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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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レジストや接着剤の原料など幅広く活用可能。金属表面への密着性や耐熱性の…
『ブレンマー(R)PH-OH』は、フェノール性水酸基を持つ 環式メタクリレートモノマーの開発品です。 ポリマー中に導入することで、耐熱性向上や金属表面への密着性向上が 期待できます。レジストや塗料、インキ、粘着...
メーカー・取り扱い企業: 日油株式会社 機能材料事業部
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高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。
シソ色素は比較的水に溶け難いものですが、『R-S520A』は、赤シソの 葉から高度な抽出精製技術によって製造され、溶解性のすぐれた色素です。 主成分はシソニン、マロニルシソニンです。 また、溶解性の良い「ニチノーカラー R-S220A(製剤色価200)」も 取り扱っております。 【特長】 ■赤シソの葉から高度な抽出精製技術によって製造 ■溶解性のすぐれた色素 ■主成分...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社
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イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチ…
『BLUE-L』は、クチナシ青色素として比較的赤味の少ない 鮮やかな青色色素です。 耐酸性はなく、pH4.5以下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析出がなくご使用いただける 耐酸性の「BLUE-B150」も取り扱っております。 【特長】 ■外観:暗青色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調:水に溶解すると鮮明な青色を呈する(λma...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社
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腐敗・チルド劣化を防ぎ、酸味の少ないふっくらした米飯に
『炊味(TAKUMI)』は、チルド物流や低冷温による劣化を防止し、 炊飯時の添加により風味・白度がさらに向上する粉末米飯改良剤です。 天然素材使用のため、添加物表示は「pH調整剤」のみの表示。 時間経過による劣化を抑制し、24時間経過後も良い状態を保持します。 【特長】 ■炊飯オイル配合 ■艶のある仕上がりで成形機の通りも改善 ■酸性のpH値にも関わらず酸味臭が少ない ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社味京 本社
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パンや洋菓子など、ベーカリー製品の日持ち対策に!様々な微生物の発生を抑…
『ミカクファインBK』は、酢酸ナトリウムを主成分とした有機酸の配合によって、 様々な微生物の発生を抑制し、食パンなどのベーカリー製品(パンやパウンドケーキなど)の 品質保持に貢献する酢酸ナトリウム製剤です。 油脂でコーティングしたフマル酸を配合することによって、発酵時のpH低下を防ぎ、 発酵阻害を低減。発酵後は、加熱によって、コーティング油脂が溶解し、最終製品で 安定した防カビ効果を...
メーカー・取り扱い企業: 日本新薬株式会社 営業企画部
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原料は貴重なサケの皮!相溶性を改善した非常に使いやすいコラーゲンです
『サクシニルオーシャンコラーゲン』は、貴重な資源であるサケの皮を 原料としています。 ヒアルロン酸とも混ざりやすく、さまざまな処方に対応可能です。 今まで以上にコラーゲンの配合量を増やせるため、コラーゲンにこだわった 化粧品に適しています。 【特長】 ■原料は貴重なサケの皮 ■相溶性を改善 ■ヒアルロン酸とも混ざりやすく、さまざまな処方に対応可能 ■pHは6.0~6.5で...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社
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鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適!
『GLシリーズ』は、耐酸性に優れたベニバナ黄色素からゼリー類や菓子類、 麺などの広い用途の着色に適した色素群です。 本製品に用いたベニバナ黄色素は、当社の精製技術により改良された色素で 鮮明な黄色が得られ、鮮明なクチナシ青色素との組合せで、鮮やかな 緑色製剤となりました。 【特長】 ■外観:暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調:水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社
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無機系凝集沈降剤『シーズパウダー』A-1 直接添加で濁度低減!
シーズパウダーA-1は、1剤を濁水に直接添加し攪拌するだけでpH処理と…
【特長】 ■取り扱いが容易 粉体のまま廃液中に直接添加・攪拌しますので容易に取り扱うことができます。 ■反応スピードが速い 大きく壊れにくいフロックを形成し、素早く個液分離します フロックは粘性が少なく、脱水性に優れます ■一剤で『凝結』から『凝集』まで 薬剤注入プロセスを短縮できるため、廃液処理の省コスト、省スペース化を実現 ■安全性 主原料は人体や環境に無害な成分を...
