植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

ソフトウェア『ワンチェック』

改善したいところからコストを抑えた導入が可能な食品向けモービルソリュー…

『ワンチェック』は、QRコードを活用した食品向けの簡易チェックシステムです。 食品製造業におけるチェック・記録作業の自動化で負担を軽減します。 サトーのモービル（携帯型）プリンタとハンディターミナルで、作業ごと に「ワンチェック」を行います。 必要に応じて新しいラベルを発行、原材料／製品の情報を 継承することにより、トレーサビリティの基盤を作ります。 【特長】 ■製造現場...

メーカー・取り扱い企業： テクノウェーブ有限会社