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66件 - メーカー・取り扱い企業
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3件 - カタログ
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急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！
『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時間...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT
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『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機 （従来の液冷タイプと比較し熱交…
ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、...
メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部
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食材を圧倒的な速さで凍結！コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…
『SPEED★FREEZER』は、食品会社の冷凍設備を長年手掛けてきた経験と確かな 技術で誕生した急速液体凍結装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで 凍結させることで、食材の細胞破壊を防ぎ、旨みや栄養の流出を抑え、 味・鮮度・食感・見た目などの品質を保持。 そのため解凍後のドリップ（うま味成分の流失）が殆どなくなり高品質を保ちます。 【特長】 ■独自技術によ...
メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社
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レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急…
液体凍結機（リ・ジョイスフリーザー）は−35℃に冷やし込まれたアルコール内に、 真空・脱気包装された食品を浸漬させて凍結させます。 液体は、エアーと比べて熱伝達率が約20倍と言われており、その特性を最大限に生かして、 品質劣化を最小限に抑えた高品質冷凍が可能です。 今回開発した『RF-1』は従来機種よりも更に小型化を実現。 昨今のウイルス感染拡大の影響から、レストラン・居酒屋・カフェ等...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を…
『SPEED★FREEZER』は、食材を圧倒的な速さで凍らせることが可能な装置です。 －30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度・食感・ 見た目を保ちます。解凍後のドリップ(うま味成分の流失)も殆どありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となってお...
メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社
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-55℃/-75℃液体急速凍結機を実現したIFTが24回ジャパン・イン…
この度、弊社は8月24日～26日、東京ビッグサイトにて開催される第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します（出展エリア：鮮度流通技術展、出展ブース：B-47）。 業界最高クラスの-55℃/-75℃液体急速凍結機F55／F75シリーズのほか、水産加工業者様をはじめとする導入事例やユーザー評価を展示します。 是非、現地にて弊社の急速凍結機（F55／F75シリーズ）をご覧...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT
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液体急速凍結機【検証】トレイに乗せたままのお造りの冷凍テスト
マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。
イにお造りを乗せたままでも良好な冷凍を する事は可能か？』との、お問合せをよく頂いております。 そこで、実際にトレイの有無がどのような影響を与えるのかを検証してみました。 当社の液体凍結機は通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍。 鮮度を保ったままの急速冷凍が可能です。 鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品でご使用いただけます。 【検証内...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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100Vで使用できる小型液体急速凍結機を使えば、生のままでは流通が難し…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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?35℃に冷やし込まれたアルコール内に、真空・脱気包装された食品を浸漬…
?35℃のスピード凍結で品質劣化を抑え高品質を保持。 食品・水産・加工品の悩みを解決します。 1. 高品質な凍結 ・凍結時の品質劣化を抑え、解凍しても食品の旨み成分(ドリップ)を逃が さず、凍結前と変わらない状態を保持します。 2. 加工時間の短縮 ・液体を使用することにより、約20倍の熱伝達率の高さを実現。凍結時間 が非常に短く作業効率がアップできる為、加工時間の短縮にも繋がります 3. 均一な...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所
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液体凍結機って何？メリットは？など、皆さんの疑問にお答えします！
当資料は、液体凍結機に関して当社に寄せられる疑問を1冊にまとめた Q＆A集です。 「どうやって凍らせるのですか？」「アルコールは危険ではないですか？」 「早く凍ることにどんなメリットがあるのですか？」など...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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様々なニーズに応える豊富なラインアップ！液体急速凍結機の導入事例を18…
