無線周波数電磁エネルギーに変換します）と アプリケーター（発電機から電磁エネルギーを受け取り、それを処理される 製品に適用します）で構成された「食品用高周波装置」を取り扱っています。 材料自体の温度を低く押さえることで材料の変色・変質を抑える事が可能。 肉、魚、又は野菜、バター、蜂蜜などの解凍や、穀物、小麦粉、香辛料などの 乾燥と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

【AI画像検査事例】食品のはみ出し検証

トレイに入れられた食品のはみ出しを検出します！

スーパーで並んでいるお惣菜がトレイからはみ出していたら漏れの心配や盛り付けもよくないために売れ残りとなってしまうでしょう。 今回は食品メーカー様からトレイに入れられた食品のはみ出しについての簡易検証の依頼です。 EasyInspectorの「指定色の有無」機能を使用することにより1カ所（画面全体）を0.39秒で検査することができ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スカイロジック

電気食品乾燥機『ミニミニDXII』

安心・安全で環境に優しい

『ミニミニDXII』は、ミニ専用樹脂トレイ7枚(460×700)の 電気食品乾燥機です。 製品保証温度はMAX60℃となっており、 特注対応にて製品保証温度を上げることも可能となっておりますので お気軽にご相談下さい。 制御装置は見やすいデジタル表示で、 ...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

液だまりゼロ！耐熱・食品用ホース継手一体成形品

ホースと継手が一体化！ホースと継手の段差がゼロ！ ニップルレスでホー…

【特長】 ◆　−30℃〜150℃までの幅広い温度範囲で使用可能 ◆　特殊編込み構造（NTS構造）で金具付近での糸抜けパンクを防止し安全 ◆　透明性がよく流体の確認がしやすく安心です ◆　食品衛生法適合で安心（昭和26年厚生省告示第52号、昭和61年厚　　生省告示第85号） ◆　FDA（米国食品医薬局）登録 FDA DMF Type 2 ( No. 25486 ) ◆　継手...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

緑茶粉末含有加工食品『ESTINY（エスティニー）』

【販売代理店募集】いつでも、どこでも、簡単に、お口のエステ！EGCgを…

『ESTINY（エスティニー）』は、緑茶由来ポリフェノールの研究から 導き出された高純度EGCg含有する緑茶粉末含有加工食品です。 京都・宇治抹茶を使用し、緑茶に含まれるカテキンの一種である エピガロカテキンガレート（EGCg）を含有したタブレットです。 カテキンの苦みを抑えており、軽く嚙みくだいてそのまま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビーエムジー

プラスチック・食品用「竪型粉砕機」【省スペース・清掃性◎】

プラスチックや食品等幅広い用途で使用可能な粉砕機です。竪型なので従来の…

オリエント粉砕機製『竪型粉砕機』は、プラスチックや食品等幅広い用途で使用可能な粉砕機です。 長尺物やシート状の物も特殊な粗砕機やフィーダーを必要とせず粉砕することが可能な竪型粉砕機です。 竪型構造は回転部が縦になっている為、スクリーンの取り...

メーカー・取り扱い企業： 三興商事株式会社

食品素材『スーパープレミックス-8』

天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる！

『スーパープレミックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバーサルデザインフードなど、忙しい現代人やお年 寄りに適した食材に高栄養価を添加できる便利なプレミックス品です。 その他「スーパープレミックス-5」の製品情...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

解説資料『スーパー・食品工場の電気代削減アイデア5選』

電気代高騰にお悩みの現場担当者に朗報です。知らないと損する、電気代削減…

アイリスオーヤマでは、持続可能な食品生産へ向けて電気代削減と、環境負荷低減を 同時に実現する『スーパー・食品工場の電気代削減アイデア5選』を無料進呈中！ 「スーパー・食品工場で電力消費が多いポイント」をはじめ、 「電気代削減に取り組...

メーカー・取り扱い企業： アイリスオーヤマ株式会社 BtoB事業本部

ハイバーポンプ　プランジャーポンプ（容積計量型ポンプ）

世界50か国以上での導入実績あり！高精度プランジャーポンプ『ハイバーポ…

『ハイバーポンプ』は、プランジャーポンプ（容積計量型ポンプ）のエキスパートとして、世界50ヶ国以上で精密計量の用途に使用されています。 グローバルスタンダードとなっている電池業界をはじめ、食品、化粧品、医薬品、洗剤など家庭用品の製造工程にも幅広く導入されています。 【特長】 ■世界50か国以上で導入実績あり ■電池業界をはじめ、化粧品、食品、医薬品業界などで採用 ■塗布量に応...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

検査機「水素ガス式食品パッケージリークテスター」

水素が変える食の安全！高性能、検査時間短縮を図った漏れ検査機

「水素ガス式食品パッケージリークテスター」は、マーカーとして水素ガスを用いた漏れ検査器です。 食品（和・洋菓子、乳製品、茶葉等）の個別包装は酸化防止の為、窒素ガスなどの不活性ガスで置換されています。 パッケージ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北村鉄工所

食品包材　耐油紙・吸保水紙

油のしみ込みを防ぐ耐油紙や生鮮野菜の乾燥を防止する吸保水紙がございます

当社では、食品包材として耐油紙や吸保水紙を取り扱っております。 耐油紙は、フィルムをラミネートしたタイプ、フッ素樹脂を用いたタイプ、 フィルムもフッ素樹脂も使わずに耐油性をもったノンフッ素タイプをご用意。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンオーク

食品搬送用ステンレスフレームコンベア『AJCY』

毎日の洗浄にベルト簡単脱着！

『AJCY』は、食品・製薬品搬送用のステンレスフレーム・コンベアです。 防縮・抗菌・防カビ仕様で、水洗いが可能となっておりラッチ方式脚を 採用しているので、ベルト交換や洗浄を容易に行うことができます。 その他にも当...

メーカー・取り扱い企業： サンエイ株式会社 粕川事業所

食品粉粒体・静電気防止用『トヨフーズアースホース』（サイズ追加）

ホースの帯電による粉詰まりや付着、不快なスパーク、装置の誤作動を防止！…

。専用クリップでアース施工も簡単。 【特長】 ■透明性がよく、流体の確認ができる ■90℃での短時間洗浄が可能（無圧条件下） ■柔軟で配管しやすい ■耐摩耗配合で長寿命（当社比） ■食品衛生法適合（PL制度） ■FDA（CFR21.170～199）適合 ■RoHS2適合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

【食品製造IoT】貯蔵・保管庫の温度モニタリングなら「ハサレポ」

IoTで温湿度の記録と異常監視を24時間自動化

m（Wi-SUN）（中継器使用時、見通し） ■ゲートウェイとクラウドはLTE-M接続、複数拠点の温度一括管理 ■ログはグラフ表示、CSV出力に対応 ■接点からの信号をスマホに通知 ＜無人の倉庫など食品以外での利用にも＞ 携帯電話の電波（LTE）が入るところなら敷設が可能。食品保管以外でも幅広い用途で導入が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

食品分野における『膜分離技術』のご提案　※課題事例掲載中

省エネルギー、品質の向上、資源の有効利用と環境保全を目指す新技術！

食品分野において、省エネルギー、品質の向上、 資源の有効利用と環境保全を目指す新しい分離技術として膜が注目されています。 当社では、試験段階から実機導入、アフターフォローまで お客様のパートナーとして迅速かつ丁寧に最後まで徹底してプロジェクトを完遂します。 【課題事例】 ■ミネラル分を損なわない確実な除菌 加熱殺菌では、水中のミネラル分が減少､変質する可能性があるため、 中空糸膜等を用いて、有害な雑...

メーカー・取り扱い企業： ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社

【産業調査レポート】世界の栄養補助食品市場

世界の栄養補助食品市場2021-2030：製品別（栄養補助食品、機能性…

グランドビューリサーチ社は、世界の栄養補助食品市場規模が2021年から2030年までの間に年平均9.0％成長し、2030年までに9,910.9億ドルに達すると予測しています。本調査資料は、栄養補助食品の世界市場について調査し、調査手法・範囲、エ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

食品原料加工装置の総合メーカー ヒガシモトキカイ

どんなときも「ご安全に！」食品原料加工装置の総合メーカー ヒガシモトキ…

どんなときも「ご安全に！」食品原料加工装置の総合メーカー ヒガシモトキカイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【雑誌掲載】『食品と開発　2017年8月号』

食品産業における臭気対策と空間清浄化対策

『食品と開発　2017年8月号』に掲載された記事を紹介します。 ◎エコゾア　排気消臭装置 　省スペースと高い安全性により臭気対策と好立地の出店をアシスト！ ◎エコゾア　クリーンフィールド ...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

