植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

貫流ボイラ用複合処理剤『ハイパータカンHPシリーズ』

超高分子でスケールを強力剥離。ボイラの効率を維持可能。食品工場など実績…

『ハイパータカンHPシリーズ』はスケールの“剥離”と“付着防止”の 2つの機能を兼ね備えた貫流ボイラ用複合処理剤です。 超高分子の作用により水管壁についたスケール結晶を破壊して溶解剥離。 軟水器からの硬度リークによるスケール付着も防ぎ、ボイラの効率を維持します。 通常の酸洗浄のような缶体へのダメージがほぼなく、FSSC22000認証にも対応。 すでに食品工場をはじめ、多くの採用実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会 管理部署：企画営業部

【業務用】クリーン＆リフレッシュ 75

食材加工設備や調理器具などに！“シュッとひとふき”で除菌・洗浄できます

大伸化学が取り扱う『クリーン＆リフレッシュ 75』をご紹介します。 食材加工設備や調理器具など除菌が必要な場所や物に“シュッとひとふき” で除菌・洗浄が可能。 成分は、天然由来又は食品添加物に指定されている原料のみを使用して おりますので、安心してお使いいただけます。 【特長】 ■“シュッとひとふき”で除菌・洗浄ができる ■成分は、天然由来又は食品添加物に指定されている原...

メーカー・取り扱い企業： 大伸化学株式会社 本社

ウエノのトータルサニテーション

お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検…

より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

甲南化工株式会社　事業紹介

オリジナルな商品開発と、高品質製品の安定供給を致します

甲南化工株式会社は、食品添加物製剤の製造を主とした食品部門、 化成品の受託研究･合成･洗剤の製造を主とした合成部門、水溶性アズレン を主とする医薬品原料を製造販売する製薬部門を持つ化学メーカーです。 創業60年の伝統に培われた技術と大学や研究機関と共同開発した 新技術で高い品質の製品を安定して供給。 新規化合物の実験、スケールアップ製造への製造工程の確立、 新規合成ルートによる...

メーカー・取り扱い企業： 甲南化工株式会社 本社・工場

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』

清掃が変わる！汚れ・菌・ウイルス除去、コスト・時間削減など、まるごと解…

『ミラクルクリーナーZ』は、1袋で100Lの洗浄水を生成できる洗浄剤です。 泡が立たないので、すすぎが簡単。そのため、いつもの清掃時間を 短縮できます。 また、原料には界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など 一切使用しておらず、液性はアルカリ性（pH12.0以下）となっております。 【特長】 ■環境に配慮している ■界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

乾燥効率アップ！業務用食器洗浄機用乾燥仕上剤「ドライイット」

乾燥効率アップ！（無りん）

特長1　乾燥効率アップ 食器に付着する水滴を界面活性剤の表面張力を低下させ、乾燥効率（ウォーター・スポットの低減）を高める。 特長2　衛生的 ウォーター・スポットを防止するので、タオリング作業が少なるなり、衛生的。（雑菌の2次感染防止） 特長3　中性 中性であるので配管を腐食することがない。 特長4　食品添加物 使用原料は、全て可食成分又は食品添加物である。 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

植物性洗浄剤『CREA2100シリーズ』

コロイド作用により分子レベルで汚れを分解します

『CREA2100シリーズ』は、松ヤニを原料とするトール油から作られた、 高い抗菌力と95％以上の生分解性を持つ弱アルカリ性洗浄剤です。 汚れが落ちるのは、「コロイド作用」によるもので、洗浄液が汚れに 浸透したとき、荷電されたコロイド粒子の働きで汚れを微粒子に分解・分散。 分散した汚れの微粒子の周りを超微粒子となった洗浄成分が 取り囲むため、汚れが再び付着するのを防ぎます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社近畿ナルサ

拭き取り洗剤『しゅっしゅクリーナー』

油汚れを分解し汚れや雑菌をまとめて拭き取り除去！手肌に負担がない中性タ…

『しゅっしゅクリーナー』は、水のいらないスプレータイプの拭き取り洗剤です。 昼食後のお弁当箱に使用すると持ち帰りの際にバックに入れてもニオイが 気にならず､雑菌の繁殖を抑制。衛生的で、自宅での再洗浄も楽になります。 また、災害時には食器の汚れを拭き取るだけですぐに再利用可能になるので貴重な 水の節約になります。 【特長】 ■油汚れを分解し汚れや雑菌をまとめて拭き取り除去 ...

メーカー・取り扱い企業： 国際科学工業株式会社

オイルナックス油脂分解洗剤 一般（食品・食器洗浄機・厨房機器）用

油を僅少に微細分解することのできる油脂分解剤。

油を剥離するのでなく、僅少に微細分解・加水分解することのできる中性天然成分を主体とした油脂分解剤。洗浄する対象のみならず、洗浄後に排出される廃液経路・環境も改善！...オイルナックスは以下5つの大きな特徴を持ちます。 1.　油脂を乳化分散・・・油を剥離するのではなく僅少状態にし、再固着を防ぐ。 2.　高生分解度・・・98％以上を誇る高く早い生分解度をもつ。 3.　天然原料・・・ヤ...

メーカー・取り扱い企業： 中島産業株式会社

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜安心・安全・環境に配慮＞

肌の弱い方にも安心！有害な化学物資を使用していない為、手荒れを起こしま…

『ミラクルクリーナーZ』は、毎日使用する洗浄剤になるため安全性に こだわった洗浄剤です。 有害な化学物資を使用していない為、手荒れを起こしません。 肌の弱い方にも安心してお使い頂けます。 また、原料には界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など 一切使用しておらず、液性はアルカリ性（pH12.0以下）となっております。 【特長】 ■環境に配慮している ■界面活性剤・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

多目的クリーナー『ミラクルクリーナーZ』

清掃が変わる！汚れ・菌・ウイルス除去、コスト・時間削減など、まるごと解…

『ミラクルクリーナーZ』は、1袋で100Lの洗浄水を生成できる洗浄剤です。 泡が立たないので、すすぎが簡単。そのため、いつもの清掃時間を 短縮できます。 また、原料には界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など 一切使用しておらず、液性はアルカリ性（pH12.0以下）となっております。 【特長】 ■環境に配慮している ■界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

植物性床用洗浄液『SC-FLOORBRITE』

ビルディング内、製造・工場など床面の日々の軽度な汚れの洗浄に好適！

『SC-FLOORBRITE』は、やし、トウモロコシ、大豆、紅花、サトウキビ、 りんご等の植物を元にした原料を使用した、床用洗浄液です。 ビルディング内、製造・整備工場、食品工場などのさまざまな床面の日々の 軽度な汚れの洗浄に好適。また、床洗浄機でも使用可能。 排水関連(排水管、グリーストラップ、浄化槽等)のヌメリ、詰り、悪臭等の 問題を防止します。 【特長】 ■さまざま...

メーカー・取り扱い企業： インフィニティ株式会社