洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食品含浸装置

真空と加圧の組合せで短時間に液体を食品に浸透！

ヤスジマの食品含浸装置は、真空と加圧の組合せで短時間に液体を食品に浸透させ、 もしくは浸透しにくい油性液体を食品に押し込むことが可能です。 【食品含浸装置の用途例】 酵素、調味液　⇒　各種食品含浸 チョコレート、チーズ　⇒　お菓子、ドライフルーツ、野菜含浸 【特徴】 ■酵素や各種成分を含浸する事により、野菜や果物といった素材だけでなく、菓子、デザート等にも新しい機能や付加価値を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

0573　食品原料（胚芽、表皮）の流出不良を改善

スクリューのすぐ上にブローディスク標準型を設置して作業効率を改善した事…

精米時に発生する胚芽表皮のサイロ内でのブリッジを解消した事例をご紹介します。 問題発生時、スクリューの上でブリッジを形成しており、排出は数日に1回 ですが、その都度作業者が棒でつついてブリッジをほぐしていました。 そこで対応策として、スクリューに沿う面のスクリューのすぐ上に ブローディスク標準型を6個、2面で合計12個設置。 ブリッジの解消により、作業効率の改善を図ることがで...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

【自動搬送機器】​永磁プーリー『FTPR』

粉体原料中の鉄粉除去にご使用いただけます。

『FTPR』は、食品・化学工業、製鉄、石炭、鉱工業などにおける 粉体原料中の鉄粉除去にご使用いただける永磁プーリーです。 「FTPR-2230」をはじめ、「FTPR-2240」や「FTPR-3250」など 豊富にラインアップしています。 【特長】 ■食品・化学工業、製鉄、石炭、鉱工業などにおける粉体原料中の 　鉄粉除去に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジタ

加水分解装置

高圧水蒸気の力で原料を加水分解反応を起こさせます。

原料に水を化学反応させることで、分解生成物を得られます。 未利用資源（廃棄物）を加水分解装置（焼却しない処理）による 加水分解反応及び化学熱反応を利用し二酸化炭素、ダイオキシンの発生しない処理をする事で、 地球環境･大気汚染などの環境へ悪影響を及ぼさずに有益な資源生成への変換を実現いたします。 【特徴】 ■木質原料、廃棄原料からエタノール製造が可能です。 ■廃棄物から燃料や肥料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

『NKS SUPERPORE(スーパーポア)』

ゲル状異物の除去能力に威力を発揮！深層で多孔性のあるフィルターメディア

『NKS SUPERPORE(スーパーポア)』は、微細なメタルファイバーからなる均ーな ウェブを焼結・圧縮し、深層で多孔性のある新しいフィルターメディアです。 深層ろ過構造により、高いろ過効率と低い圧力損失、優れた異物保持能力、 そしてゲル状異物の除去能力に威力を発揮します。 【特長】 ■高いろ過効率 ■優れた異物保持能力 ■低い圧力損失 ■耐圧性・安定性 ■簡単に洗浄で...

メーカー・取り扱い企業： 日本金網商工株式会社

冷凍スライサー　ビッグ410　Sライン『WBG-410S』

許容不可能なリスク0を目指して。セーフティセンサを搭載した冷凍スライサ…

『WBG-410S(スーパービッグ410 Sライン)』は、食品加工用機械における 事故の低減を目指した冷凍スライサーです。 刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、 取り付けられていない状態での機械作動を防止します。 また、当社独自の減速システムを搭載し、機械停止操作時の 刃物回転時間を短縮します。 【特長】 ■刃物カバーにセーフティセンサを設置 ■刃物カ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社