ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン！ 美しく光沢があり、滑らかな口溶けの良いチョコレートに仕上がる全自動テンパリングマシンです。高感度センサーによる安定した温度コントロールと独自の撹拌ブレードにより、細かく高密度な粒子に結晶化させ、滑らかで安定したチョコレートの状態を長期間キープします。 機能性を兼ね備えたスタイリッシュなデザイン、スリムなボディは省スペースにも最適です。

むらなく焙煎できる信頼と実績の5kgタイプ！ 当製品は、初めて焙煎される方から、抜群の扱いやすさが好評の焙煎機です。 プロフェッショナルの方まで、幅広い支持を頂いている人気モデルです。 ワンタッチで点火でき、ハイカット機能を搭載しております。 また、火力調整に欠かせないガス圧力計が標準装備されています。 少量の豆でもむらなくきれいに焙煎できる、小回りの効く1台です。 【特長】 ■扱いやすい ■ワンタッチ点火 ■ハイカット機能搭載 ■ガス圧力計標準装備 ■むらなく焙煎できる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

トップクラスのクオリティを凝縮！ 当製品は、スタイリッシュなデザインを持ち、上位機種の性能をそのままに トップクラスのクオリティを凝縮した焙煎機です。 超小型ながら本格ロースターのもつ機能をすべて備えており、 また、構造はスリム化をはかり、省スペース設計を実現しました。 単独排気ファン、冷却、攪拌モーター等を標準装備しております。 【特長】 ■スタイリッシュ ■排気ダンパー標準装備 ■冷却機能搭載 ■詳細な製品温度表示付き ■焙煎量200g ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

大量焙煎が可能な10kgタイプ！ 当製品は、排気ファンを標準装置している焙煎機です。 フジローヤル小型ロースターラインナップの中で唯一、 排気ファンを標準装備しているので連続焙煎が可能になっています。 また、ワンタッチで点火でき、ハイカット機能も搭載しております。 【特長】 ■安心の10kgタイプ ■大量焙煎可能 ■排気ファン標準装置 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

100年を超える歴史で愛されているミキサーです！ ECO & High Power !! 　●　安心の2年間保証 　●　消費電力を抑えたエコ設計 　●　インバーター制御による23段変速 　●　静音性の高い三相モーター 　●　ステンレス製アタッチメント 　●　逆回転プラネタリー攪拌 　●　本体両サイド操作が可能 近代的なデザインであり、表面にネジがありません。 付属部品はステンレス製で衛生的であり、クリーニングが簡単です。 両サイドにスピードコントロールのダイヤルがあります。 一般的な小型ミキサーは安価な単相AC/DCモーターを使用しているため、硬い生地のミキシングで最も使用頻度が高い低速域において、十分にミキシングすることができません。 一方TEDDYは、専用インバーターが組み込まれており、三相モーターを使用しています。その為、低速であっても高いトルクモーメントを維持することができます。 十分な出力が得られる為、消費電力を抑えることができ、環境にやさしく、ランニングコストを抑えることが可能になります。

200gからきめ細かい煎り分けが可能！お店の特長が出せて強力な差別化が図れます！ 『ジェットロースト JB-5』は、ジェットチューブテクノロジーが生み出した 新しい高速熱風焙煎機です。 お店独自の味作りは勿論、お客様一人ひとりの好みに合わせてオリジナルな 味と香りを創造。しかも一回のローストがわずか90～180秒です。 また、分かりやすいデジタルパネルの操作で、どなたにでも お使いいただけます。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■お客様一人ひとりの好みに合わせオリジナルな味と香りを創り出します ■お客様の目の前で、豆が煎られてゆくのをご覧いただけます ■フレッシュローストで、売上アップが見込めます ■洗練されたデザインが評判です ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極低温を実現。最高級の冷凍品質をお届けします！ 超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を実現 ■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する高度な設計思想 ■極低温のため、連続投入によるアルコール溶液の温度上昇が少ない ＜F55シリーズの特長＞ 独自のヒートポンプ開発技術を活用し－55℃を実現 小型化とハイパフォーマンスを両立 高性能で高品質の凍結パフォーマンス　　　　 ＜F75シリーズの特長＞ 業界最高クラスの－75℃を実現 高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス 　　 両シリーズとも、用途やサイズに合わせた凍結槽のカスタマイズや各種オプションに対いたします。お気軽にお問い合わせください。

多彩なシーンに対応する充実の発券機能！コストパフォーマンスに優れた券売機 『FK-ADIIシリーズ』は、お客様のご要望にお応えし、徹底したローコスト化を 実現した券売機です。 基本設計の見直しにより、従来機より約25cm下げ、投入しやすい高さ116cmを 実現しました。 また、利便性・拡張性を飛躍させるオプション機能をご用意しております。 【特長】 ■一体型紙幣装置を採用（高額紙幣タイプ） ■紙幣投入口の高さが116cm ■多彩なメニュー設定が簡単にできる ■しっかりとした金銭機構 ■データの扱い易さ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

消防法で定められている危険物！貯蔵管理するための施設などの情報をまとめました 当資料では、危険物と危険物庫について基礎的な情報をまとめております。 危険物とは何かや、種類、具体例のほか、危険物庫の規制区分 などについても掲載。また、少量危険物庫、危険物貯蔵庫 についてもご紹介しております。 各項目ごとに詳しくわかりやすく掲載しておりますので、 是非ご一読ください。 【掲載内容】 ■危険物とは何？ ■どういった種類があるか？ ■具体例は？ ■危険物庫とは？ ■少量危険物庫とは？ ■危険物貯蔵庫とは？ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

リモコン操作で簡単設定！パソコン不要で楽々導入できるボタン式小型券売機 『Operal（オペラル）VMT-120』は、横幅34cmで、スリム・コンパクトな ボタン式小型券売機です。 専用リモコンにより、簡単に操作と設定ができます。 メニュー設定からラベルの印字まで、リモコンと券売機のプリントで完結します。 また、転倒防止台、キッチンプリンタなどのオプションもご用意しております。 【特長】 ■最大30口座 ■スリム＆コンパクト ■LEDバックライト搭載 ■リモコン操作で簡単設定 ■パソコン不要で楽々導入 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『カラット君』は油の酸化を電子の力で抑制し食用油の消費量を約４０％削減。衣はカラっと、油煙・油臭はカット。まさに揚げ物革命です。 --カラット君 特長-- ・マイナス電位により、食用油の消費量を大幅に削減し低コスト ・水分が効率的に蒸発し、衣がサクっと揚がります ・設定温度を下げられるため、油煙・油臭を大幅に低減できます ・炭化した物体が揚げ物に着きにくくなり、油が黒くなってもきれいに揚がります。 --カラット君 原理-- 食用油の酸化は電子を失うことで進みます。 カラット君の電極プレートから放出される大量の電子によって、食用油の分子から電子が飛び出すのを防ぎ、酸化を防止することで劣化を低減します。 ■宮城大学 食産業学部による評価試験結果（報告書抜粋） ・フライ油の使用量が節約できる ・フライ用調理油の劣化が遅延する ・揚げ時間が短縮する ・油臭の面からも抑制され約60％減少した ■輸入小麦等食品原材料価格高騰緊急対策事業の対象製品になりました ・揚げ油の劣化防止装置の導入は補助金交付対象となります ■宮城県等が支援する「第四回 みやぎ優れMONO」に認定されています ・食用油劣化抑制装置カラット君として2012年に認定

衛生的で利便性もアップ。SBKを除く全機種に蓋 自動開閉装置を搭載しています 『炊き繁盛 AR5シリーズ』は、全機種に気泡洗米を搭載しており、 おいしさと効率を追求し、節水・衛生にも配慮した業務用システム炊飯機です。 省スペース設計で、2釜タイプでも上部ユニットが左右にスライドするため 通常占有面積は1m2未満。コストを抑え、高速連続炊飯を可能にします。 また、全自動（自動点火）タイプと手動点火タイプをご用意しており 自動点火タイプにはIH仕様もございます。ニーズに合わせてお選びください。 【特長】 ■おいしさを引き出す構造 ■機能性のニーズが応える ■メンテナンスがしやすい ■拡張性を備えたシステム ■オートスライドで省スペース　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

特注品 製作可能！シンクをはじめ、作業台や棚などを掲載しています 当カタログは、株式会社ウサミの厨房機器を掲載した製品カタログです。 使い道があれこれ自由自在な「一槽シンク」をはじめ、丈夫で長持ちの 和食の味方「舟型シンク」や水回りの仕事が早くなる「水切台」などを 掲載しております。 【掲載製品】 ■一槽シンク ■一槽水切付シンク ■一槽台付シンク ■二槽水切付シンク ■二槽台付シンク　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

食業界を支える方をサポート！多彩な取扱商品を掲載 当カタログは、主に箸の卸・小売・製造・その他外食関連商品・割箸機械 一式販売を行っている株式会社藤本商會本店の総合カタログ(ダイジェスト 版)です。 割箸をはじめとして、おしぼりやナプキン、エプロンなど様々な製品の ラインアップを幅広く掲載しています。 お店の営業全般に関わる様々な製品を取り扱っておりますので、開店準備 から、営業、衛生、宣伝まで、お困りのものがあれば、多彩な取扱商品の 中から、ご用意できます。お気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■割箸 ■杉箸 ■おしぼり ■ナプキン ■エプロン　など ※こちらのカタログはダイジェスト版です。 　全編必要な片はお問い合わせください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。

シール部の完全洗浄でヒガシモトキカイのミキサーが新しく冷却機能を装備してラインナップ！ 日本エア・リキード社との提携で液体窒素を利用した撹拌と冷却を効率よくできます。 ナゲット、肉団子、パティ、次工程が成型機の商品の冷却に適しています。 撹拌羽根の回転軸シール部分が簡単に分解可能で毎日分解洗浄が可能です。 水溜まりができないハイジェニックデザインにこだわりました。 全ての部品・制御は国産品を使用しており、トラブルにも迅速に対応できます。 【特長】　 ▶液体窒素を利用した撹拌と冷却が可能 　冷却時間の短縮（最大1/3） 　0℃以下での撹拌が可能（－4℃） ▶シール部分の分解洗浄可能 ▶安心の完全日本製 ▶直観的に操作できるタッチパネルとレバースイッチを併用 ▶羽根の角度やタンク容積との黄金比を追求し、様々な製品に対応 ▶羽根は溶接構造でボルト等無しで異物の心配なし ▶インターロック機構あり ▶水溜まりができないハイジェニックデザイン ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。　

キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない味を冷凍食品として販売したい」という要望に応えます。 急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【『RF-1』を導入したNICONICO CURRY様の声】 「自宅で簡単にチンするだけで、いつでも手軽に食べられる」 「一人前のパックが薄いので家庭用冷凍庫にストックがしやすい」などお客様より嬉しいお声をたくさん頂いております。 また、店舗では一人前しか食べてもらえないが、冷凍カレーはまとめて買ってもらえるため、徐々に売上にもつながっております。 今後は、店舗で人気の唐揚げをはじめ、他のトッピングなども商品化をする予定です。 導入したリ・ジョイスフリーザーRF-1は、一番小さいサイズで場所を取らないため、 製造個数が増えれば同じ物をもう一台導入し、稼働率をあげたい！と思うくらい気に入っております。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

積載重量100kg、走行距離20km！現場の生産性向上とコスト削減に貢献します 『THOUZER（サウザー）』は、外食中食サービス産業における 人手不足の一環として、施設の移動運搬を、積載重量100kg、 走行距離20km（9時間充電）のPowerで力強くサポートします。 当製品は、元々工業用で活用されていたロボットを、外食・中食 サービス施設向けにフットワークよくカスタマイズ。 現場の生産性向上とコスト削減に貢献します。 【特長】 ■店舗での移動と運搬を省力化 ■現場の生産性向上とコスト削減に貢献 ■凸凹･坂道･屋外対応、最大120kg積載可能 ■広視野レーザーセンサで衝突回避 ■AC100V（50/60Hz）充電9時間で約20km走行可 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！ 『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285mm ■化粧箱重量：約3,350g ■外箱サイズ：約W320×D560×H590mm　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

小ロットOK。急な入出庫もフレキシブルに対応いたします 『白くまストック　冷蔵・冷凍品一時預かり』は、急速冷凍機レンタル＆ 都心の短期・小ロットに特化した冷蔵冷凍一時保管に冷凍配送を 組み合わせたワンストップのサービスです。 最短1日からのお預かり可能で、もちろん入出庫は即日可能。 また、段ボールなら3辺120cm、番重なら1枚からのお預かりが可能で、 一般的な入出庫料やシステム手数料はありません。 【特長】 ■短期間OK ■小ロットOK ■利用しやすい ■アクセスしやすい ■小さく社会貢献しやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

手軽に導入できて、簡単・迅速に診察券を自動発行！ 『Pマン』は、さまざまなレセコンや電子カルテと連動する 診察券発行システムです。 ORCA、Windowsパソコンの電子カルテ、レセコンを使って入力した 患者さまの氏名、生年月日等を診察券に印字可能。 またリライトカードにも印字可能です。予約情報や最終来院日、 保険情報など、書き換えできます。 【特長】 ■簡単操作で事務の省力化 ■サーマル方式で鮮明な印字 ■開閉構造で簡単メンテナンス ■カードが薄いので管理・保管が楽 ■磁器カードで自動受付、各種画像ファインリングシステム、FCR等で利用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

ホタルイカを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！−35 ℃15時間以上の急速凍結で旋尾線虫対策・予防をしていきましょう！ ホタルイカ、スケトウダラ、ハタハタ、スルメイカを生食した場合、旋尾線虫という寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は腸閉塞症もしくは皮膚爬行症で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■旋尾線虫の予防方法 冷凍（中心温度−30 ℃で4日間以上、もしくは−35 ℃で15時間以上、または−40 ℃で40 分以上） 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生魚の提供が可能です。　 【用途】 ホタルイカ、スケトウダラ、ハタハタ、スルメイカなどの冷凍 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

色のついてる部分にはノリが付いていないので、 付箋のように使えます。 指紋がつかず開け口も分かりやすく、 パッキング・消費者の使用時ともにとても使いやすく衛生的。 つまみをひっぱるだけで、切らずに簡単にはがせます。 刃が摩耗する事もなく、複数人でお使いいただけます。 袋や箱の留めにや目印などにも。

水の噴流によるろ過で、揚げ油がきれいな状態で長持ちします！ 『WAO』は、水と油のコラボレーションを実現させた従来の揚げ調理の イメージを一変させる、魅力的で高性能なフライヤーです。 油の嫌な臭いや油煙の元となる細かな揚げカスや酸化物も余分な水分同様 下層の水に吸収される為、従来のフライヤーに比べ作業環境が格段に改善され、 クリーンでエコな環境で揚げ調理を実現します。 濾過機が不要になるなど、省力化にも貢献いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■水分や酸化物は下部の水域に落ちていく特性 ■きれいな状態の油でカラッと美味しい揚げあがりを望める ■作業環境の改善に寄与 ■毎日のお手入れが簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

果実本来の風味、おいしさを100％果汁ジュースに！かんたん、お手軽ジューサー 『MFJ-1』は、りんごジュースの製造に適したジューサーです。 独自機構でメンテナンスもラクラク。 処理能力はりんご20kg/回で、果実本来の風味、おいしさを 100％果汁ジュースにできます。 【特長】 ■小ロット生産に ■省力化 ■独自機構でメンテナンスもラクラク ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コンパクトな本格装備！手軽に焙煎1kgタイプ！ 当製品は、コンパクトなボディでありながら堅牢な業務用焙煎機です。 コーヒー豆を知り尽くした信頼、抜群の扱いやすさが好評の製品で、 お手軽に焙煎ができます。 冷却箱の撹拌・ダイヤル式排気ダンパーを標準装備しております。 また、オプションにて専用のキャスター台を設置することができ、 移動も簡単に行えます。 【特長】 ■直火式 / 半熱風 ■デジタル温度計 ■ガス圧力計 ■冷却箱の撹拌・ダイヤル式排気ダンパー標準装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却！すべての工程を連続式で行うため、省人化も実現。 『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の冷凍・冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 弊社独自のクーラーを搭載しており、商品・生産規模・設定温度などの様々なニーズに対応させていただきます。 【事例】 ■一般加工食品の急速凍結・冷却 ■パン菓子類の急速凍結・冷却 ■畜産、水産、水産製品の急速凍結・冷却 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を効率的に加熱殺菌＆散水冷却！すべての工程を連続式で行うため、省人化も実現。 『スパイラルコンベアドラムレスタイプ』は、包装された食品加工品の加熱・二次殺菌後の散水冷却を効率的に行うことのできる大量生産型装置です。 ドラムレスのため、スペースに応じた柔軟な設計が可能です。 散水放出後の水は回収し循環工程を行っておりますので、無駄のない運用が可能です。 【事例】 ■包装された食品、飲料水等のスチーム加熱・二次殺菌後の散水冷却 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

今まで30分以上かかっていたろ過時間が約10分程度に短縮！ 『廃油ナイスくん』は、劣化した食用油から臭いと色と酸価物を取り除き、 AV値も下げられる食用油精製機・ろ過機です。 ポンプ部分とタンク部分がオイル配管で固定接続されており、 非常にコンパクトな「FZ型（一体型）」と、フライヤーの下のスペースを 目一杯タンク容積として利用できる「BZ型（分離型）」をご用意しました。 【特長】 ■環境問題に貢献 ■油と食品の品質管理 ■コストダウンが図れる ■作業環境の改善 ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。

レジより先の作業をコンピュータシステム化します 『KPOS』は、調剤薬局の業務に特化したPOSレジシステムです。 レセコンから受信した調剤負担金を呼び出して会計することで、 会計ミスの減少（打ち忘れ、2度打ち、金額ミスなど）の効果や、 レジ精算時の現金の過不足が減り、精算時間の短縮を図ることが出来ます。 また、お薬手帳など、会計時によくある算定変更がレジで行え、販売時点に 説明が必要な薬品の警告表示及び説明文書の表示・印刷も対応可能です。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【導入メリット】 ■調剤レセコンと連携 ■負担金の患者情報を利用した機能 ■調剤薬局に特化した機能　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

グッドデザイン賞に輝くチェーンレスコンベア！ 『チェーンレスコンベア』は、美しい曲線と継ぎ目の無いフラットな デザインのコンベアです。 掃除がしやすく衛生的。フラットでチェーンレスだから現実可能な 静音設計で、お店の雰囲気を全く壊しません｡ レーンのカーブも自由自在に設計出来る為、理想の店舗を実現を叶えます｡ 【特長】 ■衛生的 ■洗練されたフラットなデザイン ■チェーンレスで駆動音のしない静音設計 ■店舗の様々な形に対応 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

従来のスパイラルコンベアと一線を画したラインナップでお客様ごとのニーズに好適なご提案でお答えします。 当社は、メンテンナス性の向上など数多くのメリットがあるプラスティック・モジュールベルトを数多く採用しております。 工場内の設置環境、生産条件等柔軟に対応が可能です。 新規導入…既存入替… 更に、コンベア部のみ購入し、オリジナル熱機器を搭載してみたい…等々、ご相談ください。 当社は3タイプのベルトがあり、条件に合った物をご提案致します。 ◆ダイレクトドライブ 駆動方式はドラム主駆動ですが、従来の摩擦を利用した駆動とは異なり、ドラムとベルトが直接噛み合って駆動させる方式。 ◆サイドドライブタイプ …従来のドラム駆動ではない、ドラムレスタイプ。より自由なフレキシブルレイアウトが可能です。 ◆ダイレクトドライブスタッカータイプ …駆動方式はドラム主駆動ですが、従来の摩擦を利用した駆動とは異なり、ドラムとベルトが直接噛み合って駆動させる方式。 又、ベルト同士が上下で積み上がる仕様ですので、従来の樹脂レールが不用です！高さが抑えた設計が可能となりました！ 多岐に渡るニーズにも、お客様ごとに好適なご提案させて頂きます！

横ピロー包装機の超小型仕様！卓上でご使用いただけます 『ミニヨンラッパー』は、省スペースで包装作業を らくらく行うことができる超小型卓上ピロー包装機です。 卓上にて、家庭用（100V）電源で使用可能。 また、菓子・食品等の密封包装にもご使用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズ ■横ピロー包装機の超小型。卓上で使用可能 ■菓子・食品等の密封包装にも対応（脱酸剤可） ■衛生面を考慮したステンレスカバー ■包装物を傷めないベルト供給　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

小型計量、手軽に使えます。 小型軽量　コンパクトなカップシーラー だれでもすぐ使える簡単操作、工場、店頭、イベント シールと同時トリミング機能 いつでもどこでも使用可能です。

オランダ生まれのKOMA冷凍庫です！ 当シリーズは、KOMAの世界特許「80/20システム」を持つ急速冷凍庫です。 温度・湿度・気流が完璧なバランスでコントロールされた 「KOMA TLRフォーミュラ」を採用。 高効率の急速冷凍と製品にストレスを与えない保存冷凍技術の融合した シリーズです。 食品の鮮度・品質を長期間損なう事なく冷凍保存が可能です。 また、用途によってお選びいただけるよう、豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■世界特許の製品シリーズ ■KOMA TLRフォーミュラ採用 ■製品にストレスを与えない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

IT時代のたまご自動販売機！ 『たまご市場』は、特許出願中のロータリーストック方式を採用し、 先入れ先出し管理を実現したたまご自動販売機です。 40棚で8種類までのバリエーション豊かな販売が可能で、オプションでは 通信機能による在庫管理ができ、防犯対策でも高い信頼を得ています。 こだわりの商品を、こだわりの自販機で安心・安全に販売しませんか？ 【特長】 ■先入れ先出し管理を実現 ■バリエーション豊かな販売が可能 ■通信機能による在庫管理可能 ■高い信頼 ■コンパクト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

通気性・吸湿性がよく、さらっとした肌触りが特徴の【手ぬぐい生地】です 日本伝統の手ぬぐいは乾きやすい・かさばらない・丈夫で長持ちと使いやすく、また最近は柄も豊富であちこちで見かけるほどブームになっていますね。 通気性・吸湿性がよく、さらっとした肌触りが特徴です。 汗取りに、ケガをしたときにサッと包帯がわりに。洗顔や体を洗う浴用タオルに。 赤ちゃんの肌拭きに。垢すりやメイク落としのふき取りに。 さらし手拭の用途は多岐にわたります。 カットご希望の場合は、サービスでお好きな長さにカットしてお届けします。 和ざらしの手拭は切りっぱなしですので、 雑菌が溜まりにくい上に早く乾くので衛生的です。

自動ライン！無人で24時間運転可能なレーザー加工機などを紹介 新日本鋼機株式会社は、レーザー加工・ファイバーレーザー溶接・精密板金加工の ＩＴ構築による全国受注企業です。 「設計」から「精密板金加工」や「塗装」を経て 「組み立て」や「設置」に至るまでの対応ができます。 当社では、薄板から厚板を加工出来る『レーザー加工機(F1)』をはじめ、 『タレパン加工機(EM)』や『レーザー加工機(FO)』を所有しています。 「モノをつくる」だけではなく、商品開発段階より 制作方法等をお客様とお打ち合わせを行い お客様のニーズに一からお応えすることが出来ますのでご相談ください。 【設備特長】 ■自動ライン ■無人で24時間運転 ■低価格でご提供 ■薄板から厚板を加工 ■自動で金型交換が可能 ■自動で材料供給と材料排出が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ネズミが嫌がる複数パターンの超音波でネズミを忌避。駆除ではないため、嫌な後処理も必要ありません。 『Evasi』は、超音波をスピーカーから出力し、ネズミ、イタチ、 アライグマ、ハクビシン、シカ、イノシシ等に超音波を放射し、不快感を与える事で忌避させる装置です。 また、寄せつけない効果もあるので、被害に遭う前の予防対策にも効果的です。 駆除するのではないため、嫌な後処理も必要ありません。 また、オンボードコンピューターを搭載していますので、パソコン、 スマートフォンからも操作が可能な、IoT対応製品です。 【特長】 ■害獣が嫌う様々な周波数の超音波を出力 ■最大音圧レベルは110dB以上（高音圧） ■複数のパターンを組み合わせた超音波を出力 ■効果範囲は前方10m以上 ■水、サビに強いステンレス製 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

一体型紙幣装置を採用！お客様のご要望にお応えし、徹底したローコスト化を実現しました 『FK-ADIIシリーズ』は、お客様のご要望にお応えし、徹底した ローコスト化を実現した券売機です。 お客様を迷わさない、「一体型紙幣装置」を採用。 施設や店舗運営での好適な活用方法をご提案いたします。 また、多彩なメニュー設定がさらに簡単になりました。 【特長】 ■一体型紙幣装置を採用 ■キッチンプリンタでサービスがスピーディーに ■しっかりとした金銭機構 ■データが扱いやすい ■安心のセキュリティ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

3秒でフルパワー！風味が歴然と違います 『備長波』は、炭を使わずに炭火と同じ焼き上がりを実現する調理器具です。 藁を燻してのわら焼きも可能。 燃料費も大幅に削減でき、炭の始末も不要です。 焼肉・ステーキや焼き魚、焼きナスなど様々な料理にご使用いただけます。 【特長】 ■小スペース ■3秒でスタンバイ ■燃費大幅削減 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

“パティシエ“、”和菓子職人”の声に応えたIoT冷蔵自販機。 リアルなおいしさをそのままお届けできます。 「このままの状態で販売したい」、「落下させてまで販売したくない」、「本当はすぐにでも食べてほしい」といった声にお応えしました。 「落とさない」、「崩さない」、「壊さない」、「割らない」仕組みで、 ケーキやプリン、チョコレート、洋菓子、和菓子など、そのままの状態でそのままのおいしさをお客様にお届けできます。 リアルな商品品質がお店とユーザーを確実に繋ぎます。 その他、儲かる仕組みや損を減らせる仕組みなど、お店の将来に貢献できる機能が盛沢山です。

小規模ベーカリーの必需品 カフェやレストランでも業務用製パンが可能に！ リーンな生地からリッチな生地までこれ一台で可能です。 【特長】 ■小型卓上タイプ ■無段階変速式 　ダイヤルでの変速で操作も簡単です。 ■回転速度 　最低速度35rpm(超低速)から208rpmの高速まで可能 ■センターアーム装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

２時間効果が持続！院内感染の予防にお役立てください 『ハイエスト』は、アルコール含有量50％で手指が荒れにくい消毒剤です。 ラビング法による手指消毒に適当とされる30～60秒の接触時間においては、 日局消毒用エタノールと同等の殺菌効果があります。 病院・診療所・歯科医院・老健施設・訪問介護など いろいろな施設で幅広くお使いいただけます。 【特長】 ■アルコール含有量50％で手指が荒れにくい ■殺菌効果の持続性に優れる ■日局消毒用エタノールと同等の殺菌効果 ■MRSAにも有効 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

お客様が生産された個々の商品の魅力を引き出す食品容器を豊富にラインアップ！ 当カタログは、製菓・製パン及び仕出し弁当等、紙・アルミ箔容器の 製造販売などを行っている株式会社平野紙器の製品カタログです。 接着剤は使用せずに紙の折込技術だけで作ったモンブランカップ 「フラワーポット」をはじめ、開口部分に独自のカール技術を施した 「エスポアール」など当社が提供している食品容器を多数掲載しております。 【掲載内容】 ■スタンダードアイテム ■フラワーポット ■エスポアール ■ケーキカップ　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食液塗布の環境改善に貢献する吸引装置と、クリーンエア供給に不可欠なコンプレッサを併せてご提供 当社は、チョコレートなどの食液をスプレーガンで塗布する際に生じる オーバーミストを強力に吸引する『食液用スプレーステーション』を提供しています。 ダクト工事をせず簡単に設置でき、部品がコンパクトなため食洗器で洗浄可能です。 Class0相当のクリーンなエアを供給可能な『オイルフリーコンプレッサ』を 併せて使うと、食品への機械用潤滑油の混入を防止できます。 【食液用スプレーステーションの特長】 ■火災の原因にもなる排気ダクトの汚れの付着を防止可能 ■バッフル板や部品のサイズは600mm以下のため、食洗器で洗浄可能 ■本体は衛生性の高いステンレス製 ●オイルフリーコンプレッサ（別売）も各種取り揃えております。 食液塗布にはクリーンエアを供給するオイルフリーコンプレッサが不可欠です。 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 　オイルフリーコンプレッサ― 　空気圧縮機 　無給油

テンパリングで歩留まり向上！ 作業効率アップ！ テンパリング装置の決定版！ ・お客様のスライスラインやレイアウトに応じて本体寸法や冷凍機能力をご提案します。商品にあわせた棚形状をご提案します。 ・冷凍機組み込み型の為、ルーム内での移動が容易です。 ・包装せずにそのまま浸漬させることも可能です。 ・凍結機としてもご使用いただけます。

狭いスペースも有効に活用できる3kgタイプ！ 当製品は、じっくりと丁寧に豆を煎り。香り高い本当に美味しいコーヒーを つくることができる本格的な焙煎機です。 抜群の扱いやすさと省スペースでの設置が好評。 自家焙煎コーヒー店から挽き売り店まで幅広くお使いいただけます。 狭いスペースでも有効に活用することができる3kgタイプを 是非お試し下さい。 【特長】 ■直火式 / 半熱風 ■デジタル温度計 ■ガス圧力計 ■ワンタッチ点火 ■ハイカット機能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

これ1台で簡単にカカオ豆からBean to Barチョコレートが作れます！ 『卓上チョコレートリファイナー』は、1台で焙煎・皮むき後のカカオ豆を すり潰し、コンチングを行うことができる機械です。 カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕し、熱感知式安全装置付で安全にお使い いただけます。 この他にも業務用チョコレートリファイナー（16kg／32kg） を取り扱っていますので、用途に応じた製品をお選びください。 【特長】 ■1台でカカオニブから簡単にチョコレートを作ることが可能 ■カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕 ■熱感知式安全装置付 ■場所をとらないスマートデザイン ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

耐熱、耐冷、耐久性抜群で手入れが簡単な当社のオリジナル商品です！ 当社の『ニュークリーンヘラ』は、使いやすさ・耐久性・価格を追求した 商品となり、種類も６種類ございます。 当社オリジナルのクリーンヘラシリーズは、『ウルトラロングヘラ』や、 用途や雰囲気に合わせて使い分けられる５色の『色付きクリーンヘラ』など も取り揃えています。併せてご検討ください。 【特長】 ■耐熱温度：マイナス20℃～高温200℃まで使用可能 ■素材：シリコン樹脂製　特殊製法で混合一体整形商品 ■種類 サイズ（長さ×巾 m/m） 　・ニュークリーンヘラ大　（390×130mm） 　・L　（210×120mm） 　・S　（200×90mm） 　・小　（260×55mm）　他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※ネットショップでの取り扱いもございます。

本職研ぎを施した洋包丁を掲載しております 当カタログは、業務用料理包丁の製造・販売を行っている、 株式会社實光の製品を掲載したカタログです。 洋包丁の「プレミアムマスターII」をはじめ「INOX」や 「モナカ」など、様々なシリーズの商品を多数取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■プレミアムマスターII ■INOX　ツバ付 ■INOX　サーモンツバ付 ■INOX　ツバ無 ■スタンダード抗菌PC　ツバ付　など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問い合わせください。

