【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

製菓製パン・食品加工機械『スチーマー』

温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応！

『スチーマー』は、蒸気を庫内が対流する構造で、庫内上下の温度ムラを抑制します。 ムダな蒸気を使わない配管構造でランニングコストを軽減。 工程終了後、排気ブロアーが自動起動し庫内に溜まった蒸気を排出する為、取出し時も安全です。 蒸し工程や加熱殺菌工程など、商品や工程に合わせた台車を用意することで、様々な工程に利用いただけます。 【特長】 ○温度ムラを抑制する庫内構造 ○ムダな蒸気を使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

医薬食品用錠剤・湿気対策向けの《ボトル容器選び》でお悩みの方必見

防湿ボトルの無料サンプル進呈｜優れた気密性、高防湿性の樹脂素材で作った…

いる… ■ビニール袋を入れて容器のサイズ調整をしている… ■ガラス製の容器だと防湿性はあるが、重たく割れやすくて困っている…など インジェクションブロー成形等の高い技術力をコアとした、健康食品・医薬品・文具・化粧品・食品容器など、多岐にわたる製品を生産しているウインストンにご相談ください。 ※詳しくは、PDFダウンロードいただくかお気軽にお問い合わせください。 ※サンプル希望の方...

メーカー・取り扱い企業： ウイストン株式会社

【動画公開中】電子線(EB)照射のあらゆるニーズにお応えできます

照射試験から装置導入まで！　電子線照射サービスと幅広い製品ラインナップ…

技術です。 電線被覆の耐熱性向上、発泡シートの品質向上、タイヤの軽量化と品質向上や衣類への吸湿発熱性付与、医療器具の殺菌・滅菌処理など身の回りの様々な製品に電子線は利用されています。 また高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用されており食品消費期限の延長や省エネなどを通してSDGSの実現にも貢献しています。 NHVコーポレーションは60年以上にわたり電子線照射装置の開発・販売...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

機能性食品素材　精製ナットウ菌培養物『NKCP』

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを 持つことが特長です。...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中

ロボットシステムの導入をご検討時に知っておきたいロボットの特長を紹介！

ロボット導入でお悩みはありませんか？ 当社は業界に早くから、ロボットSIerとして食産業向けロボットシステムを 納入してきました。 長年培ってきた食品加工の基礎技術に加え、ノウハウ、実績と経験から ユーザー様の設置スペースに合わせた、良好なシステムをご提案。 当資料では“食品加工で使用するロボットはどんなものがあるのか”や、 それぞれの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

天然由来抗菌製剤 『Desfan-10(デスファン10)』

グレープフルーツ種子由来で食品添加物規格の天然由来抗菌製剤です。

『Desfan-10(デスファン10)』は、グレープフルーツの種子から抽出した 天然由来抗菌製剤です。既存食品添加物としても認められており、O-157を始めとする大腸菌、チーズや乳製品に付着するリステリア菌、乳飲料等のフラットサワー菌、果汁等のアリンクロバジルス菌等に対して低濃度で菌を抑制します。各種ウイル...

メーカー・取り扱い企業： 松尾薬品産業株式会社 東京営業所

■■ボトル容器の食品包装OEMをお探しの方はこちら■■

【ボトル容器】食品包装OEM製品（ポーション容器、紙パック、ボトル、瓶…

ボトル容器は主にPP素材を使用し、密封材にはアルミ箔を使用。 キャップを開けるだけで繰り返し使用でき、コーヒーや紅茶に使用する ガムシロップやメープルシロップに多く利用され、食品分野では取扱い の良さから幅広い利用がされております。 【特徴】 ・密封性が高い ・繰り返し使用が容易にでき、ムダがなく経済的 ・とんがり容器で使いやすい こうした便利な機能を備...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

【食品・化学業界必見！】作業効率UP！　スクリューポンプ

低騒音・低振動に加え作業能率も大幅アップの２軸スクリューポンプ。また、…

いのも特徴です。 長時間のドライ運転も可能でエアー噛みなどでの再吸入も問題ありません。 一般的な液体はもちろん、特に高粘度液移送やサニタリー液移送にも最適です。 【主な用途実績】 ■食品：糖蜜、食用たれ、サラダ油、マヨネーズ、ジャムなど ■工業用：インク、界面活性剤、シャンプー、乳液、ワックスなど ■化学：苛性ソーダ、濃硫酸、ナフタリン、硝酸、酢酸など ■製油製品：原油、重油...

メーカー・取り扱い企業： サンコーエンジニアリング株式会社

包装プロセスの合理化・効率化『包装システム』【医薬食品分野向け】

多様なご要望に沿うように包装から梱包まで全てを提案します。

カートンケーサー】 ○間欠動作タイプのケーサー ○独自の製品振分、集積装置の採用で安定した集積が可能 ○機械全面に安全カバーを採用したカバースイッチを装備 【ロボット応用システム】 ○食品・製薬業界向けのロボット応用システム ○ロボットケーサー(段ボール詰め)　　等 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

【事例】静岡給食協同組合　工場建築プロジェクト

新築と解体の繰り返し！製造を止めることなく同じ敷地に建築を行った事例

当社で設計を承った、事業所給食の製造工場の事例をご紹介いたします。 建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の間の土地を利用し、計画建物の 半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく 同じ敷地に建築を行いました。 【概要】 ■所在地： 静岡市駿河区 ■施工 　・建築：大成建設 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【導入事例】温度管理システム「ハサレポ」（食品加工工場）

「ハサレポ」で食品の温度管理は手作業から自動化へ

■導入事例の概要 株式会社英楽 事業内容：若鶏生産、若鶏加工品製造及び販売 （お客様のニーズ） これまで温度管理は従業員が目視で確認、手作業で記録をおこなっていたが、拠点が増え扱う商材が多様化。 従来以上に温度管理に手間がかかるようになったため、人による温度の確認と記録の手間を省きたい。 ■導入の効果 温度の確認と記録が必要な場所にハサレポの温度センサーを設置し、これまで...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

洗浄ガンSEN3R

抜群の節水効果 ・異物混入防止対策に！ ・衛生管理に！ ・全部品…

超軽量・コンパクト・高耐久性・使い易い流量調整 ジョイントバリエーション・簡単なメンテナンス ・オールステンレス / 食品衛生法適合材使用 　錆びにくいオールステンレス構造、全部品食品衛生法適合材を使用 ・超軽量 / 小型化 / 握り易い形状 　従来機(SEN2-4W)比165ｇの軽量化(SEN3R-4W)を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治機械製作所

食品関連産業にお勧めの洗浄機をご案内

食品関連産業に当社がおすすめするラインアップをご紹介します。

株式会社 洲本整備機製作所は、洗浄機で培った技術ノウハウを活かし、 水を扱う洗浄、生産工程の自動化・効率化などを提供しています。 搬送コンテナなどを自動洗浄したい方には「コンベア式洗浄装置」、 ある程度強力な高圧洗浄と100℃以上の高温水高圧洗浄がしたい方には 「SHC－Z3」など、お困りごとに合わせて当社洗浄機をご提案いたします。 【ラインアップ】 ■深夜電力型高圧温水洗浄機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社洲本整備機製作所

容器包装資材　加工（充填・配合・混合）サービス

容器の手配から加工（充填・配合・混合）まで対応します！

トワークを活かして、 医薬品・医薬部外品・化粧品の製造業許可保有業者が 充填・配合・混合等の加工受託に対応しています。 【加工例】 ■粉体充填 　・内容物：医薬品・医薬部外品・化粧品・食品添加物・食品・入浴剤等 　・作業：粉体の秤量・混合・加工 ■顆粒充填 　・内容物：医薬品・医薬部外品・食品（健康食品・だしスープ）等 　・作業：顆粒（粉末より粒径の大きいもの）の秤量・混合・...

