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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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【動画解説付き事例】機能性食品(介護食・医療食等)の裏ごしと脱泡
原料が滑らかになり、脱泡(少泡化)も出来た事例をご紹介※動画解説
「MM-2ウルトラリファイナー ポンプ供給型」を利用し、 機能性食品(介護食・医療食等)の裏ごしと脱泡(少泡化)を行った事例をご紹介します。 原料由来の粒子や繊維質ですが、食べた時にザラつきがある、喉ごしが 悪い等の問題を、裏ごしをして滑らかにすることにより食べやすく 又飲み込みやすくさせ、同時に脱泡(少泡化)することにより、酸化の 減少や充填時の流動性を改善します。 ★下記動...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荒井鉄工所
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自動化により労力軽減!上部投入・上部排出型の連続自動脱水機
『ELD型』は、高速脱水から自動排出までの全工程を連続自動運転する ユニークなバッチ式の連続自動脱水機です。 食品工業ほか、各種原料・素材の水切・脱水に適しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■エレベーター昇降式・上部投入、上部排出型 ■原料にやさしい連続脱水機 ■多用途にご利用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社岩月機械製作所
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食品から環境まで幅広く対応する搾汁機!
『MTS-SP型』は、液中濾過方式(特許)の採用により、フィルターの 乾操による目詰りを防止、又、果汁の酸化防止もできる搾汁機です。 本製品は完全密封なので、衛生的です。 騒音のない静かな運転で、洗浄は自動なので手間がかかりません。 フィルターの穴径が最も細かく、濾液中の不溶解固形分が非常に少ないため、 豆乳・青汁・お茶・果汁・リンゴ・人参・野菜等の搾汁に最適で、 搾汁率が大幅...
メーカー・取り扱い企業: 丸井工業株式会社
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熟練した職人の技術で丁寧に製作!食品、水産業、各種工業界向けの脱水機
『YDK-SS型』は、オールSUS304ステンレス加工仕上機の脱水機です。 安心・安全で、より高いサニタリー性を実現いたします。 食材他原料の脱水にも適しています。 【特長】 ■大量処理に適し堅牢。大型産業向き ■外筒脱着型。内部の清掃簡易 ■オール ステンレス製で、用途に応じた製作が可能 ■作業に適した「内かご」インバータ装置等、特注OK ■回転シリンダ・外筒・ベースケー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社岩月機械製作所
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【動画あり】機能性食品の裏ごし機『MM-2ウルトラリファイナー』
異物・原料由来の夾雑物を効率的に除去。100ミクロン以下のスリット幅で…
『MM-2 スーパーフィニッシャー&MM-2 ウルトラリファイナー』は、 流動食などの機能性食品、漢方薬剤・健康食品原料の裏ごし・固液分離に適した装置です。 30μmスリット~の高精度裏ごしをしながら、同時に脱泡(少泡化(R))することにより、 製品のクオリティーを高め、また、異物・エアによる充填時のトラブ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荒井鉄工所
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目詰まりしない固液分離・裏ごし機『MM-2ウルトラリファイナー』
100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能!高粘度液の精密裏ごし…
『MM-2 スーパーフィニッシャー&MM-2 ウルトラリファイナー』は、 流動食などの機能性食品の裏ごしと脱泡(少泡化)、果実・野菜の裏ごし・固液分離、高粘度な電子部品材料の裏ごしろ過に好適な装置です。 30μmスリット~の高精度裏ごしをしながら、同時に脱泡(少泡化(R))することにより、 製品のクオリティーを高め、また、異物・エアによる充填時のトラブルを改善することが出来ます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荒井鉄工所
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異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』
金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラ…
ダイカ株式会社