栄養成分 | イプロス医薬食品技術

天然の鱈100%のフィッシュコラーゲン。添加物、薬品を不使用の粉末原料…

た、脂肪分（※不検出）なので、減量中でも安心です。ぜひ他の商品と比べてみてください。天然魚「鱈」の表皮であるため、18種類のアミノ酸が豊富に含まれています。一般菌検査、大腸菌検査、栄養成分検査だけでなく、サルモネラ菌・ブドウ球菌・腸内細菌・シュードモナス検査、各重金属検査、二酸化硫黄検査、カビ検査、残留農薬検査、アミノ酸分析検査なども随時実施されております。　これら多項目の検査...

メーカー・取り扱い企業：フレスコ株式会社東京本社オフィス

農産物低温除湿乾燥システム『DFシリーズ』

流通規格外の安価な加工用原料をパワフルに有効活用可能！

『DFシリーズ』は、自然のままの素朴で美味しいドライフルーツをつくるドライフルーツ専用の農産物低温除湿乾燥システムです。研究開発及び小容量のサンプルづくりに適した「小型乾燥試験機（完成ユニットタイプ）」と、標準入庫量が54（45）～320（270）Kg収容できる実用タイプの「大型乾燥機（現地組立タイプ）」をご用意しております。【特長】 ■素材の特性に合わせて3段階の温...

メーカー・取り扱い企業：株式会社クールドライマシナリー

緑茶粉末含有加工食品『ESTINY（エスティニー）』

【販売代理店募集】いつでも、どこでも、簡単に、お口のエステ！EGCgを…

【栄養成分表示[1粒(1g)当たり]】 ■エネルギー 4.00kcal ■たんぱく質 0.05g ■脂質 0.04g ■炭水化物 0.87g ■食塩相当量 0g ※詳しくは関連リンクをご覧い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ビーエムジー

『明治カシスポリフェノール(AC10)』視覚・血流改善素材

アルコールを一切使わないカシスポリフェノール！栄養成分も天然のまま

『明治カシスポリフェノール(AC10)』は、カシスに含まれるアントシアニンを濃縮した、甘酸っぱいベリーの風味を持つ粉末です。一時的な近視化の抑制や末梢血流の改善作用等が報告されています。健康・美容効果を証明する研究データと美味しさを兼ね備えており、健康食品をはじめ乳製品・菓子・飲料など、さまざまな食品に利用できます。【特長】 ■水によく溶解します ■酸性域では赤紫色、中...

メーカー・取り扱い企業：株式会社明治フードマテリア機能性素材事業部

アマニ粉末『ローストアマニ粉末F』

食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ…

『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。ローストアマニの栄養成分はそのままに、香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。当社では食品用に開...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ニップン本社

機能性食品原料オリジナル原料『SENSEPUR』

善玉菌を増やし腸内フローラを改善！植物・穀物等の発酵抽出物による消臭素…

『SENSEPUR』は、植物･穀物などをバイオテクノロジーを駆使して発酵抽出した排便消臭素材です。米胚芽大豆発酵抽出物や樹木抽出物（ユッカ抽出物、キラヤ抽出物）により、腸内の細菌叢を正常化、腸の運動を促進させ、便秘対策、肌への好影響、栄養吸収の正常化、悪臭の抑制をきたします。また、ユッカ・キラヤともサポニンが多く含まれ、揮発性の油溶性成分を取り込むことで直接的に消臭...

メーカー・取り扱い企業：株式会社東洋発酵

チアシード粉末『オルプラス SC』

優れたアミノ酸組成のタンパク質！水溶性と不溶性の食物繊維を豊富に含みま…

【使用目的】 ■栄養成分強化 ■保水性・保油性・保形性・乳化性・粘性向上 ■卵白代替 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：オルガノフードテック株式会社

食品原料『北海道産　クマザサ粉末（200メッシュ）』

食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

【栄養成分（100g当り）～参考値～】 ■エネルギー：384kcal ■たんぱく質：12.5.g ■脂質：4.8g ■糖質：7.0g ■食物繊維：65.7g ■ナトリウム：20.0mg ※...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シェフコ

健康食品素材『エディブルシルク』

シルク加水分解物

【栄養成分】 ■水分：3.6ｇ/100g ■たんぱく質：49.8g/100g ■脂質：0.1g/100g未満 ■灰分：2.4g/100g ■糖質：44.2g/100g ■食物繊維：0.5g/10...