メーカー・取り扱い企業： 中川産業株式会社

ニトリル手袋　アクセラレーターフリー　ベルテ７８８　200枚

手袋アレルギーを大幅に低減。

アレルギーを大幅に低減した、食品産業向け作業手袋　AFシリーズ ミドリ安全が開発した新技術「M－GEN2(エムジェンツー)」という技術を使用し、手荒れの原因となる加硫促進剤を使用していないニトリル手袋です。 食品衛生法適合商品...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

冷凍フルーツソース『フルゴロ ストロベリー』

たっぷり果肉入り！様々な用途にご使用いただける冷凍フルーツソース

『フルゴロ ストロベリー』は、果肉がたっぷり入ったいちごソースです。 保存方法は-18℃以下の冷凍保存となり、容器はスタンドパック。 糖度は27°で、賞味期限は365日です。 トッピングやクリーム練りこみ等、様々な用途にご使用いただけます。 【仕様】 ■糖度：27° ■賞味期限：365日 ■容器：スタンドパック ■荷姿：1kg×6袋/300g×10袋×2ケース ■保存...

メーカー・取り扱い企業： タカ食品工業株式会社 関東支社

【事例】株式会社武蔵野　埼玉麺工場

旧法と新法の間の増築！既存との関係性、チルド製造帯の設備と建築仕様など…

当社で設計を承った、調理麺を製造する工場の事例をご紹介いたします。 製造の流れは1階に原材料が保管され上階に運ばれ、3階で麺の製造を行い2階で茹で、 具材をトッピングし1階で仕分けを行う「下から上へ」「上から下へ」の 流れとなっています。 既存との関係性、チルド製造帯の設備と建築仕様などが設計のポイントでした。 【概要】 ■所在地：埼玉県川越市 ■建築主：株式会社...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【事例：ラベルプリンター】銀座ハゲ天(株式会社渡辺ハゲ天)様

操作パネル＆液晶ディスプレー搭載！食品表示ラベル向けプリンターの導入事…

は、季節の新鮮なタネを安価に提供し、多くの 美食家から愛された天ぷら料理店22店舗の他、1972年からは百貨店等の テナントとしてお持ち帰り天ぷらの惣菜店を全国に69店舗展開しています。 食品表示法等の厳格化に対応し、かつ当社がテナントとして入る 各百貨店の独自ルールに則った食品表示ラベルが必要になった時、 様々なラベルプリンターのなかから「TD-2130NSA」を選定頂きました。 ...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

【食品業界向け】目視検査工程の省人化、自動化を実現しませんか？

【FOOMA JAPAN2024出展】ラインの自動化・省力化のご提案、…

日々の人手不足、不具合流出でお困りのあなたに、異物選別装置や食品工場全体の 管理システム(食レコ、サニレコ)に適した装置を提案いたします。 まずはブースにて、お客様のお困りごとをお聞かせください。 ■異物選別装置　※ブース内で随時セミナー開催 ■生産ライン映像...

メーカー・取り扱い企業： カナデビア株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

【事例】三和フード株式会社　横浜工場

液ものの製造はサニタリー配管のメンテナンス！業務用のタレの製造を行う工…

当社で設計を承った、三和フード株式会社様の横浜工場の事例を ご紹介いたします。 本建物は業務用のタレの製造を行う工場です。 タレの製造は少量多品種の製造となるため、製品が変わるたびに サニタリー配管の洗浄が必要となることから、作業がし易いように 設計することがポイントとなりました。 【概要】 ■所在地：横浜市金沢区 ■施工 　・建築：ミトモ建設 　・設備：丸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

食品添加物除菌剤『バリアス除菌プッシュクリーナー』

オフィスなどで大活躍！水まわりの清掃や食中毒対策などにも大変効果的です

『バリアス除菌プッシュクリーナー』は、拭きたいその時に片手で除菌・ 清掃でき、ティッシュやペーパータオルが除菌シートに早変わりする 食中毒ウィルス・食中毒菌対応の食品添加物除菌剤です。 濡れている環境下でも除菌効果を発揮し、水まわりの清掃や食中毒対策などにも 大変効果的です。 【特長】 ■食中毒ウィルス・食中毒菌対応 ■拭きたいその時に片手で除...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

食品メーカー向け【調合タンク・充填ポンプ・開発用タンクユニット】

食品工場様向けにステンレスタンク、飲料品や食料品充填、食用油の噴霧など…

－お客様ごとにオーダーメイドにて対応－ 飲料製造、調味料製造、発酵・培養、レトルト食品製造など、生産及び、研究開発で使用する製品をご提案いたします。 【サニタリー製ステンレスタンク】 　サニタリー製ステンレス調合タンク・ホッパータンク 【ステンレスタンク制御ユニット】 　...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

【事例】株式会社岐阜日東　ながもりフードHACCP認定工場

人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計…

当社で承った、事業所給食の盛り付けをメインにした工場を設計した事例を ご紹介いたします。 高度化資金のHACCP認証を取得することを前提に、人・ものの流れが 一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように設計。 隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【概要】 ■所在地：岐阜県羽島郡笠松町 ■施工 　・建築...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

HACCP義務化と食品分野でのスーパー次亜水の活用について

野菜や調理器具の除菌でも活躍する衛生管理用水のサンプルを無償プレゼント…

きが加速する中、 当社では野菜や調理器具の除菌などでも活躍する スーパー次亜水の活用について掲載した資料を進呈中です。 【掲載内容(抜粋)】 ■HACCPについて ■食中毒の種類 ■食品製造の衛生・品質管理の構造 ■スーパー次亜水について ■スーパー次亜水の食品分野での使用方法 ★現在、無料サンプルをプレゼント中！ 　ご希望の方は【お問い合わせフォーム】よりお申し込みく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【食品/健康食品原料】臨床試験済み機能性原料

健康食品の機能性原料～効果を検証したデータが多数ございます～

IMCDジャパンでは、様々な健康食品・サプリメントの機能性原料を取り扱っております。 グローバル企業ならではの世界中のネットワークを活かし、各国より原料を調達いたします。 【取扱商品】 美容・育毛系 ・Careflow（ケアフ...

メーカー・取り扱い企業： IMCDジャパン合同会社

業務用パン粉

業務用パン粉に関することなら当社にお任せください！

当社では70年以上にわたり、パン粉の製造を行っており、 目的やお悩み、業種・業態からお選びいただくことが可能です。 またお客様のご要望に合わせ、常に新商品の試作・開発を行っております。 「こんな商品を作ってほしい」などご要望がございましたら、お気軽にご連絡ください。 【取扱製品】 ■Mソフトパン粉 ■RB1パン粉 ■国産小麦粉使用無添加パン粉 ■無添加Fパン粉 ■BNパン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社酒井食品加工所

食品エマルジョンの液滴サイズ分布分析『minispec』

新しいTD-NMRソリューション！minispec用のGoScanソフ…

ロールリリース、 レオロジー特性などの重要な情報を提供します。 油中水滴（および水中油滴）エマルジョンの粒径分布は、マーガリン、 バター、マヨネーズ、サラダドレッシング、ソフトチーズなどの食品の 味、匂い、外観、および微生物の安定性に影響を与えます。 化粧品業界では、液滴サイズ分布は、乳化プロセスと長期的な乳化安定性の 関係の理解に貢献しています。 【特長】 ■パルス幅...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

食品工場向け カビ取り前に知らないと損する7つの秘密【資料公開】

年間施工実績150件以上！カビ取り専門業者が判り易く解説したノウハウ満…

～　カビにお困りの食品工場の品質管理の方、工場長の方必見！　～ 工場内の天井・壁面に繁殖するカビの原因は100％結露です。 これは空調と建物の構造上の問題であるのですが、 一旦、繁殖してしまった“カビ”をどのように対処...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビッグホワイ

機能性小麦グルテンとは

粘性・伸展性の高い、しなやかなドウ物性(酸処理)を有しています

機能性小麦グルテンは、含水小麦グルテンを酸やアルカリなどで水に 分散させ、瞬時に乾燥させる、スプレードライ製法で製造しています。 一般的な小麦グルテンと違い、粘性・伸展性の高いしなやかな ドウ物性(酸処理)があります。 加熱ゲルの物性も、しなやかでソフトな物性・伸展性を高く有しています。 【特長】 ■スプレードライ製法 ■ドウの物性 ・粘性・伸展性が高いしなやかなドウ物...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

なぜ、サニタリー回転継手が創業100年以上の酒造メーカーに採用？

360度回転する継手（スイベルジョイント）が流体を漏れなく輸送！ ※サ…

まう、コンパクトに動かせない ３．ガスケットの破損を防止したい ４．配管やクランプの着脱回数を減らしたい ５．接続部からの液漏れや液だまりを防ぎたい TBGはスイベルジョイントメーカーとして医薬、食品、飲料、化学、石油、製鉄業界など幅広く販売してきた長年の経験からご要望にあった回転継手を紹介します。 【掲載事例（一部）】 ■VOL.1：老舗酒造メーカーでの配管と回転継手の組合せでホースの破損を...

メーカー・取り扱い企業： TBグローバルテクノロジーズ株式会社 本社

【課題解決事例】食品添加剤を包装するための無添加フィルムが欲しい

使用用途にマッチした原料を仕入れることが可能！特殊な加工が施された袋を…

ある場合は耐久性や加工性など適性が低下してしまいがちですが、 ご要望に併せた好適な原料と加工法を選択することで、無添加であっても 十分な適性を得ることができます。 【事例】 ■提案業界：食品・工業薬品 ■トラブル内容：無添加で50μ以上の分厚い袋が欲しい ■対象物：食品添加剤　他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： NTフィルム株式会社

テープ留め省略化・省資源化プラスチック食品容器(CBFNビルト)

バイオ素材の『強嵌合』弁当容器

【環境】 Point１ 環境に配慮した独自素材「バイオＢＦ」 ・耐熱温度：105℃ ・発泡素材なので軽量で断熱性・保温性あり ・優れた成型性と質感 Point２ 温室効果ガス排出削減に貢献 再生可能な有機資源でできた「バイオマスプラスチック」はカーボンニュートラルの考え方により、 温室効果ガスの排出削減も貢献します。 また、原料が主に植物であるため持続可能性の高い素材です。 【製品】 Poin...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

度のため、傷がついてもそこから裂けにくく、破片が出にくい仕様です。 また、万が一の混入時も、生産品と真逆の色を付けることで、すぐに発見できます。 色ラインナップは、赤、青、緑、白など、10色から食品素材・生産品の色に合わせて選定可能。 食品製造ライン・食品機械をはじめ、食品工場内で使われる、へルールパッキン、ガスケット、搬送用シュート、冶具等に積極採用！ 【特長】 ■傷が付いても...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【導入事例】食品製造業向けパッケージソフトウェア導入のポイント

13の導入事例ポイントを掲載！数多くの導入成功モデルをベースとし、お客…

当資料は、ジュピターアドバンスシステムズが取り扱う、食品製造業向け生産管理パッケージソフトウェア『Misuzu8』の導入事例のポイントをまとめた資料です。 統括MES（需給調整機能）の導入をはじめ、POP端末活用による製造指図書・実績報告のペーパー...

メーカー・取り扱い企業： ジュピターアドバンスシステムズ株式会社

【食品サンプル模型 活用事例】微生物検査

コロニーの形状も再現可能！サンプル模型なら、こんなに便利！

『微生物検査』の活用事例をご紹介します。 微生物・細菌検査用の見本（実物）は、作成する手間やコスト、変色や 変形といった状態変化、人体に有害であるというリスクなどの課題があります。 食品サンプル模型の技術を用いれば、一定期間色や形などの状態を保つことが でき、課題を解決する可能性がございます。 【このようなシーンでご活用いただけます】 ■食品工場の品質管理部門での活用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

食品や製薬の衛生・異物混入対策に！低発砲ポリプロピレンケース

ダンボールよりも、プラダンよりも、ドゥ・セラーボックス！ 異物混入を…

ボールやプラダンのような穴がないので、虫や水の侵入が ないとても衛生的なシートをボックスにしています。 シート表面に特殊な帯電防止層があり、ホコリがつきにくいため、厳しい 衛生基準を要する食品や医薬関係でも多くつかっていただいます。 【特長】 ■低発泡ポリプロピレンでできている為、軽くて剛性と衝撃性に優れている ■表面に持続性帯電防止を施している ■ホコリがつきにくく、洗浄後...

