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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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【導入事例】食品工場コンタミ防止用レーダー式マイクロ波レベル計
タンク内に残る原料を監視!荷残りを無くして、品質不良や品質事故を回避す…
マツシマメジャテックが取り扱う、レーダー式マイクロ波レベル計『MWLM-PR26Hシリーズ』の導入事例をご紹介します。 食品製造では新鮮な原料に古い原料が混入すると品質事故に繋がります。 その原因となるホッパ内の荷残りは、下限スイッチで検出出来ないため マイクロ波レベル計で計測する様にしました。 【事例】 ■課題 コンタミ防止のために原料を入れ替える際にホッパ内の荷残りを ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マツシマメジャテック 国内営業部
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【温湿度を自動記録、スマホ確認、異常通知】IoT温度管理システム
【無償貸出中】食品や原料の保管温度を自動計測。記録、異常通知、帳票出力…
「 ハサレポ 」は冷蔵・冷凍・定温倉庫内の温度や水温、作業場の室温・湿度を自動で記録し、遠隔からスマホやPCでいつでも確認できるクラウド型のIoT温度管理システムです。現場の温度や装置の異常を通知でお知らせします。 <特徴> ■温度、湿度をPCやスマホに一括表示 ■定期的(5分ごと)に無線で送信 ■設定温度範囲を超えたらスマホにアラート通知 ■温度センサーは電池駆動 ■通信距離最大...
メーカー・取り扱い企業: ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.
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