まるごと洗える撹拌機　ジェット式撹拌機AJITER×水圧モータ

PRいつも清潔　まるごと洗える撹拌機　オイルやグリースは不使用

水で撹拌機を動かすため設置環境には電気は不要。 またモータ・撹拌機本体はグリースやオイル等一切使用していません。 撹拌機まるごと水洗い可能でいつでも清潔です。 水産・食品工場等の油分を嫌うシチュエーションをはじめ、 危険場所や漏電の危険がある環境下等でも 安心してご使用いただけます。...【仕様】 ■型式：RJ02-ADS ■回転数：約350~1200rpm ■接液材質：（軸）SUS304/（翼）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

『金属検知対応　結束バンド選択ガイド』

PR抗菌・防カビタイプと、ポリプロピレン製の結束バンドの違いが一目でわかる…

『金属検知対応　結束バンド選択ガイド』は、 金属検知に対応した結束バンドの選定に役立つ資料です。 「抗菌・防カビタイプ」「ポリプロピレン製」の結束バンドにおける 湿度、温度、X線での検出し易さ、耐衝撃性などの違いが一目でわかります。 【掲載製品の特長】 ＜抗菌・防カビタイプ　結束バンド＞ 　■食品衛生法に適合 　■材質：金属入りナイロン6.6 　■使用温度範囲：-40～85...

メーカー・取り扱い企業： パンドウイットコーポレーション日本支社

スーパー次亜水生成装置『HSP』食品分野でのスーパー次亜水の役割

HACCP（ハサップ）義務化？！食品分野でのスーパー次亜水の役割をご紹…

食品製造・加工の現場での衛生手法である「HACCP」。 これまでの抜取検査による衛生管理とは違い、問題のある製品を未然に 防ぐことのできるシステムとして、世界的に導入が進められております。 日本でも現在、厚生労働省でHACCP義務化にむけての検討が進んでいます。 品目や時期、小規模事業者でも取り組める基準作りなどが進められており、 2020年の東京オリンピックを見込して、2018年以降に食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

香料表示のいらない食品素材　バイプラスバター・機能性フレーバー

機能性フレーバーで栄養強化食品・健康食品・無添加製品の美味しさを向上※…

フレーバー(香料)のラインナップ紹介カタログです。 健康食品、機能性食品なども美味しい部分をさらに豊かに強調します。 コストを抑えて美味しい商品の創出にお役立ちします。 味にブレが少ないのも特徴です。 【掲載内容】 機能性フレーバー ■マスキン...

メーカー・取り扱い企業： 第一物産株式会社

【導入事例多数】メニューの付加価値向上に「なにわ夕膳」

「より体に優しいもの」「より美味しいもの」を、おなかいっぱい食べて頂き…

色料」などの添加物は一切使用せず、体に優しい「無添加」を心がけています。 【看板商品となるメニュー】 【クチコミを生む話題のメニュー】 など、飲食店様のお役にたてる "商品力のある" 加工食品を多数ご用意しております。 弊社のハンバーグを取り扱うようになってから、 「洋食屋さん」→「ハンバーグ専門店」 に業態変更し、年々店舗数を増やされるオーナー様もいらっしゃいます。 毎日...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明和食品

人が辞めない食品現場のつくり方【無料セミナー】

食品工場の「どのようにすれば人が辞めない製造現場を作ることが出来るか」…

食品工場においては、諸費用の高騰により利益が圧迫されているのみならず、現状の人材が辞めても人が集まらないため管理者や間接スタッフが現場作業に入るなど、いろいろ対応はしているが本質的な対策を見い出せず、もう限界に達している工場も多いのではないでしょうか。本セミナーではそのような食品工場の「どのようにすれば人が辞めない製造現場を作ることが出来るか」という根本的かつ喫緊の課題の解決策について、事例を交えながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アステックコンサルティング

密封包装食品用ピンホール検査『パッケージピンホールチェッカー』

重大欠陥であるピンホールやシール不良を、高電圧放電式の応用により非破壊…

『密封包装食品用ピンホール検査機』は、フィルムによって密封 包装された食品にとって重大欠陥であるピンホールやシール不良を、 高電圧放電式の応用により非破壊で検出する製品です。 自動タイプの「パッケージピ...

