【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』

〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに

ワサビやカラシに含まれるAIT(アリルイソチオシアネート)を配合した厨房の除菌・防カビ剤です。 アルコールでは水に濡れた所に効果がなく、噴霧後の持続時間が短いのが難点だったことを解決するのがワサガード液体です。 安全性が高く、効果が持続するので噴霧回数も減らせます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

ラック『ステンレス製移動式サニタリーラック』

衛生的で作業効率もアップ！あらゆる用途に応えるサニタリーラック

『ステンレス製移動式サニタリーラック』は、衛生面を配するあらゆる 用途に対応可能なラックです。 サビに強く丈夫なオールステンレス仕様で、軽くて丈夫なため片手での移動 も可能。さらに作業通路を確保しやすく保管効率も大幅に向上します。 また、ウレタン製自在車輪採用により、滑らかでスピーディーな動きを 実現しました。 【特長】 ■オールステンレス製 ■軽くて丈夫 ■コンパク...

メーカー・取り扱い企業： 三和厨房株式会社 本社

【塗床工事事例】群馬県 スーパー厨房

群馬県の某スーパー様の厨房にて、タフクリートMHによる塗床改修工事を行…

食品工場や厨房などの床のお悩み、何とかしたいと思っていませんか？ タナカペインティングでは養生・下地処理～完成まで、 一括して衛生管理のお手伝いをいたします。 【事例】 ＜施工エリア＞ ■群馬県...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

キッチン総合カタログ　吊戸棚やシューズボックス（下駄箱）等も掲載

豊富なバリエーションでお客様のニーズにお応え！選べるシンクトップのキッ…

当カタログは、関厨房商会株式会社が取り扱うキッチン製品を ご紹介しています。 奥行50cmと60cmの「コンパクトキッチン」をはじめ、「キッチン流し台」や 「業務用厨房」などを掲載。 豊富なバリエーショ...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

冷却沈殿ろ過装置KTC『クールフィルタ』

操作が簡単！手間とコストの係る、ろ紙やろ材は不要！油の交換回数は減少し…

『クールフィルタ』は、フライ油を使用後直ちに、ろ過タンクに回収して 水で冷却することにより、油の熱酸化を抑制し不純物の沈降分離を効果的に 行う冷却沈殿ろ過装置KTCです。 次の使用時には、上澄みのきれいな油をフライヤーに戻して使用することが できます。 環境を考え、時代の先端を行く事業者に、特にお勧めしたいシステムです。 学校給食センターでも、ご利用いただいています。 【...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【厨房用消臭装置】ECOZOA『排気消臭装置（送風ユニット付）』

どこでも設置可能な、送風ユニット付が新登場！約1時間の簡単設置！

ECOZOA（エコゾア）『排気消臭装置』は、工場や厨房などからの調理排気臭を、植物精油から発散されるフィトンチッドで中和して、消臭します。 大手ホテル、レストランチェーン、庁舎など導入実績が多数ございます。 この度、オプションの“送風ユニット”...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログ

焼き物調理機器や煮炊き調理機器、ゆで麺機器等を掲載した総合カタログ

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログは、プロに徹した性能、すべての面で快適な調理が可能な「焼き物調理機器」や、ハイスピードで快適クッキング「電磁調理機器」、タフで高性能、スピーディーに調理ができる「煮炊き調理機器」、...

メーカー・取り扱い企業： 押切電機株式会社 大阪営業所

業務用アルカリイオン整水器『厨房名水アルカリシリーズ』

料理は水で決まります！まろやかでおいしいアルカリイオン水の整水器

『厨房名水アルカリシリーズ』は、360タイプで毎分6リットル、500タイプで 毎分8リットルのアルカリイオン水を生成する業務用アルカリイオン整水器 です。 離れたところに置いても蛇口をひねるだけ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OSGコーポレーション

株式会社福井廚房　事業紹介

"快適で安全・安心な厨房空間づくり"をお手伝いいたします！

福井廚房は、学校給食設備の販売を皮切りに、ホテル、病院、老人ホーム、 社員食堂およびレストランなど多彩な飲食店の厨房設備を手がけています。 厨房機器の設計・製造はもちろん施工・メンテナンスまでを自社ならびに グループ会社で一貫して行います。 店舗オープンにまつわるノウハウも多数ございますので新規開店...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社福井廚房

厨房用ルーフファン　BTRシリーズ

耐久性ＵＰ！　吹出側へのダクト延長可能！

●モータ直動型　スクロールレス・ボックスファン採用 ●モータ本体を機外に取り付け 　モータ本体を高温気体にさらさない為、一般的なモーター寿命を確保。 　モータ屋外型を使用し屋外に対応できます。 ●羽根車は、高効率・低騒音型の特殊ランナーを採用 ●屋外設置なので清掃・修理が容易に出来る。 ●天井内のダクトが負圧になるので油漏れが少ない。...50HZ 　型番 　　風量(m3/h）静圧(...

メーカー・取り扱い企業： 菱熱工業株式会社

油汚れ用強力洗剤『ポリーズ キッチンクリーナー』＜厨房用＞

簡単、強力洗浄！厨房の床や壁にこびりついた様々な油汚れをきれいに落とし…

当社で取り扱う『ポリーズ キッチンクリーナー』は、動植物を問わず、 焦げ付いた頑固な油汚れを強力に洗い落とすことができます。 スポンジまたはタイルに塗ってこするだけ。希釈して使用でき、経済的です。 オーブンやグリルなどの熱調理器具レンジフードや、換気扇や排気ダクト といった排気装置類にご使用いただけます。 【特長】 ■超強力：動植物を問わず、焦げ付いた頑固な油汚れを強力に洗...

メーカー・取り扱い企業： ユシロ化学工業株式会社

植物性合成洗剤『厨房用マルチクリーナー』

汚れを取るのと同時に洗浄した箇所の消臭・除菌効果も併せ持つ！ 植物性…

『厨房用マルチクリーナー』は、石油系の原料を一切使用しておらず、 トウモロコシ・ココナッツなどの天然成分を原料にしているので 手にやさしい植物性合成洗剤です。 アルミ、白木、畳、漆器、大理石、壁...

メーカー・取り扱い企業： オーブ・テック株式会社

油阻集器『DS-2 750-600W』

コーナー設置やエコシンクの接続も可能です！

『DS-2 750-600W』は、小規模から大規模の外食産業厨房でお使い頂ける 油阻集器です。 バイオをはじめ、薬剤や吸着剤などが一切不要です。 油除去能力は、99％以上になっており、回収後の回収油はリサイクル資源に なります。 厨房機器に融合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大都技研

【FSD全自動軟水器導入事例】厨房機器トラブル多発

大容量で低コスト！スケールトラブルが解消、機器の維持管理費もコストダウ…

当社で取り扱う、『FSD全自動軟水器』を導入した事例のご紹介です。 改修前は、厨房機器（食器洗浄機、ゆで麺器、蒸し器、湯せん）に硬水利用が原因のスケールトラブルが多発していました。 しかし、多数の機器に使用できる大容量の軟水器が必要な為、コスト面で導入を悩まれていました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【厨房の衛星管理にお困りの方へ】HACCP対応温度管理システム

厨房内の衛生状態を定期的にかつ定型化して記録に残したい方へオススメ！

『HACCP対応温度管理システム』は、 食品の安全に重要視される「時間」と 「温度」を原材料の納入から出荷まで一元的に管理するものです。 本システムを導入することによって食品の様々なリスクを低減。 また近年では衛生管理のみならず運用支援を目的としたシステムを ご希望される顧客様のニーズにも対応しており、その両面で実績を 上げております。 【特長】 ■全ての調理機器の温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクト

『厨房施設向け　総合カタログ』

ユニークかつ高品質で、省エネも提案！ 厨房施設向け総合カタログ

『厨房施設向け　総合カタログ』は、様々な角度から節電や節水など エネルギー削減のご提案を行っているTSP株式会社の総合カタログです。 泡のチカラで最大95%の節水、しかも使用感がアップする超節水ノ...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社

真空調理の厨房プラン

肉類や特に煮物に好適な調理法！真空パックしてから加熱調理するため保存性…

当社の『真空調理の厨房プラン』をご紹介いたします。 真空調理は、僅かな調味液で食材に味を染み込ませ、温度管理によって 柔らかく仕上がる肉類や特に煮物に好適な調理法です。 温度と時間のTT管理さえしっかりして...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

油阻集器『DS-2 750-900W』

2004年度Good Design受賞製品！

『DS-2 7500-900W』は、大規模の外食産業厨房・ホテル厨房でお使い いただける油阻集器です。 奥行き750ミリ規格の厨房シンクにぴったりの仕様になっており、エコシンクの 接続も可能になっています。 さらに、ダブルベルトでより高性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大都技研

【換気天井システム導入事例】ロイヤルパークホテル　メイン厨房

ホテルの宴会厨房を快適に！衛生管理に欠かせない温度管理が可能となった導…

日本橋という歴史ある立地で、幅広いサービスを展開する中で、 宴会向け料理など大量料理を扱うロイヤルパークホテルのメイン厨房。 そこに、Haltonの「換気天井システム」と「キャプチャージェットフード」 を採用いただきました。 また、「キャプチャージェット」を換気天井システムに配置し、 中央には、M.A....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

快適厨房環境を実現する2つの換気システム　説明資料進呈中

置き換え換気で人と食材にやさしい＜換気天井システム＞・高効率フードでし…

当社は、快適な厨房環境の実現と省エネ・安全性を向上するシステムを ご用意しています。 置換換気で人と食材に配慮した「換気天井システム」や、高効率フードで しっかり換気する「キャプチャージェットフード」の2つ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

◆導入事例◆ 病院厨房 ステンレス製収納設備(移動棚)

常温エリア・冷蔵庫・冷凍庫対応！衛生面を徹底したい環境で活躍するステン…

病院の新棟建設時に地下厨房エリアへ導入したオールステンレス製移動棚「スライドクリーンシェルフ」の導入事例です。 手引き式 単式及び複式タイプ。常温部屋、冷蔵庫、冷凍庫に対応し-40℃でも移動できるように 耐寒グリースを使用し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

CK+SK方式　CK(セントラルキッチン)の厨房プラン

高い衛生性を保ちながら食材提供！集中調理による効率化で仕入価格や労働費…

当社の『CK+SK方式　CK(セントラルキッチン)の厨房プラン』を ご紹介いたします。 クックチルにおける調理作業を院外(CK＝セントラルキッチン)で行う方法。 調理を集中させることで効率化と安全性を高めると同時に、食材の大量購入や 省力化に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイホー

【レストラン・給食・食品工場のご担当者様必見】厨房製品カタログ

業務用の厨房で求められる機能を最大限発揮！ハードユースに耐える耐久性と…

当カタログは、株式会社本間製作所が取り扱うレストラン・給食・ 食品工場などの業務用厨房用品や卓上用品を掲載した総合カタログです。 超厚底プロデンジシリーズをはじめ、3層鋼クラッド材の IHマエストロシリーズなど、オリジナリティーあふれる こだわりのラインアップとなっておりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本間製作所

厨房用・脱塩装置『ソルト・リムーバー S3』

醤油・たれ・つゆ等の調味料の脱塩に！旨味はそのままに、塩分調整が可能

『ソルト・リムーバー S3』は、脱塩したい試料をセットしてスイッチを 押すだけで、電気の力で塩分を効率よく除去することができる 食品用電気透析脱塩装置です。 醤油(500 mL)を処理すると、1時間で塩分が70％カットされた減塩醤油が できます。 また当社では、大量処理をご希望の場合、実機サイズも取り扱っております。 ご不明点などはお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■卓...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンアクティス

業務用整水器『厨房名水 NDX-360/500PLW』

料理の決め手は水できまります。プロが選ぶ業務用アルカリイオン整水器。

『厨房名水アルカリ NDX-360/500PLW』は業務用アルカリイオン整水器です。 【特長】 ■コンパクトなボディで大容量の生成能力 ■使いやすい操作性 ■電極洗浄時の排水をカット ■安産...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌデイ

食品工場・厨房用 高耐久塗床材『アクリトーンフロア』

夜間工事で、翌朝には使用可能！環境を選ばない、自由度の高い施工性の塗床…

『アクリトーンフロア』は、高い耐久性を誇る、食品工場及び厨房向の 高性能塗り床材です。 高品質、高機能のアクリル樹脂系塗り床材で、Fシリーズ（標準タイプ）、 Lシリーズ（低臭タイプ）があります。 常温から低温まで施工が可能で、一般的な塗り床材...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

厨房排気ダクト用点検口(屋内専用タイプ)　キッチンチェック

扉は完全取外し！保温不要！作業がラクラク！　ダクト内部への出っ張りが最…

当社では、『厨房排気ダクト用点検口　キッチンチェック』を取り扱っております。 国土交通省標準仕様書平成28年版では、 『厨房の廃棄ダクトはダクト内の点検が可能な設置を講ずる』という文章が追加されました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フカガワ

ホテル厨房にキャプチャージェットフードの導入を試算

キャプチャージェットフードは、ランニングコストの低減を可能にします！

ハルトンの換気システムは、様々なソリューションとの組み合わせにより、 環境改善と共にランニングコストの低減を可能にします。 51m2のホテル厨房の試算では、風量を28%削減し、 メンテナンスコストを含む年間ランニングコストを560万円消滅。 経営改善に大きく貢献します。 【試算条件】 ■業態：ホテル厨房 ■面積：51m2 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