メーカー・取り扱い企業: シーズ株式会社
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本来の味わいはそのままに、優れた効果を発揮!厨房で使いやすい小包装が新…
『スジまでやわらか職人KT』は、面倒な温度・時間の調整や攪拌する 手間も不要のため、誰でも均一に使用することが可能な製品です。 煮る・焼く・揚げる・蒸す、どんな調理にも対応。 独自の軟化効果+酵素のチカラで、頑固なお肉も歯切れよくします。 味わいUPはもちろん、コスト低減にも役立ちます。 【特長】 ■少ない添加量でも効果を発揮 ■焼き縮みを抑える ■ふっくらジューシーな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社キティー
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緑色ボイル野菜の変色抑制と日持ち向上に!クロロフィルを安定化し、変色を…
『SeiSai-BY』は、緑色色素・クロロフィルの酸化防止効果と静菌効果を併せ持つ食品添加物製剤です。 酸化と腐敗により変色しやすい緑色ボイル野菜において高い変色抑制効果を発揮。適正なpH調整により、変色抑制と微生物制御を両立します。 また、味への影響が少なく、さまざまな緑色ボイル野菜に使用できます。 食品の品質保持にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウエノフードテクノ
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スターター肥料に追加すると土壌プロファイルの栄養保持が改善!高収量の植…
『BorreGRO HA-1』は、土壌に適用された植物栄養溶液の取り込みを増加させ、 肥料に適合し、土壌微生物に炭素含有量を追加する変性フミン酸です。 レオナルダイト由来の特別に調合された変性フミン酸カリウムで、 低pH溶液で優れた溶解性を提供。肥料配合物での最高クラスの フミン含有量を可能にします。 濃縮された活性フミン含有量は、金属塩の複雑化能力、土壌微生物の炭素含有量、 およびさまざまな...
メーカー・取り扱い企業: ボレガード エーエス 日本支店
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美味しさと日持ちの両立!幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤
『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウムを主成分することから、食品の腐敗原因菌となる 様々な微生物の増殖を抑制します。 【特長】 ■美味しく日持ち ■調味効果を発揮 ■様々な微生物の増殖を抑制 ...
メーカー・取り扱い企業: 日本新薬株式会社 営業企画部
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美味しさと日持ちを両立する酢酸ナトリウム製剤です!
『ミカクファインZ』は、風味への影響が少なく、安心・安全な食品を 食卓にお届けするために、独自の酸味酸臭のマスキングノウハウと製剤化 技術を駆使して開発した新しいタイプの酢酸ナトリウム製剤です。 食品の腐敗の原因となる微生物の増殖を抑え、食品の保存性向上に役立ちます。 【特長】 ■風味への影響が少ない ■酸味酸臭の低減 ■優れた日持向上効果 ※詳しくは、お気軽にお問い合...
メーカー・取り扱い企業: 日本新薬株式会社 営業企画部
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安全で安心できる食品添加物を製造・販売しています!
甲陽化学工業株式会社は、現在の豊かな食生活の中で必要性、重要性が 高まっている食品添加物 (日持向上剤、品質改良剤)の製造・販売を 行っています。 センミホープ、センドキープシリーズをはじめとする日持向上剤や 品質改良剤を幅広くお取扱しております。 また、現在当社で開発されているほぼ全ての商品が特許技術です。 【製品案内】 ■センミホープ、センドキープシリーズ ■NSK...
メーカー・取り扱い企業: 甲陽化学工業株式会社
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ホタテ貝殻を100%使用した天然成分!野菜や果物がパリッとシャキっとお…
品添加物公定書 8版記載の「貝殻焼成カルシウム」に該当する食品添加物です。 オホーツク海のホタテ貝殻を100%使用した天然成分。 酸化カルシウムの純度は高く95%以上です。 水溶液のPHは12以上と強い抗菌力があり、除菌をはじめ、ワックスや 農薬の除去、鮮度保持に活用できます。 【特長】 ■オホーツク海のホタテ貝殻を100%使用した天然成分 ■独自の高温焼成による製法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社グレー 本社
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本製品は高分子タイプの分散剤で、淡黄色の粘性液体である。
化学組成:リンフリーの水-油両親媒性低分子量ポリマー pH:~7 不揮発性物質の含有量:~40%。 外見:無色~淡黄色の低粘度液体 粘度:10~100cps 密度:~1.0g/cm3...化学組成:リンフリーの水-油両親媒性低分子量ポリマー pH:~7 不揮発性物質の含有量:~40%。 外見:無色~淡黄色の低粘度液体 粘度:10~100cps 密度:~1.0g/cm3...
メーカー・取り扱い企業: CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO
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<災害復旧向けに>大雨等から発生した土砂災害時、流れ込んだ土砂を瞬時に…
本製品は『発生した泥を瞬時に固化し、いかにして短時間で搬出させるか?』というコンセプトで開発された新しい泥土改良剤です。 土砂災害から発生した高含水泥土を、たった15分程度の改良で瞬時に固化し、スコップや一輪車、ダンプトラックによる即時搬出が可能となります。 【適用例】 ● 土砂災害で流入した土砂を、乾く前に運び出したい際に ● 重機やスコップで掘り返すことが出来ない現場に好適です...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社森環境技術研究所
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『サビ取り』から『防サビ』まで一液で処理できる除錆・防錆剤です。
『クラスワン RS-505』は、『サビ取り』から『防サビ』まで一液で処理できる除錆・防錆剤です。 廃液は肥料にリサイクルすることができます。 ○遠赤外線放射セラミックにより処理したセラミック水を使用し、優れた浸透力を発揮します。 ○除錆・防錆処理後の塗装やメッキの付着性が向上します。 ○使用後に石灰を添加することで肥料(リン酸カルシウム)として再利用できます。...主成分:リン酸、フッ...
メーカー・取り扱い企業: 伸榮産業株式会社 本社、関東営業所
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東京都建設局「新技術情報データベース」にMTシリーズが登録!
東京都建設局「新技術情報データベース」にMTシリーズが登録されました
3月13日、東京都建設局が運営する「新技術情報データベース」に、高含水泥土改良剤MTシリーズが登録されました。 同局では、コスト縮減など効率的・効果的な施工の実現を図るため、民間等で開発された優れた新技術の情報を組織として共有し、当局が施工する工事に積極的に活用することとして「新技術評価選定取扱要領」を策定し、新技術の開発者から提案を受け付け、情報収集をしています。 提案を受けた新技術の中から...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社森環境技術研究所
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皆様が主催するCPDS講習会へ講師派遣を行っております 「演題が毎回…
講師派遣概要 1.対応地域 日本全国のお客様ご指定会場にて対応しております。 オンラインでの講演も承ります。 2.講習内容 高含水泥土改良剤MTシリーズについての講演を行います。 建設現場で発生した高含水泥土の処理について詳細をわかりやすく説明します。 過去には「高含水軟弱地盤堆積土の改良技術について」などの演題で、改良剤を用いた泥土搬出について講演を行っております。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社森環境技術研究所
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独自の製造方法により、他社の製品と違う特徴有り ナイロンパウダー
各種の微粒子パウダーを打ち込むことが可能ですし、各種物質の吸着性に優れ…
【製品規格(SNP-613NS)】 ■性状:白色~微黄色の粉末 ■乾燥減量:5.0%以下 ■強熱残量:1.0%以下 ■PH:6.0~8.0 ■比重:1.14~1.30 ■融点:210~225℃ ■確認試験(1):溶融→発泡燃焼 先端黄色外炎青色→消炎白煙 ■確認試験(2):蟻酸及びメタクレゾールに常温で溶けるこ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社メタルカラー
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多孔性と広い表面積のゲルタイプシリカ!使用目的に応じて最適なグレードを…
平均粒子径(μm):レーザー法 ■比表面積(m2/g):BET法 ■細孔容積(cc/g):BET法 ■含水率(wt%):160℃,2hrs ■灼熱減量(wt%):950℃,2hrs ■PH:5%スラリー ■吸油量(cc/100g):あまに油 ■白色度:白色計 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東海化学工業所
