排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 2021年...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

「オゾンdeバリア」でオゾンのトンネルを！食品工場などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置！…

ことで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力殺菌 ・バリア上にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【金検対応】食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ウレタン丸紐』

備品の吊り下げや、原料袋を縛る紐として好適！金属検出機で検出できるウレ…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ウレタン丸紐は、食品工場内の備品の吊り下げや、大口径の 食品原料袋を縛るのに適した樹脂製の丸紐です。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ■金属検出機...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ Oリング』

【食品工場・食品製造機械向けの異物混入対策製品】金属検出機で検出できる…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ Oリングは、食品製造機械向けのシール材としての使用に 好適な異物混入対策用のゴム製Oリングです。 【特長】 ■金属検知機に反応する材料を使用しています。 （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ■保持力は従来の...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品工場の異物混入対策に！MPフーズ ステンレスハサミ シリーズ

【金検対応】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で検出できる異物…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ステンレスハサミ シリーズは、 国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を 実現し、用途により選べる３種類をラインアップしています。 ・MP-DSA-200 　軽量コンパクトで手の小さい作業者でも使いやすく 　食材包装の開封作業...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】 食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ポリヘラ』

金属検出機で検出できるポリエチレン製のヘラは、材料の切り出し時や攪拌時…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ポリヘラは、 　5色のカラー(黒色系／青色系／赤色系／黄色系／緑色系) 　と、 　2種類のサイズ(小／大) で異物混入へのお困りを解決します！ 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 （検出機の設定等により、検知できる破片の大...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】 食品工場の異物対策に！『MPフーズ ナイロンヘラ』

金属検出機で検出できるナイロン製のヘラは、材料の裏ごし時や攪拌時の異物…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ナイロンヘラは、 　5色のカラー(黒色系／青色系／赤色系／黄色系／緑色系) 　と、 　2種類のサイズ(小／大) で異物混入へのお困りを解決します！ 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 （検出機の設定等により、検知できる破片...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品工場の異物対策に！ＭＰフーズＥＰＤＭスクレイパー

金属検出機で検出できるEPDM製のヘラが登場！食品材料のかき出し時の異…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ EPDMスクレイパーは、パンやお菓子のフィリングの かき出し等の用途でご利用いただけるヘラです。 3色のカラー展開(黒色系／青色系／緑色系)で異物混入へのお困りを 解決します！ 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 （検知機の...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ ざるカゴ』

食材の洗浄や水切り・脱水に好適！金属検出機で検出できる樹脂材料を使用し…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ざるカゴは、食材の洗浄や水切り・脱水用途におすすめの、 プラスチック製のざるカゴです。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ■カット野菜などの洗浄・脱...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

資料進呈！『食品工場でよく使われるステンレス容器と納入事例』

貯蔵、投入、搬送など食品工場向け製品が多数！特注事例もご紹介。関連資料…

界で実績をもつステンレス容器の総合メーカー 日東金属工業では『ステンレス容器と納入事例』を進呈中です。 原料の貯蔵・保管、材料投入、器具の洗浄・滅菌、搬送など、 衛生的な環境が求められる食品工場で活躍する製品を多数掲載。 実際に食品メーカー様に納入した特注品の事例も収録しています。 【掲載内容】 ■食品メーカー様向け ステンレス製品一覧 （テーパー型容器、ステンレスカゴ、吊り...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

異物対策に！Ｘ線検査機で検出できる綿布製『MPフーズＸ検テープ』

食品工場や食品製造機械の異物混入対策に！Ｘ線検査機での検出に特化した布…

■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 　♪　評価用無料サンプルご用意しております。 　♪　お気軽にお問い合わせください！ ■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ　Ｘ検シリーズ」は、Ｘ線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ Ｘ検テープはＸ線検知機での検知に特化し、より細かい破片...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【金検対応】食品関連の異物混入対策に！『MPフーズ パッキン』

【食品工場、食品製造機械の異物混入対策に！】金属検出機で検出できるゴム…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ パッキンは、食品製造機械向けのシール材としての使用に 好適な異物混入対策用のゴムパッキンです。 【特長】 ■ゴム素材でありながら、金属検知機に反応するパッキンです。 （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。） ■こ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

結束バンド｜異物対策に金検対応の結束バンド MPFインシュロック

金属検出機で検出できる結束バンドで異物混入対策を後押しします！異物混入…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ インシュロックは、食品工場内や食品製造機械内のホースや ケーブル、資材などの結束におすすめの、プラスチック製の結束バンド です。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています （検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【食品工場新築プロジェクト事例】調理麺工場/配送センタ　コンビニ

食品製造工場の設計において重要な要素は動線の整理！結露防止等の対応を行…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 コンビニエンスストアへ調理めんの供給を行う食品会社の工場と、このエリアの 配送拠点となる配送センターを併設した施設として、建設された工場です。 配送センターの利用に供されるため、1階および敷地の大半が配送センターの 利用に供されるため、生産施設は2階以上に設ける多層階の工場となりました。 製品の製品特性から製造温度帯はチルドが要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

結束バンド｜異物対策に金検対応の結束バンド MPフーズ金検バンド

金属検出機で検出できる、食品用途向けの結束バンドが登場！使いやすいサイ…

■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 　♪　評価用無料サンプルご用意しております。 　♪　お気軽にお問い合わせください！ ■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズシリーズ」は、金属検出機やＸ線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ 金検バンドは、金属検出機で検出できる素材を使用し...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)

外番重の洗浄から供給までの自動化を計画のベースにおいた工場の事例をご紹…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 同工場は、セブンイレブンのベンダーとして、広島県特産のお好み焼きを 中心にチルド食品を製造するために建てられました。 製造ラインはもちろん、外番重の洗浄から供給までの自動化を計画の ベースにおいた工場です。 当社は、食品安全・安心マネージメントプログラムのコンサルタント資格を 生かし、その目的に適合する工場の計画を行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

MPフーズショートハンドルブラシ｜金検対応、異物混入対策用ブラシ

パレットやバットなど、小型の調理器具の清掃や洗浄に！金属検出機対応のブ…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ショートハンドルブラシは、食品工場内のパレットやバット など、小型の調理器具の清掃や洗浄の使用に好適な、異物混入対策用の ブラシです。 【特長】 ■ボディおよび毛材ともに、金属検知機にて検知できる素材を使用して います。 （検出機の設定等により、...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【食品工場新築プロジェクト事例】カットフルーツ工場

一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する場合とのコスト比較を行い、先…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 果物のプレカットを含む製品を製造する工場の設計は初めての経験となりました。 設計ポイントは低温作業環境の構築とカット前の洗浄以外に除菌作業が無い 工程における非加熱食品の食品安全の構築に建築及び建築設備が果たす 役割にあります。 将来への対応を計画に含め、一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する 場合とのコスト比較を行い、先...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】高齢者食製造工場

菌の増殖を抑えるために製造エリアの温度は低く設定！結露対策も万全にして…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 この工場で製造される高齢者向けの食品は、HACCPの製品説明書における 消費対象者のカテゴリーが「抵抗力の低い高齢者」となっており、工場内では とくに危害の防除に重点をおいた動線計画や清浄度の区域分けが必要とされました。 菌の増殖を抑えるために製造エリアの温度は低く設定され、その影響により 発生する結露対策も万全にしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場用】除菌・消臭のできるエアーシャワー

食品工場用！作業着（作業服、白衣、服）の除塵機能にプラス除菌機能、更に…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 エアーシャワーとしての除塵終了後、更に噴射するミストシャワーにより衣服（服、作業着、作業服、白衣...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

【食品工場新築プロジェクト事例】弁当工場(コンビニ)[3]

建物1階床下配管の地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行っ…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当供給を行う食品会社の工場です。 震災後の設計であるため構造の耐震設計はもちろんのこと、建物1階床下配管の 地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行いました。 また、限られた敷地内での配送車両などの通行、駐車スペースの確保のために 1階面積を最小限とし、その範囲を超える3階部分について...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】弁当工場(コンビニ)

原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通行が可能になった事例

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当製造、供給を行う食品工場です。 当該敷地は規模に余裕があることから、生産施設をすべて1階に配置することが できました。 その結果、製造諸室を受け入れ、保管、下処理、加工、盛り付け、仕分と 配置し、原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通行が 可能になりました。 【事例概要】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】ケータリング・仕出し弁当工場

製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を1階で行うように設…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場は、明治座の幕間に提供されるお弁当に製造はもちろん、仕出し、 ケータリング等、明治座の飲食部門の充実を図るために、既存工場の老朽化を 契機に当該地に建設された工場です。 製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を1階で行うように設計。 外観は明治座の持つ和のテイストを基本に、住宅地にふさわしいデザインと いたし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

食品工場の結露対策に　低湿外気処理ユニット「エコチェンジャー」

【食品工場向け低湿外気処理ユニット】エコチェンジャー 3000m3／ｈ…

【食品工場の結露対策に新提案】 低湿外気処理ユニット「エコチェンジャー」 3000m3／ｈタイプ〔新発売〕 湿気を嫌う製造現場での結露対策の最新ソリューションとして登場しました。 低湿外気処理ユニット「エ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメフレック

【食品工場新築プロジェクト事例】調理麺工場(コンビニ)

機械の搬入、将来の搬出を考えた敷地に対する配置およびゾーニングを工夫し…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場は、港湾の埋立地に建築を行うことから、地盤の沈下に伴う埋設配管の 損傷対策として、メイン配管用のトレンチを点検可能な通路部に設けています。 このことにより、将来の老朽化に伴うメンテナンスが容易。チルド帯の調理麺の 製造のため、結露対策は重要な設計要素であります。 また、生産機械が大型のため、機械の搬入、将来の搬出を考えた敷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】米飯・惣菜・デザート工場

外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用！人の管理も提案した事例…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 米飯、惣菜、デザートに加え、店内調理製品など、広範囲な製品の製造に 対応できる工場として計画しました。 外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用。 省人化を図る一方で、フードディフェンスにも取り組み、外部からの 侵入対策はもちろん、製造現場への入場制限や製造エリア内での 入室制限など、人の管理も提案し、採用され実現してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】漬け物工場(NB商品)

製造室内の温度環境が低いため結露対策も必要！耐塩仕様が求められた事例を…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 キムチを中心とした漬け物製品を製造する本工場は、製造工程が 非加熱であるため、洗浄減菌後は包装までの全工程が清潔区域となります。 そのため、清潔区域への従事者の入場とその他の区域への入場は明確に 区分けしました。 建築および設計仕様は、製品の性質上、耐塩仕様が求められるほか、 製造室内の温度環境が低いため結露対策も必要となりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】食肉加工工場(NB商品)

非常用の発電機が装備！冷蔵庫や管理システムが停電時でも停止しないように…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 衛生管理、温度管理の徹底をするための建築および設備仕様とし、徹底した 社員教育により衛生管理を行いました。 各室は、常に清潔に保つため、泡洗浄による清掃を行います。 また、工場には非常用の発電機が備えられており、原材料と製品を保管する 冷蔵庫や管理システムが停電時でも停止しないようにBCP(事業継続計画) 対策を施しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】漬物工場

換気設備として臭い対策や製造諸室の低温環境に伴う結露等の対策を設計に取…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 キムチをメインとした漬物工場は非加熱食品の分類となり、従って清潔区域と その他の区域への入場経路は完全に分けられる等、製造従事者が 交差しないような動線計画と製造の流れの一方通行化に重点をおいた設計。 建築設備としては、換気設備として臭い対策や製造諸室の低温環境に伴う 結露等の対策を設計に取り入れております。 【事例概要】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】惣菜センター(スーパー)

必要な製造諸室および機器、規模の算出を行ったうえで設計！効率の良いコン…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 スーパーへの米飯、惣菜製品を供給する自社工場となります。 初めての本格的な食品工場の計画のため、当該工場においてどのような製品を どれだけ製造するのかの検討から当社は参加させていただきました。 必要な製造諸室および機器、規模の算出を行ったうえで設計を始め、 効率の良いコンパクトな工場となりました。 【事例概要】 ■惣菜セ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】麺工場(コンビニ)

製造ラインはほぼ自動化！結露対策と製麺に伴う粉の飛散への換気対策が設計…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 某コンビニエンスベンダーが手がける本格的な調理麺工場です。 設計のポイントは、低温作業室の結露対策と製麺に伴う粉の飛散への 換気対策です。 製造ラインはほぼ自動化が進み、盛り付け室以外には作業者は少なく、 人、物の動線はシンプルな流れになります。 【事例概要】 ■麺工場(コンビニ) ■所在地：愛知県 ■構造：S造地上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場増改築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

製パン工場(ロールパンライン/コンビニ)の増改築の事例や工場計画のポイ…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 カムス第2の新築時に増築の計画が予定されていましたが、生産システムおよび 製造の流れなどが未定でした。 その状態からの増築となるために、人やものの流れをどのように 繋いでいくのかが今回の設計のポイントとなりました。 【事例概要】 ■所在地：埼玉県 ■構造：S造地上2階 ■面積：6,000m2 ■竣工年：2007年 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】タレ工場(NB商品)

製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要！工場計画のポイントをご紹…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は業務用のタレの製造を行う工場です。タレの製造は少量多品種の 製造となるため、製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要となります。 そのため、作業がしやすいように設計することがポイントとなりました。 【事例概要】 ■所在地：神奈川県 ■構造：S造地上2階 ■面積：1,800m2 ■竣工年：2000年 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場増改築プロジェクト事例】調理麺工場(コンビニ)

建物用途は調理麺を製造する工場！増築規模の確保を目標とし設計作業を行っ…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 建設基準法改正による増築の取り扱いの改正に伴い、旧法の適用を受けることで 増築規模の確保を目標とし設計作業を行いました。 製造の流れは1階に原材料が保管され上階に運ばれ、3階で麺の製造を行い 2階で茹で、具材をトッピングし1階で仕分けを行う「下から上へ」「上から 下へ」の流れとなっています。 既存との関係性、チルド製造帯の設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

オゾンのエアカーテン「オゾンdeバリア」！病院、医療施設などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・除菌できるオゾン発生器！食…

消臭・除菌できるオゾン発生装置・発生器です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力除菌 ・バリア状にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

経営者の発想で、和風の色彩を使用！製造の流れの一方通行化を可能にした事…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 製品はコンビニに提供される惣菜で、製造環境はチルド帯です。 惣菜の製造に必要な諸室はすべて1階に配置され、製造の流れの一方通行化が可能。 周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いております。 当社では、必要に応じ、新たな生産機械の開発、省人化を目指した 自動化への取り組みも行います。 【事例概要】 ■チルド惣...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場増改築プロジェクト事例】産業給食/事業所弁当センター

既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく手順により計画を行った事…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 高度化によるHACCP手法支援法の認証取得工場を目指し、増改築を目的とした 民間事業所給食を行う工場の増改築工事となります。 ポイントは、工場の稼働を止めずに改築工事を可能にする計画案の作成。 増築部分を新炊飯棟とし既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく 手順により計画を行いました。食品安全に係わる清浄度別区域分けを行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

新築工事後すぐに製造ラインのための増築を行った事例！建築設計のポイント…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は食パンの製造工場です。新築工事後すぐにロールパンの製造ラインの ための増築を行いました。 製造は機械化されライン化されているため、動線計画は製造機械を中心に検討。 建築設計のポイントは27mの大スパンと、7.5mの天井高の構造設計と 製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。 【事例概要】 ■所在地：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

飛沫防止にオゾン発生装置「オゾンdeバリア」飲食・小売店などに！

オゾンをスクリーン状に放出することで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置！…

ことで、消臭・殺菌できるオゾン発生装置です。 オゾンで見えないスクリーンを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断して室内をクリーンに保つことができ、感染症対策にバッチリ！ 使い方は色々で、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 ■特徴 ・オゾンで強力殺菌 ・バリア上にオゾンを発生させることで飛沫感染防止 ・オゾンは安全性が認められてます ・メンテナンスが簡単 ※...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【食品工場増改築プロジェクト事例】米飯工場(スーパー)

入庫車両の通行に支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んだ事…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 プロセスセンター敷地内での新たな工場(米飯および惣菜)の増築。 製品の仕分けおよび出荷は同センターで行うため、入庫車両の通行に 支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んでいます。 【事例概要】 ■所在地：愛知県 ■構造：S造地上2階 ■面積：3,986m2 ■竣工年：2017年 ※詳しくはPDF資料をご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】産業給食用弁当/惣菜センター

HACCP 高度化基準認定工場！騒音や臭いに関して影響を与えないように…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 食品産業品質管理高度化促進資金を活用しHACCP認証を取得前提とした 工場です。本建物は事業所給食の盛り付けをメインとした工場として設計。 人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように、 また、隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【事例概要】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

食品工場向け 不二越4軸パレタイズロボット『LP130~210』

食品工場、各種工場での多品種の積載と高速パレタイズを実現したパレタイジ…

ップで、柔軟なシステム導入が可能です。 初心者にもわかりやすい簡単操作。対話型での教示も可能です。 干渉量を抑えた省スペース設計により、コンパクトかつ柔軟な 設備設計を実現しました。 食品工場、各種工場での実績が豊富で、システム全体、前後の機器との連携も含めてご提案いたします。 【特長】 ■高速パレタイズ ■多種多様なハンド(オプション)で多様な積載が可能 ■省スペース ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社京二 本社、名阪営業所、南関東営業所、千葉営業所、北関東営業所、東北営業所、京二上海

結束バンド｜異物対策にＸ線対応の結束バンド MPフーズＸ検バンド

細かい破片でもＸ線検査機で検出できる、食品用途向けの結束バンドが登場！…

■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 　♪　各種無料サンプルご用意しております。 　♪　お気軽にお問い合わせください！ ■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ　Ｘ検シリーズ」は、Ｘ線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ X検バンドはＸ線検査機での検出に特化し、より細かい破片...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【食品工場新築プロジェクト事例】練り製品加工工場(NB商品)

清潔区域へは2階に設けた専用通路により入場！ガードパネルを設けるなど対…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 昔からのハンバーグの製造を中心に餃子製造ライン、魚肉ソーセージ 製造ラインが並列に並び、それぞれの清潔区域へは2階に設けた専用通路により 入場し、退場は1階からの動線を設けました。 場内はパレット搬送が多く、プラッターが行き交うのに十分な通路と、 壁への接触を防ぐガードパネルを設けるなど対応を行なっております。 【事例概要】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【金検対応】異物混入対策に！『MPフーズ ロングハンドルブラシ』

鍋や寸胴など大型の調理器具の清掃や洗浄におすすめ！金属検出機対応のブラ…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ロングハンドルブラシは、食品工場内の鍋や寸胴など大型の 調理器具の清掃や洗浄に好適な、異物混入対策用のブラシです。 【特長】 ■ボディおよび毛材ともに、金属検知機にて検知できる素材を使用して います。 （検出機の設定等により、検出できる破片の大きさ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【工場が休みの日に合わせて短期施工】食品工場床

年間800社以上の施工実績！安全で衛生的な理想の床を実現します

床の改修・補修工事事業を行う当社では、様々な作業内容の食品工場床に 対応出来る耐薬品性・耐熱性が非常に高い床材をご提案します。 丹念な下地処理作業を行い、床材の施工を行うので耐久性の高い床面が 出来ます。 工事の時間が取れない工場でも、速硬化型の樹...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン