• ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編 製品画像

    ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編

    PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです!

    - GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日(木)15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日(火)15:00-16:00....

    メーカー・取り扱い企業: アジレント・テクノロジー株式会社

  • シングルセル解析の新しいソリューション 製品画像

    シングルセル解析の新しいソリューション

    PR今まで見落としていた細胞内シグナル伝達をシングルセルレベルで解析可能

    InTraSeq (Intracellular Protein and Transcriptomic Sequencing) は、RNA量だけでなく、細胞内および細胞表面の両方のタンパク質を同時検出できる、シングルセルレベルのシグナル伝達経路の解析が可能な新たな技術であり、10x Genomics社のSingle Cell 3’ Reagentキットに対応します。 ※詳しくはPDFをダウンロード...

    メーカー・取り扱い企業: セルシグナリングテクノロジージャパン株式会社

  • 植物由来原料『イノスリム』 製品画像

    植物由来原料『イノスリム』

    米国を中心に各国での採用実績多数!サポニンを規格化しているダイエット原…

    1:1の比率で混合 ■豊富な実験データ(In Vivo:2件、In Vitro:16件) ■米国を中心に各国での採用実績 ■推奨摂取量:250mg~500mg ■荷姿:1kg(最小発注数量は10kg~) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: メイプロインダストリーズ株式会社

  • 原料『プーアール茶葉粉末』 製品画像

    原料『プーアール茶葉粉末』

    栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材

    (牧之原) ■原材料表示  ・茶(後発酵茶)粉末  ・茶(微生物制御後発酵茶)粉末  ・後発酵茶(プーアール茶)末 ■外観:茶褐色の粉末 ■粒度:60メッシュスルー ■一般生菌数:3×10^3個/g以下 ■大腸菌群:検出されず ■黄色ブドウ球菌:可視的異物なし ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • ジンジャーパウダー 製品画像

    ジンジャーパウダー

    風味をいかした粉末製品。うどん、そば、スープ、菓子、中華麺などにご使用…

    途お問い合わせください。 【製品詳細】 ■原材料:ショウガ ■表示例:ショウガ粉末 ■アレルギー物質:対象外 ■外観・性状:淡黄色~淡褐色の粉末 ■荷姿:1kg(エージレスパック)×10 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 日本コロイド株式会社

  • 食品用卵黄素材『ヨークオイルHF』 製品画像

    食品用卵黄素材『ヨークオイルHF』

    高品質の卵黄風味油!食品にコクと深みを与え、ワンランク上の商品に仕上げ…

    【製品概要】 ■表示例:「卵黄油(卵を含む)」「卵黄油脂(卵を含む)」 など  ※1 当製品に含有されるアレルギーに関する特定原材料名:卵 ■保証期間(保存方法):12 ヵ月(10℃以下)  ※2 保証期間は製造後未開封状態での期間(1ヵ月は30日として換算) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: キユーピー株式会社 ファインケミカル

  • 原料『コラーゲンパウダー(スカル)』 製品画像

    原料『コラーゲンパウダー(スカル)』

    Halal(ハラル)認証を取得!魚鱗由来の超低分子・高吸収・速効型コラ…

    【製品規格】 ■外観性状:白色~淡黄色の細粒、特異な臭いがある ■水分:8%以下 ■蛋白質含有(N×5.55):90%以上 ■灰分:2%以下 ■pH(10%溶液):5.5~7.0 ■重金属(Pb):20ppm以下 ■ヒ素(As2O3):2ppm以下 ■一般生菌数:3,000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

    メーカー・取り扱い企業: ビーエイチエヌ株式会社 本社

  • 粉末油脂『マジカルアップLT​』 製品画像

    粉末油脂『マジカルアップLT​』

    【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子な…

    乳糖、コーンシロップ)、      乳化剤、カゼインナトリウム、酸化防止剤(トコフェロール) ■保管条件:冷暗所(直射日光、湿気を避け25℃以下で保管) ■賞味期間:製造後360日 ■荷姿:10kg/ダンボール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • OEMサービス『お菓子』 製品画像

    OEMサービス『お菓子』

    お客様だけのオリジナル菓子の制作を承っております

    【オリジナルのスナック菓子ラインアップ】 ■サイズ:11x16cm、内容量:10g、数量:20,000個 ■サイズ:12x19cm、内容量:20g、数量:17,000個 ■サイズ:16x24cm、内容量:35g、数量:14,000個 ■サイズ:19x29cm、内容量:65...

    メーカー・取り扱い企業: 松山製菓株式会社 本社

  • 食品素材『モリンガ殺菌粉末』 製品画像

    食品素材『モリンガ殺菌粉末』

    国連世界食糧計画の支援食料に採択されたモリンガの葉を粉末化!

    Moringa olefera ■和名:ワサビノキ ■表示例:モリンガ葉粉末 ■産地/製造国:インド/日本 ■部位:葉 ■区分:食品 ■品質保証期間:製造後未開封2年 ■包装:1kg、10kg(5kg×2) ■粒度:60メッシュ 100%パス ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

  • 乾燥廃棄やさいプロジェクト『UNDR12』 製品画像

    乾燥廃棄やさいプロジェクト『UNDR12』

    消費期限は20倍、重さは1/10!「水分量<12%」が叶える、誰にでも…

    『UNDR12』は、ロス野菜に命を吹き込み、地域も盛り上げる 乾燥廃棄やさいプロジェクトです。 使用する野菜は全て当社拠点周辺地域で収穫しており、 常時5~6種類、その他にも地域や季節に特長のある野菜を乾燥。 全て自由水分量12%以下(水分活性0.15以下)で加工することで、 添加物を使わずに腐敗を防止/微生物の繁殖を停止させています。 【特長】 ■国産/無添加/手作り...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社hakken

  • エキスパウダー『NC道産昆布P-1』 製品画像

    エキスパウダー『NC道産昆布P-1』

    和食、中華など様々な料理に使用可能!素材そのものの風味を生かしたパウダ…

    【仕様】 ■荷姿:10kg(外装:段ボール 内装:ポリエチレン袋2層) ■賞味期限(製造後):12ヶ月 ■保管条件:乾燥した常温(25℃以下) ■アレルギー物質:28品目含まず ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 『オリゴとアカシア』べたつかない特殊加工 製品画像

    『オリゴとアカシア』べたつかない特殊加工

    べたつかないのによく溶ける!お腹の調子を整えます

    糖:5%以下  ・食物繊維:45%以上 ■食品への表示例  ・食物繊維含有フラクトオリゴ糖顆粒(フラクトオリゴ糖、アカシア食物繊維)  ・フラクトオリゴ糖、アカシア食物繊維 ■荷姿:NET10kg カルトン入り ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

  • 機能性食品素材『バーリーマックス(R)』 製品画像

    機能性食品素材『バーリーマックス(R)』

    オーストラリアで生まれたスーパー大麦!バーリーマックス(R)のご紹介

    日本人は年々食物繊維の摂取量が減ってきていると言われており、 積極的な摂取が推奨されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■オーストラリアの研究期間で10年以上研究 ■食物繊維は通常大麦の2倍以上 ■難消化性でんぷんは通常大麦の約4倍 ■甘みが強く、大麦独特のえぐみが少ない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

    メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • 健康食品原料『キャッツクロー』 製品画像

    健康食品原料『キャッツクロー』

    粉末、エキス末、乾燥葉の形状をご用意しております

    カの先住民たちが健康を守る伝承薬として 「キャッツクロー」の樹皮などを煎じて飲んでいたことに始まり、 現代までその有用性が伝えられています。 【ラインアップ】 ■キャッツクローエキス末 10:1 ■キャッツクローエキス末 4:1 ■キャッツクローパウダー ■キャッツクロー乾燥葉 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンシントレーディング

  • オリジナル原料 開発サービス 製品画像

    オリジナル原料 開発サービス

    ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

    熱殺菌・プレミックス ■主原料に7大アレルギー物質は不使用:  兵庫県産うるち米、国産もち米・うるち米、国産大豆などを使用 ■添加物の開発製造も可能:小分け・製剤プレミックス ■製造ロット:100kg~(200kg以上がおすすめ) ■内容量:プラ袋(100g~3kg)、クラフト袋(10kg・20kg)など ■応用メニュー開発:家庭用・厨房用・工場用など ※詳しくは、お気軽にお問い...

    メーカー・取り扱い企業: 栗林食産株式会社

  • 機能性食品素材『リンゴポリフェノール粉末』 製品画像

    機能性食品素材『リンゴポリフェノール粉末』

    活性酸素の生成抑制効果で美容素材への利用が期待される素材!

    【品質規格】 ■学名:Malus pumila ■表示例:リンゴ抽出物 ■産地/製造国:共に中国 ■部位:果実 ■区分:食品 ■品質保証期間:製造後未開封3年 ■包装:10kg ■ポリフェノール:98±2% ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

  • 畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』 製品画像

    畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

    畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与!ハン…

    末のまま添加し混合します。 ■食品への食品添加物表示例:増粘多糖類、酢酸カルシウム、乳化剤  ※カルシウムは“Ca”と表記できます。 ■アレルギー表示(特定原材料等):小麦 ■荷姿:2kg×10袋(計20kg入) ■保存方法:高温、多湿を避け密封保管してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場

  • バニラビーンズ<ウガンダ共和国産> 製品画像

    バニラビーンズ<ウガンダ共和国産>

    日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格でお届けしていま…

    、世界で有数の バニラ栽培地であるメキシコなどでも栽培されている種類です。 私たちは日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10~20度程度の地域で栽培  ・ウガンダ西部のカセーゼ  ・中央地域のミティアナ、ゴンバ、ブタンバラ、ムコノなど ■独自の安定した気候や環境により生産量が安定 ■豊富な働き手がいることのより安...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

  • 機能性食品素材『チキンペプチドNH(鶏肉抽出物)』 製品画像

    機能性食品素材『チキンペプチドNH(鶏肉抽出物)』

    たんぱく質補給に!平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります…

    650である当製品は、乳清、大豆たんぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質:90%以上 ■水分:10%以下 ■灰分:5%以下 ■脂質:1%以下 ■一般生菌数:3000個/g以下 ■大腸菌群:陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 原料『ハニーパウダー』 製品画像

    原料『ハニーパウダー』

    製菓・製パン材料・粉末飲料に最適! 水に溶け油脂になじみやすい粉末は…

    【商品ラインアップ】 ■ハニーパウダーMY(ミャンマー産) ■ハニーパウダーHU(ハンガリー産) ■ハニーパウダーJP(国産) 【荷姿】 アルミラミネート袋10kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店

  • 国産原料『ハトムギCRDエキス末』 製品画像

    国産原料『ハトムギCRDエキス末』

    国内生産されたハトムギを使用しております!

    【仕様(抜粋)】 ■食品への表示例 ・全粒ハトムギエキス、酵素処理全粒ハトムギエキス ■荷姿 ・1kg、10kg(ポリエチレン袋二重+段ボール箱) ■保存方法 ・日光を避け、涼しい場所に保管 ■品質保証期間 ・製造後720日間(未開封)  開封後は出来るだけ速やかにご使用ください ※詳しく...

    メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社

  • 食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』 製品画像

    食品用 ディアナフード社 リンゴポリフェノール 『アップリン』

    高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。

    【仕様】 ■形状:粉末 ■水分:10%以下 ■総ポリフェノール:80%以上 ■フロリジン:5%以上 ■荷姿:5kg/箱 1kg/袋 ■賞味期限:製造後2年 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテックフーズ株式会社

  • 素材『ローストシュガーチップ(CT)CIX-7808』 製品画像

    素材『ローストシュガーチップ(CT)CIX-7808』

    パティシエが作るキャラメリゼを再現!

    【仕様】 ■包装形態:1kg×10/ケース ■賞味期限:12ヶ月(常温保管) ■表示方法  ・トレハロース  ・砂糖  ・水あめ  ・植物油脂  ・カラメル色素  ・甘味料(ステビア)  ・香料 ■アレルギー物質...

    メーカー・取り扱い企業: 池田糖化工業株式会社

  • 高引裂シリコーンダクト 製品画像

    高引裂シリコーンダクト

    引裂きに強い!10倍もの引っ張り強さを誇るシリコーンゴムダクト

    ・溶着加工が可能で二次加硫処理を行うためつなぎ目が本体と一体化します。  一般的な接着加工の継ぎ目に比べて断然強くなっています。 ・金型を必要としないので一個から製作可能です。  機種や口径にあわせた製作ができます。 ・密閉性があるため、粉体が散りにくく環境保全にも適しています。 ・半透明のため製品の流れを確認でき、詰まったときも取り外しが簡単です。  復旧時間が短縮が期待できます。 ・厚...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT

  • 糖化菌『BM菌末トーア』 製品画像

    糖化菌『BM菌末トーア』

    医薬品への使用実績あり!アミラーゼ産生で乳酸菌・ビフィズス菌の増殖をサ…

    【製品規格】 ■外観・性状:白~白灰色の粉末、無臭またはわずかに特異臭 ■グラム染色:陽性 ■乾燥減量:10%以下 ■菌数:10億個/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 東亜薬品工業株式会社 ヘルスケア製品部

  • 素材『菊の花エキス』 製品画像

    素材『菊の花エキス』

    痛風予防・尿酸産生抑制・睡眠改善などに!

    み)、風邪に関する症状(発熱、頭痛、咳、咽喉の痛み) などの症状に常にもちいられています。 菊の花エキスの中には、ルテオリン、アピゲニンが同定され、菊の花エキス-P中 のルテオリン含有量を10%以上で規格化しています。 【特長】 ■痛風予防 ■肌深層からのスキンケア素材 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: オリザ油化株式会社

  • 発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~ 製品画像

    発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~

    発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

    4章 本格焼酎の歴史と製造技術  5章 泡盛の歴史と製造技術  6章 本みりんの歴史と製造技術  7章 醤油の歴史と製造技術  8章 味噌製造技術の変遷  9章 食酢の歴史と製造技術 10章 うま味調味料 11章 漬物類の歴史と製造技術 12章 豆類 13章 乳製品/乳酸菌飲料 14章 水産発酵食品の起源と製造技術 15章 その他発酵食品...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • アイケア機能性原料『ルテマックスフリールテイン』 製品画像

    アイケア機能性原料『ルテマックスフリールテイン』

    健康(機能性)食品としての安全性を4項目で確認しております

    粘性のあるペースト ■tールテイン含量:20.0%以上 ■ゼアキサンチン含量:1%以上 ■一般生菌数:1,000cfu/g以下 ■大腸菌群:陰性/g ■大腸菌:陰性/g ■カビ・酵母:100cfu/g以下 ■総重金属(Pbとして):10ppm 以下 ■ヒ素(Asとして):2ppm 以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社

  • インゲン豆エキス『ビーンブロック』 製品画像

    インゲン豆エキス『ビーンブロック』

    イタリア産のひとつの固有な品種から得られたインゲン豆精製エキス!

    【製品規格】 ■酵素的:阻害活性 U/mg:≧1,100 ■化学的:a - アミラーゼ阻害物質複合体 ≧ 6%(HPLC - % w/w) ■生物学的:ヘマグルチニン活性 ≧ 10,000 ≦ 30,000(HAU/g) ※詳しくはPDF資料...

    メーカー・取り扱い企業: インデナジャパン株式会社

  • 乳酸菌発酵デザイナーフーズ『仁寿 免疫源(R)』 製品画像

    乳酸菌発酵デザイナーフーズ『仁寿 免疫源(R)』

    摂取した方が良い食品素材約40種類を選び出したデザイナーフーズの進化型…

    立癌研究所)が 1980年から1990年にかけて実施した食材と癌予防に関する疫学調査の結果、 摂取した方が良い食品素材約40種類を選び出したデザイナーフーズの進化型です。 重要度の高い上位10種類の食品素材を選抜し、「食べやすく」、「体内に 取り込まれ易い」をコンセプトに開発されました。 乳酸菌の代謝産物や乳酸菌により腸内環境が改善される効果があります。 【原材料】 ■玄...

    メーカー・取り扱い企業: 三邦株式会社

  • 『明治フコイダン』胃粘膜保護・修復素材 製品画像

    『明治フコイダン』胃粘膜保護・修復素材

    胃粘膜の保護・修復促進!フコイダンを多量に含有している沖縄産モズク使用…

    【規格・成分】 ■性状:茶褐色の粉末 ■風味:わずかな海藻臭 ■水分:10%以下 ■フコイダン含有量:85%以上  (アンスロン硫酸法+IC法) ■荷姿:1kg(500g×2袋)入り カルトンケース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

  • 食品素材『有機大麦若葉粉末』 製品画像

    食品素材『有機大麦若葉粉末』

    化学肥料や農薬不使用の大麦若葉粉末!

    【品質規格】 ■学名:Hordeum vulgare ■表示例:大麦若葉粉末 ■産地/製造国:共に中国 ■部位:葉 ■区分:食品 ■品質保証期間:製造後未開封2年 ■包装:20kg(10kg×2) ■粒度:200メッシュ 98%パス ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

  • 豆干絲(トーカンスー)500g 製品画像

    豆干絲(トーカンスー)500g

    国内製造、国産大豆使用。低糖質・高たんぱくで、グルテンフリー麺としても…

    ▼仕様 ●名称:豆腐加工品 ●原材料:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 ●内容量:500g ●保存方法:要冷蔵10℃以下 ●賞味期間:製造日+30日...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社おとうふ工房いしかわ

  • あられ OEMサービス 製品画像

    あられ OEMサービス

    高品質なOEMをご提供!有機JAS認定工場で安心の米菓を作ります

    【完成までの流れ】 01.パッケージデザインの入稿(ロゴやイラストなど) 02.パッケージデザインの入稿(10種類の中からフレーバーをご選択) 03.数量の選択 04.お届け ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社精華堂霰総本舗

  • ジンジャーエキスパウダー 製品画像

    ジンジャーエキスパウダー

    多くの効能・効果が期待されるジンゲロールとショウガオールを含有!

    【成分及び規格】 ■ジンゲロール類 + ショウガオール類:15%以上 ■水分:5.0%以下 ■重金属:10ppm以下 ■ヒ素:2ppm以下 ■一般生菌数:3,000cfu/g以下 ■真菌数:100cfu/g以下 ■大腸菌群:陰性 ■サルモネラ菌:陰性 ■黄色ブドウ球菌:陰性 ※詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

  • 活性炭『梅蜂F印活性炭』 製品画像

    活性炭『梅蜂F印活性炭』

    醸造品や医薬品などに!食品添加物規格に適合している製品です!

    【仕様】 ■製品規格:食品添加物 ■荷姿:紙袋 Net 10Kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • スタースーパーフーズ『ココナッツフラワー』 製品画像

    スタースーパーフーズ『ココナッツフラワー』

    GIがとても低いヘルシー食品!製菓材料・製パンなど幅広く使用できます。

    り取って、 残った胚芽をパウダー状にしたものです。 粉類の中では破格の食物繊維の含有量で、GI(食品に含まれる糖質の吸収 度合い)がとても低いヘルシー食品です。 油分(中鎖脂肪酸)を10~15%残し、製品化していますので、 お料理に混ぜたり製菓材料・製パンなど幅広く使用可能です。 【特長】 ■低糖質 ■低GI値 ■豊富な食物繊維 ■グルテンフリー ※詳しくはカ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元

  • 【グルテンフリー】米粉パウダー 製品画像

    【グルテンフリー】米粉パウダー

    ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ! 調理方法によってさまざまな…

    【仕様】 ■内容量:20kg/10kg/1kg×12 ■賞味期限:6か月 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社

  • 蓮健粉 製品画像

    蓮健粉

    製菓、製麺、製パンには、栄養豊富なレンコンパウダーをどうぞ

    ら揚げ、お菓子等々水で溶いて温めれば、葛湯のようにも なり、それこそ、風邪や花粉症、乾燥する時期などは特に、喉や、気管への ケアにも用いることができるのです。 【ラインアップ】 ■蓮根粉100g ■蓮根粉300g(10g×30包) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社旭シンユウ

  • 食品添加物『ステアリン酸カルシウム』 製品画像

    食品添加物『ステアリン酸カルシウム』

    少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物!

    【仕様】 ■分子式:Ca(C18H35O2)2 ■分子量:607 ■製品企画  ・日本薬局方  ・食品添加物 ■荷姿:紙袋 Net 10Kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 乳アレルゲン不使用の食感改良粉末油脂『エレメント215』 製品画像

    乳アレルゲン不使用の食感改良粉末油脂『エレメント215』

    【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します!

    【製品概要】 乳アレルギーを含む原材料を配合しない機能性粉末油脂 【製品仕様】 入目・荷姿:10kg ダンボール箱 保存方法:直射日光、湿気を避け25°C以下で保管 賞味期間:製造後210日(未開封) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

  • 添加物『乳酸カルシウム』 製品画像

    添加物『乳酸カルシウム』

    広範囲の食品に適用可能な食品添加物!

    【仕様】 ■分子式:C6H10CaO6・0~5H2O ■分子量:218.22~308.30 ■製品規格  ・食品添加物  ・日本薬局方  ・飼料添加物 ■荷姿:紙袋 Net 20Kg ※詳しくはお問い合わせ、ま...

    メーカー・取り扱い企業: 太平化学産業株式会社

  • 焼き菓子専用粉『DIRNDL』 製品画像

    焼き菓子専用粉『DIRNDL』

    素朴でマイルドがテーマな薄力粉!

    【仕様】 ■規格値  ・灰分:0.41%  ・粗蛋白:9.3% ■NET  ・25kg  ・10kg ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 近畿製粉株式会社

  • 原料『MCTパウダー』 製品画像

    原料『MCTパウダー』

    一般的な植物油に比べ炭素鎖が短い、中鎖脂肪酸についてご紹介

    当社は、マレーシアで生産された『MCTパウダー』を直接輸入しています。 カプリル酸(C8)、カプリン酸(C10)の混合物を エステル化処理して作られています。 無味・無臭でクセが無く、色々な食品に使用が可能です。 【特長】 ■マレーシア産パーム核油由来 ■カプリル酸、カプリン酸の混合物をエ...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社グッドライフプランニング

  • 金属箔『食用金箔 舞妓印』 製品画像

    金属箔『食用金箔 舞妓印』

    食品の魅力を最大限に引き出すための効果的な金箔の使い方をご提案させてい…

    【販売規格】 ■粉砕前原形(不定形) ■極荒口(約4~10mm) ■荒口(約3~7mm) ■中口(約2~5mm) ■細口(約1~2mm) ■極細口(約0.3~1mm) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 堀金箔粉株式会社 本社

  • 機能性原料『ボタンボウフウ』 製品画像

    機能性原料『ボタンボウフウ』

    沖縄本島産100%使用した伝統島野菜の機能性原料!

    【仕様】 ■原材料表示例:ボタンボウフウ末 ■アレルギー表示:無 ■遺伝子組み換え:対象外 ■包装:10kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

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