食品工場業界向けユニフォームレンタルシステムガイド

サニクリーンが一括管理！機能性、耐久性に優れ作業効率もアップ

当資料では、食品工場業界向けユニフォームのレンタルシステムについて ご紹介しております。 食品工場向けユニフォームのポイントや個人専用ユニフォームのメリット、 コスト面でのメリットなどについて詳しく掲載。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

ゲル状食品凝固評価装置『NIC-04,12』

数秒以内で計測完了！非触媒、非破壊で瞬時に内容物の凝固状態を評価します

『NIC-04,12』は、非触媒、非破壊で包装容器越しに 瞬時に内容物の凝固状態を評価する、ゲル状食品凝固評価装置です。 さまざまな包装容器に適用でき、検品作業の自動化が図れます。 またデータの記憶が可能で、製造条件管理に役立ちます。 【特長】 ■非触媒・非破壊 ■さまざま包装容器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松浦電弘社

【卵黄から精密部品まで掴める】ロボット用ソフトハンド

多くの業界で実績のあるロボット用ソフトハンドで自働化に貢献致します。シ…

ン製で柔軟性を有する為、対象物を把持する位置が 一定範囲内で　 変化しても円滑なクランプを保証し、位置決め精度の要求を低減することができます。 人間の手のように優しくつかみ取ることができるため、食品に直接触れても安心・安全です。 【特長】 ■シリコーン材料で作られており、対象物を優しく掴むことが可能 ■エンドエフェクターには、ソフトハンドの他、インナーグリップハンド、真空ハンド、 ...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』

100%天然のAFAを無加工・無添加で乾燥し粉末化したピュアなホールフ…

当社が取り扱う健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』を ご紹介します。 養殖の出来ない天然の藻類であり、藻類の中でもとりわけ高い吸収率と 多様な栄養素を保有。 また、含有栄養素の54%はアミノ酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

ワサガード抗菌シート「雲龍」

〜この1枚がプロの安心と誇りをお守りします〜 環境にやさしい「和紙」…

食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてサイズをお選びいただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

黄色ブドウ球菌酵素基質培地『クロモアガースタッフアウレウス培地』

黄色ブドウ球菌のコロニーが藤色に発色！そのほかの菌と明瞭に区別できます…

黄色ブドウ球菌はヒトの常在菌としても存在しており、健常者からも分離されます。 食品中で増殖した細菌が毒素（エンテロトキシン）を産生し、 この毒素を食品と一緒に食べることにより食中毒を起こします。 エンテロトキシンは熱や酸に強いため食品の加熱工程により菌が死滅して毒素が残留...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

企画から試作、量産まで【食品包装資材製造】

独創性を兼ね備えた高品質なパッケージ！安全性を考慮した、機能的な製品を…

パデックでは、耐油・耐水機能などを付加した紙を使用し、特長のある 食品包装資材を製造しています。 近年ますます高まる「食」の安全性に応えるため、防虫設備や 異物検査カメラを導入するなど、徹底した安全管理・衛生管理対策を実施。 当社の優れた技術力と製造ライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パデック

食品メーカーの生産革新！【アステックセミナーオンデマンド】

短時間のセミナーを低価格で多数取り揃えております。企業変革をサポートす…

新型コロナにより外食産業は売上が激減しましたが、逆に中食分野は急増するなど食品メーカーを取り巻く環境は日々大きく変わっていきます。このような環境に適応していくためには意思決定の速さに加えて、改善スピードのアップも強く求められますが、残念ながら十分な成果が出ていない、改善速度が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

【産業調査レポート】世界の食品用光沢剤市場

世界の食品用光沢剤市場2022-2028：成分別（シェラック、パラフィ…

Bizwit Research社は、2021年におよそXX億ドルであった世界の食品用光沢剤市場規模が、2022年から2028年の間にXX％以上成長すると予測しています。本調査レポートでは、食品用光沢剤の世界市場を調査対象とし、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【食品 医薬 化学 塗料】直ぐに使える！サニタリーポンプユニット

キャッチクリップ式密閉容器だから開閉容易で清潔！タンクサイズは3サイズ…

社が取り扱う、原料移送用の『サニタリーポンプユニット』をご紹介します。 タンク、配管、台車は材質オールステンレス製で、サニタリー仕様なので 各機器の取り外しも容易。さらに、コンタミレス設計で食品、医薬品に 対して安心感を持ってご使用いただけます。 タンクサイズは3サイズご用意しておりますので、用途に合わせて お選びください。 【特長】 ■タンク、配管、台車は材質オールステ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチツー

食品工場用・表面処理用・中性油洗浄剤『ニューアラジン-SX』

＊無料サンプル用意しています。気軽にお申し込みください。各種油や汚れの…

『ニューアラジン-SX』は、食品加工工場や飲食店の一般的に 除去困難とされている動植物油脂や一般汚れに対しても、強力に スピーディーに素材を傷めず微細化分解効果を発揮する洗浄剤です。 洗浄剤の主成分である界面活性剤を0....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メッセコーポレーション

【食品・飲料製造用途向け】グローバルフィルター

ハラール＆コーシャに対応！各認証を取得しています

ーバルフィルター』を 取り扱っております。 「NSF認証」「ハラル、コーシャ」に対応。 各認証の証書もございます。下記PDFダウンロードよりご確認いただけます。 【安全な飲料水と食品に使用】 ■USCFRセクション177 　・間接食品添加物として安全に使用できることが確認されている材料 ■ANSI / NSF-61 　・飲料水で安全に使用できるように材料/製品を評価およ...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社

食品の非臨床試験『安全性試験』

非臨床試験なら豊富な経験と実績のイナリサーチへ！

イナリサーチは、医薬品の非臨床試験受託機関として40年以上の実績があり、 公的機関にGLP適合施設として認定されている国内有数の研究施設です。　 当施設で実施した安全性試験は、特定保健用食品の申請にもそのままお役立て頂けます。 また、豊富な経験を持つ研究者がお客様のニーズに合わせ、 機能性確認のための試験デザインをご提案します。 【安全性試験】 ■単回投与毒性試験 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナリサーチ

【サンプル提供可能！】食品包装紙『EI-パック用紙』

結露を吸水し、食品が剥がれやすい！通気性、吸水、保水性のある食品包装用…

『EI-パック用紙』は、結露を吸水し、食品が剥がれやすい食品包装用紙です。 ご飯を美味しく保ち、冷凍ご飯を電子レンジで美味しく解凍させます。 また通気性や吸水機能を生かし、焼きおにぎりや焼き鳥などのテイクアウト袋（ガゼット袋）や ...

メーカー・取り扱い企業： 栄和化学工業株式会社

大阪地区某大手食品メーカー熱交換塗料塗装後の夏期電気料金の変遷

冷蔵倉庫を保有する食品メーカー必見！電気使用量を13％削減に成功！

当資料は、某大手食品メーカーの冷蔵倉庫内に熱交換塗料を 塗装したことによって、電気使用量を13％削減することに成功したことの 実証データについてご紹介しています。 『熱交換塗料』の特徴と仕組みをはじめ、電気料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクテック

【食品原料】完全栄養（マルチビタミンミネラル）プレミックス

マルチビタミン・ミネラルプレミックス

【ラインアップ】 ■スタンダードプレミックス 　科学的データに基づいて弊社独自で処方組みしたプレミックスをご用意しております。 ■カスタマープレミックス 　様々な食品および食品添加物をお客様のご要望に沿って処方した製品です。 文献や研究データを基に適切な摂取量をご提案することも可能です。...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

食品・食材品質管理にお困りの方必見　【急速冷凍の秘訣】

ハンドブック進呈！多くの企業が急速冷凍で業績にいい影響　導入業者の事例…

は、“急速冷凍の秘訣”についてご紹介しています。 多くの会社が急速冷凍で売上を伸ばしています。 「品質を落とさずに店舗展開したい」「業務を効率化し労働環境を改善したい」 「廃棄している食品を捨てずに有効活用したい」など、こういった悩みを 解決するために多くの企業で急速冷凍機が使われ始めています。 もし急速冷凍で何かできるのではと思った方は是非一度お気軽にご連絡ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： デイブレイク株式会社

食品工業用洗浄剤『BA-800』

添加剤入りのアルカリ洗浄剤単体と比べて苛性ソーダに添加することで最終コ…

『BA-800』は、各種食品工場における、タンク・パイプライン・殺菌機などの CIP洗浄において、苛性ソーダに添加して使用される洗浄添加剤です。 浸透・湿潤・分散・乳化作用を持つ特殊界面活性剤により、有機汚れ（油・ ...

メーカー・取り扱い企業： 島田化成株式会社 島田化成装置株式会社