『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

食品添加物『やわらか職人』

お肉の細かいスジまでやわらかく！素材の風味を高めて焼き縮みをおさえます

『やわらか職人』は、有機酸と塩がお肉の赤身に、酵素がスジに働いて、 従来品では難しかった部位にも優れた効果を発揮する食品添加物です。 焼き縮みを抑えてジューシーなお肉に仕上がるほか、ボリュームUPすることで コストダウンにつながります。また、外国産のお肉や冷凍魚の臭みを抑え、 味をまろやかにする効果もあります。 当製品は溶かした液に肉を漬けるだけで面倒な温度・時間のコントロールの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キティー

洋菓子用起泡性乳化油脂　『ケークトロン』

【無料サンプル進呈中】フードロス削減に！ケーキなどの食感の経時変化を抑…

ケークトロンは起泡性、気泡安定性に優れたペースト状の起泡性乳化油脂です。 焼成に技術が必要とされるスポンジケーキが誰でも簡単に焼成でき、「時短」や「人手不足」、さらに「食感」と「日持ち」の両面で賞味期限・消費期限の延長に寄与する2021年の新製品です。 【製品特徴】 ■起泡性に優れているため、あらゆる製法に対応できます。 ■生地の気泡を安定に保つため、ボリュームのある菓子に仕上げま...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

リン酸一水素ナトリウム

リン酸一水素ナトリウムで飼料の品質と安全性を確保！

リン酸一水素ナトリウムは飼料や食品の品質や安全性の向上に寄与している製品となっています。 主に食肉結着剤やかんすいの原料として使用されたり、pH調整剤として安定性を向上させています。 まずはサンプル手配など、以下よりお気軽にお問い合わせください。...・グレード : 飼料グレード、肥料グレード ・分子式　 : NA2HPO4 ・Cas No : 7558‐79‐4 ・包装　...

メーカー・取り扱い企業： 興和株式会社 資源素材部　無機材料課

乳酸カルシウム

乳酸カルシウムで飼料品質の向上をサポートします！

乳酸カルシウムは、発酵法で製造されたL型乳酸と石灰から成るカルシウム塩です。カルシウムを含むため、カルシウムの補給剤として使用ができます。 食品添加物や飼料添加物としての用途が想定されます。 まずはサンプル手配など、以下よりお気軽にご相談ください。...・グレード : 飼料級 ・名称　 　: 乳酸カルシウム・5水和物 ・分子式　 : C6H10CAO6・5H2O ・Cas No ...

メーカー・取り扱い企業： 興和株式会社 資源素材部　無機材料課

飲料向け天然抗菌・静菌物質

世界的に高まる消費者の需要に応えるため、合成保存料ゼロを目指しています…

サントリー食品インターナショナル株式会社では、カビや酵母に対して 抗菌・静菌作用を持つ天然物質を探しております。 特に植物由来の天然抗菌・静菌物質に対して高い関心を持っています。また、 食品用途で安全に使用されてきた微生物（乳酸菌、酵母、麹菌、キノコなど） から作られる天然抗菌・静菌物質にも興味があります。 お取引形態につきましては特に制約条件はございません。学術的パートナーとの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

株式会社CICフロンティア　事業紹介

高まるヘルスケアニーズにしなやかに対応致します！

株式会社CICフロンティアは、健康食品素材の輸出入を中心に事業を 展開している会社です。 当社の活動フィールドは多岐にわたっており、メイン事業である素材輸入は もちろん、ひとつひとつの素材の安全性や可能性についても研究を徹底。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社CICフロンティア

粉末油脂『マジカルアップLT​』

【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散！春巻や餃子な…

『マジカルアップLT​』は、点心素材の皮の改質を目的として開発した粉末油脂です。 1ミクロンの油滴が生地に均一に分散し、さまざまな効果を発揮します。 点心皮の食感改良、レンジ加熱耐性などの効果があり、 春巻や餃子、たこ焼きなどにおすすめです。 【特長(春巻に使用した場合)】 ■パリッとしたサクい食感 ■レンジで再加熱しても揚げ立てに近い食感になる ■均一で伸びの良い皮に...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

株式会社アイテックラボ 『先進的評価試験サービス』事業紹介

医薬品・香粧品・農水林産物などの健康食品への試験サービスをご提供！

当社では、健康食品及び関連する機能性食品の効能・安全性について、 『先進的評価試験サービス』を提供しております。 「細胞あるいは/および動物を用いた試験系」と、「ゲノミクス評価解析 試験系」を用いて、健康食品に対する効能・作用、安全性・生体影響に 関する高品質な科学的エビデンスの提供を致します。 また、健康食品及び関連機能性食品表示の新たな市場への浸透を図るため、 関連異業種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイテックラボ

神戸化成ラインナップ一覧

安全・信頼を結ぶ天然素材にこだわります！

色素、混合製剤など独自のブレンド技術を駆使し各色素単独では表現できない色調の混合製剤を各種取り揃えており、KCブランドも掲載しております。 【ご案内商品】 ■食品用着色料 ■甘味料 ■食品素材 ※詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

原料『プーアール茶葉粉末』

栄養補助食品や一般食品に！静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材

当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリ メントにおいて使用可能な素材です。 原料に静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場（クリーンルーム）で発酵 させて作っているので、安心・安全。 最近では新しい成分であるポリフェノールの1種のテアデノールA・Bも発見 され、糖尿病などに対する機能性や美白効果にも期待ができます。 【特長】 ■静岡県産の緑茶を使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

うるち米澱粉『ファインスノウ』

品質に優れた機能性食品素材です

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

Bioscience Lab

発酵の未来を予測する。

当社では、先進の研究開発技術を駆使し、乳酸菌をはじめとする有用微生物や 機能性成分の製品化を迅速・低コストで行っております。 国内外の食品・素材企業様に対して、研究開発と海外事業に対する サポート事業も実施。 OEM・ODM業務も行っており、国内外の複数工場で生産対応可能、 さまざまな剤形や小ロットから承っております。 【自社製品】 ■こどものビフィズス菌キッズフローラ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社JFR

株式会社エヌ・シー・コーポレーション『取り扱い製品一覧』カタログ

当社で取り扱いのある機能性素材をご紹介！

当カタログは、主に各種食品添加物の輸入・製造販売、機能性食品素材の 輸入・製造販売を行っている株式会社エヌ・シー・コーポレーションの製品 カタログです。 ミネラルの中でもリン酸カルシウムを主成分とする「フィッシュカル」を はじめ、「グルコサミンHC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

技術探索・技術導入、獲得（技術移転）支援サービスの対応技術分野

様々な分野における技術探索・技術導入、獲得（スカウティング）支援サービ…

SDGs、食品素材、パッケージ、医療機器、環境、マテリアル、バイオ、食品、エレクトロニクス、エネルギーなど様々な分野における技術探索・技術導入、獲得（スカウティング）支援サービスが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イェットツー・コム・アジア

畜肉品質改良材『バイカルフレッシュNo.4』

食感向上！リン酸塩にかわる畜肉品質改良材

向上させ、日持ち をよくする畜肉品質改良材です。 調理後もジューシーで柔らかいワンランク上の肉質にし、 時間の経過による変色をおさえます 天然ソーダ灰からできた重曹をベースに安全な食品素材の原料のみで つくられておりますので、リン酸塩に代わる安心安全な畜肉の 品質改良材としてお役立てください。 【特長】 ■歩留まりをアップ ■旨みを逃さない ■日持ち向上 ■肉質を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丹羽久

受託加工サービス『液体製剤の混合、希釈』

お客様の仕様に沿って混合、希釈することで、濃度希釈や小分けが可能！

各種食品の試作設備や評価装置を完備した独自工場で、提案性のある高品質な 製品開発を行う当社は、『液体製剤の混合、希釈』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、PH調整剤、増粘多糖類等。お客様の仕様に沿って混合、 希釈することで、濃度希釈や小分けが可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】

ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを 持つことが特長です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

キトサンオリゴ糖『COS-YS』

高品質のキトサンオリゴ糖を含む「COS-YS」を開発しました。

リゴ糖（オリゴグルコサミン）を含む「COS-YS」を開発しました。 「COS-YS」には、キトビオース（２糖）からキトヘキサオース（６糖）までの低分子のキトサンオリゴ糖が含まれています。 　　 ▶食品素材として：キトサンオリゴ糖は多糖類のキトサンに比べ、水への溶解性が高く、また特有の渋味も弱まっています。 　　　　　　　　　カプセル、錠剤等の健康食品・栄養補助食品の他、清涼飲料・栄養ドリンク剤等の...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

大豆機能性素材『サポニンB-50』

非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製した食品素材

『サポニンB-50』は、当社独自の製法により苦味の強いAグループ サポニンの比率を下げ、Bグループ大豆サポニンを50％以上含んでおり、 苦味が低減された製品です。 総サポニン含量に関する規定を設定し商品設計しやすく、熱やpHに対して 安定で、単独でのご使用はもちろん様々な食材との組み合わせが可能です。 【特長】 ■非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製 ■Bグルー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

原料『あまおうパウダー』

福岡県産いちごをギュギュッと濃縮！

『あまおうパウダー』は、福岡が誇るプレミアムイチゴ「あまおう」を 原料に使用した粉末原料です。 イチゴの甘みとうま味を絞って濃厚なパウダーに仕上げており、 製菓・製パン・健康食品素材の差別化に適しています。 【特長】 ■福岡が誇るプレミアムイチゴ「あまおう」を使用 ■商品の差別化に適している ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大石化成株式会社

健康食品原料　商品リスト

健康維持と豊かな暮らしの実現に役立つ、植物由来の健康食品原料

フィトファーマ株式会社では、植物由来の健康食品・化粧品原料や 素材に関する研究開発、輸出入、および販売を主に行っています。 世界の美容と健康に対するニーズに応え、更に高齢化に対応する 健康食品の開発・販売を通じ、豊かな暮らしの実現に貢献してまいります。 【掲載製品】 ■植物抽出物及び同加工品 ■醗酵生産物及び同加工品 ■合成生産物　その他 ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： フィトファーマ株式会社

[サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉

ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料

ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。 １５年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。 日本の提携先で様々な製品形態のＯＥＭ受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。 １有機ノニ茶ティーバッグ（焙煎） ２有機ノニ茶葉　（焙煎） ３有機ノニ葉粉末　（焙煎、未焙煎） ４有機ノニ乾燥葉　（焙煎、未焙煎）...１有機ノニ茶ティーバッグ（焙煎） 　独自焙煎法により...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

高濃度EPA／DHA粉末『EPAパウダー／DHAパウダー300』

調理できる粉末魚油！小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れ…

『EPAパウダー300／DHAパウダー300』は、架橋ゼラチン中に EPA/DHA含有魚油を包摂した粉末です。 焼き菓子など、加熱調理した後も魚臭くなりにくく、EPA/DHAが 劣化しません。 また、小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れます。 【特長】 ■EPA／DHAを280mg／g以上含む粉末 ■小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れる ■...

メーカー・取り扱い企業： タマ生化学株式会社 本社

ナノ分散技術『超高圧湿式キャビテーション　解説資料』

化粧品素材を短時間でナノ化。正確な圧力制御で高精度にナノ分散・解繊・へ…

当社は、均一なナノ微粒子が求められる化粧品素材に適したナノ分散技術 『超高圧湿式キャビテーション』を搭載した製品を提供しています。 このナノ分散技術について解説した資料を進呈中です。 気泡が消滅崩壊するときに生まれる衝撃力を利用することで、 効率良く高品質のナノ微粒子を作成可能。 酸化チタン・酸化鉄・セルロースナノファイバー・窒化ホウ素など の化粧品材料のほか、下記のような材料...

