ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも！】

PR洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボットやAGV…

スーパー、コンビニの店舗とセンターや、工場とセンター間で 商品の配送に使用するコンテナ（容器）の洗浄に好適な洗浄脱水機。 低圧多水量でコンテナの全面に水が当たり汚れを一掃したのち、 遠心脱水方式でしっかりと脱水します。 洗浄枚数は1時間あたり450～2000枚。 コンテナ、汚れ、洗浄枚数、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 【省人化】 洗浄機の前後工程を自動化することでさらなる省人化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

食品素材『乾燥レモンピース』

レモン100％！食感だけでなく豊かな果実味が確実に存在感・添加効果をU…

『乾燥レモンピース』は、スペイン固有品種を果汁搾汁後の果皮ではなく 果実まるごと乾燥させた非常に果実味豊かなフードロスの少ない食品素材です。 原材料はレモン100％。果実からくるフレッシュ感、果実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品素材『スペイン産　乾燥オニオン』（スープ・カレー原料など）

スペイン産オニオンの乾燥品、国内にてソテー加工した製品もラインナップ

当社では、スペイン・VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産オニオン100％のAD（熱風乾燥）品で、フレッシュな“たまねぎ”の風味を有しています。 また、グラウンド2mmを原料に、国内でソテー加工した ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品素材『スペイン産　乾燥オリーブ』（ドレッシング・ピザなど）

独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます！とても貴重なオリーブの乾燥品

当社では、VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産の塩蔵オリーブを使用した、AD（熱風乾燥）品です。 適度な油分を含んでいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます。 一般的に流通している...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品素材『スペイン産　乾燥オレンジ』（製菓・飲料など）

フレッシュな風味は抽出用原料に好適！風味豊かで果実味のあるオレンジの乾…

当社では、オレンジ100％のAD（熱風乾燥）品を扱っています。 一般的なオレンジピール（果皮）と違い、果実まるごと使用しているので、 果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として、 フルールビール、クラフトジン、フレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品素材『イタリア製　乾燥パセリフレーク』

イタリア原産のパセリ100％の食品素材のご紹介

当社では、各種乾燥野菜、果実を取り扱っております。 本品は、イタリア産フラットパセリを使用した、AD（熱風乾燥）品のフレークです。 国内の専門業者での目視選別を実施した製品もご用意できます。 【仕様】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

インドネシア原産Kunyitウコン乾燥片[サンプル提供可能]

沖縄産秋ウコンを上回るインドネシア産ウコンの根茎乾燥片

インドネシア語・マレー語のクニット (kunyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)名が日本でも有名。 日本産秋ウコンのクルクミン含量を上回る熱帯国インドネシア原産のKunyitウコンの乾燥根茎です。 インドネシア産Kunyitウコンの クルクミン含量は沖縄産の約５倍。 熱帯原産の植物は、熱帯国原産であるのが最も理想的な一例。 水分含量１０％以下。 日本国内での粉末化原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

乾燥おから（おからパウダー）

食品用の乾燥おから（おからパウダー）を製造販売しております。

豆腐製造時に副産物としてでてくる「おから」を乾燥させた「おからパウダー」は、食物繊維をはじめとして栄養価の高い食品です。小麦粉の代替として、菓子やパンといった料理にも活用頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みすずコーポレーション

こだま食品株式会社『乾燥野菜商品リスト』

根もの野菜や葉もの野菜などの乾燥野菜を多彩に掲載！

『乾燥野菜商品リスト』は、乾燥野菜の加工品を中心とした食品開発会社 として事業を展開しているこだま食品株式会社の製品カタログです。 大根千切りや人参チップなどの「根もの野菜」をはじめ、「葉もの野菜...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

原料『オート麦 乾燥エキス』

不安・ストレス・苛立ち・神経衰弱などに！

本製品は、イネ科カラスムギ属オートムギの開花時の新鮮な、又は乾燥 した地上部を原料としています。 集中力を高めて記憶力を養う、優れた薬理活性を特徴としており、不安・ ストレス・苛立ち・神経衰弱・慢性疲労・皮膚疾患・膀胱機能の低下並び に滋養強壮などに...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

