冷蔵・冷凍・貯蔵の製品一覧 (15ページ目)
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食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結で生魚のアニサキス対策・予防をしていきましょう!
刺身や寿司を好む日本では、生鮮魚介類に寄生したアニサキスによる食中毒が年間推計7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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コールドテーブル型引出し式!小型の解凍熟成庫!
『CTS-122D』は、冷凍肉を短時間で熟成することができる小型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 コールドテーブル型引出し式で、循環ファンを2台搭載しています。 また、庫内全壁面には、Mi・F…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱
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ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
ジビエ(鹿肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう!
近年流行しているジビエ料理の中でも人気のある「シカ」ですが、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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肉を傷めず、カビも無い!いやな臭いも消去!冷凍肉を短時間で熟成!
『TSG-071』は、ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成ができる小型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 循環ファンを1台搭載した卓上型。 熱電源無しでもいつでも遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱
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ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で4時間の急速凍結で生魚のクドア対策・予防をしていきましょう!
ヒラメの筋肉中に寄生するクドア・セプテンプンクタータによって起こされる食中毒は、8月から増加して9月と10月に多い傾向があります。 症状は吐き気、嘔吐、下痢で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう!
肉の生食である馬刺しには、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があり…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙期の対応も可能に!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国に美味しさそのままお届け可能!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鹿児島県 真栄ファーム様の声】 この度、品質向上を目的に『液体急…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』
ブランド牛・高級和牛も大量に仕入れることでコストを下げ、−35℃のスピード凍結で高品質を保持します。
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 急速冷凍で肉の鮮度をキープするため、店舗は勿論、家庭でも美味しい肉を…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 冷凍コンテナ(40フィート) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました! ちなみにコンテナはCIMC社製の型式:1AAA-S-003になり…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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サケ・マスの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
サケ・マスを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-20℃24時間の急速凍結で日本海裂頭条虫対策・予防をしていきましょう!
サケ・マス(サクラマス)を生食した場合、日本海裂頭条虫(別名『サナダムシ』)という寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は下痢、腹部膨満感などの軽度の消化器症状で、飲食店・販売店・調理施…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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瞬間冷凍で酸化も防げる!リ・ジョイスフリーザーだからこそできる満足品質の製品づくり
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【満足品質の製品づくり】 カット・調理した冷凍食材キットの1ア…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』
湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【小規模な介護施設様の声】 比較的小規模な介護施設での厨房業務…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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より良い品質を求めて冷凍!リ・ジョイスフリーザーの導入で生産調整も可能に
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【車海老の養殖業様の声】 車海老の養殖を行っていますが、生き物…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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冷凍で販売エリアを拡大!HACCP対応で付加価値を高めることができました
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザ…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』
近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急速凍結機をご採用いただいています! ※活用事例集進呈!
『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍!驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、漁獲が不安定な天然魚の安定供給が可能になりました。
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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【6262】冷蔵ショーケース(283L) 中古食品機械の新入荷
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 冷蔵ショーケース(283L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 冷蔵庫(1040L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない。凍結前と変わらない状態を保持できる!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 真空冷却機 カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 真空冷却機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リン…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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液体急速凍結機を導入いただくことで、鮮魚の品質の向上・加工時間の短縮ができました。
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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【7804】電気冷凍庫(冷凍ストッカー)中古食品機械の新入荷情報
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 電気冷凍庫(冷凍ストッカー)(102L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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【研究・技術開発への応用】『-120℃超低温保冷庫』の使い方!
航空宇宙や美容、食品保存・加工、耐久試験などの研究・技術開発で活躍します!※-150℃機 鋭意開発中※
株式会社エイディーディーが開発に実現した、『-120℃の超低温保冷庫』は 各分野で様々な使い方が可能です。 【研究開発・技術開発への利用】 ・航空宇宙 ・化学 ・美容 ・食品保存、加工…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エイディーディー
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産地の品質をそのままに食材をご家庭等へお届けするために液体急速凍結機を購入!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【兵庫県 あわじ島まるごと株式会社「美菜恋来屋」様の声】 淡路…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、高品質な冷凍保持で販路拡大に繋がりました。
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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ギフト用製品に活用!美味しさ、新鮮さをそのままお客様にお届け
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社 観音池ポーク様の声】 従来の緩慢冷凍では製品全体に…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』
計画生産などの目的に導入!業務改善に加え、製品開発にも役立ちました
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【オーケーズデリカ株式会社様の声】 品質を保ったままの長期保存…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、販路拡大と新商品の開発が進みました。
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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細胞や血液、骨髄の長期冷凍保存などの医療分野で活躍致します!※-150℃機 鋭意開発中※
株式会社エイディーディーが開発に実現した、『-120℃の超低温保冷庫』は 各分野で様々な使い方が可能です。 【医療分野への利用】 ・細胞や血液、骨髄の長期冷凍保存 ・バンク ・臨床 ・…
メーカー・取扱い企業: 株式会社エイディーディー
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製品の導入により、一番の課題だった「食材のロス」を防ぐことができました!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社ジャッキーステーキハウス様の声】 コロナ禍による売上…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修!付加価値の高い製品として販路を拡大
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用と…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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県内企業の技術力向上と産業振興を促進するために液体急速凍結機を導入!
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【工業技術センター様の声】 中小企業の技術向上や製品開発等の支…
メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
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安心・安全な生鮮・冷凍食品流通をきめ細かな対応と技術で支えていきます!
安心・安全な食品を製造し、そのまま消費者のもとにお届けするには、 温度管理や衛生管理が非常に大切になってきます。 そうした食の安心・安全に大きく関わる冷凍冷蔵設備を中心に 設計・施工を行って…
メーカー・取扱い企業: 中西工業株式会社 本社・工場
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415L業務用冷蔵庫(コールドテーブル)の新入荷【 8333】
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8333 機械名: 業務用冷蔵庫(コールドテーブル)(415L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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蒸しムラなく均一に加熱が可能!ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介します!
株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 ポテトサラダ製造時などに、トラックインスチーマー「TSA-1600」は、 当社独自の蒸気縦旋回流方式…
メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8337 機械名: 業務用冷蔵庫(546L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるい…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8335 機械名: 業務用冷凍庫(782L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8334 機械名: 業務用冷蔵庫(505L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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その場で冷凍実験が可能となりました! 設置スペースや小容量に対応するコンパクト仕様です。
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、…
メーカー・取扱い企業: 板倉冷機工業株式会社
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弊社の産業空冷チラーは効能、品質、安全を主軸にして、一番良かったチラーを製造する、しかもCEマーキングを支援する手順を通して。
FCRシリーズは工業の環境設計のため、空冷チラー。しかもCEマーキングを支援する手順を通して、箱型の設計の核心部品はすべて殻内で保護。 FCRシリーズは全て国外大工場輸入のコンプレッサーと膨張弁…
メーカー・取扱い企業: 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社
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設置スペースや小容量に対応するコンパクト仕様
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、風邪によ…
メーカー・取扱い企業: 板倉冷機工業株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
商品番号: 8322 機械名: 製パン用フリーザー カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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商品に特化した撹拌羽根があり簡単に取り換え可能!炒飯製造に適した機械をご紹介
株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 炒飯製造では、強い火力で、本格的な炒め調理を行います。 炒飯専用、麺専用など商品に特化した撹拌羽根が…
メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
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歴史 2009年 冷蔵庫ドア組立てをコンベアからセル生産方式へ
弱電・家電、建築部品などに!アイデアを技術で“カタチ”にできる会社です
多田プラスチック工業は、2009年に冷蔵庫ドア組立てをコンベアから セル生産方式へ変更いたしました。 アイデアを技術で“カタチ”にできる会社。 創業100周年を迎えた当社は、未来のものづ…
メーカー・取扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社