• 脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』 製品画像

    脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

    PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…

    『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

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    メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社

  • 手袋カタログvol.10 製品画像

    手袋カタログvol.10

    PR"手指を守る"基本は手袋です。労働災害の中で最も多…

    保護手袋を装着することで防げる事故は確実にあります。ミドリ安全は、作業内容や用途に合わせて適切な手袋をご用意。汚れの防止、防寒はもちろん、油・溶剤・薬品に対する手の保護や切創・すべり・火傷防止等に対応した各種の保護手袋など、作業動作と作業環境に合った手袋を選んで、事故を―る防ぎましょう。 【作業動作】持つ・掴む・摘む・握る・触る  →手の動きによってグリップ性、フィット性など求められるものが変...

    メーカー・取り扱い企業: ミドリ安全株式会社

  • アイン食品株式会社 事業紹介 製品画像

    アイン食品株式会社 事業紹介

    調味料の製造販売からメニュー提案までしっかりサポート!

    アイン食品株式会社は、主にだし・スープ・たれの開発・製造・販売 などを行う業務用調味料メーカーです。 各ジャンルの第一線で活躍した料理人が開発にて味づくりを担当し、 専門性の高い料理や創作料理にも対...

    メーカー・取り扱い企業: アイン食品株式会社 近畿営業部

  • 食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ シリコーンスクレイパー』 製品画像

    食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ シリコーンスクレイパー』

    金属検出機で検出できるシリコーン製のヘラで、異物混入へのお困りを解決し…

    食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ シリコーンスクレイパーは、  6色のカラー(黒色系/青色系/赤色系/黄色系/緑色系/灰色系)  と、  3種類のサイズ(小/大短/大長) で異物混入へのお困りを解決します! 【特長】 ■食品衛生試験に適合した、食品製造業向けのシリコーンヘラです。...

    メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社

  • 【技術ハンドブック】食品機械・装置に好適な電源スイッチの選び方 製品画像

    【技術ハンドブック】食品機械・装置に好適な電源スイッチの選び方

    食品機械・装置に好適なスイッチ”を選定できるようになる一冊。事例…

    食品機械・装置に最適なスイッチ”を選定できるようになる一冊! 採用事例も収録!ハンドブック『食品機械・装置に電源スイッチの種類と選び方』 本ハンドブックは、初心者でも理解できるよう易くまと...

    メーカー・取り扱い企業: クラウスアンドナイマー株式会社

  • ポリプロピレン製プリーツフィルター『ポリファインII』 製品画像

    ポリプロピレン製プリーツフィルター『ポリファインII』

    構成部品は食品衛生法に基づく食品・添加物等の規格基準に適合!空隙率が高…

    『ポリファインII』は、100%ポリプロピレンで構成した プリーツフィルターです。 構成部品は食品衛生法に基づく食品・添加物等の規格基準に適合。 空隙率が高く、ろ過寿命が長いほか、18MΩ・cmまでの 立ち上がり時間が短くなっています。 【特長】 ■100%ポリプロピレンで構成 ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポール株式会社 食品事業部

  • 【資料】残留農薬/動物用医薬品 検査 製品画像

    【資料】残留農薬/動物用医薬品 検査

    輸入食品(原材料・加工品)は、過去の違反事例(品目・生産国)を参考に対…

    、精製がそれら成分により妨害されることがあり、最終製品での分析は検出を見逃す恐れがあります。弊社では、生鮮野菜はもとより、カレーやスナック菓子など多くの製品や香辛料で検査実績があり、複雑な加工を経た食品でも精度高い分析を実施致します。 残留農薬 対象食品、項目数、価格はお問い合わせください。対象食品に最適なメニューを提案させて頂きます。 動物用医薬品 水産品メニュー(10~41項目)、畜産...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

  • 今さら聞けない食品表示ラベル作成のポイントをおさらい 製品画像

    今さら聞けない食品表示ラベル作成のポイントをおさらい

    違反したら重い罰則規定が!食品表示ラベルを作るために注意すべき点を解説

    2020年4月1日に新しい「食品表示制度」が完全施行され、今では食品に 関わるすべての事業者に食品表示の義務が課されています。 しかし、食品表示の義務化に対応するために急いでラベルプリンターを 導入したものの、冷凍食品や...

    メーカー・取り扱い企業: ブラザー販売株式会社 東京事業所

  • 食品加工・プロセスセンター 製品画像

    食品加工・プロセスセンター

    食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

    化学・医薬分野で培ったエンジニアリング技術を礎に、1975年から食品エンジニアリングの専門事業を展開し、 調味料や食品加工、健康食品工場からプロセスセンターまで、1,200件以上の施工実績がございます。 食品工場において重要な 「サニテーション対策」 では、...

    メーカー・取り扱い企業: 三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

  • 増永食品株式会社 事業紹介 製品画像

    増永食品株式会社 事業紹介

    生産コストを抑えたオリジナル商品の開発なら当社にお任せください!

    増永食品株式会社は、四国の愛媛に工場を持つ菓子・珍味の製造メーカー として、生産コストを抑えたオリジナル商品の開発を行っている会社です。 手持ち原料や手持ち調味料など、細かい要望にも対応いたします。...

    メーカー・取り扱い企業: 増永食品株式会社 本社・工場

  • 浜理PFST株式会社 千歳工場 食品工場見学のご案内 製品画像

    浜理PFST株式会社 千歳工場 食品工場見学のご案内

    野菜や果汁の濃縮エキス・エキス粉末を製造している食品工場見学のご案内 …

    浜理PFST株式会社 千歳工場は、添加物製造・清涼飲料水製造を行っている食品工場です。 医薬品製造で培われた技術に基づく衛生的な生産ラインを有し、 徹底した製造管理・品質管理のもとに高品質の製品を提供しています。 実機スケールでの製造可否のご確認のための見学も...

    メーカー・取り扱い企業: 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

  • 着色料ベニコウジ色素『MNS』 製品画像

    着色料ベニコウジ色素『MNS』

    紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素

    『MNS』は、朱赤系色素として優れた染着性を有する色素です。 タンパク質を多く含む食品への表面塗布でも充分な染着をし、色素の溶出や 浸透は少なくカニ蒲鉾など各種食品に使用されています。 食品に使用したとき、練りこみなど混和着色の場合はやや紫味の 赤(魚肉ソーセージの色)。当...

    メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社

  • 食品・飲料用継手(ジョイント・コネクタ・カップリング) 製品画像

    食品・飲料用継手(ジョイント・コネクタ・カップリング)

    FDA認証の樹脂を使用

    CPC製品の大部分にFDA(アメリカ食品医薬品局)やUSDA(アメリカ農務省)が認証する樹脂を使用。必要に応じてOリングも認定の材料を使用したものに変更できます。ポリスルホン製は次亜塩素酸ナトリウム・スティーム・塩酸にも対応。 高粘度用、...

    • 食品・飲料用継手2019表紙.jpg
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    メーカー・取り扱い企業: CPC(コールダー・プロダクツ・カンパニー) スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所

  • 温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン 製品画像

    温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン

    【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必見!開閉…

    『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富な 特殊磁石を組み込んだビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所

  • 【食品工場増改築プロジェクト事例】ピザ生地製造(宅配用/自社用) 製品画像

    食品工場増改築プロジェクト事例】ピザ生地製造(宅配用/自社用)

    順次増築と改築を繰り返す工事手順を設計に反映させた事例!設計のポイント…

    食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 既存工場に新たなラインの増設を行う為に必要なスペースの確保が目的。 設計のポイントは、既存ラインの稼働を止めずに付帯諸室を含めた増築計画を 可能にすることで、そのために空いている敷地スペースに事務所の増築から始め 順次増築と改築を繰り返す工事手順を設計に反映させました。 生産ラインの機器は、米国製であるため技術的な情報のやり取...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所

  • Supelco分析用製品(環境/食品・飲料) 製品画像

    Supelco分析用製品(環境/食品・飲料)

    環境、食品・飲料分析のパートナー!当社が取り扱うSupelcoの人気製…

    当社が取り扱う、環境、食品・飲料分析に適した『Supelco分析用製品』を ご紹介いたします。 「MQuant過酸化物テスト」は消毒後の残留過酸化物を制御するのに理想的な 製品です。 また飲料水、プロセス水、廃水...

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    メーカー・取り扱い企業: メルク株式会社ライフサイエンス(シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社)

  • 食品安全・衛生規格総合ガイド 製品画像

    食品安全・衛生規格総合ガイド

    第三者認証機関ペリージョンソン レジストラー(PJR)の食品安全・衛生…

    HACCPは、多くの食品安全規格やスキームで採用され、日本でも制度化されました。 食品安全・衛生管理システムを新たに構築するには、それぞれの規格の特徴や認証制度の違いを理解し、どの規格が最適か判断する必要があります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ペリージョンソン ホールディング 株式会社

  • 食品業向けクラウドシステム『豪商クラウド 販売管理』 製品画像

    食品業向けクラウドシステム『豪商クラウド 販売管理』

    食品業の複雑な管理業務をコンパクト化。 高精度の管理を、誰でもどこで…

    『豪商クラウド 販売管理』は、30年以上の歴史、全国の食品業450社以上の導入実績より培った「豪商」のノウハウが随所に散りばめられた、シンプルながら高機能のクラウドシステムです。 ■本システムの選定ポイント ・販売管理+αの機能性がほしい。 (簡...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社プラネックス

  • 運動時のエネルギー源として理想的な糖質 クラスター デキストリン 製品画像

    運動時のエネルギー源として理想的な糖質 クラスター デキストリン

    クラスター デキストリンは、異味異臭が少なく、高い水溶性と溶液安定性を…

    クラスター デキストリンは、ワキシーコーンスターチを原料とし、プランチングエンザイムを作用させて得られる環状構造を持つ高分子のデキストリンです。 【商品情報】 名称:食品用デキストリン(高度分岐環状デキストリン) 表示例:1_デキストリン 2_澱粉分解物 宗教対応:コーシャ/ハラール認証取得 由来原料:ワキシーコーンスターチ 性状:粉末 荷姿:10kg...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 様々な食品に対応!前処理洗浄機「AQUA WASH light」 製品画像

    様々な食品に対応!前処理洗浄機「AQUA WASH light」

    低コストなのに洗浄、除菌、ほぐし、ミックス、解凍等、前処理・下処理用と…

    多くの食材の洗浄に対応し、5通りの噴射ができるため、ほぐしやミックスなどの前処理に最適な食品洗浄機。 「クリアウェーブ水流」で、やさしく確実に洗浄! 水道水+ 循環水+エアーを、ひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」 ソフトな水流と微細な泡が...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 健康食品の原料に新しい選択肢【こんにゃく抗肥満原料】  製品画像

    健康食品の原料に新しい選択肢【こんにゃく抗肥満原料】

    脱アルカリ技術で生臭さ・えぐみを除去!多数の特許を取得!

    『マンナンミール』は、こんにゃく生まれの抗肥満原料です。 ハイスキーの特許技術でこんにゃくの機能はそのままに、 生臭さ・えぐみの除去や、旨みや甘味など表現することができます。 既存の食品の一部をマンナンミールに置き換えることで、おいしさと 満足度はそのままに、糖質・カロリー低減や血糖値上昇抑制などが可能です。 【特長】 ■こんにゃくの機能はそのまま ■生臭さ・えぐみを除...

    メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社

  • 食品ブランド化支援サービス 製品画像

    食品ブランド化支援サービス

    機能性成分の分析から機能性表示食品の届出までの課題解決を包括的にサポー…

    MSTでは食品中に含まれる機能性成分の分析を通して、食品のブランド化を支援するサービスを開始しました。 ・おいしいだけでなく食品ブランドとしての価値を高めたい ・健康に良いとされているが、何によって効果が出て...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 低粘度で水希釈が容易!作業性に優れた食品添加物用消泡剤 製品画像

    低粘度で水希釈が容易!作業性に優れた食品添加物用消泡剤

    微量の添加で十分な消泡効果!食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物用…

    アサヒシリコーンAF118Lは、食品添加物用に開発されたシリコーンエマルジョン型消泡剤です。 【特長】 *エマルジョンなので水に分散しやすい *微量の添加で充分消泡効果がある *動物由来原料を一切使用しておらず、狂牛病とも...

    メーカー・取り扱い企業: 旭染料製造株式会社 本社

  • 衛生管理コンサルティングサービス 製品画像

    衛生管理コンサルティングサービス

    安全・安心、おいしい食品づくりをサポートします

    当社の衛生管理コンサルティングでは、細菌検査で培ってきた技術と経験を 元に、お客様へ安全・安心、おいしい食品づくりのサポート行っています。 また、食品検査等における数々の実績から、お客様に適したHACCPの 仕組みを取り入れた衛生管理手法を全力支援します。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社札幌市中央卸売市場食品衛生検査センター

  • 食品材料『デリッシュゴーダ』 製品画像

    食品材料『デリッシュゴーダ』

    ゴーダチーズと変わらないおいしさ!

    【製品詳細】 ■分類:乳等と主要原料とすり食品 ■荷姿:6kg段ボール(1kg ピロー×6本) ■保存方法:3~7℃ ■使用方法:焼き込み加熱用常温フィリング      (加熱調理後、冷凍分解すると分離する場合があります) ※詳し...

    メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社

  • 業務用食品原材料の輸入・研究・開発 製品画像

    業務用食品原材料の輸入・研究・開発

    おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み!開発から商品化…

    清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が評価され、当社の活躍するフィールドは、 食品製造メーカー、外食...

    メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社

  •  食品用継手(ジョイント・コネクター・カップリング)カタログ  製品画像

    食品用継手(ジョイント・コネクター・カップリング)カタログ

    一体型接続で作業を効率化

    食品の安全性を守るNSF規格C-2,USPタイプVIなど、安全性が確認されたプラスティックを使用したカップリングのラインアップが多数あります。 一体型接続部により漏れの箇所が少なく組み立て時間、設置時間を短縮することが出来ます。ソース、ケチャップ、、シロップなどで採用多数。 <CPCプラスティック継手の特徴> 軽量で低価格。 錆(さび)対策に。 気体と液体両方に使用可能。 オールプラステ...

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    メーカー・取り扱い企業: CPC(コールダー・プロダクツ・カンパニー) スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所

  • 食品工業用白色グリース『BIRAL FIG』【食品機械の潤滑に】 製品画像

    食品工業用白色グリース『BIRAL FIG』【食品機械の潤滑に】

    食品機械の稼動部の潤滑に最適な高性能食品用潤滑グリース!日本においても…

    極圧性に優れ、安全性の高い、高性能潤滑食品用グリースです。食品関係の、搬送装置、攪拌装置、食品機械の稼動部の潤滑に最適です。見栄えする白色外観のグリースで、食品機械の潤滑に限らず、各種産業機械の潤滑に使用可能です。 【特長】 ■米国...

    メーカー・取り扱い企業: スガイケミー株式会社

  • 食品用熱交換器 導入事例 製品画像

    食品用熱交換器 導入事例

    熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能…

    アルファ・ラバルの熱交換器は、食品産業の多様性に適合しています。デリケートな素材を注意深く、効率よく、高品質な製品へと加工します。アルファ・ラバルの熱交換器は、厳しい衛生基準を満たし、あらゆる性質の流体において理想的なプロセスを可能...

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    メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • 食品素材『カラメルシロップ』(製菓原料) 製品画像

    食品素材『カラメルシロップ』(製菓原料)

    ロースト感、雑味を付与することで調理感アップ!砂糖由来の食品原料

    当社は、ドイツ・Felix Koch Offenbach社の『カラメルシロップ』を 取り扱っています。 カラメル色素ではなく、砂糖由来の食品原料ですので、 添加物フリーを謳う用途に適しています。 苦味だけでなく、カラメル化の過程で発生する酸味もあり ロースト感、雑味を付与することで味に奥行きを持たせ、 調理感向上効果が期待で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 分析サービス『残留農薬分析』 製品画像

    分析サービス『残留農薬分析』

    安全性や品質維持を徹底サポート!高精度で迅速な農薬分析サービス

    『残留農薬分析』は、食品中の残留農薬を分析するサービスです。 検査内容は「スクリーニング検査」と「カスタマイズ検査」の2種類。 ご要望をヒアリングし商品に応じて必要な定期検査プランを設計。 数値化し品質管理をサポ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

  • 食品用熱交換器 導入事例 ※FOOMA出展製品あり 製品画像

    食品用熱交換器 導入事例 ※FOOMA出展製品あり

    熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能…

    アルファ・ラバルの熱交換器は、食品産業の多様性に適合しています。デリケートな素材を注意深く、効率よく、高品質な製品へと加工します。アルファ・ラバルの熱交換器は、厳しい衛生基準を満たし、あらゆる性質の流体において理想的なプロセスを可能...

