高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【解凍比較】ハイコム解凍機 VS 業務用電子レンジ

高品質スピード解凍！解凍時間や装置サイズの比較を掲載しています！

業務電子レンジや他の方法では、解凍品質に問題があったり、 時間がかかっていた問題を、ハイコムの解凍機で短時間で思い通りの 高品質な解凍ができるようになりました。 当資料では、ドリップをはじめ、解凍後の仕上がり温度や 品目と温度の設定などの比較を掲載。 また、当製品のシステム活用事例もご紹...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【資料】マイクロ波

マルチマグネトロン制御方式によるマイクロ波加熱・殺菌・解凍装置について

がら、食品の種類・要求品質に応じ好適な殺菌処理をしているか どうかというと、まだまだ十分というわけではありません。 当資料では、マイクロ波の概説および、食材の表面と芯部を巨視的は同時に 短時間で加熱し、食感や風味、香り、営養価等を保つ事ができるマイクロ装置で しかもここ数年間で新たに開発・実用化されたものを中心に紹介しています。 【掲載内容】 ■食材の加熱・殺菌方式 ■マイ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

全自動パラレルペプチド合成装置『Syroシリーズ（I＆II）』

シリンジポンプによる高精度な分注、高収率！ランニングコストに貢献します…

『Syroシリーズ（I＆II）』は、自動パラレル運転によって短時間で多くの ペプチドを合成できます。 フローパスを最小限にすることで、アミノ酸および試薬類の無駄な消費を抑え、 ランニングコストを低減。 また、クロスコンタミネーションを防ぐため、各...

メーカー・取り扱い企業： バイオタージ・ジャパン株式会社

化学反応装置『グリーンモチーフII』

ハイパワーで急速加熱を可能にしたマイクロ波化学反応装置！

『グリーンモチーフII』は、最大500Wの高出力でマイクロ波を照射し、 短時間で目的の有機化学反応の結果を得ることが出来るマイクロ波化学 反応装置です。 シングルモード、ハーフサイズの導波管を採用。 反応部への均一で効果的なマイクロ波の照射が可能になります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミネルバライトラボ

最適条件検索用マイクロリアクターシステム

最大20条件のサンプル自動採取で研究のスピードUPへ！従来のバッチ式反…

反応を行うフロー型反応プロセスのことです。 フロー合成研究の大きな問題点は、反応条件の最適化を行う際の一つ一つの反応条件の検出に時間がかかること。 そこで、製薬及び化学の研究現場の意見を参考に短時間で最適条件を見つけることができる最適反応条件検索用マイクロリアクターシステムを開発いたしました。 ※詳しくは、カタログをダウンロードしてご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中村超硬

12配列パラレル合成装置　＜Radleys製＞

温度、撹拌が同一条件で多サンプルの実験を効率化します。

◆　12本まで反応液量　(1～20 ml)が一度に反応と可能 ◆　220℃まで急速加熱と冷却リザーバーによる-78 ℃ の冷却反応が可能 ◆　短時間のセットアップと簡単操作 ◆　観察スリットで全反応容器内の観察が容易 ◆　脱着容易な水冷還流ヘッド ◆　不活性ガス中の反応が可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイビック・リサーチ