高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

銀イオン除菌水が「Ag+除菌カットシート」で低コストで生成できる

水に投入後､１時間で銀イオン除菌水が生成されます。１リットルあたり１~…

Ag+除菌カットシートは純銀の特殊メッシュ素材です。 銀の表面積がシート面積の３００倍あり、水に投入すると短時間に銀イオン濃度上昇し銀イオン除菌水が生成されます。 当資料では、銀イオン溶出データや抗菌データで除菌・抗菌効果が確認できます。銀イオン除菌水は以下の効果が期待できます。 【銀イオン除菌...

メーカー・取り扱い企業： メディカル・エイド株式会社

ノロウイルス対策試験結果の考察

殺菌エアータオル「New スーパーM」を用いて１０秒で99.99%減少

熱風照射の効果】 ■手指を完全乾燥する上で極めて有効 ■衛生機関が推奨するノロウイルスの加熱除去温度90℃を上回る 　139℃の熱照射の温度要素により殺菌 ■同時に熱風照射を行う事で、より短時間での殺菌と残存菌数の 　更なる減少に最も効果的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社