当資料では、真空包装した食品を-35℃に冷却されたアルコール液槽に浸漬し凍結する液体急速凍結機『リ・ジョイスフリーザー』を導入していただいた企業様の導入事例をご紹介しています。 凍結テストサービスを実施しておりますので、急速凍結機に興味はあるけれど実際の凍結結果が気になっている… というお客様、まずはテストサービスの凍結結果にご満足いただいてから検討されることをオススメいたします。 【事例】 ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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予兆診断機能を搭載した『スパイラルコンベア』と美味しさそのまま急速冷凍…
冷凍・冷却・アキュームなど幅広い用途に対応！ 新規導入、既存入換等々、どうぞ！当社にご相談ください！ お客様の工場内の設置環境、生産条件等最適なスパイラルをご提案させていただきます。 ◆急速液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』 作りたての美味しさを、そのまま急速凍結する事で… ・web・店頭での冷凍販売が可能！ ・作り置きができるため、省力化が可能！ ・余った食材も、冷凍保存が出来るので、廃...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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その品質に思った以上の良さを実感！コスパと性能を照らし合わせ、液体凍結…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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高性能小型プログラムフリーザーFZ-2100/FZ-2200
液体窒素を使用しない新世代プログラムフリーザー iPS / ES…
『FZ-2100/FZ/2200』は、緩慢凍結法にて－80℃まで各種細胞への効果的な凍結が可能な高性能小型プログラムディープフリーザーです。 各種サンプルに適した凍結プログラムで細胞へのダメージを最小限にし、再現性の高い凍結を可能にしました。 従来機からアップグレードし、パソコン一体型の「タッチパネル仕様」を発売しました！ 【特徴】 ・スターリング式冷却を採用、液体窒素や凍結剤...
メーカー・取り扱い企業： ストレックス株式会社
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高性能小型プログラムフリーザーFZ-3100/FZ-3200
液体窒素を使用しない新世代プログラムフリーザー iPS / ES細胞・…
『FZ-3100/FZ/3200』は、緩慢凍結法にて－80℃まで各種細胞への効果的な凍結が可能な高性能小型プログラムディープフリーザーです。 各種サンプルに適した凍結プログラムで細胞へのダメージを最小限にし、再現性の高い凍結を可能にしました。 従来機からアップグレードし、パソコン一体型の「タッチパネル仕様」を発売しました！ 【特徴】 ・スターリング式冷却を採用、液体窒素や凍結剤...
メーカー・取り扱い企業： ストレックス株式会社
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低ランニングコストと省力化を併せ持つゴンドラ連続式液体凍結装置！
『SF-1160H』は、解凍時ののドリップが極めて少ない高品質な冷凍を ハイスピードかつ大量処理で実現する連続式液体冷凍結装置です。 オールSUS仕様となっており、省スペース・低コストで導入可能。 高級鮮魚、刺身、揚げ物、焼き物、果物、農産物のIQFほか、様々な 食材の冷凍が可能です。 【特長】 ■ゴンドラ式のため、既製汎用コンテナが使用可能 ■氷結晶による細胞破壊が減少...
メーカー・取り扱い企業： エーシー・フードテック株式会社
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オーダーメイドで最適化！ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ
・目標製品芯温度 ・一時間あたりの生産量 ・1日の生産時間 など 以上の質問にお答えいただくと、私たちがぴったりの製品を選定し、機器の大きさや費用等をお伝えすることができます。 液体凍結機の詳細は、PDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持し…
当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍！ 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず高品質な冷凍が可能です。 ＜特徴＞ 1.最大氷結晶生成帯の通過時間が短い ・鮮度維持の向上 ・色調、食感、風味の保持 ・歩留まり向上 2.高品質で高い安定性 アルコールブ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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解凍時の離水現象を抑え、素材本来の姿のままでの提供が可能
『ZER0-03』は、超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で 凍結する超高速凍結機です。 商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術を導入する事により、 一般的な液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなります。 また、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、 運用コストなどが安くなります。 【当製品で出来る事】 ■計画生産 ■廃棄食材軽減 ■嚥下障...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼロカラ
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液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー』
キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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超急速凍結が可能！ 安心安全高品質のアルコールフリーザーです。
『LSHOCK アルコールバッチ式急速凍結装置』は、バッチ式で少量多品種にも 対応し、食肉・水産関連のお客様にオススメのアルコールフリーザーです。 -35℃のアルコールブラインに浸漬し急速凍結。 液体は気体に比べて熱伝導率が優れており、約20倍の凍結スピードがあります。 また、その分氷結晶を最小限に抑え、解凍時に復元性の高い高品質な凍結を 実現します。 【特長】 ■LSH...
メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社
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鯖、鰯の冷凍用に購入！当初の計画よりも活躍の幅が広がっています
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体窒素を滴下しながらの凍結粉砕ができる！食品や生体系試料に有効な微粒…
『P-0』は、毎分3000～3600回の振動が試料を粉砕する垂直運動方式を 採用した電磁式実験用微粒粉砕機です。 乾式や湿式粉砕だけでなく、液体窒素を使用した凍結粉砕が可能。 社会問題になっているアスベストの分析前処理に対応しています。 また、タングステンカーバイドのような重い材質を使用すれば、 さらに大きな粉砕効果が得られます。 【特長】 ■垂直運動方式：毎分3000～...
メーカー・取り扱い企業： フリッチュ・ジャパン株式会社 本社
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常温から-120℃までの世界を簡単体験！AC100Vで簡単に凍結するこ…
『超低温凍結装置』は、熱拡散複合セラミック「CZ-80」を使用した 特殊熱交換器によって、常温から超低温（-120℃）まで引き下げます。 液体窒素を使うことなく、30分で-120℃まで下げることが可能。 AC100Vで簡単に凍結することができ、凍結実験や製品のマイナス 環境負荷試験に適しています。 【特長】 ■液体窒素を使うことなく、30分で-120℃まで下げることが可能 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社西研デバイズ
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全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…
液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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食品の細胞を壊さない超急速凍結！味が落ちず、高品質のまま保存が可能です…
液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のバッチ式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップの...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ
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おいしさそのまま！液体急速凍結機「リ・ジョイスフリーザー」にピッタリの…
『TOSPACK』は、食品の保存はもちろん、工業分野でも活躍する真空包装機・ 真空パック機です。 大型の据置型（テーブルタイプ）から卓上型まで豊富なラインアップ。 ホットパック機能搭載の機種なら温かいものもそのままパックが可能です。 また、タッチパネルで操作も簡単なほか、大型タイプでもフタの開閉も 楽に作業ができます。 【特長】 ■業界最高水準の99.8％の真空度で高品質...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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冷凍による更なる事業展開をお手伝い！「この食材は冷凍できる？」「冷凍の…
液体急速凍結機だけに留まらず、凍結前に使用する真空包装機や、凍結後の食材を保存しておくための低温ストッカーなど お客様の事業に合わせた機器やオプションのご提案をいたします。 食品工場からレストラン・カフェなどの店舗まで幅広く実績がございますので、 「こんなことできないかな？」「この食材は冷凍できる？」など、なんでもご相談ください。 ■鮮魚や食肉を急速冷凍するメリット ・新規販売ル...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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暖かい料理やソースをそのままパック！真空包装がスピーディで凍結含浸法に…
『ホットテンプ』は、オリジナルの膨張感知で暖かいまま パックすることが可能な電気真空包装機です。 吹きこぼれやすい粘性のある液体もレバープレートが運転を 制御し、吹きこぼれを防止。 真空調理や加熱調理後の料理やソースのパックにおすすめです。 【特長】 ■効率化 ・時間と手間のかかるパック前の冷却工程が省け作業効率が大幅アップ ■衛生的 ・冷却時の二次汚染リスクもなく、...
メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社
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冷凍食品の自動販売機がブームです！冷凍自動販売機に使用可能な蓋付トレー…
当社が取り扱う、株式会社丸善の『冷凍自販機用トレー』をご紹介します。 蓋付・シールタイプの2wayにて提供。-30℃で配送しても割れず、液体を そのまま凍結しても問題ありません。 トップシール機の販売、レンタルも行っています。また、専用フィルムも ご用意できます。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■冷凍自動販売機に使用可能な蓋付トレー(シール可能) ■-30℃で配...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所
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アニサキスやザルコシスティス・フェアリーなどの食中毒対策事例をご紹介！
当資料は、米田工機が開発した液体凍結機「リジョイスフリーザー」を 活用した食中毒対策の事例をまとめた事例集です。 魚介類などに寄生するアニサキスや、クドア・セプテンプンクタータなどの 説明や予防方法、液体凍結機「リジョイス...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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最高600本/時間までの小規模薬剤充填用に最適な充填機です。
「クリスタルL1ロボットライン」は、クローズド・バイアルのための実験用設備です。液体及び非経口凍結乾燥剤の無菌充填機です。細胞毒性、バイオハザードを含む、すべての製品タイプに対応します。治験用ロット、製品安定評価用バッチ、臨床用バッチ及びニッチ製品の充填に最適です。 【仕様】 ○処理能力（2mlバイアル）：最高600本/時間 ○充填量：0.1mlから50ml+過充填分 ○充填精度：+/...
メーカー・取り扱い企業： シービーエム株式会社
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50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…
弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎35度なども使用できます。食品投入による温度上昇を抑えるためにアルコールをシャーベット状に凍らせてからお使いただくことをお勧...
メーカー・取り扱い企業： アルバネクス株式会社
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廃棄ロスを低減可能！‐30℃の液体で冷凍するから「解凍後も美味しいまま…
『凍眠ミニ』は、セントラルキッチンを有さない飲食店など向けに デザインされた小型の液体凍結機です。 大型の「凍眠」同様、液体(アルコール)で食品を冷凍。 約50cm四方のコンパクトサイズであり、100V電源でお使いいただけます。 食材の冷凍保管や作り置きなどはもちろん、E...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカン 本社
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【全自動真空フライヤー】原料投入から製品回収まで全自動！省人化！
通常180℃程度でフライするところを、真空フライ製法のため70～130…
フーズテックは『全自動真空機器』を取り扱っております。 原材料投入から減圧、フライ、油切り、排出まで、人手をかけずに すべて自動で行う「全自動真空フライヤー」をはじめ、「真空乾燥機」や 「真空浸漬機」をラインアップ。 当社は、お客様のご要望に細かく対応し、好適な機器を提供いたします。 お気軽にご相談ください。 【特長】 ＜全自動真空フライヤー＞ ■原料本来の色が残るため...
メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社
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ホタルイカの食中毒対策に！急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
ホタルイカを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！−35 ℃15時間以…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、漁獲が不安定な天然魚の安定供給が可…
冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 大分県 K水産様 漁獲が不安定な天然魚を品質良く安定供給できる方法を探していた所、米田工機様の液体凍結機と出会いました。商品の品質が良くなったのはもちろんですが、デットスペースだったところに設置できるようにオーダー設計していただいたため、作業場を狭くすることなく設備導入ができたことも大変良かったで...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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産地の品質をそのままに食材をご家庭等へお届けするために液体急速凍結機を…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、販路拡大と新商品の開発が進みました…
ト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 千葉県 畜産加工 F社様 極力保存料を使用せず製品を作っているため、冷蔵で1か月以上の保存ができませんでした。 液体凍結機を導入したおかげで、鮮度・美味しさを保ったまま長期保存が可能になりました。 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、高品質な冷凍保持で販路拡大に繋がり…
・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 京都府 O食品工業様 生たけのこが食べられるのは春先と非常に短い期間で、あとはレトルトや缶詰となってしまいます。 液体凍結機を導入したことにより、年間を通じて春先に限られていた生たけのこの旬の味と風味を、提供することが出来るようになりました。 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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県内企業の技術力向上と産業振興を促進するために液体急速凍結機を導入！
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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ギフト用製品に活用！美味しさ、新鮮さをそのままお客様にお届け
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくはPDF...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国…
【液体凍結機の特長】 ■通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍 ■鮮度を保ったままの急速冷凍が可能 ■鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品で使用可能 ※詳しくは外部リ...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
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