『爛漫乾燥麹』

酒蔵「美酒爛漫」で生まれた秋田オリジナル乾燥米麹！

『爛漫乾燥麹』は、秋田県産米「ぎんさん」と秋田県オリジナル種麹菌を 用いて、酒蔵の製麹技術で製造した乾燥麹です。 従来麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性) が低く、 酵素力価(グルコアミラーゼ活性)...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

『乾燥もみじ(食用)』

食品に添えても、口に入れても安全な食用乾燥もみじ！

当社では、独自の乾燥技術で食べられるもみじをお届けしております。 国内で無農薬栽培されたもみじを鮮やかな色味そのままに乾燥加工。 つまものとしても、食用としても安心してご利用いただけます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マグリーフ ワークショップ

乾燥エキス末『シチリア酸ザクロエラグ酸10FFC』

日本でも人気のエラグ酸を10％以上規格化！茶色の特長的な風味のある粉末…

『シチリア酸ザクロエラグ酸10FFC』は、イタリア・シチリアで 収穫されたザクロの乾燥エキス末です。 成分・品質面でもメーカーの抽出技術で、日本でも人気の エラグ酸を10％以上規格化することに成功。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

原料『カミツレ乾燥エキス』

胃腸の痙攣、胃腸管の炎症性疾患に有効

本製品は、キク科シカギク属カミツレ（カモミール）の乾燥した花部を 原料としています。 軽度痙攣や腹部膨満、鼓腸及び噯気など、消化器官における愁訴の対処療法や、 皮膚及び粘膜の軽度の軽度炎症やかぶれに有効です。 また、うがい薬や入浴剤、軟...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

原料『チェリーピュアEQ(タートチェリー乾燥粉末)』

2種類の特有なプロアントシアニジン！近年新しいスーパーフルーツとして注…

『チェリーピュアEQ(タートチェリー)』は、タートチェリー果汁残渣を 乾燥した粉末です。 タートチェリーは、別名サワーチェリーとも言われ酸味や渋みが強く 生では食さず、主にジャムやケーキ(タルト)などに用いられる。 粉末にしたことで、サプリメントとして持ち運...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

原料『シナモン乾燥エキス』

欧州で食品・医薬品として使用されるシナモンの乾燥エキス

本製品は、クスノキ科ニッケイ属シナモンの樹脂を原料としています。 シナモンは、カシア、ニッケイに比べ甘みがあり、欧州で食品・医薬品と して使用されています。 消化不良(胃腸の痙攣、腹部膨満、鼓腸等)、食欲不振、下痢などに適用し ます。 【特長】 ■PIC/S GMP、ISO9001取得植物抽出物専門工場にて製造 ■指標成分による品質管理 ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

こだま食品株式会社 事業紹介

多様化するニーズに対応できるよう、様々な商品開発をご提案致します！

当社は、乾燥野菜の加工品を中心とした食品開発会社として事業を 展開しております。 品質にこだわった原料を調達し、創造的な研究体制に支えられた生産技術と 生活に寄り添った製品開発を軸にして、お客様のゆた...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

乳酸菌の分離・同定・培養受託

乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナ…

菌を見つけたい お客様のご希望の原料（自社発酵製品・地域の農産物・その他素材）からお客様オリジナルの乳酸菌を分離し、DNA分析による属種同定し、培養まで受託いたします。 乳酸菌は培養液または乾燥粉末の形態で提供させていただきます。 またオリジナル乳酸菌は当社で保管も承ることができます。以降のご発注の際にはスムーズな培養が可能です。 すでにお客様で乳酸菌株をお持ちの場合、培養のみの受...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

健康食品・漢方薬の原料とその加工

小～中ロットの生産および試作に対応しています

当社は、昭和46年より厳選された生薬を原料として、 抽出エキスの製造を行い、乾燥エキス・軟エキス・流エキス等 幅広くお客様のニーズに対応してまいりました。 これらのエキスは主に医薬品向け原料でありましたが、近年健康食品の 台頭により、生薬・漢方エキスのみならず食品用の...

