【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

化学原料など様々な粉体の混合に｜混合機・リボンミキサー【KRM】

【万能＆高効率】多彩なオプション仕様でそれぞれの粉体に合わせた混合を実…

リボンミキサー【KRM】では… ・機械高さが低く設置場所に困らない ・多彩なオプション仕様でオリジナルの混合機に ・メンテナンスがしやすい 適応業種 食品・飼料・農薬・建材・プラスチック・化学原料等、各粉体の混合が可能です。 その多様な用途に最適な混合機をセミオーダーでお届けすることができます。 詳しくは　セイワ工業粉体機器事業部会社案内　をご覧ください。...KTM...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイワ工業

食品・医薬品向け 高速円形型混合機『Circle Mixer』

丸い構造でミキサー内残量を大幅削減！混合時間の短縮を実現する、新発想の…

明和テクノスの『Circle Mixer』は、パドル型ショベルと高速チョッパーの組み合わせにより、 混合時間の短縮を実現した高速円形型混合機です。 主軸回転にはチェーン駆動方式を採用しており、省エネ型でメンテナンスも容易。 混合羽根、チョッパーはインバーター制御。 原料特性、目的等で回転数が変更可能となります。 【特長】 ■可能な限りの球体形状採用で、ミキサー内残量が大幅減...

メーカー・取り扱い企業： 明和テクノス株式会社

V型混合機　※速やかで均一な混合を！

食品や医薬品など、原料の混合に！容器内がシンプルで清掃・洗浄が容易な混…

『V型混合機』は、シンプルな内部構造のため、食品・医薬の原料混合に適した混合機です。 混合容器が回転し、容器内の粉粒体が分割と集合の運動を繰り返し行うため、速やかで均一な混合が実現する装置です。 【特長】 ■完全排出し、容器内がシンプルなため、清掃・洗浄が容易に行える ■V型混合機に比べ、混合時間を短縮可能 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【テスト紹介】混合機　タンブラーミニでダマやムラを解消

ダマやムラの解消へ！代替肉のベースとなる2種類の原料の混合テストについ…

「エンドウタンパク＋人参粉＋コーンスターチ」と「エンドウタンパク＋ ケール粉＋コーンスターチ」の混合テストを実施しました。 「人参粉」では、少ない時間でも満遍なく混ざったようですが、 「ケール粉」では1分後と3分後であまり変化が見られずムラが出来ていました。 そこで、「野球ボールを入れて試してみたい」とお客様より ご提案をいただき、ごく普通に売られている野球ボールを3つ投入。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン

真空乳化撹拌装置　「乳化装置の構造」

化粧品、医薬品、機能性食品などの研究開発に欠かせない乳化装置の構造をご…

みづほ式真空乳化撹拌装置は、製品を撹拌・乳化するために容器内を最適の条件（真空、加熱、冷却等）に保ちながら作動する装置です。 槽内面には掻取ミキサーがスムーズに動くよう、完全な真円加工が施されています。また、1回の仕込量は内容積の70％が標準ですが、製品（処方）によっては最高90％まで可能です。なお、撹拌槽（内容積）は1Lから12000Lまで製作可能です。 【特長】 ○撹拌羽根の形状と回...

メーカー・取り扱い企業： みづほ工業株式会社

【MX-100/200】混合撹拌機100型・200型

下ごしらえという食品加工の大切な工程に着目した撹拌機/仕込みタンク/脱…

■さらに大型の300型もご用意 ...■□■特徴■□■ ■混合撹拌機　100型 ・キムチや刻み漬けの混ぜ合わせ、味噌や酒粕等の粘り合わせなど、 　あらゆる用途の撹拌に広く活躍 ・センターシャフトがなく、左右の撹拌羽根が互いに逆回転しているので、 　どのような原料でも、極めて短い時間で撹拌できる ■混合撹拌機200型 ・250lという100型の2倍の容量 ・100型と同じ撹...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社