メーカー・取り扱い企業： 信光電気計装株式会社

【事例】株式会社武蔵野　京都工場

多層階のチルド食品工場！建築意匠上の仕様に関しても結露防止等の対応を行…

当社で設計を承った、コンビニエンスストアへ調理めんの供給を行なう 食品会社の工場と、このエリアの配送拠点となる配送センターを併設した 施設の事例をご紹介いたします。 配送センターの性格上、一階および敷地の大半が配送センターの利用に 供されるため、生産施設は2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

世界の農業＆食品産業向け試験/検査/認証市場調査資料

農業＆食品産業向け試験/検査/認証の世界市場（2023～2028）：試…

Mordor Intelligence社の本調査資料では、グローバルにおける農業＆食品産業向け試験/検査/認証市場規模が、予測期間中にCAGR約7.6%で拡大すると展望しています。本資料は、農業＆食品産業向け試験/検査/認証の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界の冷凍食品加工機械市場調査レポート2023-2031

冷凍食品加工機械のグローバル市場2023-2031：産業分析、規模、シ…

Transparency Market Research社の本市場調査資料によると、グローバルにおける冷凍食品加工機械市場規模が、2023年の53.8億ドルから2031年には86.4億ドルまで年平均5.4%成長すると見込まれています。本資料は冷凍食品加工機械の世界市場について広く調査し、序論、仮定、調査方法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品素材『フジフラボンP10』

全イソフラボン9～11％！5kg、1kg入りの荷姿でご用意しております…

『フジフラボンP10』は、大豆イソフラボンを含む、 性状が淡黄白色粉末の製品です。 大豆イソフラボンとは、主に大豆の胚芽に多く含まれる フラボノイドの一種であり、ゲニステイン、ダイゼイン、 グリシテインの3種類の非配糖体(イソフラボンアグリコン)と、 それぞれに3種類の配糖体(ゲニスチン、ダイジン、グリシチン)、 配糖体のアセチル体、及びマロニル体が知られています。 【詳細】...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

0093　粉体食品原料のブリッジ対策

粉体食品原料のブリッジ対策実施事例のご紹介です

健康食品や菓子類に使用される「デキストリン」のサイロからの排出効果を高めるために、ブローディスクをご採用頂いています。装置の設置後、特に架橋現象やその他の詰まりは全く発生することなく、安定した排出ができてい...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』

タンク、反転機など！食品・水産加工工場向けのステンレス備品をラインアッ…

『食品・水産加工工場ステンレス備品専用カタログ』は、老舗ステンレス 加工メーカーである有限会社大河内の製品カタログです。 作業員に負担のかかる一斗缶などの反転作業を簡単に行える「一斗楽々」 をは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

食品業界向け！噛み込み検査装置

様々な包材・包装形態に対応！画像処理を行わず超小型化したことにより低価…

『SPOT型/ LINE型』は、噛み込み・位置ずれ・枚数検査ができる X線センサシステムです。 包装機内では商品の姿勢が安定しており、シール部の変形や折れ等の 発生が少ない為、高い精度で噛み込みを検知可能。 噛み込み検査に適した低出力のX線を使用している為 漏洩防止対策が容易に行え、設置時にX線の漏洩が無いことを 確認した上でお使いいただきますので、安心してご使用いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

食品素材『スペイン産　乾燥オリーブ』（ドレッシング・ピザなど）

独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます！とても貴重なオリーブの乾燥品

当社では、VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産の塩蔵オリーブを使用した、AD（熱風乾燥）品です。 適度な油分を含んでいる為、独特な歯ごたえがあり具材感を付与できます。 一般的に流通している水煮品、缶詰品に比べ、味の面でも差別化できます。 【特長】 ■スライス/ピース（3×3mm） ■一般生菌数：100,000個以下/g ■大腸菌：陰性/g...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

解説記事『食品の未来のトレーサビリティ』※資料進呈中

クラウドERPなどIT活用による食品トレーサビリティを解説。ブロックチ…

食品・飲料メーカーや食品小売企業にとって、製品のトレーサビリティは 品質問題が発生した際に早期対策を講じるうえで非常に重要です。 本記事では、食品トレーサビリティを実現するうえで、 クラウドERPなどのシステムを活用するメリットについて解説しています。 【掲載内容】 ・食品トレーサビリティが求められる背景 ・クラウドERPなどテクノロジーの活用により実現すること ・トラッキングツー...

メーカー・取り扱い企業： インフォアジャパン株式会社

食品・飲料タンクのモニタリングソリューション

タンクの正確な貯蔵量管理や、ハッチ開閉を監視し安全性を高める遠隔監視シ…

クの安全は確保できていますか？ 日本アスコでは、当社の非接触式近接型リミットスイッチ『GO SWITCH』と レベル伝送器/非接触レーダー『Rosemount 1408H』を組み合わせた 食品タンクのモニタリングソリューションをご提案しています。 食品および飲料タンクに最適化された非接触レーダーで、確実な レベル計測が可能。検知可動部の露出がなく、水、蒸気や洗浄による サビ付き...

メーカー・取り扱い企業： 日本アスコ株式会社

カプセルや散剤に対応！健康食品のOEM・PBの製造・販売サービス

アミノ酸やブルベリー粒やグルコサミンなど多数の原料を取り扱っています。…

和平製薬株式会社は、昭和20年より家庭配置薬の 製造メーカーとして医薬品を提供してきました。 これより当社では、健康食品の製造・販売を行うことになりました。 カプセルや散剤などに対応でき、最小300～大ロットにも要相談にてお応えできます。 長年医薬品製造で培った原材料の配合に関するノウハウと知識を 生かすこ...

メーカー・取り扱い企業： 和平製薬株式会社

食品加工室・クリーンルーム向け　樹脂クリーン巾木／樹脂台車ガード

アルミR巾木やプレート一体型床パネルなど！さまざまなオプション仕様のご…

扱う、さまざまなオプション仕様のご紹介です。 「樹脂クリーン巾木・樹脂台車ガード」は、樹脂無垢仕様の採用で、 本体裏側への止水機能を強化しました。 製造工程や清掃時に水を大量に使用する食品加工室などでも、水分・異物の 侵入を防ぎ、衛生管理に効果を発揮。 「プレート一体型床パネル」は、床パネルとプレートをウレタン発泡で 一体成型した新設計の床パネルです。ご使用目的や用途に合わ...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

食品、飲料、サプリメント向け『栄養素プレミックス』

お客様の要望にあった処方を提供、提案いたします。

弊社では新たに中国品「微量栄養素プレミックス」の取扱いを開始いたしました。 食品、飲料、健康食品（サプリメント）用途にカスタマイズされたプレミックスをご提供いたします。 製造メーカは2008年設立当初より、品質要求の高い乳幼児用粉ミルクのヌクレオチドを製造していることで、品質...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

フーズテック株式会社 事業紹介

食品製造機械・環境の設計は当社へ。培われたノウハウと確かな技術を提供し…

フーテック株式会社では、培われたノウハウと確かな 技術をお届けしております。 食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、 食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供。 食品製造機械・環境の設計・施工でお困りの方はお気軽にご相談ください...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

折れ・つぶれに強い食品用ホース（トヨリングF）

食品用ホース（トヨリングF）

バキューム使用可能の食品用ホース（樹脂コイル補強タイプ）です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

世界のケトジェニックダイエット食品市場調査レポート

ケトジェニックダイエット食品の世界市場（2023～2028）：サプリメ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおけるケトジェニックダイエット食品市場規模が予測期間中にCAGR 5.52%拡大すると見られています。本レポートでは、ケトジェニックダイエット食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

健康食品素材「コタラヒムブツ」

現代人が抱える健康の悩みに！５つの効果を持った健康食品素材

健康食品素材『コタラヒムブツ』は、日々の健康がきになる方から、美容・ダイエット効果を期待される方まで、幅広くご利用いただける健康素材です。 コタラヒムブツには、糖尿病予防効果、肥満改善効果、便通改善効果、...

メーカー・取り扱い企業： 協和薬品株式会社

関節系食品素材『ユニベスチン』

他の抗酸化原料と比べてORACスコアが総じて高く、非常に高い抗酸化力を…

『ユニベスチン』は、コガネバナエキスとアセンヤクエキス（心材）を ミックスした関節痛対策の食品素材です。 コガネバナは、中国では昔から抗炎症作用や解熱作用があるといわれ、 赤痢や腸炎に対する生薬として漢方などで用いられてきて、アセンヤクは、 インドなどで昔から下痢に効く、炎症に効く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社CICフロンティア

プラントベースフードのおいしさを追求するWhetabel N10

肉や魚の食感に限りなく近づけ、よりおいしくプラントベースフードを楽しめ…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【分析事例のご紹介】食品中のアミノ酸・ポリアミン一斉分析

オートサンプラーによる自動誘導体化を用いた食品中のアミノ酸・ポリアミン…

ポリアミンは、分子中にアミノ基を2つ以上含む直鎖アルキルアミンの総称で、ほとんどすべての生物の細胞内に存在し、細胞の増殖や分化に必須の物質です。食品中にも含まれており、その測定は欠かせないものになっています。その一方で、ポリアミンにはUV吸収がないことから、分析法の確立が難しい成分でもあります。 本アプリケーションノートではプレカラム誘導体化...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

黄色ブドウ球菌検査用『ベアードパーカー寒天培地』

黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。黒色または灰色のコロニーの周囲…

『ベアードパーカー寒天培地』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。 関東化学では、粉末培地と生培地の2種類をご用意しております。 【特徴】 ■食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』やISO6888に収載されています。 ■ピルビン酸ナトリウムにより損傷した黄色ブドウ球菌を回復します。 ■黄色...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品用直管型LEDライト『美味色シリーズ』

牛肉の赤、魚の青と白、野菜の緑、あらゆる食品をより美味しく高級に魅せま…

『美味色シリーズ』は、従来の3波長型食品用蛍光灯に代わるLED照明です。 「鮮魚・野菜・果物用」は、クリアな白色感があり、新鮮な鮮魚の いきいきとした色と艶、色鮮やかな野菜や果物のみずみずしさを効果的に 引き立てる光で、食材が持...

メーカー・取り扱い企業： ワイコフ科学株式会社

電気食品乾燥機　プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈ

干し野菜・ドライフルーツが簡単に作れる業務用電気食品乾燥機です。

電気食品乾燥機 プチミニII・Ｅ－３Ｈ・Ｅ－７Ｈは、火を使わない電気式食品乾燥機だから安全・安心です。 低燃費、省エネタイプなので電気代もかかりません。 天日干しの場合、天候に左右されますが、乾燥機を使...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

【食品の保存期間延長】ガス包装技術”MAP”とは？※教科書進呈

近年課題となる食品の保存期間。SDGｓ・フードロス削減法などの取り組み…

近年、フードロス・環境問題など、食品の取り扱いについて問題視されるようになってきました。 また、独り身世代の増加により、コンビニなどの“個食”が増えたこともあり、 より小さい包装で賞味期限の延長が求められるようになってきており...

メーカー・取り扱い企業： 和信溶材株式会社

パワーテクノ　食品加工機械用　ポリブテンチューブ

食品加工機械用　ポリブテンチューブ

■特長 ・食品加工機械などの高温殺菌洗浄などが必要な配管に適しています。 ・厚生労働省告示第201号（平成18年）の衛生規格に適合しています。 ■使用条件 ・使用流体：空気、水、食品機器洗浄液など ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パワーテクノ

失敗しない食品表示ラベルとは　カスタムラベルをご紹介

食品表示ラベルを作成したものの、剥がれてしまう、擦れてしまう、などのお…

今回は、さまざまなラベル用途に対応した当社の「カスタムラベル」を ご紹介します。 ラベルプリンターを導入して食品表示ラベルを作成したものの、 剥がれてしまう、擦れてしまう、などのお悩みの方にご紹介します。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

【総合カタログ 進呈】冷蔵・冷凍庫 / 食品加工室向け断熱パネル

ノンフロン断熱パネル「エコネアシリーズ」をはじめとして、「冷凍冷蔵空間…

当カタログは、冷蔵･冷凍庫や食品加工室向けのパネルや開き扉などを 掲載したガリレイパネルクリエイト株式会社の総合カタログです。 当社は、多彩な高機能断熱パネルに加えて、独自の設計施工技術を活用し、 「冷凍冷蔵空間」や「ク...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ２』

食品工場のアレルゲン管理に最適！森永生科学研究所『モリナガFASPEK…

消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」に記載された、 バリデーションを満たした定量検査法（モリナガFASPEK特定原材料測定キット）の改良検査キットです。 本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【アプリ】畜産物から水産物までWhetabel N10の活用方法

Whetabel N10の活用方法と畜産物から水産物まで再現できる幅広…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

蒸気 殺菌庫　食品加工品の殺菌　ビン容器や食品の殺菌など　　

低価格でとても扱いやすい　蒸気殺菌庫です。　デジタル温調付ですので …

蒸気殺菌庫　　本体サイズが7種類（K-05段・K-07段・K-010段・K-1型・K-2型・K-スリム型・K-3型） 庫内の棚は商品の容器高さなどの都合で、間隔（棚有効寸法）を変えることが 可能です。大型のタイプは庫内の蒸気吹き出し口の数が多いので 温度ムラ等がとても少なく安定しています。...別途　高圧ボイラーを使用するタイプ　K-1　K-2　K-3　のタイプと 下に電気ボイラーを使用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

食品包装容向けEVA樹脂系ホットメルト接着剤

食品包装容器の蓋材に適したEVA樹脂系ホットメルト接着剤

『ボンドシール』は、食品包装容器蓋材用ホットメルト接着剤として、優れた封緘特性と滑らかな開封特性を持ったヒートシール性のあるEVA樹脂系ホットメルト接着剤です。 乳製品(ヨーグルト、プリン等)の蓋材用ホットメルト接着剤と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リーダー

YKD　食品用連続攪拌乾燥機

おから等水分が高い食品原料を乾燥させることで新しい製品を生み出します。

食品原料は定量供給装置より乾燥機本体へ供給し、同時に熱風発生炉から300～450℃の熱風を本体に投入します。 熱風と攪拌羽根の共同作業によって含水率80%前後の原料を8%以下まで乾燥させます。 乾燥されたものはサイクロンとロータリバルブで分離され、 次の工程へ送ります。 一部の排気は熱風発生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。 この熱回収システムを利用することでラインニングコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

健康補助食品原料『馬プラセンタ FD100』

日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用！

『馬プラセンタ FD100』は、日本国内（北海道地区）より収集した馬の胎盤 から抽出した健康補助食品用としての原料に最適なプラセンタエキス粉末です。 使用する胎盤原料は、北海道地区の農場の農場の中でも極めて品質管理・ 衛生管理に優れた農場のものを厳選して収集し、当社独自の製法によって 有...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

【食品・飲料業界向け】搬送スクリュー×異物/腐食対策用の設備部品

10/27～フードファクトリー2021出展！スクリューや工場設備部品を…

イコールでは、飲料業界／食品業界向けの『搬送用スクリュー』と、 『防カビグレード/金属探知グレードの工場設備部品』等材質提案からの設計製作を承っております。 ＊防カビグレードとは？　 ⇒　カビや菌の増殖を防ぐ特殊な樹脂材料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イコール 本社・営業部

食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』

ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（…

ルでは、ボイル殺菌（湯煎殺菌）後に素早くチラー槽へコンベア搬送することで、ゼリーへの余分な加熱を抑えます。 当社の『ボイル殺菌槽・チラー槽』は標準仕様は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

食品・医薬用サニタリーロータリーポンプ　OptiLobe

EHEDG認証の高い洗浄性、ニッケルメッキによる耐食性、簡単に交換でき…

サニタリー用ロータリーポンプ「OptiLobe」は新発売の製品で、食品や医薬品、化学品などのプロセスで使用されています。ヨーロッパの認証機関EHEDGによる厳しいテストをクリアしており、洗浄不良や液だまりを徹底的に排除する構造になっています。ギアボックスは非塗装（ニッ...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

【カタログ進呈】2022年度 食品裁断機総合カタログ

【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応！食品裁断事例が…

様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機　総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

食品工場用フォーミング用塩素化アルカリ洗浄剤『トパーズ CL3』

食品、飲料、乳製品工場向け！ケイ酸塩付着による菌の繁殖や洗浄リスクを抑…

『トパーズ CL3』は、複数の界面活性剤配合により高い洗浄力を実現した 食品工場用フォーミング用塩素化アルカリ洗浄剤です。 ケイ酸塩付着による菌の繁殖や洗浄リスクを抑え、非劇物で安全性、 作業性が向上。結晶化したケイ酸塩除去の悩みを解消します。 さらにソフトメ...

メーカー・取り扱い企業： エコラボ合同会社 フード＆ビバレッジ事業部

＜ウイスキーのろ過＞ スープラパックテクノロジー

シートフィルターに比べて作業性が良く、品質改善にも貢献するスープラパッ…

ウイスキー製造においてろ過は粒子やヘイズ除去の為に重要な工程ですが、従来のシートフィルターは作業性が悪く、歩留まりの面でも課題がありました。ポールの「スープラパックフィルター」でウイスキーをろ過することにより、下記のメリットが得られます。 【メリット】 　■ フィルター交換頻度の低減により作業性を改善 　■ ドリップロスが無く揮発性物質の環境への漏出を低減 　■ 従来のシートろ過装置...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

食品工場向け生産管理システム『α-D』　※HACCP義務化に対応

工場の大幅なレイアウト変更不要！既存設備に合わせたオリジナルシステム＆…

《全ての生産情報を「見える化」し、生産におけるロスを最小限にしませんか？》 『α-D（食品製造工業向け）』は、計量技術を核に周辺機器を有機的に連結させ固有の現場環境をフレキシブルに対応するために生まれたシステム。現場の運用に合わせたシステム構築を行うため、現場の運用を大幅に 変更するこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット