表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【異物混入防止フィルター】粉末食品を扱う現場に

小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品の吸い込み対策に！換気…

100メッシュ（0.2ｍｍ）の目の細かさで、異物の原因となる虫やホコリなどをしっかりと防ぐ『異物混入防止フィルター』です。 【こんなことでお困りではありませんか？】 ■小麦粉・食品用パウダー・シーズニング等の粉末食品が、空調機の吸気口や換気扇にこびり付く ■空調機や換気扇を無防備なまま置いておくとお客様から指摘される ■手ごろで高性能なフィルターを探している 【こん...

メーカー・取り扱い企業： エイ・ジェイ・テックス株式会社

【テスト洗浄可】用途毎にマルチな洗浄！お手入れ簡単『食品洗浄機』

ノズルの付替えで、用途に応じたマルチな洗浄が可能！洗浄、ほぐし、殺菌等…

ュ・マルチ』は「クリアウェーブ水流」でやさしく確実に洗浄！ 水道水+ 循環水＋エアーをひとつのエジェクタから 同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 当社の連続式食品洗浄機のアクアウォッシュ・マスター（TWS-1300/1100）と比べ、 洗浄槽の長さが短くコンパクトです。 ↓ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

食品添加物『ラクハート』

食品加工・製造に不可欠な除菌効果！

『ラクハート』は、剥離・離形効果と除菌効果をあわせもつエタノール 製剤です。 食品のこびりつきを防止するので、食品の型崩れ防止、製造ラインの 汚れ付着を防止し、作業後の洗浄も簡単になります。 また、アルコール臭が軽減されほとんど無味無臭なので、食品の味や 香りを損ないま...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

食品・医薬成分の分離に『セレミオン』電気透析装置を試してみて！

カラムよりお手軽！イオン交換膜『セレミオン』利用の電気透析試装置は再生…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で濃縮、精製、脱塩、回収することができます。 DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分の分離精製が可能です。 ＜無償貸出機について＞ 現在、小型電気透析装置を２週間無償でご提供しております。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

食品管理ラベル(常温)

印字されたサンプルをご提供！感熱・熱転写ラベルをご用意

当社で取り扱うラベルナビ「食品管理ラベル(常温)」を ご紹介いたします。 サンプルサイズは、感熱ラベル[強粘着] W60×H100mm、 熱転写ラベル[強粘着/再剝離] W85×H50mm。 当社のラベルナビでは...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

【食品OEM】味噌、お酒、ゼリー、ジュースに好適なスパウトパウチ

味噌、ゼリー、ジュース、マヨネーズなどの食品で小ロット(デジタル印刷、…

軟包材パウチにスクリューキャップを取りつけた商品です。 味噌、お酒、ゼリー、ジュース、マヨネーズ、ドレッシング、ポン酢などの食品や、 シャンプーやリンス等の詰替え用、化粧水や洗顔などのパッケージ(包装)に多く使用されています。 また、ヒンジキャップ等の特殊なものやキャップのサイズも選択できます。 小ロット(デジタル印刷、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

JNCの『ポリリジン』は米国FDAのGRAS認証を取得しています

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来のポリカチオン。J…

ポリリジンは食品添加物として広く使用されていますが、米国FDAのGRAS認証（注）を受けていますので世界標準の食品保存料として認識されています。2022年8月2日現在、米国FDAのGRAS認証を受けたポリリジンはJ...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品異物分析＜樹脂系試料＞

ゴム片・繊維・糸などに！社内向け資料などシーンにあわせた報告書の作成が…

当社では、樹脂系試料の食品異物分析を行っております。 試験としては、外観観察＋FTIR(成分同定・発生源の推定)にて対応。 また、状況を把握し適切な試験をご提案。 FT-IRによる分析は通常の錆と、鉄バクテリア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

食品管理ラベル(冷蔵/冷凍)

感熱・熱転写ラベルをラインアップ！印字されたサンプルをご提供

当社で取り扱うラベルナビ「食品管理ラベル(冷蔵/冷凍)」を ご紹介いたします。 サンプルサイズは、感熱ラベル W60×H100mm、 熱転写ラベル W85×H50mm。 当社のラベルナビでは、さまざまな用途に合わ...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

【事業紹介】コンサルタント

製造ラインにおける問題を解決！5Sの指導など従業員の教育及びトレーニン…

当社では、既存食品工場の診断をはじめ、設計コンサルタント業務や 食品安全・安心プログラム構築へのコンサルタント業務を行っています。 「計画・設計へのコンサルタント」では、当社以外に食品工場の設計を 依頼され...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

加工原料調味料『ウェルネックスYN-1』

減塩下でも物足りなさを改善！味のバランス調整ができる塩味様呈味増強素材

『ウェルネックスYN-1』は、塩味様呈味を発現する減塩用食品素材です。 呈味バランスにすぐれ、汎用の酵母エキスとしても使用可能。 減塩下でも素材の味を引上げ、おいしさを追及できますので、うま味 調味料やだし、エキスなどの調味料を削減することができま...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

ウェット食品用色彩選別機『UDWシリーズ』

ウェット食品の異物除去に！装置全体が防水構造のため、水洗いが可能です

『UDWシリーズ』は、装置全体が水洗い可能なウェット食品用の色彩選別機です。 フルカラーCCDカメラによる2方向同時検査に加え、近赤外線カメラによる 同色異物の検出と形状認識カメラによる不良品、異物の形状による検出が可能。 製品を手投入して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

アッセンブリー『小型エアフィルターシリーズ』

ISO 9001認証を取得した品質管理システムのもとで製造！流量特性、…

『小型エアフィルターシリーズ』は、製薬、食品分野の種々の プロセスにおける小～中流量用空気の減菌用アッセンブリーです。 流量に合わせて選定できるよう4タイプのサイズをご用意。 フィルターカートリッジは、国内外で実績がある疎水性の...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

工業用空気清浄機『食品工場での鼻づまり、目や口の乾燥対策に採用』

食品工場での従業員の鼻づまり・目や口の乾燥対策として使用された事例をご…

可動式工業用空気清浄機『QleanAir FS 70』を 用いた食品工場での従業員の鼻づまり・目や口の乾燥対策として使用された事例をご紹介します。 食品工場では、原材料の粉末により従業員が鼻づまり、目や口が乾燥してしまう場合があります。 当製品で原材料由来の浮遊粉...

メーカー・取り扱い企業： クリーンエア・スカンジナビア株式会社

食品医療用ゴム加工

食品医療用ゴム加工

安全性と衛生を保証する独自の生産工程で 食品医療機器分野からの信頼にお応えする、食品医療用ゴム加工 【特徴】 ○厳選された特殊な原材料を採用 　自社で設計、製作した信頼される製造ライン ○独自の優れた生産技術と、徹底した品質管理...

メーカー・取り扱い企業： 昭和ゴム株式会社

食品業界向けロボット

食品業界向けのロボットに関することなら設計から開発まで当社にお任せくだ…

当社は、食品関係のお客様から自動化の相談をきっかけにロボットハンドの 開発を開始。食品業界でのロボット導入支援を数多く手がけ、生産されるもの にあわせたロボットハンドの選定と製作、およびロボットの稼働能力を...

メーカー・取り扱い企業： サンビット株式会社 久保泉工場

【食品サンプル模型】食品工場 食品原材料工場 品質管理編

食品サンプル模型の技術を活用してみませんか。焼き菓子や点心などの活用事…

当カタログは、「食品サンプル模型」の作製技術を活かし、 食品工場をはじめ、食品原材料工場での「食品サンプル模型」の 活用の可能性を考え制作いたしました。 事例形式となっており、ご覧いただいている方々の活用の ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

食品管理ラベル(冷凍/ボイル)

加熱処理に対応！印字されたラベルサンプルをご提供

当社で取り扱うラベルナビ「食品管理ラベル(冷凍/ボイル)」を ご紹介いたします。 サンプルサイズは、熱転写ラベル W85×H50mm。 当社のラベルナビでは、さまざまな用途に合わせて サンプル印字ラベルをご用意し...

メーカー・取り扱い企業： ブラザー販売株式会社 東京事業所

食品添加物

食品添加物のことなら、当社に任せてください

株式会社アセラは、食品にかかわる原材料、食品添加物、包装資材 および、機器の類の販売や、商品開発、分析、商品改良などの コンサルタント業務を行っています。 「食を科学する」をテーマに明日の食文化を創造し、多様化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

食品工場向けクランプオン式蒸気用超音波流量計/EMS

蒸気の計測からはじめる食品工場の省エネ対策・エネルギーマネジメント

食品工場では蒸気エネルギーが大量に利用されています。電力は省エネ対策やエネルギーの見える化などの取り組みが進んでいる一方で、蒸気や熱を活用した省エネルギー対策はこれほど進んでいません。 省エネ対策が進まない理由の一つに電力と比較して蒸気は計測が難しく、省エネ効果が把握しにくいことがあげられます。 工場で使用される蒸気は、ボイラで製造された後、配管からの放熱ロスや蒸気漏れ等により損失が生じてい...

メーカー・取り扱い企業： 富士電機株式会社 パワエレ営業本部　産業ソリューション統括部

医薬品・化粧品・健康食品向け生産管理システム 導入事例 まとめ

製薬会社や健康食品、化粧品会社など、さまざまな企業へ導入されております

医薬・化粧品業界中堅プロセス製造業向け生産管理システム 「JIPROS」の導入事例をご紹介いたします。 製薬会社をはじめ、化粧品・脱臭剤製造販売会社や、 健康飲料、健康食品の製造販売および受託製造を行う企業など、 さまざまな業界へ導入されております。 JIPROSは、生産現場の計画・計測・改善、GMPを支援いたします。 【導入事例（抜粋）】 ■三省製薬...

メーカー・取り扱い企業： 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部

粉末状小麦たん白(小麦グルテン)

食品の食感改良および食品製造適正向上を可能とする多彩な粉末状小麦たん白…

の特長】 ■スプレードライ製法 ■ドウの物性：粘性、進展性が高いしなやかなドウ物性（酸処理） ■加熱ゲルの物性：しなやかでソフトな物性、伸展性も高い（酸処理） 以下関連リンクはグリコ栄養食品WEBページ「粉末状小麦タンパク」に移動します。...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【資料】保健機能食品専用EC「エフマ」

機能性表示食品の届出支援を行う企業だからこそ伝えられる、エビデンスを基…

当資料では、当社が運営する保健機能食品専用EC「エフマ」の事業説明をしております。 「エフマ」は「仕事やプライベートをさらに充実させたい30～50代のビジネスパーソン」をターゲットとした、健康であり続けるを叶える保健機能食品専用販...

メーカー・取り扱い企業： たしかにプラス株式会社

前処理の時短とロス削減！マイクロ波加熱システム　課題解決事例集

マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開！食品関連業界の『解凍』『除…

当事例集は日本ハイコムが多くの食品業界の課題を解決をしてきた「マイクロ波加熱システム」の課題解決事例集です。 海産物や肉類、穀物、野菜、ソース、菓子、油脂、惣菜、など、さまざまな業界で課題解決を実現！ マイクロ波で食品・食材...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

食品放射能測定システム『KRS-2000』

自社開発・国内製造！容器にサンプルを入れボタンを押すだけの簡単操作

『KRS-2000』は、一般食品、乳児用食品、牛乳、飲料水の いずれにも対応する食品放射能測定システムです。 セシウム137、セシウム134、カリウム40、ヨウ素131等を同時に測定。 AC電源不要のため設置場所を選びま...

メーカー・取り扱い企業： 関西電子株式会社

食品添加物『ピルツコール45』

食品への展開や機械器具の衛生管理などに！微生物に対して幅広い増殖抑制効…

『ピルツコール45』は、除菌力の強い食品用エタノールと既存添加物である モウソウチク乾留物及び有機酸を効果的に配合したアルコール製剤です。 エタノールが素早く除菌し、揮散蒸発した後もモウソウチク乾留物で 除菌効果が持続。 ...

メーカー・取り扱い企業： 白井松新薬株式会社

【事業紹介】デューデリジェンス

公害防止等環境面の設備など！食品安全に適合しているか等に関する評価を実…

食品工場は、ひとたび食品事故が発生すれば企業の存続に関わる大きなリスクを 抱えており、適切な工場評価が必要とされています。 食品施設計画研究所では、専門知識を生かし、食品製造企業への投資及び 買収に伴い行われる『デューデリジェンス』の1分野として施設や生産機器が 食品安全に適合しているか等に関する評価を行います。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【デューデリジェンス業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

栄養成分分析

基礎成分・糖・油脂・有機関係などの栄養成分を分析します。

日本食品機能分析研究所では、主要栄養成分、炭水化物・タンパク質・ ミネラルなどの栄養成分の分析を行っております。 栄養成分は、理論値から計算により導くこともできますが、 加工の過程で成分量が変化す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

食品衛生法に適合した画期的な表面処理技術※採用事例集を進呈

食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も！資料を…

【こんなお客様に】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている… ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる…etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

食品衛生検査

クレーム対応の検査も実施！食品以外の臭気分析まで幅広く対応しています！

安全な食品を提供するために行っている『食品衛生検査』をご紹介します。 微生物検査や放射能検査、また、異臭・異物検査などのクレーム対応の 検査も実施。 さらに、衛生管理上の物理的危害要因である原材...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

食品用ホース　サンフーズ

流体が確認できるナチュラル透明ホース

食品専用ホースとして高評価！ 発売以来30年の実績を誇るサンフーズホース ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八興

食品乾燥機『転生』/おから乾燥事例

【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、生おからを乾燥することで長期保存が可能になり、食品としてさまざまな分野で利用されています。 食品の製造工程から発生す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

食品臨床試験サービス

作成から試験実施、報告書作成までをワンストップで！食品開発のテーマに沿…

当社では、CRO（開発業務受託機関）として食品の安全性・有効性試験の 支援を行っています。 長年の食品臨床試験実績から、各医療機関のキャパシティや試験内容ごとの 所要時間目安を熟知し、集約したご提案が可能。 医療機関、治験・試験...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイメックＲＤ

Whetabel N10の肉様食感をデータで分析！

細く整った繊維感と弾力を併せ持つ小麦由来の組織状タンパク質"Wheta…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 Whetabel N10はプラントベースフード、特に...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品用蒸発濃縮装置『VVCC型』

多様化する食品プロセス用途に対し、独自の設計で答えを見つける！食品用濃…

『VVCC型』は、多種多様な食品プロセス用途に適した省エネルギー型 の食品用濃縮装置です。 ターボ／ルーツ式ヒートポンプを好適条件で使い分け省エネを追求。 水飴、甘水、アミノ酸、鶏・豚エキス、お茶などジャンルを問わず ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ササクラ 水処理事業部

化粧品原料『アロマウォーター(AAシリーズ)』

天然系化粧品の香り付けにぴったりなナチュラルアロマウォーター！

です。 天然素材の香りがそのまま活きているので、天然系化粧品の香り付けに ぴったりです。 水の代わりに使用することで、『○○水』が表示のトップになり、商品の 差別化ができます。 すべて食品原料グレードですので安心してお使いいただけます。 【特長】 ■水蒸気蒸留法で製造 ■商品の差別化につながる ■食品原料グレード ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

小麦粉製品の新しい食感付与に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介

小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっ…

グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示対象品目に該当せず、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用く...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【比較】プラントベースフードで使われる各種植物性タンパク質

小麦、大豆、エンドウの違いを徹底比較！初めて検討する方も改良したい方に…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 プラントベースフードに多く使用される植物性タンパク質...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

乳アレルゲン不使用の食感改良粉末油脂『エレメント215』

【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します！

『エレメント215』は、食品の食感改良に効果を発揮する粉末状の油脂です。 デンプンやグルテンに作用することで、少量添加でも食品の食感を変化させることができます。 【特長】 ⬛︎特定原材料（アレルゲン表示義務品目）...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

美容・健康食品素材『フィトレックス-5P』

苦味が少なく各種食品に配合しやすいハーブエキス！

『フィトレックス-5P』は、西洋、中国、日本のハーブから選びぬかれた ボダイジュ、オトギリソウ、ラカンカ、セージ、エンメイソウの5種植物を ブレンドし、抽出した美容・健康食品素材です。 苦味が少ないので、各種食品に配合しやすく、主に花粉症改善作用、 抗炎症・抗アレルギー、鼻炎改善作用、美肌などの効果が期待されます。 また本製品は、JIHFS健康食品原材料G...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

【低コスト】磁動式ビニールカーテン　食品工場の省エネ対策に好適！

【省エネ対策】食品工場内の空調漏れを防いで省エネ対策！

『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富なビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・ゾーニングを行うことが...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社

【骨の健康のための食品素材】『フジフラボン K25』

フジッコの40年にわたる大豆製品の取り組みの中で開発されたフジフラボン…

フジッコは、40年にわたる大豆製品との取り組みの中で、大豆胚芽に含まれるイソフラボンに着目、その分離・抽出に成功し、『フジフラボン』としてお届けしています。 本製品は機能性表示食品対応素材ですので、骨の健康に関する機能性表示 食品の開発・販売にお役立ていただけます。 大豆イソフラボンは女性ホルモン様作用により、骨代謝を改善します。 イソフラボンを摂取することで骨吸収...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

食品製造業の 販売・生産管理の最適化とは＜資料進呈＞

全体最適を実現するために。食品製造業がクリアすべき6つの課題とは 『H…

食品製造業にも押し寄せているDXの波。 生産性向上や業務効率化といったビジネス課題への対処はもちろん、 昨今では食の安心・安全やSDGsの達成、フードロスの解消といった 社会的な課題解決へのアプローチも求められつつある。 こうした背景から、今多くの企業が検討を進めているのが「販売・生産管理システム」の刷新です。 しかし、好適な販売生産管理の体制を築くうえでの課題は多くあります。 本資料では、食品製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日立ソリューションズ西日本

押出ラミネート製品（食品容器）

皆様の生命、成長を支える様々な食品。そんな大切な食品を守る容器に五洋紙…

当社の代表製品であるPE（ポリエチレン）ラミネート加工紙は、シール性や防湿防水性を生かし、アイスクリーム、カップスープ、和菓子や洋菓子など様々な食品容器に利用されています。 他にも、紙とアルミ箔やバリアフィルムをラミネートして、防湿性、ガスバリア性、保香性などを付与したヨーグルトやスナック菓子容器向け。 耐熱原紙にPET樹脂を押出ラミネート...

メーカー・取り扱い企業： 五洋紙工株式会社

食品ロボットシステム『ピック＆プレイス装置』

FAMSのハンド技術を生かした食品ロボットシステムをご提案いたします

『ピック＆プレイス装置』は、ピッキング、パッキング、パレタイジングができる 食品ロボットシステムです。 「ピッキング」ではバラバラに供給される製品の整列、仕分け作業を高速処理。 「パッキング」では数個まとめて把持するハンドと、高速パラレルリンクロボットの 組み合わせで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善