メーカー・取り扱い企業： 三国株式会社 大阪本社

機能性食品素材『フジフラボン』

女性の肌の「水分量」「バリア機能」「弾力」を維持する3つの機能が機能性…

、ラクトビオン酸は、大豆イソフラボンから、よりエストロゲン様作用の強い エクオールへの代謝を促進することも報告されており、 大豆イソフラボンと非常に相性が良い食品成分と言えます。 そこで、肌の乾燥が気になる女性を対象に「フジフラボン」と ラクトビオン酸を同時に摂取するヒト試験を実施したところ、 乾燥時期における肌の角層水分量や経皮水分蒸散量（バリア機能）、 および弾力が維持、もしくは改...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

口腔乾燥症や口臭や体臭、便臭を改善！【LBSカルチャー】

消化管の副交感神経の活動の向上、口内・腸内フローラのバランス改善により…

LBSカルチャーは30年近い食経験で副作用の報告はなく、 毒性は基より、体温・血圧・抗酸化・唾液アミラーゼ・唾液酸化還元電位などへは 関連しないことを確認できている機能性食品原料です。 【特長】 ■唾液分泌活動亢進→口内菌数を減少させ、口腔内の不快感減少→良好な口内環境維持 ■消化吸収機能促進、胃腸運動促進→便秘・下痢の改善→食欲増進 ■口内・腸内フローラのバランス改善→口臭・便臭や体臭が激減 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

食品素材『ソテーオニオン』(国内加工品)

常温保管が可能！ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じ…

『ソテーオニオン』は、2mm程の大きさに細かくした乾燥オニオンを、 パーム油を使用してソテーした食品素材です。 ソテー加工は安心の国内工場。種から収穫まで一貫した管理を行った 契約農家から調達し、非常に透明性のある原材料となっております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

アスタキサンチン原料『アスタリール』

機能性表示食品対応原料　目のピント調節、疲労感や肌弾力の維持など届出実…

やぼやけを緩和するはっきりものを見る力）を維持し、日常的なパソコンなどによる目の疲労感を軽減し、目の使用による肩や腰の負担を軽減することが報告されています。 ・肌の保湿 肌のうるおいを保ち、乾燥を和らげる機能が報告されています。 ・抗紫外線 抗酸化作用を持つアスタキサンチンは、紫外線の刺激から肌を保護することを助ける機能があることが報告されています。 ・肌弾力の維持 抗酸化...

メーカー・取り扱い企業： 富士化学工業株式会社 東京支店

機能性食品素材『ACGコンプレックス』

安定持続型プロビタミンC配合！皮膚・髪・爪など体組織を高効果率に産生

サミン」を配合。 3つの有効成分の相乗効果、持続効果で皮膚・髪・爪など体組織を高効果率に 産生します。 【特長】 ■安定持続型プロビタミンC配合 ■コラーゲン合成を促進 ■皮膚の乾燥・肌荒れ・柔軟性を向上 ■肌水分を増加させ、乾燥肌を改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

い。 お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも！ご連絡お待ちしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

【製品素材】蜂の子

女王バチの幼虫も乾燥粉末として製品化！OEM製品の受託製造をお引き受け…

蜂の子とは、孵化して21日目の雄バチの蛹を採取し、凍結乾燥させた粉末です。 中国では古くから貴重なタンパク源として食されており、食経験的に 健康維持に役立つことが言い伝えられています。 中国の植物学古典「神農本草経」でも、「健康食材」として紹...

