植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

健康食品向け原料『マイクロクラスターHD』

膨大な水素発生量！カラダの隅々まで届く強力な抗酸化作用を有した原料

当社が取り扱う健康食品向け原料『マイクロクラスターHD』を ご紹介します。 6時間以上水素を発生し続け、その膨大な積算量は水溶換算で飽和水素水の 1.5～1.6ppmを遥かに上回る最大62.0ppmになります。 また、水と反応することで水素を発生させると同時にマイナス電荷を膨大に 発生させることで知られ、飽和水素水と比較しても圧倒的な酸化還元力を 発揮します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』

100%天然のAFAを無加工・無添加で乾燥し粉末化したピュアなホールフ…

当社が取り扱う健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』を ご紹介します。 養殖の出来ない天然の藻類であり、藻類の中でもとりわけ高い吸収率と 多様な栄養素を保有。 また、含有栄養素の54%はアミノ酸で占められており、人のカラダに必要な 必須アミノ酸9種を含む20種のアミノ酸全てを含有しています。 【特長】 ■吸収率ほぼ100%、含有栄養素100種以上 ■100%天...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

健康食品向け原料『メガザイム7』

強力かつ多様な消化酵素を保持！特殊なミネラル配合を有した麹菌由来の酵素…

『メガザイム7』は、酵素の活性を高める特殊なミネラル配合を有した 麹菌由来の酵素原料です。 強力かつ多様な消化酵素を保持。強酸／強アルカリの状況下でも酵素活性を 発揮します。 7種の酵素の活性が確認されており、そのうちの4種が糖質に関わる酵素で あることから、炭水化物（糖質）の摂取が多い食生活を送る日本人に 適した成分であると言えます。 【特長】 ■酵素を最大限に活かす...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

食品原料『ホワイトトマトエキス』

美容に嬉しい成分。さまざまな管轄機関によって安全であると見なされていま…

『ホワイトトマトエキス』とは、天然のトマト由来のカロテノイドを 抽出した食品原料です。 豊富に含まれるフィトエンおよびフィトフルエンがUVによる損傷から 皮膚を保護する事が確認されており、抗皮膚老化、抗しわ効果が 報告されています。 米国FDA、欧州食品安全期...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社げんてん本店

【機能性食品原料】魚類由来DHA・EPA「MEG-3」

持続可能な方法で調達した魚油より抽出！高品質で純粋なオメガ3

DHAは、体内のさまざまな部分に存在する多価不飽和脂肪酸であり、 脳や網膜の主要な構造脂肪成分です。 脳内オメガ3の最大97％、網膜オメガ3の最大93％を占めており、 心臓の重要な構成要素としても知られています。 また、EPAは、生体内では特に心臓の健康維持において非常に重要な 役割を果たしています。 当社は魚類由来のDHA・EPA製品として、「MEG-3（メグスリー）」を取り扱っ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【機能性食品原料】ルテイン・ゼアキサンチン「FloraGLO」

マリーゴールドの花から厳格に管理されたプロセスで生産！遺伝子組み換えを…

　ルテイン・ゼアキサンチンは、食用のカロテノイドの一種です。 人間の身体では眼、脳、肌、胸部組織、母乳等に含まれますが、 体内では合成できないため、食品やサプリメントから摂取する必要があります。 　当社では、私たちが毎日食べる野菜やフルーツに含まれるものと 同じ構造である、フリー体ルテイン・ゼアキサンチンの 「FloraGLO LUTEIN」と「FloraGLO OPTISHARP ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【食品原料】完全栄養（マルチビタミンミネラル）プレミックス

マルチビタミン・ミネラルプレミックス

・近年の生活環境や消費者の価値観の変化により、完全栄養食は健康維持するための方法としても注目され始めています。 ・DSMでは、健康意識が高くなった消費者の声に素早くこたえられるよう、完全栄養食に対応可能なプレミックスを作成しました。 ・十分な栄養素を手軽に摂取することが可能なため、多忙な社会人や、多趣味で食事の時間がとりにくい人でも手軽に栄養を摂取できるような製品の開発をサポートいたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida（レスビダ）」

純度99％！現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール

レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能（ORAC 値）はカテキンの2倍以上で、フレンチパラドックスに関与しているとも考えられています。 当社では、resVida（レスビダ）を取り扱っています。 【特長】 ◇機能性表示対応（SRあり） ■純度99％で現在入手できる最も純...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【固体培養装置】微生物のチカラで未利用資源活用を検討しませんか？

微生物のチカラで、製造時に発生する食品副産物など、様々な原料の高付加価…

１．固体培養技術とは 「麹造り」に代表される固体培養技術は、主に醸造業界（醤油・味噌・焼酎・清酒）で幅広く用いられてきた日本の伝統的な技術であり、原料に対し麹菌などの微生物を生育させることで、酵素や有機酸などの有価物を生産する技術です。 ２．固体培養技術は何がすごいの？ ■　複数のタンパク質（酵素など）を同時に高生産することが可能。 ■　固体原料の高付加価値化、高機能化、無毒化など物質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

原料『サジー果汁粉末』　サジーの加工性と保存性を向上させました。

サジー果汁の機能性成分を保ったまま加工性および保存性を向上させました。

ビタミンC、鉄分を多く含み、女性に大人気のサジージュース。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、また様々な製品に加工しやすくして、より栄養価を高めたのがこのサジー果汁粉末です。 顆粒・錠剤・カプセルなどへの利用、食品への添加も可能です。...サジー果汁原液にデキストリンを加えて粉末化しております。 形状：粉末 包装：1袋（5kg）入　真空パック 　　　1ケース　25kg（5kg×5...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

【食品原料】ビタミン「Quali vitamins」

ビタミン業界で最も幅広いポートフォリオ！全13種を取扱

【特長】 ■脂溶性および水溶性ビタミン業界で最も幅広いポートフォリオ ■13種類すべての製品について欧州の製造拠点を保有 ...【ラインアップ】 ■全13種 ＜脂溶性ビタミン＞ ・ビタミン A ・ビタミン D ・ビタミン E ・ビタミン K ＜水溶性ビタミン＞ ・ビタミン B1 ・ビタミン B2 ・ニコチン酸（ビタミン B3） ・パントテン酸（ビタミン B5） ・...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

一般飲食物添加物として認定！食品や化粧品へ着色が可能な『原料』

無農薬・無化学肥料で栽培！合成着色料を用いず、多種多様な食品への着色が…

ツジコーでは、東南アジア原産のマメ科の植物『バタフライピー(チョウマメ)』を取り扱っております。 当社のラオス・タイの提携農園にて、栽培期間中無農薬・無化学肥料で、丁寧に手摘みで収穫したナチュラル100%。 2019年10月に一般飲食物添加物として厚生労働省からの承認を取得。 着色目的で食品に添加することが可能です。 また、特性として抗酸化作用があるため、美容・健康効果も期待できます。...

メーカー・取り扱い企業： ツジコー株式会社 野洲事業部・スマートアグリ推進

【機能性食品原料】藻類由来DHA・EPA「life’s」

オメガ3の供給源"藻類"から直接抽出！天然構造のトリグリセリドを保有

DHAは、体内のさまざまな部分に存在する多価不飽和脂肪酸であり、 脳や網膜の主要な構造脂肪成分です。 脳内オメガ3の最大97％、網膜オメガ3の最大93％を占めており、 心臓の重要な構成要素としても知られています。 また、EPAは、生体内では特に心臓の健康維持において非常に重要な 役割を果たしています。 当社では、植物由来の「life’sDHA」と「life’sDHA+EPA」を ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【食品原料】カゼイン分解物「Peptopro（ペプトプロ）」

筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含有！乳由来カゼインを…

【特長】 ■筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含み、乳由来カゼインを基質に特殊な酵素で分解されたカゼイン分解物 ■これまでのカゼイン分解物と比較して圧倒的に苦みが少ないため、味への影響を気にすることなく使用可能 ■水への溶解性が非常に高いため、透明系飲料向けに最適なタンパク質素材 ■2、3量体ペプチドからなるペプトプロは直接小腸で吸収される（通常、分子量の大きなタンパク質は、...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【原料】DHA含有藻油『DHA AlgalOil』

こども・妊産婦向け食品・サプリメントに！DHA高含有で持続可能な原料

『DHA Algal Oil』は、DHAを高含有する藻由来のDHAです。 従来の魚由来製品特有の魚臭さがなく、純度が高い点からこどもや 妊娠・授乳期の女性向け製品に適しています。 原料の藻は植物性であるため、ベジタリアン、植物性食品嗜好者を 対象とした製品にも好適。ヨーロッパの製造管理が行き届いた工場で 製造された高品質な製品です。 【特長】 ■淡黄～橙色のオイル ■魚...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

【食品原料】オーダーメイドプレミックス

お客様のご要望に合わせた処方をご提案！

【特長】 ■ビタミン、ミネラル、脂質、機能性原料等幅広いポートフォリオからお客様のご要望に合わせた処方をご提案 ■品質保証、栄養素分析、各種分析等の充実したサポート ■在庫管理の複雑さや生産管理・時間の削減と、生産能力向上、人的リソース確保に貢献します。 ■世界の主要な地域に15のプレミックス工場があり、 海外製造やレギュレーション確認にも対応します。 ... ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【原料】食品・飲料向け『カラーポートフォリオ』

ラーメンやパスタをはじめとした食品用途に好適！魅力的なカラーポートフォ…

BASFは、優れた特性をもつ製品開発能力があり、 黄～赤の豊富なポートフォリオを提供しています。 シンプルな組成で、さまざまなオイル製品やエマルジョンに対応。 また、安定性と分散性の高い粉末製剤を提供します。 【特長】 ■様々な飲料に対応する分散性の高い色素製剤 ■飲料のみならず固形食品など幅広いニーズに対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

CBD（カンナビジオール）

全ロット輸入後、一般社団法人日本カンナビジオール協会にて検査を行い、 …

『CBD（カンナビジオール）』は、欧米を中心に広く医療への応用の 可能性があると研究されており、海外で医薬品や健康食品、化粧品などに 使用されている安全性の高い原料です。 当社では、日本仕様のラインにて製造したCBD原料だけをご提供しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【用途】 ■サプリメント ■ドリンク ■化粧品　など ※詳しくはPDFをダウン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノーブル

コートマイクロカプセル

粉末の臭い、味、吸湿にお困りではありませんか！ 反応、流動性、分散性…

様々な食品/健康食品粉末へのコーティング、粉末の水不溶化処理、造粒、包摂造粒、精密混合、打錠、ハードカプセル充填、分包（スティック/三方シール/ＰＴＰ包装）の受託製造を行っております。 ケミカル、無機の分野も行っておりますので、気軽に声をお掛け下さい。...粉末のコーティングは常温では固形の硬化油、ワックス等を加熱溶融して原料粉末、顆粒に硬化油やワックスをコーティング後、冷却して周囲をカプセル化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イノアコーポレーション

TKオーガニック株式会社　事業紹介

貴社の商品開発を強力にサポート！有機健康食品は当社にお任せください

TKオーガニック株式会社は、主に有機栽培キダチアロエを利用した 健康食品の製造を行っている会社です。 ビン充填やミニドリンク充填、打錠、ティーパック加工などを取り扱い、 小分け認定も取得済みですので、様々な形態の有機JASマーク付商品が ご提案可能です。 有機原料をお持ちでない方も、是非お気軽にご相談ください。 【事業内容】 ■有機栽培キダチアロエを利用した健康食品製造 ...

メーカー・取り扱い企業： TKオーガニック株式会社

稀硫酸

排水等の中和処理や金属の洗浄に利用されています。硫酸のご紹介

タイキ薬品工業株式会社が取り扱う『稀硫酸』をご紹介します。 【カテゴリー】 水質改善、化成品、電子・金属、食品、製紙、繊維、濁水処理、土壌改良対策 【主な用途】 pH調整剤、金属の酸洗剤、化学工業の基礎原料（肥料工業、繊維、無機薬品工業、金属製錬、製鋼、紡織、製紙、食料品工業）、化粧品原料、（清浄用化粧品）等 【濃度】 70% ※各種濃度調整はご相談ください ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： タイキ薬品工業株式会社

貴和化学薬品株式会社 化成品事業部紹介

医薬・食品・工業用用途等さまざまなニーズにおこたえ！課題解決を一貫して…

当社化成品事業部は、1953年染料中間物及び活性炭の特約代理店として 事業を開始し、その後、各種有機無機薬品へと扱い品目を拡大しました。 当社が取り扱う「工業薬品」は、除害施設・環境設備で使用される 各種有機・無機薬品からバイオ製剤、食添物、製品原料・中間物まで 幅広く網羅しております。 「活性炭」は環境分野での排水処理・脱臭用はもちろん、製造プロセス・ 溶剤回収・浄水器・空気...

メーカー・取り扱い企業： 貴和化学薬品株式会社 本社

【食品原料】ビタミンスタンダードプレミックス

コスト・作業時間を削減！ビタミンプレミックス

【特長】 ■日本の栄養摂取基準に基づいて処方されたプレミックス。一般的な強化からマルチビタミンサプリメントや完全栄養食品に至るまで等様々な用途にお使いいただけます。 ■在庫管理の複雑さや生産管理・時間の削減と、生産能力向上、人的リソース確保に貢献します。 ...【ラインアップ】 ■スタンダードプレミックス 　各種栄養摂取基準等に基づいたプレミックスをご用意しております。 ■カスタマープ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

【バタフライピー】※一般飲食物添加物なのに着色が可能！

栽培期間中無農薬・無化学肥料！一般飲食物添加物として承認され着色目的で…

オス・タイの提携農園にて、栽培期間中無農薬・無化学肥料で 丁寧に手摘みで収穫したナチュラル100%。 一般飲食物添加物として承認されたため、着色目的で食品に添加することが 可能です。 食品原料や、ハーブティーとしてご利用いただけます。 【栄養成分表示(100gあたり)】 ■エネルギー：367kcal ■たんぱく質：20.1g ■脂質：3.4g ■炭水化物：64.0g ■...

メーカー・取り扱い企業： ツジコー株式会社 野洲事業部・スマートアグリ推進

濃硫酸

排水等の中和処理、金属の洗浄などに利用され、脱水、炭化作用があります。…

タイキ薬品工業株式会社が取り扱う『濃硫酸』をご紹介します。 【カテゴリー】 水質改善、排ガス処理対策、化成品、電子・金属、食品、製紙、繊維、濁水処理、土壌対策 【主な用途】 ｐH調整剤、金属の酸洗剤、化学工業の基礎原料（肥料工業、繊維、無機薬品工業、金属製錬、製鋼、紡織、製紙、食料品工業）、化粧品原料（清浄用化粧品）等 【濃度】 98% ※各種濃度調整はご相談ください ...

メーカー・取り扱い企業： タイキ薬品工業株式会社