メーカー・取り扱い企業： アドバンスト・ナノ・テクノロジィ株式会社

マリンアクティブ

疲れやすく、癒しを必要とする現代人に適した素材！サプリメントなどへの配…

ンを多く含んでいます。 【特長】 ■天然のカツオ、マグロから独自の製法によりプリン体を 　約99％カットして抽出されたペプチド ■ジペプチドであるアンセリンを多く含んでいる 【製品の用途】 ■食品素材：水溶性で、ドリンクやサプリメントなどへの配合に適しております。 ■機能性表示食品原料：「血清尿酸値が健常域で高めの方の尿酸値の上昇を抑制する」という表示の届出例があります。 ■化粧品素材：活性酸...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

保水性糖質素材『ピュアトース』活用術

大福をはじめどら焼きや蒸し饅頭などに！過去に製菓製パンへ掲載したレシピ…

『ピュアトース』は、でんぷんを分解してつくられた、糖質のなかで 保水力の高いといわれている"マルトトリオース"を主成分とした食品素材です。 当資料では、多様な効果を生かした、定番和菓子のレシピをご紹介しています。 水にちかい当製品を使用することで、どらやきは、老化を抑制し口溶けも改善。 蒸し饅頭は、沸騰後にシロッ...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

化粧品原料『NP アヴサンティウム・シリーズ』

スイス原産『ニガヨモギ』由来　防腐補助原料

スイス「ヴァル・ドゥ・トラヴェール（Val-de-Travers）」発祥の蒸留酒 『アヴサン（Absinth）』の素材として使用されてきたキク科植物の一種 『ニガヨモギ（Artemisia absinthium）』由来の化粧品・飲料・食品原料。 『ニガヨモギ（Artemisia absinthium）』、蒸留酒『アヴサン（Absinth）』は ヨーロッパ、特にスイスやフランスでは、古くから...

メーカー・取り扱い企業： 美商堂製薬株式会社

各種材料

リン製品を中心に金属から医薬品分野まで幅広くご提供！

その業界について理解を深め、価値ある商品をご提供いたします。 金属から医薬品分野まで、幅広くカバーしております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【主要取扱分野】 ■食品素材・食品添加物 ■電子材料鍍金剤 ■金属表面処理剤 ■水質・衛生管理剤 ■難燃剤　他 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： リンカ産業株式会社

植物性たん白加水分解物『アミシン(R)』

お料理にうま味と深みのエッセンスを提供する天然素材

『アミシン(R)』は、植物性タンパク質を原料に、タンパク質の素である アミノ酸まで加水分解して、精製して造られた「たん白加水分解物」です。 グルタミン酸の含有量が高いので先味が強く、パンチのある味に仕上げる ことができます。 各種ラインアップをご用意しておりますので、多くの食品に対応が可能です。 【特長】 ■豊富なうま味成分 ■高い浸透性 ■少ない色調変化 ■素材の風...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新進

甲陽ケミカル株式会社 『グルコサミン』のご案内

安心・安全な製品を供給！機能性表示食品の事なら当社におまかせください

当社では、徹底した品質管理の下、安心・安全にお使いいただける 『グルコサミン』をご提供しております。 ISO9001、FSSC22000、健康食品原材料GMPの認証を取得した専用の ラインにて精製。 また、健康食品の安全性自主点検認証も取得しており、徹底した品質管理の下、「境港品質」を合言葉に、供給しています。 機能性表示食品をお考えの方は、是非当社にご相談ください。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 甲陽ケミカル株式会社 境港工場

にんにく加工品『こく味にんにく』

アリイナーゼを酵素失活！臭いに変化する前のアリインをそのままにんにくに…

『こく味にんにく』は、アリインを高濃度に含む、臭いを抑えた 生にんにくペーストです。 食品に添加することで素材の味を生かし、より深みのある味を表現可能。 にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与し、 魚臭・畜肉臭などにマスキング効果があります。 【特長】 ■非加熱製法でにんにくの栄養成分をそのまま残している ■にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

有限会社ケアサンクス 事業紹介

差別化をご提案！健康食品の商品企画からOEM製造受託まですべてお任せく…

ケアサンクスは、健康食品の受託製造、商品企画、デザイン、卸販売を 行っている会社です。 当社は、お客様のご要望に沿い、原料素材選びから処方、有効成分の配合量など、 お客様と共に一から始まるご希望のOEM商品づくりを実現しています。 また、当社では原料販売として「養殖すっぽん粉末」や、「酵素分解スッポンエキス末」など、 国産の露地池養殖すっぽんを使用した製品も取り揃えております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ケアサンクス

製品カタログ　アロマコンフィ(R)

裏面表示に果汁・エキス等の使用原材料の表記が可能な食品素材を豊富に掲載…

当カタログは、「色・味・香り」を凝縮した風味豊かなシロップ状の食品素材 『アロマコンフィ(R)』の定番品43種類をご紹介している製品カタログです。 素材の風味を生かした自然な香りを、適したバランスで合わせた 個性豊かなラインアップをご用意しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 内外香料株式会社

【機能性表示食品対応】食後血糖値の上昇抑制に『緑茶エキス末』

“食べる”を楽しみたいアクティブシニアへ。健康診断結果が心配な方に

『緑茶エキス末』は、機能性表示食品対応の素材です。 エピガロカテキンガレート（EGCG）（140.2mg/日）を機能性関与成分とし、食後血糖値の上昇を穏やかにする機能が報告されています。 詳細は消費者庁ホームページにてご確認ください（I528）。 プラセボ対象ランダム化二重盲検クロスオーバー比較臨床試験において、被験食品摂取時の食後血糖値は有意に低値を示しました。 EGCGは緑茶に...

メーカー・取り扱い企業： 松浦薬業株式会社

アロマプロフィール解析による香りの科学

商品開発に向けたニオイ受容のしくみが導く香気複合臭解析

◇著者が開発したニオイ受容の仕組みをベースとしたアロマプロフィール解析を用いて困難とされてきた複雑な香気素材の香気特性を明らかに！ ◇これまで培ってきた豊富な研究データを具体的な事例を示しながら徹底解説！ ◇香りの仕事にかかわってられる方がぶつかるであろう困難を解決するためのヒントを満載！...○「アロマプロフィール解析による香りの科学　～商品開発に向けたニオイ受容のしくみが導く香気複合臭解析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

オーガニック素材『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』

無限の可能性を秘める、食べられるピート

『AHE エキストラクト・ピート・パウダー』は、 ピートを食べることを可能にした、「イートできるピート」です。 これまでのペースト状のピートは、食用には対応していませんでしたが、 有効成分だけを抽出し、パウダー化することで可能となりました。 スキンケア、ヘアケア、食品・サプリメントなど、様々なメーカーによる 利用、多くのニーズに対応できる原料として注目を集めています。 ご要望の際はお気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： テラウスジャパン株式会社

ナノプラチナパウダー

コロイド膜を持たないナノプラチナ（白金）。白金の持つ抗酸化力、制菌、消…

酸化力、制菌作用、消臭作用があります。 また、白金は厚生労働省に認められた食品添加物です。 ◆ナノプラチナパウダー プラチナ（白金）をナノメートル（10億分の1メートル）単位に微細化した食品素材です。 ナノ化しプラチナの表面積を多くすることで、抗酸化力を更に強く引き出すことが出来ます。 また、ナノプラチナパウダーは、白金ナノコロイドと違い、コロイド膜に覆われていない為、ダイレクトに白...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

株式会社ファーマテック『会社案内』

原材料・中間体の受託／製造は、ファーマテック株式会社です

株式会社ファーマテック、は東京都中央区にある、医薬品原薬および中間薬の販売業務を行っている会社です。 顧客本位を基本として、日本だけにとどまらず世界中に高品質な素材とサービスを提供することを目的とし、医薬品、医薬中間体、健康食品、化粧品、生化学薬品、臨床検査薬、工業薬品等の各種原材料に関する販売を通して、社会に貢献できることを大きな使命と考えています。 【事業内容】 ■医薬品原薬輸出...

メーカー・取り扱い企業： ファーマテック株式会社

乳酸菌の分離・同定・培養受託

乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナ…

自社製品の発酵に自社オリジナルの乳酸菌を活用しませんか？ ・自社素材由来の乳酸菌を食品開発に活用したい ・地元農産物由来の乳酸菌で特産品を検討したい ・ストーリー性のある乳酸菌を見つけたい お客様のご希望の原料（自社発酵製品・地域の農産物・その他素材）からお客様オリジナルの乳酸菌を分離し、DNA分析による属種同定し、培養まで受託いたします。 乳酸菌は培養液または乾燥粉末の形態で提供さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バイオテックジャパン

広いpH範囲で使用可能な増粘安定剤『キミカキサンタン』

＜独自の品質保証体制＞食品素材として50年以上の使用実績がある増粘多糖…

『キミカキサンタン』は、とうもろこしや大豆由来の原料を栄養分として 微生物が発酵する際に産生される増粘多糖類（キサンタンガム）です。 耐酵素性、耐塩性、凍結融解耐性に優れており、幅広い食品にご利用可能。 各種ソース、たれ類の増粘剤、ドレッシングなどの乳化安定剤として 効果を発揮します。 また近年では介護食分野での需要が伸びております。 粉末粒度や透明度の異なる5つのグレードをラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キミカ 東京本社

清光薬品工業株式会社　事業紹介

原料調達・商品企画・最終製品化に至るまで一貫した体制を整えています！

ぎ、お客様に安心してご利用頂ける商品をご提供 いたします。 食品・健康食品全般の受託加工は当社へご用命ください。 【業務内容】 ■食品・健康食品全般の受託製造、企画・開発 ■健康食品素材の製造、販売 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 清光薬品工業株式会社

健康食品原料『バコピン（バコパモニエラ抽出物）』

脳機能サポートで注目の成分バコサイドを規格した健康食品原料

インド産のバコパモニエラの葉から抽出し、粉末化した食品素材です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

健康食品原料『バイオルテイン（マリーゴールド抽出物）』

インド産のマリーゴルドの花弁から特許製法で抽出！日本特許取得済の原料で…

フリー体ルテイン20%、ゼアキサンチン1%を規格した食品素材。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

【資料】ハイドロカルシウムパウダー（HCP） 水素の分類

粉末（固体）水素素材の違いや、当該原料配合製品による水素研究事例などを…

ついて、ご紹介しています。 『ハイドロカルシウムパウダー（HCP）』は、宮古島の自然が生み出す カルシウム（天然水由来）に当社の特許技術によって、水素ガスを 高いレベルで吸着させた良質で食品素材です。 健康、美容を目的として水素水を中心に「水素」が話題となった一方、 その抜けやすさからただの水と呼ばれるなど、果たして実態はどうなのか？ 水素の分類をはじめ、粉末（固体）水素素...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ENAGEGATE

高品質耐熱塗料『サーモジン　CT30シリーズ』

食品衛生法適合品！ホットプレートの表裏面、鍋ステーキ皿の内外面などに！

『サーモジン　CT30シリーズ』は、ポリエステル変性シリコーン樹脂焼付型 耐熱塗料です。 2022年4月告示の改正食品衛生法のポジティブリスト記載による保証可能品。 400℃を要するフッ素加工と比較し、焼成温度が300℃以下と低くなります。 また、添加剤により、非粘着性や離型性を付与することが可能です。 【特長】 ■2022年4月告示の改正食品衛生法のポジティブリスト記載に...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社