高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

抗酸化能測定キット『PAO』

サンプルの抗酸化能を短時間で測定！食品サンプルの抗酸化能評価にも適用可…

『PAO』は、銅イオンの還元反応(Cu+＋→Cu+)を利用し、サンプルの抗酸化能を 短時間(約5分)で簡便に測定することのできる抗酸化能測定キットです。 血清の酸化ラグタイムと高い相関性を示すほか、赤ワインや紅茶といった 食品サンプルの抗酸化能評価にも適用可能です。 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所

狙った位置に非天然アミノ酸を導入可能【CloverDirect】

本製品を無細胞翻訳系に加えるだけで、非天然アミノ酸導入タンパク質を短時…

然アミノ酸や、翻訳後修飾アミノ酸などが用意されています。終止コドンの１つであるアンバーコドンまたは4塩基コドンを組み込んだ遺伝子と本製品を無細胞翻訳系に加えるだけで、非天然アミノ酸導入タンパク質を短時間で効率よく合成することができます（北陸先端科学技術大学院大学より技術導入）。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プロテイン・エクスプレス

試薬『(Boc)2O』

細かく粉砕して“広口の寸胴ボトル”に入れて提供します！

りとりやすくして提供しております。 重さの微調整も簡単に行えます。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■広口で薬さじを使って取りやすく、秤量がとても楽 ■粒が細かく短時間で融解するため、融かして使用する方に好適 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 渡辺化学工業株式会社

マウス／ラットレプチン測定キット

少ない検体で高感度に測定『マウス／ラットレプチン測定キット』

チン測定キットです。 マイクロプレートを使用したELISAサンドイッチ法を用いているため、特別な施設・設備を必要とせず、 通常の実験室での測定が可能です。測定法は、通常測定法と応用測定法（短時間測定法）の2種類です。 本製品以外に、インスリン測定キット、C-ペプチド測定キットのご用意もあります。 合わせてご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部