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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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【洗米テスト受付中】もち米も洗米できます!業務用洗米機 洗米侍
洗米侍の最大の特長である「瞬間洗米」によって、水道代・汚泥処理代をコス…
ハイドロフリクション洗浄による“瞬間洗米” しっかり米研ぎ×短時間【特許取得】 ●洗米にかかる時間を短縮することで使用水量が削減でき、 水道代と汚泥処理代の大幅なコストカットを実現しました。 ●多量の泡を含みつつスクリューで搬送することで摩擦効果を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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ふっくらご飯を盛付け!おいしいお弁当作りをお手伝いします!
くれる弁当盛付機です。 米粒の形を切り崩さず、ふっくら盛り付ける事ができ、こぼれる米粒が ほとんどなく、どんな形状のお弁当箱にも対応可能です。 また、洗浄部分が取り外せるので、掃除は短時間で完了します。 当社の製品で、お客様の清潔で快適なお弁当作りをサポートします。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■米粒がこぼれない ■ふっくら盛り付ける ■掃除が短時間...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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リフト式釜反転機一体式!
4,000食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 80g~450gの量目調整が瞬時にでき、位置決めコンベアーにより、 飯こぼれはほとんどありません。 洗浄部分が取り外せるので、短時間に処理が可能です。 【特長】 ■清掃が短時間で完了 ■飯こぼれがほとんどなし ■リフト式釜反転機一体式 ■1時間に最高4,000食盛付 ■80g~450gの量目調整が可能 ※...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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強力な空気圧送で短時間搬送を可能にします!
『エアーシフター』は、効果的なエアーレーションを得られる 仕込みシステムです。 あらかじめ粉篩機で粉の固まりを粉篩し、強力な空気圧送で短時間に 粉をミキサーの粉ホッパーへ送ることができます。 1700型は75kg(3袋)/分、1500型は50kg(2袋)/分の粉を 20m搬送可能です。 【特長】 ■粉投入口は安全ガー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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コンセント100Vで運用可能!人の近くでも作業ができ、万が一ぶつかって…
輪郭、コントラスト、色や影像を認識し、 設定された場所に位置決めを行い作業する ロボット活用の目的は 「危険作業の代替え」腰痛、擦り傷、切断、挟まれ 「品質安定化」人で可能な集中力は短時間 「非接触のため」ちょっと触るが危険な時代 全ての設備をSIer(レステックス)に依頼するのではなく、 操作・利便性に優れた「協働ロボット一体型システム」を自社内で「道具」として使い始め...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社レステックス
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操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減!
業務用自動洗米機 洗米ロボは、お米のビジネスを成功させるために、農業の経験と、経営者の視点から生まれました。特殊攪拌機構とジェット水流で、短時間・少量の水で洗米します。スタートキーを押すだけで、計量→洗米→水加減まで自動で行います。排米弁はワンタッチで脱着可能で、洗米タンク部も工具なしで取外し可能です! ※詳細は[イプロス都市まちづ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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スタンダードな手押しタイプ!
『TRF-2500H』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 本製品は、洗浄部分が取り外せる設計となっています。その為、 清掃が短時間で完了します。 独自の方式で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛り付ける事ができ、 飯こぼれがほとんどありません。 【特長】 ■手押しタイプ ■切れた飯粒がない ■清掃が短時間で完了...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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コンベアーにお弁当容器を乗せるだけで瞬時に盛付!
-3000』は、独自の方式で切れた飯粒がない弁当盛付機です。 本製品は、1時間に最高3,000食の盛付能力を有しており、こぼれる米粒 もほとんどありません。 洗浄部分が取り外せる為、短時間で清掃が完了します。据付面積は、 事務机1台分ほどの設計となっています。 また、デモ機としていつでも実演しますので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【特長】 ■独自の方式 ■切...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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きれいで早い盛付を実現!
を有す 弁当盛付機です。 本製品は、独自のほぐし機構で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛付け。 とにかく盛付け状態がきれいで早いのが特長です。 機器の清掃は、洗浄部分が取り外せるので、短時間で処理が完了します。 レイアウトに合わせて多彩な機種をラインアップしているので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■早い ■きれい ■独自のほぐし機構 ■切れた飯粒が...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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コンパクトでシンプルな弁当盛付機!
0gの盛付け量が瞬時に変更でき、独自の ほぐし機構で、ふっくらと盛付けることが可能です。 米粒の形を切り崩さず、こぼれる米粒もほとんどありません。 また、洗浄部分は取り外せるので、掃除も短時間で完了します。 【特長】 ■シンプル ■コンパクト ■小ロット対応 ■ふっくらと盛付ける ■盛付け量を瞬時に変更 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: エムズテック株式会社
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操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減!…
炊くための水の量を計測)を 行ない、間違いのない炊き上がりを実現してくれます。 お米のビジネスを成功させるために、農業の経験と、経営者の視点から生まれました。特殊攪拌機構とジェット水流で、短時間・少量の水で洗米します。スタートキーを押すだけで、計量→洗米→水加減まで自動で行います。排米弁はワンタッチで脱着可能で、洗米タンク部も工具なしで取外し可能です。 ※詳細は[イプロス都市まちづ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
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