メーカー・取り扱い企業： 第一大宮株式会社 本社

【事例】株式会社惣和　福岡工場

近隣との調和を考慮した外観色！製造の流れの一方通行化を可能にした事例

当社で設計を承った、株式会社惣和様の事例をご紹介いたします。 製品はコンビニに提供される総菜で、製造環境はチルド帯。 総菜の製造に必要な諸室はすべて一階に配置され、製造の 流れの一方通行化を可能にしております。 周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いました。 【概要】 ■所在地：福岡県朝倉市 ■施工 　・建築：東洋建設 　・設備：朝日工業社 ■延床...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

ネムノキ樹皮抽出物『ネムノス』【睡眠の質を上げる健康食品素材】

時計遺伝子に作用し日内リズムを正常化させ睡眠の質を上げる健康食品素材！

『ネムノス』は、時計遺伝子に作用し日内リズムを正常化させ睡眠の質を上げる、機能調節を目指す健康食品素材です。ヒトが摂取すると生活リズムが朝型になり午後の眠気がなくなるため、活力UPに繋がります。被験者に当製品200mgを10日間摂取してもらい、13-16時のタイミングでKSS（関西学院大学式眠気...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

小ロット対応型小型乾燥機　　SM-10-K

対応範囲が広い小ロット対応型小型食品乾燥機！

ＳＭ-１０-Ｋは、ポピュラーで対応範囲も広いモデルで、ハーフサイズトレイ10枚程の小ロット対応型小型乾燥機です。椎茸を始め、各種食品、薬草などの乾燥に適しています。 エビラと呼ばれるプラスチック製のトレーに加工する食品を並べ、下から熱風を吹き上げて乾燥させる方式を採用しています。エビラの種類は、その他にテフロン網、ステンレス製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

食品容器『ケーキカップ』

アルミ箔素材独特の美しさを誇るスタンダードなモンブランカップ！

当社では、底径の寸法、材質の厚み、形状など各種成型することができ、 商品のイメージに合った製品をお選びいただける『ケーキカップ』を 提供しています。 美しい金属光沢で商品の高級感を増し、おいしさを演出することができます。 【ラインアップ】 ■モンブラン型 ■ハート型 ■チューリップ型 ■変わり型 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平野紙器

【冷水でも溶ける！】食品素材　キサンタンガム

【低濃度で高粘度】とろみ調整食品にも使用可能！耐熱性、耐塩性、耐酸性、…

ズ』を 取り扱っております。 キサンタンガムは、微生物より得られた多糖類です。 少量添加で高粘度を発現するので、ソースの粘度付けや、他の多糖類との 相乗効果によるゲル化剤として幅広い食品に利用されています。 【特長】 ■冷水可溶性 ■耐熱性、レトルト殺菌耐性 ■低添加量で高粘度 ■pH安定性、耐酸性、耐塩性 ■シュードプラスチック性 ■冷凍解凍耐性 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： ユニテックフーズ株式会社

表示確認や洗浄効果の検証に【食物アレルゲン検査】

オレンジやゼラチン（豚由来）を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…

≪検査可能形態≫ 食品、洗浄水、ふき取りキット　など ≪検査方法≫ ・ELISA法 　それぞれの品目に特徴的なタンパク質を抗原-抗体反応により検出する方法です。 ・ウエスタンブロット法 　卵、乳について、そ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

高離型セラミックコーティング『CSセラミックコート』

FDA認証、食品衛生法に適合。高い耐摩耗性・耐熱性で長期間にわたり製造…

『CSセラミックコート』は、優れた離型性と滑り性に加え、 主原料のセラミックによる高い耐摩耗性と耐熱性も備えた高機能性コーティングです。 食品衛生法に適合しているほか、米国・FDAの認証も取得済み。 常温で成膜できるため、金属、樹脂、ゴムなどの幅広い材質に使用でき、 長期間にわたり、食品・医薬品製造ラインの原料付着によるロスの削減...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

『食品製造現場向けクリーン製品ラインアップ』

HACCP・ISO22000を考慮した環境構築に　粘着マット、捕虫ポー…

当社では、HACCPやISO22000などに準じた食品製造の 環境づくりに役立つ『クリーン製品』を取り扱っています。 靴底の埃をキャッチする「粘着クリーンマット」、大型誘虫ランプで 虫を誘引する「捕虫ポール」、パイプの配置カスタマイズに対応し...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業株式会社 東京本社

【工場・業者向け】おいしいソフトマーガリン

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社