【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【ダイアフラム破損検知機能付き】医薬食品用圧力計PG43SA-D

ダイアフラム破損検知機能付きかつコンパクトで清掃性に優れたデザインでS…

医薬、食品業界向けのダイアフラム破損検知機能付き圧力計です。 コンパクトで清掃性に優れたデザインでSIP、CIPでのご使用に最適です。 最高の安全要求を満たしたモニタリングシステムにより、隔膜の破損が検出され...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

食品のアレルゲン検査に！『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』

サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了！原材料や加工済食品など、様…

「アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用」は原材料や加工済食品など、 様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能なキットです。室温で 保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【特長】 ■様々な食品中のアレルギー物質を簡単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品の食感評価　レオメーター

レオメーターを用いることで、テクスチャーメーターでは定量化できなかった…

　日本はもちろん、世界でも大きなシェアをもつアントンパール社のレオメーターです。この装置を用いることで、様々な食品食感を定量化することができます。 　食品の「おいしさ」には味、香りだけでなく、食感も大きく影響していると言われています。食感評価には官能評価、テクスチャーメータを使った評価がよく行われています。し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

紫外線ランプ搭載 水殺菌装置＜食品・飲料・製糖向け＞

微生物を不活化することが可能！クリーンな水で、食の安全を

『紫外線ランプ搭載 水殺菌装置』は、食品・飲料・製糖工場の 製造プロセスの様々な場面でお使いいただけます。 食品・飲料の原料水や工程で使用するプロセス水中の微生物は、 品質に大きな影響を与える恐れがあります。 UV水殺菌は...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

【医薬・食品向け / クリーンサービス用】インラインダイアフラム

パイプラインへの設置が簡単で、デッドスペースが無いダイアフラム構造。C…

インラインダイアフラムシールは、医薬・食品向け / クリーンサービス用アプリケーションでご使用いただけます。 様々なデザイン、材質、充填液をご用意しております。 計器の取り付けは直接接続、冷却エレメントを取り付けた高温用途、キャピラリータイ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

日本産ブランドを守る！食品偽装防止の最先端技術！

FBIやインターポールが採用！日本酒や果物を守る食品偽装防止対策！企業…

の返礼品としての信頼性向上にも貢献しています。 梱包資材からの偽物へのすり替えが問題となる中、日本酒や果物の産地証明は喫緊の課題です。 DNA鑑定が難しい場合でも、同社の技術は製品の産地を特定し、食品偽装事件の防止につながります。 同社の技術はFBIやインターポールでも採用され、海外市場での日本産品保護に貢献しています。 詳細はPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

【医薬・食品用 測温抵抗体、デッドスペース無し】 TR22-B

WIKA独自のコンタミ防止機能を持ち、4～20mA、HART、ファウン…

医薬・食品用に設計された測温抵抗体でデッドスペースが発生しません。 最上位の品質条件を求められるパイプライン、既にサーモウェルが設置されているアプリケーションにおいてもご使用いただけます。 特にプロセス媒体へ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

【医薬・食品用 小型RTD】 無菌接続モデル TR21-C

センサ出力（Pt100/Pt1000、3/4線式）または4～20m発信…

TR21-Cは医薬、食品、バイオ産業向けに-30～+250 °Cの範囲で温度測定が可能な無菌接続の測温抵抗体です。 防爆場所でご使用頂ける様に本質安全防爆の認証無受けています。 保護等級はIP67またはIP69Kとなり、セ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

【医薬・食品用 / クリーンサービス用途】インラインダイアフラム

クランプ接続のインラインダイアフラムシール。デッドスペースがなく、クリ…

クランプ接続のインラインダイアフラムシールへの測定器の取り付けは直接続、高温用途の冷却エレメント付き、キャピラリー取り付けにも対応しており、接続部は国際規格に準拠しています。 既設の配管にも簡単に組み込めますので、更新だけでなく追加接続にも対応できます。 ＜製品詳細＞ ・圧力レンジ：0～4 MPa ・3-A認証品 ・接続規格：DIN32676 　　　　　　ISO2852 ・材質：SUS31...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

XRD装置による食品中の糖の分析

最上位精度の全自動多目的X線回折装置

操作性と、完全に自動化された光学系のアライメントルーティンにより、初心者から熟練者まで、誰もがエラーを最小限に抑えながら、最高品質のXRDデータを迅速に収集することができます。 糖の結晶化度は食品の肉眼的特性(食感や口当たりなど)に大きな影響を与えます。X線回折を使用して食品中の糖を特定し、その結晶化度を調べることができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

〈HACCP/FSSC22000に対応〉食品用蒸気フィルター

異物混入によるリコールを未然防止。ポールの蒸気用金属フィルターは製品の…

食品製造において頻繁に使用される蒸気は、製品の品質だけではなく製造ライン効率にも大きく影響することをご存知でしょうか？ポールの焼結ステンレス鋼フィルター「PSS」で蒸気をろ過することにより、下記のメリットが得られます。 【メリット】 　■ 製品への異物混入を防止 　■ 装置の汚損や閉塞、製造効率の低下やダウンタイム発生の予防 　■ 配管ダメージを引き起こすウォーターハンマーの予防 　■ 熱...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で小ロットから注文OK ・酵素ドリンク・温活向け健康食品・腸活向けサプリメントなど多数実績あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

食品添加物『イナアガーK』

アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

機能性食品原料のOEM・PB受託開発

自然本来のチカラを活かした植物発酵エキスのご提案！

長年にわたり培った乳酸菌発酵技術を原材料・素材として提供いたします。 弊社の基本原材料の他、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能です。現在は大手食品、化粧品メーカーの原料としても十数種類の有用植物を試験栽培しております。弊社はこれからも安全、安心をモットーに自家栽培を目指し、製品への信頼性を高めて参ります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

グルタミン酸濃度簡易定量キット『L-グルタミン酸試験紙』

うま味の成分であるグルタミン酸の濃度を検査キットを使い手元で簡単測定！…

うま味の成分であるグルタミン酸は、食品のおいしさを決定づける重要な アミノ酸です。肉や野菜に豊富に含まれており、調味料としても多種多様 な加工食品に利用されています。本商品は、グルタミン酸のおおよその 濃度を簡単に測定できるキット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【3-A、CRN対応】サニタリー用 機械式温度計 Model74

デッドスペースフリーの衛生的な設計、3-A、CRN規格に対応した材料と…

3-A、CRN規格に対応したModel74は、食品、バイオおよび製薬産業の特殊要求に適用される設計がされています。 ガス封入式温度計でありながらも、サニタリー産業の高水準なご要件を満たした理想的な温度計です。 ステムはステンレス製で、接液部表面は...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

アレルゲンの定量検査に！『アレルゲンアイELISA II』

食物アレルギー物質の定量検査に！食品中1～20ppmのアレルゲンを正確…

「アレルゲンアイELISA II」は、食品中のアレルゲン濃度を定量するキット です。アレルゲンアイイムノクロマトで陽性になったサンプルにどれくらい アレルゲンが混入していたのかを知りたい場合や、通知法準拠の検査法で 管理をしたい方にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

３年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料　健康食品OEM・PB

厳選した70種類以上の素材を使用した植物発酵エキス(ペーストタイプ)！

素材のエキス抽出は旬の素材を1つ1つ丁寧にエキス抽出した後、混ぜ合わせ3年以上長期発酵・熟成させています。 70種類以上の素材の恵みと発酵によるチカラで、偏りがちな食生活が気になる方を応援します。 ビン詰め、分包、ドリンク、ゼリー、丸剤など、幅広い剤型に加工できます。 【特長】 ■四季折々の旬の素材（野菜・果物・海藻・穀類等）を使用 ■3年以上発酵・熟成 ■香料・着色料・保存料不使用...※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

アーモンドのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

アーモンドの検査技術を独自開発！アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 　食品中2ppm（2μg/g）のアーモンドタンパク質を検出します。 アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

くるみのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

くるみの検査技術を独自開発！くるみを特異的に検出可能な簡易検査キットを…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」を使用いたします。 　食品中2ppm（2μg/g）のくるみタンパク質を検出します。 アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品専用ガス『ALIGAL(アリガル)』

【エア・リキード工業ガス】お客様の製品に様々なメリットが生まれます！

『ALIGAL(アリガル)』は、一般工業用ガスとは区別し、食品専用ガス として製造を行っております。 食品衛生法の基準により更に厳しい社内ルールを設定し、食品向けに 安心してお使いいただけるガスです。 当製品の製造工程では、残ガスの有無に関係な...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

アレルゲンのふき取り検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

アレルゲンのすすぎ水検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品工場向け 原価高騰に打ち勝つ秘策

製造業の部門責任者・現場リーダーの方必見！食品工場の課題に特化した60…

現在多くの食品工場では、原材料費・労務費・エネルギー費・物流費などの高騰を商品価格に十分に転嫁できないため 利益が圧迫されている状況 です。 また現状は、人材が辞めても人が集まらないため、いろいろ対応はし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

食品ライン向けステンレス鋼 深溝玉軸受

【H1グリース充填】食品安全基準や規制に準拠した耐食性の食品・飲料向け…

食品や飲料製造のために特別に開発された青色シールと食品、飲料用の特殊潤滑剤を採用しており、食品工場などで広く使われる深溝玉軸受を代替してご使用いただけます。この軸受は、HACCP、GMP、ISO22000といった食品安全基準や規制に準拠しており、安全性を重視した設計となっています。食品加工設備や飲料製造ラインでの使用に最適で、衛生管理を効率的にサポートします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー・エス・シー 本社、大阪支店、福岡出張所

原材料や加工食品などの残留農薬を一斉分析『残留農薬検査』

オリジナルの一斉分析パッケージが充実。原材料や加工食品などの安心・安全…

当社では、生鮮農作物や加工食品などを対象に、残留農薬検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体に応じたオリジナルパッケージが充実 3つのオリジナルパッケージをラインナップ。 「検疫所モニタリング対応パッケージ」「...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供してい...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

液体定量採取用スティック『ペーパーピペット』

100倍や1000倍の希釈溶液が簡単にできる！希釈したい液体に5秒間つ…

製できます。 【簡単3ステップ 検査の流れ】 1、希釈したい液体に5秒間つける 2、ペーパーピペットを取り出す 3、水などの液体中で10秒間振り混ぜ均一にする 【使用用途例】 ■食品分析用として ・食品や飲料中のL-グルタミン酸濃度測定のための希釈 ・飲料中のグルコース濃度の測定のための希釈 ・食品アレルゲン検査のための検査溶液の希釈 ■河川や池など環境中の水の採取用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【イカスミ（食品素材）】黒色が持つイメージを食品に表現可能

黒色の食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表現できる…

グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 イカスミ（食品素材）は黒色の食品のイメージを表現することができ、 またハロウィンイベントや高級感といったイメージも...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

【食品生産の原料・開発・製造までの各種工程や、食品の安全性を確保するための検査時に役立つ汎用機器をご紹介】 当社は、私たちの住む世界を「より健康で、より清潔な、より安全な場所」にするために、お客さまに製...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

(株)つくば食品評価センター受託検査案内

豊かな食文化の発展のためにお手伝いいたします！

/IEC17025試験所認定の試験方法や認定範囲の詳細は、弊社ホームページの品質保証のページをご覧ください。 ■微生物試験 ■栄養成分・ビタミン・ミネラル ■糖・有機酸・アミノ酸・脂肪酸 ■食品添加物・その他理化学試験 ■特定原材料試験（アレルゲン） ■残留農薬・動物医薬品試験 ■カビ毒試験 ■放射能試験 ■重金属・有害物質試験 ■異物検査 ■品質試験...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

食品用MAP包装『ツイストリッド』

【SEALPAC】賞味期限延長と再封性の両立！生産者・販売店舗・消費者…

『ツイストリッド』は、おいしさ長持ち、リクローズ可能な 食品用MAP包装です。 外蓋設備不要で、省スペース化、作業の省力化、トータルコスト減を 可能にします。 消費期限延長し、フードロス/値引き作業を削減することにより 利益が向上します。 【メリット】...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

食品工場向け｜サニタリーポンプと流体制御機器の製品選定ガイド

食品・飲料工場で幅広く活躍！さまざまなシーンで好適なソリューションをご…

当資料は、食品工場向け製品ガイドです。 異物混入・液質変化・液漏れがなく、信頼性の高いサニタリープロセス用 ポンプをはじめ、用水・排水処理用のポンプ・機器、衛生管理に欠かすことの できない除菌水生成装置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクミナ

≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】

水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください！

液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか？テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎です！ 弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミル...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

【食品業界必見！】食品接触材料および食品包装分析ガイド

食品の安全性食品包装の分析 食品接触材料と食品包装に含まれる物質を分…

食品接触材料および食品包装に含まれる化学化合物の分析方法を一冊にまとめました。 測定対象に合わせたさまざまな分析方法をご紹介します。 eBook内のリンクから、より詳細な技術情報に直接アクセスできます。 ■FCMおよび食品包装材ソリューション ■高速溶媒抽出 ■GCおよびGC-MS ■GC-HRAM ■HPLCおよびUHPLC ■LC-MS ■LC-HRAM ■元素分析 ■査読...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用…

当社は『食品素材のエキス化・粉末化』を手掛けており、 野菜・果実の搾りかすなど、今まで廃棄するしかなかったものを 新たな商品の原料として活用できるよう、様々なサポートを行っています。 スプレードライヤ...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

変質しやすい食品・化粧品移送に、サニタリー定量ポンプAPLS

異物混入がなく液を傷めない洗浄性に優れたポンプ

プのタクミナが提供する課題解決型ポンプ「スムーズフローポンプ」研究開発からプロセスラインまでポンプの悩み・不満を一挙に解決！ 『APLS』はサニタリープロセス向けの新機構定量移送ポンプ。濃縮果汁や食品添加剤、マヨネーズ、乳液などの変質しやすいデリケートな食品、化粧品の移送に最適です。 ・ダイヤフラム式のポンプだから、移送液にやさしい。 ・ダイヤフラム式のポンプなのに、脈動がない。 ２枚の向かい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクミナ

機能性表示食品に関する分析

多くの機能性成分の分析を受託しております。

食品表示法では「特定保健用食品」や「機能性表示食品」のように、食品の三次機能である「機能性」を表示することが可能です。当センターでは機能性（関与）成分について多数の分析項目の分析実績がございますので、分析項目の一例を以下に記載いたしました。その他、記載のない分析項目も多数実績がございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

【医薬・食品用】トリクランプ式ダイアフラムシール

トリクランプ接続で、デッドスペースが無く着脱が簡単。SIP、CIP対応…

トリクランプ接続で、デッドスペースが生じないデザインです。 着脱が簡単でSIP、CIP対応し、EHEDG認証や3-A及びASME BPEにも対応しています。 様々な接液部材質に対応しており、計器と同一だけでなく異材質でも製作可能で、オプション対応として電解研磨も行うことが出来ます。 ＜製品詳細＞ ・圧力レンジ：0～4 MPa ・3-A認証品 ・接続規格：DIN 32676 　　　　　　DIN...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

食品用エタノール製剤「Ｅ＆Ｆシリーズ」（食品添加物）

豊富な商品ラインアップで、用途に応じた商品をご利用いただけます

グリコ栄養食品では、加工食品の保存性を高めるエタノール製剤「Ｅ＆ＦⓇシリーズ」を取り扱っております。 アルコール濃度別に幅広く商品ラインアップを取り揃えており、 加工食品の静菌、日持ち向上のほか、製造機械や器...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品包装用の封入ガスもイワタニ！賞味期限延長！食品品質保持に貢献

ガス置換による風味保持、香気逸散防止、酸化防止、食品メーカー、歩留まり…

食品包装用にガスを封入することで、風味保持、酸化防止など、品位の向上に寄与します。 食品を包装する際に、包材内の空気を取り除き、その代わりにガスを封入することで、味覚、栄養価、色調、香りなど、食品として不可欠な要素を損なわず、出来立ての新鮮さを保持することが出来ます。 ■品質の向上 　食品周囲の酸素を追い出し、酸化反応を遅らせることによって新鮮さを保持させます。 ■計画的な生産・販売 　商品の賞味...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

【導入事例】温度管理システム「ハサレポ」（食品加工工場）

「ハサレポ」で食品の温度管理は手作業から自動化へ

弊社製品「ハサレポ」を導入いただいた株式会社英楽 様の事例を紹介します。 「ハサレポ」を導入することで食品加工工場の温度管理の負担軽減を実現しました。 ■導入事例の概要 株式会社英楽 様 事業内容：若鶏生産、若鶏加工品製造及び販売 ■お客様の課題 ・温度管理は目視で確認、手作業で記録 ・商材の多様...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」

米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質…

グリコ栄養食品は、植物性かつ食物アレルギー表示対象品目に該当しない 米由来タンパク質「こめたんⓇ」を販売しております。 さまざまな由来のタンパク質があるなかで、 消費者はおいしさ、環境配慮、健康面など多...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品用塩ビ・非塩ビホース

食品・飲料・醸造用ホースです。食品衛生法厚生省告示第20号適合。柔軟フ…

食品・飲料・醸造用ホース。食品衛生法厚生省告示第20号適合（n-ヘプタン適合）。 柔軟フッ素ホースは薬品・油などの輸送用にも使用可能です。 中の流体が見れる透明タイプです。 配管・輸送用ホースから食品・薬品用ホースまで各種揃っております。...

メーカー・取り扱い企業： プロフレックス株式会社 本社