メーカー・取り扱い企業：一丸ファルコス株式会社

原料『プーアール茶葉粉末』

栄養補助食品や一般食品に！静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材

当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリメントにおいて使用可能な素材です。原料に静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場（クリーンルーム）で発酵させて作っているので、安心・安全。最近では新しい成分であるポリフェノールの1種のテアデノールA・Bも発見され、糖尿病などに対する機能性や美白効果にも期待ができます。【特長】 ■静岡県産の緑茶を使用...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ふる里食効研究所

OMRI 記載の添加物

独立したレビューを提供することにより、有機の完全性をサポート！様々な応…

当社は農業、観葉植物、造園用の土壌改良剤での有機使用が認定された肥料添加剤、不活性剤、共配合剤を提供しています。 Organic Materials Review Institute（OMRI）は、有機認定者、栽培者、製造業者、および供給業者に、認定された有機生産、取り扱い、および処理での使用を目的とした製品の独立したレビューを提供することにより、有機の完全性をサポート。 ...

メーカー・取り扱い企業：ボレガードエーエス日本支店

食品原料『沖縄黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを生かした一品！料理の隠し味としても適してます

【製品情報(一部)】 ■原材料：黒糖(沖縄県産)・原料水(上水) ■内容量：400gスタンドパウチ (400g×12個/箱)×2合/甲【栄養成分(100g当り)】 ■熱量：258cal ■炭水化物：65.5g ■水分：30.7g ■灰分：2.6g ■たんぱく質：1.2g ■ナトリウム：20.8mg ■脂質：0g ※詳し...

メーカー・取り扱い企業：三幸食品株式会社本社

植物由来原料『アストラジン』

ベータアラニン、各アミノ酸や葉酸、クルクミンなどの栄養素の吸収率を向上…

当社では、キバナオオギとデンシチニンジンを1:1の比率で配合した植物由来の原料『アストラジン』を取り扱っています。サポニンを1.5％以上に規格しており、アミノ酸などの栄養成分の吸収を高める働きがあります。また、葉酸やフィッシュオイル、グルコサミン、アマニ油などの吸収率の増加や田七人参（デンシチニンジン）筋肉細胞中のグリコーゲン合成を促進する効果が期...

メーカー・取り扱い企業：メイプロインダストリーズ株式会社

機能性食品素材『有機エキストラバージンココナッツオイル』

豊富な中鎖脂肪酸/コレステロールゼロ！有機エキストラバージンココナッツ…

オイル』をご紹介いたします。フィリピンで収穫された新鮮なココナッツを選定し、温かみがありトロピカルをイメージさせるココナッツアロマをもった高品質なオイルとして仕上げました。 栄養成分が失われないように低温圧搾法によって搾油されています。ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。【特長】 ■中鎖脂肪酸が豊富 ■コレステロールゼロ ■Halal認証 ■K...

メーカー・取り扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

食品表示作成サービス『スマート食品表示』

複雑な食品表示をカンタン作成！

『スマート食品表示』は、ややこしい原材料・栄養成分・アレルギーなどの計算や違法とならない食品表示を、強力にサポートすることができる食品表示作成サービスです。情報を入力するだけですばやくカンタンに適法性の高い食品表示を作成可能。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社Modelor

植物プロテイン素材『タルウイ』

タンパク質含有率が約44％と大豆の約33%よりも高値！アンデス地域の健…

【栄養成分】 ■エネルギー：462kcal ■水分：7.7g(100g中) ■タンパク質：44.3g(100g中) ■脂質：16.5g(100g中) ■炭水化物：28.2g(100g中) ■灰分...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光健

健康食品素材『ニームリーフエキスパウダー』

アンチエイジング効果や美白効果が期待できる健康食品素材！

【栄養成分】 ■水分：7.5g/100g ■たんぱく質：8.3g/100g ■脂質：0.3g/100g ■灰分：7.8g/100g ■炭水化物：76.1g/100g ■エネルギー：340kcal...

メーカー・取り扱い企業：一丸ファルコス株式会社

食品原料『九州産　大麦若葉末』

若葉は独特の甘みがあり、味が良い国産大麦若葉を使用！

【栄養成分（100g当り）～参考値～】 ■エネルギー：281kcal ■たんぱく質：24.0g ■脂質：5.1g ■糖質：11.8g ■食物繊維：45.8g ■ナトリウム：31.7mg ※...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シェフコ

美容・健康食品素材『フィトレックス-5P』

苦味が少なく各種食品に配合しやすいハーブエキス！

【栄養成分】 ■水分：1.2g/100g ■たんぱく質：1.0g/100g ■脂質：0.1g/100g未満 ■灰分：1.9g/100g ■炭水化物：95.9g/100g ■エネルギー：388kc...

メーカー・取り扱い企業：一丸ファルコス株式会社

粉末『小麦全粒粉(薄力)』

食物繊維・ビタミン・ミネラル高含有！小麦本来の豊かな風味を与えます

また、小麦の胚芽やふすま、胚乳まですべて粉末化しているため、小麦本来の風味、うまみが引き出されています。小麦粉に比べて食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富で、日常の食生活で栄養成分を補えます。【特長】 ■食物繊維豊富 ■ビタミン豊富 ■ミネラル豊富 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ニップン本社

有機JAS対応原料『有機パンプキンシードプロテインパウダー』

有機JAS・オーストリア産・トレーサビリティ・ビーガンな原料

【栄養成分】代表値 ■プロテイン：65％ ■脂質：9％ ■食物繊維：11％ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社プローバル

素材『爛漫酒粕粉末』

様々な食品のおいしさを引き出す新素材！

【栄養成分】 ■エネルギー：392.0Kcal ■水分：4.9g ■たんぱく質：38.0g ■脂質：8.1g ■灰分：1.3g ■炭水化物：48.0g ■ナトリウム：28.0mg ■食塩相当...

メーカー・取り扱い企業：秋田銘醸株式会社

食品原料『インドネシア産　有機明日葉末』

自社工場にて殺菌粉末加工を実施！

【栄養成分（100g当り）～参考値～】 ■エネルギー：286kcal ■たんぱく質：16.4.g ■脂質：4.0g ■糖質：26.2g ■食物繊維：39.9g ■ナトリウム：184mg ※...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シェフコ

受託加工サービス『真空凍結乾燥（フリーズドライ）』

小ロット・試作対応！化粧品・医薬部外品・食品など幅広い分野の製造が可能

当社では、素材（液体～固体）を、凍結させた状態で水分だけを昇華させて真空中で乾燥させる技術「真空凍結乾燥（FD）」の受託加工を承っております。素材の熱や酸化による組織変化が少ないため、栄養等の成分変化も最小限にとどめることが可能です。また、残留水分が少ないので腐敗が起こりにくく、保存料を加えずに長期保存が可能です。【特長】 ■極低温“-80℃”のコールドトラップ冷却工...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シエン

粉末『麹抽出濃縮物』

たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！

【栄養成分（100gあたり）】 ■たんぱく質：6.4g ■糖質：76g ■エネルギー：356kcal ■脂質：0.4g ■食物繊維：12.1g ■ナトリウム：29.6mg ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社イノス

機能性食品素材『SOLATHIN(R)』

ヴィーガンプロテイン！食欲抑制作用により満腹感を付与するSOLATHI…

【その他の特長】 ■ヴィーガンプロテイン、ジャガイモのみで作られた体重管理栄養成分 ■「満腹感」を高めることによって、健康的で効果的な体重管理を演出 ■朝の食事や飲料、サプリメントのようなダイエット製品のサポートとして配合可能 ■PI-2を含む低分子(分子量4000～35...

メーカー・取り扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

素材『爛漫ギャバ粉末』

安心！安全！低コスト！

【栄養成分】 ■エネルギー：397Kcal ■水分：4.1g ■たんぱく質：10.1g ■脂質：6.3g ■炭水化物：75.0g ■ナトリウム：1,100mg ■GABA：4,000ｍg ...

メーカー・取り扱い企業：秋田銘醸株式会社

素材『爛漫ギャバ粉末10H』

保存性、利便性に優れた米糠発酵素材！

【栄養成分】 ■エネルギー：351Kcal ■水分：5.4g ■たんぱく質：10.7g ■脂質：0.2g ■炭水化物：76.6g ■ナトリウム：2,800mg ■GABA：10,000ｍg ...

メーカー・取り扱い企業：秋田銘醸株式会社

蓮健粉

製菓、製麺、製パンには、栄養豊富なレンコンパウダーをどうぞ

当社では、水分を抜き、パウダー状にすることにより、長期保存が可能なレンコンパウダー『蓮健粉』を取り扱っております。十数kgの蓮根は手でもてるくらいにまでコンパクト化が可能。さらに、成分を凝縮することによって、同時に豊富な栄養価もギュッと凝縮。スプーン一杯の量で、何本もの蓮根を食べるのと同じ効果が得られるのです。また、うどん、から揚げ、お菓子等々水で溶いて温めれば、葛湯の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社旭シンユウ

スタースーパーフーズ『ココナッツフラワー』

GIがとても低いヘルシー食品！製菓材料・製パンなど幅広く使用できます。

【栄養成分（100あたり）】 ■エネルギー：442.7Kca ■タンパク質：17.4g ■脂質：15.1g ■炭水化物：59.3g ■ナトリウム：200mg ■食塩相当量：0.5g ■灰分：5...

メーカー・取り扱い企業：株式会社星元

モリンガ調味パウダー

モリンガの高機能成分をまるごと摂れるモリンガのパウダーです

『モリンガ調味パウダー』は、無農薬・化学肥料不使用の岡山県瀬戸内モリンガを青汁・調味料・料理など様々な場面で使えるようにしたモリンガのパウダーです。少量で高栄養のため、原価率を抑えた高品質な商品開発が可能。また、消費されることで、結果健康面だけでなく地球温暖化・CO2や海洋プラスティック、貧困飢餓食料支援など広く社会に貢献することにも繋がります。ご要望の際はお気軽に、お...

メーカー・取り扱い企業：ヒューマン・ヘルス株式会社

原料『タキシフォリン』

優れた抗酸化力と抗糖化力！期待されている素材

『タキシフォリン』は、シベリアカラマツの形成層及び木部より高純度のタキシフォリンを精製、抽出したエキスの粉末です。樹皮(内樹皮)は馬乳や魚粉等と一緒に煮込みスープとして食すなど、古くからシベリア先住民の間で貴重な栄養源として食されてきた。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【仕様(一部)】 ■性状・色：微粉末、淡黄色 ■原材料表示名：カラマツエキス ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ティーエストレーディング

アプリケーション開発

新規機能素材・食品原料・医薬品・医薬部外品などへ有効な利用方法を開発し…

できる天然由来の低糖質製品を開発し、機能性表示食品の開発を目指しています。詳細は、お気軽にお問い合わせください。【アプリケーション】 ■砂糖に置き換えできる低糖質甘味料 ■栄養成分の計算・食品表示 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： FONTEC R＆D株式会社本社

食品検査サービス

確かな技術で食品の安全性を追求！

【食品理化学検査内容】 ■栄養成分分析 ■残留農薬分析 ■アレルギー特定原料分析 ■残留抗生物質分析 ■遺伝子組み換え食品検査 ■食品添加物分析 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社四国中検

食品・化粧品・化学薬品メーカー向け検査/分析サービス

商品の開発・製造・販売に関するお悩み、日本食品機能分析研究所が解決！

「売りにつながるアピールポイントをみつけたい」など。そのお悩み、日本食品機能分析研究所におまかせください。 ”徹底サポート”でスッキリ解決いたします。【取り扱い検査項目】 ■栄養成分分析 ■微生物検査 ■残留農薬分析 ■異物分析・検査 ※その他ビタミン・ミネラル・アミノ酸・糖類・有機酸・脂肪酸　などの分析も取り揃えています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本食品機能分析研究所本社

高圧加工米［信州大農］

見た目は白米、栄養は玄米！

籾や玄米を加水下で加圧すると、籾や糠の水溶性栄養成分（特にポリフェノール）が胚乳部分へ移行します。その後の乾燥・精米工程では特殊な作業は不要で、精米歩合も高くなるメリットもあります。インターバル速歩（ゆっくり歩きとさっさか歩きを交互に行う：htt...

メーカー・取り扱い企業：株式会社信州ＴＬＯ

食品素材『ごまパウダー』

注目の食品素材！ペースト・すりごまなどに属さない画期的なパウダー！

スト・すりごまなどに属さない、扱いやすい画期的なパウダーとしてご利用いただけます。従来できなかった開発メニューや新しい製造方法への道が大きく広がります。【特長】 ■良質 ■栄養成分が豊富 ■なめらかなパウダー ■独自のノウハウと技術で微粉末加工 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マエダ・スーパー・テクノ

ベトナム産　ビール粕

世界有数のビール消費国であるベトナム産のビール粕です。 BCP対策とし…

【基本情報】ビール粕は、ビールを製造する過程で発生する残渣や廃棄物のことで、ビール粕はタンパク質、ホップ残渣、酵母など栄養成分も含んでおり、飼料、肥料、食品用途で使用されます。特に飼料用途では、乳牛に最適な消化性の良い繊維に富む原料として使用されます。【荷姿】 500KG/PEフレコンバッグ。【規格】 ...

メーカー・取り扱い企業：興和株式会社資源素材部　無機材料課

ミラクルアニマル鯉

乳酸菌/鯉/エサ/サプリメント

水中環境を自然と同じ状態に近づけ、薬品に頼らない安全飼育を目的として開発しています。愛鱗の健全な発育、免疫力アップ、体質（皮膚・粘膜）などの改善、保護、健康的な艶など。また乳酸菌・酵母菌などの有用微生物でミラクルアニマルは発酵・熟成させていることにより、様々な特殊成分が含まれていて驚くべき効果を発揮します。...ミラクルアニマルには生育に必要な栄養素がバランスよく豊富に含まれています。愛鱗の健全な...

メーカー・取り扱い企業：株式会社機能性食品開発研究所

『新ミネラルブレンドN-7』微量必須ミネラル強化素材

有益な微量ミネラルを含むパン酵母を、精製・ブレンドすることによって製品…

『新ミネラルブレンドN-7』は、各種微量ミネラルを含むパン酵母を、精製・ブレンドすることによって製品化したミネラル酵母です。本製品約1.5gで、6次改定栄養所要量で設定された微量ミネラルをバランスよく摂取できます。成長期のお子様・高齢者向け食品、美容・ダイエット食品などにご活用ください。【特長】 ■各種微量ミネラルが豊富 ■約1.5g摂取で基準所要量 ■安全性が高...

メーカー・取り扱い企業：株式会社明治フードマテリア機能性素材事業部

スタースーパーフーズ『ココナッツシュガー』

豊富なビタミンB群を含むため、脳や神経を健康に維持！

【栄養成分（mg/百万分の1L　乾燥状態）】 ■カリウム・K：10,300 ■ナトリウム・N：450 ■マグネシウム・Mg：290 ■カルシウム・Ca：60 ■塩素・Cl：4,700 ■鉄・Fe...

メーカー・取り扱い企業：株式会社星元

液体原料『濃縮オートミルク』

高栄養価のオーツ麦を糖化したやさしい甘さの植物性ミルク

【栄養成分】 ■乳糖フリー ■低コレステロール ■アレルゲンフリー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーセーフーズ

清涼飲料水　ODM製造サービス

ストイックなまでの品質管理で「安心」を保証します！

【納品までの流れ】 1.ご相談受付 2.ラボ試作 3.ライン試作 4.経時試験・栄養成分調査 5.原材料手配・調達 6.本生産・納品 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：宝積飲料株式会社

油『こめ油』

どんな料理にもぴったりなこめ油！

【天然栄養成分】 ■スーパービタミンE(トコトリエノール) ■r-オリザノール ■植物ステロール ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：築野食品工業株式会社

リン酸二カリウム

リン酸二カリウムで肥料も飼料も品質向上！！

リン酸二カリウムは、肥料の一種で、植物の健康的な成長に重要な役割を果たし、適切に使用することで作物の収穫量や品質を向上させることができます。また、飼料添加物で、栄養成分や品質改善に役立つ物質です。豚やニワトリなどの配合飼料や乳牛用のサプリメントにも使われております。まずはサンプル手配など、以下よりお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：興和株式会社資源素材部　無機材料課