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    メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • 【食品向けのパッケージにも印刷可能!】パッケージデジタル印刷 製品画像

    食品向けのパッケージにも印刷可能!】パッケージデジタル印刷

    スイス条例のPL物質を使用!これまでの「困った」をニットーパックが解決…

    刷でき在庫を適正化できます​。 数種類のデザインを必要数だけ。印刷在庫はもたなくてよく、デザイン変更もしやすくなります。 日本インキ工業会の指定のNL物質を使用していません。 また、日本の食品安全基準である厚生省告示第370号に準拠しています。 【特長】 ■多品種・可変印刷でマーケティング強化  ・同じ商品でも異なるパッケージにできる  ・新商品投入サイクルの短縮が可能 ■...

    メーカー・取り扱い企業: ニットーパック株式会社

  • 食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』 製品画像

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

    超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

    食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による泡の発...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 食品中の脂質の分析『脂肪酸標準品』トランス脂肪酸などの分析に! 製品画像

    食品中の脂質の分析『脂肪酸標準品』トランス脂肪酸などの分析に!

    マーガリンやショートニングに含まれる【トランス脂肪酸】の分析に、必要不…

    『脂肪酸標準品』は、食品分析用試薬の一つで、脂肪酸の分析用試薬です。 トランス脂肪酸の摂取により心疾患のリスクが高まることが報告されています。今後、食品中に含まれる脂肪酸の分析法の確立が必須となり、脂肪酸の標準品が不可欠...

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    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 食品・厨房向け高温排水管 フジ・GRPパイプ【HACCPに対応】 製品画像

    食品・厨房向け高温排水管 フジ・GRPパイプ【HACCPに対応】

    100℃の高温排水に対応!耐薬品性に優れ食品・厨房の排水管にぴったりな…

    「フジ・GRPパイプ」は、食品・厨房の高温排水管に適した強化ポリプロピレン二層管です。 100℃の高温排水に対応し、薬液洗剤に腐食せず長期間使用可能です。 この度、125A~200Aの大口径製品も新登場! 【本製品が選ばれるポ...

    メーカー・取り扱い企業: 富士化工株式会社

  • 食品表示作成サービス『スマート食品表示』 製品画像

    食品表示作成サービス『スマート食品表示』

    複雑な食品表示をカンタン作成!

    『スマート食品表示』は、ややこしい原材料・栄養成分・アレルギーなどの 計算や違法とならない食品表示を、強力にサポートすることができる 食品表示作成サービスです。 情報を入力するだけですばやくカンタンに適...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Modelor

  • 食品用乾燥機 Fシリーズ 鋼板製 製品画像

    食品用乾燥機 Fシリーズ 鋼板製

    リーズナブルな価格でも抜群の性能。

    温度・排気量を自動制御し、綺麗な乾燥物に仕上げる、使い易い量産型食品乾燥機です。(DDS:乾湿球2制御搭載)椎茸乾燥にもご使用いただいています。 椎茸乾燥において高い省エネルギー性能が評価され、同型の温風乾燥機としては“全国初”且つ”唯一“の「優秀省エネルギー機器...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社木原製作所

  • DNJエキスパウダーRF 製品画像

    DNJエキスパウダーRF

    糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末(DNJ含量を規格化)、機能性表示食…

    DNJ含量:0.4%以上、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。原料原産国:タイ、最終加工地:日本(神奈川県)。 ※機能性表示食品向けに「桑の葉由来イミノシュガー」を別途規格化しております。...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 海産物、わかめ、野菜、お茶などオーダーメイドの食品乾燥装置 製品画像

    海産物、わかめ、野菜、お茶などオーダーメイドの食品乾燥装置

    風の量や温度帯により変色してしまうなど、食品乾燥におけるよくある課題も…

    『熱風発生器』を中心に、加熱・乾燥に関わる装置全般に対応。 特に食品乾燥では、風量や温度帯の調節や装置の洗浄の問題など よくあるお困りごとのノウハウを蓄積しており、 お客様の課題に合わせて、ご提案させていただきます。 スチームヒーター式や電気ヒーター式、ガ...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所

  • 【事例紹介】ヘッドスペースGCによる食品包装中の残留溶媒分析 製品画像

    【事例紹介】ヘッドスペースGCによる食品包装中の残留溶媒分析

    欧州標準EN 13628-1メソッドに従ったヘッドスペースGC-FID…

    食品包装の化学成分(特にポリマー、染料、インク由来)は、食品に移行することで、消費者に健康上のリスクをもたらす可能性があります。米国では、残留溶媒と不揮発性食品添加物に適用される移行上限は50 ppmです。また、フレキシブル包装中の残留溶媒の正確な定量も、EN 13628-1:2002などの設定メソッドで規制されています。 固体ポリマー中の揮発性不純物の分析を液体注入で実施する場合、サンプルを適切...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』 製品画像

    食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』

    NSF 3H登録の高い安全性で食品に触れても安全な油です!

    『バイオアドニール』は、おにぎりや練り製品などの離型剤・食品切断用刃物部の 付着防止剤としても使用できる食品機械用潤滑油・食品離型油です。 食用植物油が原料なので食品や容器に付着しても安心。 また、無味無臭なので食品の風味を損ないません。 ※...

    メーカー・取り扱い企業: ヤナセ製油株式会社 本社

  • 食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』 製品画像

    食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』

    NSF 3H登録の高い安全性で食品に触れても安全な油です!

    『バイオアドニール』は、おにぎりや練り製品などの離型剤・食品切断用刃物部の 付着防止剤としても使用できる食品機械用潤滑油・食品離型油です。 食用植物油が原料なので食品や容器に付着しても安心。 また、無味無臭なので食品の風味を損ないません。 ※...

    メーカー・取り扱い企業: ヤナセ製油株式会社 本社

  • 一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』 製品画像

    一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』

    無味無臭で、食物繊維が豊富!食品に添加することで様々な効果、機能性を得…

    『レオレックスシリーズ』は、食品への使用に適した一般食品・ 機能性食品素材です。 シリーズに共通して、無味無臭で、食物繊維を豊富に含み、食品に 添加することで様々な効果、機能性を得る事ができます。 冷温水に素早く膨...

    メーカー・取り扱い企業: 清水化学株式会社

  • 食品規格書作成サービス『スマート食品規格書』 製品画像

    食品規格書作成サービス『スマート食品規格書』

    食品規格書をカンタン作成!

    『スマート食品規格書』は、食品規格書をカンタンに作成することが できる食品規格書作成サービスです。 標準規格「SSSP/2014」や「PITS」など食品業界の規格に対応。 また、回収先、提出先がたっ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Modelor

  • 食品機械用オイルシールグリース『G634-F』 製品画像

    食品機械用オイルシールグリース『G634-F』

    オイルシールの摩擦低減を追求した食品向けシール類の潤滑用グリース

    『G634-F』は、オイルシールの摩擦低減を追求して開発した 潤滑油グリースです。 NSF H1登録品で食品の製造機械、加工機械や包装機械などはもちろん、 医薬品製造機械などに使用が可能。 "厚生省告示第370号 食品、添加物等の規格基準"に適合する 食品用配合ゴムに対して悪影響を与えないことを...

    メーカー・取り扱い企業: 武蔵オイルシール工業株式会社

  • 食品用カッター『超音波カッター』 製品画像

    食品用カッター『超音波カッター』

    柔らかな製品でも潰さずきれいにカット!1台で多品種小ロット製品にも対応…

    でカットするのが難しい製品です。また1台の機械でカットできる製品種類は少なく、多品種小ロット生産には対応できないのが現状です。 ニッコーの『超音波カッター』は、超音波振動できれいな切断面を実現した食品用カッターです。今までカットするのが困難だった製品を定ピッチで潰すことなくカットすることが出来、断面が驚くほどきれいで、商品価値が高まります。 カッターの自動洗浄機能も搭載していますので、衛生的で...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー

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45件
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