業務用　食器・調理道具・厨房備品

お客様それぞれの個性に合わせた、様々な「食」のシーンをトータルに演出

当社は、ホテル、レストラン、結婚式場、その他の飲食業界の皆様に、 業務用食器、調理道具、備品の販売や開発を行っております。 また、お客様のニーズに応えるために、多様なジャンルの商品を、 内外より幅広く取り揃えて提供しています。 食の雰囲気をトータルに演出するため、今までの経験を元に、 豊富な仕入力と商品開発力でお客様をサポートいたします。 【取扱商品】 ■SATURNO ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルキ

厨房機器で活躍中！『スーパーフラットヒーター/平形ヒーター』

フライヤーなどで活躍！新熱工業の技術で実現した、表面積が広く、熱効率の…

ーターです。 弊社独自の特殊形状を採用したことにより、 一般的な丸形ヒーターよりも小さな曲げRで加工することができるため、 狭い空間により大きな発熱面積をとることが可能になります。 厨房機器のフライヤーだけではなく、水、薬液等の液体や金型、ホットプレートなどの固体加熱にも応用が可能です。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

厨房機器『みそ汁サーバー』

清掃作業が簡単！使えずに捨てられてしまう「みそ」を削減できます！

当社オリジナル製品の『みそ汁サーバー』は、本格みそを一杯づつお湯で 溶いてみそ汁をつくり、保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配がない製品です。 フロントカバーに6個のLEDランプを搭載しているため、 「お湯」と「みそ」の残量が容易に確認できます。 【特長】 ■フロントカバーに天然木を使用したスタイリッシュなデザイン ■保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配なし ■清掃作業が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽技研 東京支店

【ホテル・飲食店の皆様へ】配膳ロボットを用いた厨房自動化のご提案

お客様ごとに適したロボットのご提案・セッティング・保守メンテサービスを…

【ホテル・飲食店の皆様へ】配膳ロボット・厨房の自動化でお困りではありませんか？ 配膳ロボットに加え、お掃除ロボットや厨房の自動化などを含め、 お客様の業務効率化・売上向上のためにソリューションでご要望にお応えいたします。 お客様ごとに適し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギハラメカックス

厨房排気のにおい対策に中和消臭器 DCシリーズ

排気ダクトに接続するだけ電源不要。簡単設置でその日から臭い対策ができる…

飲食店やスーパー、保育園の給食室、コンビニなどの 小～中規模の厨房排気消臭に特化した消臭器です。 排気ダクト内に植物精油消臭剤を送り込み、 悪臭となる調理臭と中和反応させます。 消臭剤は気体のため、ダクトの圧力損失がほとんどなく 既存ファンの容量を...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

【業務用厨房に好適】業務用マルチ給湯器

テナントや地下街の厨房に設置可能！排気フード対応タイプ

当社で取り扱う、排気フード対応形の「業務用マルチ給湯器」をご紹介します。 マルチコントローラ不要で2台の製品を連結運転可能。 出湯流量によって燃焼台数を自動で切り替えます。 排気温度を低く抑え、排気フード内への排気筒設置が可能な給湯器です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オプション品として、「デザインカバー」を新設定 ■小型フードにより設置しやす...

メーカー・取り扱い企業： パーパス株式会社

イオレスの特長

フードに付着した油が調理中の食品に影響するということがなく衛生的です！

『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を 利用した食品プラント等の油煙除去装置です。 油煙を水中に引き込んで発生した泡で油分を効率良く吸着分離し、エマルジョン化して捕集。 水の泡が油煙の温度を下げる事で熱気の拡散を防ぎ、 冷房効果に貢献すると共に、作業者の方に快適な環境をご提供可能です。 作業室内においては、油臭気や油煙による熱気また機器の汚れなどが少なくな...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

厨房内の油汚れ清掃に！頑固な汚れもスッキリ『強力洗剤N-1』

安心の国内生産商品｜頑固な油汚れがみるみる落ちる業務用洗剤をご紹介

厨房内の油汚れを根こそぎ落とす洗剤が『FクリーンN-1』です。 グラタン皿の焼き付き汚れからレンジフードや床など、幅広い箇所の油汚れに深く浸透して、分解し、落とします。 本品は吹き付け、または浸け置きにて使用できます。用途に応じて使い分けてください。 【注目ポイント】 ■しつこい油汚れに強い アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合しています。 ■経済的 軽い汚れには薄めて使っても十分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

業務用厨房機器　メンテナンスサービス

製パン製菓の原材料・副資材・食品機械で、お客様の繁栄を支えます

当社では、製菓・製パンに関する生産設備の新設、増設、買い替えなどの ご相談を承っております。 設備メンテナンスでは、当社の機械部門社員、協力いただいている修理業者、 機械の製造メーカーの三者が密にコミュニケーションをとり、お客様の ご不便が最小限になるよう、部品手配や修理のお伺いなどの対応をしております。 【取扱品目】 ■製パン製菓原材料 ■食品機械 ■副資材 ■経営サポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸冨士

業務用厨房用品『バイキングカート』

一人でも安心！手もとを気にせず移動できるバイキングカート

『バイキングカート』があれば、ホテルの朝食バイキングなどで 手もとを気にせず、お年寄りでも安心して移動できます。 手荷物がある場合でも、支柱の手荷物フックに掛けたり、 下部の網棚に収納できるため、手荷物が邪魔になりません。 また、使わない場合は、本体を重ねておくことができる省スペース設計です。 【特長】 ■一人でも安心 ■手荷物を収納できる ■省スペース設計 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンドー

【換気天井システム導入事例】ポンテベッキオ

理想を求めて辿り着いた厨房。レストランの厨房設備や厨房環境へのこだわり…

何度も見直す事の多かった 設備について、こだわりを持って計画し、多様なコンセプトの店を開店しました。 改装・移転を繰り返し、1号店の開業から18年後、2004年に北浜の本店で、 理想に近い厨房を完成することができました。 厨房設計のパートナーである、ぞう屋・竹元氏同席のもとポンテベッキオの 山根シェフへ、レストランの厨房設備や厨房環境へのこだわり、そして、 進化し続ける店作りに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

厨房向けオゾン消臭器『OZ-29』

脱臭と殺菌、鮮度保持の一台三役！

『OZ-29』は、厨房向けのオゾン消臭器です。 高温高湿に耐えられる設計の発生体を搭載しているので、 幅広い温度帯の食品保存庫で利用できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【利用可能な...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

【臭い　対策事例】オゾン発生器で臭いを解決！

飲食・レストランで臭いの問題にお困りではありませんか？　オゾン発生器が…

老舗のうなぎ屋では臭いがつきやすく困っておられました。 そこでオゾン発生器の「オゾンクラスター1400」が一台で悩みを解決しました。 臭いが発生する箇所は主に宴会場・厨房・送迎バスの3点でした。 宴会場では、宴会終了後に会場を閉め切ってオゾンを1時間発生させ、 たばこ臭とお酒・食品臭の除去を行うことで、1時間以上経過すると 宴会場内全体のたばこ臭や、...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

【生ゴミ減容】２タイプの厨芥処理機で環境配慮を推進！生ごみ処理機

厨房内の生ゴミを粉砕し脱水することで、量を大幅に削減。環境に配慮し、食…

フロムシステムダイレクトで取り扱う厨芥処理機（生ごみ処理機）パッケージタイプと、システムタイプのご紹介です。 厨房内のシンクに生ゴミを投入し、シンク下の粉砕機で粉砕後、脱水機で脱水する仕組みです。 粉砕、分別、脱水することで、ごみの大幅な減容と再利用が容易になります。 処理する生ゴミの量・生ゴミが発生する場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

食品・厨房向け高温排水管　フジGRPパイプ【NETIS登録製品】

【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます！

「フジGRPパイプ」は、ポリプロピレン樹脂の内層とポリプロピレン樹脂をガラス繊維で強化したFRTPの外層を一体成形した二層管。 極めて強度が高いことに加え、熱膨張係数が24×10-6/℃と他の樹脂管に比べて圧倒的に小さくなっています。 また耐熱性が高く、伸縮継手による熱伸縮対応が不要となるため、施工性が向上します。 【フジGRPパイプの特徴】 ■高温に強い　（最高100℃） ■耐薬品性に優れてい...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

電解次亜水生成装置

【食の安全と環境に配慮した衛生管理の実現に】 原料は水と塩だから安…

電解次亜水は食品添加物である、次亜塩素酸ナトリウム（殺菌科）の希釈 液と同等とみなして取扱いができます。（衛化第３１号厚生労働省通達） 【除菌洗浄】　床など広い場所の除菌に 　　　　　　　厨房の嫌なにおいを和らげる効果もあります 【安全性】　　人や環境にやさしい 　　　　　　　低濃度で塩素臭が少なく、使用後は分解も早いので 　　　　　　　安全性に優れています 【低コスト】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス