『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

生産用粉砕機　シュガーミル

食品･野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けま…

シュガーミルは、乾燥食品、乾燥野菜などの粉砕、粉末化に最適な生産用粉砕機です。 高速回転する粉砕刃で衝撃粉砕。1日に10～50kgの粉砕に適しています。 清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されています。 メッシュス...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

キッチンカーカフェ。食品衛生法・HACCP（ハサップ）を解説

キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法と…

理の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■食品衛生法の概要 ・広域におよぶ “食中毒”への対策を強化 ・原則全ての事業者に“HACCPに沿った衛生管理”を制度化 ・特定の食品による“健康被害情報の届出”を義務化 ・“食品用器具・容器包装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

食品分析関連『植物毒素分析用標準品』

関東化学では、植物毒素分析用標準品を取り揃えております。

『植物毒素分析用標準品』は、中毒症状を引き起こす毒素の分析に使用する標準品です。 植物毒素は人間に古くから広く利用されてきた生理活性物質の1つです。近年、製薬や食品として野草を利用する機会増加に伴い、中毒事例も増加しています。中毒症状に対して適切な対応をするためにも中毒症状を引き起こす毒素の分析は重要です。 そのため、関東化学では、ISO17025/ISO1...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

シンプル構造でメンテしやすい底部排出遠心分離機【MARK3α】

シンプル構造でメンテナンスしやすく、操作しやすい大量生産用遠心分離機。…

作しやすい高さに設置できます。 底部排出口が大きいため、処理物の付着、堆積、詰まりなどがありません。 多彩なプログラムを設定でき、各種安全装置を備えているため自動運転が可能です。 食品製造・化学品製造・医薬品製造・ファインケミカル分野におけるろ過分離や精製過程における分離を最も効率よく行い、最高の結果を出すために回転数を製品に合わせてコントロールすることができます。 こちら...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

【無料サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド

しっかり衛生対策！抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドのご紹介

『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は、外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を 実施し性能を確認済み。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけ...

メーカー・取り扱い企業： パンドウイットコーポレーション日本支社

食品業界のF-RevoCRM導入事例｜営業効率化

日本食研の未来を変える、革新的営業支援アプリebiss｜シンキングリー…

日本食研ホールディングス株式会社の営業改革：F-RevoCRMと「ebiss」の導入事例 日本食研ホールディングス株式会社は、創業52年来、順調に業績を伸ばし続けている大手食品メーカーです。 従来の「販売数」重視の営業スタイルから「リピート率」重視の営業スタイルへの転換が求められる中、営業スタイルの大改革を目指し、シンキングリード株式会社とタッグを組み営業支援アプリ「eb...

メーカー・取り扱い企業： シンキングリード株式会社 東京本社、大分オフィス

食品用紙箱印刷

究極の食品を包む紙箱

人工香料、人工色素及び防腐劑が添加されてない食品に対応した紙箱...

メーカー・取り扱い企業： 予豪彩色印刷株式会社 Yeehaa Printing CO., LTD

CKD 食品製造工程向け ダイヤル付ニードルバルブ DVL

リニアな流量特性を有する回転ニードル弁を採用。回転数をダイヤルで数字表…

食品製造工程向けのため 流路部・摺動部の潤滑油は食品用グレード（NSF H1）を使用。 ■特徴 　スピードコントローラに使用可能 　リニアな流量特性 　回転数をダイアル表示 　流量の数値管理が目視で可能 　調整ミスを防止 　ニードルの固定はスライド式ロックレバーで簡単 　調整が迅速になり、作業工数がダウン ...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

【納入事例】流動性の少ない食品移送

大手食品会社様にデモ機貸し出しを経て無事受注した事例をご紹介します！

大手食品会社様より、流動性が非常に少ない、魚のすり身程度の 粘性液移送についてご相談を頂きました。 必要な吐出量も非常に少なく、2L/min程度を高圧の押し込み装置（2Mpa）を 経てポンプへ流入...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチツー

【事例集進呈】食品機械・厨房機器向け「スイッチシリーズ」

防塵防水で食品機械に最適！濡れた手でも操作可能で、メンテの安全性やセキ…

異物検査機や食品洗浄機をはじめ、数多くの採用実績があるスイッチです。 食品製造ラインでも「不慮の起動を防⽌する為の電⼒除去手段」(NFPA79 他)として使用されます。 欧米ではセイフティースイッチとして広く設...

メーカー・取り扱い企業： クラウスアンドナイマー株式会社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

食品の粉砕のことならお任せください。 お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも！ご連絡お待ちしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品会社向けセル生産機『MS-CL2-A』

生産工程の最初から最後まで一人のオペレーターで行う省スペース型ユニット…

当社が取り扱う、食品会社向けのセル生産機『MS-CL2-A』を ご紹介します。 食品向けのソース、たれ、つゆ等に好適。ボトル洗浄、充填、 キャップ打込み排出までの作業を、オペレーター1人で行えます。 日...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエイター9000横浜

食品工場編『省エネのご提案』

空調設備による空気のコントロールで「設備の省エネ」しませんか？

当社では、安心安全な食品製造環境や快適な作業環境をつくりながら 省エネ・省コストを実現するご提案を行っております。 製品の品質を守るために必要な、微生物汚染や異物混入、 防虫防鼠などの対策の中で大きな役割を担う「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社朝日工業社 本店　エンジニアリング企画開発部

食品乾燥機『転生』/かつお節　乾燥事例

水分が多く腐敗の心配がある食品残さも「転生」ならスピード乾燥での処理が…

食品の製造工程から発生する製造副産物は、栄養価に富む反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうちに乾燥させることで、食品として再利用することができます。 【転生4つの特長】 ■スピード乾燥（数秒） ■高い熱効率（熱交換効率90％以上） ■焦げない（熱風での乾燥） ■洗える（食品製造として利用可） 詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

FSSC22000の要求事項対応に【食物アレルゲン検査】

飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…

000では要求事項として、潜在的なアレルゲンのコンタミリスクをすべて洗い出し、低減・除去するための管理方法を決め、実施することを求めています。 これに関連して、FSSC22000取得企業の中には、食品安全の検証や妥当性確認を目的に第三者機関を活用されているところがあります。 【ビジョンバイオの食物アレルギー（アレルゲン）検査】 当社は、ISO/IEC17025認定取得機関（認定範囲：遺伝...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品スーパー向け短期レンタルサービス『ちゃんとサンプル』

献立を決めるきっかけに！120種類以上の豊富なメニューをご用意していま…

当社の食品スーパー向け短期レンタルサービス『ちゃんとサンプル』をご紹介します。 料理の美味しそうな瞬間を切り取って情報を伝える「食品サンプル模型」を 簡単・便利に活用。 現物見本と違って劣化しな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

インデナの新製品（アクメラ、ケルセチン、レモンバーム）食品開発展

インデナの新製品（アクメラ、ケルセフィット、レモンバーム） 10月1…

インデナは10月12日～東京ビッグサイトにて開催する「食品開発展2022」 にてセミナーを実施します。アクメラエキスを処方したミティドール、 機能性表示受理実績を有するケルセフィット、レモンバームエキスを中心 に高品質の植物エキスを多数ご紹介します。...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの安全性に関するデータ

6ヶ月反復投与毒性試験など、クロノケアSPの安全性に関するデータを掲載…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 Ames試験をはじめ、単回投与毒性試験や食経験についてなど クロノケアSPの安全性に関するデータを掲載しています。 【掲載内容】 ■Ames試験（復帰突然変異...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【分析事例】発酵食品中のアミノ酸・ジペプチドの解析

原料毎に特徴のあるアミノ酸・ジペプチドを可視化することが可能です！

食品の味やうまみに関わるアミノ酸は広く知られています。 また、2つのアミノ酸からなる「ジペプチド」も、 アミノ酸とは異なる物理的・機能的特性を有しており、 醤油や味噌などの発酵食品中の機能性成分として近年注目を集めています。 カネカテクノリサーチでは、 液体クロマトグラフィー‐飛行時間型質量分析計（LC-TOFMS）および アミノ酸・ジペプチドのライブラリー（約400種）を用いて、 確...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

改正食品衛生法ガイドライン

ポジティブリスト制度って？何が変わるの？疑問にお答えします！

2025年6月1日より、食品衛生法370号の改正でポジティブリスト(PL)制度が完全施行されます。 現在は経過措置期間ですが、完全施行後、対象物質はPLへの適合が必要になります。 PLとは何か？何が対象物質になるのか？PLへの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コバヤシ コバゾール事業部

結束バンド『メタルコンテントタイ』インシュロック／結束バンド

金属検出機で検出できる異物混入対策用インシュロックタイ！食品・医薬品製…

『メタルコンテントタイ』は食品や医薬品製造工場内の配線・配管の結束・固定に好適な異物混入対策用結束バンドです。新登場のMCTXRシリーズや各種配線固定具など、豊富なラインアップを取り揃え、HACCPシステムの構築に効果的です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

医薬・食品仕様　振動フィーダ・スクリーン

異物混入のリスクを低減！医薬・食品業界向け振動フィーダ・スクリーン

・サニタリー性を重視した医薬・食品仕様 ・接品部全て着脱可能、ノーツールで簡単に分解・組立ができます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日東電機エンジニアリング

食品廃棄物向け『分離職人　破袋分別機』※導入事例付き資料進呈

食品廃棄物を中身と包材に高速分別。廃棄コストを大幅削減。リサイクルも促…

当社では、「破袋分別機」や「廃プラ洗浄機」をはじめとする 『分離職人シリーズ』を製造・販売しております。 「破袋分別機」は、製造不良や包装不良、返品などで生じた パック食品の廃棄物を、中身と包材に効率的に分別可能。 手選別に比べ、分別作業に要する時間を大幅短縮できるほか、 廃棄費用の削減、食品廃棄物の再生利用促進にもつながります。 【イチオシ製品：「破袋...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モキ製作所

脳機能画像による食品の脳機能に与える効果確認試験のご案内

食品や香りが脳の機能に与える影響をわかりやすい画像で測定

えずに脳機能を調べ、結果をわかりやすい画像として表します。 また、唾液中のストレスホルモンの測定や、心理検査によるストレスの強さ、 知的機能を明らかにし、脳の機能の維持向上に役立つさまざまな食品の 効果を多次元的に評価する事が可能です。 【特長】 ■提携医療機関の脳波室で脳波測定を実施 ■被験者にほとんどストレスを与えずに測定可能 ■食品の効果を多次元的に評価する事が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイ・エス・オー

【必見】食品廃棄物のコスト削減をしたい方！※無料資料進呈中

弊社では廃棄物の処分コスト削減と環境への取組みをご提案しています！※資…

当社では、「破袋分別機」や「廃プラ洗浄機」「缶詰分別機」をはじめとする『分離職人シリーズ』を製造・販売しております。 破袋分別機はパック食品を中身とパッケージに素早く分けることが出来、高い分離精度を誇ります。全国のリサイクル工場様、食品工場様に採用いただき活躍しております。 お客様の用途に合わせて1台毎に手造りで開発しており、使用環境...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モキ製作所

連続式食品乾燥機

連続式食品乾燥機

ジェット噴射式加熱は吹き付けられた被乾燥物表面の空気の層を吹き飛ばすため通常の循環方式等による乾燥と比較して高速で乾燥を行うことができます。乾燥の対象となる物に応じて設計・製造致します。...ジェット噴射式加熱の原理を乾燥機として用いた製品です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

抗酸化能評価　SOD様活性測定

透析等の前処理したサンプルなどに！ラジカル消去活性を簡単に評価

当社では、高感度にSOD活性(スーパーオキサイドディスムターゼ活性)を 検出できるWST法を用いた活性分析を行っております。 機能性食品や化粧品原料、植物等の抽出物のSOD様活性の分析実績あり。 食品の抗酸化能は体内微生物の菌叢にも関与することが考えられており、 食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として捉えること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

【資料】食品 乳製品分野

乳製品分野における完全なソリューション！ロボットによる自動化が普及して…

ットがチーズホイールの外皮をけずる工程を効率的、 衛生的に実現する事例やロボットによる全自動チーズケアシステムなどを掲載。 当社は10年以上にわたって培ったHEロボットの実績と、数十年に及ぶ食品産業での 経験から、ユーザーへ適切な提案を行います。 【掲載内容(抜粋)】 ■はじめに ■乳製品分野における完全なソリューション ■全自動化 - 雑菌を抑えた安全な工程 ■チーズのケ...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

【先着100名様】食品業界向け：静環オータムセミナー2023開催

【2023年11月10日(金)】「HACCPの義務化と国及び食品業界の…

株式会社静環検査センターは、ホテルオーレにて 「静環オータムセミナー2023」を開催いたします。 特別講演として、「HACCPの義務化と国及び食品業界の役割と今後の展開」などもございます。 今後の食品安全衛生の動向・新製品開発支援に関わる講演を賜ります。 また、弊社が新たに導入した分析機器、フーリエ変換赤外分光光度計（FT-IR）の紹介を含...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社静環検査センター

【解説資料】食品・薬品に欠かせない！粉体混合機

粉をムラなく混合するために必要な粉体混合機についてまとめました

食品や薬品の生産工程では欠かせない、粉体混合機。 弊社のステンレス容器も、受け容器など装置の一部として活躍しています。 粉の撹拌は、液体の撹拌のように攪拌機を用意すれば すぐにできるというものではありません。 粉は流動的に動かないため、ムラなく混合するためには 専用の機械が必要です。 ここでは、数ある粉体混合機の中から 一般的なものをいくつかご紹介いたします。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

【用途に合わせて選べる！】食品対応スプレー『エアゾール』

広範囲に噴射が可能なミストスプレータイプや真っすぐに飛ぶストレートタイ…

『エアゾール』は、押すと噴射し続けるスプレーミストにより 薄く均一に液体を塗布する食品対応スプレーです。 BOV(BagOnValve)というボトル内に内袋を設けた二重容器により噴射ガスと 内用液を混合させる事なく液体の連続スプレー噴射が可能。 広範囲に噴射が可能なミス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三谷バルブ

【食品添加物】日持向上剤製剤『ACR-B1』

各種製品へ0.5～1%を目安に使用！特に乳酸菌、酵母等に対し効果が期待…

特に乳酸菌、酵母等に対し効果が期待できます。 餃子・シュウマイ等の蓄肉製品や各種惣菜への調味効果および 日持向上効果をはじめ、キムチ・梅等の漬物製品、その他の水産、卵、 珍味等の様々な食品へご使用頂けます。 【特長】 ■酢酸ナトリウムをベースにチアミンラウリル硫酸塩を配合した製品 ■合成保存料をはじめとする「保存料」表示の必要な添加物の代替とし 　畜肉、惣菜、漬物、製菓...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

機能性表示食品制度対応「オリーブ葉エキス末HT20S」

コレステロール対策に定番の「オリーブ葉エキス末」。機能性表示食品制度対…

・機能性表示食品制度対応。原料換算10mg/日の低用量で対応可能。 ・有機溶媒を一切使用せず水のみで抽出。 ・加工しやすい粉末品をご用意。エキスもご用意可能(現地より取り寄せ)。 ・オレウロペイン35%規格品もご用...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

【カタログ】マイクロフルート 食品容器案内

コストダウンを実現！温冷を問わずご使用いただける食品容器を多数ラインア…

当カタログでは、優れた機能性と多彩な形状を可能にする 「マイクロフルート」を使ったオリジナル食品容器をご紹介しています。 色々なシーンで手軽に使えるホワイトシリーズの“ベーシック”や気軽に 持ち運べるクラフトシリーズの“カフェ＆スイーツ”や“チキンボックス” “寿司容器”“蓋つきポッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クラウン・パッケージ

DNA解析と形態観察による植物異物の同定　※紹介資料進呈

DNA解析と形態観察により、植物異物の品種（なんという植物か）と部位（…

弊社では、従来からの形態観察に加えて、植物異物同定用プラーマーを用いた植物種の同定サービスを開始致しました。 本法は、植物異物から抽出したDNAを植物異物同定用プライマーを用いてＰＣＲ増幅を行い、データベースと照合して同定します。...弊社では、従来からの形態観察に加えて、植物異物同定用プラーマーを用いた植物種の同定サービスを開始致しました。 本法は、植物異物から抽出したDNAを植物異物同定用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

機能性表示食品制度対応「ローズマリーエキス末」

機能性表示食品制度 随一の「チル系(眠気軽減・イライラ感軽減)」訴求可…

■当原料の特徴 ・ローズマリー由来ロスマリン酸20.0%以上規格のハイスペック品。 ・低容量、低価格。 ・機能性表示食品制度対応(眠気・イライラ感軽減、当惑感低減 原料換算40mg/日〜)。 ・FSSCやISO等認証工場で製造。...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

製薬や食品製造の現場に最適！『コンテナ洗浄システム』

コンテナの内外面洗浄を自動化！手作業よりムラなく洗って厳密な衛生管理＆…

『コンテナ洗浄システム』は、厳密な衛生管理が求められる製薬や食品製造の現場に最適な タンク・コンテナを自動で効率的に洗浄できる装置です。 洗い残しが許されないことで、重労働かつ長時間の作業になりがちな洗浄が 短時間・省コストで行えます。同時に、排液の発生も最小...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

冷凍食品用簡易シール機

冷凍自販機用包装資材やレンジ加熱調理にも好適

冷凍食品、自動販売機にも対応しているトレーシステムで、小さなスペースでフィルムシールをしたパッケージを作れます。 シール機は高額で融通が利かないとう欠点を、一挙に解決しました。 ※詳しくはお気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社電費半分 本社、埼玉営業所

ステンレス製ホースリール

食品への接触が認められたPVCホース付きも！食品工場等での洗浄・清掃を…

作業場の環境を整え、業務効率化に貢献します！食品に配慮したPVCホース（ホースガード付き）は食品への接触が認められており＊、飲食業界での使用に最適です。 食品工場等の洗浄・清掃用にホースリールを使用することで、使用後にホースをケースに収納し、洗...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン株式会社

『餃子の冷凍食品のOEM/ODM受託製造』

通常サイズの餃子～ジャンボサイズの餃子まで幅広いサイズに対応致します！

株式会社サンオークでは、〈餃子・ミートボール・つくね・牛丼・そぼろ〉 などの冷凍食品の受託生産を行っております。 私たちは、お客様の「食」に関するさまざまなご要望にお応えできるよう、 長年にわたって培ってきた豊富な経験と実績、ノウハウを活かし、 商品の企画・開発から原料調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンオーク

【大流量追加】抗菌・除菌・脱臭フィルタ「SFC・SFSシリーズ」

空圧配管へ簡単取付で0.01μmの菌を99.99％除去！除菌・抗菌・脱…

抗菌・除菌・脱臭フィルタ「SFC/SFSシリーズ」は、銀系抗菌材による”菌の抑制”と特殊中空糸膜による”0.01μm固定粒子の99.99％除去”を実現し、食品製造工程の衛生化に貢献できるエアフィルターです。 取付けは空圧配管に取付けるだけ！食品衛生法適合材や食品機械用潤滑剤を使用しているため安心して使用することが出来ます。 あわせて、脱臭フィルタを追加発...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

【8094】急速冷凍庫　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 急速冷凍庫 カテゴリ：　 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「8094」とご入力頂くと詳細ページが見れます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

乳糖ブイヨン

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【機器紹介】スプレードライヤー

加熱による品質劣化は最小限！ 衛生面の徹底管理！ 粉末製品専用のク…

リーンルームを併設 ・短時間での乾燥・パウダー化により、加熱による品質劣化は最小限 ・条件検討、テスト製造、エキス抽出～濃縮～乾燥まで、ワンストップ対応可能 また、エシカル商品の開発や食品ロス削減のサポートにも注力していますので、 ■ 大量に余った規格外品の原料の活用方法が分からない… ■ 食品ロスを削減したい！ ■ 食品工場から出る廃棄物を削減したいけど、どこに相談したら...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部