• 不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中! 製品画像

    不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中!

    PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

    AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー

  • 液体用ラウンド式マグネットフィルター タイプ2(フラット) 製品画像

    液体用ラウンド式マグネットフィルター タイプ2(フラット)

    PR底面がヘルール接続なので分解・洗浄・組立が簡単。食品・工業製品等の製造…

    サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター タイプ2(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等の液体など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■本体の底面もヘルール接続なので分解・洗浄・組立が簡単です。 ■食品・工業製品等の製造工...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ

  • 桑葉粉末No.200(国産) 製品画像

    桑葉粉末No.200(国産)

    糖質吸収抑制素材、鹿児島県産殺菌桑葉粉末(栽培期間中農薬・化学肥料不使…

    青汁原料として多数の採用実績があり、近年はアジア圏を中心とした海外向けの商品にご採用頂いております。糖質の吸収を抑制する有効成分(DNJ)含量を自社で毎ロット確認しています。2020年より機能性表示食品対応規格を設定した品番も販売を開始致しましたので、お問い合わせをお待ちしております。...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材 製品画像

    「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材

    黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食…

    フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、 消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。 当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。 これまでの研究で、『クロノケ...

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    メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社

  • 液体原料『植物発酵エキス AK02』 製品画像

    液体原料『植物発酵エキス AK02』

    ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に好適!液体原料のAK02をご紹介しま…

    です。 フルーツ系の味付けが人気。 粉末原料「AF02」もございます。 ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に適しています。 【特長】 ■素材数:43種類 ■発酵期間:1年 ■食品添加物:不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • ペースト原料『ショウガ発酵エキス』 製品画像

    ペースト原料『ショウガ発酵エキス』

    分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に好適!ショウガのパンチを効かせたい時…

    生姜の風味を活かしました。 ショウガのパンチを効かせたい時におススメ。 分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。 【特長】 ■素材数:75種類 ■発酵期間:3年半 ■食品添加物:不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 粉末原料『植物発酵エキス FSN000』 製品画像

    粉末原料『植物発酵エキス FSN000』

    ソフトカプセル、ハードカプセル、打錠、飴、顆粒などの加工に適しています…

    ご紹介します。 王道植物発酵エキスペーストを凍結乾燥。 打錠やカプセル、顆粒におススメです。 【特長】 ■素材数:75種類 ■発酵期間:3年半 ■加工法:フリーズドライ ■食品添加物:シクロデキストリン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 液体原料『植物発酵エキス LPN000』 製品画像

    液体原料『植物発酵エキス LPN000』

    ドリンク、ゼリーなどの加工に好適!アルコール規格 0.9%以下の濃縮タ…

    す。 アルコール規格 0.9%以下の濃縮タイプで高配合が可能。 ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。 【特長】 ■素材数:18種類(主に岡山県産) ■発酵期間:1年 ■食品添加物:不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • ペースト原料『植物発酵エキス SSN000』 製品画像

    ペースト原料『植物発酵エキス SSN000』

    瓶、分包、ドリンク、ゼリー、丸瓶などの加工に好適!ペースト原料をご紹介…

    熟成発酵させた 王道植物発酵エキスペーストです。 分包化・瓶詰めも対応。味調整も可能です。 そのままでお試しください。 【特長】 ■素材数:75種類 ■発酵期間:3年半 ■食品添加物:不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 昆布エキス(粉末) 製品画像

    昆布エキス(粉末)

    昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の粉末昆布エキス

    昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、粉末状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布など種類限定タイプもございます。 【特長】 ■粉末状の昆布エ...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 昆布エキス(液体) 製品画像

    昆布エキス(液体)

    昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス

    昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、液体状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布・真昆布の種類限定タイプもございます。 【特長】 ■液体状の昆布...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 黒大豆ポリフェノールで「疲労感を軽減」機能性表示食品の届出が受理 製品画像

    黒大豆ポリフェノールで「疲労感を軽減」機能性表示食品の届出が受理

    黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を…

    『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 採用論文において、20~65歳の健常な男女に対して、58mg/日を4週間 摂取させた結果、プラセボ摂取群と比較...

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    メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社

  • 機能性食品素材『P-エラスチン(豚エキスチンペプチド)』 製品画像

    機能性食品素材『P-エラスチン(豚エキスチンペプチド)』

    美容訴求・肌のハリに!JHFA「エラスチン食品 品質規格基準」の原材料…

    『P-エラスチン』は、食品に用いられる国産の豚血管(主に大動脈)を 原料として国内の工場で抽出・ペプチド化した豚エキスチンペプチドです。 エラスチン特有のアミノ酸(デスモシン・イソデスモシン)に着目し、 それらを指...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • デンプン 製品画像

    デンプン

    加工デンプン、デンプンともに、様々な食品にご利用いただけるよう多彩な商…

    グリコ栄養食品株式会社の取り扱うデンプン商品をご紹介いたします。 小麦デンプン、タピオカデンプン、とうもろこしデンプンなど、様々な植物由来のデンプンが食品に使用されています。 多彩な商品ラインナップにより、ご...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 機能性食品素材『P-プラセンタエキスG/P-プラセンタリキッド』 製品画像

    機能性食品素材『P-プラセンタエキスG/P-プラセンタリキッド』

    美容・抗疲労訴求に!JHFA"プラセンタ食品 品質規格基準"の原材料規…

    『P-プラセンタエキスG』は、ドイツ製造品で、トレース可能な欧州産の 豚の胎盤を原料として抽出した豚プラセンタエキス純末です。 JHFA"プラセンタ食品 品質規格基準"の原材料規格に準拠。 また、独自の製法で水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタ100%の 豚プラセンタエキス「P-プラセンタリキッド」もご用意しており、 ドリンク用途にご使...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 植物発酵エキスペーストのエビデンス【便通改善・腸内環境改善効果】 製品画像

    植物発酵エキスペーストのエビデンス【便通改善・腸内環境改善効果】

    乳酸菌、ビフィズス菌が増加!植物発酵エキスの継続摂取による整腸効果が示…

    植物発酵エキスペーストの「便通改善・腸内環境改善効果」について 試験結果をもとにご紹介します。 4週間の継続接収により、便通に関する自覚症状の緩和が確認されました。 また、摂取後に有用菌である乳酸菌およびビフィズス菌が増加したことから、 植物発酵エキスの継続摂取による整腸効果が示唆されました。 【特長】 ■便通に関する自覚症状の緩和が確認された ■摂取後に有用菌である乳酸...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 機能性素材『焙煎βグルカン濃縮大麦粉』 製品画像

    機能性素材『焙煎βグルカン濃縮大麦粉』

    様々な食品に利用できる機能性大麦

    『焙煎Bグルカン濃縮大麦粉』は、当社の技術で、β-グルカンを濃縮した 焙煎大麦粉です。 本製品に20%以上含まれている大麦β-グルカンには、お腹の調子を整え、 糖質の吸収を抑え、血中のコレステロールを低下させるなどの健康機能 を有しています。 シリアルやコーンフレーク、パンなどはもちろん、食塩や糖の影響を受け にくいのでドレッシングやソースなどにもご使用いただけます。 【...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』 製品画像

    機能性素材『βグルカンリッチ大麦粉』

    様々な健康機能を有する大麦β-グルカンを8%含有した機能性素材

    大麦粉 です。 大麦‐βグルカンは、糖質の吸収を抑える、血中のコレステロールを低下 させるなど、様々な健康機能を有しており、小麦粉に置き換えてご使用 いただくことで、健康機能を持つ様々な食品を作ることができます。 シリアルやフレーク、パン及びその他のベーカリー製品など、幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■β-グルカンを8%含有 ■スタンダード品 ■小麦粉に置...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 植物発酵エキスペーストのエビデンス【持久力に対する効果】 製品画像

    植物発酵エキスペーストのエビデンス【持久力に対する効果】

    植物発酵エキスの継続摂取によって、持久力が向上する可能性が示唆されまし…

    植物発酵エキスペーストの「持久力に対する効果」について試験結果を もとにご紹介します。 雄性ICRマウスを用い、植物発酵エキスSSNOOOを5%含有した飼料を与えました。 植物発酵エキス群で遊泳時間の伸長、血中乳酸値の低下を確認。 これらの結果により、植物発酵エキスの継続摂取によって、 持久力が向上する可能性が示唆されました。 【特長】 ■植物発酵エキス群で遊泳時間の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 機能性素材『β‐グルカン濃縮大麦粉』 製品画像

    機能性素材『β‐グルカン濃縮大麦粉』

    様々な健康機能を持つ大麦β‐グルカンを20%以上を含有した機能性素材

    す。 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含んでおり、大麦β‐グル カンを20%以上を含有しています。 本製品をご使用いただくことで、大麦‐Bグルカンの健康機能を持つ様々な 食品をおつくりいただけます。 【特長】 ■β-グルカンを20%以上含有 ■β-グルカンを濃縮 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 鰹節エキス(粉末) 製品画像

    鰹節エキス(粉末)

    かつお本来の旨味・香りをそのまま粉末に

    とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、粉末状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、サバ節・ムロ節との ブレンドタイプ、うま味調味料無添加タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■粉末状の鰹節エキス ■とりたてのだしの風味を再...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • ブラックジンジャー(脂肪の消費) 製品画像

    ブラックジンジャー(脂肪の消費)

    「脂肪の消費」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料も…

    当社では、食品食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは日常生活時のエ...

    メーカー・取り扱い企業: 丸善製薬株式会社 食品営業部

  • 青汁原料 大麦若葉 製品画像

    青汁原料 大麦若葉

    大麦若葉をまるごと微粉砕!食物繊維を豊富に含んだ青汁原料

    佐々木食品工業株式会社の青汁原料「大麦若葉」は、大麦若葉を丸ごと 超微粉砕したものです。 丸ごと粉砕ですから、食物繊維もそのまま豊富に含んでおり、ビタミンや ミネラル等、通常は体内で吸収されにくい細...

    メーカー・取り扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • ブラックジンジャー(脂肪の減少) 製品画像

    ブラックジンジャー(脂肪の減少)

    「脂肪の減少」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料も…

    当社では、食品食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは腹部の脂肪を ...

    メーカー・取り扱い企業: 丸善製薬株式会社 食品営業部

  • 食品素材『クロノケアSP15』 製品画像

    食品素材『クロノケアSP15』

    渋みを大幅にマスキング!溶液中での沈殿発生を軽減します!

    『クロノケアSP15』は、黒大豆ポリフェノールを含む 性状が暗赤紫粉末の製品です。 黒大豆ポリフェノールの主要な化合物は、プロアントシアニジン、 エピカテキン、アントシアニンの3種類。 その中で最も多く含まれている成分は、カテキンが複数つながった 重合体の構造を持つプロアントシアニジンであり、強力な抗酸化物質 として知られています。 当製品のポリフェノール含量は15%以上です...

    メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社

  • 小麦若葉粉末BG-200(国産) 製品画像

    小麦若葉粉末BG-200(国産)

    鹿児島県産小麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

    鹿児島県産小麦若葉粉末。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。 希少性が高い国産品として差別化が可能です。...粒度:100メッシュオールパス(メディアン径:200メッシュ以下 ※実測値として)、一般生菌数:3,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、真菌:1,000個/g 以下...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 大麦若葉粉末BG-200(国産) 製品画像

    大麦若葉粉末BG-200(国産)

    鹿児島県産大麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

    鹿児島県産大麦若葉粉末。 二条大麦(ニシノホシ)のみ使用。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。...粒度:100メッシュオールパス(メディアン径:200メッシュ以下 ※実測値として)、一般生菌数:3,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、真菌:1,000個/g 以下...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 機能性食品素材『イミダ15/40(イミダゾールジペプチド)』 製品画像

    機能性食品素材『イミダ15/40(イミダゾールジペプチド)』

    抗疲労・ロコモ訴求に!機能性表示食品届出サポート品のチキンエキスパウダ…

    度精製した 「イミダ40」は、より味、臭いを大幅に低減させておりますので、 様々な商品にご使用いただけます。 【特長】 ■部位を限定しない鶏肉が原料のチキンエキスパウダー ■機能性表示食品届出サポート品 ■CBEX-Pのエコノミータイプとしてご使用可能(イミダ15) ■味、臭いを大幅に低減(イミダ40) ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの特長 製品画像

    食品素材の技術資料​】クロノケアSPの特長

    生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説!

    当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。 当製品は飲料やゼリーなど、溶解させた状態での食品形態に容易に応用できます。 【掲載内容】 ■ク...

    メーカー・取り扱い企業: フジッコ株式会社

  • 食品原料『ニュージーランド産 春摘み大麦若葉末』 製品画像

    食品原料『ニュージーランド産 春摘み大麦若葉末』

    栄養分をふんだんに吸収!「春」収穫に拘りました!

    当製品は、ニュージーランド産の春摘み大麦若葉末を使用した食品原料です。 大麦若葉は、山河の滋養を染み込ませ堆積した肥沃な大地から豊かな栄養分を ふんだんに吸収して成長しています。 まだ大麦がその穂をつける前の20~30cmに生育した新鮮な 若葉を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ

  • 大豆加工食品『大豆クリーム』 製品画像

    大豆加工食品『大豆クリーム』

    大豆と植物性油脂を主原料とした植物性クリーム!

    『大豆クリーム』は、O/W型乳化なので水系に速やかに分散する 業務用大豆加工食品です。 主に、和洋菓子やパスタソース、ドリア、グラタン、クリームコロッケ、 ドレッシングなどの用途に適しています。 【特長】 ■主原料に特殊な大豆粉を使用しており、大豆特有の青臭さが...

    メーカー・取り扱い企業: 泰喜物産株式会社

  • 食品原料『ニュージーランド産 有機大麦若葉末』 製品画像

    食品原料『ニュージーランド産 有機大麦若葉末』

    オーガニック先進国であるニュージーランド(アシュバートン)で有機農法に…

    当製品は、ニュージーランド産の有機大麦若葉末を使用した食品原料です。 大麦若葉は、まだ大麦がその穂をつける前の20~30cmに生育した新鮮な 若葉を収穫した栄養豊富な食品です。 豊富な栄養素を含む大麦若葉を毎日の食事に取り入れることで、さまざ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ

  • 機能性食品原料『田七人参』 製品画像

    機能性食品原料『田七人参』

    機能性食品の原料に!肝機能改善や、血流改善に使用されてきた多年草

    南省で栽培される多年草です。 古来より強壮薬として重用されたほか、止血作用が強く、 漆(うるし)のように傷口をしっかりふさぐという意味で "山漆"の別名もあります。 当商品は、機能性食品原料としてご提供しています。 【特長】 ■古来より強壮薬として重用 ■止血作用が強い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社

  • 機能性食品原料『松葉(マツバ)』 製品画像

    機能性食品原料『松葉(マツバ)』

    山野や野原に自生するマツ科の針葉樹!機能性食品原料についてご紹介。

    福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『松葉(マツバ)』について ご紹介します。 当製品は山野や野原に自生するマツ科の針葉樹で、マツタケが根に 寄生することで知られています。 Pinus属諸種植物(Pinaceae)...

    メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社

  • 機能性食品原料『ハブ茶』 製品画像

    機能性食品原料『ハブ茶』

    眼精疲労や血圧降下などに使用される機能性食品原料についてご紹介します。

    福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハブ茶』について ご紹介します。 当製品は本来ハブソウ(Cassia torosa)の種子を利用していましたが、 現在では、より栽培しやすく収量の多いエビスグサやCassia tor...

    メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社

  • 機能性食品原料『メグスリノキ』 製品画像

    機能性食品原料『メグスリノキ』

    本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する落葉高木。食品原料をご紹介…

    福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『メグスリノキ』について ご紹介します。 当製品は日本特産で、本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する 落葉高木です。 伝統医学的使用法として「目薬(内服・外用)」や「肝保護...

    メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社

  • 食用油脂『植物のおいしさ ラード風味』 製品画像

    食用油脂『植物のおいしさ ラード風味』

    プラントベースハンバーグの青臭さのマスキング、美味しさの底上げに!【無…

    は、動物性原料を配合していない、ラード風味の食用油脂(固体脂)です。ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。  プラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の青臭さをマスキングするとともに調理感のある仕上がりになり美味しさを引き立てます。 ▼風味の特長 ・ラードで調理した時の様なうま味、甘み、香ばしさ ・大豆臭...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 機能性素材『焙煎βグルカンリッチ大麦粉』 製品画像

    機能性素材『焙煎βグルカンリッチ大麦粉』

    様々な健康機能を持つ大麦β‐グルカンを8%含有した大麦の焙煎品

    『焙煎βグルカンリッチ大麦粉』は、トッピングなどにそのまま使用できる 大麦の焙煎品です。 本製品に8%含まれている大麦β-グルカンには、お腹の調子を整えたり、 糖質の吸収を抑える、血中のコレステロールを低下させるなどの健康機能 を有しています。 当社のグルカンリッチ大麦粉製品を使用することで、大麦β-グルカンの 健康機能を持つ様々な製品をつくることができます。 【特長】 ...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • DHA・EPA含有粉末油脂『オメガヴィーパウダー100』 製品画像

    DHA・EPA含有粉末油脂『オメガヴィーパウダー100』

    【無料サンプル進呈中】DHA・EPA含有!魚油をパウダー化することで幅…

    『オメガヴィーパウダー100』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるω3脂肪酸(DHA・EPA)含有のパウダーです。 魚油臭が少なく、保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れて います。 また、チアシードとの併用で食感を楽しく、栄養もアップできます。 【特長】 ■製品1g当たりDHA・EPA(オメガ3脂肪酸)を100mg以上含有。 ■粉末状で作業性が...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 粉末油脂『マジカルフォームM』 製品画像

    粉末油脂『マジカルフォームM』

    【無料サンプル進呈中】油脂のコクとなめらかな口あたりを同時に付与!優れ…

    『マジカルフォームM』は、優れた起泡性を発揮する粉末油脂です。 ホイップ機能に優れ、短時間で比重0.2~0.3の軽い食感の泡を 作ることができ、泡の保形性も良好です。 食品中で微細な油滴が分散するため、油脂のコクとなめらかな口あたりを 同時に付与できます。 【特長】 ■優れた起泡性 ■油脂のコクと口どけ ■良好な作業性と保存安定性 ■粉末状のため計量...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 健康食品用原料『豚プラセンタFD100』 製品画像

    健康食品用原料『豚プラセンタFD100』

    日本国内にて収集した豚の胎盤から抽出したプラセンタエキスを粉末化!

    『豚プラセンタFD100』は、日本国内にて収集した豚の胎盤から抽出した プラセンタエキスを粉末にした健康食品用の原料です。 SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して 収集された胎盤を独自の製法によって有効成分を豊富に含むエキスを抽出 し、凍結乾燥(Freeze Dry...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ

  • 腸内フローラのバランス改善!機能性食品原料LBSカルチャー 製品画像

    腸内フローラのバランス改善!機能性食品原料LBSカルチャー

    胃腸の副交感神経活動の向上、腸内(小腸や大腸)フローラのバランス改善に…

    『LBSカルチャー』は、有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた安心・ 安全な機能性食品原料です。 胃腸の消化吸収機能を高め、腸内の菌のバランスを整えて腸内環境を改善するので、 下痢や便秘などの便通の問題は勿論、 口臭の原因のひとつである「腸からの悪臭」も、僅か数日で改善いたします。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リタニアルバイオサイエンス

  • 原材料『しそ巻き甘露梅』 製品画像

    原材料『しそ巻き甘露梅』

    適度な甘さと酸っぱさ!梅そのものの風味を有する製品です

    『しそ巻き甘露梅』は、適度な甘さと酸っぱさで梅そのものの風味を有する 食品・飲料原材料です。 1粒重量が20gのMサイズの紀州産の梅を使用。 また、容量は1kgでご用意いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気...

    メーカー・取り扱い企業: プラム食品株式会社

  • 機能性食品素材『馬プラセンタ』 製品画像

    機能性食品素材『馬プラセンタ』

    北海道内で育成されたサラブレッド由来!馬プラセンタ粉末・液体のご紹介!

    当社で取り扱う、機能性食品素材『馬プラセンタ』をご紹介いたします。 100%粉末品と、液体品をご用意。 北海道の契約牧場より品質管理・衛生管理を徹底しているサラブレッドの 胎盤を収集し、独自製法でエキス抽出した...

    メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • 便通や腸内環境を改善!体に優しい機能性食品原料 LBSカルチャー 製品画像

    便通や腸内環境を改善!体に優しい機能性食品原料 LBSカルチャー

    【効果がわかる資料 進呈中】消化管の副交感神経の活動の向上、腸内フロー…

    LBSカルチャーはタブレットや粉末に加工したり、クリーム、ローションなどの化粧品や石鹸ほか、外用にも使用可能な機能性食品原料です。 30年近い食経験で副作用の報告はなく、毒性は基より、体温・血圧・抗酸化・唾液アミラーゼ・唾液酸化還元電位などへは関連しないことを確認できています。 【特長】 ■口内・腸内フローラのバ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リタニアルバイオサイエンス

  • 機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA』 製品画像

    機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA』

    メタボリックシンドローム対策に!バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

    【概要】 ■製品名 :ROSE CRYSTA ■名称 : バラ花びら抽出物加工食品 ■原材料名 : バラ花びら抽出物、デキストリン ■内容量:1kg/アルミ袋 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東洋発酵

  • 機能性食品素材『豚プラセンタ』 製品画像

    機能性食品素材『豚プラセンタ』

    純度100%プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品

    当社の『豚プラセンタ』は、日本国内にて収集したSPF豚の胎盤から 抽出した豚プラセンタエキス粉末・液体の機能性食品素材です。 日本SPF豚協会認定の契約農場の健康・安全なSPF豚の新鮮な胎盤のみを 原料として使用しています。 各契約農場から冷蔵・冷凍で直送されてきた胎盤は独自の製法によって 有効...

    メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

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45件
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