食品・飲料原材料の製品一覧 (8ページ目)
-
-
備長焼竹炭100%の竹炭パウダー「まるごと竹炭」。 リピート率 NO.1 の人気商品です。
備長焼竹炭100%の竹炭パウダー「まるごと竹炭」。 リピート率 NO.1 の人気商品です。 お菓子や麺類など食品の着色はもちろん、飲み物に混ぜてデトックスの期待など幅広く活用いただけます。粒子の細…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エイム
-
-
おいしい低糖質のお菓子・パンを作るなら「羅漢果ピュア」シリーズ
砂糖と比較して、糖質98%オフ、カロリー82%オフなので、ダイエット、糖質制限をされている方でも美味しい甘さを感じて頂けます。 原材料名:水溶性食物繊維、エリスリトール / 甘味料(ラカンカ) …
メーカー・取扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社
-
-
小麦、大豆、エンドウの違いを徹底比較!初めて検討する方も改良したい方にも必見!
グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10(小麦由来の植物性組織化タンパク質)を製造・販売しております。 プラントベースフードに多く使用される植物…
メーカー・取扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
希少な国産青大豆のみを独自の加工で微粉砕した素材です
■特徴1:原料には希少な国産青大豆のみを使用 国産青大豆のみを使用した素材です。青大豆はオリゴ糖含量が多いことから甘みがあり美味しいといわれています。 ■特徴2:独自の加工製法 青大豆を微粉…
メーカー・取扱い企業: 日清ファルマ株式会社
-
-
宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用!果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上
宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを15%以上で規格し、メタボローム解析にてレス…
メーカー・取扱い企業: 株式会社GEウェルネス 東京事業所
-
-
甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
『サンマルト(R)』は、でん粉に酵素を作用させて作られた高純度の精製マルトースです。 『サンマルト(R)』には、粒度の異なる「シロ」と「ミドリ」、及びスプレードライ方式で製造した「S」の3つのタイプ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社林原
-
-
≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】
水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください!
液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか?テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎で…
メーカー・取扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場
-
-
クスリウコンはインドネシア原産のウコンを超えたショウガ科の食品。 クスリウコンの根茎乾燥切片バルクの供給を開始。
クスリウコンとは ジャワ・マレー原産のショウガ科(Zingiberaceae)のクスリウコン。 インドネシアではトゥムゥ・ラワ(Temu Lawaku)と呼ばれ、野生種が存在します。 インドネシ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
-
-
有機JAS認定!栄養成分、機能性成分が豊富な純自然の環境で育った無農薬、無肥料の果実です!
ノニの原産国インドネシア産の有機ノニジュース『PPグレード』 【特徴】 ■日本, EU, USDAと世界三極の有機認定品 ■残留農薬検査陰性 ■伝統・経験に裏打ちされたノニ果実使用法 ■…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
-
-
ポリアミンをはじめとした15種類の健康成分を含む総合栄養素材
■特徴1:たんぱく質と食物繊維をバランスよく配合 たんぱく質と食物繊維が約85%を占め、たんぱく質のアミノ酸スコアは100、また食物繊維の約38%はβグルカンであることが判っています。 ■特徴…
メーカー・取扱い企業: 日清ファルマ株式会社
-
-
新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できます!
外食産業のメニュー開発は、店舗形態はもとより屋内か屋外かまたは季節に 応じて変化を必要とするなど様々な条件をクリアする必要があります。 清田産業は、自社内の研究室で食品原料の開発とご提案したメ…
メーカー・取扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み!開発から商品化まで徹底的にサポート
清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が…
メーカー・取扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
卵黄抗体IgYは、卵由来の機能性タンパクです。特異的鶏卵抗体IgYを含み、様々な抗体があります。
特許技術の「特異的卵黄抗体=IgY(機能性たんぱく)」の原料とOEM受託をしております。 卵黄抗体IgYとは「機能性卵黄素材」であり、動物のウイルスなどから身を守る力を利用した、自然由来の新成分…
メーカー・取扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス
-
-
ドラム缶・ガロン缶の最大粘度500,000cpsの製品を10分でムダ無く移送!容器内残留1%!サニタリー用ポンプ
【エアー駆動式ダイアフラムポンプ】 ナットひとつで容易に解体と組付けが可能なワンナットポンプと、 ドラム缶・バレル缶用のアンローディングシステムを合わせた装置です。 最大粘度500,000c…
メーカー・取扱い企業: 株式会社中央理化 本社
-
-
専門書籍【藻類培養技術】大量生産・処理評価技術やトラブル対応など
★設備や部材、屋内外での大量生産技術、低コスト化や高効率化、コンタミ等のトラブル対応etc藻類ビジネスに必要な技術論を解説!
★藻類ビジネスを取り巻く市場動向とその可能性 ⇒市場規模とその金額、国内外の研究開発状況、既存ビジネスや技術へどのように関わってくるのか? ★屋内外での藻類培養と実用化に必要な要素技術 ・藻…
メーカー・取扱い企業: 株式会社情報機構
-
-
食添として中華麺やこんにゃくの製造、医薬品製剤原料に!
『炭酸ナトリウム』は、板ガラスほかガラス製品の製造、 食添として中華麺やこんにゃくの製造、 医薬品製剤原料(日本薬局方)などに使用されるアルカリ金属炭酸塩です。 等級は日本薬局方(製造専用)…
メーカー・取扱い企業: 高杉製薬株式会社
-
-
コンテナ単位の輸送(FCL)はもちろん、コンテナに満たない貨物の混載輸送(LCL)まで、海上輸送もワンストップで承ります。
航空輸送だけでなく、海上輸送でもジェットエイトがお助けさせていただきます! 航空輸送するには多すぎるボリュームの貨物や、できるだけ輸送コストを抑えたい案件など、海上輸送チームにご相談ください。 …
メーカー・取扱い企業: ジェットエイト株式会社
-
-
でん粉からつくられた保水性糖質素材!食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ
『ピュアトース』は、でんぷんを分解してつくられた、糖質のなかで 保水力の高いといわれている“マルトトリオース”を主成分とした食品素材です。 甘味の強さは砂糖の35%であり、甘味のキレもよく雑味…
メーカー・取扱い企業: 群栄化学工業株式会社
-
-
スポーツ関連のエビデンスが豊富な小麦由来の素材です
■特徴1:グルタミン高含有(主な食用たんぱく質との比較) グルタミンはアミノ酸の一種であり、多くの機能を有しています。グルタミンペプチドGP-1はグルタミンを多く含有するペプチドです。 ■特徴…
メーカー・取扱い企業: 日清ファルマ株式会社
-
-
米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質の摂取を可能にします!
グリコ栄養食品は、植物性かつ食物アレルギー表示に該当しないタンパク質素材として、 米由来タンパク質「こめたんⓇ」を販売しております。 さまざまな由来のタンパク質があるなかで、 消費者はおいし…
メーカー・取扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
湿熱処理等により澱粉粒子の膨潤が抑制され、耐熱性や機械耐性が向上!
『ナチュラスターシリーズ』は、 ソースやタレ向けの増粘安定用物理加工澱粉です。 密閉容器中の相対湿度100%の条件下で約100℃~130℃に加熱して 製造することで、澱粉粒子内の結晶がより強…
メーカー・取扱い企業: 三和澱粉工業株式会社
-
-
豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました! 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。
”メイドインジャパンを世界へ”を体現する国内製造の豚皮由来コラーゲンペプチドです。高い品質を維持しながらも、導入しやすい 価格を実現しました。海外のお客様にもご好評いただいております。当社専用品のため…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ニゾナ
-
-
さまざまな物性の生地を保型!弾力感・ほぐれ感などの食感を付与する機能素材
千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『保型剤・食感改良剤』は、さまざまな物性の生地を…
メーカー・取扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
-
-
新規成分CAEsの機能性=DNA修復の促進
『AC-11』は、キャッツクロー樹皮由来の新規成分配合したエキスです。 US特許を取得した独自製法によって、新たな有効成分、CAEs(カルボキ シアルキルエステル)成分を高濃度に分画しています…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ニュートリション・アクト
-
-
【感染症予防・免疫賦活】海藻由来多糖体「アスコフィランHS」
『アスコフィランHS』は、海藻由来の多糖体「アスコフィラン」を豊富に含む、感染症予防・免疫賦活作用のある機能性食品素材です。 北欧など、北大西洋沿岸で自生している海藻アスコフィラム・ノドサムから…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
-
-
機能性食品、サプリメントビジネスをトータルにサポート!国内・海外をカバーしています
当社のコンサルタントは、豊富な経験と業界知識、人脈・ネットワークを 持っております。 製品開発からマーケティングまでの経験と、素材から法規制に関する知識、 更に国内のみならず、北米、欧州、ア…
メーカー・取扱い企業: 株式会社グローバルニュートリショングループ
-
-
◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳しく解説。
◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味! ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピッ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
-
-
食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や環境等とおいしさの関係を科学する、今までにない1冊!
見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる? 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる? 調理器具・機器、調理方法の違…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
-
-
魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発!
【機能性表示食品対応】海洋性・弾力成分「エラスチン」 エラスチンは、タンパク質の一種で、肌や血管、靱帯など、伸縮性が必要とされる組織に多く分布し、弾力性を与える働きをしています。 【有効性…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
-
-
元気訴求や美容訴求に!豚睾丸エキスと魚コラーゲンペプチドのご紹介!
当社が取り扱う「P-テスティス」と「マリンコラーゲンNH」をご紹介します。 「P-テスティス」は、豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材。 元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントなど…
メーカー・取扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所
-
-
国内珪藻土鉱床より採掘!食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造
珪藻土とは、海や湖に浮遊する珪藻という藻が化石化したものです。 『ラヂオライト』は、濾過助剤に適した国内鉱床より原料採掘し、 食品添加物の製造許可を得て、原料本来の特性を活かして製造した珪藻土です…
メーカー・取扱い企業: 双葉化学株式会社
-
-
[サンプル提供可能]スリランカ産セイロンシナモン・スティック
太いセイロンシナモンスティック、スリランカ産
本場スリランカ産のセイロンシナモン・スティック。 スリランカ原産のシナモンは、GI (Geographic Indication)認証制度に基づく原産地証明がまもなく(2023年5月時点)発行される…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
-
-
先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。
◇新機能ソフトマターの登場によりニーズ高まるやわらかプロセスイノベーション! ◇先端ソフトマターの材料開発及び応用製品開発のエンジニアリングが体系的に理解できるよう詳解。 ◇やわらかものづくりの基…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
-
-
【抗糖化・AGEs分解】ポリフェノール「ヒシエキス」
『ヒシエキス』は、791検体から厳選された植物由来ポリフェノールで、高い抗糖化活性と、AGEs分解活性を有しております。 AGEs(糖化生成物)は、身体の中で糖とタンパク質が反応して生成される物…
メーカー・取扱い企業: 林兼産業株式会社 機能食品部
-
-
プラントベース製品(大豆ミートハンバーグ等)の臭みの低減、美味しさの底上げに【無料サンプル進呈中!】
本製品は、動物性原料を配合していない、牛脂風味の食用油脂(固体脂)です。 大豆ミートなどを使用したハンバーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとと…
メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
プロが愛用するCBDオイルをご自宅でも!
13PARTNER CBDDROP 主な特徴 30ml 600mgCBDが含まれております THCゼロ保証(検出限界以下) オーガニックMCTオイル使用 第三者機関による試験済 高…
メーカー・取扱い企業: 日本CBD食品株式会社
-
-
ラード代替油脂【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】
ラード不足でお困りではありませんか? 【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】はラード不足の課題解決に貢献します!
ラード不足や、加工食品の風味の底上げにお困りではありませんか? 弊社で取扱いのある製品でラード代替や美味しさの向上に貢献可能な製品を2品ご紹介します。 【ミヨシ味わいラード】 ラード分を25…
メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
-
-
徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします
食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で 食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。 原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の 徹底した…
メーカー・取扱い企業: 株式会社モリタ屋
-
-
濃度が高く、製品の種類に応じて配合割合に変化をつけやすい食品原料
『SBGP-05』は、「β-1,3-1,6-グルカン」を安全で高品質に お届けするために、黒酵母の発酵を利用して開発した食品原料である ソフィβ-グルカンを粉末化した製品です。 ソフィβ-グ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ソフィ 本社・吾川工場
-
-
血糖調整&代謝症候群の改善!糖尿、血行障害に効果、運動能力の向上!
『CaroPinitol』(イナゴマメ由来のピニトール)とは、地中海産のイナゴマメ莢から 抽出して製造(アミコゼン製造)したインスリン反応性改善剤です。 糖尿などの慢性疾患、心血管疾患などをイ…
メーカー・取扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室
-
-
チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm
チョコレートの厳密な品質管理を実現する電子式テンパーメーター
チョコレートのとろけるよう美味しさの決め手となる口どけや食感、香り。 これらはチョコレートに含まれる油脂をテンパリングし、安定した結晶を作り出すことで生まれます。 ビューラーの『テンパーメータ…
メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社
-
-
ステンレス製、耐久性◎、ろ過精度◎、さらに、再生洗浄で「ながーく」使えます。ニチダイフィルタの焼結金網ストレーナー
焼結金網およびエッチング、独自の積層スクリーン、「ボンメッシュ」「ポアメット」「SCP」を使用したステンレス製のストレーナ。 既設のストレーナ(U型、Y型 ほか)のエレメント置き換えとして、耐圧・耐…
メーカー・取扱い企業: ニチダイフィルタ株式会社
-
-
多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート!健康食品(サプリメント)の受託製造もうけたまわります
備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んで…
メーカー・取扱い企業: 備前化成株式会社 本社
-
-
焼結金属フィルターエレメントを使用したマイクロバブル発生ノズルを開発中。気体配管!液体自動吸引→ポンプ不要!高圧ポンプ不要!
焼結.comではマイクロバブリングを最重点課題として据え、開発を進めております。マイクロバブリングはただ単に細かい孔(微細孔)を通過しただけでは気泡は微細(マイクロバブル)化されません。それどころか圧…
メーカー・取扱い企業: 焼結.com
-
-
鶏だし系のプラントベース製品に、コクやうまみを付与【無料サンプル進呈中!】
本製品は、動物性原料を配合していない鶏油風味の食用油脂(流動状)です。 鶏だし系のラーメンスープや中華スープ、プラントベースミートのナゲットなどにご使用頂くと、植物性たん白の青臭さを低減するとともに…
メーカー・取扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部