コンパクトで設置場所を選ばない電気カーボンヒーターグリラー 『いぶし銀』は、焼き鳥はもちろん、牛、豚、羊などの肉類や、魚介、 野菜までも幅広く対応した電気カーボンヒーターグリラーです。 食材ごとの理想的な火加減は手元のダイヤルのみで設定可能。 扱いやすく、どなたでも職人のような焼き上がりを実現できます。 また、燻すことで食材に風味をプラスすることも可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■炭火と同じ波長の遠赤外線効果 ■熟練職人の並みの焼き技を実現 ■調理開始までわずか5秒 ■豊富なバリエーションのラインアップ ■カーボンヒーターによる省エネ効果・ランニングコストを削減　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

さまざまなシーンで活躍する、プロフェッショナルの期待に応える浄水器 『厨房名水』は、3重ろ過システムを通じて60,000Lのろ過能力を誇る、 プロ仕様高性能浄水器です。 ホテルやレストランの厨房、食品加工業をはじめオフィスの給湯室まで、 多目的にご使用いただけます。 水のおいしさと安全性は、OSGが長年家庭用浄水器で培った独自の サービスメンテナンスシステムが保証いたします。 【特長】 ■幅広い業種のニーズに応える ■3重ろ過システムで“安心でおいしい水” ■プロを満足させる水のクオリティ ■繁盛店の要望に応える、ろ過流量とろ過能力 ■たっぷり使っても安心な経済性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ジュースの搾汁率がUP！裏ごしによりなめらかで口当たりのよいジュースを作る事ができます パルパーフィニッシャーは、スクリーンによりカスやパルプ質を 除き、きめ細かいペーストを作る事ができます。 また、裏ごしによりなめらかで口当たりのよいジュースを 作る事ができ、ジュースの搾汁率がUP。 かぼちゃ、トマト、もも、アンズなどにおすすめです。 【仕様】 ■電源：3相 200V ■機械サイズ：D550×W1210×H1330 　※用途により異なることがあります ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ミスの無い院内の効率化をご提案！ 『医心伝診くん』は、漢字氏名を20文字まで入力でき、名前の長さで レイアウトが自動で変わるメッセージカード兼診察券発券機です。 また、診察の度に書き換え可能なメッセージカードで 患者様とのコミュニケーションアップを図ることができます。 さらに、カードで「メディコム（電子カルテ・レセプトコンピュータ）」に 呼び出しが可能なため、”入力ミス”がありません。 【特長】 ■カードを通すだけで簡単印字 ■様々な検査伝票や薬袋に対応 ■漢字インプリンタとの接続でラベルシールの発行が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

画期的な方法で庫内を恒温高湿度（98%以上）で無風の状態をつくり、野菜・果実・花卉等の鮮度を驚くほど延ばし、フードロス削減に貢献 採れたての状態を冷蔵庫などで長く保存するためには、栽培した時と同じ環境を作ることが必要です。 今までのように、冷風を当てる冷却方法だと被冷却物は冷えると同時に乾燥して、劣化を速め、廃棄せざるを得なくなります。 そこで、「恒温恒湿コンテナ」は角パイプをコンテナ内部の壁に接触させた状態で這わせ、その管内にチラーユニットで冷却された液（ブライン）を循環させ、壁面全体を冷やします。 これにより、コンテナ内部の貯蔵品を無風の状態で冷却できるようになり、野菜、果実、花卉など被冷却物を覆っている水蒸気バリアーを壊さずに冷却し、乾燥を防ぎます。また、壁面全体が冷却体なので、庫内温度のバラツキを最小に抑えます。 また、特殊なマイクロミストによる加湿装置で98%以上の湿度を維持します。 しかし、高湿度にありがちな、野菜・果実表面への水滴の付着や、段ボールの湿気は皆無です。 このように、採れたての鮮度・品質を長期間保ち、劣化にともなう廃棄ロスを減らすことにより、SDGｓに大きく貢献します。 （実用新案第3236249号） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

サンゴフィルターがおいしい水の長寿アイランド・沖縄の地下水を再現！ 『海人の宝』は、水道水を入れるだけで、 天然サンゴミネラルを含んだ アルカリイオン水が簡単に作れるサンゴミネラルウォーターサーバーです。 経済的で手間いらず、カンタン便利な整水器です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■サンゴカルシウムが豊富なアルカリミネラル水 ■定額のレンタルなので、費用を気にせず経済的 ■水のボトル配達不要！余分な手間がかかりません ■毎日使うものだから…「健康的でおいしい水」を ■濾材はもちろん、タンクも衛生的 ■冷・温水がいつでも利用でき、簡単で便利（サーバータイプのみ） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

軽～く触れるだけで呼び出しができるSOLTエアータッチにオシャレでスタイリッシュなクリアタイプが新登場！ 送信機本体に軽くタッチして呼び出しできます。 飲食店や工場に嬉しい防水・防塵（IPX8規格に適合しております。） 介護施設では力の無いシニアも触れるだけだから人にやさしい呼び出しシステムです。 触れるだけで送信！音とランプでお知らせします。 簡易ナースコールとしてもご使用いただけます。 ※今ならデモ機無料貸し出し中！この機会にお試しください。 【特長】 ■設置場所が自由自在の省スペース設計！ ■配線工事が不要で簡単設置！ ■防水・防塵対応！ ■受信機の音の種類は22パターンから選択可能！ ※詳しくはお問い合わせいただくか、カタログをダウンロードしてご覧下さい。

ウレタンチューブ用　ステンレス継手（ＳＵＳ３１６製） ウレタンチューブのサイズに適合するステンレス継手です。 ＳＵＳ３１６製なので耐食性があり，高温から低温まで広い温度範囲で使用できます。 チューブが破壊するまで継手に異常はありません。　品種はニップル，エルボの２種です。 ■□■特長■□■ ■本体と袋ナットのみのシンプルな構造 ■チューブが破壊するまで継手に異常はない ■□■ラインナップ■□■ ■SN ニップル ■SL エルボ ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード　 もしくはお問い合わせ下さい。

急速冷凍と製品にストレスを与えない保存冷凍技術が融合した製品をラインアップ！ 当カタログは、急速冷凍技術を洋菓子ベーカリー業界に導入した、 オランダを拠点としているメーカーの急速冷凍庫の製品カタログです。 世界特許を持つKOMAの80/20システムは、食品の鮮度・品質を長期間キープ。 「Hシリーズ」をはじめ、コンパクト設計の「ジェットストリーム」、 1台で3役を担う高品質の「ヴァリオサーモ」など幅広く製品の ラインアップを掲載しております。 【掲載内容】 ■Hシリーズ ■ジェットストリーム ■ヴァリオサーモ ■Nシリーズ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

完全受注生産！ユーザーのニーズに幅広く対応します！ 『ファイバーロッド』は、ポリオレフィン系やポリエステル系繊維を 原料とし、バインダーレスで成型したロッドです。 空隙率を任意に選択できるため、吸い上げ速度やインクの保持率を 任意に調整することができます。 スライバー加工からロッドの成型まで、一貫して社内プロセスで加工 していますので、小ロットから大ロットまで対応できます。 【特長】 ■繊維同士のみの融着 ■空隙率を任意で選択可能 ■一貫した社内製造 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品会社の抱える製造ラインの悩みを解決します！ 『業務用厨房機器』は、加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解 決する機器を取り扱っております。 棚型昇降式食器乾燥機をはじめとし、スチーム式食器消毒乾燥機、 ガス式食器消毒乾燥機などのラインアップを用途に合わせて ご用意しております。 多品種少量生産も承っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解決 ■幅広い業務用厨房機器をご用意 ■多品種少量生産可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

高機能消毒システムをマイコン制御！ 『食器消毒保管機（電気式）』は、合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、 ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮する保管機です。 マイコン制御回路による温度調節となっており、庫内ファンで熱風を 強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。 また、複数の食器消毒保管を自動移行システムにより1台ずつ運転する ことで、デマンドピークを抑えることが可能となり、電気基本料金を 軽減することが可能となっております。 【特長】 ■マイコン制御回路採用 ■優れた消毒効果 ■便利な自動移行システム ■各種タイプをラインアップ ■高い経済性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

香り、音、映像すべてが五感を超えてお店の物語を語りだす 液晶大型ディスプレイに流れる映像を楽しみながら、同時にお菓子が焼けて いく姿を見ることができます。 ムービー扉には特殊な三重構造を採用しており、液晶ディスプレイを熱から 守り、ディスプレイ面にお子様が触れても安全なようにしっかりと断熱され ています。 一例として、お客様に伝えたいお菓子づくりへの想いやこだわりを、パティ シエの映像とオーブン内のお菓子を重ねて見せることにより、お客様には より強いインパクトでお店のメッセージを伝えることできます。 【特長】 ■変化する映像の奥でお菓子が焼けていく ■ムービー扉には三重構造を採用 ■お店の物語を語りだす ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

100年を超える歴史で愛されているミキサーです！ 『バリミキサー』は、小型ミキサーにもかかわらず、高粘度の生地にも 耐えられる高耐久性モーターを使用し、長期間の使用に耐えられる能力を 持っているミキサーです。 十分なパワーを持ち、ドーナツ製造に適しており、当社取扱品は 100V、200Vの電子部品を使用した日本仕様となっております。 【特長】 ■高粘度の生地に耐える高耐久性モーター ■長期間の使用に耐えられる能力 ■100V、200Vの電子部品を使用した日本仕様 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

葉物野菜や果物などの浮き物に最適！上段ノズル＋搬送コンベア付き食品洗浄機！ 『AQUA WASH TWS-1300A/1100A(上段ノズル＋搬送コンベア)』は、 葉物野菜や果物などの浮き物に適した食品洗浄機です。 水道水＋循環水＋エアーを同時に低圧噴射することで発生する "クリアウェーブ水流"により、食品をやさしくもみ洗いします。 本体部は、工具不要で簡単に分解できるため、 細部までしっかり清掃でき、お手入れも簡単に行えます。 【特長】 ■当社独自の洗浄方法「クリアウェーブ水流」 ■異物除去→殺菌→すすぎのライン化が可能 ■ホール品・カット品も洗浄 ■清掃性を考慮したシンプル設計 ■循環水・水道水併用の節水設計でしっかり節水 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ダイレクトドライブ＆スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃えたスパイラル搬送システム！ 『スパイラルコンベア　ダイレクトドライブスタッカータイプ』は、食品加工生産ラインや水産加工工場、農産物の冷却・冷凍・対応が出来る大量生産型コンベアーです。 従来の主軸ドラムとは異なり、ドラムに設けたドライブバーでベルトを直接駆動する為、搬送エラーを解消します。 また、ベルトを積み重ねる事により省スペース化が可能です。 【特長】 ■ダイレクトドライブ方式を採用 　主軸ドラムに設けたドライバーとベルトが直接噛み合って搬送される為、製品の乱れや搬送トラブルが激減します。 ■スタッカー方式採用 　ベルトの上に直接ベルトを乗せるので走行レールとなり、設置スペースが省スペース化されて洗浄性に優れています。 ■モジュール単位での交換が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

厚さ調整が3ｍｍ～8ｍｍまで設定できる空圧駆動式ぼんせん機！ 『Air DeliPop Machine』は、従来に比べ小型で軽量、操作性に優れた 空圧駆動式ぽんせん機です。 温度調整は1℃単位で設定が可能。 また、速度調整は無段階に調整することができます。 【特長】 ■温度調整が1℃単位で設定可能 ■速度調整が無段階に調整可能 ■せんべい大きさは直径8cm ■厚さは最小3ｍｍ～最大8ｍｍまで設定可能 ■圧縮圧力の調整が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お客様それぞれの個性に合わせた、様々な「食」のシーンをトータルに演出 当社は、ホテル、レストラン、結婚式場、その他の飲食業界の皆様に、 業務用食器、調理道具、備品の販売や開発を行っております。 また、お客様のニーズに応えるために、多様なジャンルの商品を、 内外より幅広く取り揃えて提供しています。 食の雰囲気をトータルに演出するため、今までの経験を元に、 豊富な仕入力と商品開発力でお客様をサポートいたします。 【取扱商品】 ■SATURNO ■OPERA ■M.STYLE　SORA　プレート ■シャンパングラスコレクション ■花かざり　など ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急速冷凍し、美味しい状態で全国に配送していただいています。 急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 通常麺類は冷凍焼けを生じますが、急速冷凍機で30分以内に急速に凍結させることで、麺へのダメージを最小限に減らし、解凍後も茹でたてのような食感を味わうことが可能です。 【お客様の声】 宮崎県　直ちゃんラーメン様 導入当初は小さな店舗でこの様な設備を使いこなせるか不安でしたが、担当者様のアドバイス、サポートのおかげで活用枠が広がりました。 豚骨スープ、チャーシューは仕込みに時間を要します。 凍結により材料のストックが可能になり通信販売、イベント出店も充実できるようになりました。 今後は宮崎名産のフルーツ、野菜にも活用していこうと思います。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

様々なブランド食器・キャラクター食器を掲載しております 当カタログは、陶磁器食器の専門会社である株式会社山加商店が取扱っている ブランド食器やキャラクター食器を掲載した総合カタログです。 LAURA ASHLEYやNINA RICCIなど様々なブランドの製品を掲載しております。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【掲載ブランド】 ■LAURA ASHLEY ■NINA RICCI ■HANAE MORI ■MOOMIN ■SNOOPY　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

料理に合わせて詳細運転設定！食材の加熱ムラがなくほぼ均一の仕上がりを実現します 『電気リヒートウォーマーキャビネット』は、HACCP概念に対応した 自動再加熱機器です。 加熱調理後の食材を冷却し器に盛り付けた状態でセットするだけで、 冷蔵保存～再加熱～保温を自動で行い、一連の工程を自動記録。 また、白動補正機能で調理のオーバークックを制御。幅広い メニューを美味しく的確に再加熱し、あつあつのまま提供します。 【特長】 ■HACCP概念に対応 ■喫食者の満足度UP ■人手不足を解消 ■おいしさに貢献 ■一連の工程を自動記録 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

焼成時は広がりにくく食べる時は食べやすい夢のようなカップ！ 『エスポアール』は、開口部に独自のカール技術を施しており、 保形性に優れた食品カップです。 金属製の焼成型を使用することなく焼菓子やパン類を焼成可能です。 また、成型には接着剤不要で、高い安全性を実現します。 【特長】 ■保形性に優れる ■金属製の焼成型不使用 ■成型には接着剤不要 ■お皿の代わりに使用できる ■商品に直接手を触れずに陳列ができ衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器 『スービットクッカー』は、繊細な温度管理が求められる真空調理に おいて多く使用される加熱調理器です。 本体は着脱式のため鍋やポットにも取り付けることができ、 ケータリングなどの持ち運びもできます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■型式：KSV-8 ■本体寸法（mm）：124×140×360 ■ウォーターバス寸（mm）：335×600×288 ■電源：1φ100V ■消費電力（kW）：1.2 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

大型倉庫、工場などの高天井施設を手軽に作業環境改善！超冷風を遠くまで約50m届けます 『クールレボリューション』は、コンテナ内や倉庫などの局所空調に 好適な移動式大風量スポットクーラです。 全体空調を導入するコストと比較すると1/3から1/4の費用で導入可能。 1台で広範囲に風を供給し、20m先で幅19mの範囲をカバーできます。 また、使用用途に合わせてダクトを自由に選ぶことができ、操作も 移動も簡単です。 【特長】 ■コンテナ内や倉庫などの局所空調に好適 ■全体空調より1/3から1/4の費用で導入可能 ■1台で広範囲に風を供給 ■20m先で幅19mの範囲をカバー可能 ■使用用途に合わせてダクトを自由に選ぶことができる ■操作も移動も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

多彩な品揃えで繁盛店づくりをお手伝いします！ 当カタログは、さまざまな専門分野のノウハウが求められる焼肉店様向けに 開発した無煙焼肉ロースターシリーズ『JOYTEC』を掲載しております。 ダクト式無煙ロースター（ガス式）や電気式ロースターをはじめ、 中和消臭剤方式・脱臭フィルター方式の消臭装置、IH式テーブルコンロなど 低イニシャルコストでスピーディーに店舗リニューアルを実現する製品を バラエティ豊富にご紹介しております。 【掲載内容】 ■ダクト式無煙ロースター ■オプション品 ■炭箱 ■ビルトインコンロ ■卓上コンロ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

スカイドライブ方式の駆動を採用し、抜群の床面耐久性を持った省スペース設計のフリーザー 当社の『スモールツインスパイラルフリーザー』は、駆動モーターが 庫外パネル上に設置されおり、床面に障害物なく洗浄性に優れた製品です。 勾配及び排水ピット付きのため、洗浄水がきれいに庫外に搬出されるほか、 蒸気殺菌にも耐えれる構造になっております。 また、銅管銅フィン、ケーシングはオールステンレス仕様で、クーラーは 吸込み側のフィンピッチを広く取ることにより、霜付を抑え、生産中の 連続運転を良好に保ちます。 【特長】 ■スカイドライブ方式 ■床面ドレンパン構造 ■自動洗浄システム ■多彩なベルト搬送 　・海外製高耐久ステンレスベルト 　・異物混入対策に対応する海外製プラスチックベルト ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

当社取り扱いの食品容器を豊富にラインアップ！ 当カタログは、業務用弁当箱、使い捨て容器の製造・販売を行っている タカギ産業株式会社が取り扱っている『食品容器』を紹介している 総合カタログ（ダイジェスト版）です。 ポリプロピレン素材で作ることによりコストパフォーマンスと軽量化を実現した 「PP柄付きシリーズ」や、上質の光沢材を使用することで、独自の艶と耐久性を 生み出す「漆器シリーズ」など様々な製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■PP柄付 ■渕巻二色成型 ■ABS柄付 ■二色成型 ■クリーントレイ　他 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。

熱中対策には測る、摂る、冷やすが大事！測定器、塩熱飴、クールファンなどを掲載。 当カタログでは、熱中対策に適した製品をダイジェスト版として 紹介しています。 ハンディタイプで高基準の高精度を実現した「熱中症指数計」をはじめ、 大風量で狙った場所を“極冷却”する「スポットクーラー」や、 「ファン付きユニフォーム（ミドリクールファン）」などを掲載。 愛され続けて16年「塩熱飴シリーズ」は昨年スイカ味も加わりました。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■熱中症指数計 ■スポットクーラー ■ファン付きユニフォーム（ミドリクールファン） ■ファンベルデ（後付けファン） ■塩熱飴シリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※ダウンロードいただけるPDF資料はダイジェスト版です。 　完全版をご希望の方はお問い合わせ下さい。

カートリッジ2年間交換不要！電源も合金素材も不要な酸化還元方式を採用した店舗用浄水器 『ACCIO（アクシオ）』は、17項目もの有害物質を除去し、 プロの料理人たちから選ばれている業務用浄水器です。 先進の高性能フィルターを採用しており、3種類のろ材を独自にブレンドする 特殊技術で、浄水能力を最大限に引き出す長寿命ハイブリットフィルターを搭載。 また、吸着処理能力の高い新型カートリッジで、水道水に含まれる ミネラル成分は残したまま、残留塩素などの不純物のみを除去します。 【選ばれる理由】 ■天然鉱石配合でおいしい水へ ■身体に配慮した還元水 ■フミン質を除去し、トリハロメタンの発生を抑制 ■取付け簡単 ■国際品質の信頼性 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1のマイナス55度と電波振動を搭載 革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1のマイナス55度と電波振動を搭載したドリップレス急速アルコール凍結機「W.O.W Freezer」を発売 株式会社エバートロン（東京都港区北青山1-4-5 VORT青山一丁目902　代表取締役　田中久雄）は、「Dr.Fry」、「Freshtron」に続く第三弾の製品として、独自に開発した水を最適化する周波数（W.O.W：Water Optimizing Wave）による食材内水分の極小化・整列化とアルコールの温度をマイナス55度まで低下可能な冷媒巡回を向上させた特殊凍結技術を搭載したドリップレス凍結ができる「W.O.W Freezer」を開発しました。 これにより、採れたて食材やレストラン料理メニューがそのまま再現でき、これまでの冷凍食品の概念が覆ります。

当社ではイタリア製の卓上型スパイラルミキサーを取り扱っております。 小型なので少量でのミキシングが可能。機能は本格的。 【特長】 ■コンパクトモデル 　少量でのミキシングが可能。ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに最適。 ■スパイラルフック 　フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで生地に最適な負担をかけることなく優しく捏ねあげます。1速のみ。 ■安全カバー 　視認性を高めたクリアカバーを採用、投入口も設置。安全装置付。

冷蔵冷凍一時保管に冷凍配送を組み合わせたワンストップのサービス 『白くまストック　急冷サービスステーション』は、急速冷凍機を 時間制レンタルで一度にお試しいただける施設です。 急速冷凍機レンタル＆都心の短期・小ロットに特化。 時間制レンタルなので、何度でも納得のいくまで商品化の模索も可能。 また、急速冷凍によって食材の賞味・消費期限の延長が可能になりますので 食品ロス削減にも有効です。活用方法はお客様が自由にデザインいただけます。 【特長】 ■試しやすい ■商品化しやすい ■展開しやすい ■小さく社会貢献しやすい ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

確かな技術とシンプルな設計！より効率的で信頼性の高い冷凍機を提供可能 『MAGNUM PLUS』は、優れた温度制御を誇り、冷蔵/冷凍・陸上/海上を 問わず、利用可能なリーファーコンテナ用冷凍機です。 抜群の冷却速度、緻密な温度制御を実現。 構成部品の軽量化を実現し、冷凍機全体の重量が軽くなることにより、 コンテナへの貨物積載能力が格段にアップします。 【特長】 ■フェイスマークで運転状況を視覚的に容易に判断可能 ■分かりやすいメニュー構成で、直感的に操作可能 ■非腐食性、高耐久性、保護装置付きで安全 ■3種類の霜取り機能搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

Intel CPU搭載のハイパフォーマンス組込みシステム HPSシリーズはハイパフォーマンスな組込みシステムです。

本格的なプロが焼き上げるバームクーヘンの香りは、何とも言えない美味しさを醸し出します 当社では、卓上型から業務用まで様々なバームクーヘンオーブンを取り扱っております。 卓上型バームクーヘンオーブンは、持ち運びがとっても便利。 直火バーナーのガス仕様バームクーヘンオーブンなので、屋外でも早く焼けます。 また、業務用バームクーヘンオーブン2本焼きタイプは、 自社のオリジナル商品を本格的に生産したいお店の方に大好評。 お店の設置場所に合わせたコンパクトな設計で、場所を取りません。 【ラインアップ】 ■卓上型バームクーヘンオーブン ■1本焼きバームクーヘンオーブン ■2本焼きバームクーヘンオーブン ■12本焼きバームクーヘンオーブン ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

サプライチェーン・ロジスティクス領域における様々な課題を解決！ 『TCLOUD FOR SCM』は、スマートフォンを用いたリアルタイム 動態管理サービスです。 豊富な導入経験から、配送業務においてお客様が真に必要としている 機能をご提供。 ご導入にあたり、専用の車載端末など高額な機器、システム利用料は 必要ありません。 【特長】 ■運行管理システムのエキスパート×クラウドサービス ■スマホとインターネット環境のみで利用可能 ■高度な運行管理・ドライバー支援機能 ■多彩な連携サービス ■他システム連携用API ■24時間365日の保守・サポート体制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

パプリカや大葉などの野菜の保管に！リーファーコンテナ1台を都内の倉庫に設置した事例 工場敷地内の屋根下に、リーファーコンテナを設置した事例をご紹介します。 用途は、野菜の保存に使用するため購入された中古20’RFコンテナ。 限られた屋内のスペースで使用するため、リアドアを使用できず、 サイドにスライドドアを増設しました。 また、設置場所が屋内のため、屋外でユニック車から吊り上げてコンテナを 降ろし、屋内へフォークリフトで押して移動し設置する方法を取りました。 設置作業は、1時間ほどで完了しました。 【事例概要】 ■コンテナ：古20ftリーファーコンテナ(スライドドア付き) ■貨物：パプリカや大葉などの野菜の保管 ■場所：東京都内の工場敷地内 ■使用温度：5℃～8℃ 　(冷蔵ユニットは汎用機静音タイプのため温度帯は-5～＋15℃) ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

25tクレーン車で作業！民家に隣接する酒造店様の敷地に設置した事例 住宅街にある酒造店様にて、電線越しにリーファーコンテナを設置した 事例をご紹介します。 既に7台のリーファーコンテナを所有していますが、年々製造量が増加 しているため、今回EFIに2台の増設依頼の相談をいただき、周囲に民家が 多く音が大きいと困るため静音タイプのリーファーコンテナを発注。 通常20ftコンテナの設置はユニック車が使われることが多いですが、付近に 電線がありコンテナの設置移動に高さが必要、ユニック車で作業するのが 難しいなどの問題があり、25tクレーン車で作業が行われました。 【事例概要】 ■コンテナ：中古20ftリーファーコンテナ×2本(静音タイプ) 　※海上輸送用ではなく据え置きタイプ ■貨物：新しく製造された日本酒の保管 ■場所：岐阜県の酒造店様の敷地内 ■使用温度：＋5℃(汎用機静音タイプのため温度帯は-5～＋15℃) ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「ボイル槽・ブライン冷却槽」は、生食用食肉の加熱・冷却加工をサポートする製品となります。今なら当社テストルームにてテスト可能です 食品衛生法第11条第1項の規定に基づき、生食用食肉の規格基準が設定されました。 ボイル槽『BM-16』とブライン冷却槽『BC-2』はこの基準に基づく加工に最適な加熱及び冷却装置です。 ボイル槽 湯温を最大98℃まで上昇させて肉の表面を加熱殺菌する事が可能です。 また、アジテーター攪拌機能により、肉を均一に加熱する事が可能です。 ブライン冷却槽 ボイル槽で加熱後の肉を液体に浸漬させて急速冷却します。 液体は冷水や塩カル、アルコールなどを使用する事が可能でアルコールを用いると液温を－35℃まで 下げる事が可能です。 冷却速度をあげる事によって肉内部への熱の浸入を防ぐ事により、歩留が向上します。

【鮮度に勝る付加価値なし！】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変える！ ニッコーが提案するシルクアイスは、海氷を冷却したマイナス温度で海水と同じ塩分のシャーベット状の流動性のある氷です。魚の鮮度保持に必要不可欠な「暴れ防止」と「低温保存」が同時にできる大変優れた氷です。 連続式シルクアイスシステム「海氷」は、起動後数分でシルクアイスを生成でき、漁獲直後からすぐに鮮度保持ができ、獲れたての鮮度で水揚げできます。 本製品は第７回ものづくり日本大賞で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【特長】 ○スイッチオンですぐに製氷 ○船舶に搭載できるコンパクト設計（船舶搭載型） ○省エネ ○獲れたての鮮度を保持したまま水揚げできる ○氷積込みの手間や労力が軽減される ○燃料費などのコスト削減（船舶搭載型） ○1t〜1.5tを10分程度で排出（陸上設置型） ○タンクからホースで供給（陸上設置型） ○原水温度28℃まで連続製氷 【シルクアイス特長】 ●粒子が極めて細かい海水シャーベット氷 ●冷却速度が非常に早い ●マイナス温度を長く保つ ●魚体を傷つけない ●菌数減少効果がある ●ATPが保持される ●大量に漁獲する魚にも施せる

ふっ素樹脂チューブ用　ステンレス継手（ＳＵＳ３１６製） ふっ素樹脂（ＰＦＡ，ＦＥＰなど）チューブ用継手のスタンダードです。 ＳＵＳ３１６製なので耐食性があり，高温から低温まで広い温度範囲で使用できます。 チューブが破壊するまで継手に異常はありません。 ■□■特長■□■ ■本体と袋ナットのみのシンプルな構造です。 ■ふっ素樹脂チューブ専用に設計されたことにより、安心して使用できる （ウレタンチューブ用もございます) ■チューブが破壊するまで継手に異常がない ■□■ラインナップ■□■ ■ステンレス継手　SN ニップル ■SL エルボ ■STA ティー ■STB サービスティー ■SU ユニオン ■SLU ユニオンエルボ ■STU ユニオンティ ■SPF パネルユニオン ■その他機能や詳細については、カタログダウンロード　 もしくはお問い合わせ下さい。

煙をスピード吸収する無煙ロースター等を掲載した総合カタログです。 『NODAロースター』総合カタログは、従来のフードでは除去しきれなかった煙を完璧にスピード吸収する「クリアーフード」や、落ちついた雰囲気で昔懐かしい温かさを演出する「クリアーしちりん、クリアーコンロ」、炭火による遠赤外線放射で、食材本来の旨味をより一層引き出す「炭火ガス無煙ロースター」、ガスによりセラミックを加熱し遠赤外線を発生させる「セラミック無煙ロースター」等を掲載しているカタログです。 【掲載製品】 ○クリアーフード ○クリアーしちりん、クリアーコンロ ○無煙ロースター ○集塵機 ○網洗　他 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

電気厨房に関する製品や消毒に関する製品を多数掲載しております！ 主に業務用厨房機器の製造販売を行っているエイシン電機株式会社の 総合カタログです。 コンベア式フライヤー『IDNシリーズ』をはじめ、保温関連機器、焼物関連機 器や、煮炊関連機器など、電気厨房機器関連製品・消毒関連機器製品を幅広く ラインアップ。 外食産業向けにアイデアに富んだ数々の製品を多数掲載しています。 【掲載内容】 ■電気厨房機器製品 　・保温関連機器 　・焼物関連機器 　・煮炊関連機器 　・蒸し物関連機器 　・揚げ物関連機器 　・オーダーメイド ■消毒関連機器製品　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コンパクト設計で空間の有効活用を推進！ 当製品は、定型ケース詰め製品の冷凍が可能なNewタイプの 搬送フリーザーです。 設置面積が小さいため、工場のオーバーヘッド空間を有効に活用できます。 庫内のメンテナンスや清掃も安易なシンプル設計。 均一な冷却効果で、安定した生産プロセスを促進します。 【特長】 ■設置面積が小さい ■空間の有効活用が可能 ■シンプル設計 ■均一な冷却効果で、安定した生産プロセスを促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです！ 当シリーズは、Hモデルの80/20システムをそのまま受け継いだ、 コンパクトタイプの急速冷凍庫です。 パワフルな急速冷凍と繊細な保存冷凍を1台のコンプレッサで実現。 冷凍エネルギーの80％は急速冷凍に、残りの20％を鮮度保持のための 保存冷凍に使います。 Hモデルのトレイ横2枚差しから、縦1枚差しになりました。 また、内外装はオールステンレス製です。 【特長】 ■80/20システム搭載 ■省エネ・CO2削減可能 ■新鮮な状態を保ち急速冷凍が可能 ■オールステンレス製 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

薄型で超小型のオゾン発生装置です！ 特殊電機株式会社『TOT700シリーズ』は薄型で超小型のオゾン発生装置です。 ネオン管を放電管に使用しています。 また、入力電圧はDC6V、12V、24Vの3種類があります。 標準仕様以外の電圧等、カスタム仕様も制作が可能です。 ご希望の使用条件をお気軽にご相談ください。 【特長】 ■超小型 ■薄型 ■カスタム仕様も制作可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

医療認証対応堅牢タブレット『CAXA0』 『CAXA0』は、医療認証対応堅牢タブレットです。 詳しくはwebを確認ください

肉を傷めず、カビも無い！いやな臭いも消去！冷凍肉を短時間で熟成！ 『TSG-071』は、ドリップを出さず冷凍肉の解凍・熟成ができる小型の Mi・Fi解凍熟成庫です。 循環ファンを1台搭載した卓上型。 熱電源無しでもいつでも遠赤外線とeマイナスイオンを放射・発生させることが できるよう庫内全壁面には、Mi・Fiセラミック板を採用しました。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応することが可能で、 短時間で冷凍肉が美味しく柔らかくなります。また、チルド肉も同じ作業で 同様に熟成させることが可能です。 用途に合わせて、幅広いラインアップをご用意しております。 【特長】 ■卓上型 ■庫内全壁面にMi・Fiセラミック板装着 ■遠赤外線・eマイナスイオンが常に放射・発生 ■冷凍肉の短時間熟成が可能 ■熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に適応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

店頭に置いて自家製粉をアピール！ 『石臼製粉 IU-340型』は、昔ながらの手回しの石臼を電動化した 石臼製粉機です。 本機は、石臼挽きの粉をお店で手軽に製粉できます。 店頭に置いて自家製粉をアピールしていただける様に省スペース型です。 上臼の重さも30kgと非常に扱いやすくなっており、しっとりとした 風味の良い粉が特長です。 【特長】 ■石臼を電動化 ■手軽に製粉 ■自家製粉をアピール ■省スペース型 ■しっとりした風味の良い粉 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲食物の運搬などに最適な小荷物専用昇降機の施工例を掲載！ このカタログは、主にエレベータや小荷物専用昇降機などの販売、設計、製作 を行っている日東エレベータ株式会社の施工事例集です。 「フロアタイプ」をはじめ、「テーブルタイプ」や「ユニットタイプ」など、 台車で荷物を運搬する場合や、飲食物の運搬に最適な小荷物専用昇降機の 施工事例を掲載。 また、ステンレス仕様、鋼板塗装仕様など、機械室・天井仕上げ例なども ご紹介しております。 ぜひご覧下さい。 【掲載内容】 ■小荷物専用昇降機施工例　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

リフト式釜反転機一体式！ 『TRF-4000H』は、1時間に最高4,000食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 80g～450gの量目調整が瞬時にでき、位置決めコンベアーにより、 飯こぼれはほとんどありません。 洗浄部分が取り外せるので、短時間に処理が可能です。 【特長】 ■清掃が短時間で完了 ■飯こぼれがほとんどなし ■リフト式釜反転機一体式 ■1時間に最高4,000食盛付 ■80g～450gの量目調整が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

きれいで早い盛付を実現！ 『TRF-2500』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有す 弁当盛付機です。 本製品は、独自のほぐし機構で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛付け。 とにかく盛付け状態がきれいで早いのが特長です。 機器の清掃は、洗浄部分が取り外せるので、短時間で処理が完了します。 レイアウトに合わせて多彩な機種をラインアップしているので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■早い ■きれい ■独自のほぐし機構 ■切れた飯粒がない ■1時間に最高2,500食を盛付 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

既存のリーファーコンテナや冷蔵庫に取付することにより、鮮度保持機能付冷蔵庫としてリノベーションが可能です！ 電場鮮度保持装置で冷蔵庫内を過冷却状態にし、通常より低温度帯での保存を可能にしました。

口どけが良く焼き残るキューブ状チョコレート 『キューブチョコシリーズ　華やぎビター』は、個性豊かなガーナ・ベネズ エラ産の厳選カカオをブレンドした華やかに薫る本格派ビターチョコレート です。 口どけがよく、焼き残るキューブ状。 主に製菓・製パンの材料としてご使用頂け、本製品のほかに、「こく味ホワ イト」や「濃いイチゴ」などもご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■ガーナ・ベネズエラ産の厳選カカオをブレンド ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

豊かなコクと風味！ラブールガトーのコンパウンドタイプです 『ラブールガトーブルターニュ』は、フランス・ブルターニュ地方の発酵 バターを使用した、豊かなコクを風味のあるマーガリンです。 油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はバターの ように仕上がります。 要望の高かったラブールガトーのコンパウンドタイプです。 【特長】 ■フランス・ブルターニュ産発酵バターを使用 ■ラブールガトーのコンパウンドタイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「おいしい」が染み込む！必要な分だけ使える低粘度チョコレート 『染み込むシリーズ』は、素材に溶け込みやすい低粘度のチョコレート です。 10個に仕切られた2kgトレーで分割しやすく、必要な分だけお使いいただけ ます。 カカオの中に優しいミルクが広がる定番の「ミルク」をはじめ、「ホワイト」 や「ブラック」など、ラインアップも豊富にご用意しています。 【特長】 ■素材に染み込みやすい ■低粘度 ■分割されたトレーで分割しやすい ■4種類をラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社の取り扱い製品群を多数掲載！ 主に有機農法に基づく農産物、スパイス、ハーブ、紅茶、コーヒー および食料品、食材の輸入、卸し、販売およびコンサルティング業務 などを行っている、株式会社エヌ・ハーベストのカタログです。 「有機スパイス&ハーブ」をはじめ、「有機スパイスミックス」など、 さまざまな製品をご紹介しております。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途やシーンに 合わせてお選び下さい。 【掲載内容】 ■目次 ■有機スパイス&ハーブ ■有機スパイスミックス ■なぜオーガニックなのか ■フェアトレードのこと　他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

自慢の料理を長期保存、安心販売をお約束します！ 『マジカルクッカー』は、添加物・保存料を使わずに長期保存が可能な 全自動小型高温高圧調理機です。 電動クランプ式フタは、開口部が広めに開くので、品物などの 出し入れを簡単に行うことが可能。 また、コンパクトタイプの温度記録用プリンタが標準装備されている ため、「温度記録を3年間保存する」義務のある商品販売目的での 使用に適しております。 【特長】 ■添加物・防腐剤不使用 ■廃棄ロスの低減 ■温度記録用プリンタ標準装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ハイレベルな衛生管理が求められる現場に最適！殺菌力と安全性を兼ね備えた進化した機能水！ 『セリウス』は、食品・飲料・公共施設などあらゆる分野でご使用いただけるセリウスソフト水生成装置です。セリウスソフト水には、次亜塩素酸イオンと比較して80倍(理論値)の殺菌力を持つ次亜塩素酸が多く存在します。また、他の薬剤と比較しても極めて安価であり、生成装置の初期投資を勘案しても、病院内のコスト低減に著しい効果が期待出来ます。 【特長】 ■高殺菌力 ■安心・安全 ■低コスト ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください

低価格と優れたスペックを兼ね備えた双輪キャスター 総合カタログ無料でプレゼント中 双輪キャスターは２個の車輪で走行。当社海外製双輪キャスターは滑らかな走行性と旋回性・耐荷重に優れた双輪キャスターです。大きく分けて軽荷重用（耐荷重20Kg～40Kg）・中荷重用（耐荷重30Kg～60Kg）・重荷重用（耐荷重60Kg～80Kg）の３種類に分けられており、軽量用の車輪径は30φ・40φ・50φ/中荷重・重荷重用の車輪径は40φ・50φ・60φ・75φを軸にネジ式・ソケット式・プレート式など多数在庫あり。 仕様用途も様々で、スチールパイプ製什器及び板金製品・オフィッスチェアー・OA機器・木工家具・産業機器・医療機器など様々な分野で採用されており、低価格でありながら、高いスペックを伴う双輪キャスターは品数・サイズ・在庫数も豊富。 ネジ式単輪キャスター40φ・50φも在庫あり ※ネジ式双輪キャスターとソケット式双輪キャスターの取り付けには 　スチール角・丸パイプ用・木工専用の樹脂製ブッシュが使用可能 　加工コストダウンにも ★カタログを無料でプレゼント中！ 品数・サイズバリエーション豊富な双輪キャスター 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。

レジ前で“もう一品” 『FRISTA』は、カウンターに置けるコンパクトな冷凍ショーケース です。 カウンターやレジ前に冷凍商品を展開することができ、 常温品や冷蔵品とのクロス販売やプライベートブランド商品の訴求、 催事やトレンド商品の販売など、様々なシーンでご利用頂けます。 庫内にはLEDが搭載され、鍵も取り付けられております。 【特長】 ■コンパクト ■常温品や冷蔵品とのクロス販売に貢献 ■庫内にLEDライト搭載 ■安心の鍵付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

排水管清掃・詰まりに緊急対応いたします！ 当社では、様々な排水メンテナンスを行っております。 複合施設内の排水管清掃、急な詰まりでお困りの際にも24時間365日対応 します。 また、厨房にあるグリストラップの清掃、清掃時に回収した油泥、残渣の 処理までを一括して行います。 さらに、ビル、マンションの地下等に設置されている、雑排水槽の清掃 及び汚泥の処理も承っています。 一斉作業を行える体制を整えているため、手配や日付調整等のご負担を 軽減いたします。 お見積もり前に、専用機器を用いた現状診断を行い改善に必要な作業、 コストをご提案させて頂きますので、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■どんな場所でも対応可能 ■ポータブル機で高層階にも対応 ■徹底した安全対策 ■24時間365日対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫 『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も可能です。 【特長】 ■高鮮度保持を実現 ■食材内部からの解凍によりドリップが1/2～1/3に減少 ■マイナス温度帯での制菌作用により食中毒対策に有効 ■計画仕入れ・安定価格での仕入れに貢献 ■アイドルタイムの作りおきが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

対面ショーケース向けに豊富なサイズをラインアップ！防水仕様のLED照明 『Cシリーズ』は、対面ショーケース向けに豊富な サイズラインアップを取り揃えたLEDランプです。 Ra95の高演色タイプと惣菜・精肉向けの演色LEDを用意。 φ22でスリムな形状で防水仕様となっています。 【特長】 ■豊富なサイズラインアップ ■演色性の異なる2種の昼白色 ■惣菜・精肉向けの演色LEDをご用意 ■使用温度範囲0～25℃ ■φ22でスリムな形状 ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

高い冷却力・使い勝手の良さ・豊富なバリエーションをご提供！ 『ショックフリーザー』は、トレー上で食品を素早く低温凍結し、 長期にわたり品質を維持できる保存庫です。 当製品は、高い凍結能力で凍結時の商品の表面温度と中心温度の差を なくすことにより、スポンジの中心のパサつきや、ムースの沈みを抑え、 もとの風味を保ちます。 また、大量生産することで生産性が向上し、ストック管理が可能となり、 突然の注文や、お客様の要望にも応じることが可能です。 【特長】 ■ラックとスライドウェイは30ｍｍ幅で15ｍｍごとに調節可能 ■人間工学を考慮した制御インターフェース ■取り外しが簡単な加熱ケーブル ■調整可能なステンレススティール脚 ■ドアの開放時には自動的にファンを停止 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

連続運転でらくらく洗浄！パラパラミンチ製造機 『パラパラ君』は、連続投入方式で、1,200kg/時間の処理能力を発揮する IQFミンチ製造機です。 凍結ミンチの塊を装置入口に投入し、噴出口からIQF状態のミンチが出てくる 単純構造となっております。 また、内蔵された羽根部材はかんたんに取り外しができ、洗浄がかんたんに できる衛生面を考えた設計になっております。 【特長】 ■連続運転 ■らくらく運転 ■費用対効果抜群 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。

業務用アルミニウム・ステンレス鍋をご紹介！ 『キッチンキングカタログ 』は、主に業務用アルミニウム、 ステンレス鍋の製造及び販売を行っている株式会社中尾アルミ製作所の 総合カタログです。 スタンダードモデル「キングポット」をはじめ、板厚4.0mmの「プロ キング」や高耐久性の「ニューキングポット」など、幅広い製品を 掲載しています。 【掲載内容】 ■キング製品 ■ニューキング製品 ■プロキング製品 ■クィーンポット ■アルミ打出製品　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お客様に最適な厨房プランをご提案いたします！ エムケー厨設株式会社は、食文化支援業を展開し、主に厨房設備企画や 厨房機器製作などを行っている会社です。 長年にわたりファミリーレストラン・居酒屋・結構式場等、様々な業態の 厨房設備を手がけてまいりました。 無駄なイニシャルコストを抑えた経済的な厨房や、使いやすい オペレーションが考えられた機能的な厨房などで、日本の食文化に 貢献いたします。 【営業品目】 ■厨房設備企画 ■厨房機器製作 ■厨房設備施工 ■厨房機器保守メンテナンス ■厨房機器販売・レンタル ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品をご紹介 当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ、耐久性に優れたピラーといったウェディング品 や、厨房用品など、豊富なラインアップを掲載しております。 【掲載内容】 ■製菓用品 ■ウェディング ■厨房用品 ■清掃用品 ■卓上用品　など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

公共施設から一般会社まで、業務用設備から消耗品まで当社にお任せください 株式会社ツチハシは、ホテル・レストラン・外食・飲食のプロの皆様に お使いいただける業務用厨房用品・総合日用品雑貨の卸問屋です。 上記以外にも、避難防災用品・冠婚葬祭にご利用いただけるギフト用品・ 福祉介護用品なども取り扱っております。 地域に親しまれる密着型の販売店をめざし、日々精進しておりますので ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【業務内容】 ■ホテル・レストラン ■ギフト・記念品・販促物 ■名入商品 ■避難・防災用品 ■介護・福祉用品　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

"快適で安全・安心な厨房空間づくり"をお手伝いいたします！ 福井廚房は、学校給食設備の販売を皮切りに、ホテル、病院、老人ホーム、 社員食堂およびレストランなど多彩な飲食店の厨房設備を手がけています。 厨房機器の設計・製造はもちろん施工・メンテナンスまでを自社ならびに グループ会社で一貫して行います。 店舗オープンにまつわるノウハウも多数ございますので新規開店は もちろん、改装や入れ替えなどでもお気軽にご相談ください。 【事業案内】 ■業務用厨房の設計・製造 ■リサイクル(リユース)厨房機器 ■ステンレス板金製品制作 ■食器・調理道具の販売 ■家庭用システムキッチン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食中毒や感染症対策、ノロウイルス対策に！毎日手軽に安心除菌！ 『EL BEENO（エルビーノ）』は、高い除菌効果を発揮しつつ身体や環境にも やさしく、コストの面からも毎日使うことができる微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 エルビーノ微酸性次亜塩素酸水は、有機物に触れると水に戻り残留性が ないので、環境にも優しい成分です。 食品添加物規格内なので誤飲しても問題がなく、水道水感覚で使えます。 お子様からお年寄りまで、手をかざすだけで簡単に除菌水が生成されます。 【特長】 ■わずか10秒で手洗い除菌 ■手洗い・除菌ダブル仕様 ■手洗い1回2.9円 ■流水浸漬による除菌にも対応 ■センサーで自動スタート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

季節のイベントや新商品の販促に貢献する冷蔵ショーケース 『オープンタイプ 卓上型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 前面パネルに面発光LED電飾パネルを採用。LED電飾パネル部は フィルムを差し替えることができるので、季節やイベント、新商品など 様々な販促場面に対応します。 小型ながらボリューム感のある商品展示が可能な多段タイプもご用意しています。 【特長】 ■前面パネルに面発光LED電飾パネルを採用 ■LED電飾パネル部はフィルムを差し替えできる ■季節やイベント、新商品など販促場面に対応 ■高さ調節ができる多段タイプもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

生鮮食品の劣化防止と冷蔵を兼ね備えた窒素氷で、新鮮な水産物を産地から食卓へ 『窒素氷(R)』は、食の安心・安全の提供のために開発された酸素を 含まない氷です。 従来の氷と違い鮮度保持が伸び、環境にもやさしい媒体となって おります。生鮮食品の差別化および個別ブランド化もご提供いたします。 【効果】 ■酸化防止 ■鮮度保持 ■安全性 ■コスト削減 ■販路拡大　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

厨房のお困りごとお聞かせください！ ライフプロモートでは、厨房設備・備品、食器の販売を行っております。 新設時の厨房設計から搬入、設置、入替時の設備備品の提案や日々の メンテナンスまで集団給食で培った経験を基にお客様のニーズに応じた 適した提案、サービスを提供可能です。 また、美味しさを引き立たせる多彩な食器から機能的な自助食器のご提案や、 日々のお手入れの相談など食器に関するご相談にもお応えしております。 【取扱品目】 ■厨房設備・備品 ■食器 ※詳細についてはお問合せください。

食品の品質を保つ補助をする漬物用の日持向上剤製剤！ 『T-フレッシュYZ』は、酢酸ナトリウムを主剤として、天然の抗菌物質で あるキトサンと、優れた緩衝能を有する有機酸を配合した漬物用の 日持向上剤製剤です。 主剤の酢酸ナトリウムとキトサンの相乗効果により、細菌の増殖を 抑制し、食品の日持向上に効果があります。 また、有機酸の配合により、高い緩衝能を有しており、安定した pH調整機能を発揮します。 【特長】 ■細菌の増殖を抑制 ■食品の日持向上 ■高い緩衝能 ■安定したpH調整機能を発揮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

最小0.5坪から広がる無限大の可能性！効率的な庫内容積を確保し、デッドスペースを除去！広さや設定温度に合ったパネル厚をご提案！ 庫内の有効面積や経済性などを考慮し、パネルの厚さや表面材など、 豊富なバリエーションを多数ご用意しております。 高い断熱性能を持つ芯材を使用しているため、 設定温度に対してお客様に合ったパネル厚をご提案します。 効率的な庫内容積を確保することで、 限られた広さでもデッドスペースを生みません。 【特長】 ■広さ・高さ・温度帯など、スペースや用途に合わせて選択可能 ■高い断熱性能を持つ芯材を使用 ■薄型で軽量 ■デッドスペースを排除 ※詳しくはPDF資料をダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

食品加工機器、サプライのご提案をいたします。リース・メンテナンスもお任せください！ 中静産業株式会社は、流通、外食産業などの基幹システムからサプライ商品販売まで、トータルシステムソリューションを提案致します。 ストアオートメーションをはじめ、包装機器やラベルプリンタ、 食品加工機器、米飯関連機器など様々な商品を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■流通 ■物流システム ■POSシステム ■包装ライン ■計量システムバーコードシステム ■食品加工機器などの販売 ■リース及びメンテナンス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

竹串、竹割箸、つま楊枝、木製割箸、その他竹製品を掲載！ 当カタログは、竹串、竹割箸、つま楊枝、木製割箸、その他竹製品の 製造販売、輸入販売を行っている有限会社カトウ物産の製品カタログです。 800g箱詰の竹串をはじめ、竹製ドック棒や中華セイロ、 竹スダレなど、様々な竹製品をラインアップしております。 【掲載内容】 ■竹串 ■竹製品　天然素材容器 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

最高級の切れ味と長切れをご堪能ください！ 『匠の技 竜神シリーズ』は、握り部分に清潔で錆びにくい、 18-8ステンレス材を使用した食卓用ナイフ・ステンレス製包丁です。 デザインは鎌倉彫りをイメージし、当社独自の特殊加工を施しました。 また、江戸研ぎを採用（片方傾かなハマグリライン）し、その技と 技術を習得した職人が時間をかけて1本、1本、心をこめて仕上げました。 【特長】 ■清潔で錆びにくい ■18-8ステンレス材を使用 ■デザインは鎌倉彫りをイメージ ■ダマスカス模様 ■モリブデン・バナジウム鋼など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい

伝統工業である川連漆器を椀から花台・文具まで取り揃えております 当カタログは、加藤實漆器店が取り扱う川連漆器を掲載した総合カタログです。 川連漆器は下地に重点を置いているのを特徴としており、研がずに 乾燥させなめらかな表面に仕上げる「花塗り」を施しております。 椀をはじめ、箸、鉢、重箱、座卓、家具まで取り揃えておりますので、 お客様の製品選定にぜひお役立てください。 【掲載製品】 ■椀 ■箸 ■カップ ■茶道具 ■小物・雑貨 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属！ 『IKD抗菌ステンレスシリーズ』は厨房や給食など、衛生性が要求される場所での 使用におすすめのステンレスシリーズです。 ステンレスの特性はそのままに抗菌作用を持ち、衛生性に優れた金属で、 大腸菌・黄色ブドウ球菌、MRSA等の細菌に優れた抗菌作用を発揮します。 こまめに洗浄しにくい場合でも強力な抗菌作用で道具類を清潔なまま保ちます。 【特長】 ■衛生性に優れた金属 ■優れた抗菌作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

良質の素材と品質で生産から加工までをトータルプロデュース！ 当社では、厳選された新鮮な農産物を完備された工場で、新鮮なまま スピーディーに洗浄・加工・冷凍・保管を行っております。 熊本県球磨地方の肥沃な土壌と、盆地特有の気候を利用して育てられた 原料を使用しています。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【取扱製品ラインアップ】 ■冷凍ほうれん草 ■寒じめほうれん草 ■冷凍こまつな ■冷凍さつまいもダイスなど ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お豆腐屋さんにオススメ！1時間で30～60kgの脱皮分離ができます 『小型浸漬大豆脱皮分離機』は、浸漬後の豆から薄皮を剥く機械です。 オールステンレスで長寿命。 衛生的にも優れ、手入れも簡単です。 また、おからの量も少ないため処理も簡単なので 美味しく、栄養のあるお豆腐づくりに、ぜひお役立てください。 【特長】 ■美味しいお豆腐がつくれる ■作業効率がよい ■長寿命で衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

日本及び世界各国で特許取得済み！沖縄の自然が作り出した天然の水質改良剤 『ソメライト BL/SL』は、おいしい水を創る天然サンゴ粒浄水剤です。 pH調整作用により弱酸性側に偏りがちな水道水を弱アルカリ性に移行。 また、特許製法である銀コーティング品(ソメライトSL)では、銀による 制菌効果を付加することにより、飲料水の腐敗を防止し長期保存も可能です。 【特長】 ■飲料水をおいしくする ■ミネラル成分(カルシウム、マグネシウムなど海洋由来ミネラル)等の溶出 ■pH調整およびアルカリ度の上昇 ■残留塩素、不純物等の減少、除去 ■制菌作用（ソメライトSL） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

樽を冷やして長時間ウマサをキープ！炭酸ガスの気圧設定も一定でOK！ 『冷し樽ぞカバー』は、きめ細かく 長持ちでおいしい泡のビールが 提供できる樽詰め生ビール専用の片面断熱保冷カバーです。 炭酸ガスの圧力を低めに安定化することができ、ビールサーバーの氷と 炭酸ガスの節約に貢献します。 店舗はもちろんの事、パーティ会場やビアガーデンなど 屋外のイベントにも幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■外面断熱材+内面保冷材で保冷力抜群 ■軽量で持ち運びも便利 ■繰り返し使用可能 ■きめ細かい泡のビールが作れる ■ビールロスの減少 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

調理済の食品を温度・湿度ともに好適な状態で保温！ 『EHPCシリーズ』は、調理済の食品を温度・湿度ともに 好適な状態で保温することができる加湿温蔵庫です。 電子温度制御(デジタル表示)、高性能PC加湿 コントロール、加湿有無の切替スイッチが搭載されています。 【特長】 ■電子温度制御(デジタル表示) ■高性能PC加湿コントロール ■加湿有無の切替スイッチ付 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

均一で強力な加熱で焼き上げ！鉄板・銅板仕様共にラインアップしたグリドル！ 『RG・DGシリーズ』は、均一で強力な加熱で焼き上げる調理プレートです。 「RGシリーズ」は温度調節が50℃～320℃サーモ可変式の鉄板で、 「DGシリーズ」は温度調節が50℃～300℃で電子温度調節の銅板です。 【ラインアップ】 ■RGシリーズ ・RG-450 ・RG-600 ・RG-900 ・RG-1200 ■DGシリーズ ・DG-600 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。 『液体急速冷凍なら、トレイにお造りを乗せたままでも良好な冷凍を する事は可能か？』との、お問合せをよく頂いております。 そこで、実際にトレイの有無がどのような影響を与えるのかを検証してみました。　 当社の液体凍結機は通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍。 鮮度を保ったままの急速冷凍が可能です。 鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品でご使用いただけます。 【検証内容：ビンチョウマグロの切身とマグロの柵を使ったテスト】 ■急速冷凍直後と解凍直後の見た目の違い ■解凍後の重量を計測 ■5℃から－18℃に到達する経過時間を比較 ■表面の比較 ■食味比較 ※詳しくは外部リンク又はPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社ブランド「関兼常」の包丁・キッチンツール・爪切りをご紹介します！ 当カタログは、岐阜県関市にて伝統刃物の製造販売を行っている 株式会社北正の製品カタログです。 33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋が特長的『KC-100シリーズ』や ハンドル材に耐熱温度150°CのPOMを採用した『KC-200シリーズ』 等の包丁をはじめ、キッチンツール、爪切りなどをご紹介しております。 【掲載内容】 ■包丁 ■キッチンツール ■爪切り＆ETC. ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

包装資材・清掃用品・飲食消耗品はお任せください！ 当カタログでは、包装資材・業務用消耗品などを取り扱っている 伊藤忠リーテイルリンク株式会社の総合カタログです。 包装資材の『レジ袋』をはじめ、ポリ袋の『レジ袋カラー』や、 清掃用品の『ゴミ袋』、食品まわりの『曲がるストロー』など 様々な製品を掲載しております。 ご要望の際はお気軽にご連絡ください。 【掲載内容】 ■包装資材 ■ポリ袋 ■清掃用品 ■食品まわり ■飲食消耗品　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

冷蔵庫や電子レンジにも対応可能！美味しさを持続させる食品容器カバー 『めんカバー』は、ゴミ・ホコリ・害虫などをシャットアウトし、 料理を清潔に保存するための食品容器カバーです。 キッチリしまるので、風味や水分を逃がさず美味しさを持続させます。 また、冷蔵庫や電子レンジにもご使用いただけます。 【特長】 ■ゴミ・ホコリ・害虫などをシャットアウト ■料理を清潔に保存 ■風味や水分を逃がさず美味しさを持続 ■冷蔵庫や電子レンジにも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プラスティックベルトをサイドドライブ方式で駆動する事でドラムレス構造を可能に！！ 『スパイラルサイドドライブ』は、大量生産型食品冷却に最適です。 従来のドラム主軸式のスパイラルとは異なり、前後ラインと下入れ下出しの レイアウトが可能になります。 又、ベルトと走行ガイドレールは樹脂同士のため、摩耗が少なく駆動負荷も低減します。 更に樹脂ベルトはモジュール単位で交換が可能なので、メンテナンス性に優れております。 【特長】 ■1タワーで下入れ下出しが可能なので、省スペースでレイアウトが可能 ■駆動負荷の省力化 ■モジュール単位での交換が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

優れた作業性で新鮮さを丸ごと包む糊付きラップ！　FVラップ規格品6柄を、いちごやりんご、デコポンなどの事例を多数紹介 『FVラップ』は、フルーツや野菜のパック容器向けの包装用糊付きフィルムです。 作業性に優れた「ミシン目入りタイプ」や「溶断タイプ」があり、 「鮮度保持機能」を備えたフィルムもラインアップしています。 両サイドに糊が付いており、内容物をしっかり保持できるほか、 高い透明度と光沢を持つOPPフィルムが、商品の魅力を引き立てます。 いちごパック用の規格品フィルムを6種類ご用意しており、最短5日で納品可能。 また、オリジナルの印刷やサイズ変更のご要望も承ります。 《下記PDFダウンロードより、『パッケージング事例集』をご覧いただけます！》 【事例集掲載内容　一部紹介】 ■FVラップとは？ ■FVラップ　規格品（溶断タイプ）一覧 ■6柄のパッケージ事例 ■会社紹介　など

ジビエ（鹿肉）を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-35℃で20時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう！ 近年流行しているジビエ料理の中でも人気のある「シカ」ですが、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱（中心温度が７０℃で１５分間もしくは１００℃で５分間） 冷凍（中心温度が-２０℃で４８時間以上） 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい鹿肉の提供が可能です。　 【用途】 エゾシカなどの鹿肉や、馬肉など ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

馬肉（桜肉）を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-30℃18時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう！ 肉の生食である馬刺しには、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱（中心温度が７０℃で１５分間もしくは１００℃で５分間） 急速冷凍装置（中心温度が-３０℃で１８時間以上） 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい馬刺しの提供が可能です。　 【用途】 馬肉（桜肉）やエゾシカなどの鹿肉 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源で使用でき、低消費電力でありながら－49℃まで設定可能。 弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎35度なども使用できます。食品投入による温度上昇を抑えるためにアルコールをシャーベット状に凍らせてからお使いただくことをお勧めしています。食材を真空包装していただき、アルコールの中に投じます。１cm位の厚さのステーキ肉であれば約５分から10分で急速冷凍できます。急速冷凍することで氷の結晶による細胞破壊を防ぎ、解答後のドリップによる旨味成分の流出を極力抑えることができます。特に本製品リセラ１５０Lは500×200mmの広い間口を特長としていおり、50cmクラスの魚を丸ごと1本、急速冷凍できます。食品廃棄の削減が避けられている昨今、お刺身など鮮度が重要な食材を長期保存するには有効なツールと言えます。また、料理の作り置きなど、計画的な生産を行えます。和洋食レストラン、旅館、ホテルなど、使える用途や場面は様々です。

キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長させませんか？ 納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域（10℃以下）ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存（マイナス15℃以下）ですと発酵が止まるため、 賞味期限を数日から数か月まで大幅に延ばすことが可能になります。 【用途例】 ・一般消費者向けの冷凍納豆や冷凍キムチの開発 ・輸送時の食品状態の改善　など ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

シンプルな真球ガラスグローブのペンダント　～Orb～ 球体を意味する、Orb（オーブ）はもっともスタンダードな真球ガラスグローブのシリーズです。 ペンダント、ブラケット、スタンドなど機種のタイプも多彩で、グローブはφ154、φ203、φ254の3種類からお選びいただけます。 広い空間では3種類の大きさを組み合わせて、多灯使用するなどデザインバリエーションは広がります。 シンプルでモダンなデザインは、リビングやカウンター用、和風インテリアなどあらゆるインテリアにマッチします。

小型で省スペース！ステンレス採用でお手入れも簡単なボイル槽 小型で省スペースのシンプルなボイル槽をリリースしました。 ◆安心、安全、どなたでも簡単作業 　・槽にお湯を入れて、NO/ OFFスイッチを押すだけでなので、操作が簡単！ 　　湯温が設定温度になればOK！ 　・温度表示もデジタル表示の為、見やすくなっております。 ◆お手入れ簡単 　・本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単！ ◆オプション 　・専用SUSカゴ×2個 　・芯温センサー（温度表示のみ） 　　※4～20㎃で出力可 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。

厨房の省スペース化に貢献する縦差し仕様！ラインアップを多数掲載しています 当カタログは、株式会社マルゼンが取り扱うスチームコンベクションオーブン 『スーパースチーム』を掲載しています。 オート調理、マルチ調理など豊富な調理機能と庫内自動洗浄機能を搭載した 「エクセレントシリーズ」をはじめ、「デラックスシリーズ」や 「スタンダードシリーズ」などをラインアップ。 製品の選定にご活用下さい。 【掲載内容】 ■エクセレントシリーズ ■デラックスシリーズ ■スタンダードシリーズ ■シンプルシリーズ ■オプション ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プラスティックベルトをサイドドライブ方式で駆動する事でドラムレス構造を可能に！！ 『スパイラルサイドドライブ』は、大量生産型食品冷却に最適です。 従来のドラム主軸式のスパイラルとは異なり、前後ラインと下入れ下出しの レイアウトが可能になります。 又、ベルトと走行ガイドレールは樹脂同士のため、摩耗が少なく駆動負荷も低減します。 更に樹脂ベルトはモジュール単位で交換が可能なので、メンテナンス性に優れております。 【特長】 ■1タワーで下入れ下出しが可能なので、省スペースでレイアウトが可能 ■駆動負荷の省力化 ■モジュール単位での交換が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

創造力と経験による芸術！お客様の要望に誠心誠意応えるサクラテック 有限会社サクラテックは、省力化機器装置の設計、製作、メンテナンス (他社製も可)の総合企業です。 特に電気・電子・自動車・食品・製薬・介護業界の各分野に好適なシステム を提案しています。 大手電機メーカーとロボットシステムを構築するパートナーシップによる ソリューションビジネスは豊富な経験を協調させながら、お客様の様々な ご要望にお応えしています。 【業務内容】 ■省力化機器装置の開発・製造・販売 ■産業用ロボットシステムの開発・製造・販売 ■生産設備(機械・電気)の総合メンテナンス ■電子機器の部品加工・組立 ■実装基板の開発・製造・販売 ■介護福祉関連機器の開発・製造・販売 ■食品関連機器の開発・製造・販売 ■メンテに関する業務 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

無駄のない販売管理が可能！8種類までのバリエーション豊かな陳列ができます 『たまご市場』は、特許出願をしているロータリーストック方式を採用し、 先入れ先出し管理を実現した自動販売機です。 40棚で8種類までのバリエーションで豊かな販売が可能。オプションでは 通信機能による在庫管理ができ、防犯対策でも高い信頼を得ています。 また、たまごだけでなく、野菜やフルーツ、きのこや米なども販売する ことが可能です。 【特長】 ■先入先出しが可能な「ロータリーストック方式」で無駄のない販売管理が可能 ■8種類までのバリエーション豊かな陳列が可能 ■販売情報をEメールでリアルタイムに通信 ■安心・安全に新鮮なたまごを販売 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ハイパワーで煮込み、炒め物などの各種加熱調理ができるIH調理器をご紹介いたします！ 当カタログでは、エコノミータイプや標準タイプなどのIH調理器や IHテーブルレンジ、多目的IHコンロなど、さまざまな製品をご紹介しています。 当社の『IH調理器』は、独自の加熱機能を組み合わせて、 ハイパワーで煮込み、炒め物などの各種の加熱調理が可能。 火力調節ダイヤルで好適な調節を実現し、立ち上がりが素早く熱効率は 90％以上で、ランニングコストを削減します。 【掲載製品（抜粋）】 ■IH調理器（エコノミータイプ） ■IH調理器（標準タイプ） ■IHテーブルレンジ ■IHレンジ調理器（オーブン付） ■IH調理器（節電タイプ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

暖かい料理やソースをそのままパック！真空包装がスピーディで凍結含浸法にも対応します 『ホットテンプ』は、オリジナルの膨張感知で暖かいまま パックすることが可能な電気真空包装機です。 吹きこぼれやすい粘性のある液体もレバープレートが運転を 制御し、吹きこぼれを防止。 真空調理や加熱調理後の料理やソースのパックにおすすめです。 【特長】 ■効率化 ・時間と手間のかかるパック前の冷却工程が省け作業効率が大幅アップ ■衛生的 ・冷却時の二次汚染リスクもなく、より衛生的な管理が可能に ■高品質 ・冷却すると膜がはる、油脂が固まるなどのパックが難しい食材も 　ロスなく均一にパックすることが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介です 『快潔』は、ランニングコストを低減し、高いデザイン性でHACCP概念に 適応した置換換気空調システムです。 従来の天井の高い施設での混合空調の場合などでは、人のいない天井付近 まで冷暖房を行いましたが、このシステムは必要な部分のみを冷やします。 低炭素、節電厨房に大きく貢献いたします。 【特長】 ■必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システム ■排気ファンの能力低減、ダクト口径の小型化 ■空調機の能力低減 ■コストダウン・省エネルギー化 ■HACCP概念の適応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

のぼり旗や販促ツールで人のご縁を繋ぎあう！お客様の売上支援を行っていきます 当社は、創業以来、のぼり旗や幕・バナー製作を通じて売上支援と 言う価値を提供してきました。 また、従来のディスプレイ業では成しえない結果にコミットする提案を 推進して、お客様の売上支援を行っています。 "のぼり旗や販促ツールで人のご縁を繋ぎあう。" 創業時から変わらない当社の原点です。 これからも私たちは事業を通じて、お客様の売上支援を行っていきます。 【事業内容】 ■屋外広告（のぼり旗等）の企画提案 ■販促ツールの企画提案 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

「自動棚×在庫管理システム」で、高速ピッキングを実現 『MAKICAN』は、MAKISHINKOロータリーストッカー(縦型回転式自動棚)と連携可能な在庫管理システムです。 ロータリストッカーによって、省スペース化・効率的なピッキングを実現し、さらに在庫管理システムを組み合わせることで、「MAKISHINKOロータリーストッカー」の特長を最大限に引き出したピッキング作業の精度・効率向上が可能です。 【特長】 ■複数のロータリーストッカー・シャトルを集中管理 ■固定棚・平置きを含めた在庫管理 ■上位システム(ERPなど)とシステム連携

洗浄性が高くなる！丸大豆蒸煮に対応するため開発され、高評価を得ています 『竪型ロータリーバルブ』は、大気圧中に排出される時の衝撃による つぶれが非常に少なくいため、好適な丸大豆蒸煮を実現します。 すき間調整が簡単。水冷式（特別仕様）にすることにより、コゲ付が 少ないので洗浄性が高くなります。 当社は、醸造分野で培ったノウハウを活かし、一般食品機械・バイオ機械の 製造への取組みを行うなど、卓越したプラントエンジニアリング力で 豊かな食の未来を拓きます。詳しくはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■大気圧中に排出される時の衝撃によるつぶれが非常に少ない ■水冷式（特別仕様）することにより、コゲ付が少ない ■洗浄性が高くなる ■すき間調整が簡単 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

より良い品質を求めて冷凍！リ・ジョイスフリーザーの導入で生産調整も可能に 急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【車海老の養殖業様の声】 車海老の養殖を行っていますが、生き物ですので成長はまちまち… 生産調整を兼ねて、リ・ジョイスフリーザーを導入しました。 飛行機が欠航すると出荷できなくなることもありましたが、冷凍であれば 飛行機に限らず送れるため、輸送コストも下げられます。何より品質の良い 冷凍ができるようになったため、自信をもってお届けできています。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。

冷凍・冷蔵機器をはじめ、電気フライヤーや厨房機器、売店ハウスなどを掲載！ 当カタログは、冷凍・冷蔵機器、フードサービス機器の 総合レンタル&プランニングと販売を行う株式会社コスモ企画の カタログ『COSMOPLAN Vol.F』です。 平型オープンケースや、ビールケース、2尺業務用冷凍・冷蔵庫などの 「冷蔵・冷凍シリーズ」をはじめ、電気フライヤーやホットショーケース といった「ホットシリーズ」、調理台やシンクといった「厨房機器」などを ラインアップしております。 【掲載内容】 ■冷蔵シリーズ ■冷凍シリーズ ■ホットシリーズ ■ガスシリーズ ■厨房機器 ■イベントシリーズ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能！5つの特許を取得したドイツ製乾燥熟成庫 『DRYAGER DX1000PS/DX500PS』は、温度管理を0℃から＋25℃まで 0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。 照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度が変動しても、庫内の温度を一定に保つ ■湿度調整はHUMICONTROLシステムにより、 　60％～90％まで0.5刻みに設定可能 ■庫内の有害な細菌を防ぐ ■LED照明を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

レストラン・居酒屋・カフェ等の限られた厨房スペースでも使用可能な小型急速液体凍結機！−35℃で高品質かつ高速凍結を実現。 液体凍結機（リ・ジョイスフリーザー）は−35℃に冷やし込まれたアルコール内に、 真空・脱気包装された食品を浸漬させて凍結させます。 液体は、エアーと比べて熱伝達率が約20倍と言われており、その特性を最大限に生かして、 品質劣化を最小限に抑えた高品質冷凍が可能です。 今回開発した『RF-1』は従来機種よりも更に小型化を実現。 昨今のウイルス感染拡大の影響から、レストラン・居酒屋・カフェ等の 店舗様からも数多くのお問合せを頂いており、限られた厨房スペースでも、 お気軽にお使いいただける物となっております。 【特長】 ■電源AC100V仕様、コンセント差し込みですぐに使用可能 ■キャスター付きで簡単移動 ■小さくても凍結速度はそのまま ■お店の味をそのまま冷凍 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

多種多様なデザインで幅広いニーズにお応えする豊富なラインアップ！ 当カタログは、プラスチック成形材料・日用品などを扱っている 株式会社台和の業務用食器を掲載している製品カタログ（ダイジェスト版）です。 華やかさと落ち着きを調和させる和モダンな「aube」や「渦刷毛目」、 どんな食シーンでも新しくスタイリッシュな空間を創り上げる シンプルモダンな「コア」、「シーズ」など様々な食器を掲載しています。 【掲載内容】 ■ビュッフェ ■シンプルモダン ■洋食彩 ■和食彩 ■中華食彩　など ※こちらのPDFはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォーマンスを両立！高性能で高品質の凍結パフォーマンス。 『F55-10』は、-55℃の急速凍結機です。 当社では、豊富なオプションとお客様の規模や用途に応じて 5kg/H～1t/H処理の装置をオーダーメイド対応で製作が可能です。 また、作業環境に適したさまざまなオプション装置(電動リフターや 専用台車など)も好適設計でご提案いたします。 【特長】 ■食品の品質保持 ■食品ロス削減 ■食材のドロップ削減 ■食品添加物削減 ■旬の食材の安全供給 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！ 『小型急速液体凍結機』は、新鮮さをそのままスピード凍結し凍結時の品質劣化を抑え、 凍結しても「生」と変わらない高品質を保つことが出来る凍結機です。 凍結時の細胞破壊を抑えてドリップの流出もストップ。凍結時間は従来の冷蔵庫の 1/6～1/10で完了するため電気代のコスト削減に貢献します。 また、お客様の規模や用途に応じ、5～100kg/h処理の装置をオーダーメイド対応で 制作可能です。また、作業環境に適したさまざまなオプション装置 （電源リフターや専用台車など）最適設計でご提案致します。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■凍結時間短縮 ■小型軽量 ■低コスト ■凍結時の細胞破壊を抑制 ■オーダーメイド対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

水滴や溶剤等から素材を保護！製品機能低下を防ぐ効果もあります 当製品は、付着指紋や、医療環境での血液付着から製品を 保護する非粘着コーティングです。 また、これらの膜には撥水性コーティングは製品に 重大な影響を及ぼす水滴や溶剤等から素材を保護し、 製品機能低下を防ぐ効果もあります。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ジグの離型性向上や焦げ付き防止、防汚目的の使用に好適 ■指紋付着防止や血液や薬品などの付着による製品機能低下を 　防止する目的でも使用可能 ■水滴・溶剤などの付着による機能性低下・凍結・腐食を防止する 　撥水コーティングといった役割を持つコーティングもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

植物を原料としたバイオマス素材（ポリ乳酸）から作られた生分解性で自然循環型のティーバッグ 『ティーロードソイロン(R)』は、再生可能な植物を原料とするポリ乳酸繊維の 紗織物から成る完全生分解性のティーバッグフィルターです。 使用後はコンポスト（堆肥）化またはバイオガス化による再資源化が可能。 焼却しても有害ガスの排出がなく、地球温暖化ガスの増大に加担しない カーボンニュートラルな人と環境に配慮した次世代飲用フィルターです。 【特長】 ■日本バイオプラスチック協会（JBPA）よりグリーンプラ並びに 　バイオマスプラとして認証を取得 ■欧州では、OKコンポスト、DIN CERTCOの認証を取得 ■焼却されてもダイオキシンや酸性雨の原因となる有毒ガス（HCl,NOx,SOx）の 　排出がない ■ポリ乳酸性は静菌性と防カビ性を備える ■均一な目開きと通水性に優れ、リーフ用テーバッグフィルターに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

切れ味で魅了する価値ある道具！職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジャパン 当カタログは、当社が取り扱う『牛刀』を多数ご紹介しております。 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化した「MV-L」をはじめ、 耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を使用した 「MV-本焼」や、ステンレスハンドルを使用した「MV-S」などを掲載。 当製品は一つ一つ手仕事でつくっており、切れ味の鋭さが特長です。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容（抜粋）】 ■新シリーズ（2020年発売） ■MVシリーズの特長 ■ヤスリ棒 ■砥石 ■包丁の研ぎ方 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食器は料理の着物！沢山の着物（食器）や、それに付随した商品をご紹介いたします 当社では、ディナーウェアを取り扱っております。 マグネシウム磁器の「SURGE（サージ）」や「VEIL（ベール）」をはじめ、 「KAMAKURA（かまくら）」や「BONE CHINA SERIES（ボーンチャイナシリーズ）」 など多数ラインアップしております。 【ラインアップ】 ■SURGE（サージ） ■VEIL（ベール） ■KAMAKURA（かまくら） ■KYARA（伽羅） ■ETUDE（エチュード）　他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

フィルターやカートリッジの取り付けは不要！ステンレスなので耐久性もバッチリ 『νG7シリーズ νG-1L』は、通水するだけでパワーを 持った水になる活水器です。 水道管に元づけ仕様のため、フィルターやカートリッジの 取り付けは不要で、定期点検、交換も不要。 4連と6連の「333コア(20,25A)」、6連「549コア(40A)」を ラインアップしております。 【特長】 ■通水するだけでパワーを持った水になる ■水道管に元づけ仕様 ■フィルターやカートリッジの取り付け不要 ■定期点検、交換も不要 ■ステンレスなので耐久性もバッチリ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

室温から−5℃～−10℃の冷風！排熱レス×2段階冷却で一般的なスポットクーラーより更に涼しく快適。 当社では、ブラザーエンタープライズ社製スポットクーラー『Pure Drive』首振りタイプのレンタルを行っております。 気化式冷風機のため、排熱レスで熱い風が出ない仕組みになっています。 【特長】 ■パワフル冷風 　最大冷風到達約9m　最大風量500m3/h　約90℃首振り ■省エネ 　一般的なスポットクーラーの電気代1/4　1時間あたり約27円の電気代 ■フロン不使用 　冷媒やフロン不使用で環境に優しい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

冬場のお風呂を暖かく快適に！既存の浴室に設置できるお風呂用のヒーターです。 冬場のお風呂は非常に寒く、ヒートショックの原因に挙げられています。近年の新築住宅であれば、暖房機能を搭載した乾燥機などが設置されており、この問題は解消されつつありますが、古い住宅などでは低コストで解決できるものはなかなか無く、冬の課題の一つでした。 ここで、Chrester（クレスター）がお届けするのが、お風呂場で使える暖房機【お風呂ヒーター】です。屋外用暖房機の開発の中で培ってきた「防水仕様」の技術を生かし、お風呂場での使い勝手をとことん研究して開発しました。 ヒートショック低減の一助となるこのヒーターをぜひお試しください。 【特長】 ■使用中に水・お湯がかかっても大丈夫 ■速暖！ 1秒で暖かくなる ■電源スイッチは2か所に搭載 ■電源ケーブルは6mのロング仕様 ■高温検知時に自動オフする機能を搭載 本モデルは、お客様のお風呂場の環境に合わせ、2モデルのラインナップをご用意しました。お風呂ヒーターが取付られる位置を確認し適切なモデルお選びください。 　◆吊り下げモデル 　◆DIYモデル ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

魅力的なディスプレイ！右ヒンジガラスドア30Lクラスのアブソープションミニバー 『Dometic HiPro Evolution A30G』は、透明なガラスドア・すっきりした外観・ そして効率よくまとめられ、美しい照明のあたる内部には高さ調節可能な 2枚の強化ガラス棚とドアラックを備えるミニバーです。 冷却性能・エネルギー効率性・デザイン性で、業界に新しい基準をもたらし、 また、透明なガラスドアは部屋で目を惹き、ミニバーの売上を促します。 エレガントなガラス棚は、耐久性があり安全で掃除が簡単です。 【特長】 ■光熱費の大幅な節約を実現する優れたエネルギー効率 ■ゲストの快適性を高めるノイズレス吸収式冷却方式 ■透明なガラスドアと照明がメニューをスタイリッシュに演出 ■2枚の強化ガラス棚と5つの棚スロットで収納をカスタマイズ ■装飾トリム付きドアラック2個：1.5Lボトルにフィット ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

品質管理体制の整った製造工程・出荷工程でお届けいたします！ 当社は、スーパーなどの各種小売店様向けに、『業務用餃子』を製造・ 出荷しております。 焼餃子や水餃子、糖質制限がされた50％糖質オフの低カロリーの 餃子など、種類豊富に餃子をご用意。 オリジナル冷凍餃子の通販も行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品情報】 ■小粒：12g～14g ■通常：18g～22g ■大粒：25g～35g ■丸餃子、小籠包、にら饅頭：25g～30g ■皮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

IP52の二次元コードリーダー 『SRD-2300S』は、IP52性能の二次元コードリーダーです。 オートスキャン対応。 液晶画面に表示されたバーコードや二次元コードの読み取りができます。 【特長】 ■ＩＰ５２の防塵防滴性能 ■QR Code、Data Matrix対応 ■専用スタンド使用でオートスキャンに自動切換え可能 ■スマートフォンなどの液晶画面のバーコードも読取可能 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

つり銭容量アップで手間いらず！5言語表示でインバウンド対応の高機能小型券売機 『Operal（オペラル）VMT-600シリーズ』は、液晶タッチパネルを搭載し、 メニューは写真を使って見やすく表示できる高機能小型券売機です。 訪日外国人の方にもご利用いただけるよう、日本語だけではなく英語・韓国語・ 中国語（簡体字・繁体字）の5言語に対応。 硬貨は還流式で、混雑時のつり銭切れのトラブルやつり銭補充の手間を防ぎます。 また、リモコンで操作できる「VMT-120」もご用意しております。 【特長】 ■見やすく選びやすい液晶タッチパネル ■5言語表示でインバウンド対応 ■つり銭容量アップで手間いらず ■高額紙幣、電子マネーにも対応 ■インターネット経由で売上管理が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

使い易さは、顧客満足の第一歩。タッチパネルを採用した多機能自動券売機 『BT-K500シリーズ』は、タッチパネルの採用により、利用者が容易かつ快適に アクセスできる高い操作性を提供する多機能自動券売機です。 7タイプの充実したバリエーションにより、施設の特性・ターゲットにマッチした 用途を実現。 発券業務の効率化・省力化と利用者へのサービス向上を強力にサポートします。 【特長】 ■タッチパネル付15インチカラーLCDで“使い易さ”を追求 ■設置面から91cmの高さに紙幣挿入口、119cmの高さに硬貨投入口を配置 ■最大64口座まで設定可能 ■施設・店舗にマッチしたオリジナリティ画面を作成可能 ■印刷済券から印刷券まで、多種多様な発券が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

より機能的で安全な店舗ソリューションを実現するタッチパネル式券売機 『MP-Tシリーズ』は、様々な潜在ニーズに応えるタッチパネル式券売機です。 充実した画面作成モードで、店舗に応じた機能的な画面で管理ができます。 スムーズな各種分析で、より実践的な販売戦略が実現します。 また、大型タッチパネルでの高いオペレーション性でスタッフの管理業務が 簡易になり、お客様へのサービスも向上します。 【特長】 ■高い操作性を実現する販売画面 ■クーポン対応機能 ■ランク別画面切り替え機能 ■商品事前選択機能 ■お客様の性別や年齢の推定データを取得、客層推定機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

各種交通系ICカードやクレジットカードの利用も可能なタッチパネル式券売機 『MP-T500シリーズ』は、多彩な機能を搭載した、省スペース設計の タッチパネル式券売機です。 今後さらに増加が予想される海外からの旅行者の利用を見込み、多言語での 画面表示や音声ガイダンスにも対応しています。 商業施設をはじめ、公共施設、レジャー施設など発券を伴う様々なところで、 幅広く活用できます。 【特長】 ■見やすく操作しやすい17インチの大型タッチパネル ■交通系ICカード対応機能 ■多言語対応 ■ガイダンス機能 ■クレジット機能（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カウンターにアールを付ける事で、高級感が増します！施工例もご紹介 当社が取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ　アール型』を ご紹介します。 シェフ一人で賄えるのは、6～8人だと思います。なので「PSA-1600」は、 サイズ的にベターな規格品。大工さんとご相談の上、グリドルと上手く 組み合わせてください。 作業台を置くことで、調理がスムーズに運びます。カウンターの長さは、 お店の大きさに合わせてください。 鉄より硬いハガネ45Cを使用することで、焦げ付き等の掃除が楽になります。 【特長】 ■鉄板19mm厚・＃300仕上げ ■安心・安全・安価：断熱、排気の問題もクリア―・規格品だから安い ■鋳物2重バーナー使用：パイロット付・6.92Kw/h ■卓上タイプ：H275mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

パイロット式で保温も可能！安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コックを使用 当社が取り扱う業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』を ご紹介します。 「グリドルYG」は、ファインバーナー使用で、穴と穴の間隔がより狭く、 強風で火が消えてもすぐに元通り。 「金具付ギョウザ」は、パイロット式で保温もでき、フタの取り外しが 簡単で掃除が楽にできます。 【グリドルYG　特長】 ■ファインバーナー使用でグレードアップ ■焼きムラの少ないH型バーナー ■安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コック ■引出し、カス受け付 ■パイプ脚使用で、アジャスター付 ■ショット仕上げ/鉄板12mm厚 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

レンジのガンコな焼き焦げ落とし等に！消臭・漂白・アク抜きなどの幅広い用途で使用 『セハーの重曹』は、食品添加物なので冷蔵庫内や調理器具、食器類など 食品が触れる部分の汚れ落としにも使える洗浄剤です。 また、鍋やレンジの焼き焦げ、茶碗やカップの茶シブなどガンコな汚れにも 効果を発揮。 その他、消臭・漂白・アク抜きなどの幅広い用途でご使用いただけます。 水質汚染で問題とされるBOD/COD値がなく、環境ホルモンも含まないため、 環境に配慮された製品です。 【特長】 ■環境に配慮した汚れ落とし ■消臭・漂白・アク抜きなどの幅広い用途で使える自然素材 ■水に溶けやすく、焼き焦げもしっかりと落とす粒子の大きさ ■食品添加物のため、食品にも使える ■水質汚染で問題とされるBOD/COD値がなく、環境ホルモンも含まない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

乾燥野菜を基本に商品開発いたします！ 当社は、ドライビーツチップスのOEMサービスを行っています。 豊富な栄養素を含んだドライビーツチップスをご提供。 OEMの他に、卸にも対応しています。 業務用のお取引をご希望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■福岡県産のビーツを使用 ■豊富な栄養素 ■無添加で安心 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

A4サイズのスマートなホットプレート！ 『スマートホットプレート　SHP-70F』は、卓上で映えるデザインで インテリアとして置くこともできるホットプレートです。 ふた付きなので蒸し焼き料理も可能。 また、操作はスイッチ一つで簡単に行えます。 【仕様】 ■製品サイズ：約W210×D305×H120mm ■製品重量：約1,010g ■化粧箱サイズ：約W215×D310×H120mm ■化粧箱重量：約1,200g ■外箱サイズ：約W330×D620×H450mm　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

100V電源で稼働・牽引免許なしで誰でも車で牽引できる、短期間の冷蔵・冷凍保管にピッタリ軽トレーラーです。 低コストで実現、動く高性能冷凍倉庫 『COLD STORAGE BOX』はアメリカ全土で100台規模のレンタルサービスを展開している短期的な冷蔵・冷凍ニーズに向けた移動できる低温倉庫Keep It Cold社トレーラーの日本仕様です。 ■軽冷凍トレーラー ■100Vで稼働 ■牽引免許不要 特徴 O冷却度-25℃~5℃（デフロスト機能搭載） Oアプリによる連温湿度●GPS監現 O100V電源で稼働・移動中はバッテリーで対応 Oファンの静音化(66デシベル） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

数百年の歴史を持つリーディングカンパニーがより美しく、より衛生的な搾汁システムをご提供 当社は、スペイン、バレンシア生まれでフレッシュジューサーメーカーの パイオニアである『Zumex』の製品を取り扱っております。 おいしさを、ひとつ一つ絞り出すことができるZumexの魅力を詰め込んだ 代表製品「Essential pro」、上部のカゴに柑橘をストックする事ができ より人手を掛けずに提供できる「Versatile pro」など様々な製品がございます。 また、毎月定量のオレンジをお使いいただくだけで、ジューサーを 無料で利用できる「無料レンタルプラン」やオレンジの使用量が少ない ユーザー様向けの「お試しレンタルプラン」もご提供しています。 【取扱製品】 ■Essential pro ■Versatile pro ■Podium ■Multifruits ■Speed S plus　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

ワッフルアイロンや、ミックスディスペンサーなどを掲載！ 当カタログは、長年の歴史をもち米国シェアトップクラスの 「GOLDEN MALTED」ワッフルに関連する商品を掲載しております。 現在、ホテル・レストラン・カフェ・テーマパーク等、さまざまな分野の お客様に導入いただいている専用の業務用ワッフルアイロンをはじめ、 ミックスディスペンサーや、シロップディスペンサーを掲載しております。 【掲載内容】 ■ワッフルアイロン ■オリジナルミックス ■オリジナルシロップ ■ミックスディスペンサー ■シロップディスペンサー　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

笑顔あふれるおいしい食事をかんたんに！ 『ディッシュクック』は、食材を食器にセットするだけで、 できたて、あつあつのおいしい食事ができあがる新しい食事提供システムです。 コンパクトなIHヒーターと専用の食器・トレイを使って、一人ずつの器の中で 調理を行う画期的な仕組みで、3つの料理を同時に自動調理可能。 また、食材コストや、人件費、ランニングコストの削減など、 様々なコスト圧縮を実現することができます。 【メリット】 ■できたて、あつあつのおいしさ ■シンプルな作業で衛生管理が容易 ■必要な栄養量を個別に調整 ■素材のうま味・栄養素を逃さない ■様々なコストを圧縮可能 ■労働環境の問題点を解決 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。

「障害者就労と農業のコラボレーション」 障害者の就労支援に最適な野菜栽培システム 標準化された作業など、障害者にとって最適な環境の野菜工場を実現します。 栽培設備の導入だけではなく、『生産・販売・管理』までの野菜工場運営の全ての工程をサポートします。 全国の障害者就労支援施設への導入実績多数！ ※当社は2011年、これまでに蓄積した設計、制御、板金、組立・配線、施工の各技術をもとに「完全人工光型野菜栽培装置」を開発しました。 【特長】 ■日産100～500株の小規模プラント ■栽培品種：レタス、サンチュ、ルッコラ、バジル、ロメイン、パクチー、エデイブルフラワー、他、葉物野菜多種 ■栽培期間：35日間（播種～収穫迄） ■生産歩留：90％以上（当社商品規格による定植歩留） ■洗わずに食べられるクリーンな品質の保障 ■手間いらず、調理いらずの便利野菜 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にご連絡ください。

お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を保ちます 『SPEED★FREEZER』は、食材を圧倒的な速さで凍らせることが可能な装置です。 －30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度・食感・ 見た目を保ちます。解凍後のドリップ(うま味成分の流失)も殆どありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となっております。 【特長】 ■高級ブライン液を使用 ■企業努力により、低コスト化を実現 ■当社独自の技術・製法により、効率的に冷却 ■食材の出し入れが簡単で、作業効率が大幅にアップ ■鮭の切り身は、中心温度が－18℃に達するのに15分しかかからない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

惣菜などを美しくディスプレイできます。種類も豊富に取り揃えています 『デリカバット』は、パーティやバイキングの盛り皿として、 惣菜などを美しく盛り付ける皿として、お使いいただけます。 どんな種類の料理も引き立てるシンプルな色とデザインのほか、 和洋中それぞれの料理に相応しいデザインをご用意。 限られたスペースを有効に使う形状デザインにもご注目ください。 【特長】 ■バラエティ溢れる料理が並ぶビュッフェスタイルに大活躍 ■テーブルに上質な時間を演出 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

穀物でんぷんで作ったつまようじです。 「とうきび楊枝」は穀物でんぷんで作ったつまようじです。 食品残さと一緒に廃棄することができ、生ゴミ処理機でも対応可能です。 よくあるご質問 食べられるの？ A. 「とうきび楊枝」は食品ではありません。無害ですが食べないでください。 たこ焼きにも使えるの? A. 熱に弱いので、たこ焼きや天ぷら、煮物などの料理にはご使用にならないでください。 乾燥すると折れやすくなる場合があります。 先端がとがっていますので、幼児の手の届くところには置かないでください。

UFBを冷却水に導入！タンク底面の排水口がはっきりと見えるようになった事例 プラスチック・ガラス表面加工メーカー様のチラー(冷却水循環装置)に シバタエンジンを導入した事例をご紹介いたします。 循環ラインを増設し、UFBを冷却水に導入。チラータンク容量は160L、 UFB導入水圧は0.4MPaでした。 その結果、汚れの剥離効果、バイオフィルム抑制を実現し、冷却ラインの 詰まりによる生産停止や清掃にかかる作業時間が大きく削減されました。 【事例概要】 ■導入先：プラスチック・ガラス表面加工メーカー 様 ■効果 ・汚れの剥離効果、バイオフィルム抑制を実現 ・冷却ラインの詰まりによる生産停止や清掃にかかる作業時間を大きく削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

特許取得の4層構造 当社では、台湾生まれの特許技術を使用した『ナノコーティング焼成天板』を 取り扱っております。 一般的なフッ素コーティングの約3～4倍の焼成耐用回数をもち、 離型油なしで焼成可能なため異物混入の可能性が激減しクレームを減少いたします。 また、寿命が長く長期間使用が可能です。サイズ、形状はオリジナルに 対応いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高耐久性 ■難付着性 ■経済的 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

独創的なアイテムが、“利便性”を追求。 当社では、効率のよい作業をサポートする「厨房グッズ」を取り扱っております。 カートやワゴン、シェルフなど大型タイプのものからトレー、レードルや包丁・ カトラリーのお手入れ用品まで厨房に必須な製品を、様々なバリエーションで 取り揃えております。 また、柳宗理デザインのテーブルウェアや鍋類・サーモス製品・CAMBRO製品も ご用意しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■アルミ製ノンスティックフライパン　ショックシリーズ ■鉄製フライパン　ミネラルビーシリーズ ■ステンレス製鍋・フライパン　アフィニティシリーズ ■銅 ■調理器具　ルチューブ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問い合わせください。

店舗やオフィスに好適！A300やA600などをラインアップ 当カタログでは、店舗やオフィスに適した様々なコーヒーマシンを 掲載しております。 キャッシュレス決済機と接続可能な「A300」は、オフィス向けで福利厚生に好適。 また、タッチパネル搭載で直感的な操作が可能な「A600」は、 多彩なメニューバラエティーかつ、1日150杯という高い抽出能力のため 店舗への導入に好適です。 【掲載製品(抜粋)】 ■A300 ■A400 ■A600 ■A800 ■A1000 ■S700 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

最大限の安全性を実現するため、刃先が本体に内蔵されており、人や製品を傷つけないように設計されています。左利きの方にも対応。 様々なカット作業に使用できるコンパクトな使い捨てタイプのカッター。グラスファイバー強化プラスチック製のグリップと薄さ0.5ｍｍの刃は軽量かつ丈夫でプロの使用にも耐える設計です。鋭い切れ味で段ボール、ストレッチフィルム、ロール状のシート、梱包テープなどを容易に切断します。 【製品情報】 ■サイズ：長さ118ｍｍ×幅35.4ｍｍ×厚み4ｍｍ ■重量：12ｇ ■数量：10個／箱 ■本体素材：強化プラスチック（グラスファイバー入り）