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高い安全性を確保!コラーゲンの分子量を 1/1000(約280)にまで…
『マイクロオーシャンコラーゲン』は、先端のテクノロジーにより、 コラーゲンの分子量を1/1000(約280)にまで微細化した加水分解コラーゲンです。 コラーゲンの分子量を約280まで微細化することで、アミノ酸の基本単位 「Gly-X-Y」が肌の真皮層まで浸透します。 繊維芽細胞のコラーゲン産生能が約4倍、ヒアルロン酸の産生能が約1.7倍に 増加することが確認されております。 【...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社
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安全で確かなものを!様々な分野で期待される水溶性コラーゲンです
『オーシャンコラーゲン』は、北海道の大切な水産資源であるサケの皮から 抽出された高純度の海洋性コラーゲンです。 独自の精製方法(特許取得済)で抽出することに成功し、魚特有のにおいが ほとんどなく透明感のある、優れたオーシャンコラーゲンをご提案すること が可能になりました。 【特長】 ■独自の精製方法(特許取得済)で抽出 ■アレルギーの原因となるテロペプチドを取り除くアテロ化処...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社
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紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素
『MNS』は、朱赤系色素として優れた染着性を有する色素です。 タンパク質を多く含む食品への表面塗布でも充分な染着をし、色素の溶出や 浸透は少なくカニ蒲鉾など各種食品に使用されています。 食品に使用したとき、練りこみなど混和着色の場合はやや紫味の 赤(魚肉ソーセージの色)。当製品の色素液に浸漬、又は塗布して 着色するときは 朱赤(やや暗いカニ蒲鉾の色)を呈します。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社
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食品添加物ですから、食品に直接使用できます。噴霧するだけで優れた効果を…
ドミノは食品添加物ですので、直接食品に触れても安全です。 おだやかなアルコール臭で塩素系のような刺激臭がありません。 アルコール製剤で、次亜塩のような腐食性がありません。 室内空間全体に噴霧することで、落下菌に対しても有効に働きます。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...○食品添加物100%:食品添加物ですので、食品に直接触れても安全です。 ○...
メーカー・取り扱い企業: NCH Japan(日本エヌ・シー・エイチ株式会社)
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食品加工には欠かせない添加物!ブロッキング(固形化)しにくいジャパンメ…
当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング(固形化)しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ...
メーカー・取り扱い企業: サイブ株式会社
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天然系の甘味料の中で、砂糖に最も近い甘味質を示す甘味料(ステビオサイド…
『ベルトロン』は、キク科の多年生植物「ステビア・レバウディアナ・ ベルトニー」の葉より抽出精製した甘味成分「ステビオサイド」を 主成分としたステビア製剤です。 砂糖のように熱による褐変、微生物による発酵を起こしません。 また、pHに対しても安定です。 【用途】 ■清涼飲料:ベルトロンで砂糖の20%を置き換えることにより、全糖質の しつこい甘さをなくし、清涼感を得ることが可能...
メーカー・取り扱い企業: ツルヤ化成工業株式会社
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水に対して0.5~3.0%を添加すると、鉄鋼、錫、アルミニウムなどに対…
『VERZONE WA』は、強力な気化性防錆効果を持つ水溶性の防錆剤です。 水溶性塗料などのフラッシュラスト対策・缶内防錆に抜群の効果を発揮。 そのほかエアゾール製品、各種プラント機器の水圧試験用水に用いる ことが出来ます。 また、気化性防錆効果を持つため、密閉時は液が触れていない部分 に対しても防錆効果を示します。 【特長】 ■水圧試験に用いた場合抜水後にも、 テス...
メーカー・取り扱い企業: 大和化成株式会社
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安定剤として幅広く使用できる、海藻由来の添加物
『キミロイド』は、海藻に含まれる天然の食物繊維・アルギン酸を原料に加工された増粘剤「アルギン酸エステル」です。 pH3~5の酸性サイドでも安定した粘性を発揮し、また泡沫安定性と乳化力に優れています。酸性乳飲料やドレッシングの乳化安定、ビールなどの泡沫安定に高い効果を発揮します。 また、パンや麺など小麦粉製品に少量加えると、食感や弾力性をめざましく改善します。 【特長】 ■冷水・温水...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社キミカ 東京本社
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食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に!
『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が期待できるので、ウイルスに汚染されていると 思われる所や、嘔吐物の処理時にお使い下さい。 また、不快な塩素臭がほとんどしな...
メーカー・取り扱い企業: 恵美須薬品化工株式会社
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水溶性 銅・銅合金用変色防止剤『VERZONE TT-250A』
循環水で使用しても、優れた変色防止効果!強アルカリ性の環境でも、顕著な…
『VERZONE TT-250A』は、銅および非鉄金属用の変色防止剤です。 変色防止成分として、ベンゾトリアゾール誘導体を含有。 当製品は、ベンゾトリアゾール誘導体を特殊製法で液体化させているため、 添加時の粉舞いや、溶解確認の工程が必要無く、取扱いやすくなっています。 【特長】 ■液状のため、添加時の粉舞いがなく、溶解確認の工程が不要 ■強アルカリ性の環境でも、顕著な防錆...
メーカー・取り扱い企業: 大和化成株式会社
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過酢酸製剤『TPLクラリティ』【病原菌に対して優れた殺菌力!】
病原菌に対して優れた殺菌力を実現した、食品添加物グレードの過酢酸製剤!
『TPLクラリティ』は、タイの過酢酸製剤メーカー、タイパーオキサイド社 で製造されている食品添加物グレードの過酢酸製剤です。過酢酸製剤は、その高い殺菌力で米国、カナダをはじめとする海外で食肉や果実、野菜などの食品の表面殺菌剤に使用されており、サルモネラやカンピロバクターなどの様々な病原菌に対して優れた殺菌力を有しています。 【特長】 ■食品添加物基準に合致 ■高い殺菌力 ※詳細は...
メーカー・取り扱い企業: 日成共益株式会社
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製菓・製パンなどに!水やアルコールへの分散が容易なイカスミ色素製剤
『アクアブラックS』は、モンゴウイカの墨袋の内容物を アルコールで洗浄して脱臭処理した後、還元水あめを配合。 湿式磨砕して水等への分散を容易にした液状の食品向け色素製剤です。 デザートや菓子類、ベーカリー製品などに添加でき、 直接、または分散液として製品への練り込みで使用できます。 【特長】 ■水・アルコール等に容易に分散 ■熱や光への耐性が安定している ■標準添加量は製品...
メーカー・取り扱い企業: 日本葉緑素株式会社
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「イカスミ色素」100%の着色料
モンゴウイカの墨袋の内容物をアルコールで洗浄し、脱臭処理をした後、 乾燥・粉砕して得られた「イカスミ色素」100%品です。 従来品に比べて脱臭度を高めていますので、 利用範囲がさらに広くなりました。 【特長】 ■耐熱性:非常に安定 ■耐光性:非常に安定 ■耐塩性:非常に安定 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...【性状】 ■外観・色調...
メーカー・取り扱い企業: 日本葉緑素株式会社
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アリイナーゼを酵素失活!臭いに変化する前のアリインをそのままにんにくに…
『こく味にんにく』は、アリインを高濃度に含む、臭いを抑えた 生にんにくペーストです。 食品に添加することで素材の味を生かし、より深みのある味を表現可能。 にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与し、 魚臭・畜肉臭などにマスキング効果があります。 【特長】 ■非加熱製法でにんにくの栄養成分をそのまま残している ■にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アセラ 本社
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たれ・スープ・調味液のことは当社にご相談ください!
日香化成株式会社は、食品添加物製造販売、タレ・ソース類の製造販売を 行っております。 豊富な経験と実績を活かし、お客様が求めているイメージの物を より忠実に再現いたします。 また、お客さまのニーズに合わせて、通常ではあまり行われない 小ロットでの製造にもしっかり忠実に再現いたします。 【事業内容】 ■食品添加物製造販売 ■タレ・ソース類の製造販売 ※詳しくはPD...
メーカー・取り扱い企業: 日香化成株式会社 本社
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定期実施の試験成績書をはじめ、土壌環境基準に基づく分析結果報告書、魚類…
当資料は、高含水泥土改良剤『MT-1』安全関連資料として社内実施の試験成績書、土壌環境基準に基づく分析結果報告書、魚類による急性毒性試験報告書をご紹介。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■試験成績書(含水率・pH・嵩比重等) ■分析結果報告書(土壌環境基準) ■試験報告書(魚類による96時間急性毒性試験) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社森環境技術研究所
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生乳や脱脂粉乳(還元乳)やホエーなどを原料とした様々な用途に適用!
『GODO-YNL』は、酵母(Kluyveromyces lactis)より生産される 酵母中性ラクターゼ(乳糖分解酵素)です。 チーズなどの発酵乳中より見出された微生物のため、安心して利用可能。 β-D-ガラクトシド結合を有する糖類の非還元末端β-D-ガラクトース残基を 加水分解することができます。 【効果】 ■おなかゴロゴロ(乳糖不耐)を軽減:乳糖不耐改善の乳飲料や発酵...
メーカー・取り扱い企業: 合同酒精株式会社 酵素医薬品本部
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天然に広く存在するアミノ酸!他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強…
『グリシン』は、旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸です。 さわやかな甘味を持っており、甘味度は砂糖の約70%。 核酸系調味料やグルタミン酸ソーダなどの呈味物質との相乗効果により、 旨味が一層強化されます。 また、静菌効果、特に芽胞菌に効果があり、食品類の日持向上が認められます。 【特長】 ■旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸 ■他の旨味物質との相乗効果...
メーカー・取り扱い企業: 日本化薬フードテクノ株式会社
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複合有機酸のことなら当製品にお任せください
『アシッドラック』は、殺菌効果の高い有機酸とpH調整効果の高い有機酸を 複数組み合わせた複合有機酸です。 どのような胃腸環境でも臨機応変に働き、生産性の向上に寄与します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【配合されている成分】 ■乳酸 ■プロピオン酸 ■フマル酸/酒石酸 ■ギ酸 ■クエン酸 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: ケミン・ジャパン株式会社
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活性相の損失を防ぎ、複数回の再利用を可能にする高い耐久性を実現!
NORIT活性炭触媒担体グレードは、大手触媒メーカーが貴金属触媒や その他の不均一系触媒の製造に使用しています。 これらの触媒は、ファインケミカル/医薬品合成から塩化ビニルモノマー製造、 メルカプタン酸化まで、さまざまなプロセスで使用されています。 触媒担体炭素に関するお客様のニーズにどのようにお応えできるか、 ご相談ください。 【NORIT活性炭触媒担体に出来ること】 ...
メーカー・取り扱い企業: Norit Nederland B.V.
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ジフルオロリチウム(オキサアト)ホウ酸塩(1~)(LiODFB)
英語化学名: Lithium difluoro(oxalato)bor…
英語化学名:Lithium difluoro(oxalato)borate(1-)(LiODFB) 化学名: ジフルオロリチウム(オキサアト)ホウ酸塩(1~)(LiODFB) 分子式: C2BF2LiO4 分子量: 143.76 CAS番号:409071-16-5...融点 :265-271°C 沸点 :275.3℃ at 102kPa 比重(密度) :2.01-2.065g/cm3 ...
メーカー・取り扱い企業: CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO
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熱には安定、光や空気中の酸素による酸化で褪色しやすい赤色系水分散製剤
『R-AN』は、食品添加物β-カロチンを当社独自の特殊製法により 乳化分散させ、従来のβ-カロチン製剤に類を見ない赤橙色~ピンク系の 色調を呈する赤色系水分散製剤です。 赤橙色の粘性のあるペーストで僅かに特有のにおいを有します。 熱に対して比較的安定です。 【特長】 ■食品添加物β-カロチンを当社独自の特殊製法により乳化分散させた ■従来のβ-カロチン製剤に類を見ない赤橙色~...
メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社