メーカー・取り扱い企業： 森川健康堂株式会社

じゃばらパウダー

日本唯一の飛び地である和歌山県北山村で栽培が始まったじゃばら。そのじゃ…

赤外線乾燥により風味や色調などしっかりと残した粉末になっております。 じゃばらは栽培地も限られていたことから「幻の果実」とも呼ばれていました。 独特の酸味と風味から「邪気を払う」縁起物とされたことが「じゃ...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

機能性食品原料『羅漢果』

伝統医学的使用法として、鎮咳、解熱などで使用。原料・粉末・乾燥エキスで…

【取扱商品】 ■原料：原体（ホール） ■粉末：殺菌粉末 ■乾燥エキス：乾燥エキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

こだま食品株式会社 受託加工 事業紹介

乾燥野菜を中心とした受託加工を行います！

当社では、乾燥野菜を中心とした受託加工を行っております。 原料の栽培から最終製品まで、一元管理をおこなっており、お客様の ニーズにお応えできるよう充実した設備を備えております。 乾燥野菜の受託加工は...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

池田糖化工業株式会社　事業紹介

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…

グオイル 　・その他 ■デザート素材 　・プリン用ソース 　・フルーツソース（ストロベリー/オレンジ/キウイ/ブルーベリー等） 　・その他デザートソース（キャラメル/チョコ/抹茶等） ■乾燥素材 　・野菜/果物類 　・FD成型加工品類 　・魚介類 　・肉類 　・調味料類 ■甘味料 　・ステビア（粉末/顆粒） 　・甘草（粉末/顆粒） ■天然着色料 　・カラメル（粉末/...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

焼津水産化学工業株式会社　事業紹介

液体調味料・粉体調味料・機能性素材のことなら当社にお任せください！

を行っている会社です。 食品メーカーをはじめ健康・医療・美容関連の企業が、当社の調味料や 機能性素材を原材料にして、さまざまな商品を製造し、市場に送り出して います。 当社の調味料や乾燥食品からは幅広い商品が生まれ、機能性素材からは、 各種サプリメントや機能性飲料、化粧品などがつくられております。 【取扱製品】 ■液体調味料 ■粉体調味料 ■機能性素材 ■香り三味シ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

遠赤青汁株式会社 事業紹介

お客様のご要望にお応えします！

当社は、主に健康食品の製造・販売などを行っている会社です。 低温乾燥で素材の持つ豊富な栄養価や機能性、風味などを損なわないように 乾燥させる有機野菜・果物・酒粕などの乾燥・粉砕・打錠加工をはじめ、 業務用原料供給や、有機加工食品卸・お客様のオリジナル商品の開発・...

メーカー・取り扱い企業： 遠赤青汁株式会社

原料『ペポカボチャ種子乾燥エキス』

過敏膀胱など女性の排尿障害に有効

本製品は、ウリ科カボチャ属のペポカボチャの種子を原料としています。 有効性と安全性の検証も行われており、前立腺肥大症ステージI、IIにおけ る排尿障害や、過敏膀胱（瀕尿（頻尿）、逼迫尿失禁、残尿感）などの女 性の排尿障害に有効です。 【特長】 ■PIC/S GMP、ISO9001取得植物抽出物専門工場にて製造 ■指標成分による品質管理 ■女性の排尿障害に有効 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

原料『グリーンマテ乾燥エキス』

安全性・有効性も試験済み！肉体的及び精神的衰弱などに

本製品は、モチノキ科ニッケイ属マテの新鮮な葉を原料としています。 急性経口毒性試験などにより安全性も検証しています。 肉体的及び精神的衰弱などに適用し、民間療法としては滋養強壮、筋肉の 収縮力の増強、強心作用、利尿、糖分解、脂肪分解などの用途に使用され ています。 【特長】 ■脂肪燃焼を促進 ■脂肪吸収を阻害 ■優れた抗酸化作用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

原料『バレリアナ根乾燥エキス』

緊張の緩和や入眠困難を軽減！

本製品は、オミナエシ科カノコソウ属の欧州バレリアナの新鮮な根茎を 原料としています。 一時的な軽度の神経性緊張、入眠困難などに有効で、睡眠時間の増加と 睡眠の質の改善が期待されます。 【特長】 ■PIC/S GMP、ISO9001取得植物抽出物専門工場にて製造 ■指標成分による品質管理 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【適用】 ■一時的...

メーカー・取り扱い企業： アスク薬品株式会社

機能性素材「ヒシエキス」

【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」

【推奨摂取量】 ■一日100mg 【製品規格】 ■性状：茶色～茶褐色の渋みを呈する粉体 ■水分（乾燥減量）：10％以下 ■重金属（Pb）：20μg/g以下 ■ヒ素（As2O3）：4μg/g以下 ■一般生菌数：3,000 /g以下 ■大腸菌群：陰性 ■ポリフェノール：25％以上 【安...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

【製品ラインアップ】 ■乳タンパク質素材 　・ジェネシスA、H、HC 　・ウイニング・シリーズ　他 ■卵白タンパク質素材 　・乾燥卵白末・シリーズ 　・乾燥卵白末 X-09　他 ■畜肉タンパク質素材 　・プログレス-CGL II、-CG II 　・トリピ　他 ■植物性タンパク質素材 　・プロテインGP ■酵母エキ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

機能性原料『フコイダン』を主原料とした健康食品の企画開発

高度な生物活性機能のあるフコイダンは、消化器系、運動疲労の回復に適して…

【技術情報（抜粋）】 ■製品名：オーストラリア産フコイダン ■成分：メカブ抽出物(乾燥粉末) ■フコイダン含有量：≧50％ ■水分：<10％ ■溶解性：容易に水に溶ける ■外観：白っぽい、グリーンまたは茶色がかかった粉末 ■使用量：毎日100-250mg ■安全性：ア...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社グッドライフプランニング

食品素材『スーパープレミックス-8』

天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる！

『スーパープレミックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバーサルデザインフードなど、忙しい現代人やお年 寄りに適した食材に高栄養価を添加できる便利なプレミックス品です。 その他「スーパープレ...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

機能性食品原料『羅布麻（ラフマ）』

「抗うつ」と「血圧降下」の作用の文献報告あり！繊維質に富んだ機能性食品…

愛飲されています。 日本へも麻と茶の代用の用途がそのまま伝えられ、 茶としてはラフマ茶・ヤンロン茶とも呼ばれています。 【取扱商品】 ■原料：原体（ホール） ■粉末：殺菌粉末 ■乾燥エキス；乾燥エキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

素材『爛漫ギャバ粉末』

安心！安全！低コスト！

『爛漫ギャバ粉末』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術を 活用して発酵させたもろみを乾燥して、粉末にした GABA含有米糠発酵素材です。 今話題のアミノ酸GABAおよび脂質代謝改善効果作用を含んでいます。 もろみを乾燥粉末化したので低コスト、100%国産の米糠原料なので ...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

医薬品原料(漢方系生薬)『楊梅皮(ヨウバイヒ)』

7～8月ごろに樹皮をはいで天日乾燥した原料！生薬として用いられます。

国などに分布する ヤマモモ科の常緑高木です。山中で多く実をつけることから 「山百々(ヤマモモ)」と呼ばれます。 夏に果実の紅熟したものを楊梅(ヨウバイ)、7～8月ごろに樹皮をはいで 天日乾燥したものを楊梅皮(ヨウバイヒ)といい、生薬として用いられます。 【伝統医学的使用法】 ■止瀉 ■利尿 ■抗炎症 ■鎮痛 ■止血 ■殺菌 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

粉末『有機小麦若葉』

有機栽培した若葉を新鮮な状態のまま、まるごと乾燥粉砕しました

『有機小麦若葉』は、有機栽培した若葉を新鮮な状態のまま、まるごと 乾燥粉砕した粉末です。 鮮やかな緑色、えぐみ苦味のないナチュラルなおいしさ、そして不足 しがちな緑黄色野菜の補充に最適です。 栄養補助食品や各種食品の栄養強化素材として使用できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

機能性食品原料『ニクジュヨウ』

中国内陸部～内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する多年生寄生草本です。

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ニクジュヨウ』について ご紹介します。 当製品は、中国内陸部～内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する 多年生寄生草本です。 砂漠に生えるタマリクスという植物の根に寄生します。 「ニクジュウヨウ」「ニクショウヨウ」とも呼ばれ「大芸（タイゲイ）」 という別名もあります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

素材『大麦黒酢もろみ末』

アミノ酸やミネラルなどを多く含んだ素材です

『大麦黒酢もろみ末』は、大麦黒酢を乾燥・滅菌し、粉末にした素材です。 アミノ酸が豊富に含まれ、さらに各種ミネラルや食物繊維も多く含まれて おり、カリウムと食物繊維は、米黒酢の倍以上の含有量です。 大麦黒酢を作っているメーカ...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社

ジンジャーポリフェノール26FFC

乾燥減量は10％以下！ショウガポリフェノール26％以上の規格成分

ョウガオール)が含まれます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】 ■外観：淡オレンジ～薄い茶色の粉末 ■規格成分：ショウガポリフェノール26％以上 ■乾燥減量：10％以下 ■大腸菌群：陰性/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

健康食品素材『アスコフレッシュ(R)』

酵素の力で生まれた安定型ビタミンC

【規格(抜粋)】 　■アスコフレッシュ(R) 　・含量：98.0％以上（乾燥物換算。第8版食品添加物公定書「L-アスコルビン酸2-グルコシド」による） 　・乾燥減量：1.0％以下 　・pH：1.5～2.0（10％水溶液を測定 ） 【添加物表示】 　L-アスコルビ...

メーカー・取り扱い企業： ナガセヴィータ株式会社

西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』

ジンセノシド含量が高く他の素材との併用に便利！高品質な健康食品素材をご…

『アメリカンジンセンエキス』は、米国ウィスコンシン州で栽培された 乾燥根から抽出・精製した、黄褐色の粉末エキスです。 ジンセノシドが豊富で、特に鎮静作用に優れるRb1及びReが朝鮮人参よりも 多く含まれています。さらに、多くの研究が積み重ねられ、運動による ...

メーカー・取り扱い企業： タマ生化学株式会社 本社

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用…

こと無く加熱殺菌を経て、健康食品への活用の為 粉末化しました。 【品質規格(抜粋)】 ■外観・性状 ・規格値：黄褐色の粉末で酢特有の酸味、酢臭がある ・試験方法：官能試験 ■水分値(乾燥減量) ・規格値：8％以下 ・試験方法：常圧乾燥減量 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エース・トレーディング

【ピュアトース技術情報】マルトトリオースの優位性

マルトトリオースは水を安定化させる効果が高い！また、でん粉の老化抑制に…

澱粉の老化や食品の乾燥は水分子が動くことにより生じます。 つまり、老化や乾燥を防ぐには、水分子を安定化させることが重要です。 『ピュアトース』の主成分であるマルトトリオースは、水分子を 安定化させる働きがあ...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

『爛漫枝豆粉末』

秋田からの新素材！「まるごと」枝豆粉末！

『爛漫枝豆粉末』は、豊富な栄養素を含んだ秋田県産の枝豆を原料に、 鞘ごと枝豆を乾燥、粉末化した製品です。 従来の枝豆より約5倍も濃縮された成分となっています。 枝豆は豆と野菜の両方の栄養特徴を持った緑黄色野菜です。 枝豆には栄養素以外に数種類の機能性成分が含有されていま...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

取り扱い原料一覧

生ローヤルゼリーやローヤルゼリーFD粉末など！当社で取扱う原料のご紹介…

生ローヤルゼリーをはじめ、乾燥ローヤルゼリー粉末、 ローヤルゼリー抽出エキス、ローヤルゼリーたんぱく（プロテイン） 等を取扱っています。 当社では食料・大手飲料メーカー向けにローヤルゼリー抽出液の 採用実績があります...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

日本初上陸！ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネ…

ット用代替え食品として 製品：加工ライスベリーパウダー 原材料：ライスベリー（紫米） 外観：薄赤紫色の微粉末 粒度：100メッシュ 賞味期限：製造日より２年間（未開封時） 保存方法：乾燥した冷暗所に保存 原産国：タイ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミネター

インデナジャパン株式会社　健康食品の植物由来原料のご紹介

承認された区画で製造された植物由来原料を多数ラインアップ！

重要管理点 （Hazard Analysis and Crytical Control Points:HACCP）に基づき、 承認された区画で製造されています。 特性成分の含量が再現可能な乾燥エキスを、多様なライン アップで取り揃えております。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCPに基づき製造 ■食用・薬用植物由来の活性成分 ■植物由来成分に関...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

国内工場にて燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

きます。 近年注目されている、ベジミート、疑似肉、動物由来原料不使用用途への肉感付与、植物たんぱく、畜肉臭のマスキングにも効果があります。 【仕様】 ■外観・性状：独特のくん臭を有した乾燥酵母粉末・淡褐色 ■原材料：自己消化酵母粉末、デキストリン ■荷姿：10kgカートンボックス（5kg×2/内装：PE袋） ■賞味期限：製造後1年 ■保管方法：高温、多湿、直射日光を避けて冷暗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

原料『プリマビエ』

標高3000m級のヒマラヤ山脈で採取！コーシャ＆ハラール認証済み

『プリマビエ』は、ヒマラヤ原産の高品質な精製シラジットで、 標高3000m級のヒマラヤ山脈で採取し、100%水抽出法を繰り返し、重金属を 除去した液体をロータリー真空乾燥機で乾燥させ、粉末化した原料です。 90%以上が水に溶け、透明な溶液を形成し、溶液中で安定。 主な有効成分として、DBP(ジベンゾ-α-ピロン)、DCP(DBP-クロモプロテイン)、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

原料『SK末III (スーパーキナーゼ) 』

赤ミミズの養殖から、SK末IIIの原料生産まで安心安全の一気通貫管理

【原料概要】 ■商品名：SK末III(ルンブルクス ルベルス) ■由来：ミミズ凍結真空乾燥粉末 ■性状：粉末 ■用途・目的 　・エイジングケア 　・血流促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質）や食物繊維を、ギュッと濃縮させた機能性素材です。 プロファイバーは油分を吸着させて排出する...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

モリンガ葉粉末ML-200（国産）

鹿児島県産モリンガ葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

鹿児島県産モリンガ葉の殺菌粉砕末。栽培期間中農薬不使用で栽培しております。新鮮なモリンガ葉を日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。鮮やかな緑色粉末であることが特徴です。...

メーカー・取り扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

機能性素材「アスコフィランHS」

【感染症予防・免疫賦活】海藻由来多糖体「アスコフィランHS」

【推奨摂取量】 ■一日100mg 【製品規格】 ■性状：褐色の粉末 ■臭い：海藻特有の臭い ■アスコフィラン含量：20％以上 ■乾燥減量：10％以下 ■重金属（Pb）：20ppm以下 ■ヒ素（As2O3）：10ppm以下 ■一般生菌数：3,000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 【安全性データ】 ■急性経口毒性：ラッ...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

機能性素材『カツオエラスチン』

魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！

【推奨摂取量】 ■一日75mg 【製品規格】 ■性状：淡黄色の粉末 ■臭い：僅かな特異臭 ■タンパク質：90％以上（N×6.25） ■灰分：10％以下 ■乾燥減量：8％以下 ■一般生菌数：3,000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ■重金属（Pb）：20ppm以下 ■ヒ素（As2O3）：2ppm以下 ■デスモシン・イソデスモシン：0.1％以上（エラ...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部